Уобичајени назив Пеике Сардинха представља врсте које имају навику формирања великих јата и хранити важне рибе, што је релевантно у трговини. И у суштини, једна од карактеристика која је највреднија код ових животиња била би липид који је присутан у њиховом крвном систему.

Липид је омега-3, за који многи тврде да је „заштитник“ срце. Стога, док наставите да читате, моћи ћете да проверите више информација о врстама сардина и неким сличним карактеристикама међу њима.

Лов рибе сардине први пут је изведен током Првог светског рата да би се попунио повећање потражње за хранљивом храном која се може конзервисати и лако транспортовати на бојно поље. Рибарство се брзо ширило и до 1940-их сардине су постале највећи риболов на западној хемисфери, са око 200 активних рибарских пловила. Сардине су чиниле скоро 25 посто укупног улова искрцаног у америчком рибарству. Нажалост, до 1950-их, ресурси и рибарство су колабирали и остали на ниским нивоима скоро 40 година.

Овај пад није био само због притиска риболова – научници сада препознају да је такође дошло до промене у циклусима океана, што је резултирало продуженим периодом испод нормалне температуре воде. Риба Сардине су генерално вишеу изобиљу током сезоне када су температуре воде топлије. Завршетак пацифичког риболова сардине постао је класичан пример циклуса бујања и пада карактеристичних за мале пелагичне рибе и риболов. Крајем 1980-их, залихе сардине су почеле да се опорављају, пошто су температуре воде порасле, а риболов је био ограничен. Риболов сардине је полако поново успостављен. Данас ова врста рибе поново напредује, на основу науке о управљању и конзервативних квота улова.

Класификација:

• Научни назив – Сардинопс сагак , Спраттус спраттус, Сардинелла лонгицепс, Сардинелла аурита и Сардинелла брасилиенсис;
• Породица – Цлупеидае.

Врсте рибе сардине

Пре свега, знајте да постоји неколико врста које идите под уобичајеним именом Риба сардина.

Зато ћемо у наставку поменути само најпознатије:

Главне врсте

Када говоримо о риби сардини, главној врсти Његово научно име је Сардинопс сагак .

Животиње ове врсте имају издужено и цилиндрично тело, баш као што вентрални део оперкулума има добро дефинисане коштане пруге према доле.

Ове пруге разликују ову врсту од било које друге рибе сардине. Трбух ових риба је заобљен и има трбушне плоче, а на боковима му је бела боја. Постоје и 1 или 3серија црних тачака на телу.

Коначно, врста је уобичајена на Новом Зеланду и на овој локацији достиже 21,3 цм стандардне дужине.

Остале врсте

Као друга врста рибе сардине, можемо говорити о Спраттус спраттус , каталогизованој 1758.

Ова врста је поријеклом из Португала и служи и под називима димљена папалина, лавадила, папалина и инћун. Пошто је мањи од С. сагака, јединке ове врсте достижу само 15 цм укупне дужине.

Даље, ту је Сардинелла лонгицепс , на енглеском језику позната као индијска уљана сардина.

У Бразилу, животиња је позната као индијске сардине и представља једну од две најважније комерцијалне рибе у Индији, која се такмичи само са скушом. Као разлика, ова врста насељава само северни Индијски океан.

А што се тиче посебности на телу, врста има бледу златну бочну средњу линију, као и црну мрљу на задњој ивици шкрге.

Четврта врста је риба сардина Сардинелла аурита која је наведена 1847. године.

Дакле, јединке врсте имају пруге на врху главу и црну тачку која је карактеристична на задњој ивици шкржног поклопца Постоји и слаба златна линија. Другим речима, С. аурита је веома слична С. лонгицепс.

Али имајте на уму да је ова врста дуга око 40 цмпуне дужине и јавља се на западној обали Африке, у Средоземном мору.

Може бити присутан и у Венецуели или Бразилу. Коначно, имамо бразилску сардину, која има научни назив Сардинелла брасилиенсис . У иностранству се животиња назива бразилска сардинела или сардина наранџастог пега.

Такође има карактеристике које подсећају на С. аурита. Велика разлика између ове две врсте је у томе што су рибе Сардинелла брасилиенсис намотане на доњим удовима другог и трећег шкржног лука.

