တူနာငါးသည် Thunnus မျိုးစိတ် ၁၂ မျိုးနှင့် ငါးဖမ်းရာတွင် အရေးပါသော တိရစ္ဆာန်များဖြစ်သည့် Scombridae မျိုးစု၏ နောက်ထပ်မျိုးစိတ်နှစ်ခုကို ကိုယ်စားပြုနိုင်သော ဘုံအမည်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တူနာငါးသည် လျင်မြန်သည်၊ ၎င်း၏ သွယ်လျသောကိုယ်ထည်သည် ရေထဲတွင် ၎င်း၏လှုပ်ရှားမှုများကို ချောမွေ့စေရန် ကူညီပေးသည့် တော်ပီဒိုကဲ့သို့ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ အထူးကြွက်သားများက ၎င်းအား သမုဒ္ဒရာများကို ထိထိရောက်ရောက်ဖြတ်ကျော်နိုင်ရန် ကူညီပေးသည်။

ထို့အပြင် ၎င်း၏ကြီးမားသောအရွယ်အစားကြောင့်၊ ၎င်းသည် အစာကွင်းဆက်တွင် ပိုမိုမြင့်မားသော အနေအထားကို သိမ်းပိုက်ထားသည့်အပြင် ဤတိရိစ္ဆာန်သည် ရေကူးခြင်းတွင် ထူးခြားသောလက္ခဏာများရှိပြီး ကမ္ဘာ့ဟင်းလျာတွင် လူသုံးအများဆုံးမျိုးစိတ်တစ်ခုအဖြစ် လူသိများသည်။ ၎င်းတွင် လူ့ကျန်းမာရေးကို အကျိုးပြုသည့် ဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသော်လည်း ငါးဖမ်းခြင်း တိုးလာခြင်းသည် မျိုးစိတ်တစ်ခုအဖြစ် မျိုးသုဉ်းသွားခြင်းကို ဆိုလိုခြင်းဖြစ်သည်။

တူနာသည် မြင်းတစ်ကောင်ထက်ပို၍ အလေးချိန်ရှိသော စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော တောရိုင်းငါးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ရွှေ့ပြောင်းနေစဉ် မယုံနိုင်လောက်သော အကွာအဝေးများကို ကူးခတ်နိုင်သည်။ အချို့သော တူနာငါးများသည် မက္ကဆီကိုပင်လယ်ကွေ့တွင် မွေးဖွားကြပြီး အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာတစ်ခုလုံးကို ဖြတ်ကျော်ကာ ဥရောပကမ်းလွန်တွင် အစာကျွေးပြီးနောက် မျိုးပွားရန်အတွက် ပင်လယ်ကွေ့သို့ တောက်လျှောက်ကူးခတ်ကြသည်။

ဥပမာ၊ သက္ကရာဇ်၊ ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် တူနာငါးတန်ချိန် ခြောက်သန်းကျော် ဖမ်းမိခဲ့သည်။ ဤသဘောအရ မျိုးစိတ်များ၊ အလားတူလက္ခဏာများ၊ မျိုးပွားမှု၊ အစားအစာနှင့် စပ်စုမှုများ၏ အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို ဆက်လက်ဖတ်ရှုလေ့လာပါ။ ၎င်းသည် အဓိက အကြံပြုချက်များကို စစ်ဆေးရန်လည်း ဖြစ်နိုင်သည်။အလေးချိန် 400 ကီလိုဂရမ်အထိရှိပြီး ၎င်းတို့ အလေးချိန် 900 ကီလိုဂရမ်အထိ ရှိသည်။

တူနာငါးမျိုးပွားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

တူနာငါးမျိုးပွားရန်အတွက် အမျိူးသမီးများသည် ပမာဏများစွာ ထုတ်ပေးပါသည်။ Planktonic ဥများ။ ဤဥများသည် pelagic larvae များအဖြစ်သို့ ပေါက်ဖွားလာကြသည်။

ဤတိရစ္ဆာန်များသည် မျိုးစိတ်ပေါ်မူတည်၍ လေးနှစ် သို့မဟုတ် ငါးနှစ်တွင် လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာ ရင့်ကျက်လာသည်ဟု လူသိများသည်။ ၎င်းတို့သည် တစ်မီတာမှ တစ်မီတာခွဲအထိ တိုင်းတာပြီး ၁၆ ကီလိုဂရမ်မှ ၂၇ ကီလိုဂရမ်အထိ အလေးချိန်ရှိသည်။

တူနက်စ်တွင် မျိုးပွားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို စတင်ရန်အတွက် အမျိုးသမီးသည် ၎င်း၏ဥသေးသေးလေးကို ပင်လယ်ပြင်ထဲသို့ ဦးစွာထုတ်ပစ်သည်၊ ဤလုပ်ဆောင်ချက်ကို လူသိများသည်။ ငါးဘယ်လိုပေါက်လဲ။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ဤမျိုးစိတ်များသည် မျိုးပွားရန်အတွက် သီးခြားနေရာတစ်ခုကို ပြုပြင်ပေးသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့သည် မျိုးပွားရန်အတွက် ဆက်လက်ကူးခတ်ပါက မူလနေရာသို့ ပြန်သွားကြသည်။

ထို့ကြောင့် ၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းအတွက်၊ အမျိုးသမီးသည် အကောင်ရေ ၆ သန်းခန့်ကို ချန်ထားနိုင်သည်။ တစ်ခုတည်းသော clutch ထဲမှာကြက်ဥ။ တူနာငါးများသည် ကြီးမားသည်ဟုသိရသောကြောင့် မျိုးစိတ်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ ဥများစွာပေါက်လာသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ယခုအခါ၊ ဥများရေထဲတွင်ရှိနေသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့သည် မျိုးအောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အထီးက သုတ်ပိုးတွေကို မျိုးအောင်ဖို့ ပင်လယ်ထဲကို နှင်ထုတ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်တဲ့အခါ။ ၎င်းသည် နောက် ၂၄ နာရီအတွင်း ဤဥများမှ သားလောင်းငယ်များ ပေါက်ထွက်လာသည်။

