Bacupari, vitenskapelig kjent som Garcinia gardneriana, er et unikt tropisk frukttre som er hjemmehørende i Sør-Amerika. Frukten er liten og rund med et hardt ytre skall. Bacupari har lenge vært en viktig del av tradisjonell medisin og mat i regionen på grunn av dens mange helsefordeler og deilige smak.

Bacupari-trær er eviggrønne og kan bli opptil 20 meter høye i sitt naturlige habitat. Fruktene høstes normalt i regntiden, når de er helt modne og har falt fra treet. Fruktkjøttet har en blekgul farge med en jevn tekstur som ligner på aprikoser eller ferskener.

Bacupari-frukten er et høydepunkt i nyere kreftbekjempende studier. Opprinnelig fra Amazonas-regionen har den minst tre ganger potensialet til blåbæret – en amerikansk frukt som er høyt verdsatt av forskere for sitt bemerkelsesverdige antioksidantpotensial.

Faktisk baner kreftforskning vei for oppdagelsen av den medisinske kraften til innfødte frukter. Tross alt har Bacupari flere terapeutiske egenskaper, i tillegg til styrkende, revitaliserende, kreftbekjempende, anti-inflammatoriske og helbredende egenskaper. Dessuten er frukten rimelig og kan dyrkes i hagen din.

Hva betyr Bacupari?

Bacupari er en frukt som finnes i helegjennomsnittstemperaturer mellom tolv og tjueåtte grader for å sikre en tilfredsstillende frukthøst.

Til tross for tilpasningsevnen viser planten en viss motstand mot plutselige temperaturfall, slik det skjer sør i landet, hvor temperaturene kan nå -3 grader. På den annen side virker den likegyldig til de høye temperaturene som finnes i Amazonas og i nordøst, hvor den kan nå 43 grader.

Dyrkingen av frukten kan utføres i jord med stor fruktbarhet, som f.eks. som rød eller lilla jord, samt på leirholdig jord i områder utsatt for flom eller på sandjord med god drenering. For kommersiell dyrking og produksjon av søte frukter bør jordens pH være mellom 4,5 og 7,0, med 6,0 ​​som ideelt.

Forekomsten av nedbør bør være godt fordelt, uten lange perioder med tørke. Videre er en tørr sesong på omtrent nitti dager nødvendig for god dyrking av planten. Frukting begynner omtrent fire eller fem år etter planting.

Formeringsmetoder for dyrking av bacupari-trær

Bacupari-trær formeres vanligvis fra frø, men kan også podes på andre grunnstammer. Frø bør samles fra moden frukt som har falt til bakken og er fri for insekt- eller soppskader. De må bløtlegges i vann i et døgn før de plantes i fuktig jord til en dybde på1-2 cm. Spiring tar omtrent 30 dager, og frøplanter kan transplanteres etter seks måneder.

Poding eller spiring av Bacupari på andre Garcinia-arter kan resultere i raskere vekst og fruktproduksjon, men krever mer teknisk kunnskap enn frøformering. Rotstokken som velges må ha samme vekstmåte som Bacupari for å sikre kompatibilitet, og poding må gjøres i regntiden når treet vokser aktivt.

Høsteteknikker for å få frukt fra treet bedre kvalitet

Bacupari-frukter høstes når de er helt modne, noe som indikeres av deres oransje-gule farge og myke tekstur. Dette skjer vanligvis mellom desember og mars, avhengig av det spesifikke stedet. For å oppnå frukt av høy kvalitet, er det viktig å håndtere dem med forsiktighet under innhøsting og etter innhøsting.

Den tradisjonelle metoden for å høste Bacupari består i å klatre i treet med en kurv eller pose for å samle opp frukt, frukt for hånd. Dette kan imidlertid forårsake skade på treet og frukten hvis det gjøres feil.

Et tryggere alternativ er å bruke lange bambusstenger med kroker i den ene enden for å trekke grenene som bærer moden frukt uten å skade dem. Når de er høstet, må Bacupari-frukter pakkes i ventilerte beholdere tiltransport, for å unngå riper eller forringelse på grunn av fuktakkumulering.

Bacupari Frø

Frøene til Bacupari-frukten har, i tillegg til å ha en langstrakt form, en gjenstridig natur. Det vil si at spireevnen går raskt tapt. Som et resultat er det tilrådelig å velge større frø og plante dem umiddelbart etter utvinning av fruktkjøttet.

