باکوپاري، چې په ساینسي ډول د ګارسینیا ګارډیریانا په نوم پیژندل کیږي، د استوایی میوو یوه ځانګړې ونې ده چې اصلي ټاټوبی سویلي امریکا کې ده. میوه کوچنۍ او ګرده ده او د سخت بهرنۍ خولۍ سره. بیکوپاري له ډیرې مودې راهیسې په سیمه کې د دودیزو درملو او خواړو یوه مهمه برخه وه ځکه چې د ډیری روغتیایی ګټو او خوندور خوند له امله.

باکوپاري ونې تل زرغون دي او کولی شي په خپل طبیعي استوګنځي کې تر 20 مترو پورې لوړ شي. میوه معمولا د باران په موسم کې راټولیږي، کله چې دوی په بشپړه توګه پخیږي او له ونې څخه راوتلي وي. د میوې غوښه ژیړ رنګ لري د زردآلو یا آوچ سره ورته جوړښت سره. په اصل کې د امازون سیمې څخه، دا د بلوبیري لږ تر لږه درې چنده ظرفیت لري - یوه امریکایی میوه ده چې د څیړونکو لخوا د دې د پام وړ انټي اکسیډنټ وړتیا لپاره خورا ارزښت لري.

په حقیقت کې، د سرطان څیړنې د کشف لپاره لاره هواره کوي. د اصلي میوو طبي ځواک. په هرصورت ، بیکوپاري ډیری معالجوي ملکیتونه لري ، په بیله بیا ټونک ، بیا ژوندي کول ، د سرطان ضد ، التهاب ضد او شفاهي ملکیتونه. سربیره پردې، میوه ارزانه ده او ستاسو په انګړ کې کرل کیدی شي.

بکوپاري څه معنی لري؟

باکوپاري یوه میوه ده چې په ټوله کې شتون لريد منځنۍ تودوخې درجه د دولسو او اتلس درجو ترمنځ وي ترڅو د قناعت وړ میوو حاصل یقیني کړي.

د خپل تطبیق وړتیا سره سره، نبات د تودوخې د ناڅاپي کمیدو په وړاندې یو څه مقاومت ښیي، لکه څنګه چې د هیواد په سویل کې واقع کیږي، چیرې چې د تودوخې درجه رسیدو ته رسیږي. -3 درجې. له بلې خوا، دا په ایمیزون او شمال ختیځ کې موندل شوي لوړې تودوخې ته بې پامه ښکاري، چیرې چې دا کولی شي 43 درجو ته ورسیږي.

د میوو کښت په پراخه خاوره کې ترسره کیدی شي، لکه لکه سور یا ارغواني خاوره، او همدارنګه په خټو خاورو کې د سیلابونو په خطر کې یا په شګو خاورو کې چې د ښه اوبو ایستلو سره. د سوداګریزې کښت او د خوږو میوو تولید لپاره، د خاورې pH باید د 4.5 او 7.0 ترمنځ وي، د 6.0 سره مثالی وي.

د بارانونو پیښې باید په ښه توګه ویشل شي، پرته له اوږدې وچکالۍ څخه. سربیره پردې، د نبات د ښه کښت لپاره نږدې نهه ورځې وچ موسم اړین دی. میوه ورکول د کرلو څخه څلور یا پنځه کاله وروسته پیل کیږي.

د بیکوپري ونو د ودې لپاره د تکثیر میتودونه

باکوپاري ونې معمولا د تخم څخه تکثیر کیږي مګر په نورو ریښو کې هم پیوند کیدی شي. تخمونه باید د پخې میوې څخه راټول شي چې ځمکې ته راوتلي وي او د حشراتو یا فنګسي زیانونو څخه پاک وي. دوی باید د یوې ورځې لپاره په اوبو کې لندبل شي مخکې لدې چې په لندبل خاوره کې ژوره کښت وکړي1-2 سانتي متره. ټوکیدنه شاوخوا 30 ورځې وخت نیسي، او تخمونه د شپږو میاشتو وروسته لیږدول کیدی شي.

د ګارسینیا په نورو ډولونو کې د بکوپاري ګراف کول یا نخاع کول کولی شي د چټکې ودې او میوو تولید پایله ولري، مګر د تخم د تکثیر په پرتله ډیرې تخنیکي پوهې ته اړتیا لري. غوره شوي ریټ سټاک باید د بیکوپاري په څیر د ودې عادت ولري ترڅو مطابقت یقیني کړي، او ګرافینګ باید د باران په موسم کې ترسره شي کله چې ونه په فعاله توګه وده کوي.

