The tambaqui ເປັນປານ້ຳຈືດທີ່ຊື່ນຊົມຫຼາຍໃນອາຫານອາເມຊອນ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສຳລັບລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ກະດູກຈຳນວນໜ້ອຍ. ມັນແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຊະນິດພັນການຄ້າທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດໃນພາກກາງຂອງ Amazonia.

ປາມີເກັດທີ່ມີຮ່າງກາຍຮູບທໍ່ກົມ, ແຂ້ວມີຮູບໄຂ່ ແລະ ຫາງຍາວຫຼາຍໂຕ. ປາຍ adipose ຂອງມັນແມ່ນສັ້ນແລະມີຄີຫຼັງ. ສີຂອງຮ່າງກາຍໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນສີນ້ຳຕານຢູ່ເຄິ່ງເທິງ ແລະ ດຳໃນເຄິ່ງລຸ່ມ, ແລະ ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສີຂອງນ້ຳ.

ປາ tambaqui ແມ່ນປາທີ່ມີມູນຄ່າສູງສຳລັບຄຸນນະພາບ ແລະ ລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງມັນ. ດ້ວຍ​ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​ອັນ​ໃຫຍ່​ຫຼວງ​ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ​ຜູ້​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ປາ, ມັນ​ເປັນ​ຊະ​ນິດ​ທີ່​ຖືກ​ສ້າງ​ຂຶ້ນ​ທົ່ວ​ໄປ​ໃນ​ການ​ລ້ຽງ​ປາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຂອງປາແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ. ເນື່ອງຈາກຄວາມນິຍົມໃນອາຫານ Brazilian, ການສ້າງ tambaqui ໃນການລ້ຽງປາແມ່ນກິດຈະກໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຊະນິດນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຂດພາກເຫນືອຂອງປະເທດບຣາຊິນ, ບ່ອນທີ່ shoal ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຫຼາຍກ່ວາ. ຮ່າງ​ກາຍ​ຂອງ​ມັນ​ຖືກ​ປົກ​ຫຸ້ມ​ດ້ວຍ​ເກັດ​ຮູບ​ເພັດ​ແລະ​ຄີ​ຂອງ​ມັນ​ສັ້ນ, ມີ​ຄີ​ຫຼັງ. ມັນຖືກພົບເຫັນຕາມທໍາມະຊາດຢູ່ໃນອ່າງ Amazon, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນແມ່ນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່.

ປາທີ່ໂດດເດັ່ນສໍາລັບການມີປາກກວ້າງ, ມີແຂ້ວມົນແລະຂອບເປັນຮູ. ສີຂອງອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຕູ້​ເຢັນ​ຫຼື frozen ໃນ freezer ໃນ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ທີ່​ເຫມາະ​ສົມ (-18°C​)​. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຖືກເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອປ້ອງກັນການແຜ່ຂະຫຍາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.

ທາມບາກີມີລົດຊາດແນວໃດ? ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືດິນເຜົາບໍ?

Tambaqui ແມ່ນປາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະມີລັກສະນະ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນທີ່ພົບເຫັນ. ບາງຄົນອາດຈະພັນລະນາເຖິງລົດຊາດຂອງມັນວ່າມີກິ່ນເໝັນ ຫຼື ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີລົດຊາດຄືກັບດິນໜຽວ. ລົດຊາດຂອງ tambaqui ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສູງໂດຍປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ. ຊີ້ນຂອງມັນມີລັກສະນະ, ໂດດເດັ່ນແລະມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ເຊິ່ງpleases palates ທີ່ສຸດ. ບາງຄົນອາດພົບວ່າລົດຊາດຂອງ tambaqui ແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ນີ້ອາດຈະຂຶ້ນກັບວິທີການກະກຽມແລະເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້.

ສໍາລັບລົດຊາດຂອງດິນເຜົາ, ນີ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ໃນບາງກໍລະນີ, tambaqui ສາມາດມີລົດຊາດເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນຜົນມາຈາກອາຫານຂອງມັນແລະສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມັນຖືກລ້ຽງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນກົດລະບຽບແລະບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າ tambaquis ທັງຫມົດມີລົດຊາດນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີທີ່ມັນຖືກກະກຽມຍັງສາມາດມີອິດທິພົນຕໍ່ລົດຊາດສຸດທ້າຍຂອງປາ.

ການແຜ່ພັນຂອງປາ Tambaqui ໃນທໍາມະຊາດ

Tambaqui ແມ່ນຊະນິດຂອງ Piracema, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນພຽງແຕ່ແຜ່ພັນ. ຢູ່ໃນແມ່ນ້ໍາ. ໃນການເປັນຊະເລີຍ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີການແຜ່ພັນແບບທຽມ, ໂດຍຜ່ານການກະຕຸ້ນຮໍໂມນ. ການວາງໄຂ່ເກີດຂຶ້ນໃນນ້ໍາຕື້ນ, ສະຫງົບ, ແລະແມ່ຍິງສາມາດວາງໄຂ່ໄດ້ເຖິງ 200,000 ໄຂ່. ໄລຍະເວລາການແຜ່ພັນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນເກີດຂຶ້ນລະຫວ່າງເດືອນທັນວາຫາເດືອນມີນາ.

ມັນເປັນຊະນິດພັນທີ່ນໍາສະເຫນີການເຄື່ອນຍ້າຍ trophic, ການຈະເລີນພັນແລະການແຜ່ກະຈາຍ. ໃນໄລຍະນໍ້າຖ້ວມ, ມັນເຂົ້າໄປໃນປ່າທີ່ຖືກນໍ້າຖ້ວມ, ບ່ອນທີ່ມັນກິນຫມາກໄມ້ຫຼືເມັດ. ເດັກນ້ອຍຍັງຄົງຢູ່ໃນທະເລສາບທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມໃນລະດູແລ້ງ, ລ້ຽງສັດໃນສວນສັດ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ຍ້າຍໄປຢູ່ໃນແມ່ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຂີ້ມູກເພື່ອວາງໄຂ່. ໃນໄລຍະນີ້, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ລ້ຽງ, ອາໄສຢູ່ໃນສະຫງວນຂອງໄຂມັນທີ່ສະສົມໃນເວລານໍ້າຖ້ວມ.

