اس کے علاوہ، اس کے بڑے سائز کی وجہ سے، یہ فوڈ چین میں اعلیٰ مقام پر فائز ہے، اس کے علاوہ یہ جانور تیراکی میں بہترین خصوصیات کا حامل ہے اور اسے دنیا کے کھانوں میں سب سے زیادہ کھائی جانے والی نسل کے طور پر جانا جاتا ہے۔ اگرچہ اس میں متعدد خصوصیات ہیں جو انسانی صحت کو فائدہ پہنچاتی ہیں، لیکن ماہی گیری میں اس کے اضافے کا مطلب ایک نسل کے طور پر اس کا معدوم ہونا ہو سکتا ہے۔

ٹونا ایک متاثر کن جنگلی مچھلی ہے، جس کا وزن گھوڑے سے زیادہ ہو سکتا ہے۔ ہجرت کے دوران یہ ناقابل یقین فاصلے تیر سکتا ہے۔ کچھ ٹونا خلیج میکسیکو میں پیدا ہوتے ہیں، پورے بحر اوقیانوس کو عبور کرتے ہیں تاکہ یورپ کے ساحل پر کھانا کھا سکیں، اور پھر دوبارہ پیدا کرنے کے لیے پورے راستے پر تیر کر خلیج تک پہنچ جائیں۔

مثال کے طور پر، سال میں 2002، دنیا بھر میں چھ ملین ٹن سے زیادہ ٹونا پکڑے گئے۔ اس لحاظ سے، پڑھنا جاری رکھیں اور تمام پرجاتیوں، ایک جیسی خصوصیات، تولید، خوراک اور تجسس کی تفصیلات جانیں۔ کے لئے اہم تجاویز کو چیک کرنا بھی ممکن ہو گا۔وزن 400 کلو تک پہنچ جاتا ہے، اور یہاں تک کہ ایسے معاملات بھی ہوتے ہیں جن میں ان کا وزن 900 کلو ہوتا ہے۔

ٹونا مچھلی کی تولیدی عمل

ٹونا مچھلی کی تولید کے لیے، مادہ بڑی مقدار میں پلاکٹونک انڈے. یہ انڈے پیلاجک لاروا کی شکل اختیار کرتے ہیں۔

یہ جانور انواع کے لحاظ سے چار یا پانچ سال کی عمر میں جنسی پختگی کو پہنچنے کے لیے جانے جاتے ہیں۔ جب وہ ایک سے ڈیڑھ میٹر تک ناپتے ہیں اور ان کا وزن 16 سے 27 کلو کے درمیان ہوتا ہے۔

تونس میں تولیدی عمل شروع کرنے کے لیے، مادہ پہلے اپنے چھوٹے انڈوں کو کھلے سمندر میں نکال دیتی ہے، یہ عمل مچھلی کس طرح سپون. عام طور پر، یہ نسلیں سپون کے لیے ایک مخصوص جگہ طے کرتی ہیں، یعنی اگر وہ دوبارہ پیدا کرنے کے لیے تیراکی جاری رکھیں، تو وہ ابتدائی مقام پر واپس آجاتی ہیں۔

لہذا، اس کے حصے کے لیے، مادہ تقریباً 6 ملین چھوڑنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ ایک کلچ میں انڈے انڈے. اس کا انحصار اس قسم کے انواع کے سائز پر ہوتا ہے، جیسا کہ ٹونا بڑے ہونے کے لیے جانا جاتا ہے، اسی وجہ سے بہت سارے انڈے پیدا ہوتے ہیں۔

اب، ایک بار جب انڈے پانی میں ہوں گے، تو وہ صرف کھاد ڈالیں گے۔ جب مرد اپنے نطفہ کو سمندر میں نکالنے کا فیصلہ کرتا ہے تاکہ انہیں کھاد ڈالا جا سکے۔ اس کے نتیجے میں اگلے 24 گھنٹوں کے اندر ان انڈوں سے چھوٹے لاروا نکلتے ہیں۔

ان چھوٹے انڈوں کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ یہ قطر میں صرف ایک ملی میٹر کی پیمائش کرتے ہیں اور ایک قسم کے تیل میں بھی ڈھکے ہوتے ہیں جس کا کام پانی پر تیرنے میں ان کی مدد کریں۔جب وہ کھاد ڈالے جاتے ہیں۔