Али као сличне карактеристике, две врсте имају 2 месната додатка и 8 зрака на карличном делу. фин .

Карактеристике рибе сардине

Прва карактеристика свих врста сардине било би порекло општег имена. На овај начин знајте да је „сардина“ заснована на називу острва Сардинија, где је некада било у изобиљу неколико врста.

Друго уобичајено име за ову врсту било би „Мањуа“, које потиче од француски стари мањуе.

На овај начин можемо вам рећи да, генерално, сардине имају од 10 до 15 цм дужине. Међутим, имајте на уму да укупна дужина може да варира у зависности од врсте.

Све сардине имају само једну леђну перају без бодљи и без бодљи на аналној пераји. Поред тога, сардина нема зубе, као ни рачвасто репно пераје икратка вилица.

Трбушне љуске животиње су у облику штита. Коначно, грабежљивци сардине би били човек, веће рибе месождерке, а такође и морске птице, због чега животиња достиже само 7 година живота.

Сардине живе у воденом стубу дуж обале. Понекад се налазе и у естуаријима. Сардине више воле топлије воде.

Брзо расту и могу достићи 24 центиметра у дужину, а могу да живе и до 13 година, али обично не прелазе 5.

Сардина је цењена у целом свету. Када су свеже, младе сардине имају деликатан укус. А одрасли имају интензивнији укус, сличан инћунима. Када купујете сардине, важно је посматрати да ли риба има светле очи. Када се једном купи, идеално је да је кувате најкасније следећег дана.

Узгој

Песс сардине се обично размножавају на обали јер је тамо температура воде виша.

Због тога се риба након мријеста враћа на отворено море. Узгред, уобичајено је да су у време размножавања јата распршена. Као резултат тога, женке мријесте око 60.000 округлих и малих јаја.

Почињу да се размножавају када достигну старост од 1 до 2 године, у зависности од тога гдје живе и густине популације. Сардине се мресте неколико пута погодишње доба. Ослобађају јаја која су споља оплођена и излегу се за око 3 дана.

Рице сардине

Храњење

У већини случајева, сардине једу планктон. Међутим, појединци се хране зоопланктоном, који би били микроорганизми, само у одраслој фази. Када су рибе још мале, једу само фитопланктон.

Сардине се хране планктоном (мале плутајуће животиње и биљке). Сардине су важан део ланца исхране у мору и плен су за многе рибе, морске сисаре и морске птице.

Занимљивости о риби сардине

Када говоримо уопштено, риба сардина се може користити у индустријализацији, комерцијализацији или производњи.

А то је зато што месо животиње има неколико нутритивних својстава, на пример омега-3 масне киселине.

Што се тиче индустрије, рибљи пас кроз процес се конзервирају и продају. Што се тиче трговине, уобичајено је да се сардине продају свеже, које би биле комерцијализоване у природи.

Као резултат тога, врста је значајнија у југоисточном и јужном региону. Коначно, врста се користи у производњи рибљег брашна.

А с обзиром на овај значај у промету, морамо говорити о опасности од изумирања врсте.

Због велике вредности , сардине се хватају чак и токомзатворено, што у ствари може да изазове њихово изумирање.

И ова претња није ограничена само на нашу земљу, с обзиром да је 2017. године популација сардина у Иберијском мору достигла драматичне нивое.

Као као последица тога, Међународни савет за истраживање мора верује да је неопходно најмање 15 година потпуне обуставе риболова да би дошло до замене врста. Стога земље развијају планове за спречавање изумирања сардина.

Сардине су мале рибе. Има плаво-зелену боју на леђима и беле бокове са 1 до 3 серије тамних мрља дуж средине.

Сардина је мала риба која припада породици харинга, има више од 20 врсте . Сардине се такође користе као мамац за рибу и конзервисане за људску исхрану.

Где пронаћи рибу сардину

Риба сардина потиче из региона Сардиније, острва које се налази у морском Медитерану. Али, знајте да су ове врсте распрострањене у различитим регионима света.

Информације о сардинама на Википедији

Да ли вам се допала информација? Оставите коментар испод, важно нам је!

Погледајте и: Мамац за морске рибе, добри савети и информације

Приступите нашој виртуелној продавници и погледајте промоције!