విషయ సూచిక
వేయించిన, క్రిస్పీ మరియు చాలా రుచికరమైన లంబారీలో కొంత భాగాన్ని మీ స్నేహితులకు అందించడం ఎలా?
దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి!
వడ్డించడానికి, వేయించిన లంబారీని ప్లేట్లో ఉంచి, కావలసిన విధంగా సర్వ్ చేయండి. వేయించిన లంబారీని అన్నం మరియు సలాడ్తో సర్వ్ చేయడం మంచి సైడ్ ఆప్షన్. మీరు వేయించిన లంబారీని రుచికరమైన ఫరోఫాతో కూడా వడ్డించవచ్చు.
ఇది కూడ చూడు: టమోటాలు గురించి కలలు కనడం అంటే ఏమిటి? వివరణలు మరియు ప్రతీకవాదం చూడండిఫ్రైడ్ లంబారీతో సర్వ్ చేయడానికి మంచి సైడ్ డిష్ గ్రీన్ సలాడ్. వేయించిన లంబారీతో సర్వ్ చేయడానికి రుచికరమైన గ్రీన్ సలాడ్ను తయారు చేయడానికి, కొన్ని పాలకూర ఆకులను కడిగి, కోసి, వాటికి ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు, నిమ్మ మరియు నారింజ రసంతో సీజన్ చేయండి.
గ్రీన్ సలాడ్తో పాటు, మీరు కూడా సర్వ్ చేయవచ్చు. అది ఒక రుచికరమైన ఫరోఫాతో వేయించిన లంబారీ. వేయించిన లంబారీతో సర్వ్ చేయడానికి రుచికరమైన ఫరోఫా చేయడానికి, కాసావా పిండి, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, గుడ్లు, బేకన్, సెలెరీ, టొమాటో, చీజ్, పార్స్లీ వేసి, ఉప్పు మరియు కారం వేసి వేయాలి.
కావలసినవి వేయించిన లంబారి :
- 600 గ్రా లంబారి
- ఒక నిమ్మకాయ రసం
- నల్ల మిరియాలు రుచికి
- ఉప్పు రుచికి
ఎలా వేయించిన లంబారీని సిద్ధం చేయడానికి:
మా వేయించిన లంబారీ రెసిపీ కోసం, మేము సుమారు 600 గ్రాములు ఉపయోగిస్తాము.
పెద్ద మరియు అందమైన చేపలను ఎంచుకోండి.
దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మొదటి విషయం ఏమిటంటే లంబారీని కత్తిరించడం. మీరు చేపల పొడవుతో కత్తితో చిన్న అడ్డంగా కోతలు చేయాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. అయితే, ఇది ఒక అవసరం కాదు, కానీ వారు చేస్తే, దిచేపలు చాలా అందమైన ప్రదర్శనను కలిగి ఉంటాయి అదనంగా, కోతలతో, మేము లంబారి యొక్క ఎముకలను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము, వేయించేటప్పుడు దానిని వదులుగా చేస్తుంది.
ఇది పూర్తయిన తర్వాత, వెనిగర్ ఉపయోగించి లంబారీలను కడగాలి. వెనిగర్ లేదా నిమ్మకాయతో ఈ విధానాన్ని అనుసరించడం చాలా ముఖ్యం.
ఎందుకంటే ప్రతి చేపకు సహజమైన శ్లేష్మం ఉంటుంది, ఈ శ్లేష్మం చేపలను రక్షించడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఈ ప్రక్రియ అన్ని శ్లేష్మం తొలగిస్తుంది. లేకపోతే, మీ చేప బలమైన లేదా చెడు రుచిని కలిగి ఉండవచ్చు.
శ్లేష్మం మరియు అదనపు వెనిగర్ను తొలగించడానికి దాదాపు 30 సెకన్ల నుండి ఒక నిమిషం వరకు లంబారీలను నీటి కింద కడగాలి.
వేయించిన లంబ్రీ కోసం మసాలా
లంబారీని కడిగిన తర్వాత, దానిని మసాలా చేయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. మేము చాలా సులభమైన, చాలా ప్రాథమిక మసాలాను ఉపయోగిస్తాము. మార్గం ద్వారా, ఇది చాలా త్వరగా సిద్ధమవుతుంది.