ထိုဥသေးသေးလေးများ၏ အဓိကထူးခြားချက်မှာ ၎င်းတို့သည် အချင်းတစ်မီလီမီတာမျှသာရှိပြီး လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိသော ဆီတစ်မျိုးဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ အကောင်ပေါက်အောင် ကူညီ၍ ရေပေါ်တွင် မျှောပါ။၎င်းတို့ကို မျိုးအောင်ပြီးချိန်တွင်ဖြစ်သည်။

မွေးစမှ အရွယ်ရောက်ပြီးချိန်အထိ၊ တူနာသည် ၎င်းတို့၏ မူလအရွယ်အစားနှင့် ဆက်စပ်၍ အလွန်ကြီးမားကြီးထွားနိုင်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင် သန်းပေါင်းများစွာသော သားပေါက်များထဲမှ အချို့သော အကောင်ငယ်များသည် အရွယ်ရောက်သည့်အဆင့်သို့ ရောက်ရှိသွားသည်ကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်သေးငယ်သောကြောင့် သားလောင်းငယ်များကို စားသုံးသော ပင်လယ်ရှိ အခြားသော ကြီးမားသော သားကောင်များ၏ လက်အောက်ခံ ဖြစ်သည့်အတွက်ကြောင့် ၎င်းသည် တူနာကဲ့သို့ပင် ဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ဤသားလောင်းများသည် ၎င်းတို့အားလုံး မအောင်မြင်နိုင်သော ကြီးမားသောခြိမ်းခြောက်မှုများ ရှိနေပါသည်။

အစားအစာ- တူနာငါးသည် ဘာစားသနည်း။

တူနာငါးသည် တက်ကြွသော သားကောင်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏သားကောင်ကို တိုက်ခိုက်ရန် ကျောင်းများတွင် ကူးခတ်လေ့ရှိသည်။ တိရိစ္ဆာန်သည် ကုန်းကြမ်းဧရိယာများတွင် သို့မဟုတ် မီတာ 200 ထက်ပိုသော အနက်တွင် အမဲလိုက်နိုင်သည်ဟု ဆုံးဖြတ်ထားသည်။ ဤနည်းအားဖြင့် ငါးငယ်များနှင့် ပြည်ကြီးငါးများကို စားသည်။

၎င်းတို့သည် ပြင်းထန်သော ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် လူသိများသောကြောင့် ရေကူးသောအခါတွင် ဆုံးရှုံးသွားသော စွမ်းအင်အတွက် အကောင်းဆုံးနည်းဖြင့် တူနာငါးကို ကျွေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် တူနာငါးများ ဘာစားသည်ကို သိရှိပါက ၎င်း၏ အစားအစာသည် အချို့သော ငါးမျိုးစိတ်များ၊ crustaceans နှင့် molluscs အချို့အပေါ် အခြေခံသည်ဟူသော အချက်ကို အာရုံစိုက်ရမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး ကိုယ်အလေးချိန်၏ လေးပုံတစ်ပုံခန့်ကို စားသုံးကြပြီး အစားအစာအများအပြားကို စားသုံးကြသည်ကို သတိပြုသင့်သည်။

၎င်းတို့၏ ရေကူးနိုင်စွမ်းကြောင့် ၎င်းတို့သည် လိုက်ဖမ်းခြင်းနှင့် အမဲလိုက်ခြင်းတွင် သာလွန်အားသာချက်ရှိကြောင်း အတည်ပြုထားသည်။ အရှိန်နည်းနည်းသုံးတာထက် အများကြီးအားစိုက်ထုတ်စရာမလိုဘဲ သားကောင်။ အဲဒါကြောင့်ပါ။တူနာငါးများသည် ပင်လယ်တွင်းရှိ လက်လှမ်းမီသောနေရာများတွင် အများဆုံး ကျက်စားကြသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းတို့သည် သေးငယ်သောမျိုးစိတ်များ၏ ကျွမ်းကျင်သော သားကောင်များအဖြစ် သတ်မှတ်ခံရပါသည်။

ငါးများအကြောင်း သိချင်စိတ်ပြင်းပြမှုများ

တူနာငါးနှင့် ပတ်သက်၍ အဓိက သိချင်စိတ်များထဲမှ တစ်ခုမှာ ၎င်း၏ သွေးကြောစနစ် ဖြစ်သည်။ ဤစနစ်သည် ငါးများ၏ ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို တိုးစေပြီး ၎င်းသည် endothermic ဖြစ်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။

တစ်နည်းအားဖြင့်၊ တိရစ္ဆာန်သည် ၎င်း၏ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး သမုဒ္ဒရာမှတစ်ဆင့် ကြီးမားသောရွှေ့ပြောင်းသွားလာမှုကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် နေ့စဉ် ကီလိုမီတာ 170 အထိ ကူးခတ်နိုင်သည်။

နောက်ထပ် သိချင်သောအချက်မှာ တူနာမျိုးစိတ်များကို ထိန်းသိမ်းခြင်း ဖြစ်သည်။ ကြီးမားသော စီးပွားဖြစ် လိုအပ်ချက်ကြောင့် တံငါသည်များသည် မျိုးစိတ်များ၏ အသက်အန္တရာယ်ကို ခြိမ်းခြောက်သည့် သားကောင်ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းကို စတင်လုပ်ကိုင်လာကြသည်။ ဤသဘောအရ၊ တိရိစ္ဆာန်များကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန် ရည်ရွယ်သော နိုင်ငံတကာအဖွဲ့အစည်းအချို့ရှိပါသည်။

ထို့ကြောင့် အချို့သောအဖွဲ့အစည်းများ၏ ဥပမာများမှာ Atlantic Tuna Conservation သို့မဟုတ် Tropical Tunas အတွက် American Inter-American Commission ဖြစ်သည်။

ဤထူးခြားသော ရေနေသတ္တဝါများသည် လူသန်းပေါင်းများစွာ၏ စားသောက်မှုတွင် အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး စီးပွားဖြစ်တန်ဖိုးအရှိဆုံးငါးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ တူနာငါးသည် အာရှတွင် ဆူရှီနှင့် ဆာရှိမိအတွက် အလွန်အမင်းရှာဖွေသော စားဖွယ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ငါးတစ်ကောင်လျှင် ဒေါ်လာ 700,000 ကျော်ဖြင့် ရောင်းချနိုင်သည်။ ယင်းကဲ့သို့ ဈေးနှုန်းကြီးမြင့်မှုကြောင့် တံငါသည်များသည် တူနာငါးဖမ်းရန် ပိုမိုသန့်စင်သော နည်းလမ်းများကို အသုံးပြုကြသည်။ ထို့ကြောင့် ငါးများ ပျောက်ကွယ်သွားကြသည်။ပင်လယ်များ။

စူပါမားကတ်တွင်ရောင်းချသော တူနာငါးသည် တူနာငါးဖြစ်ကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပါသည်။ စည်သွတ်ဘူးအိတ်ခွံတူနာများ၏ 70% ခန့်သည် အယ်လ်ဘာကိုတိုင်ဖြစ်သည်။ Albacore တူနာငါးကို လတ်ဆတ်သော၊ အေးခဲထားသည့် သို့မဟုတ် စည်သွပ်ဗူးများကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။

Habibat- တူနာငါးကိုရှာရန်နေရာ

ပထမအကြောင်းအရာတွင် သင်မြင်ရသည့်အတိုင်း၊ Habitat မျိုးစိတ်အလိုက်ကွဲပြားသည်။ သို့သော် ယေဘူယျအားဖြင့်၊ လူတစ်ဦးချင်းစီသည် သမုဒ္ဒရာအားလုံး၏ အပူပိုင်းနှင့် အပူပိုင်းဒေသများတွင် နေထိုင်ကြသည်။

တစ်ဖန် တူနာကို များသောအားဖြင့် အပူချိန်မြင့်မားသော ရေများတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းသည် အပူချိန် 10 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထက်တွင်ရှိပြီး 17 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်နှင့် 33 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကြားတွင် ၎င်း၏စံပြနေထိုင်ရာနေရာဖြစ်သည်။

တူနာများသည် အနောက်နှင့်နီးကပ်သည်ထက် ပွင့်လင်းသောပင်လယ်တွင် ပို၍နေထိုင်ကြသည်ကို သိရှိကြသည်။ . ယေဘုယျအားဖြင့် သတ္တဝါအများစုသည် ပင်လယ်၏အထက်အလွှာတွင် ရှိနေကြပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ ရေသည် ပူနွေးဆဲဖြစ်ပြီး ပင်လယ်ရေစီးကြောင်းသည် အနည်းငယ်ပိုပြင်းထန်သည့် တိမ်အတိမ်အနက်တွင် ကျန်ရှိနေသည်၊ ယင်းမှာ ၎င်းတို့၏ အစားအစာအတွက် အကျိုးရှိသည်။ လေ့လာမှုများအရ အဆိုပါငါးများသည် စာသင်ကျောင်းများအဖြစ် ဆက်လက်ကူးခတ်နေကြပြီး များသောအားဖြင့် ထိုနည်းအတိုင်း နေထိုင်ကြသည်။

တူနာငါးဖမ်းနည်းကို နားလည်ပါ

တူနာငါးများကို အတ္တလန္တိတ်နှင့် ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာတို့တွင် ငါးဖမ်းကြသည်၊ အလွန်အကျွံ အမြတ်ထုတ်ခြင်း၏ ထင်ရှားသော လက္ခဏာများ။ အဆီတစ်မျိုးကို မျိုးစိတ်အများစု၏ အသည်းမှ ထုတ်ယူပြီး သားရေကုသရာတွင် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိပါသည်။

Bluefin တူနာအသားသည် အလွန်စျေးကြီးပြီး ၎င်း၏စျေးကွက်ပေါက်စျေးကို မီးမောင်းထိုးပြပါသည်။ပုံမှန်ငါးစိမ်းဟင်းလျာဖြစ်သည့် ဆာရှိမိပြင်ဆင်မှုများအတွက် အခြေခံသည် ဂျပန်လူမျိုးဖြစ်သည်။ စပိန်တွင်၊ bluefin တူနာငါးပြင်ဆင်နည်းသည် ဆားနယ်ထားသော ငါးအသားလွှာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး mojama ဟုခေါ်သည်။ သို့ရာတွင်၊ တူနာငါးကို စားသုံးရန် အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းမှာ စည်သွပ်ဗူးဖြစ်သည်။

တူနာကို ကြိမ်ချောင်းများနှင့် လှိမ့်ဆွဲခြင်းကဲ့သို့သော လက်လုပ်လက်လုပ် အများအပြားမှအစ ကြီးမားသော ပိုက်ကွန်များ သို့မဟုတ် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး လိပ်ပိုက်များအထိ၊ တူနာငါး။ Bluefin တူနာငါးကို မျက်နှာပြင်ရှည်မျဉ်းဖြင့်လည်းကောင်း၊ အယ်လ်မာဒရာဘာဟုခေါ်သော တောင်အတ္တလန္တိတ်နှင့် မြေထဲပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းရှိ ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့်လည်း ဖမ်းမိပါသည်။

တူနာစားသုံးမှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်

စားသုံးမှုနှင့် ပတ်သက်၍ တူနာငါးကို အစာအိမ်ဆိုင်ရာ သိပ္ပံပညာတွင် အလွန်တန်ဖိုးထားပါသည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ဤငါးကို ၎င်းတို့၏ အစားအစာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ထည့်သွင်းစဉ်းစားသော လူ့အဖွဲ့အစည်းများစွာရှိသောကြောင့် စားသုံးမှုတိုးလာခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်ဖန် အာရှတိုက်ကြီးရှိ တူနာငါးကုန်သွယ်မှုသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ဤဈေးကွက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို တိုးမြင့်စေခဲ့သည်။ ဆူရှီကဲ့သို့သော လူကြိုက်များသော ဟင်းတစ်မျိုးဖြင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ဂယက်ရိုက်ခတ်မှုများရှိခဲ့သည့် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် စားသုံးမှုအား အတိအကျ နမူနာယူနိုင်သည်။