Tambaquiການແຜ່ພັນໃນເຂື່ອນ

ແມ່ນແລ້ວ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຜ່ພັນ tambaquis ໃນເຂື່ອນ, ຕາບໃດທີ່ບາງມາດຕະການຖືກປະຕິບັດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສໍາເລັດຂອງຂະບວນການ. ສໍາລັບການນີ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດການຈັດການທີ່ພຽງພໍ, ເຊິ່ງລວມມີການເລືອກແນວພັນຂອງປາ, ການປັບຕົວຂອງສະພາບແວດລ້ອມແລະການໃຫ້ອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ປະຫວັດການສືບພັນ. ຕ້ອງ​ເລືອກ​ເຟັ້ນບຸກ​ຄົນ​ທີ່​ມີ​ສຸຂະພາບ​ດີ​ມີ​ການ​ພັດທະນາ​ທີ່​ດີ, ນອກ​ເໜືອ​ໄປ​ຈາກ​ການ​ຮັບປະກັນ​ໃຫ້​ມີ​ທັງ​ເພດ​ຊາຍ ​ແລະ ຍິງ​ໃນ​ກຸ່ມ.

​ເພື່ອ​ປັບ​ສະພາບ​ແວດ​ລ້ອມ​ແມ່ນ​ຕ້ອງ​ກະກຽມ​ເຂື່ອນ​ລ່ວງ​ໜ້າ, ຮັບປະກັນ​ຄຸນ​ນະພາ​ບ. ຂອງນ້ໍາແລະທີ່ພັກອາໄສຂອງປາ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມນ້ໍາແລະປະລິມານຂອງແສງສະຫວ່າງ, ເພື່ອກະຕຸ້ນການສືບພັນ.

ສໍາລັບອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ສົມດູນທີ່ມີສານອາຫານ, ເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະພາບແລະການພັດທະນາຂອງປາ. . ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕິດຕາມປະລິມານອາຫານໃຫ້ປາ, ຫຼີກເວັ້ນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະບັນຫາມົນລະພິດນ້ໍາທີ່ເປັນໄປໄດ້. ສະພາບແວດລ້ອມຕ້ອງມີໂຄງສ້າງທີ່ດີ, ສະຫນອງທີ່ພັກອາໄສແລະສະຖານທີ່ວາງໄຂ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ພຽງພໍຂອງນ້ໍາແລະອາຫານປາດ້ວຍເລື້ອຍໆ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກມັນມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ກຽມພ້ອມສໍາລັບການຈະເລີນພັນ.

ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຂະຫຍາຍພັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕິດຕາມພຶດຕິກໍາຂອງປາ ແລະ ດໍາເນີນການເອົາໄຂ່ທີ່ໃສ່ປຸ໋ຍອອກໃສ່ຖັງຟອກ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັບປະກັນອັດຕາການຢູ່ລອດທີ່ສູງກວ່າສໍາລັບລູກຈືນ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າການແຜ່ພັນຂອງ tambaqui ໃນເຂື່ອນສາມາດເປັນກິດຈະກໍາທີ່ສັບສົນແລະຕ້ອງການຄວາມຮູ້ດ້ານວິຊາການສະເພາະ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຊອກຫາຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສໍາເລັດຂອງກິດຈະກໍາ. ຂອງປະເທດບຣາຊິນ ແລະໃນເຂດທີ່ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ເພາະວ່າມັນເປັນຊະນິດພັນ Amazonian ແລະມັກນ້ຳອຸ່ນກວ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນດີກວ່າໃນເຂດທີ່ອົບອຸ່ນເຊັ່ນ Mato Grosso, Goiás ແລະພາກເຫນືອຂອງປະເທດບຣາຊິນ, ບ່ອນທີ່ມັນມີຊື່ສຽງຫຼາຍໃນການປັບປຸງພັນແລະການປູກຝັງຂະຫນາດໃຫຍ່.

Tambaqui ແມ່ນປາພື້ນເມືອງຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີຫຼາຍທີ່ສຸດ. ການສຶກສາກ່ຽວກັບມັນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບພັນທຸກໍາ. ມີການສຶກສາແລະການປັບປຸງພັນທຸກໍາຂອງ tambaquis ເພື່ອປັບປຸງຜົນຜະລິດ carcass, ຄວາມກວ້າງກັບຄືນໄປບ່ອນແລະຈໍານວນຊີ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປາທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວທາງດ້ານວັດທະນະທໍາ, ໄດ້ຖືກສຶກສາຫຼາຍໃນປະເທດບຣາຊິນ.

Tambaqui ແຂ້ວ

Tambaqui ແມ່ນປາທີ່ມີແຂ້ວແຫຼມແລະແຂງແຮງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜູ້ລ້າທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານໃນທໍາມະຊາດ. ແຂ້ວຖືກໃຊ້ເພື່ອຈີກ ແລະ ຕຳອາຫານ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານທຳມະຊາດ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍໝາກໄມ້, ແກ່ນ, ແມງໄມ້ ແລະ ປານ້ອຍ.

ເຖິງວ່າແຂ້ວຂອງພວກມັນແຂງແຮງ ແລະ ແຫຼມ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ. ມະນຸດໃນລະຫວ່າງການຈັບ ຫຼືກະກຽມປາ. ປົກກະຕິແລ້ວຊາວປະມົງຈະໃຊ້ອຸປະກອນປ້ອງກັນເຊັ່ນ: ຖົງມື ແລະໃບບິດ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເກີດອຸປະຕິເຫດໃດໆ.

ໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງສັດເປັນຊະເລີຍ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຜູ້ຜະລິດເຮັດຄວາມສະອາດແຂ້ວຂອງ tambaqui ເປັນໄລຍະໆ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສະສົມຂອງເສດອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນການ. ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດໃນປາກຂອງປາ. ແນະນຳໃຫ້ທຳຄວາມສະອາດນີ້ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ມີຄຸນວຸດທິ, ເຊັ່ນ: ສັດຕະວະແພດທີ່ຊ່ຽວຊານປາ. ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນປະເທດບຣາຊິນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນພາກເຫນືອ, ພາກກາງແລະພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອ. ມັນເປັນຊະນິດທີ່ມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ທັງການຜະລິດຊີ້ນແລະການຫາປາກິລາ. ປາຈະເລີນເຕີບໂຕໄວ ແລະ ສາມາດລ້ຽງໄດ້ໃນໜອງ, ອ່າງປາ ຫຼື ລະບົບໝູນວຽນຂອງນ້ຳ.

ສຳລັບການລ້ຽງໃນໜອງ, ຄວນເລືອກພື້ນທີ່ທີ່ມີນ້ຳສະອາດ, ອຸດົມສົມບູນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມດິນ, ດ້ວຍການກໍາຈັດຂີ້ຕົມແລະການສ້າງເຂື່ອນແລະຊ່ອງທາງລະບາຍນ້ໍາ. ການ​ນໍາ​ໃຊ້ເຄື່ອງປັບອາກາດ ແລະເຄື່ອງກອງແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບນ້ຳ ແລະ ສະຫວັດດີການຂອງປາ. ຂໍແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ອາຫານທີ່ສົມດູນ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ສະໜອງໃຫ້ໃນປະລິມານທີ່ຄວບຄຸມ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະນໍ້າ.

ປາ Tambaqui: ເປັນສິນຄ້າ Brazilian ໃຫມ່ທີ່ເປັນໄປໄດ້

ລາຄາໂປຣຕີນຈາກສັດທີ່ບໍລິໂພກສູງກວ່າ ໂດຍຊາວບຣາຊິນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນນັບຕັ້ງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກລະບາດ Covid-19. ໃນຂະນະທີ່ຫຼາຍຄອບຄົວເລືອກໄຂ່, ຊີ້ນປາໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ມີທ່າແຮງໃນຕະຫຼາດແຫ່ງຊາດ.

ໃນປີ 2021, ການລ້ຽງປາ Brazilian ໄດ້ຜະລິດປາ 841,005 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 4.7% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກ່ອນ, ອີງຕາມການ ກັບສະມາຄົມການລ້ຽງປາ Brazilian (PeixeBR). ເຖິງແມ່ນວ່າ tilapia ເປັນຊະນິດທີ່ເດັ່ນຊັດ, ເຊິ່ງກວມເອົາ 60% ຂອງຕະຫຼາດ, ການສຶກສາແນະນໍາວ່າປາ tambaqui (Colossoma macropomum), ເຊິ່ງມີຖິ່ນກໍາເນີດໃນພາກພື້ນ Amazon, ອາດຈະກາຍເປັນສິນຄ້າ Brazilian ໃຫມ່.

ທ່າແຮງຂອງປາ tambaqui

ການສຶກສາທີ່ນຳໂດຍນັກຄົ້ນຄວ້າ Alexandre Hilsdorf, ຈາກມູນນິທິການຄົ້ນຄວ້າ São Paulo (FAPESP), ຊີ້ໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງຂອງປາ tambaqui ສຳລັບການປັບຕົວເຂົ້າກັບແຫຼ່ງພັນ ແລະ ຜົນຜະລິດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍຜ່ານການປັບປຸງພັນທຸກໍາ.

tambaqui ແມ່ນປາທີ່ພັດທະນາຢ່າງໄວວາ, ສູງເຖິງ 2.5 ກິໂລໃນປີທໍາອິດແລະເຖິງ 10 ກິໂລຕໍ່ມາ. ອາຫານຂອງເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນvegetarian ແລະເຂົາສາມາດຢູ່ລອດດ້ວຍລະດັບອົກຊີເຈນທີ່ຕ່ໍາໃນນ້ໍາ. ສະນັ້ນ ເປັນຫຍັງຕະຫຼາດປາຈຶ່ງຍັງບໍ່ທັນເປັນທີ່ນິຍົມ, ເຖິງວ່າຈະມີລັກສະນະຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີໃນການຜະລິດ? ບໍ່​ໄດ້​ເປັນ​ຫົວ​ຂໍ້​ຂອງ​ການ​ສຶກ​ສາ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​. ເນື່ອງຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ tambaquis ໃນທໍາມະຊາດແລະຜົນຜະລິດທີ່ດີ, ນັກປັບປຸງພັນຈໍານວນຫຼາຍເຫັນວ່າບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະລົງທຶນໃນການປັບປຸງພັນທຸກໍາຂອງປາເຫຼົ່ານີ້.

ການຜະລິດ Tambaqui

ການຜະລິດປາແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໃນປະເທດບຣາຊິນ , ມີຕະຫຼາດທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງທັງຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ບໍລິໂພກ. ປາ​ນີ້​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສະ​ແຫວງ​ຫາ​ສູງ​ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ປຽບ​ທຽບ​ກັບ pacu ໃນ​ແງ່​ຂອງ​ຄວາມ​ນິ​ຍົມ​. ໃນອາຫານບຣາຊິລ, tambaqui ຖືກໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນພາກເຫນືອ, ແລະເປັນສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປໃນອາຫານທົ່ວໄປຈາກພາກພື້ນທີ່ໃກ້ຊິດກັບການຫາປາ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການຫາປາຫຼາຍເກີນໄປຂອງສັດນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດແຄນຕົວຢ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້. ການສູນພັນໃນອະນາຄົດບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິເສດ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນການຫາປາ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ tambaqui ຫຼືຊະນິດອື່ນໆ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເກີດຈາກ.ການລົງທຶນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເປັນກິດຈະກໍາທີ່ສຸມໃສ່ການລ້ຽງປາທີ່ໄດ້ພັດທະນາຫຼາຍໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ໃນບັນດາຂໍ້ດີຂອງການລົງທຶນໃນປາຊະນິດນີ້ແມ່ນຄວາມງ່າຍຂອງການທີ່ມັນໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນັກແລະຂະຫນາດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ຍັງຫມາຍຄວາມວ່າສັດຕ້ອງການພື້ນທີ່ເພື່ອການຂະຫຍາຍຕົວ, ເຊິ່ງອາດຈະຕ້ອງການການລົງທຶນຫຼາຍຂຶ້ນໃນສ່ວນຂອງນັກປັບປຸງພັນ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການສ້າງ tambaqui, ຜູ້ຜະລິດຕ້ອງເລືອກປະເພດຂອງຖັງທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ . ການວັດແທກຂອງປາແຕ່ລະໂຕຈະຕ້ອງຖືກຄິດໄລ່ເປັນ 1m² ຕໍ່ຫນ່ວຍ ແລະ ຄວາມເລິກຂອງຖັງຕ້ອງສູງກວ່າ 1.5m. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີຊ່ອງຫວ່າງຢູ່ແຄມເພື່ອສະດວກໃນການຈັດການສັດ.

