O Ryba Congrio (Genypterus blacodes) je morský druh, ktorý patrí do skupiny c ongrids V Brazílii je však známa aj ako Congrio-Rosa, Congro-Rosa, Congro alebo Safio.

Okrem toho sa tento druh ryby vyskytuje v oceánoch južnej pologule, najmä v Brazílii, Čile, Austrálii a na Novom Zélande.

Úhor konžský nemá uši, orgány, ktoré väčšina rýb používa ako mechy na pretláčanie vody cez žiabre, čím vykonáva hltavý pohyb hrdlom. Úhor konžský je ryba, ktorá sa často zamieňa s úhorom obyčajným, ktorý migračne obýva pobrežie a ústia riek a vyskytuje sa vo vnútrozemí z riek.

Farba úhora konžského závisí od jeho biotopu, napríklad úhory žijúce v hlbokých vodách sú sivé až zelené a niektoré dokonca čierne.

Charakteristika úhora dlhoplutvého

Úhor konžský je ryba bez šupín, s valcovitým, pretiahnutým telom a nemá rozdelené chrbtové a análne plutvy, je to jediná plutva, ktorá vypĺňa celý chrbát.

Je to morská ryba, ružovožltej farby, tmavosivá s nepravidelným červenohnedým mramorovaním.

Táto ryba má tiež veľkú papuľu plnú ostrých zubov, dosahuje dĺžku neuveriteľných 2 m a váži len 25 kg. Táto ryba je veľmi cenená pre svoju chuť aj pre rybolov.

Úhor kongruový má chrbtovú plutvu, ktorá sa tiahne od zadnej časti prsnej plutvy po koniec chvosta, zatiaľ čo úhor má chrbtovú plutvu, ktorá začína približne v strede tela a tiahne sa až po vrchol.

Prsná plutva úhora je kužeľovitejšia a plutva úhora má zaoblenejší tvar. Spodná čeľusť úhora vyčnieva nad hornú čeľusť, ale u úhora je to naopak a mierne presahuje spodnú čeľusť.

Rozmnožovanie úhora dlhoplutvého

Úhor kongruový je vajcožravý a dvojročné samice hynú krátko po nerese. Larvy totiž zostávajú v prvých dvoch rokoch života v priemernej hĺbke 200 metrov.

Keď totiž dosiahnu veľkosť približne 15 cm, presúvajú sa do pobrežných oblastí. Vela upozorňuje, že reprodukčné obdobie prebieha najmä v zime.

O rozmnožovacích zvyklostiach úhorov kongurovitých sa vie len málo. Predtým sa predpokladalo, že sa riadia migračnými inštinktmi úhorov a cestujú do tropického Atlantiku, ale v súčasnosti sa o tom pochybuje. Je možné, že dospelý úhor sa rozmnožuje len raz za život a v hlbokých vodách.

Potraviny

Táto ryba je lovec a v noci loví najmä kôrovce, malé ryby, chobotnice a sépie.

Mladé úhory sa živia krabmi, červami a malými rybami, zatiaľ čo väčšie úhory uprednostňujú tresku merlang, vidličnaté ryby atď.

Kuriozity

Zaujímavosťou je, že táto ryba po nerese umiera a žije prevažne na dne mora.

Okrem toho je úhor ostronohý sedavá ryba a zvyčajne sa usadzuje v norách, ako sú lode a potopené plavidlá.

Habitat

Táto ryba sa zdržiava v hĺbkach, t. j. na dne mora sa môže zdržiavať od 22 metrov do 1000 metrov.

Úhor konžský žije v norách v skalách alebo v morských odpadoch, ako sú lode a potopené plavidlá.

Kde nájsť úhora dlhoplutvého

Congrio sa vyskytuje v Brazílii na juhovýchodnom a južnom pobreží od Espírito Santo po Rio Grande do Sul.

Okrem toho sa vyskytuje na juhu Austrálie a v okolí Nového Zélandu.

Tipy na lov úhora dlhoplutvého

Najlepšia rybárska sezóna

Najlepší čas na lov kongerov je v zime alebo v chladných mesiacoch, pretože vtedy sa vydávajú hľadať potravu.

Najlepšou oblasťou je pobrežie medzi skalami, stredne hlbokými a hlbokými prístavmi. Najlepší čas je v noci, keď je najaktívnejší.

Zariadenie

Použité vybavenie by malo byť stredne/veľmi silné.

Háčik a vlasec

Pre úspešný rybolov je dôležitý silný háčik a silný vlasec.

Typy nástrah na lov kongerov

Pri tomto love sa používajú sardinky, makrely, ryby a kalamáre.

Tipy

• Okrem toho sa pri tomto rybolove uplatňujú dva spôsoby: lov pod vodou a lov väčších druhov rýb pri dne.
• Dôležité je však ponechať háčik na vlasci voľne, aby ryba necítila odpor ťahu, čím sa dá ťah utlmiť a ryba sa ľahšie zasekne.

Recepty na ryby Conger

Recept na úhora pečeného v rúre so zeleninou

Zloženie:

- 4 kongresové stanice;

- 2 strúhané mrkvy;

- 6 ružičiek karfiolu;

- 1 cuketa;

- Soľ podľa chuti;

- Olivový olej podľa chuti;

- Sójová omáčka podľa chuti;

- Oregano podľa chuti;

Smery:

1. Najskôr zeleninu na plechu usporiadajte takto: Jedna vrstva nakrájanej cibule, potom jedna vrstva nakrájanej cukety.
2. Potom nakrájajte ružičky karfiolu nahrubo.
3. Hneď potom zeleninu pokrájajte na plátky a pokvapkajte olivovým olejom.
4. Potom položte rybu na zeleninové lôžko a ochuťte ju kvapkou olivového oleja.
5. Potom všetko ochuťte sójovou omáčkou a štipkou soli.
6. Potom posypte oreganom a pečte v rúre pri 180 °C 45 minút, pričom prvých 30 minút by mal byť plech zakrytý alobalom.

Recept na úhora Conger

Ako sme už zdôraznili, je to druh bez šupín, s valcovitým telom, dlhým a bez rozdelenia chrbtovej a análnej plutvy, je to jediná plutva, ktorá vypĺňa celý chrbát.

Mimochodom, ide o morskú rybu, žlto-ružovú, sivú s červenohnedým mramorovaním, nepravidelného tvaru.

Táto ryba má však aj veľkú papuľu plnú špicatých hrotov a môže dosiahnuť až 2 metre veľkú papuľu s hmotnosťou len 25 kg.

Každopádne, páčili sa vám tieto informácie? Tak zanechajte svoj komentár nižšie, je to veľmi dôležité!

Pozri tiež: Najjedovatejšie zvieratá na svete: Objavte 10 najjedovatejších

Prístup k nášmu virtuálnemu obchodu a pozrite si propagačné akcie ako!