Tuna مڇي هڪ عام نالو آهي، جيڪو Thunnus جي 12 نسلن جي نمائندگي ڪري سگهي ٿو ۽ خاندان Scombridae جا ٻه وڌيڪ جنسون، جيڪي مڇي مارڻ ۾ اهم جانور هوندا. ٽونا مڇي تيز آهي، ان جو ٿلهو جسم هڪ تارپيڊو جهڙو آهي جيڪو پاڻيءَ ذريعي هن جي حرڪت کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ ان جا خاص عضوا ان کي سمنڊ پار ڪرڻ ۾ تمام گهڻي صلاحيت سان مدد ڪن ٿا. اهو فوڊ زنجير ۾ هڪ اعلي مقام تي قبضو ڪري ٿو، ان کان علاوه هن جانور ۾ ترڻ ۾ بهترين خاصيتون آهن ۽ دنيا جي کاڌي ۾ سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندڙ نسلن مان هڪ طور سڃاتو وڃي ٿو. جيتوڻيڪ ان ۾ ڪيتريون ئي خاصيتون آهن جيڪي انساني صحت لاءِ فائدا آڻين ٿيون، پر ان جي مڇي مارڻ ۾ واڌ جو مطلب ٿي سگهي ٿو ته ان جي نسل جي طور تي ختم ٿي وڃي.

ٽونا هڪ ​​شاندار جهنگلي مڇي آهي، جنهن جو وزن گهوڙي کان به وڌيڪ ٿي سگهي ٿو. اهو لڏپلاڻ دوران ناقابل اعتبار فاصلو تري سگهي ٿو. ڪجهه ٽونا ميڪسيڪو جي نار ۾ پيدا ٿين ٿا، يورپ جي ساحل کي کارائڻ لاءِ سڄو ائٽلانٽڪ سمنڊ پار ڪن ٿا، ۽ پوءِ سڄي رستي تي ترڻ ڪري نار ڏانهن موٽي وڃن ٿا.

مثال طور، سال ۾. 2002، سڄي دنيا ۾ ڇهه ملين ٽن ٽونا کان وڌيڪ پڪڙيا ويا. انهي لحاظ سان، پڙهڻ جاري رکو ۽ سڀني قسمن جا تفصيل، ساڳي خاصيتون، پيدائش، خوراڪ ۽ تجسس. اهو به ممڪن آهي ته لاء مکيه ٽوٽڪا چيڪ ڪرڻ لاءوزن 400 ڪلو تائين پهچي ٿو، ۽ اهڙا ڪيس به آهن جن ۾ انهن جو وزن 900 ڪلو هوندو آهي.

ٽونا مڇيءَ جي پيدائش جو عمل

تونا مڇيءَ جي پيدائش لاءِ، مادا وڏي مقدار ۾ مڇيءَ جي پيداوار ڪنديون آهن. planktonic آنا. اهي انڊا ترقي ڪري پيلاجڪ لاروا بڻجي ويندا آهن.

اهي جانور چئن يا پنجن سالن جي عمر ۾ جنسي پختگي تي پهچن ٿا، نسلن جي لحاظ کان. جڏهن انهن جي ماپ هڪ کان ڏيڍ ميٽر تائين ٿئي ٿي ۽ وزن 16 کان 27 ڪلو جي وچ ۾ ٿئي ٿو.

توناس ۾ پيدائش واري عمل کي شروع ڪرڻ لاءِ، پهرين عورت پنهنجي ننڍڙن ننڍڙن آنن کي کليل سمنڊ ۾ اڇلائي ٿي، اهو عمل سنڌ ۾ مشهور آهي. مڇي ڪيئن ڄمي. عام طور تي، هي جنس هڪ خاص جاءِ کي اُڀارڻ لاءِ مقرر ڪن ٿا، يعني جيڪڏهن اهي ٻير پيدا ڪرڻ لاءِ ترڻ جاري رکندا آهن، ته اهي واپس ابتدائي جاءِ تي اچي ويندا آهن.

تنهنڪري، هن جي حصي لاءِ، مادي اٽڪل 6 لک ڇڏڻ جي قابل آهي. هڪ ئي ڪلچ ۾ انڊا. ان جو دارومدار ان جنس جي سائيز تي آهي، جيئن ته ٽونا کي وڏو ڄاتو وڃي ٿو، ان ڪري تمام گهڻا انڊا پيدا ٿين ٿا.

هاڻي، هڪ ڀيرو جڏهن انڊا پاڻيءَ ۾ هوندا ته انهن کي صرف ڀاڻ ٿيندي. جڏهن مرد پنهنجي سپرم کي سمنڊ ۾ ڪڍڻ جو فيصلو ڪري ٿو ته انهن کي ڀرڻ لاء. ان جي نتيجي ۾ ايندڙ 24 ڪلاڪن اندر ننڍڙا لاروا نڪرندا آهن.

