Congrio مچھلی (Genypterus blacodes) ایک کھارے پانی کی انواع ہے جو c ongrid خاندان سے تعلق رکھتی ہے جسے مورے اییل بھی کہا جاتا ہے۔ اور سمندری مچھلی. تاہم، اسے یہاں برازیل میں Congrio-Rosa، Congro-Rosa، Congro یا Safio کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔

اس کے علاوہ، یہ مچھلی کی نسل جنوبی نصف کرہ کے سمندروں میں پائی جاتی ہے، خاص طور پر برازیل، چلی، آسٹریلیا، نیوزی لینڈ میں۔

کونگر کے کان یا اعضاء نہیں ہوتے ہیں جنہیں اکثر مچھلی گلے کے ذریعے پانی کو زبردستی باہر نکالنے کے لیے بیل کے طور پر استعمال کرتی ہے، جس سے گلے کے ساتھ نگلنے کی حرکت ہوتی ہے۔ کنجر اییل ایک ایسی مچھلی ہے جو اکثر عام اییل کے ساتھ الجھ جاتی ہے، جو ساحل اور سمندری راستوں پر نقل مکانی کی بنیاد پر رہتی ہے، اور اندرون ملک دریاؤں میں پائی جاتی ہے۔ مثال کے طور پر، گہرے پانیوں میں رہنے والوں کا رنگ سرمئی رنگ کا ہوتا ہے جو سبز ہو جاتا ہے اور کچھ کالا ہو جاتا ہے۔

کونگریو مچھلی کی خصوصیات

کانگریو ایک مچھلی ہے جس میں ترازو نہیں ہے۔ , ایک بیلناکار، لمبا جسم اور پشتی اور مقعد کے پنکھوں کی کوئی تقسیم کے ساتھ، یہ ایک واحد پنکھ ہے جو پوری کمر کو بھرتا ہے۔

یہ ایک نمکین پانی کی مچھلی ہے، جس کا رنگ گلابی-پیلا، گہرا بھوری رنگ کے بے قاعدہ سرخی مائل بھورے سنگ مرمر کے دھبے ہیں۔

اس مچھلی کا ایک بڑا منہ بھی تیز دانتوں سے بھرا ہوا ہے۔ کے ساتھ لمبائی میں ایک ناقابل یقین 2 میٹر تک پہنچناصرف 25 کلو وزن یہ مچھلی اپنے ذائقے اور ماہی گیری دونوں کے لیے بہت مشہور ہے۔

کونگر میں ایک ڈورسل پن ہوتا ہے جو چھاتی کے پنکھ کے پچھلے حصے سے دم کے سرے تک پھیلا ہوا ہوتا ہے، جب کہ اییل کے پاس ڈورسل پن ہوتا ہے جس سے یہ شروع ہوتا ہے۔ تقریباً جسم کے وسط میں اور اوپری حصے تک جاتا ہے۔

کنجر کا چھاتی کا پنکھ زیادہ ٹیپرڈ ہوتا ہے اور اییل کا پن زیادہ گول ہوتا ہے۔ اییل کا نچلا جبڑا اوپری جبڑے سے باہر نکلتا ہے، لیکن کنجر اس کے برعکس ہے اور نچلے حصے سے تھوڑا سا پھیلا ہوا ہے۔

کانگریو مچھلی کی تولید

کانگریو بیضہ دار ہے، اور 2 سال- بوڑھی عورتیں سپوننگ کے فوراً بعد مر جاتی ہیں۔ اتفاق سے، لاروا زندگی کے پہلے 2 سالوں میں اوسطاً 200 میٹر گہرائی میں رہتا ہے۔

ویسے، جب وہ تقریباً 15 سینٹی میٹر کے سائز تک پہنچ جاتے ہیں، تو وہ ساحلی علاقوں میں چلے جاتے ہیں۔ ویلا بتاتے ہیں کہ تولیدی مدت بنیادی طور پر سردیوں میں ہوتی ہے۔

کونگرز کی افزائش کی عادات کے بارے میں بہت کم معلومات ہیں۔ پرانا اتفاق رائے یہ تھا کہ انہوں نے اییل کی نقل مکانی کی جبلت کی پیروی کی اور اشنکٹبندیی بحر اوقیانوس کا سفر کیا، لیکن اب یہ شک میں پڑ گیا ہے۔ یہ ممکن ہے کہ بالغ کنجر اپنی زندگی میں اور گہرے پانیوں میں صرف ایک بار دوبارہ پیدا ہوتا ہے۔

کھانا کھلانا

یہ مچھلی شکاری ہے اور رات کو شکار کرتی ہے۔ خاص طور پر کرسٹیشین، چھوٹی مچھلی، سکویڈ اور آکٹوپس۔

خوراکجوان کنجر کیکڑوں، کیڑے اور چھوٹی مچھلیوں سے ہوتا ہے۔ بڑے لوگ سفیدی، ہیک وغیرہ کو ترجیح دیتے ہیں۔

تجسس

اس مچھلی کے بارے میں ایک تجسس یہ ہے کہ یہ سپوننگ کے بعد مر جاتی ہے، یہ مچھلی بھی بنیادی طور پر سمندر کی تہہ میں رہتی ہے۔

