Ընդհանուր անունը Peixe Sardinha ներկայացնում է տեսակներ, որոնք սովորություն ունեն մեծ ծանծաղուտներ ձևավորել և կերակրել կարևոր ձկնորսություններ, որոնք արդիական են առևտրում: Եվ հիմնականում, այս կենդանիների համար ամենաարժեքավոր հատկություններից մեկը կլինի նրանց արյան համակարգում առկա լիպիդը:

Լիպիդը օմեգա-3-ն է, որը շատերը պնդում են, որ «պաշտպան» է: սիրտ. Հետևաբար, շարունակելով կարդալը, դուք կկարողանաք ավելի շատ տեղեկություններ ստանալ սարդինայի տեսակների և դրանց միջև առկա որոշ նման բնութագրերի մասին:

Սարդինայի ձկնորսությունն առաջին անգամ իրականացվել է Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ՝ լրացնելու նպատակով: սննդարար սննդամթերքի պահանջարկի աճը, որը կարելի է պահածոյացնել և հեշտությամբ տեղափոխել մարտի դաշտ։ Ձկնորսությունը արագորեն ընդլայնվեց, և մինչև 1940-ական թվականներին սարդինան դարձավ արևմտյան կիսագնդի ամենամեծ ձկնորսությունը՝ ակտիվ մոտ 200 ձկնորսական նավով: Սարդինաներին բաժին է ընկել ԱՄՆ ձկնորսության մեջ վայրէջք կատարած որսի գրեթե 25 տոկոսը: Ցավոք, 1950-ականներին ռեսուրսը և ձկնաբուծությունը փլուզվեցին և մոտ 40 տարի մնացին ցածր մակարդակի վրա:

Այս անկումը միայն ձկնորսության ճնշման պատճառով չէր. ինչը հանգեցրել է ջրի նորմալ ջերմաստիճանից ցածր երկար ժամանակաշրջանի: Ձկան սարդինները հիմնականում ավելի շատ ենառատ է սեզոնին, երբ ջրի ջերմաստիճանը ավելի տաք է: Խաղաղօվկիանոսյան սարդինայի ձկնորսության ավարտը դարձել է փոքր պելագիկ ձկներին և ձկնորսությանը բնորոշ բումի և անկման ցիկլերի դասական օրինակ: 1980-ականների վերջին սարդինայի պաշարները սկսեցին վերականգնել, քանի որ ջրի ջերմաստիճանը բարձրացավ, իսկ ձկնորսությունը սահմանափակվեց: Սարդինայի ձկնորսությունը կամաց-կամաց վերահաստատվել է: Այսօր ձկների այս տեսակը կրկին ծաղկում է` հիմնված կառավարման գիտության և պահպանողական որսի քվոտաների վրա:

Դասակարգում.

• Գիտական ​​անվանումը – Sardinops sagax , Sprattus sprattus, Sardinella longiceps, Sardinella aurita և Sardinella brasiliensis;
• Ընտանիք – Clupeidae:

Sardine Fish Species

Նախ, իմացեք, որ կան մի քանի տեսակներ, որոնք «Sardine Fish» անվանումով:

Ուստի ստորև կնշենք միայն ամենահայտնին.

Հիմնական տեսակը

Երբ խոսում ենք Fish Sardine-ի մասին` հիմնական տեսակը. Նրա գիտական ​​անվանումն է Sardinops sagax :

Տեսակի կենդանիներն ունեն երկարավուն և գլանաձև մարմին, ինչպես որ օպերկուլի որովայնային հատվածն ունի հստակ հստակեցված ոսկրային շերտեր դեպի ներքև:

Այս շերտերը տարբերում են տեսակը ցանկացած այլ սարդինաձկից: Այս ձկների փորը կլորացված է և ունի փորային թիթեղներ, ինչպես նաև նրա գույնը կողքերին սպիտակ է։ Կան նաև 1 կամ 3մարմնի վրա սև կետերի շարք:

Վերջապես, տեսակը տարածված է Նոր Զելանդիայում և այս վայրում այն ​​հասնում է 21,3 սմ երկարության:

Որպես սարդինայի երկրորդ տեսակ, մենք կարող ենք խոսել Sprattus sprattus մասին, որը կատալոգավորված է 1758 թվականին:

Այս տեսակը բնիկ է Պորտուգալիայում և ծառայում է նաև ապխտած շղարշ, լավադիլլա, շպրատ և անչոուս անուններով: Քանի որ այն ավելի փոքր է, քան S. sagax-ը, այս տեսակի առանձնյակների ընդհանուր երկարությունը հասնում է ընդամենը 15 սմ-ի:

Հաջորդում կա Sardinella longiceps , որը անգլերենում հայտնի է որպես հնդկական նավթային սարդինա:

Բրազիլիայում կենդանին հայտնի է որպես հնդկական սարդինա և ներկայացնում է Հնդկաստանի երկու կարևոր առևտրային ձկներից մեկը, որը մրցում է միայն սկումբրիայի հետ: Որպես դիֆերենցիալ, այս տեսակը բնակվում է միայն Հնդկական օվկիանոսի հյուսիսում:

Իսկ ինչ վերաբերում է մարմնի առանձնահատկություններին, ապա տեսակն ունի թույլ ոսկեգույն կողային միջին գիծ, ​​ինչպես նաև սև կետ՝ հետևի եզրին: ըմպաներ:

Չորրորդ տեսակը Սարդինաձուկն է Sardinella aurita , որը թվարկվել է 1847 թվականին:

Այսպիսով, տեսակի անհատները գծավոր են գագաթին: գլուխ և սև բիծ, որն առանձնանում է մաղձի ծածկույթի հետևի եզրին Կա նաև թույլ ոսկեգույն գիծ: Այլ կերպ ասած, S. aurita-ն շատ նման է S. longiceps-ին:

Բայց տեղյակ եղեք, որ այս տեսակը մոտ 40 սմ երկարություն ունի:ամբողջ երկարությամբ և հանդիպում է Աֆրիկայի արևմտյան ափին, Միջերկրական ծովում:

Կարող է լինել նաև Վենեսուելայում կամ Բրազիլիայում: Վերջապես, մենք ունենք բրազիլական սարդինան, որն ունի Sardinella brasiliensis գիտական ​​անվանումը: Արտասահմանում կենդանին կրում է բրազիլական սարդինելա կամ նարնջագույն սարդինա անվանումները:

Այն ունի նաև S. aurita-ի նմանվող հատկանիշներ: Երկու տեսակների միջև մեծ տարբերությունն այն է, որ Sardinella brasiliensis ձկները ոլորված են երկրորդ և երրորդ մաղձի կամարների ստորին վերջույթների վրա:

Սակայն, որպես նմանատիպ հատկանիշներ, երկու տեսակներն ունեն 2 մսոտ հավելումներ և 8 ճառագայթներ կոնքի վրա: fin .

Սարդինայի ձկան բնութագրերը

Սարդինաձկան բոլոր տեսակների առաջին հատկանիշը կլինի ընդհանուր անվան ծագումը: Այսպիսով, իմացեք, որ «սարդինան» հիմնված էր Սարդինիա կղզու անվան վրա, որտեղ ժամանակին մի քանի տեսակներ շատ էին:

Տեսակի մեկ այլ ընդհանուր անվանումը կլինի «Մանջուա», որը ծագել է ֆրանսիական հին մանժյու:

Այսպիսով կարող ենք ասել, որ սարդինների երկարությունը, ընդհանուր առմամբ, կազմում է 10-15 սմ: Այնուամենայնիվ, խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ընդհանուր երկարությունը կարող է տարբեր լինել ըստ տեսակների:

Բոլոր սարդինաներն ունեն միայն մեկ մեջքային լողակ առանց ողնաշարի և առանց ողնաշարի անալ լողակի վրա: Բացի այդ, սարդինան ատամներ չունի, ինչպես նաև պատառաքաղ պոչային լողակ ևկարճ ծնոտ:

Կենդանու փորային թեփուկները վահանաձեւ են: Ի վերջո, սարդինայի գիշատիչները կլինեն մարդիկ, ավելի մեծ մսակեր ձուկը և նաև ծովային թռչունները, ինչը ստիպում է կենդանուն կյանքի ընդամենը 7 տարին լրացնել:

Սարդինները ապրում են ափի երկայնքով գտնվող ջրի սյունակում: Երբեմն հանդիպում են նաև գետաբերաններում։ Սարդինները նախընտրում են ավելի տաք ջրեր:

Նրանք արագ են աճում և կարող են հասնել 24 սանտիմետր երկարության և կարող են ապրել մինչև 13 տարի, բայց սովորաբար չեն գերազանցում 5-ը:

Սարդինան գնահատվում է ամբողջ աշխարհում: Երբ թարմ են, երիտասարդ սարդինները նուրբ համ ունեն: Իսկ մեծահասակներն ունեն ավելի ինտենսիվ համ, որը նման է անչոուսին: Սարդինա գնելիս պետք է ուշադրություն դարձնել, թե արդյոք ձուկը վառ աչքեր ունի։ Գնելուց հետո իդեալական է այն պատրաստել ոչ ուշ, քան հաջորդ օրը:

Բուծում

Pess Sardines-ը սովորաբար բազմանում է ափին, քանի որ այնտեղ ջրի ջերմաստիճանն ավելի բարձր է:

Ուստի ձվադրումից հետո ձկները վերադառնում են բաց ծովեր։ Ի դեպ, սովորական է, որ բազմացման ժամանակ ծանծաղուտները ցրված են։ Արդյունքում էգերը ձվադրում են մոտ 60000 կլոր և փոքր ձու:

Նրանք սկսում են բազմանալ 1-ից 2 տարեկան հասակում, կախված նրանց բնակության վայրից և բնակչության խտությունից: Սարդինան ձվադրում է մի քանի անգամսեզոն. Նրանք բաց են թողնում ձվերը, որոնք բեղմնավորված են արտաքինից և դուրս են գալիս մոտ 3 օրվա ընթացքում:

Սարդինաձուկ

Սնուցում

Շատ դեպքերում սարդինաձուկն ուտում է պլանկտոն: Այնուամենայնիվ, անհատները սնվում են zooplankton-ով, որոնք կլինեն միկրոօրգանիզմներ, միայն հասուն փուլում: Երբ ձկները դեռ փոքր են, նրանք ուտում են միայն ֆիտոպլանկտոն:

Սարդինները սնվում են պլանկտոնով (փոքր լողացող կենդանիներ և բույսեր): Սարդինները ծովային սննդի շղթայի կարևոր մասն են և հանդիսանում են բազմաթիվ ձկների, ծովային կաթնասունների և ծովային թռչունների որս:

Հետաքրքրությունները սարդինաձկան մասին

Երբ մենք խոսում ենք ընդհանուր առմամբ, Սարդինաձուկը կարելի է օգտագործել: Արդյունաբերականացման, առևտրայնացման կամ արտադրության մեջ:

Եվ դա պայմանավորված է նրանով, որ կենդանու միսն ունի մի շարք սննդային հատկություններ, օրինակ՝ օմեգա-3 ճարպաթթուն: գործընթացի միջոցով դրանք պահածոյացվում և վաճառվում են: Ինչ վերաբերում է առևտրին, ապա սովորական է, որ սարդինները վաճառվում են թարմ վիճակում, որը կվաճառվի բնության մեջ:

Արդյունքում տեսակն ավելի կարևոր է հարավ-արևելյան և հարավային շրջաններում: Վերջապես տեսակն օգտագործվում է ձկնալյուրի արտադրության մեջ։

Եվ հաշվի առնելով այս ողջ կարևորությունը առևտրի մեջ՝ պետք է խոսել տեսակի անհետացման վտանգի մասին։

Շնորհիվ մեծ արժեքի։ , սարդինա են որսում նույնիսկ ժամանակփակ է, որն իրականում կարող է հանգեցնել դրանց վերացմանը:

Եվ այս սպառնալիքը չի սահմանափակվում միայն մեր երկրով` հաշվի առնելով, որ 2017 թվականին Պիրենե ծովում սարդինայի պոպուլյացիան հասել է դրամատիկ մակարդակի:

Ինչպես հետևանքով, Ծովի հետախուզման միջազգային խորհուրդը կարծում է, որ տեսակների փոխարինման համար անհրաժեշտ է առնվազն 15 տարվա ձկնորսության ամբողջական կասեցում: Այսպիսով, երկրները ծրագրեր են մշակում սարդինայի ոչնչացումը կանխելու համար:

Սարդինները մանր ձուկ են: Հետևի մասում այն ​​ունի կապույտ-կանաչ գույն և ունի սպիտակ թեւեր՝ մեջտեղում 1-ից 3 շարք մուգ բծերով:

Սարդինան փոքր ձուկ է, որը մտնում է ծովատառեխների ընտանիքի մաս, ունի ավելի քան 20 ձուկ: տեսակ. Սարդինան օգտագործվում է նաև որպես խայծ ձկների համար, իսկ պահածոները՝ մարդու սպառման համար:

Որտեղ գտնել Սարդինայի ձուկ

Սարդինայի ձուկը ծագում է Սարդինիայի տարածաշրջանից, կղզուց, որը գտնվում է Միջերկրական ծովում: Բայց իմացեք, որ տեսակները տարածված են աշխարհի տարբեր շրջաններում:

Տեղեկություններ Վիքիպեդիայում Սարդինաձկան մասին

Ձեզ դուր եկավ տեղեկատվությունը: Թողեք ձեր մեկնաբանությունը ստորև, դա մեզ համար կարևոր է:

Տես նաև. Խայծ ծովային ձկների համար, լավ խորհուրդներ և տեղեկություններ

Մուտք գործեք մեր Վիրտուալ խանութ և ստուգեք ակցիաները: