A lazacfélék családjába tartozó fajokra és a pisztrángfélékre is vonatkozik a lazachal köznapi elnevezés.

Így az egyedek fontosak az akvakultúrában, különösen a Salmo salar és az Oncorhynchus mykiss fajok esetében.

A lazac tudományos neve Salmo, amely a lazacfélék családjába tartozó fajokra utal. Ez a halfaj nagyra értékelt a kereskedelmi halászatban, emberi fogyasztásra, valamint a sporthorgászatban. A lazac egyike azon halaknak, amelyek Északkelet-Európában évszázadok óta alapvető tápláléknak számítanak.

Ezért kövessen minket ebben a tartalomban, hogy többet megtudjon ezen állatok jellemzőiről, táplálkozásáról és elterjedéséről.

Osztályozás:

• Tudományos név: Salmo salar, Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus mykiss és Oncorhynchus masou.
• Család: Salmonidae
• Osztályozás: Gerincesek / Halak
• Szaporodás: Oviparos
• Táplálkozás: Mindenevő
• Élőhely: Víz
• Rend: Salmoniformes
• Műfaj: Zsoltár
• Hosszú élettartam: 10 év
• Méret: 60 - 110cm
• Súly: 3,6 - 5,4kg

A lazac fő fajai

Először is, beszéljünk a Zsoltár salar ami a legnagyobb lazac lenne, figyelembe véve, hogy elérheti az 1 m-t. Alapvetően a két évig a tengerben tartózkodó halak átlagosan 71-76 cm-esek és 3,6-5,4 kg súlyúak, de ha ezen a helyen maradnak, a méretük nagyobb is lehet.

Például 1925-ben Norvégiában jegyeztek fel egy példányt, amely 160,65 cm-t mért. Érdemes megemlíteni azt is, hogy a ritka példányok elképesztő súlyt is elérhetnek, mint például az 1960-ban Skóciában kifogott lazachal, amely 49,44 kg-ot nyomott. Ezért ez az állat az atlanti lazac köznapi nevet is viseli.

Egy másik példa egy fajra a Oncorhynchus nerka amelyet a sockeye lazac, kokanee lazac, kékhasú lazac vagy csendes-óceáni lazac néven is emlegetnek. Ezért a "sockeye lazac" elnevezés a faj íváskori színe miatt használatos.

A teljes hossz elérheti a 84 cm-t, a testhossz pedig 2,3 és 7 kg között változik. Különlegessége, hogy a fiatalok az édesvízben élnek, amíg nem képesek kifejlődni és az óceánba vándorolni.

Lazac hal

Egyéb fajok

Az is érdekes, hogy beszéljünk a Oncorhynchus mykiss amely az akvakultúrában felhasználható egyik fő faj lenne.

Ennek oka, hogy az állatot legalább 45 országba telepítették be, főként a nyugati országok fogyasztása céljából. Ez lenne a "szivárványos pisztráng" köznapi nevén ismert pisztrángfaj, amely édesvizekben él. Egyébként az állat nagyon fontos a sporthorgászat szempontjából, mivel harcos és ravasz, különösen a műlegyes horgászatot gyakorlók számára.

Ami a színezetet illeti, az egyedek teste barna vagy sárga, és a háton, valamint a farok- és hátúszókon fekete foltok találhatók. A kopoltyúktól a farokúszóig egy rózsaszínű csík húzódik.

Másrészt, a lazachal teljes hossza 30 és 45 cm között változik. A differenciáló pontok között pedig értsük meg, hogy a faj ellenálló, mivel különböző típusú környezeteket tolerál. Az állat például képes édes- és sós vízben egyaránt fejlődni. Az ideális vízhőmérséklet 21°C alatt lenne, és az egyedek akár 4 éves korukig is élhetnek.

Végül, találkozzon a Oncorhynchus masou A faj általában olyan régiókban él, amelyek mélysége 1 és 200 m között van, valamint a tengerben fejlődik. Különbségként gyakori, hogy a halak felfelé haladnak a folyók forrásvidékére, hogy felnövekedésük után azonnal szaporodjanak. Emellett e fajnak az a szokása, hogy rajokban úszik, amikor az óceánból a tengerbe kell vándorolnia.torkolat.

A lazachalak főbb általános jellemzői

Most megemlíthetjük az összes faj jellemzőit. Először is, a lazachalak színe vörös, az astaxanthin nevű pigment miatt.

Így az állat valójában fehér színű, a vörös pigment pedig algákból és egysejtűekből származik, amelyek a tengeri garnélák táplálékául szolgálnak.