باکوپاري میوه هغه وخت راټولیږي کله چې په بشپړه توګه پخه شي، کوم چې د نارنجي ژیړ رنګ او نرم جوړښت لخوا څرګندیږي. دا معمولا د ډیسمبر او مارچ ترمینځ ترسره کیږي ، د ځانګړي موقعیت پورې اړه لري. د لوړ کیفیت میوو ترلاسه کولو لپاره، دا اړینه ده چې د حاصلاتو راټولولو او د حاصلاتو څخه وروسته پړاوونو کې یې په احتیاط سره سمبال کړئ.

د باکوپاري د راټولولو دودیزه طریقه د یوې ټوکرۍ یا کڅوړې سره د ونې د راټولولو څخه عبارت ده. میوه. د لاس په واسطه میوه. په هرصورت، دا د ونې او میوې د زیان لامل کیدی شي که چیرې په ناسم ډول ترسره شي.

یو خوندي بدیل دا دی چې د بانس اوږده قطبونه چې په یوه پای کې د ککونو سره وي کارول کیږي ترڅو هغه څانګې راوباسي چې پخه میوه لري پرته له کوم زیان څخه. یوځل چې راټول شي، د بیکوپاري میوه باید په هوا لرونکي کانتینرونو کې بسته شيترانسپورت، د لندبل د راټولیدو له امله د خارښ یا خرابیدو څخه مخنیوي لپاره.

د بیکوپاري تخمونه

د بیکوپاري میوه تخمونه، د اوږد شکل سربیره، یو بې رحمه طبیعت لري. یعنی د ټوکیدنې ظرفیت یې په چټکۍ سره له لاسه ورکوی. د پایلې په توګه، دا مشوره ورکول کیږي چې لوی تخمونه غوره کړئ او د نبض له استخراج وروسته سمدلاسه یې وکرل شئ.

دا وړاندیز کیږي چې د هر سل لیټره سطحې خاورې لپاره د ټوکیدنې منځنۍ اندازه له درې سوه ګرامه لیمو څخه جوړه شي. . سربیره پردې، دا اړینه ده چې د ښه تخریب شوي عضوي موادو پنځوس سلنه شامل کړئ. د تخم ټوکیدنه د پینځه شپیتو ورځو په موده کې ترسره کیږي، چې د بریالیتوب کچه یې شاوخوا اتیا سلنه ده.

څنګه د بکوپاري کښت وکړو؟

پرته له دې چې دا د سیوري یا لمر سره مخ شي، د نباتاتو ترمنځ لږترلږه فاصله باید په ټولو لارښوونو کې پنځه متره وي. کندې باید درې میاشتې مخکې چمتو شي او په ټولو ابعادو کې پنځوس سانتي متره ژوره وي.

سربیره پردې، اړینه ده چې څلور کیلوګرامه په سمه توګه جوړ شوي عضوي کمپوست، پنځوس ګرامه هډوکي خواړه او یو کیلو لرګي اضافه کړي. د خاورې په لومړي پښه کې ایش. ایش پوتاشیم لري او د نبات د ودې لپاره ګټور دی.

د کرنې لپاره پرله پسې اوبو لګولو ته اړتیا نشته، مګر دا اړینه دهرطوبت ساتل. دا اړینه ده چې د نبات تاج شاوخوا څلور انچه ملچ ولري، لکه وچ واښه.

د ژمي په جریان کې، د جوړیدو او پاکولو لپاره د شاخه کولو سپارښتنه کیږي. هغه څانګې چې په ډنډ کې وده کوي او هغه چې د کنډک مرکز ته تیریږي یا وده کوي باید له مینځه یوړل شي.

د ګل کولو په پیل کې سرې ورکول باید د پنځلس ګرامه ایش یا په بدیل توګه د سل ګرامو سره ترسره شي. او پنځوس ګرامه پوتاشیم کلورایډ. دا په نبات کې د ساپ گردش ته وده ورکوي، د میوو په پوستکي کې د بلبلونو د څرګندیدو یا د پوپ کولو مخه نیسي.

عضوي سري باید د نومبر په میاشت کې ترسره شي، د شپږ کیلو مناسب عضوي کمپوست په کارولو سره. ډنډونه باید شپږ سانتي متره پلنوالی، دېرش سانتي متره ژور او یو متر اوږد وي.

د بکوپاري کارول څه دي؟

د ونې د میوو تولید د دسمبر او اپریل په منځ کې واقع کیږي. میوه تازه، تیزه او خوږه ده، د تازه مصرف لپاره مناسبه ده. د دې پوټکی د خوراک وړ دی، پدې معنی چې د خوړلو دمخه یې پوټکی کول اړین ندي.

سربیره پردې، د بکوپاري ونه د هغې د ښکلا لپاره ارزښت لري، او ډیری وختونه په فارمونو کې د زینت په توګه کارول کیږي. عالي باغونه باغونه د بیارغونې د پروګرامونو لپاره هم یو غوره انتخاب دی، چې په طبیعي توګه ښکلی بڼه وړاندې کوي.

د بیکوپاري میوه چیرته واخلئ؟

باکوپاري میوه په ټول هیواد کې موندل کیږي، مګر دا د برازیل په شمالي سیمه کې د میوو پلورنځیو، میلونو او سوپر مارکیټونو کې د لاسرسي وړ ده. سربیره پردې، د امازون په سیمه کې ګاونډي هیوادونه هم د دې میوې ډیر شتون لري.

نور سیمې لکه مارانهاو، پارا او پیاوی په اسانۍ سره د سیراډو څخه باکوپاري وړاندیز کوي، ځکه چې د دې بوټي کښت په دې سیمو کې ډیر دی. .

په هرصورت، د دې میوو موندل په هغه ځایونو کې چې د دې سیمو څخه بهر بهرنۍ میوې پلوري ډیر ستونزمن وي. سره له دې چې په ټول برازیل کې لیدل کیږي، دا میوه په هغو سیمو کې کمه ده چې پورته یې یادونه نه ده شوې.

د دې دلیل لپاره، د هیواد په سویل کې په سوپر مارکیټونو کې د بیلګې په توګه، ممکن غوره انتخاب نه وي. په دې حالتونو کې، د میوو ونې او محلي تولیدونکي چې دا بوټي کري په اسانۍ سره چمتو کولی شي.

په ښاري سیمو کې په لویو مرکزونو کې د سوپر مارکیټونو د کمښت له امله د میوو موندل خورا ستونزمن دي. په هرصورت، دا ممکنه ده چې ځینې ونې د کورونو په انګړونو کې او له ښار څخه لرې ځایونو کې ومومئ.

ځکه چې دا ونه په هر ځای کې وده کولی شي، که تاسو میوه ډیره خوښ کړئ او تاسو یې ونه مومئ، تاسو کولی شئ په خپل انګړ یا کوڅه کې کښت وکړئ.

څنګه باکوپاري وخورئ؟

باکوپاري یوه میوه ده چې په طبیعي ډول په عملي ډول مصرف کیدی شي. تاسو اړتیا نلرئ د خوړلو دمخه یې پاک کړئ، یوازې ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ښه پاک کړئ. سره محتاط اوسئډبره چې غټه او سخته ده او په تدریج سره وخورئ د ستونزو څخه مخنیوی وکړئ.

په بدیل سره تاسو کولی شئ میوه په نیمایي کې پرې کړئ او ډبره لیرې کړئ ترڅو یوازې د غوښې وخوري یا ټوله میوه د پوستکي سره وخوري. رنډ ډیری غذايي مواد لري، مګر د غوښې غوښه هم ګټوره ده.

بله اختیار دا دی چې د بیکوپاري سره آیس کریم جوړ کړئ. په ساده ډول میوه په بلینڈر کې د جیلاتین، دروند کریم او تودو شیدو سره مخلوط کړئ.

میوه په عام ډول په ډیسرټونو کې هم کارول کیږي لکه پیس او موس، نو انتخاب ستاسو دی.

په هرصورت، دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د میوو خوړلو غوره لاره په طبیعي ډول ده ، نو تاسو کولی شئ ټولې ګټې ترلاسه کړئ چې دا وړاندیز کوي. کله چې میوه د نورو اجزاوو سره په ترکیبونو کې کارول کیږي، د هغې غذايي ارزښت اغیزمن کیدی شي. دا د ټولو میوو لپاره معتبر دی.

د بکوپاري کلمه څه معنی لري؟

د باکوپاري کلمه هغه نمونې ته اشاره کوي چې د ګارسینیا نسل ونو ته عام دي، کوم چې د خوړو وړ میوه لري او د کلوسیاسی کورنۍ پورې اړه لري.

سربیره پردې، دا کولی شي د ونو نمونه هم په ګوته کړي. نباتات چې د هغې پورې اړه لري، د سیلاسیا نسل، چې د Celastraceae کورنۍ پورې اړه لري او د خوړو وړ میوې هم لري. دا کلمه د توپي ګاراني ژبې څخه راوتلې او معنی یې د "پښتنې میوه" ده، لکه څنګه چې هنديانو دا د خپلو کښتونو د تړلو لپاره وده کوله.

دوی د باکوپري شاوخوا شاوخوا بوټي کرل، لکه څنګه چې ښاخونو او پاڼو ته اړتیا وهپه یو څه تکیه وکړئ، چې په پایله کې شنه او میوه لرونکې کږې وي.

د باکوپاري نبات

باکوپاري نبات کولی شي د پام وړ ابعادو ته ورسیږي، شاوخوا 20 متره لوړوالی، مګر یوازې په خلاص ځایونو کې او پرته له خنډونو لکه د نورو نږدې ونو څخه ښاخونه.

وړیا وده په عمده توګه د داخلي ځنګلي سیمو کې واقع کیږي. په نورو چاپیریالونو کې، نبات له 2 څخه تر 4 مترو پورې وده کوي کله چې د مستقیم لمر وړانګو سره مخ کیږي. دا یو ځانګړتیا ده چې د ونې په وده اغیزه کوي.

که چیرې د مستقیم لمر وړانګو سره مخ شي، ونه دومره وده نه کوي او تاج یې ګرد او ګلابي کیږي. په هغو ځایونو کې چې د لمر لږ وړانګې لري، لکه ګنده ځنګلونه، په لوړوالي کې ډیر شدید وده کوي.

لکه څنګه چې د تنې لپاره، دا په ځوانۍ کې سپین - شین او په بالغۍ کې نسواري - نسواري وي. دا یو عمودی بڼه لري او د لوی عمر په وخت کې شاوخوا 35 سانتي متره قطر لري.

ګلان د فاسیکیل په نوم کوچني بنډلونه رامینځته کوي، د 1.5 څخه تر 3.5 سانتي مترو پورې اوږدوالی لري. هر ګل، کله چې پرانیستل شي، تقریبا 1 سانتي متره قطر لري. میوه کولی شي د 2.5 څخه تر 3.5 سانتي مترو په عرض کې اندازه کړي او یو اوږد یا ګرد شکل ولري.

د یادولو وړ ده چې د بکوپاري بوټي بیلابیل ډولونه شتون لري، او د نوعو پورې اړه لري، په ونې کې ځانګړتیاوې شتون لري. . ځینې ​​​​لوی دي، پداسې حال کې چې نور یې کوچني دي، د فکتورونو سربیره لکه د لمریز پیښو لوی تاثیر لري.

Aبیا به د باکوپاري دوه ډوله ډولونه وړاندې شي چې په ونو کې د پام وړ توپیرونه لري، په ځانګړې توګه د اندازې په اړه.

Bacupar mirim

هغه میوه چې د Bacupari mirim په نوم یادیږي د جی په نوم علمي نوم لري. . brasiliensis او د لوی Bacupari څخه جلا ځانګړتیاوې وړاندې کوي.

ځوانې څانګې یو سخت جوړښت او د پاپیلوز فیلامینټ لري، د کاغذ د پاڼو سره ورته والی لري. برسېره پر دې، د دې ډول باکوپاري ګلونه ډیر بوی لري.

بل توپیر یې دا دی چې میوه یې په بشپړه توګه ګرده ده، د نورو ډولونو په پرتله. بکوپاري. د برازیل سربیره، دا میوه په پاراګوای او ارجنټاین کې هم کرل کیږي.

د نورو ډولونو په پرتله، دا میوه ډیره کوچنۍ ده او لږ نبض لري. برسېره پردې، ونې تر 3 مترو پورې لوړوالی ته رسي او د میوې پوستکي ژیړ یا نارنجي رنګ لري.

خوند یې خورا تیزابي دی، چې ځینې خلک یې په ځینو ځایونو کې دې میوې ته لیمو بولي. د برازيل برخې.

Giant Bacupari

له بلې خوا، لوی باکوپاري چې په ساینسي ډول د G. Gardneriana په نوم پیژندل کیږي، په ځوانۍ کې نرمې څانګې لري، او ګلونه یې بوی نه لري. د باکوپاري د دوو ډولونو تر منځ اصلي توپیر دی.

سربیره پردې، یو بل توپیر د میوو اندازه ده، لکه څنګه چې نوم وړاندیز کوي،Giant Bacupari د نورو نوعو په پرتله لویه میوه تولیدوي.

دا نوعه د بیکوپاري ox یا Bacupari big په نوم یادیږي، د سیمې پورې اړه لري، ځکه چې هر ځای د دې میوې د راجع کولو لپاره خپل شرایط لري.

د مېوې ګټې

باکوپاري – ګارسینیا ګارډنیریانا

یا بیکوپاري

لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه، بیکوپاري یو ډیر انټي اکسیډنټ میوه ده، چې یو له اصلي څخه دی. ګټې. په هرصورت، د دې خوړل څو نورې ګټې هم لري.

د باکوپاري یوه ګټه دا ده چې د غارونو د مخنیوي وړتیا لري، ځکه چې میوه داسې ځانګړتیاوې لري چې د Streptococcus mutans باکتریا سره مبارزه کوي، د باکتریا پلاک او غاښونو د جوړولو مسولیت لري. تخریب.

دا باکتریا یو اسید تولیدوي چې په غاښونو کې منرالونه خرابوي. له همدې امله، د دې ستونزو د مخنیوي لپاره د میوو مصرف اړین دی.

سربیره پردې، باکوپاري د نورو باکتریاو د رامینځته کیدو مخه نیسي چې د کولمو په فعالیت کې مداخله کوي، د کولمو د اختلالاتو مخه نیسي کوم چې کولی شي رامینځته کړي. کولک، قبضیت، د معدې درد، ستړیا او نورې نښې.

بله ګټه یې د پوستکي د ستونزو په درملنه کې کارول دي، سربیره پردې د پوستکي د داغونو مخه نیسي. دا د شفا ورکولو پروسه هم ګړندۍ کوي او په عمومي ډول د درد، چیچلو، سوځیدنې او ټپونو په درملنه کې مرسته کوي.

سربیره پردې، د بیکوپاري مصرف کولی شي د نورو جدي ناروغیو مخه ونیسي،لکه نري رنځ او جذام، دواړه د رنځجنیک باکتریا له امله رامینځته کیږي. دا میوه د دې باکتریا سره د مبارزې وړتیا لري، د انتاناتو په حالت کې مثبتې اغیزې تولیدوي.

له دې امله، د بیکوپاري مصرف ډیری روغتیایی ګټې راوړي او د صحي رژیم یوه برخه کې ډیره سپارښتنه کیږي.

ایا دا ممکنه ده چې بیکوپاري په یوه کڅوړه کې وده ومومي؟

باکوپاري ژورې خاورې ته اړتیا لري چې د اوبو ایستلو ښه ظرفیت لري، کوم چې دا د وحشي ډولونو په ګډون په لوښو کې د کښت لپاره مناسب نه کوي. له همدې امله، دا سپارښتنه کیږي چې دا په مستقیمه توګه په خاوره کې وکرل شي، د بشپړ او سالم ودې او د مصرف لپاره د مختلفو میوو تولید ته اجازه ورکوي. دا یوه ونه ده چې تر 20 مترو پورې لوړوالی ته رسیږي، که چیرې کوم محدودیتونه شتون نلري.

که څه هم بکوپاري په هر ډول خاوره کې وده کولی شي، ژوروالی یو لازمي ځانګړتیا ده.

په هرصورت، دا ممکنه ده چې په ګلدان کې د بکوپاري تخم کښت پیل کړئ. مګر لکه څنګه چې نبات وده کوي، دا باید دایمي ځای ته لیږدول شي. په دې توګه، په کڅوړه کې کښت کول یو لنډمهاله انتخاب دی، مګر دا سپارښتنه نه کیږي، ځکه چې کښت کول کولی شي نبات ته زیان ورسوي.