တူနာငါးဖမ်းခြင်းနှင့် ပတ်သက်သည့် ရရှိနိုင်သော အချက်အလက်များအရ ၂၀၀၇ ခုနှစ်တစ်ခုတည်းတွင် တူနာငါးသန်းလေးသန်း ဖမ်းမိခဲ့ကြောင်း ဤငါးများ နှစ်တွေကြာလာတာနဲ့အမျှ ဒီကိန်းဂဏန်းက ကြောက်စရာကောင်းတယ်ဆိုတာ သံသယမရှိဘဲ၊ အချက်အလက်နှင့်ပတ်သက်ယခင်လေ့လာချက်များအရ အဆိုပါဖမ်းမိမှု၏ 70% ကို ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာတွင်သာ ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး 9.5% သည် အိန္ဒိယသမုဒ္ဒရာနှင့် အခြားငါးဖမ်းလုပ်ငန်း၏ 9.5% တို့သည် အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာနှင့် မြေထဲပင်လယ်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှဖြစ်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

တစ်ဖက်တွင်၊ ဤငါးဖမ်းအမျိုးအစားတွင် အဖြစ်အများဆုံးမျိုးစိတ်မှာ ဖမ်းမိ၏ 59% အတွက် သိပ္ပံအမည် Katsuwonus pelamis ဟုခေါ်သော skipjack ဖြစ်သည်။ နောက်ထပ် ဖမ်းမိလေ့ရှိသော မျိုးစိတ်မှာ ငါးအားလုံး၏ 24% ကို ကိုယ်စားပြုသည့် အဝါရောင်တူနာဖြစ်သည်။

၎င်း၏ အစားအစာ လက္ခဏာများ ကြောင့်၊ တူနာငါးကို အဓိက စားသုံးသည့် နိုင်ငံမှာ ဂျပန် ဖြစ်သည်မှာ သံသယဖြစ်ဖွယ် မရှိပေ။ အရေးအပါဆုံး ဟင်းပွဲဖြစ်သော်လည်း ထိုင်ဝမ်၊ အင်ဒိုနီးရှားနှင့် ဖိလစ်ပိုင်တို့သည် အဓိကစားသုံးသူများထဲတွင် ပါဝင်ကြောင်း လူသိများသည်။

တူနာငါးဖမ်းနည်းများ

တူနာငါးဖမ်းရန်အတွက် ငါးဖမ်းသူများသည် အလယ်အလတ်မှ အသုံးပြုသင့်သည်။ လေးလံသောလုပ်ဆောင်ချက်ချောင်းများအပြင် 10 မှ 25 ပေါင်လိုင်းများ။ ရစ်ပတ် သို့မဟုတ် လေကာမှန်ကို အသုံးပြုပါ၊ သို့သော် အကောင်းဆုံးအားဖြင့် စက်ပစ္စည်းသည် အချင်း 0.40 မီလီမီတာရှိသော လိုင်း 100 မီတာကို သိမ်းဆည်းသင့်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ 3/0 နှင့် 8/0 အကြား ဂဏန်းများပါသော ချိတ်ကို အသုံးပြုပါ။

သဘာဝအစာများနှင့် ပတ်သက်၍ သင်သည် ပြည်ကြီးငါး သို့မဟုတ် ငါးသေးသေးများကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။ အထိရောက်ဆုံးသော ငါးစာအတုများသည် ပြည်ကြီးငါးများနှင့် ရေတစ်ဝက်ပလပ်များဖြစ်သည်။

ဒါကြောင့် နောက်ဆုံးအချက်အနေဖြင့် တူနာသည် ခွန်အားများစွာရှိပြီး ပင်ပန်းသည်အထိ တိုက်ခိုက်သည်ကို သတိရပါ။ ဤနည်းဖြင့် သင်လိုအပ်ပါသည်။စက်ပစ္စည်းများကို ကောင်းမွန်စွာ ချိန်ညှိထားလိုက်ပါ။

ဝီကီပီးဒီးယားရှိ တူနာငါးအကြောင်း အချက်အလက်

အချက်အလက်ကို ကြိုက်နှစ်သက်ပါသလား။ သင့်မှတ်ချက်ကို အောက်တွင်ချန်ထားခဲ့ပါ၊ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အရေးကြီးပါသည်။

ကိုလည်းကြည့်ပါ- Hook၊ ငါးဖမ်းရန် မည်မျှလွယ်ကူသည်ကို ကြည့်ပါ

ကျွန်ုပ်တို့၏ Virtual Store သို့ဝင်ရောက်ပြီး ပရိုမိုးရှင်းများကို ကြည့်ရှုပါ။

အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း-

• သိပ္ပံအမည်များ – Thunnus alaunga, T. maccoyii, T. obesus, T. orientalis, T. thynnus, T. albacares , T. atlanticus, T. tonggol, Katsuwonus pelamis နှင့် Cybiosarda elegans.
• Family – Scombridae.

တူနာငါးမျိုးစိတ်

အစတွင် genus ကိုသိပါ Thunnus ကို အမျိုးအစားခွဲနှစ်ခုအဖြစ် ပိုင်းခြားထားသည်။

မျိုးကွဲ Thunnus (Thunnus)

ပထမအမျိုးအစားခွဲတွင် မျိုးစိတ် 5 မျိုးရှိသည်၊ နားလည်ပါသည်-

Thunnus alaunga

ပထမအမျိုးအစား 1788 တွင် အမျိုးအစားခွဲထားသော Thunnus alaunga ဖြစ်ပြီး အင်္ဂလိပ်ဘာသာဖြင့် ဘုံအမည် Albacora ဟုခေါ်သော မျိုးစိတ်ဖြစ်သည်။

