सामान्य नाम साल्मोन फिश साल्मोनिडे परिवारको प्रजाति र ट्राउटसँग पनि सम्बन्धित छ।

यस प्रकारले, व्यक्तिहरू जलीय खेतीमा महत्त्वपूर्ण हुन्छन्, विशेष गरी साल्मो सालार र ओन्कोरहिन्चस माइकिस।

साल्मोन माछाको वैज्ञानिक नाम साल्मो हो, जसले साल्मोनिडे परिवारको प्रजातिलाई जनाउँछ। यस प्रकारको माछालाई व्यावसायिक माछा मार्ने, मानव उपभोगको लागि, साथै खेलकुद माछा मार्नेमा उच्च मूल्य दिइन्छ। साल्मन एक माछा हो जुन उत्तरपूर्वी यूरोपमा धेरै शताब्दीदेखि मुख्य खाना भएको छ।

त्यसैले, यी जनावरहरूको विशेषता, आहार र वितरणको बारेमा थप जान्नको लागि सामग्री मार्फत हामीलाई पछ्याउनुहोस्।

वर्गीकरण:

• वैज्ञानिक नाम: साल्मो सालार, ओन्कोरहिन्चस नेरका, ओन्कोरहिन्चस माइकिस र ओनकोरहिन्चस मासो
• परिवार: साल्मोनिडे
• वर्गीकरण : मेरुदण्ड / माछा
• प्रजनन: ओभिपेरस
• खाना: सर्वहारी
• बसस्थान: पानी
• क्रम: साल्मोनिफॉर्मेस
• जीनस: साल्मो<6
• दीर्घायु: १० वर्ष
• आकार: 60 – 110 सेमी
• वजन: 3.6 – 5.4 केजी

साल्मन माछाको मुख्य प्रजाति

पहिले, हामी साल्मो सालार को बारेमा कुरा गरौं जुन सबैभन्दा ठूलो सालमन हुनेछ, यो कुल लम्बाइमा 1 मिटर पुग्न सक्छ। सामान्यतया, समुद्रमा दुई वर्ष बस्ने माछाको औसत ७१ देखि ७६ सेन्टिमिटर र तौल ३.६ देखि ५.४ केजी हुन्छ, तर यो ठाउँमा बसेमाप्रजातिहरू

हाम्रो भर्चुअल स्टोरमा पहुँच गर्नुहोस् र प्रचारहरू हेर्नुहोस्!

उदाहरणका लागि, नर्वेमा 1925 मा एउटा नमूना दर्ता गरिएको थियो, जसको नाप 160.65 सेन्टिमिटर थियो। यो पनि उल्लेख गर्न लायक छ कि दुर्लभ नमूनाहरू आश्चर्यजनक वजनमा पुग्न सक्छ, जस्तै 1960 मा स्कटल्याण्डमा 49.44 किलोग्रामको साथ कब्जा गरिएको साल्मन माछा। त्यसकारण, यो जनावरलाई एट्लान्टिक साल्मन पनि भनिन्छ।

प्रजातिको अर्को उदाहरण Oncorhynchus nerka जसलाई sockeye salmon, kokanee salmon, blueback salmon वा Pacific Salmon पनि भनिन्छ। त्यसकारण, यो प्रजातिलाई "सोकी साल्मन" भनेर चिनिनुको कारण स्प्यानिङको समयमा रङको कारणले हुनेछ।

यसले गर्दा शरीर रातो हुन्छ र टाउको हरियो हुन्छ। कुल लम्बाइ 84 सेन्टिमिटर सम्म छ र लम्बाइ 2.3 र 7 किलोग्राम बीच भिन्न हुन्छ। एउटा भिन्न बिन्दु यो हुनेछ कि किशोरहरू ताजा पानीमा बस्छन् जबसम्म तिनीहरू विकसित हुन र समुद्रमा बसाइँ सर्दैनन्।

साल्मोन माछा

अन्य प्रजातिहरू

यो पनि हो। यो Oncorhynchus mykiss को बारेमा कुरा गर्न चाखलाग्दो छ जुन एक्वाकल्चरमा प्रयोगको लागि मुख्य प्रजातिहरू मध्ये एक हुनेछ।

