نام رایج ماهی سالمون مربوط به گونه های خانواده Salmonidae و همچنین قزل آلا است.

به این ترتیب افراد در آبزی پروری به ویژه گونه های Salmo salar و Oncorhynchus mykiss اهمیت دارند.

نام علمی ماهی قزل آلا سالمو است که به گونه هایی از خانواده سالمونیدا اطلاق می شود. این نوع ماهی در ماهیگیری تجاری، برای مصرف انسان و همچنین در ماهیگیری ورزشی از ارزش بالایی برخوردار است. ماهی قزل آلا یکی از ماهی هایی است که قرن ها غذای اصلی آن در شمال شرقی اروپا بوده است.

بنابراین برای آشنایی بیشتر با خصوصیات، رژیم غذایی و پراکنش این حیوانات، ما را از طریق مطالب دنبال کنید.

طبقه بندی:

• نام علمی: Salmo salar، Oncorhynchus nerka، Oncorhynchus mykiss و Oncorhynchus masou
• خانواده: Salmonidae
• طبقه بندی: مهره داران / ماهیان
• تکثیر: تخم زا
• تغذیه: همه چیزخوار
• زیستگاه: آب
• دسته: Salmoniformes
• جنس: Salmo
• طول عمر: 10 سال
• اندازه: 60 – 110 سانتی متر
• وزن: 3.6 – 5.4 کیلوگرم

گونه اصلی ماهی سالمون

ابتدا اجازه دهید در مورد سالار سالمو صحبت کنیم که بزرگترین ماهی قزل آلا است، با توجه به اینکه طول کل آن می تواند به 1 متر برسد. اساسا ماهی هایی که دو سال در دریا می مانند به طور متوسط ​​71 تا 76 سانتی متر و وزن آنها 3.6 تا 5.4 کیلوگرم است، اما اگر در این مکان بمانند،گونه

به فروشگاه مجازی ما دسترسی پیدا کنید و تبلیغات را بررسی کنید!

به عنوان مثال، یک نمونه در سال 1925 در نروژ ثبت شد که اندازه آن 160.65 سانتی متر بود. همچنین لازم به ذکر است که نمونه های کمیاب می توانند به وزن شگفت انگیزی برسند، مانند ماهی سالمون که در سال 1960 در اسکاتلند با 49.44 کیلوگرم صید شد. بنابراین، این حیوان با نام رایج ماهی قزل آلا اقیانوس اطلس نیز شناخته می‌شود.

یک نمونه دیگر از گونه‌ها می‌تواند Oncorhynchus nerka که با نام‌های ماهی قزل آلا چشمی، ماهی آزاد کوکانی، ماهی قزل آلا آبی یا ماهی آزاد اقیانوس آرام نیز نامیده می‌شود. بنابراین دلیل معروف شدن این گونه به ماهی سالمون به دلیل رنگ آن در هنگام تخم ریزی است. طول کل تا 84 سانتی متر و طول آن بین 2.3 تا 7 کیلوگرم متغیر است. یک نکته متفاوت این است که بچه ماهیان تا زمانی که بتوانند رشد کنند و به اقیانوس مهاجرت کنند در آب شیرین زندگی می کنند.

ماهی قزل آلا

گونه های دیگر

همچنین جالب است که در مورد Oncorhynchus mykiss که یکی از گونه های اصلی برای استفاده در آبزی پروری است صحبت کنیم.

به این دلیل است که این حیوان در حداقل 45 کشور معرفی شده است که عمدتاً برای مصرف در کشورهای غربی این یک گونه از قزل آلا است که با نام رایج "قزل آلای رنگین کمان" شناخته می شود و در آب های شیرین زندگی می کند. در ضمن، حیوان با توجه به جنگجو بودن و زیرک بودن آن، مخصوصاً برای ماهیگیری ورزشی بسیار مهم است.مگس ماهیگیری.

در مورد رنگ، بدن افراد قهوه ای یا زرد است و لکه های سیاه در پشت و همچنین روی باله های دمی و پشتی وجود دارد. همچنین نوار صورتی رنگی وجود دارد که از آبشش ها تا باله دمی امتداد می یابد.

