Bacupari: kahanga-hangang prutas kumpletong gabay sa panggamot at culinary gamit

Joseph Benson 16-05-2024
Joseph Benson

Talaan ng nilalaman

Ang Bacupari, na kilala bilang Garcinia gardneriana, ay isang natatanging tropikal na puno ng prutas na katutubong sa South America. Ang prutas ay maliit at bilog na may matigas na panlabas na shell. Ang Bacupari ay matagal nang naging mahalagang bahagi ng tradisyunal na gamot at lutuin sa rehiyon dahil sa napakaraming benepisyo nito sa kalusugan at masarap na lasa.

Ang mga puno ng Bacupari ay evergreen at maaaring lumaki nang hanggang 20 metro ang taas sa kanilang natural na tirahan . Ang mga prutas ay karaniwang inaani sa panahon ng tag-ulan, kapag sila ay ganap na hinog at nahulog mula sa puno. Ang laman ng prutas ay maputlang dilaw na may makinis na texture na katulad ng sa mga aprikot o peach.

Ang prutas ng Bacupari ay isang highlight sa mga kamakailang pag-aaral na lumalaban sa kanser. Mula sa rehiyon ng Amazon, mayroon itong hindi bababa sa tatlong beses na potensyal ng blueberry - isang prutas sa Amerika na lubos na pinahahalagahan ng mga mananaliksik para sa kahanga-hangang potensyal na antioxidant nito.

Sa katunayan, ang pananaliksik sa kanser ay nagbibigay ng daan para sa pagtuklas ng ang nakapagpapagaling na kapangyarihan ng mga katutubong prutas. Pagkatapos ng lahat, ang Bacupari ay may ilang mga therapeutic properties, pati na rin ang tonic, revitalizing, anticancer, anti-inflammatory at healing properties. Higit pa rito, ang prutas ay abot-kaya at maaaring itanim sa iyong likod-bahay.

Ano ang ibig sabihin ng Bacupari?

Ang bacupari ay isang prutas na naroroon sa buongaverage na temperatura sa pagitan ng labindalawa at dalawampu't walong degree upang matiyak ang isang kasiya-siyang ani ng prutas.

Sa kabila ng kakayahang umangkop nito, ang halaman ay nagpapakita ng ilang pagtutol sa biglaang pagbaba ng temperatura, tulad ng nangyayari sa timog ng bansa, kung saan maaaring umabot ang temperatura -3 degrees. Sa kabilang banda, tila walang pakialam sa mataas na temperatura na matatagpuan sa Amazon at sa Hilagang Silangan, kung saan maaari itong umabot sa 43 degrees.

Ang pagtatanim ng prutas ay maaaring isagawa sa mga lupang may mahusay na pagkamayabong, tulad ng bilang pula o lilang lupa, gayundin sa mga clayey na lupa sa mga lugar na madaling bahain o sa mabuhangin na lupa na may magandang drainage. Para sa komersyal na paglilinang at produksyon ng mga matatamis na prutas, ang pH ng lupa ay dapat nasa pagitan ng 4.5 at 7.0, na ang 6.0 ay perpekto.

Ang saklaw ng pag-ulan ay dapat na maayos na ipinamamahagi, nang walang mahabang panahon ng tagtuyot. Higit pa rito, ang isang dry season na humigit-kumulang siyamnapung araw ay kinakailangan para sa mahusay na paglilinang ng halaman. Nagsisimula ang pamumunga mga apat o limang taon pagkatapos itanim.

Mga Paraan ng Pagpapalaganap para sa Pagpapalaki ng Mga Puno ng Bacupari

Ang mga puno ng Bacupari ay karaniwang pinalaganap mula sa buto, ngunit maaari ding ihugpong sa ibang mga rootstock. Ang mga buto ay dapat kolektahin mula sa hinog na prutas na nahulog sa lupa at walang pinsala sa insekto o fungal. Dapat silang ibabad sa tubig sa loob ng isang araw bago itanim sa mamasa-masa na lupa hanggang sa lalim ng1-2 cm. Ang pagsibol ay tumatagal ng humigit-kumulang 30 araw, at ang mga punla ay maaaring i-transplant pagkatapos ng anim na buwan.

Ang paghugpong o pag-usbong ng Bacupari sa ibang Garcinia species ay maaaring magresulta sa mas mabilis na paglaki at produksyon ng prutas, ngunit nangangailangan ng higit pang teknikal na kaalaman kaysa sa pagpaparami ng binhi. Ang rootstock na pinili ay dapat na may parehong gawi sa paglago tulad ng Bacupari upang matiyak ang pagkakatugma, at ang paghugpong ay dapat gawin sa panahon ng tag-ulan kapag ang puno ay aktibong lumalaki.

Mga pamamaraan ng pag-aani upang makakuha ng prutas mula sa puno ng mas mahusay na kalidad

Ang mga prutas ng bacupari ay inaani kapag ganap na hinog, na ipinapahiwatig ng kanilang orange-dilaw na kulay at malambot na texture. Karaniwan itong nagaganap sa pagitan ng Disyembre at Marso, depende sa partikular na lokasyon. Upang makakuha ng mataas na kalidad na mga prutas, mahalagang pangasiwaan ang mga ito nang may pag-iingat sa panahon ng pag-aani at pagkatapos ng pag-aani.

Ang tradisyunal na paraan ng pag-aani ng Bacupari ay binubuo ng pag-akyat sa puno na may basket o bag upang kolektahin ang prutas, prutas sa pamamagitan ng kamay. Gayunpaman, ito ay maaaring magdulot ng pinsala sa puno at sa bunga kung gagawin nang hindi wasto.

Ang isang mas ligtas na alternatibo ay ang paggamit ng mahahabang poste ng kawayan na may mga kawit sa isang dulo upang hilahin ang mga sanga na namumunga ng hinog nang hindi nasisira. Kapag naani na, ang mga prutas ng Bacupari ay dapat na nakaimpake sa mga lalagyan na may bentilasyontransportasyon, upang maiwasan ang mga gasgas o pagkasira dahil sa pag-iipon ng halumigmig.