၎င်းသည် Avoador၊ Albino Tuna၊ White Tuna တို့၏ မျိုးစိတ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ နှင့် Asinha ၊ Angola တွင်။ နောက်ဆုံးအမည်မှာ ငါးတွင် ရှည်လျားသော ဆူးတောင်နှစ်ချောင်း ပါရှိခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ အခြားအသုံးများသောအမည်များမှာ Carorocatá နှင့် Bandolim နှင့် Cape Verde တွင်တွေ့ရလေ့ရှိသော Maninha Fish တို့ဖြစ်သည်။

ဤမျိုးစိတ်တွင်၊ ဤမျိုးစိတ်သည် Thunnuh alaunga ၏ သိပ္ပံအမည်ကိုရရှိသည်၊ အခြားမျိုးစိတ်များဖြစ်သည်။ နာမည်က မြောက်အရပ်က ချစ်ဖို့ကောင်းတယ်လို့ သတ်မှတ်တယ်။ ဤမျိုးစိတ်များသည် ၎င်း၏ကိုယ်ခန္ဓာနှင့်လိုက်လျောညီထွေ ခိုင်ခံ့သောအရေခွံရှိခြင်းကြောင့် လူသိများပြီး အခြားတူနာမျိုးစိတ်များနှင့် ကွဲပြားသောကြောင့် ဤအခြေအနေတွင် အလာလန်ဂါတွင် ပိုကြီးသောအမြှေးတောင်ပါရှိသောကြောင့် ၎င်းကို alalunga ဟူသောအမည်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။ ဤမျိုးစိတ်သည် 140 စင်တီမီတာခန့်ရှိပြီး အလေးချိန် 60 ကီလိုဂရမ်ခန့်ရှိသည်။

ဤမျိုးစိတ်များထဲတွင် အများဆုံးဖြစ်ကြောင်း သက်သေပြနိုင်သည့် အချက်အလက်တစ်ခုရှိသည်။စားသုံးသူများက ၎င်း၏အရသာသည် အရည်အသွေးမြင့်သည်ဟု ဆိုကြသောကြောင့် ဖမ်းယူရရှိခြင်းအပြင် အသား၏ လိုက်လျောညီထွေရှိမှုနှင့် အသားအရည်ကို ထိခိုက်ပျက်စီးခြင်းမှ ကင်းဝေးစေပါသည်။ ၎င်းသည် မျှားချိတ်တစ်ခုပါရှိသော ငါးဖြစ်သောကြောင့် ကိစ္စအများစုတွင် ၎င်းကို Cantabrian ပင်လယ်တွင်ဖမ်းမိခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် တူနာလုပ်ငန်းကုန်သွယ်မှု၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ဖန်၊ မြေထဲပင်လယ်၏ ရေပြင်တွင် ရွေ့လျားမှုကို လွှမ်းမိုးထားရာ ဤ alaunga သည် တိမ်ထူထပ်သော အနက်ရှိုင်းတွင် နေထိုင်ပြီး မေလကုန်တွင် ရွှေ့ပြောင်းရန် ပြင်ဆင်နေပြီဖြစ်ပြီး အဖြစ်အများဆုံးမှာ Biscay ပင်လယ်အော်သို့ ဦးတည်သွားကြောင်း သိရှိရပါသည်။

ကျွမ်းကျင်သူများ၏ အဆိုအရ၊ ဤမျိုးစိတ်များသည် အန္တရာယ်နည်းပါးသော ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအခြေအနေတွင် ရှိနေသော်လည်း မျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်နှင့် ပတ်သက်၍ ခြိမ်းခြောက်လုနီးပါး ဖြစ်နေသေးသည်။

Thunnus maccoyii

ဒုတိယအနေဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့တွင်၊ 1872 ခုနှစ်တွင် စာရင်းပြုစုခဲ့သော မျိုးစိတ် Thunnus maccoyii ။

တူနာငါးမျိုးစိတ်နှင့်ပတ်သက်၍ ၎င်းကို သမုဒ္ဒရာအားလုံး၏ တောင်ပိုင်းဒေသတွင်သာ တွေ့ရှိနိုင်သည်ဟု သိရှိရပါသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့် ၎င်း၏ဘုံအမည်မှာ တူနာဒို-တောင်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ၎င်း၏အရှည် 2.5 မီတာကြောင့် ၎င်းသည် မျိုးသုဉ်းခြင်းမရှိသော အကြီးဆုံးအရိုးငါးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။

1839 ခုနှစ်တွင် အမျိုးအစားခွဲခြားပြီး Thunnus obesus ဟု အမည်ပေးထားသည့် မျိုးစိတ်တစ်ခုလည်း ရှိပါသည်။ . ကွဲပြားမှုများထဲတွင်၊ ဤတိရစ္ဆာန်သည် စျေးကွက်တွင် တန်ဖိုးရှိသောကြောင့် အပူချိန် 13° နှင့် 29°C အကြားတွင် နေထိုင်သည်။ ဥပမာ၊ ဂျပန်တွင်၊ တိရစ္ဆာန်ကို "ဆာရှိမိ" အဖြစ် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။

Thunnus orientalis

Thunnus orientalis သည် 1844 ခုနှစ်မှ စတုတ္ထမျိုးစိတ်ဖြစ်ပြီး မြောက်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာတွင် နေထိုင်ပါသည်။

၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံရှိ ဘုံမျိုးစိတ်တစ်ခုမဟုတ်ပါ၊ ထို့ကြောင့် ဘုံအမည်များမရှိပါ။ ပေါ်တူဂီဘာသာစကားဖြင့်၊ ကယ်လီဖိုးနီးယား တူနာငါးဖမ်းလုပ်ငန်းသည် ပေါ်တူဂီလူမျိုးဖြင့် စတင်ခဲ့သော်လည်း၊ နှင့် မျိုးစိတ်များကို ကွဲပြားစေမည့်အရာမှာ သမုဒ္ဒရာဂေဟစနစ်၏ အဓိကသားကောင်များထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် ၎င်း၏ရပ်တည်ချက်ဖြစ်သည်။