از سوی دیگر طول کل ماهی سالمون بین 30 تا 45 سانتی متر متغیر است. و در میان نکات متفاوت، درک کنید که گونه مقاوم است زیرا انواع مختلف محیط ها را تحمل می کند. به عنوان مثال، حیوان توانایی رشد در آب شیرین و نمک را دارد. دمای ایده آل آب زیر 21 درجه سانتیگراد خواهد بود و افراد می توانند تا 4 سال زندگی کنند.

در نهایت، Oncorhynchus masou را که معمولا ماهی سالمون ماسو یا هیبرید گیلاس سالمون نامیده می شود، ملاقات کنید. به طور کلی، این گونه در مناطقی زندگی می کند که عمقی بین 1 تا 200 متر دارند و همچنین در دریا رشد می کنند. به عنوان یک تفاوت، معمول است که ماهی ها از رودخانه ها به سمت سرچشمه های خود بروند تا تولید مثل را بلافاصله پس از رشد انجام دهند. علاوه بر این، این گونه عادت دارد در زمان نیاز به مهاجرت از اقیانوس به خور در کمپ شنا کند.

مشخصات کلی اصلی ماهی قزل آلا

اکنون می توان به ویژگی های ماهی قزل آلا اشاره کرد. همه گونه ها اول از همه، ماهی سالمون به دلیل رنگدانه ای به نام آستاگزانتین قرمز رنگ است.

بنابراین، این حیوان در واقع رنگ سفید دارد ورنگدانه قرمز از جلبک ها و موجودات تک سلولی به دست می آید که به عنوان غذای میگوی دریایی عمل می کند.

به این ترتیب رنگدانه در ماهیچه یا پوسته میگو قرار می گیرد و زمانی که ماهی قزل آلا از این حیوان تغذیه می کند، رنگدانه انباشته می شود. در بافت های چربی و به دلیل تنوع در غذای ماهی قزل آلا، ما می توانیم رنگ های مختلفی مانند صورتی روشن یا قرمز روشن را متوجه شویم.

ماهی سالمون برای انسان ارزش زیادی دارد، زیرا گوشت آنها غذا را تشکیل می دهد. ویژگی این نوع ماهی این است:

بدن: بدن ماهی قزل آلا کشیده و دارای فلس های گرد است. دارای سر کوچک، اما آرواره های بزرگ و دندان های قوی است. رنگ این ماهی ها تفاوت چندانی ندارد، آن را به رنگ آبی مایل به خاکستری متمایز می کند و دارای لکه های تیره است که در بالای خط جانبی قرار دارند. دم ماهی قزل آلا بسیار انعطاف پذیر است که به آن اجازه می دهد با سرعت 50 کیلومتر در ساعت شنا کند و حدود 20000 کیلومتر را در اقیانوس ها طی کند. تنها ماهی است که دارای باله چربی است که اندازه آن کوچک است و در پشت بدن قرار دارد. ماهی قزل آلا دارای هشت باله است که در پشت و شکم توزیع شده است. به همین ترتیب، دارای باله دمی است که بزرگترین باله است و به ماهی کمک می کند برخلاف جریان آب شنا کند.

وزن: به طور کلی، ماهی آزاددر مرحله بزرگسالی وزن آنها تقریباً 9 کیلوگرم است که با توجه به زیستگاهی که در آن یافت می شوند متفاوت است. برخی از گونه های ماهی آزاد می توانند به وزن تقریبی 45 کیلوگرم برسند.

ماهی سالمون

تولید مثل ماهی سالمون

به طور کلی تولیدمثل ماهی سالمون در آب شیرین اتفاق می افتد. یعنی ماهی ها از اقیانوس به همان رودخانه ای که در آن متولد شده اند مهاجرت می کنند و معمول است که سر ماهی نر در این زمان شکل دیگری به خود بگیرد.

فک پایین خمیده تر و کشیده تر می شود. تشکیل نوعی قلاب در این دوره همچنین می توان متوجه شد که ماهی قزل آلا به رنگ طبیعی خود باز می گردد و سفیدتر می شود.

ماهی های اقیانوس آرام به زودی پس از تولید مثل می میرند، همزمان با تولیدمثل افراد اقیانوس اطلس. بیش از یک بار.