Mga Buto ng Bacupari

Ang mga buto ng prutas ng Bacupari, bukod pa sa pagkakaroon ng isang pahabang hugis, ay may likas na matigas ang ulo. Iyon ay, ang kapasidad ng pagtubo nito ay mabilis na nawala. Bilang resulta, ipinapayong pumili ng mas malalaking buto at itanim kaagad pagkatapos makuha ang pulp.

Iminumungkahi na ang germination medium ay binubuo ng tatlong daang gramo ng limestone para sa bawat isang daang litro ng ibabaw ng lupa. . Sa karagdagan, ito ay kinakailangan upang isama ang limampung porsyento ng well-decomposed organikong bagay. Ang pagtubo ng binhi ay nangyayari sa loob ng dalawampu't lima hanggang animnapung araw, na may rate ng tagumpay na humigit-kumulang otsenta porsyento.

Paano linangin ang Bacupari?

Hindi alintana kung ito ay nalantad sa lilim o araw, ang pinakamababang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na limang metro sa lahat ng direksyon. Ang mga hukay ay dapat na ihanda nang maaga tatlong buwan at may lalim na limampung sentimetro sa lahat ng sukat.

Sa karagdagan, kinakailangang magdagdag ng apat na kilo ng maayos na pagkagaling na organic compost, limampung gramo ng bone meal at isang kilo ng kahoy abo sa unang talampakan ng lupa. Ang abo ay naglalaman ng potasa at ito ay kapaki-pakinabang para sa paglago ng halaman.

Ang paglaki ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig, ngunit ito ay kinakailanganmapanatili ang kahalumigmigan. Mahalaga na ang korona ng halaman ay may mga apat na pulgada ng mulch, tulad ng tuyong damo.

Sa panahon ng taglamig, inirerekomenda ang pruning para sa pagbuo at paglilinis. Dapat tanggalin ang mga sanga na tumutubo sa puno at yaong tumatawid o tumutubo patungo sa gitna ng canopy.

Ang pagpapabunga sa simula ng pamumulaklak ay dapat gawin gamit ang labinlimang gramo ng abo o, bilang kahalili, isang daan at limampung gramo ng potassium chloride. Pinapabuti nito ang sirkulasyon ng katas sa halaman, na pinipigilan ang paglitaw ng mga bula o paglabas sa mga balat ng prutas.

Dapat na isagawa ang organikong pagpapabunga sa Nobyembre, gamit ang anim na kilo ng maayos na pagkagaling na organic compost. Ang mga kanal ay dapat na anim na sentimetro ang lapad, tatlumpung sentimetro ang lalim at isang metro ang haba.

Ano ang gamit ng Bacupari?

Ang produksyon ng prutas ng puno ay nangyayari sa pagitan ng Disyembre at Abril. Ang mga prutas ay nakakapresko, astringent at matamis, perpekto para sa sariwang pagkonsumo. Nakakain ang balat nito, ibig sabihin, hindi na kailangang balatan bago kainin. magagandang halamanan. Ang mga halamanan ay isa ring magandang opsyon para sa mga programa sa reforestation, na nagbibigay ng natural na magandang hitsura.

Saan makakabili ng prutas ng Bacupari?

Matatagpuan ang prutas ng Bacupari sa buong bansa, ngunit mas naa-access ito sa mga tindahan ng prutas, fairs at supermarket sa North region ng Brazil. Bilang karagdagan, ang mga kalapit na estado sa rehiyon ng Amazon ay mayroon ding higit na kakayahang magamit ng prutas na ito.

Ang ibang mga rehiyon tulad ng Maranhão, Pará at Piauí ay madaling nag-aalok ng Bacupari mula sa cerrado, dahil ang pagtatanim ng halaman na ito ay mas malaki sa mga lugar na ito .

Gayunpaman, ang paghahanap ng prutas na ito sa mga lugar na nagbebenta ng mga kakaibang prutas sa labas ng mga rehiyong ito ay maaaring maging mas mahirap. Sa kabila ng nakikita sa buong Brazil, ang prutas ay mas bihira sa mga rehiyong hindi nabanggit sa itaas.

Dahil dito, ang paghahanap nito sa mga supermarket sa timog ng bansa, halimbawa, ay maaaring hindi ang pinakamagandang opsyon. Sa mga kasong ito, ang mga puno ng prutas at mga lokal na prodyuser na nagtatanim ng halaman ay mas madaling makapagbigay.

Sa mga urban na lugar ay mas mahirap hanapin ang prutas, dahil sa kakapusan sa mga supermarket sa malalaking sentro. Gayunpaman, posibleng makakita ng ilang puno sa likod-bahay ng mga bahay at sa mga lugar na mas malayo sa lungsod.

Dahil ang punong ito ay maaaring tumubo kahit saan, kung gusto mo nang husto ang prutas at hindi mo ito mahahanap, maaari kang magtanim sa iyong likod-bahay o sa kalye.

Paano kumain ng Bacupari?

Ang bacupari ay isang prutas na maaaring kainin sa natural sa praktikal na paraan. Hindi mo kailangang balatan bago kainin, siguraduhin mo lang na linisin mo ito ng mabuti. mag-ingat sabato, na malaki at matigas, at dahan-dahang kumain upang maiwasan ang mga problema.

Alinsunod, maaari mong hatiin ang prutas sa kalahati at alisin ang bato upang kainin lamang ang laman o kainin ang buong prutas na may balat. Ang balat ay naglalaman ng maraming nutrients, ngunit ang pulp ay kapaki-pakinabang din.

Ang isa pang pagpipilian ay ang paggawa ng ice cream na may Bacupari. I-blend lang ang prutas sa isang blender na may gelatin, heavy cream at condensed milk.

Karaniwang ginagamit din ang prutas sa mga dessert gaya ng pie at mousses, kaya nasa iyo ang pagpipilian.

Gayunpaman, Mahalagang tandaan na ang perpektong paraan ng pagkonsumo ng prutas ay natural, upang makuha mo ang lahat ng mga benepisyong inaalok nito. Kapag ginamit ang prutas sa mga recipe na may iba pang sangkap, maaaring maapektuhan ang nutritional value nito. Ito ay may bisa para sa lahat ng prutas.

Ano ang kahulugan ng salitang Bacupari?

Ang salitang Bacupari ay tumutukoy sa pattern na karaniwan sa mga puno ng genus Garcinia, na may mga nakakain na prutas at kabilang sa pamilyang Clusiaceae.

Tingnan din: Ano ang ibig sabihin ng panaginip tungkol sa pagnanakaw? Mga interpretasyon at simbolismo

Bukod dito, maaari rin itong magpahiwatig ng pattern ng halaman na kabilang dito. genus Salacia, na kabilang sa pamilyang Celastraceae at mayroon ding mga nakakain na prutas. Ang salitang ito ay nagmula sa wikang Tupi Guarani at nangangahulugang "prutas ng eskrima", gaya ng dati itong pinatubo ng mga Indian upang ilakip ang kanilang mga taniman.

Nagtanim din sila ng Bacupari sa paligid ng mga bakod, dahil kailangan ng mga sanga at dahon.sumandal sa isang bagay, na nagreresulta sa berde at mabungang mga bakod.

Halaman ng Bacupari

Ang halaman ng Bacupari ay maaaring umabot sa malalaking sukat, mga 20 metro ang taas, ngunit sa mga bukas na espasyo lamang at walang mga hadlang, tulad ng mga sanga mula sa iba pang kalapit na mga puno.

Nangyayari ang libreng paglaki sa mga panloob na rehiyon ng kagubatan. Sa ibang mga kapaligiran, lumalaki ang halaman nang humigit-kumulang 2 hanggang 4 na metro kapag nalantad sa direktang sikat ng araw. Isa itong katangian na nakakaapekto sa paglaki ng puno.

Kung nalantad sa direktang sikat ng araw, hindi gaanong lumalaki ang puno at nagiging siksik at globular ang korona. Sa mga lugar na hindi gaanong sikat ng araw, tulad ng masisikip na kagubatan, mayroong mas matinding paglaki sa taas.

Para naman sa puno, ito ay maputi-berde sa kabataan at kayumangging kayumanggi sa kapanahunan. Ito ay may tuwid na anyo at may sukat na humigit-kumulang 35 cm ang diyametro kapag lumaki na.

Ang mga bulaklak ay nagdudulot ng maliliit na bundle na tinatawag na fascicle, na may haba na humigit-kumulang 1.5 hanggang 3.5 cm. Ang bawat bulaklak, kapag binuksan, ay may diameter na mga 1 cm. Ang mga prutas ay maaaring sumukat sa pagitan ng 2.5 at 3.5 cm ang lapad at may isang pahaba o bilugan na hugis.

Nararapat tandaan na may iba't ibang uri ng halaman ng Bacupari, at depende sa species, may mga kakaiba sa puno. . Ang ilan ay mas malaki, habang ang iba ay mas maliit, bilang karagdagan sa mga salik tulad ng solar incidence na may malaking impluwensya.

ASusunod, dalawang magkaibang uri ng Bacupari ang ipapakita, na may makabuluhang pagkakaiba sa mga puno, lalo na kung may kaugnayan sa laki.

Bacupar mirim

Ang prutas na kilala bilang Bacupari mirim ay may siyentipikong pangalan na G brasiliensis at nagpapakita ng mga natatanging katangian mula sa higanteng Bacupari.

Ang mga batang sanga ay may mas magaspang na texture at papillose filament, na kahawig ng mga sheet ng papel. Bilang karagdagan, ang mga bulaklak ng ganitong uri ng Bacupari ay napakabango.

Ang isa pang pagkakaiba ay ang prutas ay ganap na bilog, hindi tulad ng iba pang mga varieties.

Sa ilang mga rehiyon, ang Bacupari mirim ay tinatawag na dwarf Bacupari. Bilang karagdagan sa Brazil, ang prutas na ito ay itinatanim din sa Paraguay at Argentina.

Kung ikukumpara sa ibang mga species, ang prutas ay mas maliit at mas kakaunti ang pulp. Bilang karagdagan, ang puno ay maaaring umabot sa pinakamataas na taas na 3 metro at ang balat ng prutas ay may dilaw o orange na kulay.

Ang lasa ay medyo acidic, na humahantong sa ilang mga tao na tawagin itong prutas na lemon sa ilang mga lugar . bahagi ng Brazil.

Giant Bacupari

Sa kabilang banda, ang higanteng Bacupari, na kilala sa siyensya bilang G. gardneriana, ay may makinis na mga sanga kapag bata pa, at ang mga bulaklak nito ay walang bango, ang mga ito bilang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawang species ng Bacupari.

Sa karagdagan, ang isa pang pagkakaiba ay ang laki ng mga prutas, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, angAng higanteng Bacupari ay gumagawa ng mas malalaking prutas kumpara sa iba pang mga species.

Maaaring tawaging Bacupari ox o Bacupari big ang iba't ibang ito, depende sa rehiyon, dahil ang bawat lugar ay may kanya-kanyang termino para tumukoy sa prutas.

Mga kalamangan ng prutas

Bacupari – Garcinia Gardneriana

o Bacupari

Tulad ng nabanggit kanina, ang Bacupari ay isang mataas na antioxidant na prutas, na isa sa mga pangunahing benepisyo. Gayunpaman, may ilang iba pang mga pakinabang sa pagkonsumo nito.

Isa sa mga pakinabang ng Bacupari ay ang kakayahang maiwasan ang mga cavity, dahil ang prutas ay naglalaman ng mga katangian na lumalaban sa Streptococcus mutans bacteria, na responsable para sa pagbuo ng bacterial plaque at ngipin. pagkabulok.

Ang bacteria na ito ay gumagawa ng acid na sumisira sa mga mineral sa ngipin. Samakatuwid, ang pagkonsumo ng prutas ay mahalaga para sa pag-iwas sa mga problemang ito.

Bilang karagdagan, nagagawa ng Bacupari na pigilan ang pagbuo ng iba pang bakterya na nakakasagabal sa paggana ng bituka, na pumipigil sa mga sakit sa bituka na maaaring magdulot colic, constipation , pananakit ng tiyan, pagkapagod at iba pang sintomas.

Isa pang bentahe ay ang paggamit nito sa paggamot ng mga problema sa balat, bukod pa sa pag-iwas sa mga mantsa sa balat. Pinapabilis din nito ang proseso ng paggaling at nakakatulong na pagalingin ang pananakit, kagat, paso at pinsala sa pangkalahatan.

Sa karagdagan, ang pagkonsumo ng Bacupari ay maaaring maiwasan ang iba pang malubhang sakit,tulad ng tuberculosis at ketong, na parehong sanhi ng pathogenic bacteria. Ang prutas ay may kakayahang labanan ang mga bacteria na ito, na gumagawa ng mga positibong epekto sa mga kaso ng mga impeksyon.

Samakatuwid, ang pagkonsumo ng Bacupari ay nagdudulot ng maraming benepisyo sa kalusugan at ito ay isang lubos na inirerekomendang prutas upang maging bahagi ng isang malusog na diyeta.

Posible bang palaguin ang Bacupari sa isang palayok?

Kailangan ng Bacupari ng malalim na lupa na may mahusay na kapasidad ng drainage, kaya hindi ito angkop para sa pagtatanim sa mga paso, kabilang ang ligaw na uri. Samakatuwid, inirerekumenda na itanim ito nang direkta sa lupa, na nagbibigay-daan sa ganap at malusog na paglaki nito at ang paggawa ng iba't ibang prutas para sa pagkonsumo.

Dagdag pa rito, ang plorera ay hindi mag-aalok ng sapat na espasyo para sa paglaki ng halaman, dahil ito ay isang puno na maaaring umabot ng hanggang 20 metro ang taas, kung walang mga paghihigpit.

Bagaman ang Bacupari ay maaaring tumubo sa anumang uri ng lupa, ang lalim ay isang kailangang-kailangan na katangian.

Gayunpaman, posibleng simulan ang pagtatanim ng mga punla ng Bacupari sa isang plorera. Ngunit habang lumalaki ang halaman, kakailanganin itong ilipat sa isang permanenteng lokasyon. Samakatuwid, ang pagtatanim sa isang palayok ay isang pansamantalang opsyon, ngunit hindi ito inirerekomenda, dahil ang paglipat ay maaaring makapinsala sa halaman.

Kaya palaging mas mahusay na pumili ng isang permanenteng lokasyon at halaman upang maiwasan ang pangangailangan na baguhin ang lugar bacupari at tumakboBrazil, mula sa rehiyon ng Amazon hanggang sa estado ng Rio Grande do Sul. Gayunpaman, sa kasalukuyan, ang paghahanap ng isang puno na nagbubunga ng bunga, lalo na sa mga urban na lugar, ay isang mahirap na gawain. Dahil dito, ang ilang malalaking nursery ay nakatanggap ng mga donasyon ng mga punla ng Bacupari para sa paglilinang ng mahalagang prutas na ito.

Sa pangkalahatan, ang Bacupari ay kabilang sa pamilyang Gutifera at karaniwang nalilito sa mga pinsan nito, ang bacuripari at ang bacuri . Ang prutas ay nagmula sa Brazil at makikita sa buong bansa, na partikular na pinahahalagahan ng mga komunidad sa tabing-ilog.

Ang salitang "bacuripari" ay nagmula sa wikang Tupi at literal na nangangahulugang "bunga ng bakod". Ang pangalan ay iniuugnay sa mga pataas na sanga nito, na lumalaki nang pahalang. Higit pa rito, maaaring nauugnay ang pangalan sa kaugalian ng mga Indian na palibutan ang kanilang mga taniman ng mga puno ng Bacupari.

Para saan ang Bacupari?

Ang bacupari ay isang prutas na mayaman sa sustansya at mga katangian na kapaki-pakinabang sa kalusugan. Ito ay pinagmumulan ng mga bitamina, tulad ng bitamina C, at mga mineral, tulad ng calcium at iron. Bilang karagdagan, mayroon itong antioxidant, anti-inflammatory at antimicrobial properties, na tumutulong na protektahan ang katawan laban sa mga sakit at impeksyon.

Kabilang sa mga benepisyo ng pagkonsumo ng Bacupari, ang mga sumusunod ay namumukod-tangi:

  • Pagpapalakas ng immune system
  • Pag-iwas sa maagang pagtanda
  • Pagbabawas ng panganib ng mga sakitang panganib na mawala ang halaman at kailangang magsimulang magtanim muli.

    Paano inihahanda ang katas ng Bacupari?

    Isa sa mga inirerekomendang paraan upang tamasahin ang mga sustansya at benepisyo ng Bacupari ay sa pamamagitan ng juice. At ang proseso ng paghahanda ay medyo simple.

    Una, hatiin ang prutas sa kalahati at alisin ang hukay, katulad ng isang hukay ng avocado. Ang dami ng pulp ay hindi masyadong malaki, kaya depende sa dami ng juice na gusto mo, maaaring kailanganin mong gumamit ng ilang prutas.

    Pagkatapos alisin ang hukay, ilagay lang ang pulp sa isang blender at ihalo sa tubig. Kung gusto mo, maaari mong iwanan ang balat ng prutas. Pagkatapos ng paghaluin, salain ang juice, bagama't kung inumin mo ito nang hindi pinipigilan ay magkakaroon ito ng mas maraming fiber at fruit properties.

    Hindi na kailangang magdagdag ng asukal, dahil ang prutas ay natural na matamis. Ginagawa nitong mas malusog at mas natural ang juice.

    Ang isa pang opsyon ay lutuin ang buong prutas kasama ng isa pang prutas, tulad ng jabuticaba, at pagkatapos ay salain at magdagdag ng mas maraming tubig upang matunaw.

    Parehong ang mga anyo ay masarap at lubhang malusog.

    Posibleng mapansin na ang prutas ay nag-aalok ng ilang mga posibilidad ng pagkonsumo, bukod pa sa pagiging madaling linangin, nang walang maraming pangangailangan ng araw o klima. Hangga't may magandang lupa at lalim, ang puno ay magkakaroon ng malaking pagkakataong umunlad.

    Bukod dito, ang Bacupari ay isang lubhang kapaki-pakinabang na prutas para sa kalusugan, bilang isang mahusay na kaalyadosa paglaban sa kanser. Para sa kadahilanang ito, napakahalaga na linangin ito nang higit at higit pa.

    Sa kabuuan, ang Bacupari ay isang prutas na nakalulugod sa maraming panlasa at isang mahusay na pagpipilian para sa pagkain, bilang karagdagan sa pagiging isang mahusay na puno upang itanim sa likod-bahay ng

    Komposisyon ng kemikal

    Ang mga phytochemical na nasa prutas at ang mga potensyal na benepisyo nito sa kalusugan

    Ang prutas ng bacupari ay mayaman sa antioxidants, polyphenols, flavonoids at carotenoids. Ang pagkakaroon ng mga bioactive compound na ito sa Bacupari ay responsable para sa pagpapakita ng ilang mga pharmacological properties, tulad ng antidiabetic, anti-inflammatory, antimicrobial at anticancer na aktibidad.

    Isa sa mga pangunahing phytochemical na matatagpuan sa Bacupari ay hydroxycitric acid (HCA). Ang HCA ay ipinakita na tumulong sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagpigil sa isang enzyme na tinatawag na citrate lyase, na nagko-convert ng labis na carbohydrates sa taba.

    Sa karagdagan, nakakatulong ito upang mapataas ang mga antas ng serotonin, na humahantong sa pagbaba ng gana. Ang isa pang mahalagang compound na naroroon sa Bacupari ay ang xanthone.

    Naipakita ang mga xanthones na nagpapakita ng iba't ibang biological na aktibidad, gaya ng antioxidant, anti-inflammatory, at antifungal effect. Ilang pag-aaral ang nag-ulat na ang mga xanthones ay may makapangyarihang aktibidad na anticancer sa pamamagitan ng pag-udyok ng apoptosis o programmed cell death sa mga cancer cells.

    Tingnan din: Ano ang ibig sabihin ng panaginip tungkol sa tsokolate? Mga simbolismo at interpretasyon

    Nutritional value ng prutas

    Naglalaman ang Bacuparimahahalagang bitamina at mineral na kailangan para sa kalusugan ng tao. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, na gumaganap bilang isang antioxidant upang palakasin ang kaligtasan sa sakit at protektahan ang mga cell mula sa pinsala sa libreng radikal. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng bitamina A, na tumutulong sa kalusugan ng paningin at balat.

    Nagbibigay din ito ng mahahalagang mineral tulad ng calcium, iron at phosphorus, na kasangkot sa iba't ibang function ng katawan, tulad ng pagbuo ng buto o transportasyon ng oxygen. Ang prutas ay mababa ang calorie na may humigit-kumulang 73 calories bawat 100 gramo na paghahatid, na ginagawa itong isang mainam na meryenda para sa sinumang nagsisikap na mapanatili ang isang malusog na timbang.

    Sa karagdagan, ito ay mataas sa fiber na makakatulong na maiwasan ang tibi at magpababa ng dugo mga antas ng kolesterol sa pamamagitan ng pagbubuklod sa mga taba sa pagkain bago sila masipsip sa daluyan ng dugo. Ang nilalamang potasa na matatagpuan sa Bacupari ay nakakatulong din sa pag-regulate ng presyon ng dugo at pagpapanatili ng kalusugan ng puso.

    Patuloy na pag-aaral sa mga pharmacological na katangian ng Garcinia Gardneriana

    Ang mga mananaliksik ay interesado na pag-aralan ang mga pharmacological na katangian ng Bacupari, at ilang patuloy na pag-aaral ang nagbunga ng mga magagandang resulta. Nalaman ng isang pag-aaral na isinagawa ng isang pangkat ng mga Brazilian scientist na ang Bacupari fruit extract ay may makapangyarihang anti-inflammatory properties, na nagpapababa ng antas ng pamamaga sa mga hayop (Barbosaet al., 2017).

    Natukoy ng isa pang pag-aaral ang mga compound sa katas ng prutas na nagpakita ng makabuluhang aktibidad ng antioxidant, na posibleng maging kapaki-pakinabang sa pagpigil sa mga malalang sakit na nauugnay sa oxidative stress (Pereira et al., 2021). Higit pa rito, ipinakita ng pananaliksik na ang Bacupari extract ay may mga anti-proliferative effect sa cancer cells.

    Natuklasan ng isang pag-aaral na isinagawa ng mga mananaliksik mula sa Brazil na ang Bacupari extract ay nagpakita ng mataas na cytotoxicity laban sa ilang uri ng cancer cells, kabilang ang melanoma at breast cancer cells (Medina-Franco et al., 2018). Iminumungkahi ng mga natuklasang ito na maaaring maging kapaki-pakinabang ang Bacupari sa pagbuo ng mga bagong paggamot sa kanser.

    Mga potensyal na komersyal na aplikasyon para sa prutas

    Ang lumalaking interes sa mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng Bacupari ay nagdulot ng interes mula sa iba't ibang industriya . Patuloy ang pananaliksik upang matukoy kung paano i-market ang natatanging prutas na ito.

    Dahil sa mataas na nutritional value nito at magandang profile ng lasa, inaasahang magiging mahalagang sangkap ang Bacupari para sa mga functional na pagkain at inumin. Higit pa rito, dahil sa mga katangian ng antioxidant nito at potensyal na paggamit bilang isang anti-inflammatory agent, may interes na gamitin ito bilang sangkap sa mga produktong kosmetiko.

    Isinasama na ng ilang brand ng skin care ang fruit extract.Garcinia gardneriana sa mga formulations nito dahil sa napatunayang antioxidant benefits nito. Patuloy na tinutuklas ng patuloy na pananaliksik ang maraming potensyal na benepisyo sa kalusugan at komersyal na aplikasyon ng Garcinia gardneriana.

    Ang makapangyarihang anti-inflammatory at antioxidant properties nito ay ginagawa itong isang promising candidate para sa pagbuo ng mga functional na pagkain, inumin, kosmetiko na produkto at maging potensyal paggamot sa kanser. Sa karagdagang pananaliksik, ang tropikal na prutas na ito ay maaaring maging pangunahing sangkap sa maraming industriya, na nagpapahusay sa kalusugan at kapakanan ng mga mamimili sa buong mundo.

    Pag-unawa sa Bacupari bilang isang Species ng Halaman: Bakit Ito Mahalaga

    Sa artikulong ito, ginalugad namin ang taxonomic classification, distribution, morphology at anatomy, tradisyonal na gamit, kemikal na komposisyon at paglilinang ng Bacupari (Garcinia gardneriana). Malinaw na ang Bacupari ay isang natatangi at nakakaintriga na species ng halaman na may malaking kahalagahan sa tradisyonal na gamot at pagluluto.

    Bukod pa sa pagkakaroon ng makapangyarihang mga katangiang panggamot, ginagamit din ang mga bunga nito sa paggawa ng masasarap na culinary dish. Mahalagang maunawaan natin ang pagkakaiba-iba ng mga species ng halaman na umiiral sa ating mundo.

    Sa partikular, kailangan nating kilalanin ang mga potensyal na benepisyong pangkalusugan na inaalok ng mga halamang ito. Habang patuloy nating ginalugad ang mga compoundmga natatanging compound na naroroon sa mga prutas ng Bacupari tulad ng phenolics, flavonoids at carotenoids, maaari itong magbukas ng mga bagong paraan para sa pananaliksik sa natural na gamot.

    Ang Kinabukasan ng Bacupari Research

    Ang aming paggalugad sa Bacupari ay nakagamot lamang sa ibabaw ng ibabaw. Marami pa tayong matututunan tungkol sa kamangha-manghang uri ng halaman na ito. Ang karagdagang pananaliksik ay makakatulong sa amin na matukoy ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, pati na rin matukoy ang mga posibleng masamang epekto na nauugnay sa paggamit nito. mas malaking sukat. Sa maraming aplikasyon nito sa tradisyunal na gamot at pagluluto, pati na rin ang potensyal na komersyalisasyon nito sa nutraceutical o functional na industriya ng pagkain; Ang mga pamamaraan ng napapanatiling paglilinang ay magiging mahalaga upang matiyak ang patuloy na pag-access sa mayamang mapagkukunang ito.

    Mahalagang ipagpatuloy ang paggalugad ng mga flora sa mundo dahil maraming mahahalagang halaman tulad ng Bacupari ang naghihintay na ganap nating matuklasan ang mga ito. Sa pamamagitan ng patuloy na pagsisikap sa pagsasaliksik upang maunawaan ang mga katangian ng Garcinia gardneriana, parehong nakapagpapagaling at nakapagpapalusog, matutuklasan namin ang mga bagong alternatibong therapeutic na maaaring makinabang nang malaki sa mga pasyente habang pinapanatili ang biodiversity sa pangkalahatan.

    Ibahagi ang artikulong ito sa iyong mga mahal sa buhay. mga kaibigan kaya na sila rinmaaaring matuto nang higit pa tungkol sa Lotus Flower.

    Impormasyon tungkol sa Bacupari sa Wikipedia

    Tingnan din: Ano ang ibig sabihin ng Lotus Flower? Sa Hinduism, Buddhism, Greek wisdom

    I-access ang aming Virtual Store at tingnan ang mga promosyon!

    cardiovascular
  • Cholesterol at blood glucose control
  • Pinahusay na panunaw
  • Pag-iwas sa cancer

Ang bacupari ay maaaring kainin sa natural, sa mga juice , jellies at sweets , pagiging isang malusog at masarap na opsyon na isama sa diyeta.

Bacupari

Maaari ka bang kumain ng prutas ng Bacupari?

Oo, ang prutas ng Bacupari ay maaaring kainin at lubos na pinahahalagahan para sa kakaiba at matamis na lasa nito. Bilang karagdagan, ang prutas ng Bacupari ay mayaman sa mga nutrients at bioactive compound, na nag-aalok ng ilang mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagtulong upang maiwasan ang mga sakit sa cardiovascular, paglaban sa maagang pagtanda, pagtulong sa paggamot sa diabetes at palakasin ang immune system, bukod sa iba pa.

Ang Ang prutas ay maaaring kainin sa natural, sa mga juice, ice cream, jellies, compotes at iba pang paghahanda sa pagluluto. Mahalagang tandaan na, tulad ng anumang pagkain, dapat itong ubusin sa katamtaman at kasama sa balanse at malusog na diyeta.

Ano ang lasa ng prutas ng Bacupari?

Ang lasa ng prutas ng Bacupari ay inilarawan bilang pinaghalong matamis at maasim, na may mga pahiwatig ng melon, lemon at passion fruit. Ito ay isang tropikal na prutas na may kakaiba at natatanging lasa. Inilalarawan din ng ilang tao ang lasa nito bilang katulad ng mangga o pinya.

Prutas mula sa cerrado biome

Ang cerrado ay kinikilala bilang Brazilian savannah at sumasaklaw ng humigit-kumulang limang natatanging ecosystem. Walang alinlangan, angIpinagmamalaki ng cerrado ang kahanga-hangang biodiversity, na may humigit-kumulang apat na libo apat na raang endemic species ng mga halaman at isang libo limang daang species ng mga hayop.

Ang mga bunga ng cerrado ay sikat sa kanilang iba't-ibang at kakaibang lasa, dahil hindi sila karaniwan sa pagkain ng lahat ng Brazilian. Sa mga tipikal na bunga ng cerrado, maaari nating i-highlight ang:

  • Bacupari do cerrado;
  • Pera do campo;
  • Mama bitch;
  • Cagaita;
  • Baru;
  • Pequi;
  • Mangaba;
  • Buriti;
  • Araticum.

Bacupari – Isang prutas na may maraming pangalan

Ang prutas ng Bacupari ay kilala sa maraming pangalan sa Brazil. Kabilang sa mga ito, ang mga sumusunod ay namumukod-tangi:

  • Remelento;
  • Dilaw na mangosteen;
  • maliit na lemon;
  • bacopari kid;
  • Bacopari; Escropari;
  • Bacuri kid;
  • Bacoparé;
  • Bacuri mirim.

Mga katangian ng bunga ng Bacupari

Ang puno ng Bacupari ay maaaring umabot ng dalawa hanggang apat na metro ang taas kapag nalantad sa direktang sikat ng araw. Gayunpaman, kung itinanim sa gitna ng kagubatan, maaari itong lumaki mula anim hanggang dalawampung metro ang taas.

Kapag nabilad sa araw, nagiging siksik at bilugan ang korona ng puno. Ang trunk ay tuwid at may mapusyaw na berdeng tono kapag bata pa, nagiging dark brown habang tumatanda ang puno ng Bacupari.

Siyentipikong pag-uuri ng Bacupari (Garcinia gardneriana)

Ang Bacupari ay nabibilang sa genus Garcinia , na sumasaklaw sa humigit-kumulang 300 speciespangunahing ipinamamahagi sa mga tropikal na rehiyon ng Asya at Africa. Ang siyentipikong pangalan ng Bacupari ay Garcinia gardneriana, na unang inilarawan ng botanist na si Robert Brown noong 1811. Ang Garcinia gardneriana ay miyembro ng pamilyang Clusiaceae, na kilala rin bilang pamilyang Guttiferae.

Kabilang sa pamilyang ito ang maraming puno at halaman. tropikal mga palumpong na gumagawa ng mga nakakain na prutas na may mga katangiang panggamot. Ang genus na Garcinia ay kilala sa paggawa nito ng hydroxycitric acid (HCA), isang tambalan na malawakang pinag-aralan para sa mga potensyal na benepisyo nito sa kalusugan.

Geographic na pamamahagi ng Bacupari

Ang Bacupari ay katutubong sa South America , kung saan ito ay natural na lumalaki sa Amazon basin at iba pang tropikal na rehiyon. Ang halaman ay matatagpuan sa Brazil, Colombia, Venezuela, Bolivia, Peru, Ecuador at iba pang mga bansa na may katulad na klima.

Mas gusto nito ang mga mahalumigmig na lugar malapit sa mga ilog o sapa kung saan maaari itong lumaki ng hanggang 20 metro ang taas. Ang panahon ng prutas ay tumatagal mula Disyembre hanggang Pebrero, kapag ang hinog na bunga ay nahuhulog mula sa puno.

Matatagpuan ang Bacupari na lumalagong ligaw o nililinang sa mga bakuran at maliliit na bukid sa buong South America. Bagama't hindi pa kilala sa labas ng rehiyong ito, ang Bacupari ay may malaking potensyal bilang isang superfood dahil sa mataas nitong nutrient na nilalaman at natatanging profile ng lasa.

Morphology at Anatomy

Bacupari, dinkilala bilang Garcinia gardneriana, ay isang evergreen na puno na lumalaki hanggang 20 metro ang taas na may siksik na korona at cylindrical na puno na maaaring umabot ng hanggang 70 cm ang lapad. Ang puno ay may maitim na berdeng dahon na pahaba o elliptical ang hugis, na may sukat sa pagitan ng 5-14 cm ang haba at 2-7 cm ang lapad.

Ang mga dahon ay nakaayos nang halili sa tangkay at may makintab na ibabaw na may isang texture ng katad. Ang prutas ng Bacupari ay bilog hanggang pahaba, na may sukat sa pagitan ng 2-6 cm ang lapad at tumitimbang ng humigit-kumulang 8-12 g. Ang prutas ay may matigas, makahoy na panlabas na balat na may pabilog na mga tagaytay at patag na tuktok.

Kapag hinog na, ang prutas ay nagbabago mula berde sa dilaw o orange-dilaw, na nagpapahiwatig kung gaano ito katamis. Ang pulp ng prutas ay puti o cream na may maraming maliliit na buto na nakapaloob dito.

Pisikal na Hitsura ng Prutas ng Bacupari

Ang prutas ng Bacupari ay may kakaibang hitsura kumpara sa iba pang tropikal na prutas. Pinoprotektahan ng matigas na panlabas na shell nito ang creamy center nito na naglalaman ng maliliit na buto. Ang creamy pulp na ito ay nagbibigay sa prutas ng matamis nitong lasa habang pinapanatili ang maanghang na lasa, na ginagawa itong perpektong sangkap para sa mga dessert o idinagdag sa mga juice.

Mga dahon at hitsura ng puno

Ang siksik na korona ng Ang tree de Bacupari ay nagbibigay ng sapat na lilim salamat sa malalalim na emerald green na dahon nito na nagbibigay ng kakaibang hitsura. Lumilitaw na makintab ang mga dahon nito na hugis pahaba sa itaas atbalat sa ilalim, na nagbibigay ng higit na proteksyon laban sa mga peste.

Panloob na Anatomya ng Prutas ng Bacupari

Naglalaman ang Bacupari ng iba't ibang sustansya sa laman nitong pulp, tulad ng bitamina A at C, calcium at potassium, pati na rin ang antioxidants tulad ng polyphenols, na tumutulong na maiwasan ang pagkasira ng cell na dulot ng mga libreng radical sa ating katawan, na nagtataguyod ng pangkalahatang mabuting kalusugan. Ang kaalaman sa panloob na anatomy ng prutas ng Bacupari ay mahalaga para maunawaan ang nutritional value nito.

Ang pulp ng prutas ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng mga citric at malic acid na tumutulong sa panunaw at nagbibigay ng kakaibang profile ng lasa na sinamahan ng aromatic essence nito. Bilang karagdagan, ang mga buto ay mayaman sa langis na may iba't ibang mga nakapagpapagaling na katangian tulad ng mga anti-inflammatory effect na maaaring magamit upang gamutin ang mga pantal sa balat, bukod sa iba pa.

Kahalagahan ng Bacupari sa tradisyonal na gamot at pagluluto

Ang mga katutubo sa South America ay gumamit ng Bacupari sa loob ng maraming siglo bilang natural na lunas para sa iba't ibang sintomas, tulad ng mga problema sa paghinga, pagtatae, lagnat at mga impeksyon sa balat. Ang prutas ay pinaniniwalaan din na may mga anti-inflammatory properties na maaaring makatulong na mabawasan ang pamamaga sa katawan.

Bilang karagdagan sa mga panggamot na katangian nito, ang Bacupari ay lubos na pinahahalagahan para sa paggamit nito sa pagluluto. Ang prutas ay maaaring kainin ng sariwa o gamitin sa mga panghimagas tulad ng ice cream.

Gayundinmaaari itong gawing jam o jellies o gamitin bilang pampalasa sa mga inumin tulad ng juice o tsaa. Ang kakaibang lasa nito ay ginagawa itong paborito sa mga lokal na sumusumpa sa kakayahan nitong pahusayin ang panunaw at palakasin ang mga antas ng enerhiya.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng Bacupari sa paggamot sa iba't ibang karamdaman

Ang Bacupari ay may mahabang kasaysayan ng paggamit sa tradisyunal na gamot para sa paggamot ng iba't ibang mga remedyo. Ang mga pag-aaral ay nagsiwalat na ang prutas ay may ilang mga pharmacological properties, kabilang ang antioxidant, anti-inflammatory at antimicrobial na aktibidad.

Sa tradisyunal na gamot, ang prutas ay ginagamit sa paggamot ng diarrhea at dysentery dahil sa mga astringent properties nito. Bukod pa rito, ang prutas ay pinaniniwalaang may antiparasitic effect at ginagamit sa paggamot ng mga parasito tulad ng tapeworms at roundworms.

Ipinakita rin ng kamakailang pananaliksik na ang Bacupari extract ay may potensyal sa paggamot ng mga malalang sakit tulad ng cancer at diabetes . Ang mga pag-aaral na isinagawa sa mga daga ay nagpakita na ang Bacupari extract ay nagpababa ng mga marker ng pamamaga, nagpababa ng mga antas ng glucose sa dugo at nagpahusay ng pagkasensitibo sa insulin.

Ang extract ay natagpuan din na pumipigil sa paglaki ng mga selula ng kanser sa pamamagitan ng pag-udyok sa apoptosis (cell death). Higit pang pananaliksik ang kailangan upang matukoy ang bisa ng Bacupari extract sa mga taong dumaranas ng mga kundisyong ito.malalang sakit.

Culinary na paggamit ng Bacupari sa mga tradisyonal na lutuin

Bukod pa sa mga benepisyong panggamot nito, gumaganap din ang Bacupari ng mahalagang papel sa tradisyonal na lutuin. Ang prutas ay maraming nalalaman at maaaring ihanda sa iba't ibang paraan.

Maaari itong kainin nang sariwa o gawing juice o jam. Sa Brazil, ang prutas ay karaniwang ginagamit bilang sangkap sa mga panghimagas dahil sa profile ng matamis na lasa nito.

Sa Paraguay, ang mga dahon ng Bacupari ay ginagamit upang gumawa ng tsaa, na pinaniniwalaan na may mga epekto sa pagpapatahimik sa katawan. Tradisyonal na ginagamit ang tsaa upang gamutin ang mga sakit sa nerbiyos tulad ng pagkabalisa at depresyon.

Sa karagdagan, ang mga lokal ay gumagawa ng fermented na inumin na tinatawag na 'chicha' sa pamamagitan ng pagpapakulo ng minasa na mga bunga ng Bacupari na may butil ng mais. Ang inuming alkohol na ito ay may maanghang na lasa na may mga fruity notes na nakapagpapaalaala sa pinya.

Sa pangkalahatan, malinaw na ang Bacupari ay nagsisilbi hindi lamang bilang isang mapagkukunan ng nutrisyon, kundi pati na rin bilang isang mahalagang likas na yaman na may mga katangiang panggamot at culinary. Higit pang pananaliksik ang dapat isagawa upang maunawaan ang buong saklaw ng mga potensyal na paggamit ng Bacupari sa medisina at pagluluto.

Prutas ng Bacupari

Pagpapalaki ng mga Prutas ng Bacupari

Ang Prutas na Bacupari ay madaling ibagay sa iba't ibang uri ng klima at lupa, na ginagawang posible na linangin sa iba't ibang rehiyon ng Brazil. Gayunpaman, mas gusto ng halaman

Joseph Benson

Si Joseph Benson ay isang madamdaming manunulat at mananaliksik na may malalim na pagkahumaling sa masalimuot na mundo ng mga pangarap. Sa isang Bachelor's degree sa Psychology at malawak na pag-aaral sa pagtatasa ng panaginip at simbolismo, si Joseph ay sumilip sa kaibuturan ng subconscious ng tao upang malutas ang mga mahiwagang kahulugan sa likod ng ating mga pakikipagsapalaran sa gabi-gabi. Ang kanyang blog, Meaning of Dreams Online, ay nagpapakita ng kanyang kadalubhasaan sa pag-decode ng mga panaginip at pagtulong sa mga mambabasa na maunawaan ang mga mensaheng nakatago sa loob ng kanilang sariling mga paglalakbay sa pagtulog. Ang malinaw at maigsi na istilo ng pagsusulat ni Joseph kasama ng kanyang nakikiramay na diskarte ay ginagawa ang kanyang blog na isang mapagkukunan para sa sinumang naghahanap upang galugarin ang nakakaintriga na larangan ng mga pangarap. Kapag hindi siya nagde-decipher ng mga panaginip o nagsusulat ng nakakaakit na nilalaman, makikita si Joseph na naggalugad sa mga likas na kababalaghan ng mundo, na naghahanap ng inspirasyon mula sa kagandahang nakapaligid sa ating lahat.