Ikan kod juga memiliki nama umum bacalhau-do-atlântico dan merupakan hewan yang sangat bergizi, lezat, dan mudah dicerna. Keuntungan lain dari perdagangan ini adalah ikan ini kaya akan mineral, dan juga memiliki kolesterol hampir nol. Secara eksklusif, dari daging ikan kod diekstraksi minyak hati yang kaya akan vitamin A dan D. Minyak ini ditawarkan kepada anak-anak untuk menghindari rakhitis.

Ikan kod mungkin merupakan ikan yang paling melimpah di laut. Sejak abad ke-17, armada kapal besar telah menangkap ikan kod di kedua sisi Atlantik Utara. Baru setelah Perang Dunia II, teknologi penangkapan ikan berkembang hingga mencapai titik di mana para nelayan komersial dapat menangkap ikan kod lebih cepat daripada yang dapat mereka reproduksi, sehingga menyebabkan tindakan mereka mengarah padaruntuh pada tahun 1970-an.

Selama tiga dekade terakhir, pembatasan yang ketat terhadap nelayan komersial dan rekreasi telah berdampak pada penangkapan ikan kod. Bangsa Viking dan Basque adalah beberapa orang Eropa pertama yang melakukan perjalanan ke pantai Amerika Utara untuk menangkap ikan kod. Ikan-ikan tersebut diasinkan agar dapat bertahan dalam perjalanan pulang.

Dengan demikian, hari ini kita akan menyoroti lebih banyak hal yang memengaruhi perdagangan spesies ini dan juga semua karakteristik khususnya seperti perilaku, makanan, dan reproduksi. Melalui keingintahuan, kita juga dapat mengetahui lebih banyak tentang penurunan populasi ikan kod.

Klasifikasi:

• Nama ilmiah: Gadus morhua;
• Keluarga: Gadidae;
• Klasifikasi: Vertebrata / Ikan
• Reproduksi: Ovipar
• Makanan: Omnivora
• Habitat: Air
• Urutan: Gadiformes
• Keluarga: Gadidae
• Genus: Gadus
• Umur panjang: 15 - 20 tahun
• Ukuran: 50 - 80cm
• Berat: 30 - 40kg

Karakteristik ikan kod

Di antara karakteristik ikan Codfish, menarik untuk disebutkan bahwa hewan ini memiliki panjang total mencapai 2 m dan berat hingga 96 kg. Selain itu, ia memiliki warna coklat atau hijau, serta bintik-bintik yang berada di sisi punggung.

Ada juga beberapa warna perak di area ventral dan garis lateral. Harapan hidupnya bahkan bisa mencapai 25 tahun. Karakteristik lain yang sangat relevan dari spesies ini adalah kebiasaan teritorialnya.

Ikan kod memiliki kebiasaan mempertahankan wilayahnya dan terutama menyerang predator yang berani mendekat, dengan kata lain, ikan ini adalah ikan demersal.

Di antara berbagai spesies ikan yang dipasarkan sebagai ikan kod, ada dua yang menonjol: Gadus morhua, yang mendiami perairan dingin Samudra Atlantik, di wilayah Kanada dan Laut Norwegia, dan Gadus macrocephalus, yang mendiami Samudra Pasifik di wilayah Alaska.

Ikan kod adalah ikan omnivora yang memiliki beberapa karakteristik, yang membedakannya dari spesies laut lainnya; dan di antara kualitas-kualitas ini, kami dapat menyebutkan yang berikut ini:

• Mereka adalah ikan air asin;
• Ada tiga spesies hewan ini: ikan kod Atlantik, Pasifik, dan Greenland;
• Tubuhnya tebal dan memanjang;
• Kepala dan mulutnya besar;
• Ukurannya bervariasi sesuai dengan spesiesnya, namun, secara rata-rata dapat dikatakan bahwa ikan kod mencapai panjang 50 sentimeter dan berat sekitar 45 kilogram; meskipun ada beberapa ikan besar yang bahkan bisa mencapai 100 kilogram;
• Ikan ini memiliki beberapa sirip: dua sirip punggung, dua sirip dubur, dan sepasang sirip dada;
• Ia memiliki semacam janggut di dagunya, yang membantunya dalam mencari makanannya; karena berfungsi sebagai organ sensorik;
• Mengenai warna, bagian belakang tubuh berwarna cokelat kehijauan, bagian samping lebih terang dan bagian perut berwarna putih.

Ikan Cod

Pembiakan ikan kod

Kematangan seksual ikan Codfish dicapai antara 2 dan 4 tahun pertama kehidupannya. Namun, ada beberapa individu dari spesies ini, terutama yang tinggal di Kutub Utara bagian timur laut, yang menjadi dewasa secara seksual hanya pada usia 8 tahun.

Dengan demikian, pemijahan terjadi dari akhir musim dingin hingga musim semi, ketika individu-individu membentuk kawanan besar. Kawanan ini dapat terdiri dari ribuan ikan dan dengan demikian pemijahan dilakukan secara bertahap.

Ini berarti betina melepaskan telurnya beberapa kali dan pejantan bersaing untuk membuahinya. Oleh karena itu, perlu disebutkan bahwa betina muda melepaskan sekitar 500.000 telur dan betina yang lebih tua berhasil bertelur sekitar 15 juta. Dan segera setelah pembuahan, telur-telur tersebut terbawa arus laut dan menjadi larva.

Seperti halnya makanan, reproduksi ikan kod juga terkait dengan suhu. Suhu yang lebih hangat dapat menyebabkan ikan menjadi dewasa lebih lambat dan bereproduksi lebih awal; namun, hewan-hewan ini umumnya mencapai kematangan seksual pada usia 3 hingga 5 tahun.

Selama musim kawin, hewan-hewan ini dapat melakukan perjalanan hingga 200 mil untuk menemukan tempat berkembang biak yang cocok. Pasangan ini terbentuk melalui pacaran, di mana sang jantan biasanya melakukan demonstrasi berenang dan berputar-putar dengan siripnya.

Setelah pasangan ini menetap, mereka berenang menuju musim pemijahan, yang terjadi dari Januari hingga April; biasanya di kedalaman 200 meter. Betina dapat bertelur hingga 5 juta telur, tetapi sebagian besar telur dimakan oleh berbagai jenis ikan atau makhluk laut lainnya.

Telur yang masih hidup menetas setelah 8 hingga 23 hari. Saat menetas, larva berwarna transparan dan panjangnya hanya 0,40 cm, tetapi ukurannya bertambah besar setelah 10 minggu.

Nutrisi: Apa yang Dimakan Ikan Cod

Ikan kod adalah ikan yang rakus dan menelan apa saja yang bergerak di sekitarnya. Dalam hal ini, makanannya mencakup berbagai organisme laut seperti ikan kecil, sedangkan larvanya biasanya memakan plankton.

Ikan kod adalah hewan omnivora yang secara alami memakan hewan dan tumbuhan; ini berarti mereka tidak mendasarkan pola makan mereka hanya pada konsumsi bahan hewani atau nabati, tetapi mempertahankan pola makan yang seimbang.

Di antara hewan-hewan yang dapat mengonsumsi ikan kod adalah jenis ikan kecil lainnya seperti: ikan kod kecil, belut, makarel, haddock, serta cumi-cumi, kepiting, dan moluska.

Perlu dicatat bahwa menurut penelitian ilmiah, hewan-hewan ini makan lebih banyak ketika mereka berada dalam kisaran suhu yang ideal, sehingga ketika suhu ekstrem, mereka makan lebih sedikit dan cenderung lebih kecil.

Keingintahuan tentang spesies ini

Keingintahuan pertama adalah relevansinya dengan makanan manusia. Sebagai contoh, nilai gizi 1 kg ikan kod setara dengan 3,2 kg ikan, artinya, hewan ini menghasilkan lebih banyak dan dapat memberi makan 6 hingga 8 orang.

Selain baik untuk kesehatan, Bacalhau juga bisa diolah dengan berbagai cara. Namun, keuntungan di atas membawa kita pada keingintahuan kedua: Hingga tahun 1960-an, rata-rata tangkapannya mencapai 300 ribu ton per tahun.

Selama bertahun-tahun, teknologi baru telah dikembangkan yang memungkinkan kapal-kapal pabrik menangkap ikan dalam jumlah yang lebih besar, dan di antara teknologi ini, kita dapat mengamati sonar penangkapan ikan, alat yang memungkinkan untuk menemukan kawanan ikan.

Namun, teknologi baru ini juga berkontribusi pada keruntuhan spesies yang mulai menderita dengan penurunan populasi yang sangat besar.

Oleh karena relevansi komersialnya yang tinggi, ikan kod masuk dalam Daftar Merah Spesies Terancam IUCN.

Penurunan populasi ikan kod diamati sejak tahun 1990 dan sampai saat ini belum ada rencana pemulihan yang dikembangkan. Satu-satunya tindakan yang dapat dilakukan adalah melarang penangkapan spesies ini untuk jangka waktu tertentu. Penangkapan kembali secara terbatas terjadi pada tahun 2006, ketika 2.700 ton ikan kod ditangkap.

Ikan asin dan ikan kering lainnya juga dijual dengan nama umum bacalhau, seperti Gadus virens atau Pollachius virens (pollock), Molva molva (Ling), dan Brosmius brosme (Zarbo). Di Mozambik dan Guinea-Bissau, Rachycentron canadum (Beijupirá), spesies ikan dari ordo Perciformes, disebut bacalhau (ikan kod).

Di Brasil, Arapaima gigas (pirarucu), yang ditemukan di Sungai Amazon, juga dikenal sebagai "bacalhau-da-amazônia".

Habitat: tempat menemukan ikan Bacalhau

Habitat Codfish adalah dari garis pantai hingga landas kontinen, yang berarti hewan ini berada di Samudra Atlantik bagian barat di wilayah seperti Cape Hatteras bagian utara, Greenland, dan North Carolina.

Mengenai keberadaannya di Atlantik timur, perlu disebutkan wilayah dari utara Teluk Biscay hingga Samudra Arktik.

Karena alasan ini, hewan ini mendiami Laut Baltik, Laut Hebrides, Laut Utara, Laut Barents, dan beberapa daerah di sekitar Islandia.

Ikan kod adalah jenis ikan yang biasanya hidup di air asin, meskipun ada beberapa spesies yang dapat ditemukan di air tawar. Ikan ini hidup dengan baik di dasar laut dengan kedalaman hingga 1.200 meter dan dapat bertahan pada suhu 4 hingga 6 derajat.

Hewan omnivora ini dapat melakukan perjalanan jarak jauh, sehingga memungkinkan untuk menemukan mereka di Atlantik, Pasifik, dan bahkan Greenland.

Ikan kod

Kiat untuk memancing ikan kod

Memancing ikan kod umumnya dilakukan di dasar laut berbatu, menggunakan moluska sebagai umpan. Kunci untuk menangkap ikan ini adalah menjaga agar pemberat tetap diam di dasar laut dan bersabar.

Nah, untuk menangkap ikan kod, nelayan harus pergi ke negara lain seperti Nova Scotia, Norwegia, Islandia, Labrador, Laut Hebrides, dan lain-lain.

Ini karena hewan tersebut tidak ditangkap di negara kita. Oleh karena itu, untuk peralatan memancing, pilihlah model yang tahan banting yang berukuran sedang hingga berat.

Gunakan tali dari 30 hingga 110 pon dan pilih antara reel atau gulungan. Idealnya alat ini harus menampung sekitar 600 m tali dengan 0,40 mm. Juga prioritaskan penggunaan kait antara 3/0 dan 8/0.

Umpan alami yang paling cocok adalah ikan sarden, moluska atau krustasea.

Anda juga dapat menggunakan umpan buatan seperti busi di tengah air, sendok, dan jigging dengan ukuran antara 10 hingga 15 cm.

Predator dan ancaman teratas

Meskipun manusia adalah pemangsa utama ikan kod, karena mereka memburunya untuk diambil daging dan minyaknya; sehingga menjadikannya bagian penting dari makanan mereka, berkat semua vitamin yang diberikannya. Mereka juga harus takut pada hewan tertentu, karena hewan tersebut merupakan sumber makanan utama mereka, dan di antaranya dapat kami sebutkan sebagai berikut:

• Narval;
• Beluga;
• Beberapa ikan;
• Burung laut.

Informasi tentang ikan kod di Wikipedia

Apakah Anda menyukai informasi ini? Kalau begitu, tinggalkan komentar Anda di bawah ini, ini penting bagi kami!

Lihat juga: Ikan teri: ketahui semua tentang spesies ini

Kunjungi Toko Virtual kami dan lihat promosinya!