Nama umum Ikan Salmon terkait dengan spesies dari keluarga Salmonidae dan juga ikan trout.

Oleh karena itu, individu-individu ini penting dalam akuakultur, terutama spesies Salmo salar dan Oncorhynchus mykiss.

Nama ilmiah ikan salmon adalah Salmo, yang mengacu pada spesies dari keluarga salmonid. Jenis ikan ini sangat dihargai dalam penangkapan ikan komersial, untuk konsumsi manusia, dan juga untuk olahraga memancing. Salmon adalah salah satu ikan yang telah menjadi makanan pokok selama berabad-abad di Eropa timur laut.

Oleh karena itu, ikuti kami di sepanjang konten ini untuk memahami lebih lanjut tentang karakteristik, pemberian makan, dan distribusi hewan-hewan ini.

Klasifikasi:

• Nama ilmiah: Salmo salar, Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus mykiss, dan Oncorhynchus masou
• Keluarga: Salmonidae
• Klasifikasi: Vertebrata / Ikan
• Reproduksi: Ovipar
• Makanan: Omnivora
• Habitat: Air
• Ordo: Salmoniformes
• Genre: Mazmur
• Umur panjang: 10 tahun
• Ukuran: 60 - 110cm
• Berat: 3,6 - 5,4kg

Spesies utama Ikan Salmon

Pertama-tama, mari kita bahas tentang Mazmur salar yang akan menjadi salmon terbesar, mengingat panjang totalnya bisa mencapai 1 m. Pada dasarnya, ikan yang tinggal selama dua tahun di laut rata-rata berukuran 71 hingga 76 cm dan beratnya 3,6 hingga 5,4 kg, tetapi jika tinggal di tempat ini, ukurannya bisa lebih besar.

Sebagai contoh, sebuah spesimen tercatat pada tahun 1925 di Norwegia, yang berukuran 160,65 cm, dan juga perlu disebutkan bahwa spesimen langka dapat mencapai berat yang mencengangkan, seperti Ikan Salmon yang ditangkap pada tahun 1960 di Skotlandia dengan berat 49,44 kg, oleh karena itu, hewan ini juga dikenal dengan nama Salmon Atlantik.

Contoh lain dari suatu spesies adalah Oncorhynchus nerka yang juga dikenal sebagai salmon sockeye, salmon kokanee, salmon punggung biru, atau salmon Pasifik. Oleh karena itu, alasan mengapa spesies ini disebut sebagai "salmon sockeye" adalah karena warnanya saat bertelur.

Panjang totalnya mencapai 84 cm dan beratnya bervariasi antara 2,3 hingga 7 kg, dan yang menjadi ciri khasnya adalah ikan ini menghuni air tawar hingga mereka dapat berkembang dan bermigrasi ke lautan.

Ikan salmon

Spesies lain

Menarik juga untuk membicarakan tentang Oncorhynchus mykiss yang akan menjadi salah satu spesies utama untuk digunakan dalam akuakultur.

Ini karena hewan ini telah diperkenalkan di setidaknya 45 negara, terutama untuk konsumsi di negara-negara barat. Ini adalah spesies ikan trout yang dikenal dengan nama umum "trout pelangi" dan menghuni perairan tawar. Ngomong-ngomong, hewan ini sangat penting untuk olahraga memancing, karena ia adalah pejuang dan cerdik, terutama bagi mereka yang berlatih memancing.

Untuk warna, individu memiliki tubuh berwarna coklat atau kuning dan terdapat bintik-bintik hitam di bagian punggung serta sirip ekor dan sirip punggung. Ada juga garis merah muda yang memanjang dari insang ke sirip ekor.

Di sisi lain, panjang total Ikan Salmon bervariasi antara 30 dan 45 cm. Dan di antara poin-poin diferensial, pahamilah bahwa spesies ini tahan karena dapat mentolerir berbagai jenis lingkungan, misalnya, hewan ini memiliki kemampuan untuk berkembang baik di air tawar maupun air asin. Suhu air yang ideal adalah di bawah 21 ° C dan individu-individu tersebut dapat hidup hingga usia 4 tahun.

Terakhir, temui Oncorhynchus masou Secara umum, spesies ini mendiami daerah yang memiliki kedalaman antara 1 hingga 200 m, serta berkembang biak di laut. Sebagai pembeda, biasanya ikan ini naik ke sungai ke hulu untuk bereproduksi setelah dewasa. Selain itu, spesies ini memiliki kebiasaan berenang dalam kawanan ketika mereka perlu bermigrasi dari laut ke laut.muara.

Karakteristik umum utama Ikan Salmon

Sekarang kita dapat menyebutkan karakteristik dari semua spesies. Pertama, Ikan Salmon berwarna merah karena pigmen yang disebut astaxanthin.

Jadi, hewan ini sebenarnya memiliki warna putih dan pigmen merahnya berasal dari ganggang dan organisme bersel tunggal, yang berfungsi sebagai makanan bagi udang laut.

Pigmen tersebut berada dalam otot atau cangkang udang dan ketika salmon memakan hewan ini, pigmen tersebut terakumulasi dalam jaringan adiposa. Dan karena keragaman dalam memberi makan salmon, kita dapat melihat warna yang berbeda seperti merah muda terang atau merah terang.

Ikan Salmon memiliki nilai yang besar bagi manusia karena dagingnya merupakan bahan makanan. Jenis ikan ini memiliki ciri khas:

Tubuh: Tubuh ikan salmon memanjang dengan sisik yang membulat, memiliki kepala yang kecil, namun memiliki rahang yang besar dan gigi yang kuat. Warna ikan ini tidak terlalu bervariasi, hanya berwarna biru keabu-abuan dengan beberapa bintik hitam yang terletak di atas garis samping. Ekor ikan salmon sangat lentur, yang memungkinkannya untuk berenang dengan kecepatan 50 km/jam dan menjangkau sekitar20.000 kilometer di lautan.

Sirip: Jenis ikan ini memiliki ciri khas sebagai satu-satunya ikan yang memiliki sirip adiposa, yaitu sirip yang berukuran kecil dan terletak di bagian belakang tubuh. Salmon memiliki delapan sirip yang tersebar di bagian punggung dan perut, serta sirip ekor yang merupakan sirip terbesar yang berfungsi untuk membantu ikan berenang melawan arus.

Berat: Umumnya, ikan salmon dewasa memiliki berat sekitar 9 kilogram, yang bervariasi sesuai dengan habitat tempat mereka ditemukan. Beberapa spesies salmon dapat mencapai berat sekitar 45 kilogram.

Ikan Salmon

Pembiakan Ikan Salmon

Umumnya reproduksi Ikan Salmon terjadi di air tawar. Artinya, ikan bermigrasi dari lautan ke sungai yang sama dengan tempat mereka dilahirkan dan biasanya kepala ikan jantan memiliki bentuk yang berbeda saat ini.

Rahang bawah menjadi lebih melengkung dan memanjang, membentuk semacam kail. Pada periode ini, Anda juga dapat melihat bahwa salmon kembali ke warna aslinya, menjadi lebih keputihan.

Ikan dari Samudra Pasifik akan segera mati setelah berkembang biak, sementara ikan dari Atlantik berkembang biak lebih dari satu kali.

Siklus hidup Ikan Salmon berlangsung sekitar tiga hingga delapan tahun, ikan ini terkenal karena dapat menempuh jarak ribuan kilometer sepanjang hidupnya. Ikan ini kembali ke tempat mereka dilahirkan untuk bereproduksi dan dikenal sebagai hewan ovipar. Segera setelah ikan salmon tiba di tempat ia dilahirkan, ikan betina akan menggali lubang di kerikil, tempat ia bertelur. Waktu pemijahan terjadi diTelur-telur tersebut mengeram selama sekitar 62 hari, tergantung pada suhu.

Telur salmon umumnya berwarna merah atau oranye, ketika betina bertelur, jantan mendekat untuk menyimpan sperma di dalam telur. Salmon betina dapat bertelur hingga 7 kali. Setelah waktu yang sesuai, kelahiran salmon yang dikenal sebagai burayak (fry) terjadi, yang menurut spesiesnya akan bertahan dalam waktu singkat atau lama di dalam air tawar.

Pink Salmon mencapai laut pada usia yang sangat muda, tidak seperti Coho Salmon yang tetap berada di perairan tawar selama satu tahun. Salmon Atlantik dapat bertahan di sungai atau aliran air selama sekitar tiga tahun dan Sockeye Salmon bertahan sekitar lima tahun sebelum mencapai laut.

Nutrisi: bagaimana Anda memberi makan Ikan Salmon?

Ikan Salmon memiliki perilaku teritorial dan biasanya memangsa katak, mamalia kecil, reptil, dan burung, serta memakan ikan lain, plankton, dan serangga.

Makanan ikan salmon pada fase remaja adalah serangga darat dan air. Mereka juga mengonsumsi amphipoda, zooplankton, dan krustasea lainnya. Saat mencapai usia dewasa, ikan salmon memakan ikan lain seperti cumi-cumi, belut, dan udang.

Dalam kasus salmon yang dibesarkan di peternakan, mereka diberi makan protein, yang berasal dari konsentrat, makanan hidup yang telah dipilih sebelumnya, dan beberapa suplemen. Ikan yang dibesarkan dengan pola makan vegetarian tidak memiliki kandungan omega-3.

Keingintahuan tentang spesies ini

Sebagai rasa ingin tahu, pahamilah bahwa sebagian besar salmon yang menghuni Atlantik dan dijual di pasar dunia, diproduksi di penangkaran, sehingga angka ini mencerminkan hampir 99%. Di sisi lain, sebagian besar Salmon Pasifik ditangkap di alam liar, yang mencerminkan lebih dari 80%.