انهن ننڍڙن آنڊن جي خاص خوبي اها آهي ته اهي صرف هڪ ملي ميٽر قطر جي ماپ ڪن ٿا ۽ هڪ قسم جي تيل ۾ به ڍڪيل آهن، جن جو ڪم آهي. پاڻي تي ترڻ ۾ مدد ڪريوجڏهن ته انهن کي ڀاڻ ڏني ويندي آهي.

پيدائش کان وٺي بالغ ٿيڻ تائين، ٽونا پنهنجي شروعاتي سائيز جي لحاظ کان تمام وڏا ٿي سگهن ٿا. اها ڳالهه به ياد رکڻ ضروري آهي ته ان عمل ۾ لکين مان صرف هڪ ٻه لاروا پيدا ٿين ٿا جيڪي بالغن جي اسٽيج تي پهچن ٿا. ان جو سبب اهو آهي ته ايترا ننڍا هجڻ ڪري اهي سمنڊ ۾ موجود ٻين تمام وڏا شڪارين جي تابع هوندا آهن جيڪي ننڍڙن لاروا کي کائي رهيا آهن، اهو ساڳيو ٽونا به ٿي سگهي ٿو. اهڙيءَ طرح، عام طور تي، اهي لاروا وڏا خطرا پيش ڪن ٿا، جن تي اهي سڀئي غالب نه ٿا اچن.

کاڌو: ٽونا ڇا کائي ٿو؟

تونا مڇي هڪ سرگرم شڪاري آهي ۽ اڪثر ڪري اسڪولن ۾ ترڻ ڪري پنهنجي شڪار تي حملو ڪندي آهي. جانور ايترو پرعزم آهي ته اهو ذيلي قطبي علائقن ۾ يا 200 ميٽر کان وڌيڪ کوٽائي ۾ شڪار ڪري سگهي ٿو. اهڙيءَ طرح، اها ننڍين مڇين ۽ اسڪواڊ کي کائي ٿي.

ڇاڪاڻ ته اهي سخت جسماني سرگرمي برقرار رکڻ لاءِ سڃاتا وڃن ٿا، ان ڪري ٽوناس کي بهترين طريقي سان کارائڻ جي ضرورت آهي ته جيئن اهي ترڻ دوران پنهنجي توانائي وڃائي سگهن. تنهن ڪري، اهو ڄاڻڻ گهرجي ته ٽونا ڇا کائيندو آهي، اسان کي ان حقيقت تي ڌيان ڏيڻ گهرجي ته ان جي غذا مڇين جي ڪجهه قسمن، ڪرسٽيشين ۽ ڪجهه مولس تي ٻڌل آهي. اهو ياد رکڻ گهرجي ته اهي کاڌ خوراڪ جي وڏي مقدار ۾ استعمال ڪن ٿا، گهٽ ۾ گهٽ پنهنجي وزن جو هڪ چوٿون حصو هر روز کائيندا آهن.

اها تصديق ڪئي وئي آهي ته انهن جي ترڻ جي صلاحيت جي مهرباني، انهن جي تعاقب ۽ شڪار ڪرڻ ۾ انهن جو وڏو فائدو آهي. ٿورڙي رفتار کي لاڳو ڪرڻ کان وڌيڪ ڪوشش کان سواء شڪار ڪريو. ان ڪري جيٽونا گهڻو ڪري ان تي کائي ٿو جيڪو سمنڊ ۾ پهچي ٿو. انهيءَ سبب، انهن کي ننڍين نسلن جا ماهر شڪاري سمجھيا ويندا آهن.

مڇيءَ بابت تجسس

تونا مڇيءَ بابت هڪ اهم تجسس ان جو ويسڪولر سسٽم آهي. اهو نظام مڇيءَ جي جسم جي گرمي پد کي وڌائي ٿو ۽ ان جو مطلب آهي ته اها انڊوٿرمڪ آهي.

ٻين لفظن ۾، جانور پنهنجي جسم جي گرمي پد تي ضابطو رکي ٿو ۽ سمنڊ ذريعي وڏي لڏپلاڻ ڪري ٿو. اهڙيءَ طرح، اهو روزانو 170 ڪلوميٽرن تائين ترڻ جو انتظام ڪري ٿو.

هڪ ٻيو دلچسپ نقطو ٽونا جي نسلن جو تحفظ هوندو. وڏي تجارتي گهرج جي مهرباني، ماهيگيرن وڏي شڪاري مڇي مارڻ شروع ڪيو جيڪي نسلن جي زندگي کي خطرو آهي. ان لحاظ کان، ڪجھ بين الاقوامي تنظيمون آھن جن جو مقصد جانورن کي بچائڻ آھي.

تنھنڪري، تنظيمن جا ڪجھ مثال ھوندا ائٽلانٽڪ ٽونا ڪنزرويشن يا Inter-American Commission for Tropical Tunas.