Thunnus thuynnus

နောက်ဆုံးတွင်၊ Thunnus thynnus မျိုးစိတ်တစ်ခု ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာတွင်တည်ရှိပြီး 1758 ခုနှစ်တွင် အမျိုးအစားခွဲခြားထားသည်။ ၎င်း၏အသားကို ဂျပန်အစားအစာများတွင်လည်း တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြပြီး ယင်းမျိုးစိတ်များကို ငါးပုစွန်စက်ရုံများတွင် မွေးမြူထားခြင်းဖြစ်သည်။

Thunnus thuynnus ဟု သိပ္ပံအမည်ဖြင့်လည်း လူသိများသည်။ မျိုးစိတ်များသည် အများဆုံး ၃ မီတာအရှည်အထိ တိုင်းတာနိုင်ပြီး အများစုမှာ အလေးချိန် ၄၀၀ ကီလိုဂရမ်ဝန်းကျင်ရှိသော်လည်း လူတစ်ဦးချင်းစီသည် ကီလိုဂရမ် ၇၀၀ အထိ ရောက်ရှိကြောင်း သိရှိကြသည်။

အဓိက လက္ခဏာတစ်ရပ်အနေဖြင့် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ပြောင်းရွှေ့နေထိုင်မှုကို စတင်သည်ဟု ဆိုကြသည်။ မျိုးပွားခြင်း ၊ ရေ၏ အပူချိန် ပြောင်းလဲသောအခါ နွေရာသီတွင် ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြစ်ပြီး ယခင်ပုံစံနှင့် စပ်လျဉ်း၍ ဤအမျိုးအစားအတွက် အဖြစ်အများဆုံးမှာ မြေထဲပင်လယ်၏ ရေပြင်တွင် ပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။

Subgenus Thunnus (Neothunnus)

တူနာငါး၏ ဒုတိယ အမျိုးအစားခွဲတွင် မျိုးစိတ် 3 မျိုးဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်၊ သိရှိရန်-

Thunnus albacares

Thunnus albacares သည် 1788 ခုနှစ်တွင် စာရင်းပြုစုထားသော မျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး နာမည်အမျိုးမျိုးရှိနိုင်သည်အသုံးများသောအမည်များ- Yellowfin၊ ယေဘုယျအားဖြင့် အင်္ဂလိပ်ဘာသာစကား၊ Yellowfin Tuna၊ Whitefin Albacore၊ Yellowtail Tuna၊ Oledê Tuna၊ Sterntail Tuna၊ Drytail နှင့် Rabão။ အခြားအရေးကြီးသောလက္ခဏာများမှာ လျင်မြန်စွာကြီးထွားမှုနှင့် အသက် 9 နှစ်၏သက်တမ်းဖြစ်သည်။

Albacore Tuna ကို သိပ္ပံနည်းကျရှုထောင့်အရ Thunnus-albacres ဟုခေါ်သည်၊ ဤတိရစ္ဆာန်သည် အပူပိုင်းရေပြင်ဝန်းကျင်တွင် ပျံ့နှံ့သည်။ ကမ္ဘာကြီးသည် ပင်လယ်ရေတိမ်ပိုင်း၌ အမြဲနေထိုင်သည်။ ၎င်း၏အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်၍ ၎င်းသည် 239 စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိနိုင်ပြီးအလေးချိန် 200 ကီလိုဂရမ်ကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ လောလောဆယ်တွင် ဤမျိုးစိတ်များသည် အန္တရာယ်နည်းပါးပြီး မျိုးသုဉ်းလုနီးပါးအန္တရာယ်ကို ကိုယ်စားပြုသည့် ထိန်းသိမ်းမှုအခြေအနေတွင် ရှိနေပါသည်။

အခြားတူနာမျိုးစိတ်များနှင့်မတူဘဲ Yellowfin တူနာသည် ၎င်း၏ဦးခေါင်းနှင့် မျက်လုံးများကို နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုသေးငယ်သောပုံစံဖြင့် စတိုင်ကျသည် . တစ်ဖန်၊ ၎င်းတို့တွင် စအိုဆူးတောင်နှင့် ဆင်တူသော ဒုတိယမြောက်အနောက်တောင်ပံသည် ယေဘူယျအားဖြင့် ပိုရှည်ကြောင်း ထူးခြားချက်ရှိသည်။

တစ်ဖက်တွင် အပြာရောင်နှင့် အဝါရောင်ရှိသောကြောင့် လူသိများသည်။ ၎င်း၏နောက်ဘက်ဧရိယာတွင်ရှိသော ကြိုးဝိုင်းများ၊ ၎င်း၏ဝမ်းဗိုက်သည် အများအားဖြင့် တူနာကဲ့သို့ ငွေရောင်ဖြစ်နေသည်။ ဤမျိုးစိတ်တွင် အစက်အနည်းငယ်ဖြင့် ဒေါင်လိုက်အစင်းကြောင်းများ ရှိနေသည်မှလွဲ၍ ၎င်း၏ဝမ်းသည် များသောအားဖြင့် ငွေရောင်ရှိသည်။ ဒုတိယအနောက်တောင်ပံနှင့် စအိုဆူးတောင်တို့သည် ၎င်း၏လက္ခဏာအမည်ကိုပေးသည့် အဝါရောင်အရိပ်ကိုလည်း ပြသသည်။ဤတူနာမျိုးစိတ်များ။

Thunnus atlanticus

ဒုတိယမျိုးစိတ်မှာ Thunnus atlanticus မှ 1831 မှဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် အနောက်အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာတွင်နေထိုင်ပြီး ၎င်း၏အကြောင်းကြောင့် အောက်ပါဘုံအမည်များရှိသည်။ အရောင်- Blackfin Tuna၊ Yellowfin Tuna၊ Blackfin Tuna နှင့် Blackfin တူနာ။

Thunnus tonggol

နောက်ဆုံးတွင် ကျွန်ုပ်တို့တွင် Thunnus tonggol ၊ 1851 တွင် အမျိုးအစားခွဲခြားထားပြီး အများအားဖြင့် များစွာရှိသည် ဥပမာ- Tongol Tuna၊ Indian Tuna နှင့် Oriental Bonito။

