The Congrio fish (Genypterus blacodes) هڪ لوڻ پاڻيءَ جو هڪ قسم آهي جنهن جو تعلق c ongrid family سان آهي جنهن کي موري اييل به چيو وڃي ٿو. ۽ سمنڊ. بهرحال، ان کي برازيل ۾ ڪانگريو-روزا، ڪانگرو-روزا، ڪانگرو يا صفيو پڻ سڏيو ويندو آهي.

ان کان علاوه، هي مڇيءَ جو نسل ڏکڻ اڌ گول جي سمنڊن ۾ ملي ٿو، خاص ڪري برازيل، چلي، آسٽريليا، نيوزيلينڊ ۾.

ڪنگر کي ڪن، عضوا نه هوندا آهن، جن کي اڪثر مڇيون ڪنگرن وانگر استعمال ڪنديون آهن ته جيئن گلي جي ذريعي پاڻيءَ کي زور سان ڳلي سان نگلجي. ڪانگر اييل هڪ مڇي آهي جيڪا اڪثر عام اييل سان مشابهت رکي ٿي، جيڪا لڏپلاڻ جي بنياد تي ساحل ۽ ايسٽوريز ۾ رهي ٿي، ۽ اندرين درياهن ۾ ملي ٿي.

ڪنگر اييل جو رنگ گهڻو ڪري هنڌ تي ڀاڙيندو آهي. مثال طور، ان جي رهائش واري جاءِ، مثال طور، جيڪي اونهي پاڻيءَ ۾ رهن ٿا، انهن جو رنگ ناسي ٿئي ٿو، جيڪو سائو ٿي وڃي ٿو، ۽ ڪي ڪارا ٿي وڃن ٿا.

ڪانگريو مڇيءَ جون خاصيتون

ڪانگريو هڪ مڇي آهي، جنهن جي تري ناهي. , هڪ سلنڈر سان گڏ، ڊگهو جسم ۽ ڊورسل ۽ مقعد جي پنن جي ڪا به تقسيم ناهي، اهو هڪ واحد پن آهي جيڪو سڄي پٺي کي ڀريندو آهي.

هيءَ هڪ لوڻ پاڻيءَ جي مڇي آهي، رنگ ۾ گلابي-پيلو، ڳاڙهي ناسي، بي ترتيب ڳاڙهي رنگ جي ماربل جا داغ.

هن مڇيءَ جو هڪ وڏو وات به تيز دانتن سان ڀريل هوندو آهي. هڪ ناقابل اعتبار حد تائين 2 ميٽر جي ڊيگهه ۾صرف 25 ڪلوگرام وزن. هيءَ مڇي پنهنجي ذائقي ۽ مڇيءَ جي شڪار ٻنهي لاءِ تمام گهڻي مشهور آهي.

ڪنگر کي هڪ ڊورسل فن هوندو آهي جيڪو پيڪٽرل فن جي پٺيءَ کان وٺي پڇ جي چوٽي تائين پکڙيل هوندو آهي، جڏهن ته اييل کي هڪ ڊورسل فن هوندو آهي جنهن کان اها شروع ٿيندي آهي. لڳ ڀڳ جسم جي وچ ۾ ۽ مٿئين حصي تائين وڃي ٿو.

ڪنگر جو پيڪٽرل پن وڌيڪ ٿلهو هوندو آهي ۽ اييل جو پن وڌيڪ گول شڪل وارو هوندو آهي. اييل جو هيٺيون جبل مٿئين جبل کان ٻاهر پروجيڪٽ ڪندو آهي، پر ڪنگرو ان جي برعڪس هوندو آهي ۽ هيٺئين حصي کان ٿورو اڳتي وڌندو آهي.

ڪانگريو مڇيءَ جي پيدائش

ڪانگريو بيضوي هوندو آهي، ۽ 2 سالن جي- پوڙها عورتون ڄمڻ کان پوءِ جلد ئي مري وڃن ٿيون. اتفاق سان، لاروا زندگيءَ جي پهرين 2 سالن ۾ سراسري طور 200 ميٽر اونهي ۾ رهي ٿو.

رستي ۾، جڏهن اهي اٽڪل 15 سينٽي ميٽرن تائين پهچي ويندا آهن، اهي ساحلي علائقن ڏانهن ويندا آهن. ويلا ٻڌائي ٿو ته پيدائشي دور گهڻو ڪري سياري ۾ ٿئي ٿو.

ڪنگرز جي نسل جي عادتن بابت ٿورڙي ڄاڻ آهي. پراڻو اتفاق اهو هو ته اهي اييل جي لڏپلاڻ واري جبلت جي پيروي ڪندا هئا ۽ اڀرندي ائٽلانٽڪ ڏانهن سفر ڪندا هئا، پر اهو هاڻي شڪ ۾ آهي. ممڪن آهي ته بالغ ڪانگر پنهنجي زندگيءَ ۾ ۽ گهاٽي پاڻيءَ ۾ فقط هڪ ڀيرو ٻيهر پيدا ٿئي.

کارائڻ

هيءَ مڇي شڪاري آهي ۽ رات جو شڪار ڪندي آهي. خاص ڪري ڪرسٽيشين، ننڍيون مڇيون، اسڪواڊ ۽ آڪٽوپس.

غذانوجوان ڪنگرن جي ڪڪڙ، ڪيڙا ۽ ننڍي مڇي مان آهي. وڏيون مڇيون سفيد، هيڪ وغيره پسند ڪن ٿيون.

تجسس

هن مڇيءَ بابت هڪ تجسس اهو به آهي ته اُنجڻ کان پوءِ مري ويندي آهي، هيءَ مڇي به گهڻو ڪري سمنڊ جي تري ۾ رهندي آهي.

ان کان علاوه، ڪانگريو هڪ بيڪار مڇي آهي، ۽ عام طور تي ٻيڙين ۽ ٻڏل ٻيڙين وانگر دفن ۾ رهي ٿي.

Habitat

هي مڇي اونهائي ۾ رهي ٿي، يعني سمنڊ جي تري ۾ 22 ميٽرن کان 1000 ميٽرن تائين رهي سگهي ٿي.

ڪانگريو پٿرن ۾ دفن يا سامونڊي تباهيءَ ۾ رهندو آهي، جهڙوڪ ٻڏي ويل ٻيڙيون ۽ جهاز.

ڪانگريو مڇي ڪٿي ملي ٿي

ڪانگريو برازيل ۾ ملي ٿو، ڏکڻ اوڀر ۽ ڏکڻ جي سامونڊي ڪناري تي، ايسپريٽو سانتو کان ريو گرانڊ ڊو سول تائين.

ان کان علاوه، اهو سڄي ڏکڻ آسٽريليا ۽ نيوزي لينڊ جي چوڌاري ڏسي سگهجي ٿو.

ڪانگريو مڇي مارڻ لاءِ صلاحون

مڇي مارڻ جو بهترين موسم

ڪانگريو مڇي مارڻ لاءِ بهترين موسم سياري يا سرد مهينن ۾ آهي، ان لاءِ جڏهن کاڌي جي ڳولا ۾ ٻاهر نڪرندا آهن.

بهترين علائقا ساحلي علائقا آهن جيڪي پٿرن جي وچ ۾ آهن، وچولي ۽ اونهي بندرگاهن جي وچ ۾. بهترين وقت رات جو آهي، جڏهن اهو تمام گهڻو سرگرم آهي.

سامان

استعمال ٿيل سامان وچولي / اعلي مزاحمت جو هجڻ گهرجي.

ٿلهو ۽ لڪيرون

مضبوط ٿلهو اهم آهي ۽ مڇي مارڻ لاءِ مضبوط لڪير ضروري آهيڪاميابيءَ جو.

ڪانگريو مڇي مارڻ لاءِ ٻڪرين جا قسم

هن مڇيءَ ۾ ڪتب ايندڙ ٻڪريون سارڊين، ميڪريل ۽ مڇيءَ جون مڇيون ۽ اسڪوائڊ آهن.

صلاحون

• ان کان علاوه، هن قسم جي مڇي مارڻ لاءِ، ٻه طريقا استعمال ڪيا ويندا آهن: پاڻيءَ جي اندر مڇي مارڻ ۽ وڏين نسلن لاءِ هيٺان مڇي مارڻ.
• تنهن هوندي به، اهو ضروري آهي ته سنڪر کي لڪير تي هن طريقي سان ڇڏي ڏيو ته جيئن مڇيء کي ڇڪڻ جي مزاحمت محسوس ڪرڻ کان روڪيو وڃي.

ترڪيبون ڪانگريو مڇي سان

تندور ۾ روسٽ ٿيل ڀاڄين سان ڪانگريو ترڪيب

اجزاء:

– 4 اسٽيشنز ڊي ڪانگريس ؛

- 2 پسيل گاجرون؛

- 6 گوبي جا گل؛

- 1 زچيني؛

- لوڻ ذائقي لاءِ؛

- زيتون جو تيل ذائقو ڪرڻ؛

- سويا ساس ذائقو؛

تيار ڪرڻ جو طريقو:

1. سڀ کان پهرين، ڀاڄين کي بيڪنگ ٽري تي هن ريت رکو: ڪٽ پياز جو هڪ پرت، پوءِ ڪٽيل ٿلهي جو هڪ پرت.
2. ان کان پوءِ گوبي جي گلن کي چڱيءَ طرح ڪٽيو.
3. ان کان پوءِ فوري طور تي ڀاڄين جي مٿان ڪٽيل گوشت ۽ زيتون جو تيل. ان کان پوءِ مڇيءَ کي ڀاڄين جي بستري تي رکجو ۽ زيتون جي تيل جي هڪ بوند سان سيزن ڪريو. ان کان پوءِ هر شيءِ کي سويا ساس ۽ لوڻ جي هڪ چِٽِي سان سيزن ڪريو. 16> 15 پوءِ اُڇليواوريگانو سان ۽ 180ºC تي 45 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو، پھريون 30 منٽ ۽ ٽري کي المونيم ورق سان ڍڪڻ گھرجي.

Breaded conger recipe

ڪانگريو برازيل ۽ دنيا ۾ هڪ تمام مشهور مڇي آهي، جيئن اسان نشاندهي ڪريون ٿا ته اها هڪ اسپيشل آهي جنهن ۾ ترازو ناهي، هڪ ٻرندڙ جسم سان گڏ، ڊورسل ۽ مقعد جي پنن جي تقسيم کان سواء، اهو هڪ واحد پن آهي جيڪو سڄي پٺي کي ڀريندو آهي.

رستي ۾، هي هڪ لوڻ پاڻيءَ جي مڇي آهي، پيلي-گلابي، ڳاڙهي رنگ جي ڳاڙهي رنگ جي، بي ترتيب شڪل واري.

تنهن هوندي به، هن مڇيءَ جو وات به وڏو هوندو آهي، جنهن جو مڪمل وات نقطي تائين پهچي ويندو آهي ۽ فقط 25 ڪلوگرام وزن سان 2 ميٽر وڏي وات تائين پهچي سگهي ٿو.

بهرحال، توهان کي معلومات پسند آئي؟ تنهن ڪري پنهنجو تبصرو هيٺ ڏيو، اهو تمام ضروري آهي!

پڻ ڏسو: دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ زهريلي جانور: ڳولهيو جيڪي مٿيان 10 آهن

اسان جي ورچوئل اسٽور تائين رسائي ڪريو ۽ پروموشنز چيڪ ڪريو جهڙوڪ!