اهي غير معمولي سامونڊي جانور پڻ لکين ماڻهن جي غذا جو هڪ لازمي حصو آهن ۽ سڀ کان وڌيڪ تجارتي طور تي قيمتي مڇين مان هڪ آهن. ٽونا ايشيا ۾ سشي ۽ سشمي جي لذيذ لاءِ تمام گهڻي ڳولا آهي، هڪ مڇي 700,000 ڊالر کان وڌيڪ ۾ وڪرو ٿي سگهي ٿي! اهڙين وڏين قيمتن جي ڪري، ماهيگير ٽونا کي پڪڙڻ لاءِ وڌيڪ سڌريل ٽيڪنڪ استعمال ڪن ٿا. ۽ نتيجي طور، مڇي غائب ٿي رهيا آهنسمنڊ.

اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته سپر مارڪيٽ ۾ وڪرو ٿيندڙ ٽونا ٽونا آهي. اٽڪل 70 سيڪڙو کنڊ ۽ ٿيلھا ٿيل ٽونا البيڪور آھي. البيڪور ٽونا تازو، منجهيل يا کنڊ ۾ ملي سگهي ٿو.

حبيبات: ٽونا مڇي ڪٿي ملندي

جيئن توهان پهرين موضوع ۾ ڏسي سگهو ٿا، Habitat نسلن جي لحاظ کان مختلف آهي. پر، عام طور تي، ماڻهو سڀني ساگرن جي اڀرندڙ اڀرندڙ ۽ اڀرندڙ اڀرندڙ علائقن ۾ رهن ٿا.

تونا، بدلي ۾، عام طور تي پاڻيءَ ۾ ملي ٿو جن جي گرمي پد تي آهي. اها ان جي مثالي رهائش هوندي، يعني جتي گرمي پد 10 ڊگري سينٽي گريڊ کان مٿي هوندو آهي، پوءِ 17 ° سي ۽ 33 ° سي جي وچ ۾ هوندو آهي.

تونا پٺيءَ جي ويجهو کان وڌيڪ کليل سمنڊ ۾ رهڻ لاءِ مشهور آهن. . عام طور تي، اڪثر نسل سمنڊ جي مٿئين پرت ۾ رهن ٿا، يعني اونهي کوٽائيءَ ۾، جتي پاڻي اڃا گرم آهي ۽ سمنڊ جا وهڪرا ٿوري گهڻي تيز آهن، اُتي ئي انهن کي پنهنجي غذا جي لحاظ کان فائدو ٿئي ٿو. مطالعي جي مطابق، اهي مڇيون اسڪول ٺاهيندي ترڻ جاري رکنديون آهن، اهي عام طور تي انهي طريقي سان زندگي گذاريندا آهن.

سمجھو ته ٽونا مڇي مارڻ ڪيئن ٿيندي آهي

تونا ائٽلانٽڪ ۽ پئسفڪ ٻنهي ۾ مڇيون آهن، ۽ اتي آهن. overexploitation جي واضح نشانيون. هڪ تيل اڪثر نسلن جي جگر مان ڪڍيو ويندو آهي ۽ اڪثر ڪري چمڙي جي علاج لاءِ استعمال ٿيندو آهي.

بليو فن ٽونا گوشت تمام قيمتي آهي، ان جي اعليٰ بازاري قيمت کي نمايان ڪنديجاپاني، جتي اهو سشمي جي تياري جو بنياد آهي، هڪ عام خام مڇي کاڌ خوراڪ. اسپين ۾، بليو فن ٽونا تيار ڪرڻ جو هڪ تمام گهڻو ساراهيو ويو طريقو آهي جيڪو نموني سان ڀريل نيم محفوظ ڪيل مڇي جي فليٽ جو هڪ روپ آهي جنهن کي موجاما سڏيو ويندو آهي. تنهن هوندي به، ٽونا استعمال ڪرڻ جو سڀ کان عام طريقو آهي کنڊ.

ٽونا مختلف قسم جي گيئرن سان پڪڙيو ويندو آهي، جنهن ۾ ڪجهه عام طور تي هٿ سان ٺهيل آهن، جهڙوڪ راڊ ۽ ٽرولنگ، سيائن جال يا صنعتي گلنيٽ، جيڪي وڏي پيماني تي استعمال ڪندا آهن. ٽونا ٻيڙيون. بلوفن ٽونا کي سطح جي لانگ لائن ذريعي ۽ ڏکڻ ائٽلانٽڪ ۽ ميڊيٽرينين سامونڊي ڪنارن تي روايتي طريقي سان پڻ پکڙيو ويندو آهي جنهن کي المدرابا سڏيو ويندو آهي.