Det foreslås at spiremediet består av tre hundre gram kalkstein for hver hundre liter overflatejord . I tillegg er det nødvendig å inkorporere femti prosent av godt nedbrutt organisk materiale. Frøspiring skjer i en periode på tjuefem til seksti dager, med en suksessrate på rundt åtti prosent.

Hvordan dyrke Bacupari?

Uavhengig av om den utsettes for skygge eller sol, skal minimumsavstanden mellom plantene være fem meter i alle retninger. Gropene må forberedes tre måneder i forveien og være femti centimeter dype i alle dimensjoner.

I tillegg er det nødvendig å tilsette fire kilo riktig herdet organisk kompost, femti gram beinmel og én kilo ved. aske i den første foten av jorda. Asken inneholder kalium og er gunstig for planteveksten.

Å dyrke krever ikke hyppig vanning, men det er nødvendigopprettholde fuktighet. Det er viktig at kronen på planten har omtrent fire tommer mulch, for eksempel tørt gress.

Om vinteren anbefales beskjæring for dannelse og rengjøring. Greinene som vokser på stammen og de som krysser eller vokser mot midten av kalesjen må fjernes.

Gjødslingen i begynnelsen av blomstringen må gjøres med femten gram aske eller alternativt hundre og femti gram kaliumklorid. Dette forbedrer sirkulasjonen av sevje i planten, og forhindrer at det kommer bobler eller spretter på fruktskinn.

Økologisk gjødsling bør utføres i november med seks kilo skikkelig herdet organisk kompost. Grøftene må være seks centimeter brede, tretti centimeter dype og én meter lange.

Hva er nytten med Bacupari?

Fruktproduksjonen til treet skjer mellom desember og april. Fruktene er forfriskende, snerpende og søte, perfekt for fersk konsum. Barken er spiselig, noe som betyr at det ikke er nødvendig å skrelle den før du spiser den.

I tillegg er Bacupari-treet verdsatt for sin skjønnhet, og brukes ofte som pynt på gårder, takket være dets praktfulle frukthager. Frukthager er også et flott alternativ for skogplantingsprogrammer, og gir et naturlig vakkert utseende.

Hvor kan man kjøpe Bacupari-frukt?

Bacupari-frukten finnes over hele landet, men den er mer tilgjengelig i fruktbutikker, messer og supermarkeder i den nordlige regionen av Brasil. I tillegg har nabostater i Amazonas-regionen også større tilgjengelighet av denne frukten.

Andre regioner som Maranhão, Pará og Piauí tilbyr lett Bacupari fra cerradoen, siden dyrkingen av denne planten er større i disse områdene .

Men det kan være vanskeligere å finne denne frukten på steder som selger eksotisk frukt utenfor disse regionene. Til tross for at den er sett i hele Brasil, er frukten sjeldnere i regioner som ikke er nevnt ovenfor.

Av denne grunn er det kanskje ikke det beste alternativet å lete etter den i supermarkeder sør i landet, for eksempel. I disse tilfellene kan frukttrær og lokale produsenter som dyrker planten lettere gi.

I urbane områder er det vanskeligere å finne frukten, på grunn av knapphet på supermarkeder i store sentre. Det er imidlertid mulig å finne noen trær i bakgårder til hus og på steder lenger unna byen.

Siden dette treet kan vokse hvor som helst, hvis du liker frukten veldig godt og du ikke finner den, du kan plante i hagen din eller på gaten.

Hvordan spise bacupari?

Bacupari er en frukt som kan konsumeres i natura på en praktisk måte. Du trenger ikke å skrelle den før du spiser, bare sørg for å rengjøre den godt. vær forsiktig medstein, som er stor og hard, og spis sakte for å unngå problemer.

Alternativt kan du kutte frukten i to og fjerne steinen for å spise bare fruktkjøttet eller spise hele frukten med skinn. Skallen inneholder mange næringsstoffer, men fruktkjøttet er også gunstig.

Et annet alternativ er å lage is med Bacupari. Bare bland frukten i en blender med gelatin, tykk fløte og kondensert melk.

Frukten brukes også ofte i desserter som paier og mousse, så valget er ditt.

Men, Det er viktig å huske at den ideelle måten å konsumere frukten på er i naturen, slik at du kan oppnå alle fordelene den gir. Når frukten brukes i oppskrifter med andre ingredienser, kan dens ernæringsmessige verdi påvirkes. Dette gjelder for alle frukter.

Hva betyr ordet Bacupari?

Ordet Bacupari refererer til mønsteret som er vanlig for trær av slekten Garcinia, som har spiselige frukter og tilhører Clusiaceae-familien.

I tillegg kan det også indikere mønsteret til planter som tilhører den, slekten Salacia, som tilhører familien Celastraceae og også har spiselige frukter. Dette ordet stammer fra Tupi Guarani-språket og betyr "gjerdefrukt", da indianerne pleide å dyrke den for å omslutte plantasjene sine.

De plantet også Bacupari rundt gjerder, ettersom grenene og bladene trengtelene seg på noe, noe som resulterer i grønne og fruktbare gjerder.

Bacupari-planten

Bacupari-planten kan nå betydelige dimensjoner, ca. 20 meter i høyden, men kun på åpne områder og uten hindringer, som f.eks. grener fra andre nærliggende trær.

Fri vekst skjer hovedsakelig i indre skogregioner. I andre miljøer vokser planten omtrent 2 til 4 meter når den utsettes for direkte sollys. Dette er en egenskap som påvirker veksten til treet.

Hvis det utsettes for direkte sollys, vokser ikke treet like mye og kronen blir tett og kuleformet. På steder med mindre sollys, som for eksempel tette skoger, er det en mer intens høydevekst.

Når det gjelder stammen, er den hvitgrønn i ungdom og brunbrun i modenhet. Den har et oppreist utseende og måler ca. 35 cm i diameter når den er eldre.

Blomstene gir opphav til små bunter kalt fascikler, med en lengde på ca. 1,5 til 3,5 cm. Hver blomst har, når den åpnes, en diameter på ca. 1 cm. Fruktene kan måle mellom 2,5 og 3,5 cm i bredden og ha en avlang eller avrundet form.

Det er verdt å huske på at det finnes ulike typer Bacupari-planter, og avhengig av art er det særegenheter ved treet . Noen er større, mens andre er mindre, i tillegg til at faktorer som solinnfall har stor innflytelse.

ADeretter vil to ulike typer Bacupari presenteres, med betydelige forskjeller i trærne, spesielt i forhold til størrelse.

Bacupar mirim

Frukten kjent som Bacupari mirim har det vitenskapelige navnet G brasiliensis og har distinkte egenskaper fra giganten Bacupari.

De unge grenene har en grovere tekstur og papillosefilamenter, som ligner papirark. I tillegg er blomstene til denne typen Bacupari veldig velduftende.

En annen forskjell er at frukten er helt rund, i motsetning til andre varianter.

I noen regioner kalles Bacupari mirim for dverg Bacupari. I tillegg til Brasil dyrkes denne frukten også i Paraguay og Argentina.

Sammenlignet med andre arter er frukten betydelig mindre og har mindre fruktkjøtt. I tillegg kan treet nå en maksimal høyde på 3 meter og skallet på frukten har en gul eller oransje farge.

Smaken er ganske syrlig, noe som får noen til å kalle denne frukten sitron noen steder . deler av Brasil.

Giant Bacupari

På den annen side har kjempen Bacupari, vitenskapelig kjent som G. gardneriana, glatte greiner når de er unge, og blomstene har ikke duft, disse er hovedforskjellene mellom de to Bacupari-artene.

I tillegg er en annen forskjell størrelsen på fruktene, som navnet antyder,Giant Bacupari produserer større frukt sammenlignet med de andre artene.

Denne varianten kan kalles Bacupari ox eller Bacupari big, avhengig av regionen, siden hvert sted har sine egne termer for å referere til frukten.

Fordeler med frukten

Bacupari – Garcinia Gardneriana

eller Bacupari

Som tidligere nevnt, er Bacupari en frukt med høy antioksidantinnhold, som er en av dens viktigste frukter. fordeler. Det er imidlertid flere andre fordeler ved å konsumere det.

En av fordelene med Bacupari er dens evne til å forhindre hull, siden frukten inneholder egenskaper som bekjemper Streptococcus mutans-bakterier, som er ansvarlige for dannelsen av bakteriell plakk og tann forråtnelse.

Denne bakterien produserer en syre som korroderer mineralene i tennene. Derfor er inntak av frukt avgjørende for å forebygge disse problemene.

I tillegg er Bacupari i stand til å forhindre dannelsen av andre bakterier som forstyrrer tarmens funksjon, og forhindrer tarmsykdommer som kan forårsake kolikk, forstoppelse, magesmerter, tretthet og andre symptomer.

En annen fordel er bruken i behandlingen av hudproblemer, i tillegg til å forhindre urenheter på huden. Det fremskynder også helingsprosessen og hjelper til med å helbrede smerter, bitt, brannskader og skader generelt.

I tillegg kan inntak av Bacupari forebygge andre alvorlige sykdommer,som tuberkulose og spedalskhet, begge forårsaket av patogene bakterier. Frukten har evnen til å bekjempe disse bakteriene, og gir positive effekter i tilfeller av infeksjoner.

Derfor gir inntak av Bacupari en rekke helsefordeler og er en sterkt anbefalt frukt for å være en del av et sunt kosthold.

Er det mulig å dyrke Bacupari i potte?

Bacupari trenger dyp jord med god dreneringsevne, noe som gjør den uegnet for planting i potter, inkludert den ville sorten. Derfor anbefales det å plante den direkte i jorden, slik at dens fulle og sunne vekst og produksjon av ulike frukter for konsum.

I tillegg vil ikke vasen tilby nok plass for planten å vokse, siden det er et tre som kan nå opptil 20 meter i høyden, hvis det ikke er noen begrensninger.

Selv om Bacupari kan vokse i alle typer jord, er dybde en uunnværlig egenskap.

Men, det er mulig å starte dyrking av Bacupari frøplanter i en vase. Men når planten vokser, må den overføres til et permanent sted. På denne måten er planting i potte et midlertidig alternativ, men det anbefales ikke, da omplanting kan skade planten.

Det er derfor alltid bedre å velge fast plassering og plante for å unngå behov for å skifte stedet bacupari og kjøreBrasil, fra Amazonas-regionen til delstaten Rio Grande do Sul. Men for øyeblikket er det en vanskelig oppgave å finne et tre som produserer frukten, spesielt i urbane områder. Av denne grunn har noen store planteskoler mottatt donasjoner av Bacupari-frøplanter for dyrking av denne dyrebare frukten.

Generelt sett tilhører Bacupari-familien Gutifera-familien og blir ofte forvekslet med sine søskenbarn, bacuripari og bacuri . Frukten stammer fra Brasil og kan finnes over hele landet, og er spesielt verdsatt av samfunn ved elvebredden.

Ordet "bacuripari" kommer fra Tupi-språket og betyr bokstavelig talt "gjerdets frukt". Navnet tilskrives dets stigende grener, som vokser horisontalt. Videre kan navnet ha sammenheng med indianernes skikk å omgi plantasjene sine med Bacupari-trær.

Hva er Bacupari godt for?

Bacupari er en frukt rik på næringsstoffer og helsemessige egenskaper. Det er en kilde til vitaminer, som vitamin C, og mineraler som kalsium og jern. I tillegg har den antioksidant-, anti-inflammatoriske og antimikrobielle egenskaper, som bidrar til å beskytte kroppen mot sykdommer og infeksjoner.

Blant fordelene ved å innta Bacupari, skiller følgende seg ut:

• Styrke immunforsvaret
• Forebygge for tidlig aldring
• Redusere risikoen for sykdommerrisikoen for å miste planten og måtte begynne å plante på nytt.

  Hvordan tilberedes Bacupari-juice?

  En av de anbefalte måtene å nyte næringsstoffene og fordelene med Bacupari er gjennom juice. Og tilberedningsprosessen er ganske enkel.

  Kutt først frukten i to og fjern gropen, som ligner på en avokadogrope. Mengden fruktkjøtt er ikke veldig stor, så avhengig av mengden juice du ønsker, kan det hende du må bruke flere frukter.

  Etter at du har fjernet gropen, legger du bare fruktkjøttet i en blender og blander med vann. Hvis du foretrekker det, kan du la fruktskallet stå. Sil saften etter blanding, men hvis du drikker den uten å sile vil den ha flere fiber- og fruktegenskaper.

  Det er ikke nødvendig å tilsette sukker, da frukten allerede er naturlig søt. Dette gjør juicen enda sunnere og mer naturlig.

  Et annet alternativ er å koke hele frukten med en annen frukt, for eksempel jabuticaba, og deretter sile og tilsette mer vann for å fortynne.

  Både former er deilige og ekstremt sunne.

  Det er mulig å legge merke til at frukten tilbyr flere konsummuligheter, i tillegg til at den er enkel å dyrke, uten mange krav til sol eller klima. Så lenge det er god jord og dybde, vil treet ha store sjanser for utvikling.

  I tillegg er Bacupari en ekstremt gunstig frukt for helsen, og er en stor allierti kampen mot kreft. Av denne grunn er det avgjørende å dyrke den mer og mer.

  Opsummert er Bacupari en frukt som gleder mange ganer og er et utmerket valg for mat, i tillegg til å være et flott tre å plante i bakgård av

  Kjemisk sammensetning

  Fytokjemikalier som finnes i frukten og deres potensielle helsemessige fordeler

  Bacupari frukt er rik på antioksidanter, polyfenoler, flavonoider og karotenoider. Tilstedeværelsen av disse bioaktive forbindelsene i Bacupari er ansvarlig for å presentere flere farmakologiske egenskaper, som antidiabetiske, antiinflammatoriske, antimikrobielle og antikreftaktiviteter.

  En av de viktigste fytokjemikaliene som finnes i Bacupari er hydroksitstronsyre (HCA). HCA har vist seg å hjelpe til med vekttap ved å hemme et enzym kalt citratlyase, som omdanner overflødig karbohydrater til fett.

  I tillegg bidrar det til å øke serotoninnivået, noe som fører til redusert appetitt. En annen viktig forbindelse som finnes i Bacupari er xanton.

  Xantoner har vist seg å ha en rekke biologiske aktiviteter, som antioksidanter, anti-inflammatoriske og antifungale effekter. Flere studier har rapportert at xantoner har kraftig antikreftaktivitet ved å indusere apoptose eller programmert celledød i kreftceller.

  Fruktens næringsverdi

  Bacupari inneholderessensielle vitaminer og mineraler som er nødvendige for menneskers helse. Det er en utmerket kilde til vitamin C, som fungerer som en antioksidant for å øke immuniteten og beskytte cellene mot skader fra frie radikaler. I tillegg inneholder den vitamin A, som hjelper med syn og hudhelse.

  Det gir også essensielle mineraler som kalsium, jern og fosfor, som er involvert i ulike kroppsfunksjoner, som beindannelse eller transport av oksygen. Frukten er lavkalori med omtrent 73 kalorier per 100 grams porsjon, noe som gjør den til et ideelt mellommåltid for alle som prøver å opprettholde en sunn vekt.

  I tillegg er den høy i fiber som kan bidra til å forhindre forstoppelse og senke blodet. kolesterolnivået ved å binde seg til fett i mat før de tas opp i blodet. Kaliuminnholdet som finnes i Bacupari hjelper også med å regulere blodtrykket og opprettholde hjertehelsen.

  Pågående studier av de farmakologiske egenskapene til Garcinia Gardneriana

  Forskere har vært interessert i å studere de farmakologiske egenskapene til Bacupari, og flere pågående studier har gitt lovende resultater. En studie utført av et team av brasilianske forskere fant at Bacupari fruktekstrakt har kraftige anti-inflammatoriske egenskaper som reduserer betennelsesnivåer hos dyr (Barbosa)et al., 2017).

  En annen studie identifiserte forbindelser i fruktekstraktet som viste betydelig antioksidantaktivitet, noe som potensielt gjør det nyttig for å forebygge kroniske sykdommer assosiert med oksidativt stress (Pereira et al., 2021). Videre har forskning vist at Bacupari-ekstrakter har anti-proliferative effekter på kreftceller.

  En studie utført av forskere fra Brasil fant at Bacupari-ekstrakter viste høy cytotoksisitet mot flere typer kreftceller, inkludert melanom og brystkreftceller (Medina-Franco et al., 2018). Disse funnene tyder på at Bacupari kan være nyttig i utviklingen av nye kreftbehandlinger.

  Potensielle kommersielle bruksområder for frukten

  Den økende interessen for de potensielle helsefordelene til Bacupari har vekket interesse fra ulike bransjer . Forskning pågår for å finne ut hvordan denne unike frukten skal markedsføres.

  På grunn av sin høye næringsverdi og behagelige smaksprofil, forventes Bacupari å være en verdifull ingrediens for funksjonell mat og drikke. På grunn av dets antioksidantegenskaper og potensielle bruk som et antiinflammatorisk middel, er det dessuten interesse for å bruke det som en ingrediens i kosmetiske produkter.

  Noen hudpleiemerker inkorporerer allerede fruktekstraktetGarcinia gardneriana i sine formuleringer på grunn av sine påviste antioksidantfordeler. Pågående forskning fortsetter å avdekke de mange potensielle helsefordelene og kommersielle bruksområdene til Garcinia gardneriana.

  Dens kraftige antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper gjør den til en lovende kandidat for utvikling av funksjonell mat, drikke, kosmetiske produkter og til og med potensielle kreftbehandlinger. Med videre forskning kan denne tropiske frukten bli en hovedingrediens i mange bransjer, og forbedre helsen og velværet til forbrukere over hele verden.

  Understanding Bacupari as a Plant Species: Why It Matters

  I denne artikkelen utforsker vi taksonomisk klassifisering, distribusjon, morfologi og anatomi, tradisjonell bruk, kjemisk sammensetning og dyrking av Bacupari (Garcinia gardneriana). Det er tydelig at Bacupari er en unik og spennende planteart som har stor betydning i tradisjonell medisin og matlaging.

  I tillegg til å ha potente medisinske egenskaper, brukes fruktene også til å lage deilige kulinariske retter. Det er viktig for oss å forstå mangfoldet av plantearter som finnes i vår verden.

  Spesielt må vi gjenkjenne de potensielle helsemessige fordelene som disse plantene tilbyr. Når vi fortsetter å utforske forbindelseneunike forbindelser som finnes i Bacupari-frukter som fenoler, flavonoider og karotenoider, kan dette åpne nye veier for naturmedisinsk forskning.

  The Future of Bacupari Research

  Vår utforskning av Bacupari skrapte akkurat i overflaten. flate. Det er så mye mer vi kan lære om denne fascinerende plantearten. Ytterligere forskning vil hjelpe oss med å identifisere alle dets fordelaktige egenskaper, samt identifisere mulige uheldige effekter forbundet med bruken.

  I tillegg er det en mulighet for forskere til å undersøke hvordan man best kan dyrke og dyrke Bacupari på en større skala. Med sine mange bruksområder innen tradisjonell medisin og matlaging, samt dets kommersialiseringspotensiale i næringsmiddelindustrien eller funksjonell næringsmiddelindustri; Bærekraftige dyrkingsmetoder vil være avgjørende for å sikre fortsatt tilgang til denne rike ressursen.

  Det er avgjørende å fortsette å utforske verdens flora siden det er mange verdifulle planter som Bacupari der ute som venter på at vi skal oppdage dem fullt ut. Gjennom kontinuerlig forskningsinnsats for å forstå egenskapene til Garcinia gardneriana, både medisinsk og ernæringsmessig, kan vi oppdage nye terapeutiske alternativer som kan være til stor nytte for pasienter og samtidig bevare det biologiske mangfoldet generelt.

  Del denne artikkelen med dine kjære. venner så at de ogsåkan lære mer om Lotus Flower.

  Informasjon om Bacupari på Wikipedia

  Se også: Hva betyr Lotus Flower? Innen hinduisme, buddhisme, gresk visdom

  Få tilgang til den virtuelle butikken og sjekk ut kampanjene!

  

  kardiovaskulær
• Kolesterol og blodsukkerkontroll
• Forbedret fordøyelse
• Forebygging av kreft

Bacupari kan konsumeres i natura, i juice, gelé og søtsaker , som er et sunt og velsmakende alternativ å inkludere i kostholdet.

Bacupari

Kan du spise Bacupari-frukt?

Ja, Bacupari-frukten kan spises og er høyt verdsatt for sin unike, søte syrlige smak. I tillegg er Bacupari frukt rik på næringsstoffer og bioaktive forbindelser, og tilbyr flere helsemessige fordeler, som å hjelpe til med å forebygge hjerte- og karsykdommer, bekjempe for tidlig aldring, hjelpe til med å behandle diabetes og styrke immunsystemet, blant annet.

frukt kan konsumeres i natura, i juice, iskrem, gelé, kompotter og andre kulinariske preparater. Det er viktig å huske at, som all mat, bør den inntas med måte og inkluderes i et balansert og sunt kosthold.

Hvordan smaker Bacupari-frukten?

Smaken av Bacupari-frukt beskrives som en blanding av søtt og surt, med hint av melon, sitron og pasjonsfrukt. Det er en tropisk frukt med en unik og særegen smak. Noen mennesker beskriver også dens smak som lik mango eller ananas.

Frukt fra cerrado-biomet

Cerradoen er anerkjent som den brasilianske savannen og omfatter omtrent fem forskjellige økosystemer. UtvilsomtCerradoen kan skryte av et bemerkelsesverdig biologisk mangfold, med omtrent fire tusen fire hundre endemiske plantearter og tusen fem hundre dyrearter.

Fruktene til cerradoen er kjent for sin variasjon og sin eksotiske smak, siden de ikke er vanlig i kostholdet til alle brasilianere. Blant de typiske fruktene til cerradoen kan vi fremheve:

• Bacupari do cerrado;
• Pera do campo;
• Mama tispe;
• Cagaita;
• Baru;
• Pequi;
• Mangaba;
• Buriti;
• Araticum.

Bacupari – En frukt med mange navn

Bacupari-frukten er kjent under mange navn i Brasil. Blant dem skiller følgende seg ut:

• Remelento;
• Gul mangostan;
• liten sitron;
• bacopari kid;
• Bacopari; Escropari;
• Bacuri kid;
• Bacoparé;
• Bacuri mirim.

Kjennetegn på Bacupari-frukten

Treet av Bacupari kan bli to til fire meter høye når de utsettes for direkte sollys. Men hvis den plantes midt i skogen, kan den vokse fra seks til tjue meter i høyden.

Når det utsettes for solen, blir kronen på treet tett og avrundet. Stammen er rett og har en lys grønnaktig tone når den er ung, og blir mørkebrun etter hvert som Bacupari-treet eldes.

Vitenskapelig klassifisering av Bacupari (Garcinia gardneriana)

Bacupari tilhører slekten Garcinia , som omfatter rundt 300 arterdistribuert hovedsakelig i de tropiske områdene i Asia og Afrika. Bacuparis vitenskapelige navn er Garcinia gardneriana, som først ble beskrevet av botaniker Robert Brown i 1811. Garcinia gardneriana er medlem av Clusiaceae-familien, også kjent som Guttiferae-familien.

Denne familien inkluderer mange trær og planter. tropisk busker som produserer spiselige frukter med medisinske egenskaper. Slekten Garcinia er kjent for sin produksjon av hydroksitsitronsyre (HCA), en forbindelse som har blitt grundig studert for sine potensielle helsemessige fordeler.

Geografisk distribusjon av Bacupari

Bacupari er hjemmehørende i Sør-Amerika , hvor den vokser naturlig i Amazonasbassenget og andre tropiske områder. Planten finnes i Brasil, Colombia, Venezuela, Bolivia, Peru, Ecuador og andre land med lignende klima.

Den foretrekker fuktige områder nær elver eller bekker hvor den kan vokse opp til 20 meter i høyden. Fruktsesongen går fra desember til februar, når den modne frukten faller fra treet.

Bacupari kan bli funnet i viltvoksende eller dyrket i bakgårder og små gårder i hele Sør-Amerika. Selv om det ennå ikke er godt kjent utenfor denne regionen, har Bacupari et stort potensial som supermat på grunn av sitt høye næringsinnhold og unike smaksprofil.

Morfologi og anatomi

Bacupari, ogsåkjent som Garcinia gardneriana, er et eviggrønt tre som vokser opp til 20 meter i høyden med en tett krone og en sylindrisk stamme som kan nå opptil 70 cm i diameter. Treet har mørkegrønne blader som er avlange eller elliptiske i formen, måler mellom 5-14 cm i lengde og 2-7 cm i bredden.

Bladene er ordnet vekselvis på stilken og har en blank overflate med en tekstur av lær. Bacupari-frukten er rund til avlang, måler mellom 2-6 cm i diameter og veier rundt 8-12 g. Frukten har et hardt, treaktig ytre skall med sirkulære rygger og en flat topp.

Når den er moden, endres frukten fra grønn til gul eller oransjegul, noe som indikerer hvor søt den er. Fruktkjøttet er hvitt eller kremfarget med mange små frø innebygd i det.

Fysisk utseende av Bacupari-frukten

Bacupari-frukten har et unikt utseende sammenlignet med andre tropiske frukter. Det harde ytre skallet beskytter det kremete midten som inneholder bittesmå frø. Denne kremete fruktkjøttet gir frukten sin søte smak samtidig som den opprettholder den krydrede smaken, noe som gjør den til en ideell ingrediens for desserter eller tilsatt juice.

Blader og utseende til treet

Den tette baldakinen til tree de Bacupari gir rikelig med skygge takket være de dype smaragdgrønne bladene som gir den et særegent utseende. Dens avlange blader virker blanke på toppen oglæraktig underside, gir mer beskyttelse mot skadedyr.

Bacupari-fruktens indre anatomi

Bacupari inneholder ulike næringsstoffer i sin kjøttfulle fruktkjøtt, som vitamin A og C, kalsium og kalium, samt antioksidanter som polyfenoler, som bidrar til å forhindre celleskade forårsaket av frie radikaler i kroppen vår, og fremmer generell god helse. Kunnskap om den indre anatomien til Bacupari-frukten er avgjørende for å forstå dens ernæringsmessige verdi.

Fruktkjøttet inneholder en høy konsentrasjon av sitron- og eplesyrer som hjelper fordøyelsen og gir en unik smaksprofil kombinert med dens aromatiske essens. I tillegg er frøene rike på olje som har ulike medisinske egenskaper som antiinflammatoriske effekter som blant annet kan brukes til å behandle hudutslett.

Viktigheten av Bacupari i tradisjonell medisin og matlaging

Urbefolkningen i Sør-Amerika har brukt Bacupari i århundrer som et naturlig middel mot ulike symptomer, som luftveisproblemer, diaré, feber og hudinfeksjoner. Frukten antas også å ha anti-inflammatoriske egenskaper som kan bidra til å redusere betennelse i kroppen.

I tillegg til sine medisinske egenskaper er Bacupari også høyt verdsatt for sine kulinariske bruksområder. Frukten kan spises fersk eller brukes i desserter som is.

Ogsådet kan lages til syltetøy eller gelé eller brukes som smakstilsetning for drinker som juice eller te. Den unike smaken gjør den til en favoritt blant lokalbefolkningen som sverger til dens evne til å forbedre fordøyelsen og øke energinivået.

Medisinske egenskaper til Bacupari i behandling av ulike plager

Bacupari har en lang historie med bruk i tradisjonell medisin for behandling av ulike midler. Studier har avdekket at frukten har flere farmakologiske egenskaper, inkludert antioksidant, anti-inflammatorisk og antimikrobiell aktivitet.

I tradisjonell medisin brukes frukten til behandling av diaré og dysenteri på grunn av dens snerpende egenskaper. I tillegg antas frukten å ha antiparasittiske effekter og brukes til å behandle parasitter som bendelorm og rundorm.

Ny forskning har også vist at Bacupari-ekstrakter har potensiale i behandlingen av kroniske sykdommer som kreft og diabetes. Studier utført på rotter viste at Bacupari-ekstrakt reduserte betennelsesmarkører, senket blodsukkernivået og forbedret insulinfølsomhet.

Ekstraktet har også vist seg å hemme veksten av kreftceller ved å indusere apoptosen (celledød). Mer forskning er nødvendig for å bestemme effektiviteten til Bacupari-ekstrakter hos mennesker som lider av disse forholdene.kroniske sykdommer.

Kulinarisk bruk av Bacupari i tradisjonelle retter

I tillegg til sine medisinske fordeler, spiller Bacupari også en nøkkelrolle i tradisjonell mat. Frukten er allsidig og kan tilberedes på forskjellige måter.

Den kan spises fersk eller lages til juice eller syltetøy. I Brasil er frukten ofte brukt som en ingrediens i desserter på grunn av dens søt-terte smaksprofil.

I Paraguay brukes Bacupari-blader til å lage te, som antas å ha beroligende effekter på kroppen. Teen har tradisjonelt blitt brukt til å behandle nervøse lidelser som angst og depresjon.

I tillegg lager lokalbefolkningen en fermentert drink kalt 'chicha' ved å koke mosede Bacupari-frukter med maiskjerner. Denne alkoholholdige drikken har en krydret smak med fruktige toner som minner om ananas.

Samlet sett er det klart at Bacupari ikke bare tjener som en kilde til ernæring, men også som en verdifull naturressurs med medisinske og kulinariske egenskaper. Mer forskning må utføres for å forstå det fulle omfanget av potensielle bruksområder av Bacupari i medisin og matlaging.

Bacupari Fruit

Dyrking av Bacupari Fruits

The Fruit Bacupari er tilpasningsdyktig til ulike typer klima og jordsmonn, noe som gjør det mulig å dyrkes i ulike regioner i Brasil. Imidlertid foretrekker planten