پیدائش سے لے کر بالغ ہونے تک، ٹونا اپنے ابتدائی سائز کے لحاظ سے بہت بڑا ہو سکتا ہے۔ یہ نوٹ کرنا بھی ضروری ہے کہ اس عمل میں پیدا ہونے والے لاکھوں میں سے صرف دو لاروا بالغ مرحلے تک پہنچتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اتنے چھوٹے ہونے کی وجہ سے وہ سمندر میں دوسرے بہت بڑے شکاریوں کے تابع ہوتے ہیں جو چھوٹے لاروا کھاتے ہیں، یہ وہی ٹونا بھی ہو سکتا ہے۔ اس طرح، عام طور پر، یہ لاروا بہت بڑے خطرات پیش کرتے ہیں جن پر سبھی قابو نہیں پاتے۔

کھانا: ٹونا کیا کھاتا ہے؟

ٹونا مچھلی ایک فعال شکاری ہے اور عام طور پر اپنے شکار پر حملہ کرنے کے لیے اسکولوں میں تیراکی کرتی ہے۔ جانور اتنا پرعزم ہے کہ یہ ذیلی قطبی علاقوں میں یا 200 میٹر سے زیادہ گہرائی میں شکار کر سکتا ہے۔ اس طرح، یہ چھوٹی مچھلیوں اور اسکویڈ کو کھاتا ہے۔

چونکہ وہ شدید جسمانی سرگرمی کو برقرار رکھنے کے لیے جانا جاتا ہے، اس لیے ٹوناس کو بہترین طریقے سے کھلانے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ وہ تیراکی کے دوران ضائع ہونے والی توانائی کی تلافی کریں۔ لہذا، یہ جانتے ہوئے کہ ٹونا کیا کھاتا ہے، ہمیں اس حقیقت پر توجہ دینی چاہیے کہ اس کی خوراک مچھلیوں، کرسٹیشینز اور کچھ مولسکس کی کچھ اقسام پر مبنی ہے۔ واضح رہے کہ وہ بڑی مقدار میں کھانا کھاتے ہیں، روزانہ اپنے وزن کا کم از کم ایک چوتھائی حصہ کھاتے ہیں۔

اس بات کی تصدیق ہوتی ہے کہ تیراکی کی صلاحیت کی بدولت ان کا پیچھا کرنے اور شکار کرنے میں زیادہ فائدہ ہوتا ہے۔ تھوڑی سی رفتار لگانے سے زیادہ کوشش کے بغیر شکار کریں۔ یہی وجہ ہے کہٹونا زیادہ تر اس چیز کو کھاتا ہے جو سمندر میں پہنچتا ہے۔ اس وجہ سے، انہیں چھوٹی نسلوں کا ہنر مند شکاری سمجھا جاتا ہے۔

مچھلی کے بارے میں تجسس

ٹونا مچھلی کے بارے میں ایک اہم تجسس اس کا عروقی نظام ہے۔ یہ نظام مچھلی کے جسمانی درجہ حرارت کو بڑھاتا ہے اور اس کا مطلب ہے کہ یہ اینڈوتھرمک ہے۔

دوسرے الفاظ میں، جانور اپنے جسم کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کا انتظام کرتا ہے اور سمندر کے ذریعے زبردست نقل مکانی کرتا ہے۔ اس طرح، یہ روزانہ 170 کلومیٹر تک تیرنے کا انتظام کرتا ہے۔

ایک اور دلچسپ نکتہ ٹونا کی نسل کا تحفظ ہوگا۔ بہت زیادہ تجارتی مانگ کی بدولت ماہی گیروں نے بڑے شکاری ماہی گیری کرنا شروع کر دی جس سے انواع کی زندگی کو خطرہ لاحق ہو گیا۔ اس لحاظ سے، کچھ بین الاقوامی تنظیمیں ہیں جن کا مقصد جانوروں کو محفوظ کرنا ہے۔

لہذا، تنظیموں کی کچھ مثالیں اٹلانٹک ٹونا کنزرویشن یا انٹر امریکن کمیشن فار ٹراپیکل ٹوناس ہوں گی۔

یہ غیر معمولی سمندری جانور بھی لاکھوں لوگوں کی خوراک کا لازمی حصہ ہیں اور تجارتی لحاظ سے قیمتی مچھلیوں میں سے ایک ہیں۔ ٹونا ایشیا میں سشی اور سشمی کے لیے انتہائی مطلوب پکوان ہے، ایک مچھلی $700,000 سے زیادہ میں فروخت ہو سکتی ہے! اتنی زیادہ قیمتوں کی وجہ سے ماہی گیر ٹونا پکڑنے کے لیے مزید بہتر تکنیکوں کا استعمال کرتے ہیں۔ اور اس کے نتیجے میں مچھلیاں یہاں سے غائب ہو رہی ہیں۔سمندر۔

یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ سپر مارکیٹ میں فروخت ہونے والی ٹونا ٹونا ہے۔ تقریباً 70% ڈبہ بند اور تھیلے والے ٹونا الباکور ہے۔ الباکور ٹونا تازہ، منجمد یا ڈبہ بند پایا جا سکتا ہے۔

ہیبیٹ: ٹونا مچھلی کہاں تلاش کی جائے

جیسا کہ آپ پہلے عنوان میں دیکھ سکتے ہیں، ہیبی ٹیٹ پرجاتیوں کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔ لیکن، عام طور پر، افراد تمام سمندروں کے اشنکٹبندیی اور ذیلی اشنکٹبندیی علاقوں میں رہتے ہیں۔

ٹونا، بدلے میں، عام طور پر زیادہ درجہ حرارت والے پانیوں میں پایا جاتا ہے۔ یہ اس کا مثالی مسکن ہوگا، یعنی جہاں درجہ حرارت 10 ° C سے زیادہ ہے، پھر 17 ° C اور 33 ° C کے درمیان ہے۔

ٹونا کو پیٹھ کے قریب سے زیادہ کھلے سمندر میں رہنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ . عام طور پر، زیادہ تر انواع سمندر کی اوپری تہہ میں رہتی ہیں، یعنی اتھلی گہرائیوں میں، جہاں پانی اب بھی گرم ہے اور سمندری دھارے کچھ زیادہ ہی شدید ہیں، یہیں سے وہ اپنی خوراک کے لحاظ سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ مطالعے کے مطابق، یہ مچھلیاں تیراکی کرتی رہتی ہیں اور اسکول بناتی ہیں، وہ عام طور پر اسی طرح رہتی ہیں۔

سمجھیں کہ ٹونا ماہی گیری کیسے ہوتی ہے

ٹونا بحر اوقیانوس اور بحر الکاہل دونوں میں مچھلیاں پکڑی جاتی ہیں، اور زیادہ استحصال کی واضح علامات۔ زیادہ تر انواع کے جگر سے تیل نکالا جاتا ہے اور اسے اکثر چمڑے کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

بلیو فن ٹونا کا گوشت بہت قیمتی ہے، جو اس کی اعلیٰ مارکیٹ قیمت کو نمایاں کرتا ہے۔جاپانی، جہاں یہ سشمی کی تیاری کی بنیاد ہے، ایک عام کچی مچھلی کی ڈش۔ اسپین میں، بلیوفن ٹونا تیار کرنے کا ایک بہت پسند کیا جانے والا طریقہ نمکین نیم محفوظ مچھلی کی ایک شکل ہے جسے موجاما کہتے ہیں۔ تاہم، ٹونا کو استعمال کرنے کا سب سے عام طریقہ ڈبے میں بند ہے۔

ٹونا کو مختلف قسم کے سامان کے ساتھ پکڑا جاتا ہے، جس میں کچھ عام طور پر ہاتھ سے بنے ہوئے، جیسے سلاخوں اور ٹرولنگ سے لے کر سین نیٹ یا صنعتی گلنیٹ تک، جو بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ ٹونا کے برتن. بلیوفن ٹونا کو سطح کی لانگ لائن اور جنوبی بحر اوقیانوس اور بحیرہ روم کے ساحلوں پر روایتی طریقہ سے بھی پکڑا جاتا ہے جسے المدربا کہتے ہیں۔

ٹونا کے استعمال سے متعلق معلومات

کھپت کے حوالے سے، یہ ٹونا معدے میں بہت زیادہ تعریف کی جاتی ہے۔ دنیا بھر میں بہت سے معاشرے ایسے ہیں جو اس مچھلی کو اپنی خوراک کا حصہ سمجھتے ہیں جس کی وجہ سے اس کا استعمال بڑھتا جا رہا ہے۔ بدلے میں، ایشیائی براعظم پر ٹونا کی تجارت نے دنیا بھر میں اس مارکیٹ کی ترقی میں اضافہ کیا ہے۔ جاپان میں کھپت کی ایک خاص مثال لی جا سکتی ہے، جس نے دنیا بھر میں سشی جیسی مشہور ڈش کے ساتھ اثرات مرتب کیے تھے۔