چرخه زندگی ماهی قزل آلا در حدود سه تا هشت سال طول می کشد و با طی کردن هزاران کیلومتر در طول عمر خود مشخص می شود. این ماهی ها برای تولید مثل به محل تولد خود برمی گردند و به دلیل تخم زا بودن متمایز می شوند. به محض رسیدن ماهی قزل آلا به محلی که در آن متولد شده است، ماهی ماده وظیفه حفر یک سوراخ در شن را بر عهده دارد و در آنجا تخم ریزی می کند. فصل تخم ریزی اواخر تابستان و اوایل پاییز است. انکوباسیون تخم ها بسته به دما حدود 62 روز طول می کشد.

تخم های ماهی قزل آلا معمولاً در زمانی که ماده است به رنگ قرمز یا نارنجی هستند.هنگام تخم ریزی، نر نزدیک می شود تا اسپرم را در تخمک ذخیره کند. ماهی آزاد ماده می تواند در 7 رسوب تخم ریزی کند. پس از گذشت زمان مربوطه، ماهی قزل آلا معروف به ماهیان انگشتی متولد می شوند که بسته به گونه آنها برای مدت کوتاهی یا طولانی در آب شیرین باقی می مانند.

ماهی قزل آلا رز بسیار جوان به دریا می رسد، بر خلاف ماهی قزل آلا کوهو، که ماهی آزاد است. یک سال در آب های شیرین می ماند. ماهی قزل آلا اقیانوس اطلس می تواند حدود سه سال در رودخانه ها یا نهرها باقی بماند و ماهی سالمون Sockeye حدود پنج سال قبل از رسیدن به دریا باقی می ماند.

تغذیه: ماهی آزاد چگونه تغذیه می کند؟

ماهی سالمون رفتاری سرزمینی دارد و تمایل به بلعیدن قورباغه ها، پستانداران کوچک، خزندگان و پرندگان دارد. همچنین از سایر ماهی ها، پلانکتون ها و حشرات تغذیه می کند.

رژیم غذایی ماهی قزل آلا در مرحله جوانی بر اساس حشرات خشکی زی و آبزی است. آنها همچنین دوزیستان، زئوپلانکتون و سایر سخت پوستان را مصرف می کنند. هنگامی که سالمون به بزرگسالی می رسد، از ماهی های دیگری مانند ماهی مرکب، مارماهی و میگو تغذیه می کند.

در مورد ماهی قزل آلا که در اسارت پرورش می یابد، با پروتئین های کنسانتره، غذاهای زنده انتخاب شده قبلی و برخی مکمل ها تغذیه می شود. ماهی هایی که با رژیم گیاهخواری پرورش یافته اند فاقد خواص امگا 3 هستند.

کنجکاوی در مورد گونه

به عنوان یک کنجکاوی، درک کنید که بیشتر ماهی قزل آلا ساکن دراقیانوس اطلس و در بازار جهانی به فروش می رسد، در اسارت پرورش داده می شود. بنابراین، این عدد تقریباً 99٪ را منعکس می کند. از سوی دیگر، اکثر ماهی قزل آلا اقیانوس آرام صید وحشی است که بیش از 80% را تشکیل می دهد.

ماهی قزل آلا می تواند با سرعت متوسط ​​6.5 کیلومتر در بالادست شنا کند. آنها توانایی پرش تا ارتفاع تقریبی 3.7 متر را دارند که به آنها امکان می دهد بر موانع سر راه خود غلبه کنند.

دانشمندان معتقدند که آنها به لطف توانایی های خود این توانایی را دارند که به همان مکانی که در آن متولد شده اند بازگردند. حس بویایی قوی، که به آنها اجازه می دهد تا خود را جهت دهی کنند.

فلس های ماهی آزاد به شما امکان می دهد تعداد پنجه ها و سن هر ماهی را بدانید.

کجا می توان ماهی سالمون را پیدا کرد.

در ابتدا، بدانید که پراکنش ماهی سالمون با توجه به گونه های مورد تجزیه و تحلیل متفاوت است.

بنابراین، S. سالار معمولاً در رودخانه های ساحل شمال شرقی آمریکای شمالی یا اروپا پرورش داده می شود. و هنگامی که به طور خاص در مورد اروپا صحبت می کنیم، لازم است به کشورهایی مانند اسپانیا و روسیه اشاره کنیم. بنابراین، این گونه به دمای آب بسیار حساس است و ترجیح می دهد در مکان هایی با آب سرد زندگی کند.

The O. nerka در کشورهایی مانند کلمبیا، ژاپن، کانادا و ایالات متحده وجود دارد.

O. mykiss در اصل از رودخانه های آمریکای شمالی است که به اقیانوس آرام می ریزند.

در نهایت، درک کنید که O. masou در شمال اقیانوس آرام بهدر سراسر آسیای شرقی به این ترتیب می توان مناطق کره، تایوان و ژاپن را در نظر گرفت.

ماهی های سالمون آنادروموس هستند، یعنی توانایی زندگی در دو نوع غلظت نمک را دارند. این گونه تخم‌زا در مقایسه با سایر ماهیان چرخه زندگی بسیار خاصی دارد، زیرا در زیستگاه‌های آب شیرین مانند رودخانه‌ها، نهرها و برکه‌ها متولد می‌شود. سپس، این گونه اولین سفر خود را انجام می دهد تا به آب های دریایی برسد، جایی که رشد می کند تا زمانی که به بلوغ جنسی برسد.

ماهی قزل آلا برای بازگشت به محلی که در آن متولد شده، برای تولید مثل، مسابقه ای را با جریان انجام می دهد. است، بازگشت به آب شیرین. زیستگاه این ماهی ها بر حسب نوع ماهی آزاد عبارتند از:

• ماهی آزاد اقیانوس اطلس: شناخته شده ترین و معمولاً گونه ای پرورشی در آب های دریایی است. آب های جنوب شیلی یکی از مطلوب ترین آب هاست.
• ماهی آزاد اقیانوس آرام: زیستگاه خود را در شمال اقیانوس آرام دارد که شناخته شده ترین آنها ماهی قزل آلا چینوک است.
• نوع دیگری از ماهی قزل آلا که در اقیانوس آرام زندگی می کند ماهی قزل آلا است که در رودخانه های شمالی آمریکای شمالی تکثیر می شود.

چه کسی زندگی ماهی قزل آلا را تهدید می کند؟

ماهی قزل آلا در وهله اول توسط مردی که به صورت تجاری این گونه را برای مصرف گوشت آن ماهیگیری می کند، تهدید می شود که به عنوان یک غذای عالی برای انسان قدردانی می شود. ماهی قزل آلا به بازار عرضه شددر دهه 1960، نروژ به همراه کشورهایی مانند کانادا، شیلی و بریتانیا بزرگترین تولیدکننده بود.

این گونه دارای شکارچیان جسوری مانند خرس قهوه ای است که در طول مرحله تخم ریزی ماهی قزل آلا در نهرها جمع می شوند. خرس‌های سیاه ماهی قزل آلا مصرف می‌کنند و اگرچه معمولاً در روز ماهی می‌گیرند، اما وقتی صحبت از این گونه می‌شود شب‌ها این کار را انجام می‌دهند تا با خرس قهوه‌ای رقابت نکنند و شب‌ها به راحتی توسط ماهی آزاد شناسایی نمی‌شوند.

دیگر شکارچیان ماهی قزل آلا عقاب های طاس هستند که در طول نژاد این گونه حمله می کنند. به همین ترتیب، شیرهای دریایی و فوک‌های معمولی نیز تهدیدی برای ماهی قزل آلا هستند، از جمله در اکوسیستم‌های رودخانه‌ای، و همچنین سمورها، که هنگام شکار ماهی آزاد، توسط سایر ماهی‌ها شناسایی می‌شوند و با حضور سمورها از آب دوری می‌کنند.

نکاتی برای ماهیگیری ماهی قزل آلا

به عنوان یک نکته، درک کنید که ماهی آزاد به طعمه ها برای خوردن حمله نمی کند. اعتقاد بر این است که حیوان هنگامی که برای تخم ریزی وارد رودخانه می شود از غذا دادن اجتناب می کند و لازم است از طریق تحریک آن را به دام انداخت. به عنوان مثال، می توانید طعمه ها را در محلی که ماهی در حال عبور یا استراحت است قرار دهید.

اطلاعات مربوط به ماهی قزل آلا در ویکی پدیا

اطلاعات را دوست دارید؟ نظر خود را در زیر بنویسید، این برای ما مهم است!

همچنین ببینید: ماهی تن: همه اطلاعات درباره