តើត្រីចចកពិតជាមានមែនឬ? ការស្វែងរកចម្លើយរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាចធ្វើឲ្យគាត់ភ្ញាក់ផ្អើល។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានចាប់អារម្មណ៍លើត្រីចចកអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាពួកវាពិតជាមាន។ សត្វចម្លែកទាំងនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទឹកត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិចជុំវិញពិភពលោក រួមទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកផងដែរ។

មានត្រីជីងចក់ជាច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែពួកវាទាំងអស់មានលក្ខណៈទូទៅមួយចំនួន។ ពួកវាជាត្រីតូចៗដែលជាធម្មតាលូតលាស់ដល់ប្រវែងអតិបរមាប្រហែល 50 សង់ទីម៉ែត្រ (20 អ៊ីង)។

ពួកវាមានរាងកាយស្លីម មានកន្ទុយវែង និងក្បាលចង្អុល។ ពួកវាជាធម្មតាមានពណ៌ប្រផេះ ឬពណ៌បៃតងដែលមានសញ្ញាងងឹតនៅសងខាង។ ត្រី Lizardfish គឺជាត្រីដែលមានរូបរាងសាមញ្ញ ដែលអាចត្រូវបានរកឃើញទូទាំងពិភពលោក។

ពួកវាត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារសមត្ថភាពផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងលំនាំដើម្បីផ្គូផ្គងជុំវិញរបស់វា ដែលធ្វើអោយវាពិបាកក្នុងការសម្គាល់។

Lizardfish គឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃសង្វាក់អាហារ ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយសត្វជាច្រើន រួមទាំងមនុស្សផងដែរ។ Lizardfish ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រូបរាងពិសេសរបស់វា ដែលរួមមានផ្នែកខាងមុខដែលធ្វើឱ្យពួកវាមើលទៅដូចជាសត្វចចក។

Lizardfish មានប្រវែងរហូតដល់ 20 អ៊ីង និងមានសញ្ញាចម្រុះពណ៌ដែលធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណ។ ដូចត្រីទាំងអស់ដែរ ត្រីចចកមានជញ្ជីងនៅលើស្បែករបស់ពួកគេ។ ទោះយ៉ាងណាត្រីម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ ច្របាច់គូបរហូតដល់កាត់ល្អ។ ប្រយ័ត្នកុំឱ្យហួសដំណើរការ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងបញ្ចប់ដោយការបិទភ្ជាប់។

ចាក់ទឹកទឹកកក និងអំបិលចូលក្នុងចានធំមួយ រួចបន្ថែមត្រីចៃចិត។

ត្រី Lizardfish

អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភរបស់ Lizardfish

Lizardfish គឺជាប្រភេទត្រីដែលមានកាឡូរីតិចតួច និងមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ពួកវាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការថែរក្សាសុខភាពបេះដូង និងការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

ត្រី Lizard ក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន B12 ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការផលិត ថាមពល និងសុខភាពសក់ ស្បែក និងក្រចក។ ពួកវាក៏ជាត្រីដែលមានជាតិបារតទាបផងដែរ ដែលមានន័យថាវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារក្នុងការបរិភោគ។

Lizardfish ប្រហែលជាមិនមែនជាប្រភេទត្រីដែលពេញនិយមបំផុតនោះទេ ប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ដើម្បីថែរក្សាសុខភាពបេះដូង។ Lizardfish សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ការសិក្សាថ្មីៗបានបង្ហាញថាការទទួលទាន Lizardfish ជាប្រចាំអាចជួយពង្រឹងសុខភាពបេះដូង។ Lizardfish អាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងជួយការពារការគាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងការរលាក។

Lizardfish ក៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការរបបអាហារពិសេស ដូចជាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការសិក្សាថ្មីមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Nutrients បានបង្ហាញថា ត្រីចចកអាចល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការសិក្សាបានរកឃើញថាត្រីមានកាឡូរីទាប និងមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានសន្និដ្ឋានថាត្រីអាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលស្វែងរកប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អ និងកាឡូរីទាប។

