ปลาทูน่าเป็นชื่อสามัญที่แสดงถึงสกุล Thunnus 12 ชนิด และอีก 2 ชนิดในวงศ์ Scombridae ซึ่งเป็นสัตว์ที่สำคัญในการตกปลา ปลาทูน่านั้นว่องไว ลำตัวเรียวเหมือนตอร์ปิโดที่ช่วยให้การเคลื่อนที่ของมันคล่องตัวในน้ำ และกล้ามเนื้อพิเศษช่วยให้มันข้ามมหาสมุทรได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ เนื่องจากขนาดที่ใหญ่ของมัน มันอยู่ในตำแหน่งที่สูงกว่าในห่วงโซ่อาหาร นอกจากนี้ สัตว์ชนิดนี้ยังมีลักษณะพิเศษในการว่ายน้ำและเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีการบริโภคมากที่สุดในอาหารโลก แม้ว่าจะมีคุณสมบัติหลายอย่างที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่การเพิ่มขึ้นของการจับปลาอาจหมายถึงการสูญพันธุ์ในฐานะสายพันธุ์

ปลาทูน่าเป็นปลาป่าที่น่าประทับใจ ซึ่งสามารถมีน้ำหนักมากกว่าม้า มันสามารถว่ายน้ำในระยะทางที่เหลือเชื่อขณะอพยพ ปลาทูน่าบางชนิดเกิดในอ่าวเม็กซิโก ข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกทั้งหมดไปเลี้ยงนอกชายฝั่งยุโรป จากนั้นจึงว่ายน้ำกลับไปที่อ่าวเม็กซิโกเพื่อขยายพันธุ์

ตัวอย่างเช่น ในปี พ.ศ. พ.ศ. 2545 มีการจับปลาทูน่ามากกว่าหกล้านตันทั่วโลก ในแง่นี้ ให้อ่านต่อและเรียนรู้รายละเอียดของสปีชีส์ทั้งหมด ลักษณะที่คล้ายคลึงกัน การสืบพันธุ์ อาหาร และความอยากรู้อยากเห็น นอกจากนี้ยังสามารถตรวจสอบเคล็ดลับหลักสำหรับน้ำหนักถึง 400 กิโลกรัม และมีบางกรณีที่พวกมันหนักถึง 900 กิโลกรัม

กระบวนการสืบพันธุ์ของปลาทูน่า

สำหรับการสืบพันธุ์ของปลาทูน่านั้น ตัวเมียสร้างปริมาณมาก ไข่แพลงตอน. ไข่เหล่านี้จะพัฒนาเป็นตัวอ่อนของสัตว์ทะเล

เป็นที่ทราบกันดีว่าสัตว์เหล่านี้โตเต็มวัยเมื่ออายุสี่หรือห้าปี ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ เมื่อพวกมันวัดได้ตั้งแต่หนึ่งถึงหนึ่งเมตรครึ่ง และหนักระหว่าง 16 ถึง 27 กิโลกรัม

ในการเริ่มกระบวนการสืบพันธุ์ในปลาทูน่า อันดับแรก ตัวเมียจะปล่อยไข่เล็กๆ ของมันลงไปในทะเลเปิด การกระทำนี้เป็นที่รู้จักใน ปลาวางไข่อย่างไร โดยทั่วไปแล้ว สปีชีส์เหล่านี้จะกำหนดตำแหน่งเฉพาะเพื่อวางไข่ กล่าวคือ หากพวกมันว่ายต่อไปเพื่อสืบพันธุ์ พวกมันก็จะกลับไปยังตำแหน่งเดิม

ดังนั้น ในส่วนของมัน ตัวเมียสามารถออกลูกได้ประมาณ 6 ล้านตัว ไข่ในคลัตช์เดียว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของสายพันธุ์ที่เป็นกรณี เนื่องจากปลาทูน่าเป็นที่ทราบกันดีว่ามีขนาดใหญ่ นี่คือสาเหตุที่ไข่จำนวนมากเกิดขึ้น

ตอนนี้ เมื่อไข่อยู่ในน้ำ พวกมันก็จะปฏิสนธิ เมื่อฝ่ายชายตัดสินใจขับสเปิร์มของตนลงทะเลเพื่อไปปฏิสนธิ ซึ่งส่งผลให้ตัวอ่อนขนาดเล็กฟักออกจากไข่เหล่านี้ภายใน 24 ชั่วโมงข้างหน้า