ٹونا ماہی گیری کے حوالے سے دستیاب اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ صرف 2007 میں چار ملین ٹونا پکڑے گئے تھے۔ مچھلی، اس میں کوئی شک نہیں کہ یہ تعداد تشویشناک ہے، کیونکہ برسوں کے ساتھ اس میں اضافہ ہی ہوتا جا رہا ہے۔ ڈیٹا کے حوالے سےپچھلے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ان میں سے صرف 70% کیچز بحر الکاہل میں کیے گئے تھے، اس کے نتیجے میں، 9.5% کا تعلق بحر ہند سے تھا اور باقی 9.5% ماہی گیری بحر اوقیانوس اور بحیرہ روم کے ایک حصے سے تھی۔

دوسری طرف، اس قسم کی ماہی گیری میں سب سے زیادہ عام انواع اسکیپ جیک ہے، جسے اس کے سائنسی نام Katsuwonus pelamis کے نام سے جانا جاتا ہے، جو کیچوں کا 59% حصہ ہے۔ ایک اور عام طور پر پکڑی جانے والی انواع یلو فن ٹونا ہے جو کہ تمام مچھلیوں کا 24% حصہ ہے۔

بلاشبہ، اس کے کھانوں کی خصوصیات کی وجہ سے، ٹونا کا بنیادی صارف ملک جاپان ہے، کیونکہ یہ مچھلی مچھلی کے اہم اجزاء میں سے ایک ہے۔ سب سے اہم پکوان، لیکن یہ بھی معلوم ہے کہ تائیوان، انڈونیشیا اہم صارفین اور فلپائن میں شامل ہیں۔

ٹونا مچھلی پکڑنے کے لیے تجاویز

ٹونا مچھلی پکڑنے کے لیے، اینگلرز کو درمیانے درجے کا استعمال کرنا چاہیے بھاری کارروائی کی سلاخوں کے ساتھ ساتھ 10 سے 25 پونڈ لائنز۔ ریل یا ونڈ گلاس کا استعمال کریں، لیکن مثالی طور پر آلات کو 0.40 ملی میٹر قطر کے ساتھ 100 میٹر لائن ذخیرہ کرنا چاہیے۔ دوسری طرف، 3/0 اور 8/0 کے درمیان نمبروں کے ساتھ ہکس استعمال کریں۔

اور قدرتی بیت کے حوالے سے، آپ اسکویڈ یا چھوٹی مچھلی کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ سب سے زیادہ کارآمد مصنوعی بیتیں سکویڈ اور آدھے پانی کے پلگ ہیں۔

لہذا، آخری ٹپ کے طور پر، یاد رکھیں کہ ٹونا میں بہت زیادہ طاقت ہوتی ہے اور وہ تھک جانے تک لڑتے ہیں۔ اس طرح، آپ کی ضرورت ہےسامان کو اچھی طرح سے ایڈجسٹ کرنے دیں۔

ویکیپیڈیا پر ٹونا مچھلی کے بارے میں معلومات

معلومات کی طرح؟ ذیل میں اپنا تبصرہ چھوڑیں، یہ ہمارے لیے اہم ہے!

یہ بھی دیکھیں: ہک، دیکھیں کہ ماہی گیری کے لیے صحیح کا انتخاب کرنا کتنا آسان ہے

ہمارے ورچوئل اسٹور تک رسائی حاصل کریں اور پروموشنز دیکھیں!

درجہ بندی:

• سائنسی نام - Thunnus alalunga, T. maccoyii, T. obesus, T. orientalis, T. thynnus, T. albacares , T. atlanticus, T. tonggol, Katsuwonus pelamis and Cybiosarda elegans.
• Family – Scombridae.