ការអភិរក្ស

ទោះបីជាវាមានប្រជាប្រិយភាពក៏ដោយ ក៏ត្រីចចកមានបញ្ហារបស់អ្នក។ ចំនួន​ត្រី​ជីងចក់​មួយ​ចំនួន​បាន​រង​ផល​ប៉ះពាល់​ដោយ​ការ​នេសាទ​លើស​កំណត់។ ដូចគ្នានេះផងដែរពួកគេអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយសារធាតុកខ្វក់នៅក្នុងទឹក។ ការបំផ្លិចបំផ្លាញទីជម្រកក៏ជាការគំរាមកំហែងដល់ចំនួនត្រីដង្កូវដែរ។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថាចំនួនត្រីដង្កូវស៊ីធ្មេញកំពុងថយចុះ ហើយនេះទំនងជាដោយសារតែការនេសាទហួសកម្រិត។

លើសពីនេះទៀត ប្រភេទសត្វនេះប្រឈមនឹងការគំរាមកំហែងផ្សេងទៀត ដូចជា ដូចជាការបាត់បង់ទីជម្រក និងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ដោយមើលឃើញពីចំណុចនេះ ចាំបាច់ត្រូវមានការគ្រប់គ្រងការនេសាទដង្កូវស៊ីធ្មេញឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង ដើម្បីរក្សាវាឱ្យដំណើរការបាននាពេលអនាគត។

មានរឿងជាច្រើនដែលមនុស្សអាចធ្វើបានដើម្បីជួយការពារចំនួនត្រី -lizardfish។

• ជាដំបូង ប្រជាជនគួរតែជៀសវាងការចាប់ និងនេសាទត្រីដង្កូវ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ត្រូវបានគេបោះចោល។
• ទីបី មនុស្សគួរតែប្រគល់ត្រីចចកដែលមិនចង់បាន ឬមានទំហំតូចទៅក្នុងទឹក។
• ជាចុងក្រោយ បុគ្គលអាចគាំទ្រដល់អង្គការដែលធ្វើការដើម្បីការពារចំនួនត្រីចចក និងជម្រករបស់ពួកគេ។

តើអនាគតនៃឧស្សាហកម្មត្រីងៀតនឹងទៅជាយ៉ាងណា?

ឧស្សាហកម្មត្រីងៀតគឺជាផ្នែកតូចមួយ ប៉ុន្តែកំពុងរីកចម្រើននៃឧស្សាហកម្មនេសាទពិភពលោក។ ឧស្សាហកម្មនេះផ្តោតលើការផលិត surimi ដែលជាផលិតផលត្រីដែលផលិតចេញពីសាច់ត្រីពណ៌ស។

ប្រភេទសត្វសំខាន់ៗដែលប្រើក្នុងការផលិត surimi គឺ Alaska pollack, Pacific cod និង hake ។ ត្រី Lizard ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិត Surimi ផងដែរ ហើយវាមានសក្តានុពលសម្រាប់ឧស្សាហកម្មនេះក្នុងការរីកលូតលាស់នាពេលអនាគត។

ក្រៅពី surimi ត្រី lizard អាចត្រូវបានកែច្នៃទៅជា fillets, ដុំ, sticks និងផលិតផលផ្សេងទៀត។ ទីផ្សារសំខាន់សម្រាប់ផលិតផលទាំងនេះគឺអ៊ឺរ៉ុប និងអាស៊ី។

អនាគតនៃឧស្សាហកម្មត្រីងៀតមើលទៅមានការរីកចម្រើន។ តម្រូវការផលិតកម្ម surimi កំពុងតែកើនឡើង ហើយត្រីចចកគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃ surimi ។ ត្រីកណ្ដៀងក៏មានតម្លៃទីផ្សារល្អផងដែរ ដូច្នេះឧស្សាហកម្មនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងនាពេលអនាគត។

ត្រីប្រាធ្មេញ (Saurida gracilis) គឺជាត្រីចចកមួយប្រភេទផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ឥណ្ឌូប៉ាស៊ីហ្វិក។ ត្រី​នេះ​ជា​ប្រភេទ​ពាណិជ្ជកម្ម​ដ៏​សំខាន់ ហើយ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើប្រាស់​សម្រាប់​ការ​ប្រើប្រាស់​របស់​មនុស្ស និង​សម្រាប់​មនុស្ស​ការផលិតអាហារត្រី និងប្រេង។

ត្រីប្រាធ្មេញមានដងខ្លួនវែង ស្ដើង និងមានពណ៌បៃតងខៀវជ្រៅ។ វា​មាន​ព្រុយ​ខ្នង​វែង​ដែល​រត់​ពេញ​ដងខ្លួន និង​ព្រុយ​រន្ធ​គូថ​ពីរ​។ ត្រីប្រាធ្មេញដុះមានប្រវែងប្រហែល 45 សង់ទីម៉ែត្រ និងមានទម្ងន់រហូតដល់ 1 គីឡូក្រាម។

ត្រីប្រាធ្មេញគឺជាប្រភេទត្រីពាណិជ្ជកម្មដ៏សំខាន់នៅក្នុងតំបន់ឥណ្ឌូប៉ាស៊ីហ្វិក។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការទទួលទានរបស់មនុស្ស និងសម្រាប់ផលិតអាហារត្រី និងប្រេង។

គំនិតចុងក្រោយ

សរុបមក ត្រីងៀតគឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមានតែមួយគត់ដែលធានាថានឹងធ្វើឱ្យម្ចាស់របស់វាមានភាពសប្បាយរីករាយ និងភ្ញាក់ផ្អើល។ ពួកវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ ហើយក៏អាចជាអាហារដ៏ល្អផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បំបែកចូលទៅក្នុងទីផ្សារអាហារសមុទ្រអាស៊ី ការធ្វើ surimi ជាមួយ lizardfish នឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍មួយ។

យ៉ាងណាក៏ដោយ , តើអ្នកចូលចិត្តព័ត៌មានទេ? ដូច្នេះ សូមទុកមតិយោបល់របស់អ្នកនៅខាងក្រោម វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់!

ព័ត៌មានអំពីត្រីចចកនៅលើវិគីភីឌា

សូមមើលផងដែរ៖ ត្រីឆ្មាអាហ្រ្វិក៖ ការបន្តពូជ លក្ខណៈ ការចិញ្ចឹម ទីជម្រក

ចូលទៅកាន់ Virtual Store របស់យើង ហើយពិនិត្យមើលការផ្សព្វផ្សាយ!

រនាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជញ្ជីងតូចៗជាច្រើនដែលផ្តល់ឈ្មោះឱ្យត្រីងៀត។ ត្រី Lizardfish គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អាងចិញ្ចឹមត្រី ព្រោះវាងាយស្រួលថែទាំ និងមានច្រើនពណ៌។

Habitat and Where to Find Lizardfish

Lizardfish គឺជាប្រភេទត្រីដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅតំបន់ត្រូពិច និង សីតុណ្ហភាពទឹកជុំវិញពិភពលោក។ ពួកវាជាប្រភេទត្រីដែលមាននៅក្នុងទឹកក្ដៅ។

ពួកវាជាអ្នករស់នៅខាងក្រោម ហើយរស់នៅក្នុងទឹកប្រៃ។ ពួក​វា​អាច​រក​បាន​នៅ​តាម​តំបន់​មាត់​សមុទ្រ និង​មាត់​ទន្លេ​ជុំវិញ​ពិភពលោក។ ត្រី Lizardfish សកម្មបំផុតនៅពេលយប់ ហើយប្រើការក្លែងបន្លំរបស់វា ដើម្បីលាយឡំជាមួយបរិស្ថានជុំវិញខ្លួននៅពេលថ្ងៃ។

Lizardfish

ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពី Lizardfish

តើអ្នកធ្លាប់ឆ្ងល់ទេ? ហេតុអ្វីបានជាត្រីត្រូវដាក់ឈ្មោះតាមសត្វល្មូន? តើឈ្មោះ "lizardfish" ស្តាប់ទៅប្លែកទេ? ពីប្រភេទសត្វចចក រហូតដល់រសជាតិដ៏ខ្លាំង ពួកវាជាសត្វដ៏អស្ចារ្យមួយ។

នេះគឺជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីត្រីចចក៖

• ត្រីចចកគឺជាសមុទ្រដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយ . ពួកគេមានមាត់ដ៏ធំពោរពេញដោយធ្មេញ រួមទាំងអណ្តាតផងដែរ។ នេះធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាសត្វមំសាសីដ៏មហិមា និងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរូបរាងប្លែក។ ទោះបីជាពួកគេមើលទៅគួរឱ្យភ័យខ្លាចក៏ដោយក៏ពួកគេ។ពួកវាពិតជាស្លូតបូតណាស់ ហើយបង្កើតជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏អស្ចារ្យ។
• ត្រីចចកអនីតិជនមើលទៅខុសប្លែកពីមនុស្សពេញវ័យ ដែលពួកវាធ្លាប់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទសត្វដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ អនីតិជនមានរាងកាយពណ៌ខៀវជ្រៅដែលមានចំណុចខ្មៅតូចៗជាច្រើន។ ពួក​វា​ក៏​មាន​ព្រុយ​ខ្នង​វែង និង​មាន​សរសៃ​ផង​ដែរ។ ត្រីចចកពេញវ័យមានពណ៌ត្នោត ឬពណ៌បៃតង ជាមួយនឹងព្រុយចុងខ្លី។
• ទា Bombay គឺជាត្រីដែលរកឃើញនៅមហាសមុទ្រឥណ្ឌា។ វា​មិន​មែន​ជា​ទា​ទេ ប៉ុន្តែ​តាម​ពិត​វា​ជា​ប្រភេទ​ត្រី​ចចក។ ត្រីនេះច្រើនតែស្ងួតហួតហែង និងប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារឥណ្ឌា។ វាមិនច្បាស់ទេថាតើទា Bombay មានឈ្មោះរបស់វាយ៉ាងដូចម្តេច។
• Lizardfish អាចលាក់ខ្លួនបានយ៉ាងល្អមិនគួរឱ្យជឿ ដោយសារស្បែករបស់វាដែលអាចផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងសមត្ថភាពក្នុងការផ្លាស់ទីបានលឿន និងស្ងាត់។ នេះធ្វើឱ្យមានការលំបាកខ្លាំងណាស់សម្រាប់សត្វមំសាសី ឬមច្ឆាក្នុងការកំណត់ទីតាំងរបស់វា ដែលផ្តល់ឱ្យសត្វចចកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំមួយនៅក្នុងទឹក។

តើត្រីចចកអាចរស់បាននៅក្នុងបរិស្ថានរបស់ពួកគេដោយរបៀបណា?

Lizardfish គឺជាត្រីមួយប្រភេទដែលអាចរកបានទាំងនៅក្នុងទឹក។ ពួកគេមានរាងកាយវែងនិងក្បាលធំទូលាយ។ ស្បែករបស់ពួកវាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជីង ដែលជួយឱ្យពួកវារស់រានមានជីវិតនៅក្នុងបរិស្ថានរបស់ពួកគេ។

ត្រី Lizardfish អាចដកដង្ហើមខ្យល់បាន ហើយក៏អាចដើរនៅលើដីបានក្នុងចម្ងាយខ្លីផងដែរ។ ពួកវាស៊ីសាច់សត្វតូចៗដូចជាសត្វល្អិត ក្តាម និងត្រីផ្សេងៗទៀត។

ចំណីត្រីចៃ

ត្រីជីពួក​វា​ជា​សត្វ​ស៊ីសាច់ ដែល​មាន​ន័យ​ថា​ពួក​គេ​ស៊ី​តែ​សាច់។ ពួកវាមានរាងកាយវែង ស្លីម និងថ្គាមដែលលេចចេញ ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរូបរាងដូចសត្វចចក។

ពួកវាមានធ្មេញមុតស្រួចដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីហែកបំបែកចំណីរបស់ពួកគេ។ ត្រីទាំងនេះភាគច្រើនចិញ្ចឹមលើសត្វក្រៀល និងសត្វឆ្អឹងខ្នងតូចៗដទៃទៀត។

តាមធម្មជាតិ ត្រីងៀតត្រូវបានគេរកឃើញនៅជិតឆ្នេរសមុទ្រ ជាកន្លែងដែលពួកវាអាចចិញ្ចឹមត្រីតូចៗដែលរស់នៅជិតផ្ទៃ។ ពួកគេក៏អាចផ្សងព្រេងទៅកាន់សមុទ្របន្ថែមទៀតដើម្បីបរបាញ់សត្វធំជាង។

នៅក្នុងការជាប់ឃុំ ត្រីងៀតអាចត្រូវបានផ្តល់អាហារជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងបង្គារស់ ដង្កូវទឹកកក និងបង្គា។

មនុស្សមួយចំនួនក៏រាយការណ៍ផងដែរ។ ជោគជ័យដោយការផ្តល់ចំណីឱ្យពួកវានូវបំណែកតូចៗនៃត្រីសមុទ្រស្រស់ ឬទឹកកកដូចជា ទីឡាពៀ ត្រីខ សូដ្យូម បាសសមុទ្រ និងត្រីឆ្មា។

ពួកវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសត្វមំសាសីដែលឈ្លានពានខ្លាំង ហើយជារឿយៗវាយប្រហារសត្វព្រៃធំជាងពួកវា។

ស្វែងយល់ពីឥរិយាបទរបស់ Lizardfish

Lizardfish ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសត្វទោល ប៉ុន្តែពេលខ្លះបង្កើតជាសាលាតូចៗក្នុងរដូវចាប់ដៃគូ។ ត្រីកណ្ដៀងឈ្មោល ប្រើពិធីមង្គលការដ៏ឧឡារិក ដើម្បីទាក់ទាញគូស្រករ ដោយបុរសតែងតែវាយតប់គ្នាយ៉ាងសាហាវលើមនុស្សស្រី។

ពិធីភ្ជាប់មេត្រីក្នុងចំណោមសត្វចចកមានភាពខុសប្លែកគ្នាអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វដែលពាក់ព័ន្ធ។ ក្នុងក្នុងករណីខ្លះ បុរសគ្រាន់តែដាក់កញ្ចប់មេជីវិតឈ្មោលរបស់គាត់នៅជិតពងរបស់ស្ត្រី។

ក្នុងករណីផ្សេងទៀត បុរសត្រូវហែលជាមួយនាង ហើយគ្រវីក្បាលដោយថ្នមៗ។ ប្រសិនបើនាងទទួល នោះនាងនឹងហែលតាមឈ្មោល ហើយអនុញ្ញាតឱ្យវារួមរស់ជាមួយនាង។

បន្ទាប់ពីមិត្តរួមរួច ញីនឹងដាក់ពងនៅក្នុងកន្លែងការពារ ដូចជាថ្មប៉ប្រះទឹកផ្កាថ្ម ឬនៅក្រោមផ្ទាំងថ្ម។ ពងនឹងញាស់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ ហើយត្រីតូចៗនឹងនៅម្នាក់ឯង។

អាកប្បកិរិយារបស់ត្រី Lizardfish នៅក្នុងការចាប់អាចមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។ ពួកគេត្រូវបានគេដឹងថាលោតពីទឹកទៅដី ជួនកាលថែមទាំងលោតឡើងលើអាកាសទៀតផង។

នៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រី ពួកវាអាចហែលឡើងលើផ្ទៃទឹក ហើយលោតចូល ឬថែមទាំងព្យាយាមរត់គេចដោយហែលទឹកតាមតម្រង។

របៀបរៀបចំអាងចិញ្ចឹមត្រីនៅផ្ទះសម្រាប់ត្រីងៀត

ត្រីងៀតគឺជាប្រភេទត្រីទឹកប្រៃ ដែលអាចរកឃើញនៅផ្នែកជាច្រើននៃពិភពលោក។ ពួកវាជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អាងចិញ្ចឹមត្រីក្នុងផ្ទះ ព្រោះវាងាយស្រួលថែទាំ និងមានច្រើនពណ៌។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិចារណាបន្ថែមត្រីជីងចក់ទៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក នេះជាព័ត៌មានមួយចំនួនអំពីរបៀបបង្កើត មួយ។

ការរៀបចំអាងចិញ្ចឹមត្រីនៅផ្ទះសម្រាប់ត្រីចចកមិនពិបាកដូចដែលវាហាក់ដូចជានោះទេ។ ជំហានដំបូងគឺជ្រើសរើសទំហំធុងត្រឹមត្រូវ។ ធុងត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 10 លីត្រសម្រាប់ត្រីចចកនិង 100 លីត្រសម្រាប់ពីរ ឬច្រើនជាងនេះ។

បន្ទាប់ ជ្រើសរើសតម្រងដែលបានវាយតម្លៃសម្រាប់ទំហំនៃអាងចិញ្ចឹមត្រីរបស់អ្នក។ តម្រងជួយរក្សាទឹកស្អាត និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ត្រីជីងចក់របស់អ្នក។ អ្នកក៏នឹងត្រូវទិញម៉ាស៊ីនបូមខ្យល់ និងថ្មខ្យល់ដើម្បីបង្កើតពពុះនៅក្នុងអាងចិញ្ចឹមត្រីផងដែរ។

ជំហានបន្ទាប់គឺការតុបតែងអាងចិញ្ចឹមត្រីរបស់អ្នក។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើថ្ម និងរុក្ខជាតិដើម្បីបង្កើតកន្លែងលាក់ខ្លួនសម្រាប់ត្រីចចករបស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រឿងតុបតែងដូចជាឈើរមូរ ឬបំពង់ PVC ផងដែរ។

ជាចុងក្រោយ បន្ថែមទឹក និងសាកល្បងកម្រិត pH និងភាពរឹងរបស់ទឹក។ Lizardfish ចូលចិត្តកម្រិត pH 6-7 និងភាពរឹង 5-15 dGH។

តើអ្នកត្រូវដឹងអ្វីខ្លះដើម្បីរក្សា Lizardfish ឱ្យមានសុខភាពល្អ?

Lizardfish អាចជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់អាងចិញ្ចឹមត្រីទឹកប្រៃ ប៉ុន្តែពួកវាត្រូវការការថែទាំពិសេស។

ទោះបីជាត្រី Lizardfish មានសុខភាពល្អ និងរឹងក៏ដោយ មានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវដឹងដើម្បីរក្សា ពួកគេមានសុខភាពល្អនិងរីករាយ។ នេះជារឿងមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវដឹង ដើម្បីរក្សាត្រីជីងចក់ឱ្យមានសុខភាពល្អ៖

• រឿងសំខាន់បំផុតមួយគឺត្រូវធានាថាគុណភាពទឹកខ្ពស់។ នេះមានន័យថា សាកល្បងទឹកញឹកញាប់ និងធ្វើការកែតម្រូវតាមការចាំបាច់។
• Lizardfish ត្រូវការកន្លែងទំនេរច្រើន។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានធុងទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 100 លីត្រឬច្រើនជាងនេះ។
• ពួកគេត្រូវការថ្ម និងផ្កាថ្មជាច្រើនដើម្បីលាក់ខ្លួន និងរុករក។
• ពួកគេត្រូវការរបបអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនសមុទ្រច្រើន។ អាហារក្លាសេ និងអាហារក្លាសេដែលមានគុណភាពល្អគួរតែជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់អ្នក។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការផ្តល់ឱ្យត្រីរបស់អ្នកនូវរបបអាហារដ៏ល្អ រួមទាំងបន្លែស្រស់ៗជាច្រើន។
• ពួកគេត្រូវការការផ្លាស់ប្តូរទឹកជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងល្បាយទឹកអំបិលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
• រក្សាសីតុណ្ហភាពចន្លោះពី 72 ដល់ 78 ដឺក្រេ Fahrenheit។

ត្រី Lizard ជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលមិនពេញនិយមមែនទេ?

ត្រី Lizard គឺជាប្រភេទត្រីទឹកប្រៃដែលរកឃើញនៅការ៉ាប៊ីន និងអាមេរិកខាងត្បូង។ អ្នកខ្លះចាត់ទុកវាថាជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់មួយ ប៉ុន្តែវាមិនពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនទេ ដោយសារតែវាមានរសជាតិត្រីខ្លាំង។

ត្រី Lizard អាចត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែមនុស្សភាគច្រើនដែលសាកល្បងវានិយាយថាវាល្អបំផុតក្នុងការដុត ឬ ចៀន។ ត្រី Lizard ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​អាហារ​ឆ្ងាញ់​ដែល​មិន​ពេញ​និយម​ដោយ​សារ​តែ​រសជាតិ​ដ៏​រឹង​មាំ និង​វាយនភាព​ស្តើង។

វា​ជា​អាហារ​ដែល​អ្នក​ខ្លះ​ចូលចិត្ត ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​បាន​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​មើល​ងាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានសុខភាពល្អ និងមានជាតិបារតទាប។ ត្រី Lizardfish អាចត្រូវបានគេបរិភោគឆៅ ឬចម្អិន។

រសជាតិរបស់ត្រីត្រូវបានពិពណ៌នាជាញឹកញាប់ថាជា "ជូរ" និង "ប្រៃ"។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តរសជាតិ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតយល់ថាវាខ្លាំងពេក។ អ្នក​ត្រូវ​តែ​សាកល្បង​មុខ​ម្ហូប​ត្រី​ជីងចក់​មួយ​ចំនួន​ដើម្បី​ដឹង​ថា​អ្នក​នៅ​ទីណាដី៖

Lizardfish sashimi

Lizardfish sashimi គឺពេញនិយមសម្រាប់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរដូចគ្នា។ មុខម្ហូបនេះអាចរកបាននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនក្នុងតំបន់ ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដែលត្រូវតែសាកល្បងសម្រាប់អ្នកទស្សនា។

រសជាតិគឺផ្អែមបន្តិច ហើយវាយនភាពគឺរលោង និងទន់។ ខណៈពេលដែលមានកន្លែងជាច្រើនក្នុងការទទួលត្រីសាស៊ីមី អាហារឆ្ងាញ់ៗមួយចំនួនអាចរកបាននៅ Nishimura, Henoko Ichiba និង Fukuda។

Sashimi គឺជាអាហារឆ្ងាញ់របស់ជប៉ុនដែលផលិតដោយត្រីឆៅស្តើងៗ។ ពាក្យ "សាស៊ីមី" មានន័យថា "រាងកាយដែលទម្លុះ" ។ Sashimi ជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ វ៉ាសាប៊ី និងខ្ញីជ្រលក់។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ត្រីងៀត 1 ដុំ
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ពែង<7
• សាសា 1/4 ពែង
• ស្ករ 3 ស្លាបព្រាបាយ
• មីរិន 1 ស្លាបព្រាបាយ
• ខ្ញី 3 ស្លាបព្រាបាយ

ការណែនាំ៖

នៅក្នុងឆ្នាំងតូចមួយ ផ្សំទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករ មីរិន និងខ្ញី។ កំដៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ឆ្អិន។ កាត់បន្ថយភ្លើងឱ្យទាប ហើយចម្អិនរយៈពេល 10 នាទីទៀត។

ទន្ទឹមនឹងនោះ កាត់សាច់ជីងចក់ទៅជាបំណែកកម្រាស់ 1/2 អ៊ីញ។

តម្រង់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ហើយដាក់ត្រី ចំណិតនៅលើវា។ ចាក់ទឹកជ្រលក់លើត្រីហើយដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន 400F រយៈពេល 10 នាទី។ បម្រើភ្លាមៗ។

Surimi – របៀបរៀបចំ

នៅពេលដែលមនុស្សភាគច្រើនគិតនៅក្នុង sushi គិតថាត្រីឆៅ។ ប៉ុន្តែស៊ូស៊ីក៏អាចធ្វើជាមួយត្រីឆ្អិនផងដែរ ដូចជាម្ហូបជប៉ុនដែលគេស្គាល់ថាជា ស៊ូរីមី។

ស៊ូរីមី ត្រូវបានផលិតចេញពីសាច់ត្រីពណ៌ស ដូចជា ហាដដុក ដែលត្រូវបានលាយជាមួយនឹងគ្រឿងទេស និងសារធាតុចងដើម្បីបង្កើតជាម្សៅបិទភ្ជាប់។ ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា .

ល្បាយនេះ​ត្រូវ​បាន​រាង​ជា​កំណាត់​តូចៗ ឬ​ស៊ីឡាំង​ដែល​គេ​ហៅ​ថា​បន្ទះ​ស៊ូរីមី ដែល​បន្ទាប់មក​ត្រូវ​បាន​កក​ហើយ​បញ្ជូន​ទៅ​ផ្សារ​ទំនើប និង​ភោជនីយដ្ឋាន​ជុំវិញ​ពិភពលោក។

Surimi ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជា​ញឹកញាប់​ដើម្បី​ធ្វើ​ក្តាម​ក្លែង​ក្លាយ សាច់ដែលជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងចានដូចជាកាលីហ្វ័រញ៉ាវិល។ វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងមុខម្ហូបគ្រឿងសមុទ្រផ្សេងទៀតដូចជាបង្គាក្រឡុក និងត្រីតាកូស។

ស៊ូរីមីអាចត្រូវបានចម្អិនតាមវិធីជាច្រើនដូចជា ចៀន ដុតនំ ឬដុត។ វា​ជា​គ្រឿងផ្សំ​ចម្រុះ​ដែល​អាច​ប្រើ​បាន​ទាំង​ម្ហូប​ផ្អែម និង​រសជាតិ។

Surimi អាច​ធ្វើ​ជាមួយ​ត្រី​ជីងចក់។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ញឹក​ញាប់​ក្នុង​ការ​ក្រឡុក​ស៊ូស៊ី ហើយ​ក៏​អាច​ប្រើ​ធ្វើ​នំ​ក្តាម​បាន​ដែរ។ Surimi អាចទិញបាននៅតាមផ្សារទំនើបភាគច្រើន ប៉ុន្តែវាក៏ងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះផងដែរ។

ដើម្បីធ្វើ Surimi អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ត្រីងៀត 1 គីឡូក្រាម
• ទឹកទឹកកក 1 ពែង
• អំបិល 1 ស្លាបព្រា
• ម្សៅពោត 3 ស្លាបព្រា
• ស៊ុតពណ៌ស 1
• ប្រេងកាណូឡា ឬប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន

ដំបូង កាត់សាច់ជីងចក់ចូលទៅក្នុងគូបទំហំ 1 អ៊ីញ។ ក្នុង