คุณสมบัติหลักของไข่ขนาดเล็กเหล่านี้คือมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 1 มิลลิเมตร และยังเคลือบด้วยน้ำมันซึ่งมีหน้าที่ในการ ช่วยฟักไข่ ลอยน้ำในขณะที่มีการปฏิสนธิ

ตั้งแต่แรกเกิดจนถึงโตเต็มวัย ปลาทูน่าสามารถเติบโตได้มากเมื่อเทียบกับขนาดเริ่มต้นของพวกมัน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าในกระบวนการนี้มีตัวอ่อนเพียงสองสามตัวจากหลายล้านตัวที่ผลิตขึ้นถึงระยะตัวเต็มวัย เนื่องจากมีขนาดเล็กมากจึงตกเป็นเหยื่อของสัตว์นักล่าตัวอื่นๆ ที่ใหญ่กว่ามากในทะเลที่กินตัวอ่อนขนาดเล็ก มันอาจเป็นปลาทูน่าตัวเดียวกันก็ได้ โดยทั่วไปแล้ว ตัวอ่อนเหล่านี้เป็นภัยคุกคามใหญ่หลวงที่พวกมันเอาชนะไม่ได้ทั้งหมด

อาหาร: ปลาทูน่ากินอะไร

ปลาทูน่าเป็นสัตว์นักล่าที่ว่องไวและมักจะว่ายอยู่ในฝูงเพื่อโจมตีเหยื่อของมัน สัตว์ตัวนี้ตั้งใจแน่วแน่ว่าสามารถล่าสัตว์ในพื้นที่ใต้พิภพหรือที่ระดับความลึกมากกว่า 200 ม. ด้วยวิธีนี้ มันกินปลาขนาดเล็กและปลาหมึก

เนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าพวกมันยังคงเคลื่อนไหวร่างกายอย่างหนัก ปลาทูน่าจึงต้องได้รับอาหารด้วยวิธีที่ดีที่สุดเพื่อชดเชยพลังงานที่พวกมันสูญเสียไปเมื่อว่ายน้ำ ดังนั้นเมื่อรู้ว่าปลาทูน่ากินอะไรเราต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าอาหารของมันนั้นขึ้นอยู่กับปลากุ้งและหอยบางชนิด ควรสังเกตว่าพวกมันกินอาหารปริมาณมาก โดยกินอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของน้ำหนักตัวเองต่อวัน

ได้รับการยืนยันว่าต้องขอบคุณความสามารถในการว่ายน้ำ พวกมันจึงได้เปรียบกว่าในการไล่ล่าและล่าพวกมัน เหยื่อโดยไม่ต้องออกแรงมากไปกว่าการใช้ความเร็วเพียงเล็กน้อย นั่นเป็นเหตุผลที่ปลาทูน่ากินส่วนใหญ่จากสิ่งที่อยู่ในทะเล ด้วยเหตุผลนี้ พวกมันจึงถูกมองว่าเป็นสัตว์นักล่าที่มีความชำนาญในสายพันธุ์เล็ก

ความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับปลา

หนึ่งในความอยากรู้อยากเห็นหลักเกี่ยวกับปลาทูน่าก็คือระบบหลอดเลือดของมัน ระบบนี้จะเพิ่มอุณหภูมิร่างกายของปลา ซึ่งหมายความว่าปลาจะดูดความร้อน

กล่าวอีกนัยหนึ่ง สัตว์สามารถควบคุมอุณหภูมิของร่างกายและทำการอพยพครั้งใหญ่ผ่านมหาสมุทร ดังนั้นมันจึงว่ายน้ำได้ไกลถึง 170 กม. ทุกวัน

อีกประเด็นที่น่าสนใจคือการอนุรักษ์พันธุ์ปลาทูน่า ด้วยความต้องการเชิงพาณิชย์ที่มหาศาล ชาวประมงจึงเริ่มทำการประมงที่ล่าสัตว์ขนาดใหญ่ที่คุกคามชีวิตของสัตว์ชนิดนี้ ในแง่นี้ มีองค์กรระหว่างประเทศบางแห่งที่มีเป้าหมายเพื่ออนุรักษ์สัตว์

ดังนั้น ตัวอย่างขององค์กรบางส่วน ได้แก่ องค์กรอนุรักษ์ปลาทูน่าแอตแลนติก หรือคณะกรรมการ Inter-American สำหรับปลาทูน่าเขตร้อน