ການປິ່ນປົວ tambaqui

ເພື່ອຮັບປະກັນການລ້ຽງປາທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີຄຸນນະພາບ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບບາງລາຍລະອຽດ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການເລືອກນິ້ວມືທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ກວດເບິ່ງສຸຂະພາບຂອງສັດແລະຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພວກມັນ. ເມື່ອສັດມາຮອດຊັບສິນ, ຖັງຕ້ອງມີລະບົບ acclimatization ເພື່ອໃຫ້ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ tambaquis.

ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຄ່ອຍໆປ່ອຍສັດອອກຈາກການຂົນສົ່ງໄປຫາຖັງແລະສະຫນອງອົງປະກອບທີ່ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມຄືນໃຫມ່. ຄ້າຍຄືກັນກັບຫນຶ່ງໃນແມ່ນ້ໍາ, ທີ່ຢູ່ອາໄສທໍາມະຊາດຂອງ tambaquis, ດັ່ງນັ້ນປາປັບຕົວໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.

ການໃຫ້ອາຫານ tambaqui ໃນການເປັນຊະເລີຍ

ການໃຫ້ອາຫານຂອງ tambaqui ແມ່ນຂະບວນການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສາມໄລຍະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ລະຄົນມີຄວາມສະເພາະຂອງມັນ. ທໍາອິດແມ່ນໄລຍະການ fattening, ເຊິ່ງເກີດຂຶ້ນທັນທີຫຼັງຈາກ fry ມາຮອດຫນອງ. ໃນໄລຍະນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ສັດໄດ້ຮັບອາຫານໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ແລະເພີ່ມນ້ໍາຫນັກໄດ້ຢ່າງມີສຸຂະພາບດີ.

ຫຼັງຈາກໄລຍະການໄຂມັນ, ການວາງໄຂ່ແມ່ນໄລຍະທີ່ສັດ. ປາກະກຽມສະພາບແວດລ້ອມສໍາລັບການແຜ່ພັນ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ການໃຫ້ອາຫານຕ້ອງຖືກປັບໃຫ້ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງສັດ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າຂະບວນການວາງໄຂ່ເກີດຂຶ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາມີຂັ້ນຕອນການສະເໜີຂາຍປາອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ເຊິ່ງແມ່ນໄລຍະການວາງໄຂ່. ໃນທີ່ສັດແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະຂາຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສຸດທ້າຍ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕິດຕາມໂຮງຮຽນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ການວັດແທກແລະການຊັ່ງນໍ້າຫນັກເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງປາແລະຜົນຜະລິດສໍາລັບການຕະຫຼາດ. ການສ້າງ tambaqui. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະຮັບປະກັນວ່າປາໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ສົມດູນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.

ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປັບປຸງພັນໃນເຂດທີ່ເຢັນກວ່າ

ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນຊະນິດພັນ Amazonian, OTambaqui ສາມາດປູກໄດ້ໃນເຂດທີ່ເຢັນກວ່າ, ເຊັ່ນພາກໃຕ້ຂອງ Minas Gerais. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີທະເລສາບຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົກກະຕິສູງກວ່າ 2000 ຕາແມັດ, ມີຄວາມເລິກຫຼາຍກ່ວາປົກກະຕິເລັກນ້ອຍ. ທະເລສາບເລິກກວ່າ 23 ແມັດ ປົກປ້ອງປາໄດ້ດີກວ່າໃນລະດູຫນາວ.

ປານີ້ສາມາດພົບໄດ້ໃນພື້ນທີ່ຫາປາໃນພາກໃຕ້ຂອງ Minas Gerais ແລະ São Paulo, ແລະສາມາດມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຜ່ານລະດູຫນາວໄດ້ງ່າຍ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການດູແລພິເສດເພື່ອຮັບປະກັນການຢູ່ລອດຂອງມັນໃນຊ່ວງລະດູຫນາວ.

ປາ Tambaqui, ຈັບແລະຈ່າຍໃຫ້ພວກເຮົາ

ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງປາແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກຂຸດຄົ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການປະມົງ. ຈ່າຍ, ເພາະວ່າມັນເປັນປາທີ່ລືມງ່າຍຫຼາຍ, ນັ້ນແມ່ນ, ຖ້າມັນຈັບໃນມື້ນີ້, ອາທິດຫນ້າກໍ່ເປັນໄປໄດ້. ນີ້ແມ່ນປັດໃຈທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ຍ້ອນວ່າເຈົ້າຂອງການປະມົງສາມາດນໍາໃຊ້ປານີ້ສໍາລັບການຫາປາກິລາ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນການທ່ອງທ່ຽວການຫາປາກິລາ, ເຊິ່ງສ້າງລາຍຮັບແລະວຽກເຮັດງານທໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນ São Paulo, Minas Gerais ແລະລັດອື່ນໆ.

The ປາແມ່ນປາທີ່ແຂງແຮງຫຼາຍ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ "Hulk ທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ" ຂອງການຫາປາ, ເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ມັນອອກແຮງໃນເວລາທີ່ການຫາປາ, ເອົາສາຍຂອງຊາວປະມົງໄປ.

