කටුස්සා මාළු ඇත්තටම ඉන්නවාද? විද්‍යාඥයෙකුගේ පිළිතුර සෙවීම ඔහුව මවිතයට පත් කළ හැකිය.

විද්‍යාඥයින් ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ කටුස්සා ගැන වශී වී ඇත, නමුත් ඒවා ඇත්ත වශයෙන්ම පවතින බව දන්නේ ස්වල්ප දෙනෙක් පමණි. මෙම අමුතු ජීවීන් එක්සත් ජනපදය ඇතුළුව ලොව පුරා නිවර්තන සහ උපනිවර්තන ජලයේ දක්නට ලැබේ.

විවිධ කටුස්සා විශේෂ ඇත, නමුත් ඔවුන් සියල්ලන්ටම පොදු ලක්ෂණ ඇත. ඔවුන් කුඩා මසුන් වන අතර සාමාන්‍යයෙන් උපරිම දිග සෙන්ටිමීටර 50 (අඟල් 20) දක්වා වර්ධනය වේ.

ඔවුන්ට දිගු වලිගයක් සහ උල් වූ හිසක් සහිත සිහින් සිරුරක් ඇත. ඒවා සාමාන්‍යයෙන් අළු හෝ කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර පැතිවල අඳුරු සලකුණු ඇත. Lizardfish යනු ලොව පුරා දක්නට ලැබෙන සරල පෙනුමක් ඇති මත්ස්‍යයෙකි.

ඔවුන් තම වටපිටාවට ගැළපෙන පරිදි වර්ණය සහ රටා වෙනස් කිරීමට ඇති හැකියාව නිසා ඔවුන් හඳුනා ගැනීමට අපහසු වේ.

Lizardfish ආහාර දාමයේ වැදගත් කොටසක් වන අතර මිනිසුන් ඇතුළු විවිධ සතුන් විසින් පරිභෝජනය කරනු ලැබේ. Lizardfish ඔවුන්ගේ අද්විතීය පෙනුම සඳහා ප්‍රසිද්ධය, ඒවාට කටුස්සන් මෙන් පෙනෙන නළල ගැටයක් ඇතුළත් වේ.

Lizardfish ප්‍රමාණය අඟල් 20 ක් දක්වා දිග වන අතර ඒවා හඳුනා ගැනීමට පහසු වන වර්ණවත් සලකුණු ඇත. සියලුම මත්ස්‍යයන් මෙන් කටුස්සාගේ සමෙහි කොරපොතු ඇත. කෙසේ වෙතත්, මාළුආහාර සකසනයක්, සිහින් ව කැඩුණු තෙක් කැට ස්පන්දනය කරන්න. වැඩිපුර ක්‍රියාවට නැංවීමෙන් වළකින්න. Lizardfish

Lizardfish පෝෂණ ප්‍රතිලාභ

Lizardfish යනු කැලරි ස්වල්පයක් සහ ඉහළ ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයක් සහිත මාළු වර්ගයකි. ඒවා ඔමේගා-3 මේද අම්ලවල හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර ඒවා හෘද සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට සහ නිදන්ගත රෝග වළක්වා ගැනීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ.

Lizardfish ද විටමින් B12 හි හොඳ ප්‍රභවයකි, එය බලශක්ති නිෂ්පාදනය සඳහා වැදගත් වේ. සහ නිරෝගී හිසකෙස්, සම සහ නිය. ඔවුන් ද අඩු රසදිය සහිත මාළු වන අතර එයින් අදහස් වන්නේ ඒවා ගර්භනී කාන්තාවන්ට සහ ළමයින්ට ආහාරයට ගැනීම සඳහා ආරක්ෂිත බවයි.

Lizardfish වඩාත්ම ජනප්‍රිය මාළු වර්ගය නොවිය හැකි නමුත් එයට පුදුම සහගත සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇත. හෘද සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීමට. Lizardfish ඔමේගා-3 මේද අම්ල වලින් පොහොසත් වන අතර ඒවා හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

මෑත අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ Lizardfish නිතිපතා පරිභෝජනය හෘදයේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බවයි. Lizardfish රුධිර පීඩනය සහ නරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හෘදයාබාධ, ආඝාත සහ දැවිල්ල වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

Lizardfish මිනිසුන්ටද හොඳයි.දියවැඩියා රෝගීන් වැනි විශේෂ ආහාර අවශ්‍ය වේ. Nutrients සඟරාවේ ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද නවතම අධ්‍යයනයකින් ඇඟවෙන්නේ කටුස්සා දියවැඩියා රෝගීන්ට හොඳ විය හැකි බවයි.

අධ්‍යයනයෙන් සොයාගෙන ඇත්තේ මාළු කැලරි අඩු සහ ප්‍රෝටීන් බහුල බවයි. පර්යේෂකයන් නිගමනය කළේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න, අඩු කැලරි සහිත ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක් සොයන දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මාළු හොඳ තේරීමක් විය හැකි බවයි.

සංරක්ෂණය

ඔවුන්ගේ ජනප්‍රියත්වය තිබියදීත්, කටුස්සන්ට ඔබේ ගැටලු තිබේ. සමහර කටුස්සා මත්ස්‍ය ගහනය අධික ලෙස මසුන් ඇල්ලීම නිසා පීඩාවට පත්ව ඇත. එසේම, ජලයේ ඇති දූෂක මගින් ඒවාට බලපෑම් කළ හැකිය. වාසස්ථාන විනාශය කටුස්සා මත්ස්‍ය ගහනයටද තර්ජනයකි.

අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ බ්‍රෂ්ටූත් කටුස්සා ගහනය අඩුවෙමින් පවතින බවත්, මෙය අධික ලෙස මසුන් ඇල්ලීම නිසා විය හැකි බවත්ය.

ඊට අමතරව, මෙම විශේෂය වෙනත් තර්ජනවලට මුහුණ දෙයි. වාසස්ථාන අහිමි වීම සහ දේශගුණික විපර්යාස ලෙස. මේ අනුව, අනාගතයේදී එය ශක්‍යව තබා ගැනීමට brushtooth කටුස්සා ධීවර කර්මාන්තය වඩා හොඳින් කළමනාකරණය කිරීමේ අවශ්‍යතාවයක් පවතී.

මත්ස්‍ය ගහනය ආරක්ෂා කිරීමට මිනිසුන්ට කළ හැකි බොහෝ දේ ඇත -lizardfish.

• පළමුව, මිනිසුන් කටුස්සා භාවිතා නොකරන්නේ නම් අල්ලා ගැනීමෙන් සහ මසුන් ඇල්ලීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.
• දෙවනුව, කටුස්සා මාළු ඇල්ලීමේදී මිනිසුන් රවුම් කොකු භාවිතා කළ යුත්තේ ඒවා තුවාල වූ මසුන් සංඛ්‍යාව අඩු කරන බැවිනි.ඉවත දමන ලදී.
• තුන්වනුව, මිනිසුන්ට අනවශ්‍ය හෝ අඩු ප්‍රමාණයේ කටුස්සා නැවත දිය යුතුය.
• අවසාන වශයෙන්, කටුස්සා ගහනය සහ ඔවුන්ගේ වාසස්ථාන ආරක්ෂා කිරීමට ක්‍රියා කරන සංවිධානවලට පුද්ගලයන්ට සහාය විය හැක.

කටුස්සා මාළු කර්මාන්තයේ අනාගතය කෙබඳුද?

Lizardfish කර්මාන්තය ගෝලීය ධීවර කර්මාන්තයේ කුඩා නමුත් වර්ධනය වන අංශයකි. මෙම කර්මාන්තය අවධානය යොමු කරන්නේ සුදු මත්ස්‍යයාගේ මස් වලින් සාදන ලද මත්ස්‍ය නිෂ්පාදනයක් වන සූරිමි නිෂ්පාදනය කෙරෙහි ය.

සුරිමි නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කරන ප්‍රධාන විශේෂය වන්නේ ඇලස්කා පොලැක්, පැසිෆික් කෝඩ් සහ හක් ය. සූරිමි නිෂ්පාදනය සඳහා ද කටුස්සා මාළු යොදා ගන්නා අතර, අනාගතයේ දී මෙම කර්මාන්තයේ වර්ධනයට හැකියාව ඇත.