Tuna Fish Species

پہلے تو جان لیں کہ نسل تھونس کو دو ذیلی نسلوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔

سبجینس تھننس (تھننس)

پہلی ذیلی نسل کی 5 اقسام ہیں، سمجھیں:

تھونس الالونگا

پہلی Thunnus alalunga ، جس کی درجہ بندی 1788 میں کی گئی تھی اور جس کا انگریزی زبان میں عام نام Albacora ہے۔

یہ ایک ایسی نسل بھی ہے جو Avoador، Albino Tuna، White Tuna سے ملتی ہے۔ اور اسینہا، انگولا میں۔ آخری نام اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ مچھلی کے دو لمبے چھاتی کے پنکھ ہیں۔ دوسرے عام نام کارروکاٹا اور بینڈولم ہوں گے، جو ہمارے ملک میں استعمال ہوتے ہیں، ساتھ ہی ماننہ مچھلی، جو کیپ وردے میں عام ہے۔

اس صورت میں، اس نوع کو Thunnuh alalunga کا سائنسی نام ملتا ہے۔ اس سے منسوب نام شمال سے پیارا ہے۔ یہ پرجاتی اپنے جسم کے مطابق مضبوط ساخت رکھنے کے لیے جانا جاتا ہے، اور دیگر ٹونا پرجاتیوں سے مختلف ہے، جیسا کہ اس صورت میں الالونگا میں ایک بڑا چھاتی کا پنکھا ہوتا ہے، اسی لیے اسے الالونگا کے نام سے بیان کیا جاتا ہے۔ یہ انواع تقریباً 140 سینٹی میٹر کی پیمائش کرتی ہے اور اس کا وزن تقریباً 60 کلو ہے۔

ایسی معلومات ہیں جو ثابت کرتی ہیں کہ یہ نسل سب سے زیادہکیپچر کے لیے بے نقاب، جیسا کہ صارفین دعویٰ کرتے ہیں کہ اس کا ذائقہ اعلیٰ معیار کا ہے، ساتھ ہی اس کے گوشت کی مستقل مزاجی اور ساخت کو نقصان سے بچنے کے لیے۔ یہ ایک ہک والی مچھلی ہے، یہی وجہ ہے کہ زیادہ تر معاملات میں یہ بحیرہ کینٹابرین میں پکڑی جاتی ہے۔ لہذا، یہ ٹونا صنعت کی تجارت کا ایک اہم حصہ ہے۔ بدلے میں، بحیرہ روم کے پانیوں میں حرکت غالب رہتی ہے، یہ اللونگا اتھلی گہرائیوں میں رہتا ہے اور یہ معلوم ہوتا ہے کہ مئی کے آخر میں یہ ہجرت کرنے کی تیاری کرتا ہے، سب سے عام یہ ہے کہ یہ خلیج بسکی کی طرف جاتا ہے۔

ماہرین کے مطابق، یہ نسل اس وقت تحفظ کی حالت میں ہے جو کم خطرہ پیش کرتی ہے، لیکن پھر بھی معدوم ہونے کے خطرے کے لحاظ سے تقریباً خطرے میں ہے۔

The Thunnus maccoyii

دوسرے طور پر، ہمارے پاس انواع Thunnus maccoyii ، جس کی فہرست 1872 میں کی گئی تھی۔

ٹونا مچھلی کی اس نسل کے بارے میں یہ معلوم ہے کہ یہ تمام سمندروں کے صرف جنوبی حصے میں پائی جاتی ہے۔ اس وجہ سے، اس کا عام نام ٹونا-ڈو-سدرن ہے۔ اس کے علاوہ، اس کی لمبائی 2.5 میٹر کی وجہ سے، یہ سب سے بڑی ہڈیوں والی مچھلیوں میں سے ایک ہوگی جو معدوم نہیں ہوئی۔

1839 میں درجہ بندی کی گئی ایک نسل بھی ہے جس کا نام Thunnus obesus ہے۔ . فرقوں میں، یہ جانور 13° اور 29°C کے درمیان درجہ حرارت کے ساتھ پانی میں رہتا ہے، کیونکہ مارکیٹ میں اس کی اچھی قیمت ہے۔ جاپان میں، مثال کے طور پر، جانور کو کھانا پکانے میں "سشیمی" کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

Thunnus orientalis

Thunnus orientalis 1844 سے چوتھی نسل ہوگی اور شمالی بحر الکاہل میں رہتی ہے۔

یہ ہمارے ملک میں کوئی عام نوع نہیں ہے، اس لیے یہاں کوئی عام نام نہیں ہیں۔ پرتگالی میں، اگرچہ کیلیفورنیا ٹونا ماہی گیری پرتگالیوں سے شروع ہوئی تھی۔ اور جو چیز انواع میں فرق کرتی ہے وہ سمندری ماحولیاتی نظام کے اہم شکاریوں میں سے ایک کے طور پر اس کی پوزیشن ہوگی۔