สัตว์ทะเลที่ไม่ธรรมดาเหล่านี้ยังเป็นส่วนสำคัญของอาหารของผู้คนหลายล้านคน และเป็นหนึ่งในปลาที่มีมูลค่าทางการค้ามากที่สุด ปลาทูน่าเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นที่ต้องการอย่างสูงสำหรับซูชิและซาชิมิในเอเชีย ปลาตัวเดียวสามารถขายได้มากกว่า 700,000 ดอลลาร์! ด้วยราคาที่สูงเช่นนี้ ชาวประมงจึงใช้เทคนิคที่ประณีตมากขึ้นในการจับปลาทูน่า และเป็นผลให้ปลาหายไปจากทะเล

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทูน่าที่ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตคือทูน่า ประมาณ 70% ของปลาทูน่ากระป๋องและบรรจุถุงเป็นเนื้ออัลบาคอร์ ปลาทูน่า Albacore สามารถพบได้ทั้งสด แช่แข็ง หรือกระป๋อง

ที่อยู่อาศัย: หาปลาทูน่าได้ที่ไหน

อย่างที่คุณเห็นในหัวข้อแรก ที่อยู่อาศัย แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ แต่โดยทั่วไปแล้ว พวกมันอาศัยอยู่ในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของมหาสมุทรทั้งหมด

ในทางกลับกัน ปลาทูน่ามักพบในน้ำที่มีอุณหภูมิสูง นี่จะเป็นแหล่งอาศัยในอุดมคติของมัน กล่าวคือ ในที่ที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 10°C จากนั้นอยู่ระหว่าง 17°C ถึง 33°C

ปลาทูน่าเป็นที่รู้กันว่าอาศัยอยู่ในทะเลเปิดมากกว่าบริเวณด้านหลัง . โดยทั่วไปแล้ว สปีชีส์ส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในชั้นบนของทะเล นั่นคือในระดับความลึกตื้น ซึ่งน้ำยังอุ่นอยู่และกระแสน้ำทะเลมีความรุนแรงขึ้นเล็กน้อย ซึ่งเป็นจุดที่พวกมันได้รับประโยชน์ในแง่ของอาหารของพวกมัน จากการศึกษาพบว่าปลาเหล่านี้ยังคงว่ายน้ำสร้างโรงเรียน พวกมันมักจะใช้ชีวิตแบบนั้น

ทำความเข้าใจว่าการจับปลาทูน่าเกิดขึ้นได้อย่างไร

ปลาทูน่าจับได้ทั้งในมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิก และมี สัญญาณที่ชัดเจนของการใช้ประโยชน์มากเกินไป น้ำมันสกัดจากตับของสปีชีส์ส่วนใหญ่และมักใช้เพื่อรักษาหนัง

เนื้อปลาทูน่าครีบน้ำเงินมีราคาสูง โดยเน้นราคาในตลาดที่สูงญี่ปุ่นซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมซาซิมิอาหารปลาดิบทั่วไป ในสเปน วิธีการเตรียมปลาทูน่าครีบน้ำเงินที่ได้รับความนิยมมากคือเนื้อปลากึ่งถนอมเค็มรูปแบบหนึ่งที่เรียกว่าโมจามา อย่างไรก็ตาม วิธีการบริโภคทูน่าที่พบได้บ่อยที่สุดคือการปลาทูน่ากระป๋อง

อุปกรณ์จับปลาทูน่ามีหลากหลายประเภท ตั้งแต่อุปกรณ์ที่ทำด้วยมือโดยทั่วไป เช่น คันเบ็ดและรอก ไปจนถึงอวนหรืออวนสำหรับอุตสาหกรรม ซึ่งใช้โดยผู้ขนาดใหญ่ เรือปลาทูน่า นอกจากนี้ ปลาทูน่าครีบน้ำเงินยังจับได้ด้วยเส้นยาวบนผิวน้ำและด้วยวิธีแบบดั้งเดิมบนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกใต้และทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่เรียกว่าอัลมาดราบา