အခြားမျိုးစိတ်အဖြစ် သတ်မှတ်ထားသော တူနာ

အထက်တွင်ဖော်ပြထားသော မျိုးစိတ် ၈ မျိုးအပြင် မျိုးစုနှင့်မသက်ဆိုင်သော အခြားမျိုးစိတ်များလည်း ရှိပါသည်။ ဒါပေမယ့် မိသားစုအတွက် ၎င်းတို့၏ဝိသေသလက္ခဏာများကြောင့် ဤပုဂ္ဂိုလ်များကို "တူနာငါး" ဟုလည်းခေါ်ဆိုကြသည်။

၎င်းတို့အထဲတွင် Katsuwonus pelamis တည်ရှိမှုကို မှတ်သားထိုက်ပေသည်၊၊ ၎င်းသည် အလွန်တန်ဖိုးရှိပြီး စီးပွားဖြစ်တန်ဖိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ သမုဒ္ဒရာအားလုံး၏ အပူပိုင်းဒေသများ၏ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် သဲသောင်ပြင်များ ပေါက်နေသော မျိုးစိတ်များ။

ထို့ကြောင့် ၎င်း၏ ဘုံအမည်များထဲတွင် skipjack၊ အစင်းကြောင်းဝမ်း၊ skipjack တူနာ၊ skipjack တူနာနှင့် ဂျူးတူနာတူနာများကို ရည်ညွှန်းသင့်သည်။ အမှန်မှာ၊ အဆိုပါမျိုးစိတ်များသည် ကမ္ဘာ့စုစုပေါင်း တူနာငါးဖမ်းလုပ်ငန်း၏ 40% ခန့်ကို ကိုယ်စားပြုသည်။

နောက်ဆုံးတွင်၊ Rocket Tuna နှင့် Tooth Tuna ဟူ၍ ဘုံအမည်များဖြစ်သော Cybiosarda elegans မျိုးစိတ်များရှိသည်။

တူနာငါး၏ လက္ခဏာများ

ကောင်းပြီ၊ ယခု ကျွန်ုပ်တို့သည် တူနာငါးမျိုးစိတ်အားလုံး၏ ဆင်တူမှုများကို ဖော်ပြနိုင်ပါသည်-

တူနာငါးတွင် ကိုယ်ထည်ရှိသည်အမြီးနှင့် ပါးလွှာသော လမ်းဆုံသို့ သွယ်လျသော အဝိုင်း၊ သွယ်လျ၍ ပျော့ပျောင်းသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံသည် ရေကူးနေစဉ် အမြန်နှုန်းကို ထိန်းသိမ်းရန် လုံလောက်ပါသည်။ Pectoral fins များသည် ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်ရှိ အကွက်များအဖြစ် ခေါက်သွားပြီး ၎င်း၏မျက်လုံးများသည် ခန္ဓာကိုယ်၏မျက်နှာပြင်နှင့်အတူ နီမြန်းနေပါသည်။

လှုံ့ဆော်မှုစွမ်းအားကို ကြွက်သားများ၊ ဆံခြည်မျှင်အမြီးများဖြင့် ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အမြီး၏ခြေရင်းတစ်ဖက်စီတွင် caudal vertebrae ၏အဆက်များဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသောအရိုးများရှိသည်။ အမြီး၏ ဒီဇိုင်းနှင့် အရွတ်များသည် ရေကူးကြွက်သားများနှင့် ချိတ်ဆက်ပုံမှာ အလွန်ထိရောက်ပါသည်။

ကိုယ်ထည်ဒီဇိုင်းကို အရေပြားအောက်ရှိ သွေးကြောစနစ်ဖြင့် အားဖြည့်ထားပြီး ရေအထက်တွင် ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ တိရစ္ဆာန်သည် ရေကူးသည်။ ၎င်းသည် ကြွက်သားများ၏ ခွန်အားကို တိုးစေပြီး အာရုံကြောတွန်းအားပေးမှုကို မြန်ဆန်စေသည်။

တူနာတွင် တောက်ပသော အပြာရောင်နောက်ကျော၊ ငွေရောင်နှင့် မီးခိုးရောင်ဝမ်းဗိုက်အမှုန်အမွှားများရှိပြီး ယေဘုယျဖွဲ့စည်းပုံရှိ မက်ကရယ်နှင့် ဆင်တူသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် ဒုတိယအနောက်တောင်ပံနှင့် စအိုဆူးတောင်နောက်တွင်ရှိသော အမြှေးပါးများအစီအရီရှိနေခြင်းကြောင့် ၎င်းတို့သည် အခြားငါးများနှင့် ကွဲပြားသည်။

ငါးဖမ်းသောအခါတွင် ဇွဲနပဲဖြင့် ခုခံကြပြီး ၎င်းတို့သည် အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ငါး။ ကျီစယ် တံငါ။ ဇူလိုင်လမှ စက်တင်ဘာလအတွင်း၊ မျိုးစိတ်ပေါ်မူတည်ပြီး လတ္တီကျုရှိ၍ တူနာများ ပေါက်ပွားရန် ကမ်းရိုးတန်းရေများဆီသို့ ချဉ်းကပ်ကာ ဆောင်းရာသီအစတွင် နက်နဲသောရေများဆီသို့ ပြန်သွားကြသည်။

၎င်းတို့သည် ရောက်ရှိရန် ဝေးကွာလှသော ရွှေ့ပြောင်းသွားလာကြသည်။ သူတို့ရဲ့သားပေါက်နှင့် အစာကျွေးသည့်နေရာများ။ ကယ်လီဖိုးနီးယား (အမေရိကန်) ကမ်းလွန်တွင် ကပ်ထားသော ငါးတစ်ကောင်ကို ဆယ်လအကြာတွင် ဂျပန်တွင် ဖမ်းမိခဲ့သည်။ တူနာငါးများသည် ၎င်းတို့၏ပါးပါးများမှတစ်ဆင့် ရေစီးဆင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ယန္တရားများမရှိသဖြင့် ၎င်းတို့သည် အဆက်မပြတ် လှုပ်ရှားနေရမည်၊ ရေကူးခြင်းရပ်ပါက ၎င်းတို့သည် anoxia ဖြင့် သေဆုံးကြသည်။