ສູດ Tambaqui

Tambaqui ມີ ຜົນຜະລິດ carcass ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ມັນມີຊີ້ນຫຼາຍແລະ fillet ກ້ວາງ, ມີກະດູກສັນຫຼັງຈໍານວນຫນ້ອຍຢູ່ກາງຂອງຊີ້ນ. ຊີ້ນຖືກໃຈຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ມີລົດຊາດຫຼາຍສໍາລັບການຈືນແລະ roasting.ປາມີສີນ້ຳຕານຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະດ້ານລຸ່ມມີສີເຂັ້ມກວ່າ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງສາມາດຊອກຫາການປ່ຽນແປງຂອງສຽງອ່ອນໄດ້.

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Tambaqui, ລັກສະນະຂອງມັນ, ອາຫານ, ການແຜ່ພັນ, ການປູກຝັງແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປັບປຸງພັນໃນພາກພື້ນເຢັນ, ເຊັ່ນ: ພາກໃຕ້. ຂອງ Minas Gerais.

ການຈັດປະເພດ:

• ຊື່ທີ່ນິຍົມ – Tambaqui;
• ຊື່ວິທະຍາສາດ – Colossoma macropomum;
• ຄອບຄົວ – Characidae;
• ການແຜ່ກະຈາຍທາງພູມສາດ – ອ່າງ Amazon.

ຄຸນລັກສະນະຂອງ Tambaqui

tambaqui, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ pacu ສີແດງ ແລະ ມີຊື່ວິທະຍາສາດວ່າ Colossoma macropomum, ເປັນປານ້ໍາຈືດທີ່ມີຮ່າງກາຍຮູບໄຂ່, ເກັດແລະປາກຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຂງແຮງທີ່ມີແຂ້ວ molariform.

ຫາງ adipose ສັ້ນມີຄີຫຼັງຢູ່ປາຍແລະ rakers gill ແມ່ນຍາວແລະຈໍານວນຫລາຍ. ສີປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເປັນສີນ້ຳຕານຢູ່ເຄິ່ງເທິງ ແລະ ດຳໃນເຄິ່ງລຸ່ມ, ແຕ່ມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສີຂອງນ້ຳ.

ຂະໜາດທັງໝົດຂອງ tambaqui ສາມາດສູງເຖິງ 110 ຊມ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກການຫາປາຫຼາຍເກີນໄປ. , ມັນຫາຍາກຂຶ້ນເລື້ອຍໆທີ່ຈະພົບເຫັນຕົວຢ່າງທີ່ມີນໍ້າໜັກເຖິງ 45 ກິໂລກຣາມ.

ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນປາທີ່ພົບທົ່ວໄປໃນອ່າງ Amazon, ແຕ່ການຈັບຕົວແບບບໍ່ຈໍາແນກຂອງມັນໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ປະຊາກອນຂອງມັນ. ຊີ້ນແລະນ້ໍາມັນທີ່ມີລົດຊາດແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ, ແຕ່ຊະນິດພັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການຈະເລີນພັນ, trophic ແລະການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງມັນ.ອາຫານພື້ນເມືອງຫຼາຍເຍື່ອງໃນພາກເໜືອແມ່ນ ຕຳໝາກຫຸ່ງ, ເຊິ່ງເອົາແຕ່ກະດູກຂອງປາອອກເທົ່ານັ້ນ.

ສູດທີ 1: ປີ້ງ tambaqui

ສ່ວນປະກອບ:

• 1 tambaqui ທັງ​ຫມົດ
• ເກືອ​ຫຍາບ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ລົດ​ຊາດ
• ກະ​ທຽມ 3 ຫົວ
• ນ້ຳ​ໝາກ​ນາວ 1 ຫົວ
• ພິກ​ໄທ​ດຳ​ໃສ່ ລົດຊາດ
• 1 sprig of rosemary
• 1 sprig of thyme
• Olive oil to taste

ການກະກຽມ:

1. ລ້າງ tambaqui ໃຫ້ສະອາດແລະເອົາເກັດອອກ.
2. ເຮັດເສັ້ນຂວາງຂອງຜິວຫນັງຂອງປາ. pepper ສີດໍາ, rosemary ແລະ thyme. ໝັກໄວ້ຢ່າງໜ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ.
3. ປີ້ງໄຟແລ້ວວາງ tambaqui ໃສ່ປີ້ງ.
4. ປີ້ງປະມານ 40 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນບາງໂອກາດ.
5. ເມື່ອພ້ອມແລ້ວ, ເອົາອອກ ປາຈາກເຕົາປີ້ງ ແລະ ປຽກດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກກ່ອນຮັບໃຊ້.

ສູດທີ 2: ຕຳໝາກຫຸ່ງປີ້ງກັບຜັກ

ສ່ວນປະກອບ:

• tambaqui ທັງ ໝົດ 1 ຫົວ, ເຮັດຄວາມສະອາດ (ປະມານ 2 ກິໂລ);
• ມັນຕົ້ນ 3 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກແລະຊອດ;
• ແຄລອດ 3 ຫົວ, ປອກເປືອກແລະຊອດ;
• ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, ຕັດເປັນວົງ. ;
• 2 ໝາກເລັ່ນຟັກ;
• ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ, ຟັກ;
• ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1/2 ຖ້ວຍ;
• ນ້ຳໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ;
• ເກືອ ແລະ ພິກໄທດຳ ເພື່ອລົດຊາດ;
• ຊອຍຜັກຊີ ຟັກຕາມລົດຊາດ.

ວິທີກະກຽມ:

1. Preheat ເຕົາອົບເພື່ອ200°C;
2. ປຸງລົດຊາດ tambaqui ດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະນ້ໍານາວ. ວາງໄວ້;
3. ໃນເຕົາອົບ, ເອົາມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະຜັກທຽມ;
4. ລ້າງທຸກຢ່າງດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ;
5. ປະສົມ ຜັກດີ ແລະວາງ tambaqui ເທິງ;
6. ປະໄວ້ປາດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມແລະອົບປະມານ 40 ນາທີ;
7. ເອົາຟອຍອອກແລະອົບອີກ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ tambaqui ເປັນສີທອງ. ແລະປຸງແຕ່ງ;
8. ເອົາ tambaqui ກັບຜັກ, sprinkle parsley ຟັກເທິງ;

Bon appétit!

