Bacupari, inayojulikana kisayansi kama Garcinia gardneriana, ni mti wa kipekee wa matunda wa kitropiki uliotokea Amerika Kusini. Matunda ni madogo na ya mviringo yenye ganda gumu la nje. Kwa muda mrefu Bacupari imekuwa sehemu muhimu ya dawa na vyakula vya asili katika eneo hili kutokana na faida zake nyingi za kiafya na ladha tamu.

Miti ya Bacupari ni ya kijani kibichi kila wakati na inaweza kukua hadi mita 20 kwa urefu katika makazi yao ya asili. Matunda kawaida huvunwa wakati wa mvua, wakati yameiva kabisa na kuanguka kutoka kwa mti. Nyama ya tunda hilo ina rangi ya manjano iliyokolea na umbile laini sawa na parachichi au pechi.

Tunda la Bacupari limeangaziwa katika tafiti za hivi majuzi za kupambana na saratani. Asili kutoka eneo la Amazoni, ina angalau mara tatu ya uwezo wa blueberry - tunda la Marekani linalothaminiwa sana na watafiti kwa uwezo wake wa ajabu wa antioxidant.

Kwa kweli, utafiti wa saratani unafungua njia ya ugunduzi wa nguvu ya dawa ya matunda ya asili. Baada ya yote, Bacupari ina mali kadhaa ya matibabu, pamoja na tonic, revitalizing, anticancer, anti-inflammatory na uponyaji mali. Zaidi ya hayo, tunda hilo ni la bei nafuu na linaweza kukuzwa kwenye shamba lako.

Bacupari inamaanisha nini?

Bacupari ni tunda ambalo linapatikana kotewastani wa halijoto kati ya nyuzi joto kumi na mbili hadi ishirini na nane ili kuhakikisha mavuno ya matunda ya kuridhisha.

Licha ya uwezo wake wa kubadilika, mmea unaonyesha uwezo wa kustahimili kushuka kwa ghafla kwa halijoto, kama inavyotokea kusini mwa nchi, ambapo halijoto inaweza kufikia. -3 digrii. Kwa upande mwingine, inaonekana kutojali joto la juu linalopatikana katika Amazoni na Kaskazini-mashariki, ambapo inaweza kufikia digrii 43.

Kilimo cha matunda kinaweza kufanyika katika udongo wenye rutuba kubwa, kama kama udongo nyekundu au zambarau, na pia kwenye udongo wa mfinyanzi katika maeneo yanayokumbwa na mafuriko au kwenye mchanga wenye mifereji ya maji. Kwa kilimo cha kibiashara na uzalishaji wa matunda matamu, pH ya udongo inapaswa kuwa kati ya 4.5 na 7.0, na 6.0 kuwa bora.

Matukio ya mvua yanapaswa kusambazwa vizuri, bila vipindi virefu vya ukame. Zaidi ya hayo, msimu wa kiangazi wa takriban siku tisini ni muhimu kwa kilimo bora cha mmea. Kuzaa matunda huanza takribani miaka minne au mitano baada ya kupanda.

Mbinu za Uenezi za Kukuza Miti ya Bacupari

Miti ya Bacupari kwa kawaida hupandwa kutoka kwa mbegu, lakini pia inaweza kupandikizwa kwenye vizizi vingine. Mbegu zinapaswa kukusanywa kutoka kwa matunda yaliyoiva ambayo yameanguka chini na hayana uharibifu wa wadudu au ukungu. Lazima ziloweshwe kwa maji kwa siku moja kabla ya kupanda kwenye mchanga wenye unyevu hadi kina cha1-2 cm. Kuota huchukua takribani siku 30, na miche inaweza kuatikwa baada ya miezi sita.

Kupandikiza au kuchipua Bacupari kwenye spishi zingine za Garcinia kunaweza kusababisha ukuaji wa haraka na uzalishaji wa matunda, lakini kunahitaji maarifa ya kiufundi zaidi kuliko uenezaji wa mbegu. Kishina cha mizizi kilichochaguliwa lazima kiwe na tabia ya ukuaji sawa na Bacupari ili kuhakikisha utangamano, na kupandikiza lazima kufanywe wakati wa msimu wa mvua wakati mti unakua kikamilifu.

Mbinu za uvunaji ili kupata matunda kutoka kwa mti yenye ubora zaidi

Matunda ya Bacupari huvunwa yakiiva kabisa, ambayo huonyeshwa kwa rangi yake ya machungwa-njano na umbile laini. Hii kawaida hufanyika kati ya Desemba na Machi, kulingana na eneo maalum. Ili kupata matunda ya hali ya juu, ni muhimu kuyashughulikia kwa uangalifu wakati wa mavuno na awamu ya baada ya kuvuna.

Njia ya kitamaduni ya kuvuna Bacupari ni kupanda mti na kikapu au mfuko ili kukusanya matunda kwa mkono. Hata hivyo, hii inaweza kusababisha uharibifu kwa mti na matunda ikiwa itafanywa isivyofaa.

Mbadala salama zaidi ni kutumia nguzo ndefu za mianzi zenye ndoano upande mmoja ili kuvuta matawi yanayozaa matunda yaliyoiva bila kuyaharibu. Mara baada ya kuvunwa, matunda ya Bacupari lazima yapakizwe kwenye vyombo vyenye uingizaji hewausafiri, ili kuepusha mikwaruzo au kuharibika kutokana na mkusanyiko wa unyevu.

Mbegu za Bacupari

Mbegu za tunda la Bacupari, pamoja na kuwa na umbo refu, zina asili ya ukaidi. Hiyo ni, uwezo wake wa kuota hupotea haraka. Kwa hivyo, inashauriwa kuchagua mbegu kubwa na kuzipanda mara tu baada ya kunyonya rojo. . Kwa kuongeza, ni muhimu kuingiza asilimia hamsini ya vitu vya kikaboni vilivyoharibika vizuri. Kuota kwa mbegu hutokea katika kipindi cha siku ishirini na tano hadi sitini, na kiwango cha mafanikio cha karibu asilimia themanini.

Jinsi ya kulima Bacupari?

Bila kujali ikiwa kuna kivuli au jua, umbali wa chini kati ya mimea lazima uwe mita tano katika pande zote. Mashimo lazima yatayarishwe miezi mitatu kabla na yawe na kina cha sentimeta hamsini katika vipimo vyote.

Aidha, ni muhimu kuongeza kilo nne za mboji iliyosafishwa vizuri, gramu hamsini za unga wa mifupa na kilo moja ya kuni. majivu kwenye mguu wa kwanza wa udongo. Majivu yana potasiamu na yanafaa kwa ukuaji wa mmea.

Ukuaji hauhitaji kumwagilia mara kwa mara, lakini ni muhimu.kudumisha unyevu. Ni muhimu kwamba taji ya mmea iwe na takriban inchi nne za matandazo, kama vile nyasi kavu.

Wakati wa majira ya baridi kali, kupogoa kwa ajili ya kuunda na kusafisha kunapendekezwa. Matawi yanayoota kwenye shina na yale yanayovuka au kukua kuelekea katikati ya mwavuli lazima yaondolewe.

Urutubishaji mwanzoni mwa maua lazima ufanywe kwa gramu kumi na tano za majivu au, badala yake, mia moja. na gramu hamsini za kloridi ya potasiamu. Hii inaboresha mzunguko wa utomvu kwenye mmea, na kuzuia kuonekana kwa mapovu au kutokeza kwenye ngozi za matunda.

Urutubishaji wa kikaboni ufanyike mwezi wa Novemba, kwa kutumia kilo sita za mboji ya kikaboni iliyotibiwa vizuri. Mifereji lazima iwe na upana wa sentimeta sita, kina cha sentimita thelathini na urefu wa mita moja.

Bacupari ina matumizi gani?

Uzalishaji wa matunda ya mti hutokea kati ya Desemba na Aprili. Matunda yanaburudisha, yanatuliza nafsi na matamu, yanafaa kwa matumizi mapya. Gome lake linaweza kuliwa, ambayo ina maana kwamba si lazima kumenya kabla ya kula.

Aidha, mti wa Bacupari unathaminiwa kwa uzuri wake, na mara nyingi hutumiwa kama mapambo kwenye mashamba, kutokana na bustani za kupendeza. Bustani pia ni chaguo bora kwa programu za upandaji miti tena, zinazotoa mwonekano mzuri wa asili.

Wapi kununua matunda ya Bacupari?

Tunda la Bacupari linapatikana kote nchini, lakini linapatikana zaidi katika maduka ya matunda, maonyesho na maduka makubwa katika eneo la Kaskazini mwa Brazili. Aidha, majimbo jirani katika eneo la Amazoni pia yana upatikanaji mkubwa wa tunda hili.

Mikoa mingine kama Maranhão, Pará na Piauí hutoa kwa urahisi Bacupari kutoka kwa cerrado, kwa kuwa kilimo cha mmea huu ni kikubwa zaidi katika maeneo haya. .

Hata hivyo, kupata tunda hili katika maeneo yanayouza matunda ya kigeni nje ya maeneo haya kunaweza kuwa vigumu zaidi. Licha ya kuonekana kote Brazili, tunda hilo ni adimu zaidi katika maeneo ambayo hayajatajwa hapo juu.

Kwa sababu hii, kuyatafuta katika maduka makubwa kusini mwa nchi, kwa mfano, huenda lisiwe chaguo bora zaidi. Katika hali hizi, miti ya matunda na wazalishaji wa ndani wanaolima mmea wanaweza kutoa kwa urahisi zaidi.

Katika maeneo ya mijini ni vigumu kupata matunda, kutokana na uhaba wa maduka makubwa katika vituo vikubwa. Hata hivyo, inawezekana kupata baadhi ya miti katika mashamba ya nyuma ya nyumba na katika maeneo ya mbali zaidi na jiji.

Kwa kuwa mti huu unaweza kukua popote, ukipenda matunda hayo sana na huwezi kuyapata, unaweza kupanda kwenye shamba lako la nyuma au barabarani.

Jinsi ya kula Bacupari?

Bacupari ni tunda ambalo linaweza kuliwa katika asili kwa njia ya vitendo. Huna haja ya kuisafisha kabla ya kula, hakikisha kuisafisha kabisa. kuwa makini najiwe, ambalo ni kubwa na gumu, na kula polepole ili kuepuka matatizo.

Vinginevyo, unaweza kukata tunda katikati na kuondoa jiwe ili kula rojo tu au kula matunda yote yenye ngozi. Kaka lina virutubishi vingi, lakini majimaji hayo pia yana manufaa.

Chaguo jingine ni kutengeneza aiskrimu kwa kutumia Bacupari. Changanya tu matunda katika blender pamoja na gelatin, cream nzito na maziwa yaliyofupishwa.

Tunda hili pia hutumiwa sana katika vitandamlo kama vile pai na mousses, kwa hivyo chaguo ni lako.

Hata hivyo, Ni muhimu kukumbuka kuwa njia bora ya kula matunda ni katika asili, ili uweze kupata faida zote zinazotolewa. Wakati matunda yanatumiwa katika mapishi na viungo vingine, thamani yake ya lishe inaweza kuathirika. Hii ni halali kwa matunda yote.

Nini maana ya neno Bacupari?

Neno Bacupari hurejelea muundo ambao ni wa kawaida kwa miti ya jenasi Garcinia, ambayo ina matunda ya kuliwa na ni ya familia ya Clusiaceae.

Zaidi ya hayo, inaweza pia kuonyesha muundo wa miti mimea inayomilikiwa na jenasi Salacia, ambayo ni ya familia ya Celastraceae na pia ina matunda yanayoweza kuliwa. Neno hili linatokana na lugha ya Tupi Guarani na linamaanisha "tunda la uzio", kama vile Wahindi walivyokuwa wakilikuza ili kufunga mashamba yao.kuegemea kitu, na kusababisha ua wa kijani kibichi na kuzaa matunda.

Mmea wa Bacupari

Mmea wa Bacupari unaweza kufikia vipimo vingi, takriban mita 20 kwa urefu, lakini tu katika maeneo ya wazi na bila vizuizi, kama vile. matawi kutoka kwa miti mingine iliyo karibu.

Ukuaji bila malipo hutokea hasa katika maeneo ya ndani ya misitu. Katika mazingira mengine, mmea hukua kuhusu mita 2 hadi 4 wakati unapigwa na jua moja kwa moja. Hii ni sifa inayoathiri ukuaji wa mti.

Iwapo jua moja kwa moja, mti haukui sana na taji inakuwa mnene na ya globular. Katika maeneo yenye mwanga mdogo wa jua, kama vile misitu minene, kuna ukuaji mkubwa zaidi wa urefu.

Ama shina, ni kijani-nyeupe katika ujana na hudhurungi-kahawia katika kukomaa. Ina mwonekano ulionyooka na ina kipenyo cha sentimita 35 inapozeeka.

Maua hutokeza vifurushi vidogo vinavyoitwa fascicles, vyenye urefu wa sm 1.5 hadi 3.5. Kila ua, linapofunguliwa, lina kipenyo cha takriban 1 cm. Matunda yanaweza kupima kati ya 2.5 na 3.5 cm kwa upana na kuwa na umbo la mviringo au mviringo. . Baadhi ni kubwa, na nyingine ni ndogo, pamoja na sababu kama vile matukio ya jua kuwa na ushawishi mkubwa.

A.Kisha, aina mbili tofauti za Bacupari zitawasilishwa, kukiwa na tofauti kubwa katika miti, hasa kuhusiana na ukubwa.

Bacupar mirim

Tunda linalojulikana kama Bacupari mirim lina jina la kisayansi la G. brasiliensis na inatoa sifa tofauti kutoka kwa Bacupari kubwa.

Matawi machanga yana umbo mbovu zaidi na nyuzi za papilosi, zinazofanana na karatasi. Aidha, maua ya aina hii ya Bacupari yana harufu nzuri sana.

Tofauti nyingine ni kwamba tunda hilo ni mviringo kabisa, tofauti na aina nyinginezo.

Katika baadhi ya mikoa, Bacupari mirim inaitwa dwarf. Bacupari. Mbali na Brazili, tunda hili pia hukuzwa huko Paraguay na Ajentina.

Ikilinganishwa na spishi zingine, tunda hilo ni dogo sana na lina massa kidogo. Aidha mti huo unaweza kufikia urefu wa mita 3 na ganda la tunda huwa na rangi ya njano au chungwa.

Ladha yake ina tindikali kabisa, hali inayopelekea baadhi ya watu kuliita tunda hili limau. . sehemu za Brazil.

Giant Bacupari

Kwa upande mwingine, Bacupari kubwa, inayojulikana kisayansi kama G. gardneriana, ina matawi laini wakati mchanga, na maua yake hayana harufu. kuwa tofauti kuu kati ya aina mbili za Bacupari.

Kwa kuongezea, tofauti nyingine ni saizi ya matunda, kama jina linavyopendekeza,Giant Bacupari hutoa matunda makubwa ikilinganishwa na aina nyingine.

Aina hii inaweza kuitwa ng'ombe wa Bacupari au Bacupari kubwa, kulingana na eneo, kwani kila sehemu ina masharti yake ya kurejelea tunda.

Manufaa ya tunda

Bacupari – Garcinia Gardneriana

au Bacupari

Kama ilivyotajwa awali, Bacupari ni tunda ambalo lina antioxidant nyingi, ambalo ni mojawapo ya tunda lake kuu. faida. Hata hivyo, kuna faida nyingine kadhaa za kuitumia.

Moja ya faida za Bacupari ni uwezo wake wa kuzuia matundu, kwani tunda hilo lina sifa zinazopambana na bakteria ya Streptococcus mutans, inayohusika na uundaji wa plaque ya bakteria na jino. kuoza.

Bakteria hawa hutoa asidi ambayo huharibu madini kwenye meno. Kwa hiyo, ulaji wa tunda hilo ni muhimu kwa ajili ya kuzuia matatizo hayo.

Aidha, Bacupari ina uwezo wa kuzuia kutokea kwa bakteria wengine wanaoingilia utendaji kazi wa utumbo, kuzuia matatizo ya matumbo yanayoweza kusababisha. colic, kuvimbiwa , maumivu ya tumbo, uchovu na dalili nyingine.

Faida nyingine ni matumizi yake katika kutibu matatizo ya ngozi, pamoja na kuzuia madoa kwenye ngozi. Pia huharakisha mchakato wa uponyaji na husaidia kuponya maumivu, kuumwa, kuungua na majeraha kwa ujumla.

Aidha, unywaji wa Bacupari unaweza kuzuia magonjwa mengine makubwa;kama vile kifua kikuu na ukoma, vyote vinavyosababishwa na bakteria wa pathogenic. Tunda hili lina uwezo wa kupigana na bakteria hawa, likitoa athari chanya katika visa vya maambukizo.

Kwa hivyo, unywaji wa Bacupari huleta faida nyingi kiafya na ni tunda linalopendekezwa sana kuwa sehemu ya lishe bora>

Je, inawezekana kupanda Bacupari kwenye chungu?

Bacupari inahitaji udongo wenye kina kirefu wenye uwezo mzuri wa kupitishia maji, jambo ambalo huifanya isifae kwa kupanda kwenye vyungu, ikijumuisha aina mbalimbali za pori. Kwa hiyo, inashauriwa kuipanda moja kwa moja kwenye udongo, ikiruhusu ukuaji wake kamili na wenye afya na kutoa matunda mbalimbali kwa ajili ya matumizi.

Zaidi ya hayo, chombo hicho hakingetoa nafasi ya kutosha kwa mmea kukua, kwani ni mti ambao unaweza kufikia urefu wa mita 20, ikiwa hakuna vikwazo.

Ingawa Bacupari inaweza kukua katika aina yoyote ya udongo, kina ni sifa ya lazima.

Hata hivyo, inawezekana kuanza kilimo cha miche ya Bacupari kwenye chombo. Lakini wakati mmea unakua, utahitaji kuhamishiwa mahali pa kudumu. Kwa njia hii, kupanda kwenye sufuria ni chaguo la muda, lakini haipendekezi, kwani kupandikiza kunaweza kuharibu mmea.

Kwa hiyo ni bora kila wakati kuchagua eneo la kudumu na kupanda ili kuepuka haja ya kubadilisha. mahali bacupari na kukimbiaBrazili, kutoka eneo la Amazon hadi jimbo la Rio Grande do Sul. Hata hivyo, kwa sasa, kutafuta mti unaozaa matunda hayo, hasa katika maeneo ya mijini, ni kazi ngumu. Kwa sababu hii, baadhi ya vitalu vikubwa vimepokea michango ya miche ya Bacupari kwa ajili ya kilimo cha tunda hili la thamani. bacuri . Matunda haya yanatoka Brazili na yanaweza kupatikana kote nchini, yakithaminiwa sana na jamii za kando ya mito. Jina hilo linahusishwa na matawi yake ya kupanda, ambayo hukua kwa usawa. Zaidi ya hayo, jina hilo linaweza kuwa linahusiana na desturi ya Wahindi kuzunguka mashamba yao kwa miti ya Bacupari.

Bacupari inafaa kwa nini?

Bacupari ni tunda lenye virutubisho na mali yenye manufaa kwa afya. Ni chanzo cha vitamini, kama vile vitamini C, na madini, kama vile kalsiamu na chuma. Aidha, ina antioxidant, anti-inflammatory na antimicrobial properties, ambayo husaidia kulinda mwili dhidi ya magonjwa na maambukizi.

Kati ya faida za kutumia Bacupari, zifuatazo zinajitokeza:

• Kuimarisha kinga ya mwili
• Kuzuia kuzeeka mapema
• Kupunguza hatari ya magonjwahatari ya kupoteza mmea na kuanza kupanda tena.

Je, juisi ya Bacupari hutayarishwa vipi?

Mojawapo ya njia zinazopendekezwa za kufurahia virutubisho na manufaa ya Bacupari ni kupitia juisi. Na mchakato wa maandalizi ni rahisi sana.

Kwanza, kata matunda katikati na uondoe shimo, sawa na shimo la parachichi. Kiasi cha majimaji sio kikubwa sana, kwa hivyo kulingana na kiasi cha juisi unayotaka, unaweza kuhitaji kutumia matunda kadhaa.

Baada ya kuondoa shimo, weka tu majimaji kwenye blender na uchanganye na maji. Ikiwa inataka, unaweza kuacha peel ya matunda. Baada ya kuchanganya chuja juisi, ingawa ukinywa bila kuchuja itakuwa na nyuzi nyingi zaidi na sifa za matunda.

Si lazima kuongeza sukari, kwani tunda tayari ni tamu kiasili. Hii huifanya juisi kuwa yenye afya na ya asili zaidi.

Chaguo lingine ni kupika tunda zima na tunda lingine, kama vile jabuticaba, kisha chuja na kuongeza maji zaidi ili kuyeyusha.

Zote mbili aina ni ladha na afya sana.

Inawezekana kutambua kwamba matunda hutoa uwezekano kadhaa wa kuliwa, pamoja na kuwa rahisi kulima, bila mahitaji mengi ya jua au hali ya hewa. Maadamu kuna udongo mzuri na kina, mti huo utakuwa na nafasi kubwa ya kukua.

Aidha, Bacupari ni tunda lenye manufaa sana kwa afya, kwa kuwa mshirika mkubwa.katika mapambano dhidi ya saratani. Kwa sababu hii, ni muhimu kulilima zaidi na zaidi.

Kwa mukhtasari, Bacupari ni tunda linalopendeza kaakaa nyingi na ni chaguo bora kwa chakula, pamoja na kuwa mti mkubwa wa kupanda nyuma ya

Muundo wa kemikali

Kemikali za kifizikia zilizopo kwenye tunda na uwezekano wa faida zake kiafya

Tunda la Bacupari lina wingi wa antioxidants, polyphenols, flavonoids na carotenoids. Uwepo wa misombo hii ya kibayolojia katika Bacupari inawajibika kuwasilisha sifa kadhaa za kifamasia, kama vile shughuli za kupunguza kisukari, kupambana na uchochezi, antimicrobial na kansa.

Mojawapo ya kemikali za fitokemikali zinazopatikana katika Bacupari ni asidi hidroksicitric (HCA). HCA imeonyeshwa kusaidia kupunguza uzito kwa kuzuia kimeng'enya kiitwacho citrate lyase, ambacho hubadilisha wanga kupita kiasi kuwa mafuta.

Aidha, husaidia kuongeza viwango vya serotonini, ambayo husababisha kupungua kwa hamu ya kula. Kiambatanisho kingine muhimu kilicho katika Bacupari ni xanthone.

Xanthones imeonyeshwa kuonyesha shughuli mbalimbali za kibayolojia, kama vile antioxidant, anti-inflammatory, na antifungal effects. Tafiti nyingi zimeripoti kuwa xanthones ina shughuli kubwa ya kuzuia saratani kwa kusababisha apoptosis au kifo cha seli kilichopangwa kwenye seli za saratani.

Thamani ya lishe ya tunda

Bacupari inavitamini na madini muhimu kwa afya ya binadamu. Ni chanzo bora cha vitamini C, ambayo hufanya kama antioxidant kuongeza kinga na kulinda seli kutokana na uharibifu wa radical bure. Aidha, ina vitamini A, ambayo husaidia kuona na afya ya ngozi.

Inatoa pia madini muhimu kama kalsiamu, chuma na fosforasi, ambayo huhusika katika kazi mbalimbali za mwili, kama vile uundaji wa mifupa au usafirishaji wa mifupa. oksijeni. Tunda hili lina kalori ya chini na takriban kalori 73 kwa kila gramu 100, hivyo basi liwe vitafunio bora kwa mtu yeyote anayejaribu kudumisha uzani mzuri.

Aidha, lina nyuzinyuzi nyingi ambazo zinaweza kusaidia kuzuia kuvimbiwa na kupunguza damu. viwango vya kolesteroli kwa kujifunga kwa mafuta kwenye chakula kabla ya kufyonzwa ndani ya damu. Maudhui ya potasiamu inayopatikana katika Bacupari pia husaidia kudhibiti shinikizo la damu na kudumisha afya ya moyo.

Tafiti zinazoendelea kuhusu sifa za kifamasia za Garcinia Gardneriana

Watafiti wamevutiwa kuchunguza sifa za kifamasia za Bacupari, na tafiti kadhaa zinazoendelea zimetoa matokeo ya kuahidi. Utafiti uliofanywa na timu ya wanasayansi wa Brazil uligundua kuwa dondoo la tunda la Bacupari lina mali ya kuzuia-uchochezi, ambayo hupunguza viwango vya kuvimba kwa wanyama (Barbosa).et al., 2017).

Utafiti mwingine ulibainisha misombo katika dondoo ya matunda ambayo ilionyesha shughuli kubwa ya kioksidishaji, ambayo inaweza kuifanya kuwa muhimu katika kuzuia magonjwa sugu yanayohusiana na msongo wa oksidi (Pereira et al., 2021). Zaidi ya hayo, utafiti umeonyesha kuwa dondoo za Bacupari zina athari ya kuzuia kuenea kwa seli za saratani.

Utafiti uliofanywa na watafiti kutoka Brazili uligundua kuwa dondoo za Bacupari zilionyesha kiwango cha juu cha cytotoxic dhidi ya aina kadhaa za seli za saratani, ikiwa ni pamoja na melanoma na seli za saratani ya matiti. (Medina-Franco et al., 2018). Matokeo haya yanapendekeza kwamba Bacupari inaweza kuwa muhimu katika uundaji wa matibabu mapya ya saratani.

Matumizi yanayowezekana ya kibiashara kwa tunda hilo

Kuongezeka kwa nia ya manufaa ya kiafya ya Bacupari kumeibua shauku kutoka kwa tasnia mbalimbali. . Utafiti unaendelea ili kubaini jinsi ya kuuza tunda hili la kipekee.

Kwa sababu ya thamani yake ya juu ya lishe na wasifu wa ladha ya kupendeza, Bacupari inatarajiwa kuwa kiungo muhimu kwa vyakula na vinywaji vinavyofanya kazi vizuri. Zaidi ya hayo, kutokana na sifa zake za antioxidant na uwezo wa kutumia kama wakala wa kuzuia uchochezi, kuna nia ya kuitumia kama kiungo katika bidhaa za vipodozi.

Baadhi ya bidhaa za utunzaji wa ngozi tayari zinajumuisha dondoo la matunda.Garcinia gardneriana katika uundaji wake kwa sababu ya faida zake za antioxidant zilizothibitishwa. Utafiti unaoendelea unaendelea kufichua manufaa mengi ya kiafya na matumizi ya kibiashara ya Garcinia gardneriana.

Sifa zake kuu za kuzuia uchochezi na vioksidishaji huifanya kuwa mwaniaji mzuri wa ukuzaji wa vyakula tendaji, vinywaji, bidhaa za vipodozi na hata uwezo. matibabu ya saratani. Kwa utafiti zaidi, tunda hili la kitropiki linaweza kuwa kiungo kikuu katika viwanda vingi, kuboresha afya na ustawi wa watumiaji duniani kote.

Kuelewa Bacupari kama Aina ya Mimea: Kwa Nini Ni Muhimu

Katika makala haya, tunachunguza uainishaji, usambazaji, mofolojia na anatomia, matumizi ya kitamaduni, muundo wa kemikali na kilimo cha Bacupari (Garcinia gardneriana). Ni wazi kwamba Bacupari ni mmea wa kipekee na wa kuvutia ambao una umuhimu mkubwa katika dawa za jadi na upishi.

Mbali na kuwa na sifa dhabiti za dawa, matunda yake pia hutumiwa kutengeneza sahani ladha za upishi. Ni muhimu kwetu kuelewa aina mbalimbali za mimea zilizopo katika ulimwengu wetu.

Hasa, tunahitaji kutambua manufaa ya kiafya yanayoweza kutolewa na mimea hii. Tunapoendelea kuchunguza misombomisombo ya kipekee iliyopo katika matunda ya Bacupari kama vile phenolics, flavonoids na carotenoids, hii inaweza kufungua njia mpya za utafiti wa dawa asilia. uso. Kuna mengi zaidi ambayo tunaweza kujifunza kuhusu aina hii ya mimea ya kuvutia. Utafiti zaidi utatusaidia kutambua sifa zake zote za manufaa, na pia kutambua athari mbaya zinazoweza kuhusishwa na matumizi yake.

Aidha, kuna fursa kwa watafiti kuchunguza namna bora ya kulima na kulima Bacupari kwenye shamba. kiwango kikubwa zaidi. Pamoja na matumizi yake mengi katika dawa za jadi na kupikia, pamoja na uwezo wake wa kibiashara katika tasnia ya lishe au kazi ya chakula; Mbinu endelevu za upanzi zitakuwa muhimu ili kuhakikisha ufikiaji unaoendelea wa rasilimali hii tajiri.

Kuendelea kuchunguza mimea duniani ni muhimu kwa kuwa kuna mimea mingi ya thamani kama Bacupari huko nje inayongoja tuivumbue kikamilifu. Kupitia juhudi za utafiti zinazoendelea ili kuelewa sifa za Garcinia gardneriana, kwa dawa na lishe, tunaweza kugundua njia mbadala mpya za matibabu ambazo zinaweza kuwanufaisha wagonjwa sana huku tukihifadhi bioanuwai kwa ujumla.

Shiriki makala haya na wapendwa wako. kwamba wao piainaweza kujifunza zaidi kuhusu Maua ya Lotus.

Maelezo kuhusu Bacupari kwenye Wikipedia

Angalia pia: Maua ya Lotus inamaanisha nini? Katika Uhindu, Ubudha, hekima ya Kigiriki

Fikia Duka letu la Virtual na uangalie matangazo!

Bacupari inaweza kuliwa katika asili, katika juisi , jeli na peremende , kuwa chaguo la afya na kitamu la kujumuisha katika mlo.

Bacupari

Je, unaweza kula tunda la Bacupari?

Ndiyo, tunda la Bacupari linaweza kuliwa na linathaminiwa sana kwa ladha yake ya kipekee na tamu. Zaidi ya hayo, matunda ya Bacupari yana virutubisho vingi na viambata hai, yanatoa faida kadhaa za kiafya, kama vile kusaidia kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa, kupambana na kuzeeka mapema, kusaidia kutibu kisukari na kuimarisha mfumo wa kinga, miongoni mwa mengine.

The matunda yanaweza kuliwa katika asili, katika juisi, ice cream, jellies, compotes na maandalizi mengine ya upishi. Ni muhimu kukumbuka kwamba, kama chakula chochote, kinapaswa kuliwa kwa kiasi na kujumuishwa katika lishe bora na yenye afya.

Tunda la Bacupari lina ladha gani?

Ladha ya tunda la Bacupari inafafanuliwa kama mchanganyiko wa tamu na siki, pamoja na madokezo ya tikitimaji, ndimu na tunda la passion. Ni matunda ya kitropiki yenye ladha ya kipekee na ya kipekee. Baadhi ya watu pia huelezea ladha yake kuwa sawa na embe au nanasi.

Tunda kutoka kwa cerrado biome

Cerrado inatambulika kama savanna ya Brazili na inajumuisha takriban mifumo mitano tofauti ya ikolojia. Bila shaka,Cerrado ina bioanuwai ya ajabu, ikiwa na takriban spishi elfu nne na mia nne za mimea na aina elfu moja mia tano za wanyama. kawaida katika lishe ya Wabrazil wote. Miongoni mwa matunda ya kawaida ya cerrado, tunaweza kuangazia:

• Bacupari do cerrado;
• Pera do campo;
• Mama bitch;
• Cagaita;
• Baru;
• Pequi;
• Mangaba;
• Buriti;
• Araticum.

Bacupari – Tunda lenye majina mengi

Tunda la Bacupari linajulikana kwa majina mengi nchini Brazili. Miongoni mwao, yafuatayo yanajitokeza:

• Remelento;
• Mangosteen ya Njano;
• ndimu ndogo;
• mtoto wa bacopari;
5> Bacopari; Escropari;
• Bacuri kid;
• Bacoparé;
• Bacuri mirim.

Sifa za tunda la Bacupari

Mti ya Bacupari inaweza kufikia urefu wa mita mbili hadi nne inapofunuliwa na jua moja kwa moja. Hata hivyo, ikiwa imepandwa katikati ya msitu, inaweza kukua kutoka mita sita hadi ishirini kwa urefu.

Inapofunuliwa na jua, taji ya mti inakuwa mnene na mviringo. Shina limenyooka na lina sauti ya kijani kibichi kichanga, na kuwa kahawia iliyokolea kadri mti wa Bacupari unavyozeeka.

Uainishaji wa kisayansi wa Bacupari (Garcinia gardneriana)

Bacupari ni wa jenasi Garcinia , ambayo inajumuisha takriban spishi 300kusambazwa hasa katika mikoa ya kitropiki ya Asia na Afrika. Jina la kisayansi la Bacupari ni Garcinia gardneriana, ambalo lilielezewa kwa mara ya kwanza na mtaalamu wa mimea Robert Brown mwaka wa 1811. Garcinia gardneriana ni mwanachama wa familia ya Clusiaceae, pia inajulikana kama familia ya Guttiferae.

Familia hii inajumuisha miti na mimea mingi. vichaka vinavyozalisha matunda ya kula na mali ya dawa. Jenasi ya Garcinia inajulikana kwa uzalishaji wake wa asidi hidroksicitric (HCA), kiwanja ambacho kimechunguzwa kwa kina kwa manufaa yake ya kiafya.

Usambazaji wa kijiografia wa Bacupari

Bacupari asili yake ni Amerika Kusini. , ambapo hukua kiasili katika bonde la Amazoni na maeneo mengine ya kitropiki. Mmea huu unapatikana Brazil, Colombia, Venezuela, Bolivia, Peru, Ecuador na nchi zingine zenye hali ya hewa sawa.

Hupendelea maeneo yenye unyevunyevu karibu na mito au vijito ambapo inaweza kukua hadi mita 20 kwa urefu. Msimu wa matunda huanza Desemba hadi Februari, wakati matunda yaliyoiva huanguka kutoka kwa mti. Ingawa bado haijajulikana sana nje ya eneo hili, Bacupari ina uwezo mkubwa kama chakula cha hali ya juu kutokana na maudhui yake ya juu ya virutubishi na wasifu wa kipekee wa ladha.

Mofolojia na Anatomia

Bacupari, piainayojulikana kama Garcinia gardneriana, ni mti wa kijani kibichi ambao hukua hadi mita 20 kwa urefu na taji mnene na shina la silinda ambalo linaweza kufikia hadi 70 cm kwa kipenyo. Mti huu una majani ya kijani kibichi yenye umbo la mviringo au duaradufu, yenye urefu wa kati ya sm 5-14 na upana wa sentimita 2-7.

Majani yamepangwa kwa kupokezana kwenye shina na kuwa na uso unaong'aa. muundo wa ngozi. Tunda la Bacupari ni mviringo hadi mviringo, lina kipenyo cha kati ya sm 2-6 na uzani wa karibu 8-12 g. Tunda hili lina ngozi ngumu ya nje yenye miinuko ya mviringo na sehemu ya juu bapa.

Linapoiva, tunda hubadilika kutoka kijani kibichi hadi manjano au manjano ya chungwa, kuashiria jinsi lilivyo tamu. Mbegu za tunda ni nyeupe au krimu na mbegu nyingi ndogo zilizowekwa ndani yake.

Mwonekano wa Kimwili wa Tunda la Bacupari

Tunda la Bacupari lina mwonekano wa kipekee ikilinganishwa na matunda mengine ya kitropiki. Ganda lake gumu la nje hulinda katikati yake yenye krimu iliyo na mbegu ndogo. Mboga hii ya krimu hulipa tunda ladha yake tamu huku likidumisha ladha ya viungo, na kuifanya kiungo bora kwa desserts au kuongezwa kwenye juisi.

Majani na kuonekana kwa mti

Taji mnene la mti mti de Bacupari hutoa kivuli cha kutosha kwa sababu ya majani yake ya kijani kibichi ambayo yanaupa mwonekano wa kipekee. Majani yake ya umbo la mviringo yanaonekana kung'aa juu nangozi ya chini, ambayo hutoa ulinzi zaidi dhidi ya wadudu.

Anatomia ya Ndani ya Tunda la Bacupari

Bacupari ina virutubisho mbalimbali katika nyama yake ya nyama, kama vile vitamini A na C, kalsiamu na potasiamu, na vile vile Antioxidants kama polyphenols, ambayo husaidia kuzuia uharibifu wa seli unaosababishwa na radicals bure katika mwili wetu, kukuza afya njema kwa ujumla. Ujuzi wa muundo wa ndani wa tunda la Bacupari ni muhimu ili kuelewa thamani yake ya lishe.

Maji ya tunda yana mkusanyiko wa juu wa asidi ya citric na malic ambayo husaidia usagaji chakula na kutoa wasifu wa kipekee wa ladha pamoja na kiini chake cha kunukia. Aidha, mbegu hizo zina mafuta mengi ambayo yana sifa mbalimbali za dawa kama vile athari za kuzuia uvimbe ambazo zinaweza kutumika kutibu vipele vya ngozi, miongoni mwa mengine.

Umuhimu wa Bacupari katika dawa za asili na upishi

Watu wa kiasili katika Amerika Kusini wametumia Bacupari kwa karne nyingi kama tiba asilia ya dalili mbalimbali, kama vile matatizo ya kupumua, kuhara, homa na maambukizi ya ngozi. Tunda hilo pia linaaminika kuwa na sifa za kuzuia uvimbe ambazo zinaweza kusaidia kupunguza uvimbe mwilini.

Mbali na sifa zake za kiafya, Bacupari pia inathaminiwa sana kwa matumizi yake ya upishi. Tunda linaweza kuliwa likiwa mbichi au kutumika katika vitandamlo kama vile aiskrimu.

Piainaweza kutengenezwa kuwa jamu au jeli au kutumika kama kionjo cha vinywaji kama vile juisi au chai. Ladha yake ya kipekee huifanya kupendwa na wenyeji wanaoapa kwa uwezo wake wa kuboresha usagaji chakula na kuongeza viwango vya nishati.

Sifa ya dawa ya Bacupari katika kutibu magonjwa mbalimbali

Bacupari ina historia ndefu ya kutumika katika dawa za jadi kwa ajili ya matibabu ya tiba mbalimbali. Uchunguzi umebaini kuwa tunda hilo lina sifa kadhaa za kifamasia, zikiwemo shughuli za antioxidant, anti-inflammatory na antimicrobial.

Katika dawa za kienyeji, tunda hili hutumika katika kutibu kuhara na kuhara damu kutokana na sifa zake za kutuliza nafsi. Zaidi ya hayo, tunda hilo linaaminika kuwa na athari ya kuzuia vimelea na hutumiwa kutibu vimelea kama vile minyoo ya tegu na minyoo.

Utafiti wa hivi majuzi pia umeonyesha kuwa dondoo za Bacupari zinaweza kutibu magonjwa sugu kama saratani na kisukari. Uchunguzi uliofanywa kwa panya ulionyesha kuwa dondoo ya Bacupari ilipunguza alama za uvimbe, ilipunguza viwango vya glukosi kwenye damu na kuboresha usikivu wa insulini.

Dondoo hilo pia limegunduliwa kuzuia ukuaji wa seli za saratani kwa kusababisha apoptosis (kufa kwa seli). Utafiti zaidi unahitajika ili kubaini ufanisi wa dondoo za Bacupari kwa wanadamu wanaosumbuliwa na hali hizi.magonjwa sugu.

Matumizi ya Bacupari katika vyakula vya asili

Mbali na manufaa yake ya kiafya, Bacupari pia ina jukumu muhimu katika vyakula vya kitamaduni. Tunda hili ni la aina nyingi na linaweza kutayarishwa kwa njia tofauti.

Linaweza kuliwa likiwa mbichi au kutengenezwa juisi au jamu. Nchini Brazili, tunda hili hutumiwa sana kama kiungo katika desserts kutokana na ladha yake tamu.

Nchini Paragwai, majani ya Bacupari hutumiwa kutengeneza chai, ambayo inaaminika kuwa na athari ya kutuliza mwili. Chai hiyo tangu jadi imekuwa ikitumika kutibu matatizo ya neva kama vile wasiwasi na mfadhaiko.

Aidha, wenyeji hutengeneza kinywaji kilichochachushwa kiitwacho 'chicha' kwa kuchemsha matunda ya Bacupari yaliyopondwa na punje za mahindi. Kinywaji hiki chenye kileo kina ladha ya viungo na maelezo ya matunda yanayofanana na nanasi.

Kwa ujumla, ni wazi kwamba Bacupari haitumiki tu kama chanzo cha lishe, bali pia kama maliasili muhimu yenye sifa za kiafya na za upishi. Utafiti zaidi lazima ufanyike ili kuelewa upeo kamili wa matumizi ya Bacupari katika dawa na kupikia.

Tunda la Bacupari

Kukuza Matunda ya Bacupari

Bacupari ya Matunda. inaweza kubadilika kwa aina tofauti za hali ya hewa na udongo, ambayo inafanya uwezekano wa kulimwa katika mikoa tofauti ya Brazili. Hata hivyo, mmea unapendelea