పెద్ద నిమ్మకాయ రసాన్ని మొత్తం ఉపయోగించండి. చేపల మీద అన్ని నిమ్మరసం పిండి వేయండి.
తర్వాత మిరియాల రుచి అని గుర్తుపెట్టుకుని నల్ల మిరియాలు జోడించండి. మీరు నల్ల మిరియాలు ఉపయోగించాలని ఎంచుకుంటే, మీ వేయించిన లంబారీ అదనపు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అయితే మరీ ఎక్కువగా వాడకండి, కొద్దిగా కారం వేసుకుంటే సరిపోతుంది.
చివరిది కాని, ఉప్పు కలపండి. ఉప్పు మొత్తం కూడా రుచికి ఉంటుంది.
ఈ విధంగా మేము అన్ని మసాలా దినుసులను కలుపుతాము. అప్పుడు, ప్రతిదీ బాగా కలపండి, తద్వారా మసాలాలు లాంబారిస్ యొక్క మాంసంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. అది marinate వీలుసుమారు 10 నిమిషాలు.
ఒక ప్లేట్లో 200 గ్రాముల స్వచ్ఛమైన మొక్కజొన్న పిండిని వేరు చేయండి. ఒక్కో లంబారీని తీసుకుని, మొక్కజొన్న పిండిలో రొట్టెలా వేయాలి. అయితే, అదనపు మొక్కజొన్న పిండిని తొలగించడానికి లంబారీని షేక్ చేయడం గుర్తుంచుకోండి.
బ్రెడ్ చేసిన తర్వాత లంబారీని రిజర్వ్ చేయడానికి మరొక శుభ్రమైన ప్లేట్ను పక్కన పెట్టండి. అన్ని లంబారీలతో ఈ విధానాన్ని చేయండి.
ఇప్పటివరకు ప్రక్రియ చాలా సులభం, సులభం మరియు వేగవంతమైనది. వేయించిన లంబారీని తయారు చేయడంలో రహస్యం లేదు, ఇది చాలా సులభం.
వేయించే విధానం
నూనెను ఒక కంటైనర్లో వేసి వేడి చేయండి. మార్గం ద్వారా, కొవ్వు చాలా వేడిగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం.
ఒక ముఖ్యమైన చిట్కా: లాంబారిస్ని ప్రతి అయిదింటికి వేడి కొవ్వు ఉన్న కంటైనర్లో ఉంచండి. సమయాన్ని పొందడం కోసం ఐదు యూనిట్ల కంటే ఎక్కువ పరిమాణాన్ని ఎప్పుడూ ఉంచవద్దు. మీ వేయించిన లంబారీ బాగా వేయించడానికి, ఒక సమయంలో 5 సిఫార్సు చేయబడిన మొత్తం.
మీరు వేయించడం పూర్తి చేసినప్పుడు, చేపలను కాగితపు టవల్తో ప్లేట్లో ఉంచండి, తద్వారా కొవ్వు మొత్తం పోతుంది.
కాబట్టి, మీరు వేయించాల్సిన అన్ని లంబారీల కోసం ఈ ప్రక్రియను నిర్వహించండి. ఆ విధంగా, మీ వేయించిన లంబారీ పొడిగా మరియు చాలా క్రిస్పీగా ఉంటుంది.
చిట్కా:
చివరగా, మీ వేయించిన లంబారీని కొన్ని నిమ్మకాయ ముక్కలతో సర్వ్ చేయండి. ఒక బీర్ లేదా చాలా చల్లని కోక్తో పాటు. ఒక గొప్ప రుచి స్ట్రిప్, సంచలనాత్మకమైనది.
లాంబి
చివరిగా, మీకు నచ్చిందాఆదాయం? తర్వాత కూడా చూడండి: సులభ మార్గంలో రుచికరమైన అన్నాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి
ఇది కూడ చూడు: క్యాట్ ఫిష్: సమాచారం, ఉత్సుకత మరియు జాతుల పంపిణీమా వర్చువల్ స్టోర్ని కనుగొనండి, సందర్శించండి: పెస్కా గెరైస్
Tudo de Gostoలో మరిన్ని వంటకాలను చూడండి