यो किनभने यो जनावर कम्तिमा 45 देशहरूमा पेश गरिएको छ, मुख्य रूपमा सेवा गर्ने पश्चिमी देशहरूमा खपत। यो ट्राउटको एक प्रजाति हो जुन सामान्य नाम "रेन्बो ट्राउट" द्वारा पहिचान गरिन्छ र जसले ताजा पानीमा बस्छ। वैसे, जनावर खेल माछा मार्ने को लागी धेरै महत्त्वपूर्ण छ, यो लडाई र चतुर छ, विशेष गरी माछा मार्ने को लागी।माछा मार्ने व्यवसायीहरू।

रङको लागि, व्यक्तिहरूको शरीर खैरो वा पहेंलो हुन्छ र पछाडिको भागमा कालो दागहरू छन्, साथै पुच्छर र पृष्ठीय पखेटाहरूमा। त्यहाँ एक गुलाबी ब्यान्ड पनि छ जुन गिलबाट पुच्छर फिनसम्म फैलिएको छ।

अर्कोतर्फ, साल्मन माछाको कुल लम्बाइ 30 र 45 सेन्टिमिटरको बीचमा फरक हुन्छ। र भिन्नता बिन्दुहरू बीच, बुझ्नुहोस् कि प्रजाति प्रतिरोधी छ किनभने यसले विभिन्न प्रकारका वातावरणहरू सहन सक्छ। उदाहरणका लागि, जनावरमा ताजा र नुन पानी दुवैमा विकास गर्ने क्षमता हुन्छ। आदर्श पानीको तापक्रम २१ डिग्री सेल्सियसभन्दा कम हुनेछ र व्यक्तिहरू ४ वर्षसम्म बाँच्न सक्छन्।

अन्तमा, ओन्कोरहिन्चस मासो लाई भेट्नुहोस् जसलाई सामान्यतया साल्मन मासु वा साल्मन चेरी हाइब्रिड भनिन्छ। सामान्यतया, प्रजातिहरू 1 र 200 मिटर बीचको गहिराइ भएको क्षेत्रहरूमा बस्छन्, साथै समुद्रमा विकास हुन्छ। भिन्नताको रूपमा, माछाहरू विकास पछि चाँडै प्रजनन गर्न नदीहरू माथि तिनीहरूको हेडपानीमा जान सामान्य छ। यसका अतिरिक्त, यो प्रजातिलाई समुन्द्रबाट मुहानमा बसाइँ सर्नु पर्ने बेलामा जुत्तामा पौडी खेल्ने बानी छ।

साल्मन माछाका मुख्य सामान्य विशेषताहरू

अब हामी यसको विशेषताहरू उल्लेख गर्न सक्छौं। सबै प्रजातिहरू। सबैभन्दा पहिले, साल्मन माछा एस्टाक्सान्थिन नामक पिग्मेन्टको कारणले रातो रङको हुन्छ।

त्यसैले, यस जनावरको वास्तवमा सेतो रङ हुन्छ ररातो वर्णक शैवाल र एककोशिकीय जीवहरूबाट आउँछ, जसले समुद्री झींगाको लागि खानाको रूपमा काम गर्दछ।

यसको साथमा, पिगमेन्ट झिंगाको मांसपेशी वा खोलमा हुन्छ र जब साल्मनले यस जनावरलाई खुवाउँछ, पिग्मेन्ट जम्मा हुन्छ। वसा ऊतकहरूमा। र साल्मन खानामा विविधताको कारणले गर्दा, हामीले हल्का गुलाबी वा उज्यालो रातो जस्ता विभिन्न टोनहरू देख्न सक्छौं।

साल्मन माछा मानिसका लागि ठूलो मूल्यको हुन्छ, किनभने तिनीहरूको मासु खाना बनाउँछ। यस प्रकारको माछाको विशेषता हो:

शरीर: साल्मन माछाको शरीर गोलाकार स्केलसहित लामो हुन्छ। यसको सानो टाउको छ, तर ठूलो बङ्गारा र बलियो दाँत। यी माछाहरूको रङ धेरै फरक हुँदैन, यो खरानी निलो भएकोले छुट्याइन्छ, केही गाढा दागहरू, जुन पार्श्व रेखा माथि अवस्थित छन्। साल्मनको पुच्छर धेरै लचिलो हुन्छ, जसले यसलाई ५० किलोमिटर प्रतिघण्टाको गतिमा पौडी खेल्न र समुन्द्रमा करिब २०,००० किलोमिटरको यात्रा गर्न दिन्छ।