Thunnus thuynnus

آخر میں، Thunnus thynnus ایک ایسی نوع ہوگی جو بحر اوقیانوس میں موجود ہے اور اسے 1758 میں درجہ بندی کیا گیا تھا۔ اس کا گوشت جاپانی کھانوں میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے اور اسی وجہ سے، انواع کو آبی زراعت کی سہولیات میں پالا جاتا ہے۔

اس کے سائنسی نام Thunnus thuynnus سے بھی جانا جاتا ہے پرجاتیوں کی لمبائی زیادہ سے زیادہ تین میٹر ہوتی ہے، زیادہ تر صورتوں میں اس کا وزن تقریباً 400 کلو ہوتا ہے، لیکن یہ معلوم ہوتا ہے کہ افراد 700 کلو تک پہنچ جاتے ہیں۔ دوبارہ پیدا کرنا، یہ عمل گرمیوں میں اس وقت کیا جاتا ہے جب پانی کا درجہ حرارت تبدیل ہوتا ہے، پچھلے ایک کی نسبت، اس قسم کے لیے سب سے عام یہ ہے کہ وہ اسے بحیرہ روم کے پانیوں میں کرتے ہیں۔

Subgenus Thunnus (Neothunnus)

ٹونا مچھلی کی دوسری ذیلی نسل 3 پرجاتیوں پر مشتمل ہے، جانئے:

Thunnus albacares

Thunnus albacares ایک انواع ہے جو 1788 میں کیٹلاگ کی گئی تھی اور اس کے مختلف نام ہوسکتے ہیں۔عام نام: Yellowfin، عام طور پر انگریزی زبان میں استعمال ہوتا ہے، Yellowfin Tuna، Whitefin Albacore، Yellowtail Tuna، Oledê Tuna، Sterntail Tuna، Drytail اور Rabão۔ دیگر اہم خصوصیات میں تیز رفتار نشوونما اور 9 سال کی عمر کی متوقع عمر ہوگی۔

الباکور ٹونا مشہور ہے، سائنسی پہلو میں اسے Thunnus-albacres کہا جاتا ہے، یہ جانور آس پاس کے اشنکٹبندیی پانیوں میں تقسیم ہوتا ہے۔ دنیا، ہمیشہ سمندر کی اتھلی گہرائیوں میں رہتی ہے۔ اس کے سائز کے بارے میں، یہ 239 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتا ہے اور 200 کلو گرام کا وزن برقرار رکھتا ہے۔ فی الحال یہ نوع تحفظ کی حالت میں ہے جو کم خطرے کی نمائندگی کرتی ہے اور تقریباً معدوم ہونے کا خطرہ ہے۔

دوسری ٹونا انواع کے برعکس، ییلوفن ٹونا زیادہ اسٹائلائزڈ ہے، اسی طرح اس کا سر اور آنکھیں مقابلے میں چھوٹی ہیں۔ . بدلے میں، ان کے پاس دوسرے ڈورسل پن کی خاصیت ہے جو عام طور پر لمبا ہوتا ہے، جیسا کہ مقعد کے پنکھ کے ساتھ ہوتا ہے۔

دوسری طرف، یہ رنگ نیلے اور پیلے رنگ کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ اس کے پیچھے والے حصے میں واقع بینڈ، اس کا پیٹ عام طور پر عام ٹونا کی طرح چاندی کا رنگ کا ہوتا ہے، سوائے اس کے کہ اس نوع کی صورت میں کچھ چھوٹی عمودی دھاریاں ہوتی ہیں، جو نقطوں سے بدل جاتی ہیں۔ دوسرا ڈورسل فین اور اینل فین بھی پیلے رنگ کے رنگ دکھاتے ہیں، جو اسے اس کا خصوصی نام دیتا ہے۔اس ٹونا کی نسل۔

Thunnus atlanticus

دوسری نسل Thunnus atlanticus 1831 سے ہے، جو مغربی بحر اوقیانوس میں آباد ہے اور اس کی وجہ سے اس کے مندرجہ ذیل عام نام ہیں۔ رنگ: بلیک فن ٹونا، یلوفن ٹونا، بلیک فن ٹونا اور بلیک فن ٹونا۔

تھننس ٹونگول

اور آخر کار ہمارے پاس تھنس ٹونگول ہے، جس کی درجہ بندی 1851 میں کی گئی تھی اور جس میں کئی مشترک ہیں۔ نام، جیسے: ٹونگول ٹونا، انڈین ٹونا اور اورینٹل بونیٹو۔