ٽونا جي استعمال تي معلومات

استعمال جي حوالي سان، هي ٽونا گيسٽرونومي ۾ تمام گهڻي تعريف ڪئي ويندي آهي. دنيا ۾ ڪيترائي اهڙا سماج آهن جيڪي هن مڇيءَ کي پنهنجي غذا جو حصو سمجهن ٿا، جنهن سبب ان جو استعمال وڌي رهيو آهي. موڙ ۾، ايشيائي براعظم تي ٽونا واپار سڄي دنيا ۾ هن مارڪيٽ جي ترقي کي وڌايو آهي. هڪ خاص مثال جاپان ۾ واپرائڻ جو وٺي سگهجي ٿو، جنهن سڄي دنيا ۾ مشهور ڀاڄيءَ جهڙوڪ سوشي تي اثر وڌو هو.

تونا مڇيءَ جي شڪار بابت موجود ڊيٽا ظاهر ڪن ٿا ته رڳو 2007 ۾ چار لک ٽونا هن مڇي تي قبضو ڪيو ويو. ، بغير ڪنهن شڪ ۾ اهو انگ خطرناڪ آهي، جيئن سالن کان اهو صرف وڌندو رهي ٿو. ڊيٽا جي حوالي ساناڳوڻي اڀياس ڏيکاريا آهن ته انهن مڇين مان صرف 70 سيڪڙو پئسفڪ سمنڊ ۾ ٺاهيا ويا آهن، بدلي ۾، 9.5 سيڪڙو هندي وڏي سمنڊ سان تعلق رکن ٿا ۽ باقي 9.5 سيڪڙو مڇيون ائٽلانٽڪ سمنڊ ۽ ميڊيٽرينين سمنڊ جو حصو آهن.

ٻئي طرف، مڇي مارڻ جي هن قسم ۾ سڀ کان وڌيڪ عام قسم اسڪپ جيڪ آهي، جيڪو پنهنجي سائنسي نالو Katsuwonus pelamis سان سڃاتو وڃي ٿو، جيڪو 59 سيڪڙو ڪيچن جو آهي. ٻيو نسل عام طور تي قبضو ڪيو ويو آهي Yellowfin tuna، جيڪا سڀني مڇين جو 24 سيڪڙو نمائندگي ڪري ٿي.

بيشڪ، پنهنجي کاڌي جي خاصيتن جي ڪري، ٽونا جو مکيه صارف ملڪ جاپان آهي، ڇاڪاڻ ته هي مڇي مڇيءَ جي مکيه جزن مان هڪ آهي. سڀ کان اهم ڀاڄيون، پر اهو پڻ معلوم ٿئي ٿو ته تائيوان، انڊونيشيا مکيه صارفين ۽ فلپائن مان آهن.

ٽونا مڇي مارڻ جا طريقا

تونا مڇي کي پڪڙڻ لاء، اينگلرز کي وچولي استعمال ڪرڻ گهرجي. ڳري ايڪشن جا راڊ، گڏوگڏ 10 کان 25 پائونڊ لائينون. ريل يا ونڊ ڪلاس استعمال ڪريو، پر مثالي طور تي سامان کي 100 ميٽر جي لڪير ۾ 0.40 ملي ميٽر رکڻ گهرجي. ٻئي طرف، 3/0 ۽ 8/0 جي وچ ۾ انگن سان ٿلهو استعمال ڪريو.

۽ قدرتي بتن جي حوالي سان، توهان اسڪواڊ يا ننڍي مڇيءَ جو انتخاب ڪري سگهو ٿا. سڀ کان وڌيڪ موثر مصنوعي بيٽ اسڪواڊ ۽ اڌ واٽر پلگ آهن.

تنهنڪري، آخري ٽپ جي طور تي، ياد رکو ته ٽونا ۾ تمام گهڻي طاقت آهي ۽ وڙهندا آهن جيستائين اهي ٿڪجي نه وڃن. هن طريقي سان، توهان کي ضرورت آهيسامان کي چڱي طرح ترتيب ڏيو.

وڪيپيڊيا تي ٽونا مڇي بابت ڄاڻ

ڄاڻ پسند؟ پنهنجو تبصرو هيٺ ڏيو، اهو اسان لاءِ اهم آهي!

پڻ ڏسو: ٿلهو، ڏسو ته مڇي مارڻ لاءِ صحيح چونڊڻ ڪيترو آسان آهي

اسان جي ورچوئل اسٽور تائين رسائي ڪريو ۽ پروموشنز کي ڏسو!

درجه بندي:

• سائنسي نالا - Thunnus alalunga, T. maccoyii, T. obesus, T. orientalis, T. thynnus, T. albacares , T. Atlanticus, T. Tonggol, Katsuwonus pelamis and Cybiosarda elegans.
• Family – Scombridae.

Tuna Fish Species

سڀ کان پهريان ڄاڻو ته جينس Thunnus ٻن ذيلي نسلن ۾ ورهايل آهي.

Subgenus Thunnus (Thunnus)

پهرين سبجينس جا 5 قسم آهن، سمجھو:

Thunnus alalunga

پهرين ٿي ٿننس الالونگا ، جنهن جي درجه بندي 1788ع ۾ ڪئي وئي ۽ جنهن جو انگريزي ٻوليءَ ۾ عام نالو Albacora آهي.

اها پڻ هڪ قسم آهي جيڪا Avoador، Albino Tuna، White Tuna جي نالي سان وڃي ٿي. ۽ Asinha، انگولا ۾. آخري نالو ان حقيقت جي ڪري آهي ته مڇيءَ جا ٻه ڊگها پَنَر آهن. ٻيا عام نالا هوندا ڪارروڪٽا ۽ بندوليم، جيڪي اسان جي ملڪ ۾ استعمال ٿين ٿا، گڏوگڏ مانيها مڇي، جيڪا ڪيپ ورڊي ۾ عام آهي.

ان صورت ۾، هن نسل جو سائنسي نالو Thunnuh alalunga، ٻيو آهي. نالو منسوب ڪيو ويو آهي هوء اتر کان پياري آهي. هي نسل پنهنجي جسم جي لحاظ کان مضبوط بناوت جي ڪري مشهور آهي، ۽ ٻين ٽونا نسلن کان مختلف آهي، ڇاڪاڻ ته هن صورت ۾ الالنگا ۾ هڪ وڏو پيڪٽرل فن آهي، ڇو ته اهو الالونگا جي نالي سان بيان ڪيو ويو آهي. هي جنس اٽڪل 140 سينٽي ميٽرن جي ماپ ۽ وزن اٽڪل 60 ڪلو آهي.

اهڙي ڄاڻ آهي جيڪا ثابت ڪري ٿي ته هي نسل هڪ آهيپڪڙڻ لاءِ بي نقاب، جيئن صارفين دعويٰ ڪن ٿا ته ان جو ذائقو اعليٰ معيار جو آهي، ان سان گڏ ان جي گوشت جي مستقل مزاجي ۽ بناوت ان کي نقصان کان بچڻ لاءِ. اها مڇي آهي ٿلهي سان، ڇو ته اڪثر ڪيسن ۾، اهو Cantabrian سمنڊ ۾ پڪڙيو ويندو آهي. تنهن ڪري، اهو ٽونا صنعت جي واپار جو هڪ اهم حصو آهي. بدلي ۾، ميڊيٽرينين سمنڊ جي پاڻيءَ ۾ حرڪت غالب ٿئي ٿي، هي الالونگا اونهي کوٽائي ۾ رهجي ٿو ۽ اهو معلوم ٿئي ٿو ته مئي جي آخر ۾ اهو لڏپلاڻ لاءِ تيار ٿئي ٿو، سڀ کان وڌيڪ عام ڳالهه اها آهي ته اها بيسڪي جي خليج ڏانهن وڃي ٿي.

ماهرن جي مطابق، هي نسل هن وقت تحفظ جي حالت ۾ آهي جيڪو گهٽ خطري کي پيش ڪري ٿو، پر اڃا تائين ختم ٿيڻ جي خطري جي لحاظ کان تقريبن خطرو آهي.

The Thunnus maccoyii

ٻيو، اسان وٽ آهي. Thunnus maccoyii ، جنهن کي سال 1872ع ۾ درج ڪيو ويو هو.

تونا مڇيءَ جي هن نسل بابت، اهو معلوم ٿئي ٿو ته اها سڄي سمنڊ جي ڏاکڻي حصي ۾ ئي ملي ٿي. ان ڪري، ان جو عام نالو ٽونا-ڊو-ڏکڻ آهي. ان کان علاوه، ان جي ڊيگهه 2.5 ميٽر جي ڪري، هي هڪ وڏي هڏن واري مڇي هوندي جيڪا ختم نه ٿي هئي.

1839 ۾ درجه بندي ڪيل هڪ نسل پڻ آهي ۽ نالو Thunnus obesus . فرقن جي وچ ۾، هي جانور 13 ° ۽ 29 ° C جي وچ ۾ گرمي پد سان پاڻيء ۾ رهي ٿو، ڇاڪاڻ ته مارڪيٽ ۾ ان جي سٺي قيمت آهي. مثال طور، جاپان ۾، جانور کي پچائڻ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي "سشيمي".

Thunnus orientalis

ٿنس اوريئنٽيليس چوٿون نسل هوندو جيڪو 1844ع کان وٺي اتر پئسفڪ سمنڊ ۾ رهي ٿو.

هيءَ نسل اسان جي ملڪ ۾ عام ناهي، ان ڪري ڪو به عام نالو نه آهي. پرتگالي ۾، جيتوڻيڪ ڪيليفورنيا ٽونا مڇي مارڻ شروع ڪيو پرتگالي سان. ۽ جيڪا شيءِ فرق ڪري ٿي ان جي نسلن کي سامونڊي ماحولي نظام جي مکيه شڪارين مان هڪ جي حيثيت حاصل آهي.

Thunnus thuynnus

آخرڪار، Thunnus thynnus هڪ نسل هوندو جيڪو ائٽلانٽڪ سمنڊ ۾ موجود آهي ۽ 1758 ۾ درجه بندي ڪئي وئي هئي. ان جو گوشت جاپاني کاڌي ۾ پڻ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ انهي سببن لاء، نسلن کي آبي زراعت جي سهولتن ۾ وڌايو ويندو آهي.

ان جي سائنسي نالو Thunnus thuynnus جي نالي سان پڻ مشهور آهي. نسلن جي ڊيگهه وڌ ۾ وڌ ٽي ميٽر ٿئي ٿي، اڪثر صورتن ۾ ان جو وزن 400 ڪلو هوندو آهي، پر اهو معلوم ٿئي ٿو ته ماڻهو 700 ڪلو تائين پهچن ٿا.

بنيادي خصوصيت جي طور تي، اهو چيو وڃي ٿو ته اهي پنهنجي لڏپلاڻ شروع ڪن ٿا. ٻيهر پيدا ڪرڻ، اهو عمل اونهاري ۾ ڪيو ويندو آهي جڏهن پاڻي جو گرمي پد تبديل ٿي ويندو آهي، گذريل هڪ جي ڀيٽ ۾، هن قسم لاء سڀ کان وڌيڪ عام آهي ته اهي ميڊيٽرينين سمنڊ جي پاڻيء ۾ ڪندا آهن.

Subgenus Thunnus (Neothunnus)

تونا مڇيءَ جو ٻيو سبجينس 3 قسمن تي مشتمل آهي، ڄاڻو ته:

Thunnus albacares

Thunnus albacares ھڪ جنس آھي جنھن کي 1788ع ۾ درج ڪيو ويو ۽ ان جا مختلف نالا ٿي سگھن ٿا.عام نالا: Yellowfin، عام طور تي انگريزي ٻولي ۾ استعمال ٿيندا آهن، Yellowfin Tuna، Whitefin Albacore، Yellowtail Tuna، Oledê Tuna، Sterntail Tuna، Drytail ۽ Rabão. ٻيون اهم خصوصيتون تيزيءَ سان وڌڻ ۽ 9 سالن جي ڄمار واري زندگي هوندي.

الباڪور ٽونا تمام مشهور آهي، سائنسي لحاظ کان ان کي Thunnus-albacres سڏيو ويندو آهي، هي جانور آس پاس جي اڀرندڙ اڀرندڙ پاڻيءَ ۾ ورهايو ويندو آهي. دنيا، هميشه سمنڊ جي اونهي کوٽائي ۾ رهي ٿي. ان جي سائيز جي حوالي سان، اهو 239 سينٽي ميٽر تائين پهچي سگهي ٿو ۽ 200 ڪلوگرام وزن برقرار رکي ٿو. هن وقت هي نسل تحفظ جي حالت ۾ آهي جيڪا گهٽ خطري جي نمائندگي ڪري ٿي ۽ لڳ ڀڳ ختم ٿيڻ جو خطرو آهي.

ٻين ٽونا نسلن جي برعڪس، Yellowfin Tuna وڌيڪ انداز سان ٺهيل آهي، ساڳيءَ طرح ان جو مٿو ۽ اکيون مقابلي ۾ ننڍيون آهن. . ان جي بدلي ۾، انهن ۾ اها خاصيت آهي ته ٻئي ڊورسل فني عام طور تي ڊگھي هوندي آهي، جيئن مقعد جي فن سان ٿئي ٿي.

ٻئي طرف، اهو پڻ مشهور آهي ته رنگ نيري ۽ پيلي پاسي. bands ان جي ڊورسل ايريا ۾ واقع آهن، هن جو پيٽ اڪثر ڪري چاندي رنگ جو هوندو آهي، عام ٽونا وانگر، ان کان سواء هن نسل جي صورت ۾ ڪجهه ننڍيون عمودي پٽي هونديون آهن، جن کي نقطي سان تبديل ڪيو ويندو آهي. ٻئي ڊورسل فن ۽ مقعد جي پنن ۾ پڻ پيلي رنگ جي ڇانو ڏيکاري ٿي، جيڪا ان کي پنهنجي خاصيت جو نالو ڏئي ٿي.هن ٽونا نسل جو.

Thunnus atlanticus

ٻيون نسل Thunnus Atlanticus 1831ع کان آهي، جيڪا الهندي ائٽلانٽڪ سمنڊ ۾ رهي ٿي ۽ ان جا هيٺيان نالا عام آهن. رنگ: بليڪ فن ٽونا، پيلو فن ٽونا، بليڪ فن ٽونا ۽ بليڪ فن ٽونا.

ٿنس ٽونگول

۽ آخرڪار اسان وٽ ٿنس ٽونگول آهي، جنهن کي 1851ع ۾ درجه بندي ڪيو ويو ۽ جنهن ۾ ڪيترائي عام آهن. نالا، جيئن ته: ٽونگول ٽونا، انڊين ٽونا ۽ اوريئنٽل بونيٽو.

ٻيون جنسون جن کي ٽونا سمجهيو وڃي ٿو

مٿي ذڪر ڪيل 8 نسلن کان علاوه، ٻيون به اهڙيون نسلون آهن جن جو تعلق جينس سان نه آهي، پر ساڳئي خاندان ڏانهن. ۽ انهن جي خاصيتن جي ڪري، انهن فردن کي ”ٽونا مڇي“ جو نالو پڻ ڏنو ويو آهي.

انهن مان، اهو ذڪر ڪرڻ جي قابل آهي ته Katsuwonus pelamis ، جنهن جي وڏي تجارتي قيمت آهي ۽ هڪ آهي. اهي جنس جيڪي سڄي سمنڊ جي اڀرندڙ اڀرندڙ علائقن جي مٿاڇري تي شال ٺاهيندا آهن.

تنهنڪري، ان جي عام نالن ۾، اسڪپ جيڪ، اسٽريڊ بيلي، اسڪيپ جيڪ ٽونا، اسڪيپ جيڪ ٽونا ۽ يهودي ٽونا قابل ذڪر آهن. حقيقت ۾، هي جنس دنيا جي ٽونا مڇين جي ڪل 40 سيڪڙو جي نمائندگي ڪري ٿي.

۽ آخر ۾، هڪ جنس آهي سائيبيوسارڊا ايليگنس جنهن جا عام نالا Rocket Tuna ۽ Tooth Tuna آهن

ٽونا مڇيءَ جون خاصيتون

چڱو، هاڻي اسان ٽونا مڇيءَ جي سڀني نسلن جي هڪجهڙائي جو ذڪر ڪري سگهون ٿا:

ٽونا جو جسم آهي.گول، ٿلهو ۽ سڌريل، جيڪو دم سان ٿلهي سنگم ۾ ڳنڍجي ٿو. ان جي جوڙجڪ ترڻ دوران رفتار برقرار رکڻ لاء ڪافي آهي. پيڪٽرل پنن کي جسم تي نالن جي صورت ۾ ملندو آهي، ۽ ان جون اکيون جسم جي مٿاڇري سان ڀرجي وينديون آهن.

حرکت جي طاقت هڪ عضلاتي، ڪانٽو دم ذريعي مهيا ڪئي وئي آهي. دم جي بنياد جي هر پاسي تي ڪُوڊل vertebrae جي توسيع سان ٺھيل ھڏا ڪيئل آھن. دم جي ڊيزائن ۽ ان کي ترڻ جي عضون سان ڳنڍڻ جو طريقو تمام ڪارائتو آهي.

جسم جي ڊيزائن کي چمڙي جي هيٺان هڪ چڱي طرح ترقي يافته ويسولر سسٽم ذريعي مضبوط ڪيو ويندو آهي، جسم جي گرمي پد کي پاڻيء جي مٿان برقرار رکندو آهي. جانور ترڻ. اهو عضون جي قوت کي وڌائي ٿو ۽ اعصابي قوتن کي تيز ڪري ٿو.

ٽونا هڪ ​​چمڪندڙ نيري پٺي آهي، ڳاڙهو پيٽ چاندي سان ڀريل آهي، ۽ عام ساخت ۾ ميڪريل وانگر آهي. اهي ٻين مڇين کان مختلف آهن، جڏهن ته، ٻئي ڊورسل فن ۽ مقعد جي پنن جي پويان واقع فنليٽس جي هڪ سيريز جي موجودگي جي ڪري.

جڏهن اهي چارا وٺن ٿا، اهي سختيء سان مزاحمت ڪن ٿا، جنهن ڪري انهن کي تمام گهڻو مشهور بڻائي ٿو. مڇي. رانديڪا ماهيگير. جولاءِ کان سيپٽمبر جي مھينن دوران، نسلن جي لحاظ کان ۽ ويڪرائي ڦاڪ جي لحاظ کان ڪجھ مختلف تبديلين سان، ٽونا ساحلي پاڻيءَ ڏانھن پھچڻ لاءِ پھتا آھن، سياري جي شروعات ۾ گہرے پاڻي ڏانھن موٽندا آھن.