ສະຫຼຸບ

Tambaqui ເປັນປາທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນອ່າງ Amazon ແຕ່ໄດ້ມີການປູກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເທດບຣາຊິນ, ໂດຍສະເພາະໃນພາກກາງ ແລະ ພາກເໜືອ. ມັນມີທ່າແຮງທີ່ດີຕໍ່ການລ້ຽງສັດນ້ຳ ເນື່ອງຈາກມີຄວາມຕ້ອງການສູງສຳລັບຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດດີ ແລະ ມີທາດອາຫານ, ຄວາມທົນທານຕໍ່ພະຍາດ ແລະ ຄວາມງ່າຍຂອງການລ້ຽງ ແລະ ການປູກຝັງ.

ເຖິງວ່າປາມັກນ້ຳອຸ່ນ, ແຕ່ກໍສາມາດເຮັດຟາມໄດ້. ປາໃນພາກພື້ນ cooler ກັບການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມແລະສະພາບແວດລ້ອມ. ການປູກຝັງຂອງ Tambaqui ສາມາດເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບແລະການຈ້າງງານທີ່ສໍາຄັນ, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດທີ່ມີອຸດສາຫະກໍາການຫາປາແລະການລ້ຽງສັດນ້ໍາທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ປາແມ່ນປາຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະປະທັບໃຈ, ທັງໃນລັກສະນະຂອງມັນ. ເງື່ອນໄຂທາງກາຍະພາບແລະທ່າແຮງຂອງມັນສໍາລັບການລ້ຽງສັດນ້ໍາ. ເປັນທ່ານຫນຶ່ງຜູ້ທີ່ມັກການຫາປາຫຼືພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມັກອາຫານປາທີ່ດີ, Tambaqui ແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະຄົ້ນຫາ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຈົ້າມັກຂໍ້ມູນບໍ? ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ຄໍາເຫັນຂອງທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍ!

ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບ Tambaqui ໃນ Wikipedia

ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ: ຮູ້ຈັກກັບ baits ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຕັກນິກການແລະເວລາທີ່ຈະຫາປາ Tambaqui

ເຂົ້າຫາຮ້ານຄ້າສະເໝືອນຂອງພວກເຮົາ ແລະກວດເບິ່ງໂປຣໂມຊັນ!

ປາ tambaqui ແມ່ນປາຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງສາມາດວັດແທກຄວາມຍາວໄດ້ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງແມັດແລະນ້ໍາຫນັກເຖິງ 45 ກິໂລກໍາ. ມັນມີສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວຢູ່ດ້ານຫລັງ, ເຊິ່ງກາຍເປັນສີມ້ານໄປສູ່ທ້ອງ, ເຊິ່ງເປັນສີຂາວ. ລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງປາແມ່ນຈຸດກົມສີດຳຢູ່ໂຄນຂອງຫາງຂອງມັນ.

ເກັດຂອງມັນໃຫຍ່ ແລະ ເຫຼື້ອມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ປາມີຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ປາມີແຂ້ວເລື່ອຍທີ່ແຂງແຮງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມັນກິນແກ່ນ ແລະໝາກໄມ້ຈາກຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕົກຢູ່ໃນນ້ຳ.

ປາມີສີຂີ້ເຖົ່າເຂັ້ມ ແລະອາດມີຈຸດດ່າງດຳຢູ່ທົ່ວສ່ວນເທິງ. ຂອງຮ່າງກາຍ. ຂັ້ນຕອນຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບ tambaquis ທີ່ລ້ຽງຢູ່ໃນ captivity, ເນື່ອງຈາກວ່າການດູແລແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບພວກເຂົາເພື່ອໃຫ້ມີການພັດທະນາທີ່ຫນ້າພໍໃຈ. ຊີ້ນທີ່ແຊບ ແລະ ມີສານອາຫານຂອງປາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີມູນຄ່າສູງໃນຕະຫຼາດ, ກາຍເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ສໍາຄັນຂອງພໍ່ພັນ.

ປາ Tambaqui

ອາຫານ Tambaqui

ປາ tambaqui ແມ່ນ omnivorous, ນັ້ນແມ່ນ, ມັນກິນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ, ເຊັ່ນຫມາກໄມ້, ແກ່ນ, ແມງໄມ້, crustaceans ແລະປານ້ອຍ. ໃນບ່ອນຢູ່ອາໄສຕາມທຳມະຊາດຂອງມັນ, ມັນມັກຈະກິນໝາກໄມ້ທີ່ຫຼົ່ນລົງຈາກຕົ້ນໄມ້ໃກ້ກັບແມ່ນ້ຳ, ເຊັ່ນ: ໝາກເຜັດ ແລະ ຈອກuaçu.

ໃນການເປັນຊະເລີຍ, ອາຫານຂອງມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາຫານ, ເຊິ່ງຄວນມີໂປຣຕີນ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ.ເພື່ອຮັບປະກັນການເຕີບໂຕຂອງປາ. ຄາບອາຫານປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ສົມດູນ, ເຊິ່ງຈະຕ້ອງໃຫ້ໃນປະລິມານທີ່ຄວບຄຸມ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫາສຸຂະພາບແລະຄວາມອ້ວນ.

ອາຫານຂອງມັນປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປາທີ່ທົນທານຕໍ່ແລະທົນທານຕໍ່. .

ປາ tambaqui ກິນຫຍັງ?

Tambaqui ແມ່ນປາທີ່ກິນໄດ້ໝົດທຸກຄົນ, ນັ້ນແມ່ນອາຫານຂອງມັນມີທັງຜັກ ແລະອາຫານສັດ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ອາຫານຫຼັກຂອງປາແມ່ນອີງໃສ່ຫມາກໄມ້, ແກ່ນ, ແມງໄມ້ ແລະ crustaceans.