دوسری انواع جو ٹونا سمجھی جاتی ہیں

مذکورہ 8 پرجاتیوں کے علاوہ، اور بھی ہیں جن کا تعلق نسل سے نہیں ہے، لیکن ایک ہی خاندان کے لیے۔ اور ان کی خصوصیات کی وجہ سے، ان افراد کو "ٹونا فش" کا نام بھی دیا گیا ہے۔

ان میں، Katsuwonus pelamis کا وجود قابل ذکر ہے، جس کی بڑی تجارتی قیمت ہے اور وہ انواع جو تمام سمندروں کے اشنکٹبندیی خطوں کی سطح پر جوتوں کی شکل اختیار کرتی ہیں۔

لہذا، اس کے عام ناموں میں سے، اس کا ذکر اسکپ جیک، دھاری دار پیٹ، اسکیپ جیک ٹونا، اسکیپ جیک ٹونا اور یہودی ٹونا ہے۔ درحقیقت، یہ انواع دنیا کی کل ٹونا ماہی گیری کے تقریباً 40% کی نمائندگی کرتی ہے۔

اور آخر کار، ایک انواع ہے سائبیوسارڈا ایلیگنز جس کے مشترکہ نام ہیں راکٹ ٹونا اور ٹوتھ ٹونا

ٹونا مچھلی کی خصوصیات

ٹھیک ہے، اب ہم ٹونا مچھلی کی تمام اقسام کی مماثلت کا ذکر کر سکتے ہیں:

ٹونا کا جسم ہوتا ہےگول، پتلا اور ہموار، جو پونچھ کے ساتھ ایک پتلی سنگم میں ٹیپر ہوتا ہے۔ اس کی ساخت تیراکی کے دوران رفتار کو برقرار رکھنے کے لیے کافی ہے۔ چھاتی کے پنکھ جسم پر نالیوں میں لپٹے ہوئے ہیں، اور اس کی آنکھیں جسم کی سطح سے بہہ جاتی ہیں۔

متحرک قوت ایک عضلاتی، کانٹے دار دم سے فراہم ہوتی ہے۔ پونچھ کی بنیاد کے ہر طرف ہڈیوں کی کیلیں ہیں جو کیوڈل فقرے کی توسیع سے بنتی ہیں۔ دم کا ڈیزائن اور جس طرح سے کنڈرا اسے تیراکی کے پٹھوں سے جوڑتے ہیں وہ بہت کارآمد ہیں۔

جسم کے ڈیزائن کو جلد کے نیچے ایک اچھی طرح سے تیار کردہ عروقی نظام سے تقویت ملتی ہے، جسم کے درجہ حرارت کو پانی سے اوپر برقرار رکھتا ہے جس میں جانور تیرتا ہے. یہ پٹھوں کی طاقت کو بڑھاتا ہے اور اعصابی تحریکوں کو تیز کرتا ہے۔

ٹونا کی کمر چمکدار نیلی ہوتی ہے، بھوری رنگ کا پیٹ چاندی کے دھبے والا، اور عام ساخت میں میکریل سے مشابہت رکھتا ہے۔ تاہم، وہ دوسری مچھلیوں سے مختلف ہیں، تاہم، دوسرے ڈورسل فین اور اینل فین کے پیچھے واقع فنلیٹس کی ایک سیریز کی موجودگی کی وجہ سے۔

جب وہ چارہ لیتے ہیں، تو وہ سختی کے ساتھ مزاحمت کرتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ بہت مشہور ہیں۔ مچھلی. کھیل ماہی گیر. جولائی سے ستمبر کے مہینوں کے دوران، پرجاتیوں اور عرض البلد کی وجہ سے کچھ تغیرات کے ساتھ، ٹونا ساحلی پانیوں تک پہنچتے ہیں اور موسم سرما کے آغاز میں گہرے پانیوں میں واپس آتے ہیں۔ ان کاسپوننگ اور فیڈنگ سائٹس. کیلیفورنیا (امریکہ) کے ساحل سے ٹیگ کی گئی ایک مچھلی دس ماہ بعد جاپان میں پکڑی گئی۔ چونکہ ٹونا میں اپنے گلوں کے ذریعے پانی کے بہاؤ کو برقرار رکھنے کے لیے میکانزم کی کمی ہوتی ہے، اس لیے انھیں مستقل حرکت میں رہنا چاہیے، اگر وہ تیرنا چھوڑ دیتے ہیں تو ان کی موت ہو جاتی ہے۔