Bluefin Tuna ၏ အဓိကလက္ခဏာများ

The bluefin တူနာငါးသည် တစ်နာရီလျှင် 3 ကီလိုမီတာနှုန်းဖြင့် ပုံမှန်အတိုင်း ကူးခတ်နိုင်သော်လည်း တစ်နာရီလျှင် 7 ကီလိုမီတာအထိ ရောက်ရှိနိုင်သည်။ တစ်နာရီလျှင် ၇၀ ကီလိုမီတာအထိ အမြန်နှုန်းကို သိသိသာသာ တိုးမြှင့်ရန် လိုအပ်သော်လည်း အချို့သော အခြေအနေများတွင် ၎င်းတို့သည် တစ်နာရီလျှင် ကီလိုမီတာ 110 ထက်ကျော်လွန်နိုင်ကြောင်း သိရှိကြပြီး အများစုမှာ တိုတောင်းသော ခရီးများဖြစ်သည်။ မျိုးပွားရန်အတွက် ၎င်းတို့၏ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်မှုကို အဆင်သင့်ဖြစ်စေရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါတွင် ၎င်းတို့၏ အဓိကကျွမ်းကျင်မှုမှာ ခရီးဝေးသွားလာနိုင်မှုဖြစ်သည်။

တာဝေးခရီးသွားခြင်းတွင်၊ တူနာများသည် တစ်နေ့လျှင် ကီလိုမီတာ 14 ကီလိုမီတာနှင့် 50 ကီလိုမီတာအထိ သွားလာနိုင်သည်။ . ဤခရီးစဉ်အမျိုးအစားသည် အခြေအနေပေါ်မူတည်၍ ရက် 60 ဝန်းကျင်ကြာတတ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ၎င်းတို့၏ငုပ်ခြင်း၏အတိမ်အနက်အရ၊ ၎င်းတို့သည် ပင်လယ်ထဲတွင်မြုပ်သွားသောအခါ မီတာ ၄၀၀ အထိရောက်ရှိကြောင်း သိရှိရပါသည်။ ဤငါးများသည် တူညီသောမျိုးစိတ်များစွာဖြင့် ကမ်းရိုးတန်းများ ကူးခတ်လေ့ရှိပါသည်။

ဤတိရစ္ဆာန်များသည် အခြားမျိုးစိတ်များတွင် သိကြသည့်အတိုင်း မအိပ်ဘဲ အနားယူကြသည်၊အဆက်မပြတ်လှုပ်ရှားနေခြင်းကြောင့် လူသိများသည်။ တစ်ဖန်၊ ၎င်းတို့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင် ဤရွေ့လျားမှုများရှိခြင်းက ၎င်းတို့အတွက် လိုအပ်သော အောက်ဆီဂျင်ကို စားသုံးရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ အလားတူပင် တူနာငါးများသည် ၎င်းတို့လိုအပ်သော အောက်ဆီဂျင်ကို ထုတ်ယူသည့်နေရာမှ ၎င်းတို့၏ ပါးစပ်များဆီသို့ ရေများပေးပို့ရန် ပါးစပ်ဖွင့်ကာ ကူးခတ်ကြကာ ယင်းသည် ၎င်းတို့၏ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းစနစ်၏ အလုပ်လုပ်ပုံဖြစ်သည်။ ဤမျိုးစိတ်နှင့်ပတ်သက်သော နောက်ထပ်ထူးခြားသောအချက်မှာ တူနာတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုများအရ၊ အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ ၎င်း၏အသုံးဝင်သောသက်တမ်းမှာ ပျမ်းမျှအားဖြင့် 15 နှစ်ခန့်ဖြစ်ကြောင်း တွက်ချက်ထားပါသည်။

Bluefin Tuna ၏ ခန္ဓာဗေဒကို နားလည်သဘောပေါက်ရန်

ယေဘူယျအားဖြင့်၊ တူနာ၏ ခန္ဓာဗေဒအကြောင်းပြောရန်၊ ပထမဆုံးအနေဖြင့် ၎င်း၏ခန္ဓာကိုယ်သည် မြဲမြံခိုင်ခံ့စေသော အသွင်အပြင်ရှိပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် တသမတ်တည်းဖြစ်နေကြောင်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ဖန်၊ ဤငါးများတွင် အကွာအဝေးတွင် ကျောရိုးနှစ်ခုရှိပြီး ပထမမှာ ကျောရိုးဖြင့်ထောက်ထားပြီး ဒုတိယမှာ ပျော့ပျောင်းသောအစင်းကြောင်းများရှိသည်။

တစ်ဖက်တွင်၊ ၎င်းတို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် ဘဲဥပုံဖြစ်ပြီး အကြေးခွံအသေးများဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ၎င်း၏နောက်ကျောတွင် နက်ပြာရောင်အရိပ်များရှိပြီး ဝမ်းဗိုက်တွင် ငွေရောင်ဖျော့ဖျော့ရှိပြီး ၎င်းနှင့်တူသောပုံသဏ္ဍာန်ရှိ ဆူးတောင်များသည် ကွဲပြားသောအရောင်ဖြင့် မီးခိုးရောင်ရှိသည်။ တစ်ဖန် ဤတိရိစ္ဆာန်များတွင် အစက်အပြောက်များမရှိသောကြောင့် အရောင်များသည် သမုဒ္ဒရာ၏နက်နဲသောအရောင်များနှင့်တူသောကြောင့် ၎င်းတို့၏အရောင်များကြောင့် ရေနေပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ရောနှောခြင်း၏ အားသာချက်ရှိသည်။ အရွယ်အစားအားဖြင့် ၎င်းတို့သည် မျိုးစိတ်ပေါ်မူတည်၍ အရှည် ၃ မီတာမှ ၅ မီတာအထိ ရှိသည်။