O Рыба конгрио (Genypterus blacodes) это морской вид, который относится к c ongrids Однако в Бразилии его также называют Конгрио-Роза, Конгро-Роза, Конгро или Сафио.

Кроме того, этот вид рыб встречается в океанах Южного полушария, особенно в Бразилии, Чили, Австралии, Новой Зеландии.

У угорька нет ушей - органов, которые большинство рыб используют как мехи, чтобы проталкивать воду через жабры, совершая глотательные движения горлом. Угорь - рыба, которую часто путают с обыкновенным угрем, который обитает на побережье и в эстуариях на миграционной основе и встречается в глубине рек.

Цвет угря зависит от среды его обитания, например, угри, живущие на большой глубине, имеют цвет от серого до зеленого, а некоторые даже черные.

Характеристика рыбы конгер-угорь

Конгер-угорь - рыба без чешуи, с цилиндрическим, вытянутым телом, не имеющая разделения на спинной и анальный плавники, это единственный плавник, заполняющий всю спину.

Это морская рыба, розовато-желтого цвета, темно-серая с неравномерной красновато-коричневой мраморностью.

Эта рыба также имеет большой рот, полный острых зубов, достигает невероятной длины в 2 метра и весит всего 25 кг. Эта рыба очень ценится как за ее вкус, так и для рыбалки.

У конгеров спинной плавник проходит от задней части грудного плавника до кончика хвоста, а у угрей спинной плавник начинается примерно посередине тела и проходит до вершины.

Грудной плавник угря более конический, а у угря более округлый. Нижняя нижняя челюсть угря выступает за верхнюю челюсть, а у угря наоборот, немного выступает за нижнюю.

Размножение угря

Конгерские угри яйцеживородящие, и двухлетние самки умирают вскоре после нереста. Фактически, личинки остаются на глубине в среднем 200 метров в первые 2 года своей жизни.

На самом деле, когда они достигают размера около 15 см, они перемещаются в прибрежные регионы. Вела отмечает, что репродуктивный период происходит в основном зимой.

Раньше считалось, что они следуют миграционным инстинктам угрей и отправляются в тропическую Атлантику, но теперь это подвергается сомнению. Возможно, взрослый угорь размножается только один раз в жизни и на большой глубине.

Продукты питания

Эта рыба - охотник и ночью охотится, особенно на ракообразных, мелкую рыбу, кальмаров и осьминогов.

Молодые угри питаются крабами, червями и мелкой рыбой, а более крупные предпочитают путассу, вилорога и т.д.

Диковинки

Любопытно, что эта рыба умирает после нереста, также эта рыба живет в основном на дне моря.

Кроме того, угорь - рыба малоподвижная и обычно селится в норах, таких как лодки и затонувшие корабли.

Среда обитания

Эта рыба обитает на глубине, то есть может находиться на дне моря от 22 метров до 1000 метров.

Угри живут в норах в скалах или в морском мусоре, таком как лодки и затонувшие корабли.

Где искать угря

Конгрио встречается в Бразилии, на юго-восточном и южном побережьях, от Эспирито Санто до Рио Гранде ду Сул.

Кроме того, его можно увидеть на юге Австралии и вокруг Новой Зеландии.

Советы по ловле угря

Лучший сезон для рыбалки

Лучшее время для ловли конгера - зима или холодные месяцы, поскольку именно в это время он выходит на поиски пищи.

Лучшее место - береговая линия между скалами, средние и глубокие гавани. Лучшее время - ночь, когда он наиболее активен.

Оборудование

Используемое оборудование должно быть средней/высокой прочности.

Крючок и леска

Для успешной рыбалки важен прочный крючок и необходима прочная леска.

Виды приманок для ловли конгера

Приманками, используемыми в этом промысле, являются сардины, скумбрия, рыба и кальмары.

Советы

• Кроме того, для этой рыбалки практикуются два способа: подводная рыбалка и донная рыбалка на более крупные виды.
• Однако важно оставить грузило свободно висящим на леске, чтобы рыба не чувствовала сопротивления потяжки, таким образом можно приглушить потяжку, и рыба легче попадется на крючок.

Рецепты блюд из рыбы конгер

Запеченный в духовке угорь с овощами рецепт

Ингредиенты:

- 4 конгресс-станции;

- 2 тертые моркови;

- 6 соцветий цветной капусты;

- 1 кабачок;

- Соль по вкусу;

- Оливковое масло по вкусу;

- Соевый соус по вкусу;

- Орегано по вкусу;

Направления:

1. Прежде всего, разложите овощи на противне следующим образом: один слой нарезанного лука, затем один слой с нарезанными кабачками.
2. Затем крупно нарежьте соцветия цветной капусты.
3. Сразу же после этого нарезать овощи ломтиками и полить их оливковым маслом.
4. Затем положите рыбу на слой овощей и приправьте оливковым маслом.
5. Затем приправьте все соевым соусом и щепоткой соли.
6. Затем посыпать орегано и запекать в духовке при 180ºC в течение 45 минут, первые 30 минут противень должен быть накрыт алюминиевой фольгой.

Рецепт приготовления угря

Конгер-угорь - очень популярная рыба в Бразилии и во всем мире, как мы уже подчеркивали, это вид без чешуи, с цилиндрическим телом, длинным и не имеющим разделения на спинной и анальный плавники, это единственный плавник, заполняющий всю спину.

Кстати, это морская рыба, желто-розовая, серая с красновато-коричневыми вкраплениями, неправильной формы.

Однако эта рыба также имеет большой рот, полный острых отростков и может достигать до 2 метров большой пасти при весе всего 25 кг.

В любом случае, понравилась ли вам эта информация? Оставьте свой комментарий ниже, это очень важно!

См. также: Самые ядовитые животные в мире: узнайте 10 лучших

Зайдите в наш виртуальный магазин и ознакомьтесь с акциями!