بلیوفن ٹونا کی اہم خصوصیات

بلیوفن ٹونا میں عام طور پر 3 کلومیٹر فی گھنٹہ کی رفتار سے تیرنے کی صلاحیت ہوتی ہے، یہاں تک کہ یہ 7 کلومیٹر فی گھنٹہ کی رفتار تک پہنچ جاتی ہے۔ اگرچہ ایسے موقعوں پر جب ان کی رفتار کو 70 کلومیٹر فی گھنٹہ تک بڑھانا ضروری ہوتا ہے۔

کچھ معاملات ایسے ہیں جن میں وہ 110 کلومیٹر فی گھنٹہ سے زیادہ ہو سکتے ہیں، زیادہ تر وقت وہ مختصر فاصلے کے سفر پر ہوتے ہیں۔ ان کی اہم مہارتوں میں سے ایک طویل فاصلہ طے کرنے کی صلاحیت ہے جب وہ دوبارہ پیدا کرنے کے لیے ہجرت کرنے کے لیے تیار ہوتے ہیں۔

لمبی دوری کے سفر کی صورت میں، ٹونا تقریباً 14 کلومیٹر اور 50 کلومیٹر فی دن سفر کرتی ہے۔ . اس قسم کا سفر عام طور پر کیس کے لحاظ سے تقریباً 60 دن تک رہتا ہے۔ دوسری جانب ان کے غوطے کی گہرائی کے لحاظ سے یہ معلوم ہوتا ہے کہ سمندر میں ڈوبنے پر یہ 400 میٹر تک پہنچ جاتے ہیں۔ یہ مچھلیاں عام طور پر تیر کر ایک ہی نسل کے متعدد افراد کے ساتھ جوتے بناتی ہیں۔

یہ جانور سوتے یا آرام نہیں کرتے جیسا کہ دوسری نسلوں میں جانا جاتا ہے، اس لیے وہمسلسل حرکت میں رہنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ بدلے میں، ان کے جسموں میں ان حرکتوں کا ہونا ان کے لیے سانس لینے کے لیے درکار آکسیجن استعمال کرنا آسان بناتا ہے۔ اسی طرح، ٹوناس اپنا منہ کھول کر تیرتے ہیں تاکہ وہ اپنے گلوں میں پانی بھیج سکیں جہاں سے وہ اپنی ضرورت کی آکسیجن نکالتے ہیں، اس طرح ان کا نظام تنفس کام کرتا ہے۔ اس نوع کے بارے میں ایک اور حیران کن حقیقت یہ ہے کہ، ٹونا پر کیے گئے مطالعے کے مطابق، اس کی مفید زندگی کے حساب سے اوسطاً 15 سال ہے، قسم کے لحاظ سے۔

بلیوفن ٹونا کی اناٹومی کو سمجھیں

عام اصطلاحات میں، ٹونا کی اناٹومی کے بارے میں بات کرنے کے لیے، سب سے پہلے، اس بات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے کہ اس کا جسم ایک فیوزفارم اور عام طور پر ایک جیسا ہوتا ہے، جس کی ساخت اسے مضبوط اور مضبوط رکھتی ہے۔ بدلے میں، ان مچھلیوں کے پاس بہت دور تک دو پشتی پنکھ ہوتے ہیں، پہلی ریڑھ کی ہڈی سے سہارا دیتی ہے اور دوسری نرم پٹیوں سے۔

دوسری طرف، ان کا جسم بیضوی ہے اور مکمل طور پر چھوٹے ترازو سے ڈھکا ہوا ہے۔ اس کی پشت پر گہرے نیلے رنگ کے رنگ ہوتے ہیں، اور پیٹ کی صورت میں یہ ہلکا چاندی کا رنگ ہوتا ہے، اور ایک ہی شکل کے اس کے پنکھ مختلف ٹونز میں بھوری رنگ کے ہوتے ہیں۔ بدلے میں، ان جانوروں میں دھبے نہیں ہوتے، اس لیے ان کے رنگوں کی بدولت آبی ماحول کے ساتھ گھل مل جانے کا فائدہ ہوتا ہے، کیونکہ ٹونز سمندر کی گہرائیوں کے رنگوں سے مشابہت رکھتے ہیں۔ سائز میں ان کی لمبائی 3 سے 5 میٹر ہوتی ہے جو کہ پرجاتیوں کے لحاظ سے اور ان کی ہوتی ہے۔