फिन्स: यस प्रकारको माछाको विशेषता हो किनभने यो एक मात्र माछा हो जसमा एडिपोज फिन हुन्छ, जुन आकारमा सानो हुन्छ र शरीरको पछाडि अवस्थित हुन्छ। सामनमा आठ पखेटाहरू छन् जुन पछाडि र पेटमा वितरित गरिन्छ। त्यसैगरी, यसमा पुच्छर पखेटा हुन्छ, जुन सबैभन्दा ठूलो हुन्छ र यसले माछालाई धारा विरुद्ध पौडी खेल्न मद्दत गर्छ।

तौल: सामान्यतया, साल्मन माछावयस्क चरणमा तिनीहरूको तौल लगभग 9 किलो हुन्छ, जुन तिनीहरू पाइने बासस्थान अनुसार फरक हुन्छ। सामनका केही प्रजातिहरू लगभग ४५ किलोको तौलमा पुग्न सक्छन्।

साल्मन फिश

साल्मन फिशको प्रजनन

सामान्यतया साल्मन फिशको प्रजनन ताजा पानीमा हुन्छ। अर्थात्, माछाहरू समुन्द्रबाट उही नदीमा बसाइँ सर्छन् जुन नदीमा तिनीहरू जन्मेका थिए र यस समयमा पुरुषको टाउको फरक आकार धारण गर्ने सामान्य कुरा हो।

तल्लो बङ्गारा बढी घुमाउरो र लामो हुन्छ, एक प्रकारको हुक बनाउने। यस अवधिमा, यो पनि याद गर्न सम्भव छ कि साल्मन आफ्नो प्राकृतिक रंगमा फर्कन्छ, अझ सेतो हुँदै जान्छ।

प्रशान्त महासागरका माछाहरू प्रजनन पछि तुरुन्तै मर्छन्, एकै समयमा एट्लान्टिकका व्यक्तिहरूले प्रजनन गर्छन्। एक पटक भन्दा बढी।

साल्मन माछाको जीवन चक्र लगभग तीन देखि आठ वर्षसम्म रहन्छ, यसको जीवनभर हजारौं किलोमिटर कभर गरेर फरक छ। यी माछाहरू, प्रजनन गर्नको लागि, तिनीहरू जन्मेको ठाउँमा फर्कन्छन् र ओभिपेरस जनावरहरूको रूपमा प्रतिष्ठित हुन्छन्। सामन जन्मेको ठाउँमा पुग्ने बित्तिकै, महिलाले बजरीमा प्वाल खनेको जिम्मा लिन्छ, जहाँ उसले बच्चा जन्माउँछ। अण्डाको सिजन गर्मीको अन्त्य र शरद ऋतुको शुरुवात हो। अण्डाको इन्क्युबेशन तापमानको आधारमा करिब ६२ दिनसम्म रहन्छ।

साल्मन अण्डा सामान्यतया रातो वा सुन्तला रंगको हुन्छ जब महिलास्प्यानिङ, पुरुष अण्डामा शुक्राणु जम्मा गर्न पुग्छ। महिला साल्मनले 7 सम्म डिपोजिसनमा जन्माउन सक्छ। सोही समय पछि, फिंगरलिंगहरू भनेर चिनिने साल्मनहरू जन्मिन्छन्, जुन तिनीहरूको प्रजातिको आधारमा छोटो वा लामो समयसम्म ताजा पानीमा रहन्छन्।

कोहो साल्मन जस्तो नभई गुलाब साल्मन सानै उमेरमा समुन्द्रमा पुग्छन्। ताजा पानीमा एक वर्ष रहन्छ। एट्लान्टिक साल्मन नदी वा खोलाहरूमा करिब तीन वर्षसम्म रहन सक्छ र Sockeye साल्मन समुद्रमा पुग्नुअघि करिब पाँच वर्षसम्म रहन्छ।

साल्मन माछाको क्षेत्रीय व्यवहार हुन्छ र यसले भ्यागुता, साना स्तनपायी, सरीसृप र चराहरूलाई निल्ने गर्छ। यसले अन्य माछा, प्लाङ्कटन र कीराहरूलाई पनि खुवाउँछ।

यसको किशोरावस्थामा सामन माछाको आहार स्थलीय र जलीय कीराहरूमा आधारित हुन्छ। तिनीहरूले amphipods, zooplankton र अन्य क्रस्टेसियनहरू पनि उपभोग गर्छन्। जब तिनीहरू वयस्क हुन्छन्, साल्मनले अन्य माछाहरू जस्तै स्क्विड, इल र झिङ्गालाई खुवाउँछन्।

बन्दीमा हुर्केका साल्मनको अवस्थामा, यसलाई कन्सेन्ट्रेटहरूबाट प्रोटीन, पहिले चयन गरिएका जीवित खानाहरू र केही पूरकहरू खुवाइन्छ। शाकाहारी खानामा पाल्ने माछामा ओमेगा ३ गुणको कमी हुन्छ।

प्रजातिको बारेमा जिज्ञासा

जिज्ञासाको रूपमा, बुझ्नुहोस् कि धेरैजसो सालमनमा बसोबास गर्नेएट्लान्टिक र विश्व बजार मा बेचिन्छ, कैद मा प्रजनन छ। तसर्थ, यो संख्या लगभग 99% प्रतिबिम्बित गर्दछ। अर्कोतर्फ, प्यासिफिक साल्मनको अधिकांश भाग जंगलमा पाइन्छ, जसको ८०% भन्दा बढी हिस्सा हुन्छ।

साल्मनले औसत ६.५ किलोमिटरको गतिमा माथिल्लो भागमा पौडी खेल्न सक्छ। तिनीहरूसँग लगभग 3.7 मिटर उचाइसम्म हाम फाल्ने क्षमता छ, जसले तिनीहरूलाई आफ्नो मार्गमा अवरोधहरू पार गर्न अनुमति दिन्छ।

वैज्ञानिकहरू विश्वास गर्छन् कि तिनीहरूमा तिनीहरूको जन्म भएको ठाउँमा फर्कने क्षमता छ। गन्धको तीव्र ज्ञान, जसले तिनीहरूलाई आफूलाई उन्मुख गर्न अनुमति दिन्छ।

साल्मनको तराजूले तपाईंलाई पञ्जाहरूको संख्या र प्रत्येक माछाको उमेर थाहा पाउन दिन्छ।

साल्मन माछा कहाँ फेला पार्ने

सुरुमा, थाहा पाउनुहोस् कि साल्मन माछाको वितरण विश्लेषण गरिएको प्रजाति अनुसार फरक हुन्छ।

तसर्थ, एस। salar सामान्यतया उत्तरी अमेरिका वा युरोपको उत्तरपूर्वी तटमा नदीहरूमा प्रजनन गरिन्छ। र जब हामी विशेष गरी युरोपको बारेमा कुरा गर्छौं, यो स्पेन र रूस जस्ता देशहरू उल्लेख गर्न लायक छ। तसर्थ, यो प्रजाति पानीको तापक्रममा धेरै संवेदनशील हुन्छ र चिसो पानी भएको ठाउँमा बस्न रुचाउँछ।

The O. nerka कोलम्बिया, जापान, क्यानडा र संयुक्त राज्य अमेरिका जस्ता देशहरूमा अवस्थित छ।

O. mykiss मूल रूपमा उत्तर अमेरिकी नदीहरूबाट हो जुन प्रशान्त महासागरमा बग्दछ।

अन्तमा, बुझ्नुहोस् कि O। masou उत्तर प्रशान्त महासागरमा छपूर्वी एशिया भर। यसरी, हामी कोरिया, ताइवान र जापानका क्षेत्रहरू समावेश गर्न सक्छौं।

साल्मन माछा एनाड्रोमस हुन्छन्, अर्थात्, तिनीहरूसँग दुई प्रकारको नुन सांद्रतामा बस्ने क्षमता हुन्छ। यो ओभिपेरस प्रजातिको अन्य माछाको तुलनामा धेरै विशेष जीवन चक्र हुन्छ, किनकि यो नदी, खोला र पोखरी जस्ता ताजा पानीको बासस्थानमा जन्मन्छ। त्यसपछि, यो प्रजातिले आफ्नो पहिलो यात्रा समुद्री पानीमा पुग्नको लागि गर्छ जहाँ यो यौन परिपक्वतामा नपुग्दासम्म विकसित हुन्छ।

साल्मनले आफ्नो जन्म भएको ठाउँमा फर्कन, प्रजनन गर्न करेन्टको बिरूद्ध दौड लिन्छ। छ, ताजा पानीमा फर्कनुहोस्। साल्मनको प्रकार अनुसार यी माछाहरूको बासस्थानहरू निम्न हुन्:

• एट्लान्टिक साल्मन: यो सबैभन्दा राम्रो चिनिन्छ र सामान्यतया समुद्री पानीमा संस्कृतिको एक प्रजाति हो। दक्षिणी चिलीको पानी सबैभन्दा मनपर्ने मध्ये एक हो।
• प्यासिफिक साल्मन: प्रशान्त महासागरको उत्तरमा यसको बासस्थान छ, जसलाई चिनूक साल्मन भनिन्छ।
• प्रशान्त महासागरमा बस्ने अर्को प्रकारको सामन हो हम्पब्याक साल्मन , जसले उत्तरी अमेरिकाको उत्तरी नदीहरूमा प्रजनन गर्छ।

सामनको जीवनमा कसले खतरा पैदा गर्छ?

साल्मन माछालाई धम्की दिइएको छ, पहिलो स्थानमा, यस प्रजातिको मासुको उपभोगको लागि व्यावसायिक रूपमा माछा मार्ने मानिसबाट, जुन मानिसका लागि उत्कृष्ट खानाको रूपमा प्रशंसा गरिन्छ। सालमन बजारमा आउन थाल्यो1960s, क्यानडा, चिली र युनाइटेड किंगडम जस्ता देशहरूसँगै नर्वे सबैभन्दा ठूलो उत्पादक हो।

यस प्रजातिमा साहसी सिकारीहरू छन्, जस्तै खैरो भालु, जो साल्मनको स्प्यानिङ चरणमा स्ट्रिमहरूमा भेला हुन्छन्। कालो भालुहरूले पनि साल्मन उपभोग गर्छन् र यद्यपि तिनीहरू सामान्यतया दिनमा माछा मार्छन्, यद्यपि यो प्रजातिको कुरा गर्दा तिनीहरू रातमा गर्छन्, ताकि खैरो भालुसँग प्रतिस्पर्धा गर्न नपरोस् र रातमा तिनीहरू सामन माछाले सजिलै पत्ता नलागेको हुनाले।<1

अन्य साल्मनका सिकारीहरू बाल्ड चीलहरू हुन्, जसले यस प्रजातिको दौडमा आक्रमण गर्छन्। त्यसैगरी, समुद्री सिंह र साझा सिलहरूले पनि नदीको पारिस्थितिक प्रणालीमा रहेका साल्मन माछाका साथै ओटरहरूका लागि खतरा निम्त्याउँछन्, जो साल्मन माछाको शिकार गर्दा अन्य माछाहरूले पत्ता लगाउँछन् र ओटरहरूको उपस्थिति भएको पानीबाट बच्न्छन्।

साल्मन फिश माछा मार्ने सुझावहरू

टिपको रूपमा, बुझ्नुहोस् कि साल्मन माछाले खानामा चाराहरू आक्रमण गर्दैन। यो विश्वास गरिन्छ कि यो जनावरले अण्डाको लागि नदीमा प्रवेश गर्दा खाना खानबाट जोगिन्छ, यसलाई उत्तेजित गरेर कब्जा गर्न आवश्यक छ। उदाहरणका लागि, तपाईं माछाहरू गुज्रिरहेको वा आराम गरिरहेको ठाउँमा चाराहरू राख्न सक्नुहुन्छ।

विकिपिडियामा साल्मोनफिशको बारेमा जानकारी

जानकारी मन पर्यो? तल आफ्नो टिप्पणी छोड्नुहोस्, यो हाम्रो लागि महत्त्वपूर्ण छ!

यो पनि हेर्नुहोस्: टुना माछा: बारे सबै जानकारी जान्नुहोस्