اس کے علاوہ، کونگریو ایک بیٹھی مچھلی ہے، اور عام طور پر کشتیوں اور ڈوبے ہوئے بحری جہازوں کی طرح بلوں میں بستی ہے۔

مسکن

یہ مچھلی گہرائی میں رہتی ہے، یعنی یہ سمندر کی تہہ میں 22 میٹر سے 1000 میٹر تک رہ سکتی ہے۔

کانگریو چٹانوں کے بلوں میں یا سمندری ملبے میں رہتا ہے، جیسے ڈوبی ہوئی کشتیوں اور بحری جہازوں میں۔

کونگریو مچھلی کہاں تلاش کی جائے

کونگریو برازیل میں، جنوب مشرق اور جنوب کے ساحل پر، ایسپریٹو سانٹو سے ریو گرانڈے ڈو سل تک پایا جاتا ہے۔

اس کے علاوہ، اسے پورے جنوبی آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ کے آس پاس دیکھا جا سکتا ہے۔

کونگریو مچھلی پکڑنے کے لیے نکات

ماہی گیری کا بہترین موسم 12>

کانگریو فش فشنگ کے لیے بہترین سیزن سردیوں یا سرد مہینوں میں ہوتا ہے، اس کے لیے وہ وقت ہوتا ہے جب وہ کھانے کی تلاش میں نکلتے ہیں۔

بہترین علاقے چٹانوں، درمیانی اور گہری بندرگاہوں کے درمیان ساحلی علاقے ہیں۔ بہترین وقت رات کا ہے، جب یہ سب سے زیادہ فعال ہو۔

ساز و سامان

استعمال ہونے والا سامان درمیانے/اعلی مزاحمت کا ہونا چاہیے۔

ہک اور لائنیں

مضبوط ہک اہم ہے اور مچھلی پکڑنے کے لیے مضبوط لائن ضروری ہےکامیابی کی.

کونگریو ماہی گیری کے لیے بیتوں کی اقسام

اس ماہی گیری میں استعمال ہونے والے بیتیں سارڈینز، میکریل اور مچھلی اور اسکویڈ ہیں۔

تجاویز

• اس کے علاوہ، اس قسم کی ماہی گیری کے لیے، دو طریقوں پر عمل کیا جاتا ہے: پانی کے اندر ماہی گیری اور بڑی انواع کے لیے نیچے ماہی گیری۔
15

کانگریو مچھلی کے ساتھ ترکیبیں

تندور میں بھنی ہوئی سبزیوں کے ساتھ کانگریو کی ترکیب

اجزاء:

– 4 Stations de congress ;

– 2 پسی ہوئی گاجر؛

– 6 گوبھی کے پھول؛

– 1 زچینی؛

– نمک حسب ذائقہ؛

– زیتون کا تیل حسب ذائقہ؛

– سویا ساس حسب ذائقہ؛

– ذائقہ کے لیے اوریگانو؛

طریقہ تیاری:

1. سب سے پہلے، پھلیوں کو بیکنگ ٹرے پر اس طرح رکھیں: کٹی پیاز کی ایک تہہ، پھر کٹے ہوئے دال کی تہہ۔
2. پھر گوبھی کے پھولوں کو تقریباً کاٹ لیں۔
3. اس کے فوراً بعد کٹے ہوئے گوشت اور سبزیوں پر زیتون کے تیل کی بوندا باندی۔
4. پھر مچھلی کو سبزیوں کے بستر پر رکھیں اور زیتون کے تیل کی بوندا باندی کریں۔
5. پھر ہر چیز کو سویا ساس اور چٹکی بھر نمک کے ساتھ سیزن کریں۔
6. پھر چھڑکیں۔اوریگانو کے ساتھ اور 180ºC پر 45 منٹ تک بیک کریں، پہلے 30 منٹ اور ٹرے کو ایلومینیم فوائل سے ڈھانپنا چاہیے۔

بریڈڈ کنجر کی ترکیب

کانگریو برازیل اور دنیا میں ایک بہت مشہور مچھلی ہے، جیسا کہ ہم بتاتے ہیں کہ یہ ترازو کے بغیر ایک نسل ہے، ایک بیلناکار جسم کے ساتھ، پیچھے اور مقعد کے پنکھوں کی تقسیم کے بغیر، یہ ایک واحد پنکھ ہے جو پوری کمر کو بھر دیتا ہے۔

ویسے، یہ ایک کھارے پانی کی مچھلی ہے، زرد مائل گلابی، بھوری رنگ کی بھوری رنگت والی، بے ترتیب شکل کی ہوتی ہے۔

تاہم، اس مچھلی کا منہ بھی بڑا ہوتا ہے، جو نوکیلے تک پہنچنے کے لیے بھرا ہوا ہوتا ہے اور صرف 25 کلو وزن کے ساتھ 2 میٹر بڑے منہ تک پہنچ سکتا ہے۔

بہرحال، کیا آپ کو معلومات پسند آئی؟ تو نیچے اپنا تبصرہ چھوڑیں، یہ بہت اہم ہے!

یہ بھی دیکھیں: دنیا کے سب سے زیادہ زہریلے جانور: معلوم کریں کہ کون سے ٹاپ 10 ہیں

ہمارے ورچوئل اسٹور تک رسائی حاصل کریں اور پروموشنز دیکھیں جیسے!