ข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคปลาทูน่า

เกี่ยวกับการบริโภค ปลาทูน่าชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างสูงในด้านการทำอาหาร ทั่วโลก มีหลายสังคมที่ถือว่าปลาชนิดนี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหาร ซึ่งเป็นสาเหตุที่การบริโภคเพิ่มขึ้น ในทางกลับกัน การค้าปลาทูน่าในทวีปเอเชียได้เพิ่มการพัฒนาของตลาดนี้ทั่วโลก ตัวอย่างที่เฉพาะเจาะจงอาจมาจากการบริโภคในญี่ปุ่นซึ่งส่งผลกระทบไปทั่วโลกด้วยอาหารยอดนิยม เช่น ซูชิ

ข้อมูลที่มีอยู่เกี่ยวกับการจับปลาทูน่าระบุว่าในปี 2550 จับปลาทูน่าได้เพียง 4 ล้านตันของปลาชนิดนี้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าตัวเลขนี้น่าตกใจ เนื่องจากในช่วงหลายปีที่ผ่านมาตัวเลขนี้ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เกี่ยวกับข้อมูลการศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่ามีเพียง 70% ของการจับเหล่านี้เกิดขึ้นในมหาสมุทรแปซิฟิก ในทางกลับกัน 9.5% เป็นของมหาสมุทรอินเดีย และอีก 9.5% ของการจับปลามาจากมหาสมุทรแอตแลนติกและส่วนหนึ่งของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

ในทางกลับกัน สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในการตกปลาประเภทนี้คือปลาสคิปแจ็ก ซึ่งรู้จักกันในชื่อวิทยาศาสตร์ Katsuwonus pelamis ซึ่งคิดเป็น 59% ของปลาที่จับได้ อีกชนิดที่จับได้ทั่วไปคือปลาทูน่าครีบเหลือง ซึ่งคิดเป็น 24% ของปลาทั้งหมด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเนื่องจากลักษณะของอาหาร ประเทศผู้บริโภคปลาทูน่าหลักคือญี่ปุ่น เนื่องจากปลาชนิดนี้เป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักของ อาหารที่สำคัญที่สุด แต่ก็เป็นที่ทราบกันดีว่าไต้หวัน อินโดนีเซียเป็นผู้บริโภคหลักและฟิลิปปินส์

เคล็ดลับในการตกปลาปลาทูน่า

ในการจับปลาทูน่า นักตกปลาควรใช้สื่อถึง แท่งแอ็คชั่นหนักรวมถึงสาย 10 ถึง 25 ปอนด์ ใช้รอกหรือเครื่องกว้าน แต่ตามหลักการแล้ว อุปกรณ์ควรเก็บสายได้ 100 ม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.40 มม. ในทางกลับกัน ให้ใช้เบ็ดที่มีตัวเลขระหว่าง 3/0 ถึง 8/0

และสำหรับเหยื่อธรรมชาติ คุณจะเลือกใช้ปลาหมึกหรือปลาตัวเล็กก็ได้ เหยื่อเทียมที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือปลาหมึกและปลั๊กครึ่งน้ำ

ดังนั้น คำแนะนำสุดท้าย อย่าลืมว่าปลาทูน่ามีพละกำลังมากและต่อสู้จนกว่าจะเหนื่อย ด้วยวิธีนี้คุณต้องการปรับแต่งอุปกรณ์ให้ดี

ข้อมูลเกี่ยวกับปลาทูน่าบนวิกิพีเดีย

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่ แสดงความคิดเห็นของคุณด้านล่าง มันสำคัญสำหรับเรา!

ดูสิ่งนี้ด้วย: ขอดูว่ามันง่ายเพียงใดในการเลือกสิ่งที่ถูกต้องสำหรับการตกปลา

เข้าถึง Virtual Store ของเราและดูโปรโมชั่น!

การจำแนกประเภท:

• ชื่อวิทยาศาสตร์ – Thunnus alalunga, T. maccoyii, T. obesus, T. orientalis, T. thynnus, T. albacares , T. atlanticus, T. tonggol, Katsuwonus pelamis and Cybiosarda elegans.
• Family – Scombridae.