A pigment a garnélarák izomzatában vagy páncéljában van, és amikor a lazacok ezzel az állattal táplálkoznak, a pigment a zsírszövetekben halmozódik fel. És mivel a lazacok táplálkozásának változatossága miatt különböző árnyalatokat figyelhetünk meg, például világos rózsaszínt vagy élénkvöröset.

A lazac A halak nagy értéket képviselnek az ember számára, mivel húsuk táplálékot képez. Ezt a halfajtát a következők jellemzik:

Test: A lazachal teste hosszúkás, lekerekített pikkelyekkel. Kicsi a feje, de nagy állkapcsa és erős fogai vannak. Színük nem nagyon változik, szürkéskék színű, néhány sötét folt van rajta, amelyek az oldalvonal felett helyezkednek el. A lazachal farka nagyon rugalmas, ami lehetővé teszi, hogy 50 km/órás sebességgel ússzon, és mintegy 50 km/órás sebességgel ússzon.20 000 kilométer az óceánokban.

Uszonyok: Erre a halfajra jellemző, hogy az egyetlen olyan hal, amelynek van zsíruszonya, amely kicsi, és a test hátsó részén helyezkedik el. A lazacnak nyolc uszonya van, amelyek a hátán és a hasán helyezkednek el. Hasonlóképpen van egy farokuszonya, amely a legnagyobb, és amelynek az a feladata, hogy segítse a halat az áramlással szemben úszni.

Súly: A kifejlett lazachalak súlya általában körülbelül 9 kilogramm, ami attól függően változik, hogy milyen élőhelyen élnek. Egyes lazacfajok súlya elérheti a 45 kilogrammot is.

Lazac hal

Lazachalak tenyésztése

A lazachalak szaporodása általában édesvízben történik. Vagyis a halak az óceánból ugyanabba a folyóba vándorolnak, ahol születtek, és gyakori, hogy a hímek feje ilyenkor más alakot vesz fel.

Az alsó állkapocs ívesebbé és megnyúltabbá válik, és egyfajta horgot képez. Ebben az időszakban az is megfigyelhető, hogy a lazacok visszatérnek természetes színükhöz, és fehérebbé válnak.

A Csendes-óceánból származó halak a szaporodás után hamarosan elpusztulnak, míg az Atlanti-óceánból származó egyedek többször is szaporodnak.

A lazachalak életciklusa körülbelül három-nyolc évig tart, megkülönböztető jegye, hogy élete során több ezer kilométert utazik. Ezek a halak szaporodás céljából visszatérnek arra a helyre, ahol születtek, és megkülönböztető jegyük, hogy tojóivarú állatok. Amint a lazac megérkezik arra a helyre, ahol született, a nőstény átveszi a feladatot, hogy a kavicsba egy lyukat ásson, ahol ívik. Az ívás ideje az ívás ideje aA tojások a hőmérséklettől függően körülbelül 62 napig keltetnek.

A lazac ikrája általában vörös vagy narancssárga színű, amikor a nőstény íváskor a hím közeledik, hogy spermiumot rakjon le az ikrában. A nőstény lazac akár 7 lerakódást is képes ívni. A megfelelő idő elteltével születnek meg a lazac ivadékok, amelyek fajuktól függően rövid vagy hosszú ideig maradnak az édesvízben.

A rózsaszín lazac nagyon fiatalon eléri a tengert, ellentétben a Coho lazacokkal, amelyek egy évig maradnak az édesvizekben. Az atlanti lazacok körülbelül három évig maradhatnak a folyókban vagy patakokban, a Sockeye lazacok pedig körülbelül öt évig maradnak, mielőtt elérik a tengert.

Táplálkozás: hogyan tápláljuk a lazachalat?

A lazachalak territoriális viselkedést tanúsítanak, és általában békákat, kisemlősöket, hüllőket és madarakat fogyasztanak. Más halakkal, planktonnal és rovarokkal is táplálkoznak.

A lazachalak tápláléka fiatal korukban szárazföldi és vízi rovarokon alapul. Kétéltűeket, zooplanktont és más rákféléket is fogyasztanak. Amikor elérik a felnőttkort, a lazachalak más halakkal, például tintahallal, angolnával és garnélarákkal táplálkoznak.

A tenyésztett lazacok esetében koncentrátumból származó fehérjével, korábban kiválasztott élő táplálékkal és néhány táplálékkiegészítővel etetik őket. A vegetáriánus étrenden nevelt halakból hiányoznak az omega-3 tulajdonságok.

A fajjal kapcsolatos érdekességek

Érdekességként jegyezzük meg, hogy az Atlanti-óceánban élő és a világpiacon értékesített lazacok többségét fogságban tenyésztik, így ez a szám közel 99%-ot tükröz. Másrészt a csendes-óceáni lazacok többsége vadon fogott, ami több mint 80%-ot tükröz.

A lazacok képesek az áramlással szemben úszni, átlagosan 6,5 kilométeres sebességgel. Körülbelül 3,7 méter magasra képesek ugrani, így képesek leküzdeni az útjukba kerülő akadályokat.

A tudósok úgy vélik, hogy képesek visszatérni ugyanarra a helyre, ahol születtek, köszönhetően a fejlett szaglásuknak, amely lehetővé teszi számukra a tájékozódást.

A lazacok pikkelyei lehetővé teszik a karmok számának és az egyes halak korának megállapítását.

Hol találok lazac halat

Először is, vegye figyelembe, hogy a lazachalak elterjedése az elemzett fajok szerint változik.

Ezért a S. salar általában Észak-Amerika vagy Európa északkeleti partvidékének folyóiban tenyészik. Ha pedig konkrétan Európáról beszélünk, akkor olyan országokat kell megemlítenünk, mint Spanyolország és Oroszország. A faj tehát nagyon érzékeny a vízhőmérsékletre, és inkább a hideg vízzel rendelkező helyeket kedveli.

Már a O. nerka olyan országokban van jelen, mint Kolumbia, Japán, Kanada és az Egyesült Államok.

O. mykiss Észak-Amerika Csendes-óceánba torkolló folyóinak eredetije.

Végül, értsd meg, hogy a O. masou a Csendes-óceán északi részén található Kelet-Ázsia mentén, így ide sorolhatjuk Korea, Tajvan és Japán térségét is.

A lazachal anadrom, ami azt jelenti, hogy kétféle sókoncentrációban is képes élni. Ennek a párosujjú halfajnak a többi halhoz képest nagyon különleges az életciklusa, mivel édesvízi élőhelyeken, például folyókban, patakokban és tavakban születik. Ez a faj ezután teszi meg első útját a tengeri vizekbe, ahol az ivarérettség eléréséig fejlődik.

E halak élőhelyei a lazactípusok szerint a következők:

• Atlanti-óceáni lazac: Ez a legismertebb, és általában tengeri vizekben tenyésztik, a Chile déli vizeiben található az egyik legkeresettebb.
• Csendes-óceáni lazac: élőhelye a Csendes-óceán északi részén található, a legismertebb közülük a kínai lazac.
• Egy másik lazacfajta, amely a Csendes-óceánban él. Púpos lazac amely Észak-Amerika északi folyóiban költ.

Ki jelent veszélyt a lazacok életére?

A lazacot elsősorban az ember fenyegeti, aki ezt a fajt kereskedelmi céllal halászza a húsáért, amelyet kiváló élelmiszerként értékelnek az emberek számára. A lazacot az 1960-as években kezdték el kereskedelmi forgalomba hozni, Norvégia a legnagyobb termelő, olyan országok mellett, mint Kanada, Chile és az Egyesült Királyság.

Ennek a fajnak merész ragadozói vannak, például a barnamedvék, amelyek a lazacok ívási szakaszában a patakokban gyülekeznek. A fekete medvék szintén fogyasztanak lazacot, és bár általában nappal halásznak, ha erről a fajról van szó, akkor ezt éjszaka teszik, hogy ne versenyezzenek a barnamedvével, és mert éjszaka a lazachalak nem könnyen észlelik őket.

A lazacok további ragadozói az amerikai sasok, amelyek e faj kifutása idején támadnak. Hasonlóképpen a tengeri oroszlánok és a közönséges fókák is veszélyt jelentenek a lazachalakra, többek között a folyami ökoszisztémákban, valamint a vidrák, amelyek a lazachalakra vadászva más halak által észlelve elkerülik azokat a vizeket, ahol a vidrák jelen vannak.

Lazac halak horgászat tippek

Tippként értsd meg, hogy a lazachalak nem azért támadnak a csalikra, hogy egyenek. Úgy gondolják, hogy az állat kerüli a táplálkozást, amikor a folyóba lépnek az íváshoz, ezért provokációval kell őket elkapni. Például elhelyezheted a csalikat ott, ahol a halak elhaladnak vagy pihennek.

A lazachalakról szóló információk a Wikipédiában

Tetszett az információ? Hagyja meg kommentjét alább, fontos nekünk!

Lásd még: Tonhal: mindent tudni a fajról

Látogasson el virtuális üzletünkbe és nézze meg az akciókat!