Salmon memiliki kemampuan berenang melawan arus dengan kecepatan rata-rata 6,5 kilometer dan memiliki kemampuan melompat hingga sekitar 3,7 meter, yang memungkinkan mereka untuk mengatasi rintangan yang menghadang.

Para ilmuwan percaya bahwa mereka memiliki kemampuan untuk kembali ke tempat yang sama dengan tempat mereka dilahirkan, berkat indera penciuman mereka yang tajam, yang memungkinkan mereka untuk mengorientasikan diri.

Sisik salmon memungkinkan untuk mengetahui jumlah cakar dan usia setiap ikan.

Di mana menemukan Ikan Salmon

Pertama-tama, ketahuilah bahwa distribusi Ikan Salmon bervariasi sesuai dengan spesies yang dianalisis.

Oleh karena itu, sistem S. salar biasanya dibiakkan di sungai-sungai di pantai timur laut Amerika Utara atau Eropa. Dan ketika kita berbicara secara khusus tentang Eropa, ada baiknya menyebutkan negara-negara seperti Spanyol dan Rusia. Dengan demikian, spesies ini sangat sensitif terhadap suhu air dan lebih suka mendiami tempat-tempat dengan air dingin.

Sudah O. nerka hadir di negara-negara seperti Kolombia, Jepang, Kanada, dan Amerika Serikat.

O. mykiss berasal dari sungai-sungai di Amerika Utara yang bermuara ke Samudra Pasifik.

Terakhir, pahamilah bahwa O. masou berada di Samudra Pasifik bagian utara di sepanjang Asia Timur, sehingga kita dapat memasukkan wilayah Korea, Taiwan, dan Jepang.

Ikan Salmon bersifat anadromous, yang berarti bahwa mereka memiliki kemampuan untuk hidup di dua jenis konsentrasi garam. Spesies ovipar ini memiliki siklus hidup yang sangat istimewa dibandingkan dengan ikan lainnya, karena dilahirkan di habitat air tawar seperti sungai, sungai, dan kolam. Spesies ini kemudian melakukan perjalanan pertamanya untuk mencapai perairan laut di mana ia berkembang hingga mencapai kedewasaan seksual.

Habitat ikan-ikan ini menurut jenis salmon adalah:

• Salmon Atlantik: Ini adalah yang paling terkenal dan biasanya dibudidayakan di perairan laut, salah satunya di perairan selatan Chili menjadi salah satu yang paling diinginkan.
• Salmon Pasifik: memiliki habitat di Samudra Pasifik bagian utara, yang paling terkenal adalah salmon Chinook.
• Jenis salmon lain yang hidup di Pasifik adalah Salmon Bungkuk yang berkembang biak di sungai-sungai di Amerika Utara bagian utara.

Siapa yang merupakan ancaman bagi kehidupan salmon?

Ikan Salmon terancam terutama oleh manusia yang secara komersial menangkap spesies ini untuk diambil dagingnya, yang dihargai sebagai makanan yang sangat baik untuk manusia. Salmon mulai dikomersialkan pada tahun 1960-an, dengan Norwegia sebagai produsen terbesar bersama dengan negara-negara seperti Kanada, Chili, dan Inggris.

Spesies ini memiliki predator yang berani, seperti beruang coklat, yang berkumpul di sungai selama fase pemijahan Salmon. Beruang hitam juga mengkonsumsi Salmon dan meskipun mereka biasanya memancing di siang hari, namun untuk spesies ini mereka melakukannya di malam hari, agar tidak bersaing dengan beruang coklat dan karena pada malam hari mereka tidak mudah terdeteksi oleh ikan Salmon.

Predator lain dari Salmon adalah elang Amerika, yang menyerang selama spesies ini sedang berlari. Demikian pula, Singa Laut dan anjing laut biasa juga menjadi ancaman bagi Ikan Salmon, termasuk di ekosistem sungai, seperti halnya Berang-berang, yang ketika berburu Ikan Salmon, mereka akan terdeteksi oleh ikan-ikan lain dan menghindari perairan yang ada berang-berang.

Tips Memancing Ikan Salmon

Sebagai tips, pahami bahwa Ikan Salmon tidak menyerang umpan untuk dimakan. Dipercaya bahwa hewan ini menghindari makan ketika mereka memasuki sungai untuk bertelur, sehingga perlu untuk menangkap mereka melalui provokasi. Misalnya, Anda dapat menempatkan umpan di tempat di mana ikan lewat atau beristirahat.

Informasi tentang ikan salmon di Wikipedia

Apakah Anda menyukai informasinya? Tinggalkan komentar Anda di bawah ini, ini penting bagi kami!

Lihat juga: Ikan tuna: ketahui semua tentang spesies ini

Kunjungi Toko Virtual kami dan lihat promosinya!