Tuna Fish Species

ตอนแรกทราบว่าสกุล Thunnus แบ่งออกเป็นสองสกุลย่อย

สกุลย่อย Thunnus (Thunnus)

สกุลย่อยแรกมี 5 ชนิด ทำความเข้าใจ:

Thunnus alalunga

ชนิดแรกจะ เป็น Thunnus alalunga จำแนกในปี พ.ศ. 2331 และมีชื่อสามัญว่า Albacora ในภาษาอังกฤษ

นอกจากนี้ยังเป็นสายพันธุ์ที่จัดอยู่ในวงศ์ Avoador, Albino Tuna, White Tuna และ Asinha ในแองโกลา นามสกุลเกิดจากการที่ปลามีครีบอกยาวสองอัน ชื่อสามัญอื่นๆ ได้แก่ Carorocatá และ Bandolim ซึ่งใช้ในประเทศของเรา เช่นเดียวกับ Maninha Fish ซึ่งพบได้ทั่วไปใน Cape Verde

ในกรณีนี้ ปลาชนิดนี้ได้รับชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Thunnuh alalunga ซึ่งเป็นอีกชื่อหนึ่ง ชื่อนางน่ารักจากทางเหนือ สายพันธุ์นี้เป็นที่ทราบกันดีว่ามีเนื้อสัมผัสที่แข็งแรงตามลำตัวของมัน และแตกต่างจากปลาทูน่าสายพันธุ์อื่นๆ เช่นในกรณีนี้ อะลาลุงกามีครีบอกที่ใหญ่กว่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงอธิบายภายใต้ชื่ออะลาลุงกา สปีชีส์นี้วัดได้ประมาณ 140 เซนติเมตร และหนักประมาณ 60 กิโลกรัม

มีข้อมูลที่พิสูจน์ว่าสปีชีส์นี้เป็นหนึ่งในสปีชีส์ที่มีมากที่สุดสัมผัสกับการจับได้เนื่องจากผู้บริโภคอ้างว่ารสชาติของมันมีคุณภาพสูงรวมถึงความสม่ำเสมอและเนื้อสัมผัสของเนื้อเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย มันเป็นปลาที่มีเบ็ด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมส่วนใหญ่จึงถูกจับได้ในทะเลกันตาเบรียน ดังนั้นจึงเป็นส่วนสำคัญของการค้าอุตสาหกรรมปลาทูน่า ในทางกลับกัน การเคลื่อนตัวในน่านน้ำของทะเลเมดิเตอเรเนียนมีอิทธิพลเหนือกว่า อลาลุงกานี้อาศัยอยู่ที่ระดับน้ำตื้น และเป็นที่ทราบกันดีว่าในปลายเดือนพฤษภาคม มันกำลังเตรียมที่จะอพยพ ส่วนใหญ่มักจะมุ่งหน้าไปยังอ่าวบิสเคย์

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ปัจจุบันสัตว์ชนิดนี้อยู่ในสถานะการอนุรักษ์ที่มีความเสี่ยงต่ำ แต่ก็ยังเกือบถูกคุกคามในแง่ของอันตรายจากการสูญพันธุ์

Thunnus maccoyii

ประการที่สอง เรามี สายพันธุ์ Thunnus maccoyii ซึ่งได้รับการจัดหมวดหมู่ในปี พ.ศ. 2415

เกี่ยวกับปลาทูน่าสายพันธุ์นี้ เป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถพบได้เฉพาะทางตอนใต้ของมหาสมุทรทั้งหมด ด้วยเหตุนี้ ชื่อสามัญของมันคือ Tuna-do-southern นอกจากนี้ เนื่องจากมีความยาวถึง 2.5 เมตร นี่จึงเป็นหนึ่งในปลากระดูกแข็งที่ใหญ่ที่สุดที่ยังไม่สูญพันธุ์

นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ที่จำแนกในปี 1839 และมีชื่อว่า Thunnus obesus . ในบรรดาความแตกต่าง สัตว์ชนิดนี้อาศัยอยู่ในน้ำที่มีอุณหภูมิระหว่าง 13° ถึง 29° C เนื่องจากมันมีมูลค่าที่ดีในตลาด ตัวอย่างเช่น ในญี่ปุ่น มีการใช้สัตว์ในการปรุงอาหารเป็น "ซาซิมิ"

Thunnus orientalis

Thunnus orientalis จะเป็นชนิดที่สี่จากปี 1844 และอาศัยอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิกเหนือ

นี่ไม่ใช่ชนิดที่พบได้ทั่วไปในประเทศของเรา ดังนั้นจึงไม่มีชื่อสามัญ ในภาษาโปรตุเกส แม้ว่าการจับปลาทูน่าในแคลิฟอร์เนียจะเริ่มต้นจากชาวโปรตุเกสก็ตาม และสิ่งที่สร้างความแตกต่างให้กับสปีชีส์นี้ก็คือตำแหน่งหนึ่งในผู้ล่าหลักของระบบนิเวศในมหาสมุทร