اھي پھچڻ لاءِ وڏي فاصلي تي لڏپلاڻ ڪندا آھن. سندناسپوننگ ۽ فيڊنگ سائيٽون. ڪيليفورنيا (آمريڪا) جي سامونڊي ڪناري تي لڳل هڪ مڇي ڏهن مهينن بعد جاپان ۾ پڪڙي وئي. جيئن ته ٽونا ۾ پاڻيءَ جي وهڪري کي انهن جي گلن ذريعي برقرار رکڻ لاءِ ميکانيزم نه هوندو آهي، ان ڪري انهن کي مسلسل حرڪت ۾ رهڻو پوندو، جيڪڏهن اهي ترڻ بند ڪن ته اهي اينوڪسيا جي ڪري مري ويندا آهن.

بليوفن ٽونا جون مکيه خاصيتون

The bluefin tuna 3 ڪلوميٽر في ڪلاڪ جي رفتار سان ترڻ جي صلاحيت رکي ٿي، ايتري قدر جو 7 ڪلوميٽر في ڪلاڪ تائين به پهچي سگهي ٿي. جيتوڻيڪ موقعن تي جڏهن انهن جي رفتار کي 70 ڪلوميٽر في ڪلاڪ تائين وڌائڻ ضروري آهي.

ڪجهه ڪيس مشهور آهن جن ۾ اهي 110 ڪلوميٽر في ڪلاڪ کان وڌي سگهن ٿا، اڪثر وقت اهي مختصر فاصلي جا سفر آهن. انهن جي مکيه صلاحيتن ۾ ڊگھي فاصلي تي سفر ڪرڻ جي صلاحيت آهي جڏهن اهي پنهنجي لڏپلاڻ کي ٻيهر پيدا ڪرڻ لاء تيار آهن.

ڊگهي فاصلي جي سفر جي صورت ۾، ٽونا تقريبا 14 ڪلوميٽر ۽ 50 ڪلوميٽر في ڏينهن تائين سفر ڪري ٿو. . هن قسم جو سفر عام طور تي لڳ ڀڳ 60 ڏينهن رهي ٿو، ڪيس جي لحاظ کان. ٻئي طرف، انهن جي کوٽائي جي کوٽائي جي لحاظ کان، اهو معلوم ٿئي ٿو ته اهي 400 ميٽر تائين پهچي ويندا آهن جڏهن سمنڊ ۾ ٻڏي ويندا آهن. اهي مڇيون اڪثر ترڻ ڪري هڪ ئي نسل جي ڪيترن ئي ماڻهن سان گڏ جوتا ٺاهينديون آهن.

اهي جانور ننڊ يا آرام نٿا ڪن جيئن ٻين نسلن ۾ مشهور آهي، تنهنڪري اهي آهن.مسلسل حرڪت ۾ هجڻ لاءِ مشهور آهي. موڙ ۾، انهن جي جسمن ۾ اهي حرڪتون انهن لاءِ آسان بڻائي ٿي ته اهي آڪسيجن استعمال ڪن جيڪي انهن کي سانس وٺڻ لاءِ گهربل آهن. ساڳيءَ طرح، تونس ترڻ پنھنجن وات کي کليل رکي پنھنجي گلن ڏانھن پاڻي موڪليندا آھن جتان اھي آڪسيجن ڪڍندا آھن، جنھن جي کين ضرورت ھوندي آھي، اھڙي طرح سندن تنفس جو نظام ڪم ڪندو آھي. هن نسل جي باري ۾ هڪ ٻي حيرت انگيز حقيقت اها آهي ته، ٽونا تي ڪيل مطالعي مطابق، اوسط ان جي مفيد زندگي جي حساب سان 15 سال آهي، قسم جي بنياد تي.

بليوفن ٽونا جي اناتومي کي سمجھو 9>

عام اصطلاحن ۾، ٽونا جي اناتومي جي باري ۾ ڳالهائڻ لاء، سڀ کان پهريان، اهو خيال رکڻ گهرجي ته ان جي جسم ۾ هڪ فيوزفارم ۽ عام طور تي هڪجهڙائي واري شڪل آهي، بناوت سان جيڪا ان کي مضبوط ۽ مضبوط رکي ٿي. بدلي ۾، هنن مڇين جا ٻه ڊورسل پن هوندا آهن، تمام گهڻو پري، پهرين کي ريڙهن جي مدد سان ۽ ٻيو نرم پٽين سان. ان جي پٺيءَ تي ڳاڙهي نيري رنگ جا آهن، ۽ پيٽ جي صورت ۾ اهو هلڪو چاندي جو رنگ آهي، ۽ ان جا پن ساڳي شڪل جا مختلف رنگن ۾ سرمائي ٿين ٿا. بدلي ۾، انهن جانورن ۾ داغ نه هوندا آهن، تنهنڪري انهن کي پنهنجي رنگن جي مهرباني، آبي ماحول سان ملائڻ جو فائدو آهي، ڇاڪاڻ ته ٽونز سمنڊ جي کوٽائي جي رنگن سان ملن ٿا. سائيز ۾ انهن جي ڊيگهه 3 کان 5 ميٽر آهي، نسلن جي لحاظ کان، ۽ انهن جي