සුරිමි වලට අමතරව, කටුස්සා මාළු ෆිලට්, කුට්ටි, කූරු සහ වෙනත් නිෂ්පාදන ලෙස සකස් කළ හැකිය. මෙම නිෂ්පාදන සඳහා ප්‍රධාන වෙළඳපොල වන්නේ යුරෝපය සහ ආසියාවයි.

කටුස්සා මාළු කර්මාන්තයේ අනාගතය යහපත් බව පෙනේ. සුරිමි නිෂ්පාදනය සඳහා ඉල්ලුම වැඩිවෙමින් පවතින අතර කටුස්සා මාළු සූරිමි සඳහා හොඳ මූලාශ්‍රයකි. කටුස්සාට හොඳ වෙළඳපල වටිනාකමක් ද ඇත, එබැවින් කර්මාන්තය අනාගතයේදී වර්ධනය වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ.

brushtooth lizardfish (Saurida gracilis) යනු ඉන්දු පැසිෆික් කලාපයේ දක්නට ලැබෙන තවත් කටුස්සන් වර්ගයකි. මෙම මත්ස්‍යය වැදගත් වාණිජ විශේෂයක් වන අතර එය මිනිස් පරිභෝජනයට සහ ඒ සඳහා යොදා ගනීමාළු ආහාර සහ තෙල් නිෂ්පාදනය.

brushtooth Lizardfish ගැඹුරු නිල්-කොළ පැහැයක් සහිත දිගු සිහින් සිරුරක් ඇත. එහි සිරුරේ මුළු දිග දිගේ දිවෙන දිගු පෘෂ්ඨීය වරල් සහ ගුද වරල් දෙකක් ඇත. brushtooth lizardfish දිග සෙන්ටිමීටර 45 ක් දක්වා වර්ධනය වන අතර බර කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් පමණ විය හැකිය.

බ්‍රෂ්ටූත් කටුස්සා ඉන්දු පැසිෆික් කලාපයේ වැදගත් වාණිජ විශේෂයකි. එය මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා සහ මාළු ආහාර සහ තෙල් නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වේ.

අවසාන සිතුවිලි

අවසානයේ දී, කටුස්සා ඔවුන්ගේ අයිතිකරුවන් විනෝදාස්වාදයට හා පුදුමයට පත් කරන රසවත් හා අද්විතීය සුරතල් සතුන් වේ. ඒවා සාපේක්ෂ වශයෙන් රැකබලා ගැනීමට පහසු වන අතර හොඳ ආහාර වේලක් ද විය හැකිය.

ඔබට ආසියානු මුහුදු ආහාර වෙළඳපොළට පිවිසීමට අවශ්‍ය නම්, කටුස්සා සමඟ සූරිමි සෑදීම ඔබට වාසියක් ලබා දෙනු ඇත.

කොහොම වුණත් , ඔබ තොරතුරු වලට කැමතිද? එබැවින්, ඔබේ අදහස පහතින් තබන්න, එය ඉතා වැදගත් වේ!

විකිපීඩියාවේ කටුස්සා මාළු පිළිබඳ තොරතුරු

මෙයද බලන්න: අප්‍රිකානු කැට්ෆිෂ්: ප්‍රජනනය, ලක්ෂණ, පෝෂණය , වාසස්ථාන

අපගේ අථත්‍ය වෙළඳසැල ප්‍රවේශ වී ප්‍රවර්ධන පරීක්ෂා කරන්න!

මෙම කඳුවැටිය සෑදී ඇත්තේ කටුස්සාට එහි නම ලබා දෙන කුඩා කොරපොතු රාශියකිනි. Lizardfish යනු මින්මැදුරන් සඳහා ජනප්‍රිය තේරීමක් වන්නේ ඒවා රැකබලා ගැනීමට පහසු සහ ඉතා වර්ණවත් වන බැවිනි.

Habitat සහ Lizardfish සොයා ගත හැකි ස්ථානය

Lizardfish යනු නිවර්තන සහ නිවර්තන කලාපීය ප්‍රදේශවල සොයා ගත හැකි මත්ස්‍ය විශේෂයකි. ලොව පුරා සෞම්‍ය ජලය. ඔවුන් උණුසුම් ජලයේ දක්නට ලැබෙන මත්ස්‍ය විශේෂයකි.

ඔවුන් පතුලේ වාසය කරන අතර ලුණු වතුරේ ජීවත් වේ. ඒවා ලොව පුරා වෙරළබඩ ප්‍රදේශවල සහ මෝය ආශ්‍රිතව දක්නට ලැබේ. කටුස්සා රාත්‍රියේදී වඩාත් ක්‍රියාශීලී වන අතර දිවා කාලයේදී ඔවුන්ගේ වටපිටාව සමඟ මිශ්‍ර වීමට ඔවුන්ගේ සැඟවීම භාවිතා කරයි.

Lizardfish

Lizardfish පිළිබඳ සිත්ගන්නා කරුණු

ඔබ කවදා හෝ කල්පනා කර තිබේද? උරගයෙකුගේ නමින් මාළුවෙකු නම් කරන්නේ ඇයි? "Lizardfish" යන නම අමුතු දෙයක් ලෙස පෙනේද?

Lizardfish ඇත්තෙන්ම ඉතා රසවත් ලක්ෂණ සහිත අද්විතීය සතෙකි. කටුස්සා වර්ගයේ සිට ප්‍රබල රසය දක්වා, ඔවුන් අපූරු ජීවීන් සමූහයකි.

Lizardfish පිළිබඳ රසවත් කරුණු කිහිපයක් මෙන්න:

• Lizardfish යනු වඩාත් සිත්ගන්නා සාගරවලින් එකකි. . ඔවුන්ට දිව ඇතුළු දත්වලින් පිරුණු විශාල මුඛයක් ඇත. මෙය ඔවුන් බලවත් විලෝපිකයෙකු බවට පත් කරන අතර ඔවුන්ට අද්විතීය පෙනුමක් ලබා දෙයි. ඔවුන් බිය උපදවන බවක් පෙනෙන්නට තිබුණත්, ඔවුන්ඔවුන් ඇත්තෙන්ම ඉතා මෘදු වන අතර විශිෂ්ට සුරතල් සතුන් ඇති කරයි.
• බාල කටුස්සා වැඩිහිටියන්ට වඩා කොතරම් වෙනස්ද යත් ඔවුන් කලක් වෙනම විශේෂයක් ලෙස සලකනු ලැබීය. යෞවනයන්ට කුඩා කළු ලප රාශියක් ඇති තද නිල් පැහැති ශරීරයක් ඇත. ඔවුන්ට දිගු, සූතිකාමය පෘෂ්ඨීය වරල් ද ඇත. වැඩිහිටි කටුස්සා දුඹුරු හෝ කොළ පැහැති කෙටි, මොට පෘෂ්ඨීය වරලකි.
• බොම්බේ තාරා යනු ඉන්දියන් සාගරයේ දක්නට ලැබෙන මත්ස්‍යයෙකි. එය තාරාවෙකු නොව, ඇත්ත වශයෙන්ම එය කටුස්සන් වර්ගයකි. මාළු බොහෝ විට වියලන ලද අතර ඉන්දියානු ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වේ. Bombay Duck ට එහි නම ලැබුණේ කෙසේද යන්න හරියටම පැහැදිලි නැත.
• Lizardfish හට ඇදහිය නොහැකි තරම් හොඳින් සැඟවී සිටීමට හැකි වේ, එහි වර්ණය වෙනස් කළ හැකි සම සහ ඉක්මනින් සහ නිශ්ශබ්දව ගමන් කිරීමට ඇති හැකියාවට ස්තූතිවන්ත විය. මේ නිසා විලෝපිකයන්ට හෝ ගොදුරට එය සොයා ගැනීම ඉතා අපහසු වන අතර, කටුස්සාට ජලයේ විශාල වාසියක් ලබා දෙයි.

කටුස්සා ඔවුන්ගේ පරිසරයේ ජීවත් වන්නේ කෙසේද?

Lizardfish යනු ජලයේ දෙකම සොයා ගත හැකි මත්ස්‍ය විශේෂයකි. ඔවුන්ට දිගු ශරීරයක් සහ පුළුල් හිසක් ඇත. ඔවුන්ගේ සම කොරපොතු වලින් වැසී ඇති අතර එය ඔවුන්ගේ පරිසරයේ ජීවත් වීමට උපකාරී වේ.

Lizardfish හට වාතය ආශ්වාස කළ හැකි අතර කෙටි දුරක් ගොඩබිම ඇවිදීමටද හැකිය. ඔවුන් කෘමීන්, කබොල සහ අනෙකුත් මසුන් වැනි කුඩා ජීවීන් මත පෝෂණය වේ.

කටුස්සා මාළු ආහාර

කටුස්සා මාළුඔවුන් මාංශ භක්ෂකයින්, එනම් ඔවුන් මස් පමණක් අනුභව කරයි. මොවුන්ට දිගු සිහින් සිරුරක් සහ ඉදිරියට නෙරා ගිය හකු ඇති අතර එමඟින් කටුස්සා වැනි පෙනුමක් ලබා දේ.

ඔවුන්ගේ ගොදුර ඉරා දැමීමට සැලසුම් කර ඇති තියුණු දත් ඇත. මෙම මසුන් ප්‍රධාන වශයෙන් කබොල සහ අනෙකුත් කුඩා අපෘෂ්ඨවංශීන් මත පෝෂණය වේ.

ස්වභාවධර්මයේ සාමාන්‍යයෙන් කටුස්සා වෙරළ ආසන්නයේ දක්නට ලැබේ, එහිදී ඔවුන්ට මතුපිටට සමීපව ජීවත් වන කුඩා මසුන් පෝෂණය කළ හැකිය. විශාල ගොදුරක් දඩයම් කිරීම සඳහා ඔවුන් තවදුරටත් මුහුදට යාමට ඉඩ ඇත.

වහල්භාවයේ දී කටුස්සාට සජීවී ඉස්සන්, ශීත කළ පණුවන් සහ ඉස්සන් ඇතුළු විවිධ ආහාර ලබා දිය හැකිය.

සමහර අය ද වාර්තා කරයි. tilapia, cod, saite, sea bass සහ catfish වැනි නැවුම් හෝ ශීත කළ සමුද්‍ර මත්ස්‍ය කුඩා කැබලි ඔවුන්ට ලබා දීමෙන් සාර්ථක විය.

ඔවුන් ඉතා ආක්‍රමණශීලී විලෝපිකයන් ලෙස සලකනු ලබන අතර බොහෝ විට ඔවුන්ට වඩා විශාල ගොදුරට පහර දෙයි.

Lizardfish හැසිරීම තේරුම් ගන්න

Lizardfish සාමාන්‍යයෙන් හුදකලා ජීවීන් ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් සමහර විට සංසර්ග සමයේදී කුඩා පාසල් සාදයි. පිරිමි කටුස්සන් සහකරුවන් ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා විස්තීර්ණ ආලය චාරිත්‍ර භාවිතා කරන අතර පිරිමින් බොහෝ විට ගැහැණු සතුන් සම්බන්ධයෙන් දරුණු ලෙස සටන් කරයි.

කටුස්සා අතර සංසර්ග චාරිත්‍ර සම්බන්ධ වන විශේෂ අනුව වෙනස් වේ. තුලසමහර අවස්ථා වලදී, පුරුෂයා හුදෙක් තම ශුක්‍රාණු පැකට්ටුව ගැහැණු සතාගේ බිත්තර අසල තැන්පත් කරයි.

තවත් අවස්ථා වලදී, පිරිමි සතා ගැහැණු ළමයෙකුට ආචාර කරන්නේ ඇය අසලින් පිහිනමින් සහ ඔහුගේ හිසෙන් ඇයව මෘදු ලෙස සොලවමිනි. ඇය ප්‍රතිග්‍රාහක නම්, ඇය පිරිමි සතා පසුපස පිහිනා ගොස් ඔහුට ඇය සමඟ සංසර්ගයේ යෙදීමට ඉඩ සලසයි.

සංසර්ගයෙන් පසු ගැහැණු සතා කොරල්පරයක් හෝ ගල් පඩියක් යට ආරක්ෂිත ප්‍රදේශයක බිත්තර දමයි. දින කිහිපයකින් බිත්තර පැටවුන් බිහි වන අතර තරුණ මත්ස්‍යයන් තනිවම සිටිනු ඇත.

Lizardfish හි වහල්භාවයේ හැසිරීම අනපේක්ෂිත විය හැකිය. ඔවුන් ජලයෙන් ගොඩබිමට පනිනවා, සමහර විට වාතයට පවා පනිනවා.

මින්මැදුරක දී, ඔවුන් මතුපිටට පිහිනා ගොස් පැනීමට හෝ පෙරහන හරහා පිහිනීමෙන් පැන යාමට පවා උත්සාහ කරයි.<1

කටුස්සා සඳහා නිවෙස් මින්මැදුරක් සකසන්නේ කෙසේද

Lizardfish යනු ලෝකයේ බොහෝ ප්‍රදේශවල දක්නට ලැබෙන කරදිය මත්ස්‍ය විශේෂයකි. ඒවා සාපේක්ෂ වශයෙන් පහසුවෙන් රැකබලා ගැනීමට පහසු වන අතර විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත වන බැවින් ඒවා ගෘහ මින්මැදුර සඳහා ජනප්‍රිය තේරීමක් වේ.

ඔබ ඔබේ නිවසේ මින්මැදුරට කටුස්සා එකතු කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ තොරතුරු කිහිපයක් මෙන්න එකක්

කටුස්සා මාළු සඳහා නිවසේ මින්මැදුරක් සැකසීම පෙනෙන තරම් අපහසු නැත. පළමු පියවර වන්නේ නිසි ටැංකි ප්රමාණය තෝරා ගැනීමයි. කටුස්සා සඳහා ටැංකිය අවම වශයෙන් ගැලුම් 10 ක් විය යුතුයසහ ලීටර් 100ක් දෙකක් හෝ වැඩි ගණනක් සඳහා.

ඊළඟට, ඔබේ මින්මැදුරේ ප්‍රමාණය සඳහා ශ්‍රේණිගත කළ පෙරහනක් තෝරන්න. ඔබේ කටුස්සා මාළු සඳහා ජලය පිරිසිදුව හා සෞඛ්‍ය සම්පන්නව තබා ගැනීමට පෙරහන් උපකාරී වේ. මින්මැදුරේ බුබුලු සෑදීම සඳහා ඔබට වායු පොම්පයක් සහ වායු ගලක් මිලදී ගැනීමටද අවශ්‍ය වනු ඇත.

ඊළඟ පියවර වන්නේ ඔබේ මින්මැදුර අලංකාර කිරීමයි. ඔබේ කටුස්සා සඳහා සැඟවුණු ස්ථාන නිර්මාණය කිරීම සඳහා ගල් හා ශාක භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබට ප්ලාවිත දැව හෝ PVC පයිප්ප වැනි සැරසිලි එකතු කළ හැකිය.

අවසානයේ, ජලය එකතු කර pH මට්ටම සහ ජල දෘඪතාව පරීක්ෂා කරන්න. Lizardfish කැමති pH මට්ටම 6-7 සහ 5-15 dGH දෘඪතාවයි.

Lizardfish නිරෝගීව තබා ගැනීමට ඔබ දැනගත යුත්තේ කුමක්ද?

Lizardfish ඕනෑම ලවණ ජල මින්මැදුරකට විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් විය හැකි නමුත් ඔවුන්ට විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්‍ය වේ.

Lizardfish සාමාන්‍යයෙන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ දැඩි වන අතර, තබා ගැනීම සඳහා ඔබ දැනගත යුතු කරුණු කිහිපයක් තිබේ. ඔවුන් නිරෝගීව හා සතුටින්. කටුස්සා සෞඛ්‍ය සම්පන්නව තබා ගැනීමට ඔබ දැනගත යුතු කරුණු කිහිපයක් මෙන්න:

• වඩාත්ම වැදගත් දෙයක් වන්නේ ජලයේ ගුණාත්මක බව සහතික කිරීමයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ජලය නිතර පරීක්ෂා කිරීම සහ අවශ්‍ය පරිදි ගැලපීම් කිරීමයි.
• Lizardfish සඳහා විශාල ඉඩක් අවශ්‍ය වේ. ඔබ සතුව අවම වශයෙන් ලීටර් 100ක් හෝ ඊට වැඩි ටැංකියක් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
• ඔවුන්ට සැඟවීමට සජීවී පාෂාණ සහ කොරල්පර විශාල ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේ.ගවේෂණය කරන්න.
• ඔවුන්ට අවශ්‍ය වන්නේ සාගර ප්‍රෝටීන් බහුල උසස් තත්ත්වයේ ආහාර වේලක්. කැටි කළ ආහාර සහ හොඳ තත්ත්වයේ ශීත කළ ආහාර ඔබේ ආහාර වේලෙහි කොටසක් විය යුතුය. නැවුම් එළවලු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළුව ඔබේ මාළුන්ට හොඳ ආහාර වේලක් ලබා දීමද වැදගත් වේ.
• ඔවුන්ට උසස් තත්ත්වයේ ලුණු වතුර මිශ්‍රණයක් සමඟ නිතිපතා ජලය වෙනස් කිරීම අවශ්‍ය වේ.
• උෂ්ණත්වය 72 සහ 72 අතර තබා ගන්න. ෆැරන්හයිට් අංශක 78.

කටුස්සා මාළු, ජනප්‍රිය නොවන ප්‍රණීත ආහාරයක්ද?

Lizard fish යනු කැරිබියන් සහ දකුණු ඇමරිකාවේ දක්නට ලැබෙන කරදිය මත්ස්‍ය විශේෂයකි. ඇතැමුන් ඒවා ප්‍රණීත ආහාරයක් ලෙස සලකයි, නමුත් ඒවා ප්‍රබල මාළු රසයක් ඇති නිසා බොහෝ අය අතර ජනප්‍රිය නොවේ.

Lizard fish විවිධ ආකාරවලින් සකස් කළ හැකි නමුත් එය උත්සාහ කරන බොහෝ අය පවසන්නේ එය ග්‍රිල් කිරීම හෝ වඩාත් සුදුසු බවයි. ෆ්රයිඩ්. කටුස්සා මාළු එහි ප්‍රබල රසය සහ සෙම සහිත වයනය හේතුවෙන් ජනප්‍රිය නොවන ප්‍රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ.

එය ඇතැමුන් රසවිඳින නමුත් බොහෝ දෙනා විසින් පිළිකුල් කරන ලද ප්‍රණීත ආහාරයකි. කෙසේ වෙතත්, ඒවා ප්‍රෝටීන් සහ ඔමේගා-3 මේද අම්ලවල සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රභවයක් වන අතර රසදිය අඩුය. කටුස්සා මාළු අමු හෝ පිසූ ආහාරයට ගත හැක.

මාළු වල රසය බොහෝ විට විස්තර කරනු ලබන්නේ "ඉස්ම සහිත" සහ "ලුණු" ලෙසිනි. සමහර අය රසයට කැමතියි, තවත් සමහරු එය ඉතා ශක්තිමත් බව පෙනේ. ඔබ සිටින ස්ථානය දැන ගැනීමට ඔබ මෙම කටුස්සා මාළු කෑම වර්ග කිහිපයක් උත්සාහ කළ යුතුයland:

Lizardfish sashimi

Lizardfish sashimi ප්‍රදේශවාසීන් සහ සංචාරකයින් අතර ජනප්‍රියයි. මෙම ආහාරය කලාපයේ ආපනශාලා කිහිපයකින් සොයා ගත හැකි අතර අමුත්තන් සඳහා අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතු දෙයක් ලෙස සැලකේ.

රසය තරමක් මිහිරි වන අතර වයනය සිනිඳු සහ මෘදුයි. Lizardfish sashimi ලබා ගැනීමට බොහෝ ස්ථාන ඇති අතර, හොඳම ඒවා සමහරක් නිෂිමුරා, Henoko Ichiba සහ Fukuda වලින් සොයාගත හැකිය.

Sashimi යනු සිහින්ව කැපූ අමු මාළු වලින් සාදන ලද ජපන් ප්‍රණීත ආහාරයකි. "සෂිමි" යන වචනයේ තේරුම "විදින ලද ශරීරය" යන්නයි. සෂිමි සාමාන්‍යයෙන් සෝයා සෝස්, වසබි සහ අච්චාරු දමන ලද ඉඟුරු සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.

අමුද්රව්ය:

• 1 කටුස්සා මාළු, ෆිලට් කළ
• 1/2 සෝයා සෝස්
• 1/4 කෝප්ප සාක්
• සීනි මේස හැදි 3
• මිරින් මේස හැදි 1
• ගාන ලද ඉඟුරු තේ හැඳි 3

උපදෙස්:

කුඩා සාස්පාන් එකක, සෝයා සෝස්, සේක්, සීනි, මිරින් සහ ඉඟුරු ඒකාබද්ධ කරන්න. තාපාංකය තෙක් මධ්යම තාපය මත රත් කරන්න. ගින්දර අඩුකර විනාඩි 10ක් පිසගන්න.

මේ අතර කටුස්සා ෆිලට් එක අඟල් 1/2ක් ඝනකමට කපාගන්න.

බේකින් ෂීට් එකකට පාච්මන්ට් කඩදාසියක් දමා මාළු දමන්න. එය මත පෙති. මාළු මත සෝස් වත් කර විනාඩි 10 ක් පෙර රත් කළ 400F උඳුන තුල පිළිස්සීම. වහාම පිළිගන්වන්න.

සූරිමි – බොහෝ අය සිතන විට

සූදානම් කරන්නේ කෙසේදසුෂි තුළ, අමු මාළු සිතන්න. නමුත් සුෂි සෑදිය හැක්කේ surimi ලෙස හැඳින්වෙන ජපන් කෑමක් වැනි පිසූ මාළු වලින්ද විය හැකිය.

සුරිමි සෑදී ඇත්තේ හැඩොක් වැනි බිම සුදු මාළු වලින් වන අතර එය කුළුබඩු සහ බන්ධක සමඟ මිශ්‍ර කර පේස්ට් එකක් සාදා ඇත. අනුකූලතාව .

මෙම මිශ්‍රණය පසුව කුඩා ලොග් හෝ සිලින්ඩරාකාර ලෙස හැඩගස්වා surimi sticks ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර, ඒවා ශීත කළ පසු ලොව පුරා සුපිරි වෙළඳසැල් සහ අවන්හල් වෙත යවනු ලැබේ.

Surimi බොහෝ විට අනුකාරක කකුළුවන් සෑදීමට භාවිතා කරයි. මස්, කැලිෆෝනියා රෝල්ස් වැනි කෑමවල ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයකි. එය ඉස්සන් කොක්ටේල් සහ මාළු ටකෝස් වැනි අනෙකුත් මුහුදු ආහාරවල ද භාවිතා වේ.

සුරිමි බැදීම, පිළිස්සීම හෝ ග්‍රිල් කිරීම වැනි විවිධ ක්‍රමවලින් පිසිය හැක. එය පැණිරස හා රසවත් කෑම වර්ග දෙකෙහිම භාවිතා කළ හැකි බහුකාර්ය සංඝටකයකි.

සුරිමි කටුස්සා මාළු වලින් සෑදිය හැක. එය බොහෝ විට සුෂි රෝල් වල භාවිතා වන අතර කකුළුවන් කේක් සෑදීමටද භාවිතා කළ හැක. සූරිමි බොහෝ සුපිරි වෙළඳසැල්වල මිලදී ගත හැකි නමුත් එය නිවසේදීම සාදා ගැනීම පහසුය.

සූරිමි සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

• කටුස්සා මාළු ෆිලට් කිලෝ 1
• අයිස් වතුර කෝප්ප 1
• ලුණු තේ හැඳි 1
• ඉරිඟු පිෂ්ඨය මේස හැදි 3
• 1 බිත්තර සුදු
• කැනෝලා තෙල් හෝ බැදීමට එළවළු තෙල්

මුලින්ම කටුස්සා ෆිලට් එක අඟල් 1 කැට කපා ගන්න. තුල