Thunnus thuynnus

สุดท้าย Thunnus thynnus จะเป็นสปีชีส์ที่เป็น อยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติกและถูกจัดประเภทในปี 1758 เนื้อของมันยังถูกใช้อย่างแพร่หลายในอาหารญี่ปุ่น ด้วยเหตุนี้ สายพันธุ์นี้จึงถูกเลี้ยงในสถานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

หรือที่รู้จักกันในชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Thunnus thuynnus สปีชีส์วัดความยาวได้สูงสุด 3 เมตร โดยส่วนใหญ่แล้วจะหนักประมาณ 400 กิโลกรัม แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าแต่ละตัวหนักถึง 700 กิโลกรัม

ลักษณะสำคัญอย่างหนึ่ง ว่ากันว่าพวกมันเริ่มอพยพไปยัง ทำซ้ำ กระบวนการนี้ดำเนินการในฤดูร้อนเมื่ออุณหภูมิของน้ำเปลี่ยนแปลง เมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ กระบวนการที่พบมากที่สุดสำหรับประเภทนี้คือทำในน่านน้ำของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

สกุลย่อย Thunnus (Neothunnus)

สกุลย่อยที่สองของปลาทูน่าประกอบด้วย 3 สายพันธุ์ ทำความรู้จักกับ:

Thunnus albacares

Thunnus albacares เป็นสัตว์ชนิดหนึ่งที่ได้รับการจัดหมวดหมู่ในปี ค.ศ. 1788 และอาจมีชื่อเรียกต่างกันออกไปชื่อสามัญ: Yellowfin, โดยทั่วไปใช้ในภาษาอังกฤษ, Yellowfin Tuna, Whitefin Albacore, Yellowtail Tuna, Oledê Tuna, Sterntail Tuna, Drytail และ Rabão ลักษณะที่สำคัญอื่น ๆ ได้แก่ การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและอายุขัยเฉลี่ย 9 ปี

ปลาทูน่าอัลบาคอร์เป็นที่รู้จักกันดี ในทางวิทยาศาสตร์เรียกว่า Thunnus-albacres สัตว์ชนิดนี้มีการกระจายพันธุ์ในน่านน้ำเขตร้อนรอบๆ โลกอาศัยอยู่ในน้ำตื้นในทะเลเสมอ สำหรับขนาดของมันสามารถสูงถึง 239 เซนติเมตรและรักษาน้ำหนักได้ 200 กิโลกรัม ปัจจุบันสายพันธุ์นี้อยู่ในสถานะของการอนุรักษ์ซึ่งแสดงถึงความเสี่ยงต่ำและเกือบจะถูกคุกคามด้วยการสูญพันธุ์

แตกต่างจากปลาทูน่าสายพันธุ์อื่นตรงที่ Yellowfin Tuna มีสไตล์มากกว่า เช่นเดียวกับหัวและตาที่เล็กกว่าเมื่อเทียบกัน . ในทางกลับกัน พวกมันมีลักษณะเฉพาะของครีบหลังอันที่สองซึ่งโดยทั่วไปจะยาวกว่า คล้ายกับที่เกิดขึ้นกับครีบก้น

ในทางกลับกัน เป็นที่ทราบกันดีว่ามีสีฟ้าและสีเหลืองอยู่ด้านข้าง แถบที่อยู่บริเวณหลังส่วนท้องมักเป็นสีเงินเหมือนปลาทูน่าทั่วไป ยกเว้นในกรณีของปลาชนิดนี้จะมีแถบแนวตั้งเล็กๆ สลับเป็นจุด ครีบหลังอันที่สองและครีบก้นแสดงเฉดสีเหลืองเช่นกัน ซึ่งเป็นที่มาของชื่อลักษณะเฉพาะของมันของปลาทูน่าสายพันธุ์นี้

Thunnus atlanticus

สายพันธุ์ที่สองคือ Thunnus atlanticus จากปี 1831 ซึ่งอาศัยอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันตกและมีชื่อสามัญดังต่อไปนี้เนื่องจาก สี: ปลาทูน่าครีบดำ ปลาทูน่าครีบเหลือง ปลาทูน่าครีบดำ และปลาทูน่าครีบดำ

Thunnus tonggol

และในที่สุด เราก็มี Thunnus tonggol ซึ่งจัดประเภทในปี 1851 ซึ่งมีหลายรายการร่วมกัน ชื่อต่างๆ เช่น: Tongol Tuna, Indian Tuna และ Oriental Bonito

สายพันธุ์อื่นที่ถือว่าเป็นปลาทูน่า

นอกเหนือจาก 8 สายพันธุ์ที่กล่าวถึงข้างต้นแล้ว ยังมีชนิดอื่นๆ ที่ไม่ได้อยู่ในสกุล แต่เพื่อครอบครัวเดียวกัน และด้วยลักษณะเฉพาะของพวกมัน บุคคลเหล่านี้จึงได้รับการตั้งชื่อว่า "ปลาทูน่า" ด้วย

ในบรรดาพวกมัน มีค่าควรแก่การกล่าวถึงการมีอยู่ของ Katsuwonus pelamis ซึ่งมีมูลค่าทางการค้าสูงและเป็น สปีชีส์ที่สร้างสันดอนบนพื้นผิวเขตร้อนของมหาสมุทรทั้งหมด

ดังนั้น ในบรรดาชื่อสามัญของมัน มันจึงคุ้มค่าที่จะกล่าวถึงสคิปแจ็ค ท้องลาย ทูน่าสคิปแจ็ค ทูน่าสคิปแจ็ค และทูน่ายิว ในความเป็นจริง สายพันธุ์นี้คิดเป็นประมาณ 40% ของการประมงปลาทูน่าทั้งหมดของโลก

และสุดท้าย มีสายพันธุ์ Cybiosarda elegans ซึ่งมีชื่อสามัญว่า Rocket Tuna และ Tooth Tuna

ลักษณะของปลาทูน่า

ตอนนี้เราสามารถพูดถึงความคล้ายคลึงกันของปลาทูน่าทุกสายพันธุ์:

ปลาทูน่ามีลำตัวโค้งมน เพรียวบาง และคล่องตัว ซึ่งเรียวเล็กเป็นทางแยกกับหาง โครงสร้างของมันเพียงพอที่จะรักษาความเร็วระหว่างการว่ายน้ำ ครีบครีบอกพับเป็นร่องบนลำตัว และตาของมันจะแดงระเรื่อกับพื้นผิวของลำตัว

พลังในการเคลื่อนที่มาจากหางที่แยกเป็นแฉกที่มีกล้ามเนื้อ ในแต่ละด้านของฐานหางมีกระดูกงูที่เกิดจากส่วนขยายของกระดูกสันหลังส่วนหาง การออกแบบหางและวิธีที่เส้นเอ็นเชื่อมต่อกับกล้ามเนื้อว่ายน้ำมีประสิทธิภาพมาก

การออกแบบลำตัวได้รับการเสริมด้วยระบบหลอดเลือดใต้ผิวหนังที่พัฒนามาเป็นอย่างดี รักษาอุณหภูมิของร่างกายให้อยู่เหนือน้ำ สัตว์ว่ายน้ำ สิ่งนี้จะเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและเพิ่มความเร็วของกระแสประสาท

ปลาทูน่ามีหลังสีฟ้าสดใส ท้องสีเทามีจุดสีเงิน และโครงสร้างทั่วไปคล้ายกับปลาแมคเคอเรล อย่างไรก็ตาม พวกมันแตกต่างจากปลาชนิดอื่นตรงที่มีครีบหลังครีบหลังอันที่สองและครีบก้น

เมื่อพวกมันจับเหยื่อ พวกมันต่อต้านด้วยความดื้อรั้น ซึ่งทำให้พวกมันได้รับความนิยมอย่างมากใน ปลา. กีฬาชาวประมง. ในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน มีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และเนื่องจากละติจูด ปลาทูน่าจะเข้าใกล้น่านน้ำชายฝั่งเพื่อวางไข่ และกลับสู่น้ำลึกในช่วงต้นฤดูหนาว

พวกมันอพยพเป็นระยะทางไกลเพื่อไปถึง ของพวกเขาแหล่งวางไข่และแหล่งอาหาร ปลาที่ติดแท็กนอกชายฝั่งแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา) ถูกจับได้ในญี่ปุ่น 10 เดือนต่อมา เนื่องจากทูน่าขาดกลไกในการรักษาการไหลของน้ำผ่านเหงือก พวกมันจึงต้องเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่อง หากพวกมันหยุดว่ายน้ำ พวกมันจะตายเพราะภาวะขาดออกซิเจน