ໃນລະດູນ້ໍາຖ້ວມ, ເມື່ອປ່າໄມ້ຖືກນໍ້າຖ້ວມ, ປາເຫຼົ່ານີ້ຈະກິນຫມາກໄມ້ແລະເມັດພືດທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ. ໃນຊ່ວງລະດູແລ້ງ, ເຂົາເຈົ້າຈະຢູ່ໃນເຂດທົ່ງພຽງມີນໍ້າຖ້ວມ, ບ່ອນທີ່ມີພືດພັນ ຫຼື ປະຊາກອນຂອງສັດໃນທະເລ. ເດັກນ້ອຍລ້ຽງສັດໃນສວນສັດ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຍ້າຍຖິ່ນຖານໄປຫາແມ່ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕົມເພື່ອວາງໄຂ່. ໃນລະຫວ່າງການວາງໄຂ່, ສັດບໍ່ໄດ້ລ້ຽງ, ອາໄສຢູ່ໃນໄຂມັນທີ່ສະສົມໃນລະດູນ້ໍາຖ້ວມ.

ການລ້ຽງ, tambaqui ໃຊ້ປາກກວ້າງແລະແຂງແຮງ, ເຊິ່ງປັບຕົວເຂົ້າກັບອາຫານທີ່ແຂງ, ເຊັ່ນ: ແກ່ນ. ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຜິວຫນັງແຂງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີລະບົບແຂ້ວໃນຮູບຮ່າງຂອງໂຮງສີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຂັດ ແລະຂັດອາຫານກ່ອນກືນກິນ.

ການໃຫ້ອາຫານ Tambaqui ໃນການເປັນຊະເລີຍ

ໃນການເປັນຊະເລີຍ, tambaqui ແມ່ນໃຫ້ອາຫານ. ກັບອາຫານທີ່ສົມດູນ, ເຊິ່ງຖືກສ້າງຂື້ນເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງປາແລະຮັບປະກັນການພັດທະນາແລະການເຕີບໂຕທີ່ດີ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນມັກຈະເສີມອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະ bran wheat, ເພື່ອສະເໜີອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃຫ້ແກ່ປາ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບຊີ້ນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເນັ້ນຫນັກວ່າການໃຫ້ອາຫານຂອງປາໃນ captivity ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊີ້ນໍາໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຮັບປະກັນອາຫານທີ່ສົມດຸນແລະພຽງພໍສໍາລັບການພັດທະນາຂອງປາ.

ໃນການເປັນຊະເລີຍ, ການໃຫ້ອາຫານຂອງ tambaqui ແມ່ນ. ຕື່ມໃສ່ກັບອາຫານສະເພາະສໍາລັບປາ, ເຊິ່ງຕ້ອງມີສານອາຫານທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການພັດທະນາສຸຂະພາບຂອງພວກມັນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍແລະເປັນປົກກະຕິເພື່ອຮັບປະກັນການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ເປັນເອກະພາບແລະຫຼີກເວັ້ນບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການກິນອາຫານທີ່ບໍ່ສົມດຸນ. ມີລົດຊາດແລະ versatile, ຊຶ່ງສາມາດກະກຽມໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນພາກພື້ນອາເມຊອນ, ມັນເປັນເລື່ອງທຳມະດາຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມປາປີ້ງ, ເຊິ່ງມີຜິວໜັງໜຽວ ແລະ ເນື້ອອ່ອນໆ, ມີນໍ້າ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປາຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດແກງ, ໂມກຄາສ ແລະ ສະເຕັກ. ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ການ​ກະ​ກຽມ​ປາ​, ມັນ​ເປັນ​ສິ່ງ​ສໍາ​ຄັນ​ທີ່​ຈະ​ເລືອກ​ເອົາ​ຕົວ​ຢ່າງ​ສົດ​ທີ່​ມີ​ຕົ້ນ​ກໍາ​ເນີດ​ທີ່​ດີ​, ແລະ​ລະ​ມັດ​ລະ​ວັງ​ກັບ​ການ​ກະດູກເມື່ອເອົາຊີ້ນອອກຈາກປາ.

ໂດຍສັງລວມແລ້ວ, tambaqui ແມ່ນປາທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນອາຫານອາເມຊຽມ, ມີລົດຊາດແຊບ ແລະບໍ່ມີໜາມຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ລອງ tambaqui, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມແລະຮຽນຮູ້ຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນທາງດ້ານອາຫານຂອງ Amazon.

ປາ Tambaqui ແມ່ນດີ

ປາ Tambaqui ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊະນິດທີ່ບໍລິໂພກຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໃນປະເທດບຣາຊິນ, ໂດຍສະເພາະໃນພາກພື້ນ Amazon. ຊີ້ນຂອງມັນມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນແລະມີນ້ໍາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງໃນອາຫານທ້ອງຖິ່ນແລະແຫ່ງຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ປາແມ່ນປາທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ແຕ່, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເປັນຫຍັງປາ tambaqui ຈຶ່ງດີຫຼາຍ?

ລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ ແລະ ມີນ້ໍາ

ຊີ້ນ tambaqui ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ມີເຄື່ອງຫມາຍແລະມີນ້ໍາ, ມີເນື້ອແຫນ້ນແລະອ່ອນ. ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດຂອງປານີ້ແມ່ນຜົນມາຈາກອາຫານທີ່ມັນໄດ້ຮັບໃນທໍາມະຊາດ, ປະກອບດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະເມັດສ່ວນໃຫຍ່ຈາກຕົ້ນໄມ້ໃນພາກພື້ນ Amazon, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຂອງມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແຕກຕ່າງກັນ.

ອຸດົມສົມບູນໃນ ສານອາຫານ

ປາ tambaqui ເປັນປາທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຂອງມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ cardiovascular ແລະສະຫມອງ. ການບໍລິໂພກ tambaqui ເປັນປົກກະຕິສາມາດປະກອບສ່ວນສໍາລັບອາຫານທີ່ສົມດູນ ແລະ ສຸຂະພາບດີ.

ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນການປຸງອາຫານ

ປາແດມບາກີເປັນປາທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນການເຮັດອາຫານ, ແລະສາມາດກະກຽມໄດ້ຫຼາຍວິທີເຊັ່ນ: ອົບ, ຈືນ, ປີ້ງ, ເຜັດ, ໃນ moquecas ແລະສູດທີ່ລະອຽດກວ່າ. ຊີ້ນຂອງມັນໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບການຕະຫຼາດໃນຮ້ານອາຫານແລະຕະຫຼາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, tambaqui ແມ່ນປາທີ່ລ້ຽງສັດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການເຂົ້າເຖິງຊີ້ນຂອງມັນຢູ່ໃນພາກພື້ນຕ່າງໆຂອງປະເທດ. ຊີ້ນຂອງມັນມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນການປຸງອາຫານ ແລະຄວາມງ່າຍໃນການປູກຝັງເຮັດໃຫ້ປາເປັນທາງເລືອກທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງຕະຫຼາດປາ.

ປາ Tambaqui

ຊີ້ນ tambaqui ເປັນແນວໃດ?

ຊີ້ນປາຖືວ່າມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ໂດດເດັ່ນ. ມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະມີນ້ໍາ, ນອກເຫນືອຈາກການມີຈໍານວນໄຂມັນທີ່ດີທີ່ປະກອບສ່ວນກັບຄວາມອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດຂອງຊີ້ນ. ຄຸນສົມບັດອີກອັນໜຶ່ງທີ່ພໍໃຈຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນຈຳນວນກະດູກທີ່ຕໍ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບປາຊະນິດອື່ນໆ.

ຊີ້ນ tambaqui ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນການປຸງອາຫານ, ແລະສາມາດກະກຽມໄດ້ຫຼາຍວິທີເຊັ່ນ: ອົບ, ຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ປີ້ງ, ແລະອື່ນໆ. .ແລະ ອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນປາທີ່ສວຍງາມ.ບໍລິໂພກໃນ Amazon ແລະພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງປະເທດບຣາຊິນ, ເປັນສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປໃນອາຫານທົ່ວໄປຈາກພາກພື້ນເຫຼົ່ານີ້, ເຊັ່ນ tambaqui moqueca ແລະ tambaqui roasted ຖ່ານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນປາແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນແລະມີຕ່ໍາ. ໃນໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທາດໂປຼຕີນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນປານ້ໍາຈືດ, ຊີ້ນ tambaqui ຍັງມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີລັກສະນະທີ່ພໍໃຈຂອງປາກຂອງຫຼາຍຄົນ. ພາກພື້ນ Amazon, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດພື້ນເມືອງຈໍານວນຫນຶ່ງ, ເຊັ່ນ moqueca ແລະປາປີ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາ tambaqui ໃນຕະຫຼາດແລະຮ້ານອາຫານໃນພາກພື້ນອື່ນໆຂອງປະເທດບຣາຊິນ, ບ່ອນທີ່ມັນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ.

tambaqui 1 ກິໂລລາຄາເທົ່າໃດ?

ລາຄາສະເລ່ຍຂອງ tambaqui ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນຂອງປະເທດ ແລະເວລາຂອງປີ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ລາຄາຕໍ່ກິໂລຂອງປາສົດສາມາດຢູ່ລະຫວ່າງ R$12.00 ຫາ R$20.00 ໃນບາງຕະຫຼາດທົ່ວປະເທດ Brazil. ໃນເຂດທີ່ tambaqui ມີມູນຄ່າແລະຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍ, ເຊັ່ນໃນພາກເຫນືອແລະພາກຕາເວັນຕົກກາງ, ລາຄາສາມາດສູງຂຶ້ນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າລາຄາສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຕາມເວລາຂອງປີ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃນຊ່ວງ piracema. , ເປັນໄລຍະເວລາທີ່ການຫາປາ tambaqui ໄດ້ຖືກຫ້າມເພື່ອຮັບປະກັນການປົກປັກຮັກສາຊະນິດພັນ.

ຊີ້ນປາສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ຫຼາຍບ່ອນໃນປະເທດບຣາຊິນ, ລວມທັງຕະຫຼາດເທດສະບານ, ຕະຫຼາດຕາມຖະໜົນ, ສັບພະສິນຄ້າ ແລະບ່ອນຫາປາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນ tambaqui ຍັງຖືກຂາຍຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບປາແລະອາຫານທະເລ, ໂດຍສະເພາະໃນພາກພື້ນທີ່ມີການບໍລິໂພກປານີ້ຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ພາກເຫນືອຂອງປະເທດ.

ບາງຮ້ານອອນໄລນ໌ສໍາລັບຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນແລະຜູ້ລ້ຽງປາ. ຍັງສະເຫນີທາງເລືອກໃນການຊື້ຊີ້ນ tambaqui ສໍາລັບການຈັດສົ່ງທົ່ວປະເທດ. ລາຄາອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນ ແລະເວລາຂອງປີ.

ປອດໄພບໍທີ່ຈະກິນ tambaqui?

ແມ່ນແລ້ວ, ການບໍລິໂພກ tambaqui ແມ່ນປອດໄພ, ຕາບໃດທີ່ຕ້ອງໃຊ້ມາດຕະການອະນາໄມ ແລະ ການກະກຽມຊີ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຊື້ປາໃນສະຖານທີ່ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະເກັບຮັກສາມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຄົາລົບອຸນຫະພູມແລະວັນຫມົດອາຍຸ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນປາຢ່າງສົມບູນ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຕົວແທນເຊື້ອພະຍາດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຖືກທໍາລາຍ. ຖ້າມີຂໍ້ສົງໄສ ຫຼືສົງໃສວ່າມີການປົນເປື້ອນ, ແນະນຳໃຫ້ຫຼີກລ້ຽງການບໍລິໂພກປາ.

ບາງມາດຕະການສຳຄັນທີ່ຄວນປະຕິບັດໃນເວລາກຽມປາ tambaqui ລວມມີ:

• ເໝາະສົມ. ການເຮັດຄວາມສະອາດ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປາສະອາດຢ່າງຖືກຕ້ອງກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ. ອັນນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເອົາ viscera ແລະເກັດເກັດອອກ, ລ້າງໃຫ້ດີ ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.
• ການເກັບຮັກສາ: tambaqui ສົດຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນ.