O Congrio hal (Genypterus blacodes) egy sósvízi faj, amely a c ongrids Brazíliában azonban Congrio-Rosa, Congro-Rosa, Congro vagy Safio néven is ismert.

Ezenkívül ez a halfaj megtalálható a déli félteke óceánjaiban, különösen Brazíliában, Chilében, Ausztráliában, Új-Zélandon.

Az angolnának nincsenek fülei, olyan szervei, amelyeket a legtöbb hal fúvókaként használ, hogy a vizet a kopoltyúkon átpréselje, és a torokkal végezze a nyelési mozdulatot. Az angolna gyakran összetévesztik a közönséges angolnával, amely a partvidéken és a folyótorkolatokban vándorló, a folyókból beljebb található.

Az angolna színe az élőhelyétől függ, például a mély vízben élő példányok színe a szürkétől a zöldig terjed, sőt egyesek még feketék is.

Az angolnafélék jellemzői

Az angolna pikkely nélküli, hengeres, hosszúkás testű hal, amelynek nincs hát- és anális uszonya, egyetlen uszonya van, amely az egész hátat kitölti.

Sósvízi hal, rózsaszínes-sárga színű, sötétszürke, szabálytalan vörösesbarna márványozással.

Ennek a halnak is nagy, éles fogakkal teli szája van, amely hihetetlenül hosszú, 2 méteresre is megnő, és mindössze 25 kg-ot nyom. Ezt a halat mind az íze, mind a halászat miatt nagyon kedvelik.

A kongó angolnának hátúszója a mellúszó hátuljától a farokcsúcsig fut, míg az angolnának körülbelül a test közepén kezdődő és a test tetejéig tartó hátúszója van.

Az angolna mellúszója kúposabb, míg az angolnaé kerekebb alakú. Az angolna alsó állkapcsa túlnyúlik a felső állkapcson, míg az angolna állkapcsa éppen ellenkezőleg, kissé túlnyúlik az alsón.

Az angolna szaporodása

A konger angolnák tojóivarúak, és a 2 éves nőstények nem sokkal az ívás után elpusztulnak. A lárvák életük első 2 évében átlagosan 200 méteres mélységben maradnak.

Amikor elérik a 15 cm-es méretet, a tengerparti régiókba költöznek. Vela rámutat, hogy a szaporodási időszak főként télen zajlik.

Az angolnák szaporodási szokásairól keveset tudunk. Korábban az volt az általános vélekedés, hogy az angolnák vándorlási ösztöneit követik, és az Atlanti-óceán trópusi területeire utaznak, de ez mára kétségessé vált. Lehetséges, hogy a kifejlett angolna csak egyszer szaporodik életében, és akkor is csak mély vízben.

Élelmiszer

Ez a hal vadászik, és éjszaka különösen rákokra, apró halakra, tintahalakra és polipokra vadászik.

A fiatal angolnák rákokkal, férgekkel és apró halakkal táplálkoznak, míg a nagyobbak a fehér tőkehalat, villás tőkehalat stb. kedvelik.

Kuriózumok

Érdekesség, hogy ez a hal az ívás után elpusztul, és főként a tengerfenéken él.

Az angolna továbbá helyhez kötött hal, és általában olyan üregekben telepszik meg, mint a csónakok és elsüllyedt hajók.

Habitat

Ez a hal a mélységben él, azaz 22 métertől 1000 méterig képes a tengerfenéken tartózkodni.

A kongó angolnák sziklákba vagy tengeri törmelékbe, például hajókba és elsüllyedt hajókba vájt üregekben élnek.

Hol lehet angolnát találni

A kongrio Brazíliában, a délkeleti és déli partvidéken, Espírito Santótól Rio Grande do Sulig megtalálható.

Ezenkívül Ausztrália déli részén és Új-Zéland környékén is megtalálható.

Horgásztippek az angolnára

Legjobb halászati szezon

A legjobb időszak a kagylóhalászatra a téli vagy hideg hónapok, mivel ekkor indulnak táplálékot keresni.

A legjobb terület a sziklák közötti partvidék, a közepes és mély kikötők. A legjobb időpont az éjszaka, amikor a legaktívabb.

Berendezések

A használt felszerelésnek közepes/nagy szilárdságúnak kell lennie.

Horgot és zsinórt

Az erős horog fontos és az erős zsinór szükséges a sikeres halászathoz.

A halak halászatához használt csalik típusai

A halászat során használt csalik a szardínia, a makréla, a hal és a tintahal.

Tippek

• Ezenfelül e halászat során kétféle halászati módot alkalmaznak: a víz alatti halászatot és a nagyobb fajok fenékhalászatát.
• Fontos azonban, hogy a süllyesztőt lazán hagyjuk a zsinóron, hogy a hal ne érezze a húzás ellenállását, így tompítani lehet a húzást, és a hal könnyebben akad meg.

Kongói hal receptek

Kemencében sült angolna zöldségekkel recept

Összetevők:

- 4 kongresszusi állomás;

- 2 reszelt sárgarépa;

- 6 szál karfiolvirág;

- 1 cukkini;

- Só ízlés szerint;

- Olívaolaj ízlés szerint;

- Szójaszósz ízlés szerint;

- Oregano ízlés szerint;

Útirány:

1. Először is rendezzük el a zöldségeket egy tepsiben a következő módon: egy réteg szeletelt hagyma, majd egy réteg szeletelt cukkini.
2. Ezután vágja durvára a karfiolvirágot.
3. Közvetlenül azután, hogy a szeletek és egy csepp olívaolaj a zöldségeket.
4. Ezután helyezze a halat a zöldségágyra, és fűszerezze meg egy csepp olívaolajjal.
5. Ezután fűszerezze az egészet a szójaszósszal és egy csipetnyi sóval.
6. Ezután megszórjuk oregánóval, és 180ºC-os sütőben 45 percig sütjük, az első 30 percben a tálcát alufóliával le kell fedni.

Angolna recept

Az angolna egy nagyon népszerű hal Brazíliában és világszerte, mint már kiemeltük, hogy egy faj nélkül pikkelyek, hengeres test, hosszú, és nincs megosztása hát- és anális uszonyok, egyetlen uszony, amely kitölti az egész hátat.

Egyébként ez egy sósvízi hal, sárga-rózsaszín, szürke, vörösesbarna márványozással, szabálytalan alakú.

Azonban ez a hal is van egy nagy szája, tele hegyes nyúlványokkal, és elérheti akár 2 méteres nagy száját mindössze 25 kg súly mellett.

Mindenesetre, tetszett az információ? Akkor hagyj egy kommentet alább, nagyon fontos!

Lásd még: A világ legmérgezőbb állatai: Fedezze fel a top 10-et

Lépjen be virtuális áruházunkba és nézze meg az akciókat!