ลักษณะสำคัญของปลาทูน่าครีบน้ำเงิน

The ปลาทูน่าครีบน้ำเงินมีความสามารถในการว่ายน้ำตามปกติด้วยความเร็ว 3 กิโลเมตรต่อชั่วโมง กระทั่งถึง 7 กิโลเมตรต่อชั่วโมง แม้ว่าในบางโอกาสจำเป็นต้องเพิ่มความเร็วอย่างมากเป็น 70 กิโลเมตรต่อชั่วโมง

มีบางกรณีที่ทราบกันดีว่าอาจเกิน 110 กิโลเมตรต่อชั่วโมง โดยส่วนใหญ่เป็นการเดินทางระยะทางสั้นๆ ทักษะหลักอย่างหนึ่งของพวกมันคือความสามารถในการเดินทางไกลเมื่อพวกมันพร้อมที่จะย้ายถิ่นเพื่อขยายพันธุ์

ในกรณีของการเดินทางระยะไกล ปลาทูน่าจะเดินทางได้ประมาณ 14 กิโลเมตร และสูงสุด 50 กิโลเมตรต่อวัน . การเดินทางประเภทนี้มักใช้เวลาประมาณ 60 วัน แล้วแต่กรณี ในทางกลับกัน ในแง่ของความลึกของการดำน้ำ เป็นที่ทราบกันดีว่าพวกมันจมอยู่ใต้น้ำถึง 400 เมตร ปลาเหล่านี้มักจะว่ายรวมกันเป็นสันดอนร่วมกับสัตว์ชนิดเดียวกันจำนวนมาก

สัตว์เหล่านี้ไม่นอนหรือพักผ่อนอย่างที่ทราบกันในสัตว์ชนิดอื่น ดังนั้น พวกมันจึงเป็นที่รู้จักในการเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่อง ในทางกลับกัน การมีการเคลื่อนไหวเหล่านี้ในร่างกายทำให้พวกเขาใช้ออกซิเจนที่จำเป็นต่อการหายใจได้ง่ายขึ้น ในทำนองเดียวกัน ปลาทูน่าว่ายน้ำโดยอ้าปากเพื่อส่งน้ำไปยังเหงือกจากจุดที่ดึงออกซิเจนที่ต้องการ นี่คือวิธีการทำงานของระบบทางเดินหายใจ ข้อเท็จจริงที่โดดเด่นอีกประการเกี่ยวกับสายพันธุ์นี้คือ จากการศึกษาเกี่ยวกับปลาทูน่า ค่าเฉลี่ยของอายุการใช้งานที่คำนวณได้คือประมาณ 15 ปี ขึ้นอยู่กับชนิด

ทำความเข้าใจกายวิภาคของปลาทูน่าครีบน้ำเงิน

โดยทั่วไปแล้ว หากต้องการพูดคุยเกี่ยวกับกายวิภาคของปลาทูน่า ก่อนอื่นต้องคำนึงถึงลำตัวของมันที่มีรูปทรงกระสวยและมีลักษณะที่สอดคล้องกันโดยทั่วไป โดยมีเนื้อสัมผัสที่ทำให้กระชับและแข็งแรง ในทางกลับกัน ปลาเหล่านี้มีครีบหลังสองครีบซึ่งอยู่ห่างกันมาก ครีบแรกมีหนามค้ำอยู่ และครีบที่สองมีแถบสีอ่อน

ในทางกลับกัน ลำตัวเป็นรูปไข่และมีเกล็ดเล็กๆ ปกคลุมอยู่เต็มไปหมด ด้านหลังมีเฉดสีน้ำเงินเข้มและในกรณีของท้องจะมีสีเงินอ่อนกว่าและครีบที่มีรูปร่างเหมือนกันจะเป็นสีเทาในโทนสีต่างๆ ในทางกลับกัน สัตว์เหล่านี้จะไม่มีจุด ดังนั้นพวกมันจึงมีข้อได้เปรียบในการกลมกลืนกับสภาพแวดล้อมทางน้ำด้วยสีของพวกมัน เนื่องจากโทนสีคล้ายกับสีของความลึกของมหาสมุทร ขนาดมีความยาว 3 ถึง 5 เมตรขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และของพวกเขา