له دې امله دا تل غوره ده چې یو دایمي ځای او کښت غوره کړئ ترڅو د بدلون اړتیا څخه مخنیوی وشي. ځای بیکوپاری او چلولبرازیل، د امازون سیمې څخه د ریو ګرانډ دو سول ایالت ته. په هرصورت، اوس مهال، د یوې ونې موندل چې میوه تولیدوي، په ځانګړې توګه په ښاري سیمو کې، یو ستونزمن کار دی. له همدې امله، ځینو لویو نرسریو د دې قیمتي میوې د کښت لپاره د بکوپاري تخمونو بسپنه ترلاسه کړې ده.

په عموم کې، بکوپاري د ګوتیفیرا کورنۍ پورې اړه لري او په عمومي توګه د خپلو تره زامنو، بیکوریپاري او د تره زوی سره په ټکر کې دي. باکوري دا میوه د برازیل څخه سرچینه اخلي او په ټول هیواد کې موندل کیدی شي، په ځانګړې توګه د سیندونو د ټولنو لخوا ارزښت لري.

د "باکوریپاري" کلمه د توپي ژبې څخه راځي او په لفظي توګه د "د کټارو میوه" معنی لري. نوم د هغې پورته کوونکې څانګو ته منسوب شوی، چې په افقی ډول وده کوي. سربیره پردې، نوم ممکن د هندیانو له دود سره تړاو ولري چې خپل کښت د باکوپاري ونو سره محاصره کړي.

باکوپاري د څه لپاره ښه دی؟

باکوپاري هغه میوه ده چې د غذايي موادو او خاصیتونو لرونکې ده چې روغتیا ته ډیره ګټه لري. دا د ویټامینونو سرچینه ده، لکه ویټامین سي، او منرالونه، لکه کلسیم او اوسپنه. برسېره پردې، دا انټي اکسیډنټ، د التهاب ضد او انټي مایکروبیل ځانګړتیاوې لري، کوم چې د ناروغیو او انتاناتو په وړاندې د بدن ساتنه کې مرسته کوي.

د بیکوپاري د خوړلو ګټو په منځ کې لاندې دي:

<5 د معافیت سیسټم پیاوړې کول
• د وخت څخه مخکې عمر مخنیوی
5>د ناروغیو خطر کمولد نبات له لاسه ورکولو او بیا د کښت پیل کولو خطر.

د بیکوپاري جوس څنګه چمتو کیږي؟

د بکوپاري د غذايي موادو او ګټو څخه د خوند اخیستلو یوه له وړاندیز شویو لارو څخه د جوس له لارې ده. او د چمتو کولو پروسه خورا ساده ده.

لومړی، میوه نیمه پرې کړئ او کندې لرې کړئ، د ایوکاډو کندې ته ورته. د جوس مقدار خورا لوی نه دی، نو د جوس مقدار پورې اړه لري چې تاسو یې غواړئ، تاسو اړتیا لرئ چې څو میوې وکاروئ.

د کندې له لرې کولو وروسته، په ساده ډول د ګولۍ په یو بلیډر کې واچوئ او د اوبو سره مخلوط کړئ. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ د میوو پوست پریږدئ. د مخلوط کولو وروسته، جوس فشار ورکړئ، که څه هم تاسو پرته له فشار څخه وڅښئ دا به ډیر فایبر او د میوو ځانګړتیاوې ولري.

د بورې اضافه کول اړین ندي، ځکه چې میوه په طبیعي توګه خوږه ده. دا جوس نور هم صحي او طبیعي کوي.

بل انتخاب دا دی چې ټوله میوه له بلې میوې سره پخه کړئ ، لکه جابوتیکابا ، او بیا فشار ورکړئ او ډیرې اوبه اضافه کړئ ترڅو نرم شي.

دواړه. ډولونه خوندور او خورا صحي دي.

دا ممکنه ده چې په یاد ولرئ چې میوه د مصرف کولو ډیری امکانات وړاندې کوي، سربیره پردې چې د کښت کولو لپاره اسانه وي، د لمر یا اقلیم ډیری اړتیاو پرته. تر هغه وخته چې ښه خاوره او ژوره وي، ونه به د پرمختګ ډیر چانس ولري.

سربیره پردې، بیکوپاري د روغتیا لپاره خورا ګټوره میوه ده، د یو لوی متحد په توګه.د سرطان په وړاندې مبارزه کې. له همدې امله، دا اړینه ده چې دا ډیر او ډیر کرل شي.

په لنډیز کې، بیکوپاري یوه میوه ده چې ډیری تالوګانې خوښوي او د خوړو لپاره غوره انتخاب دی، سربیره پردې د کښت کولو لپاره خورا ښه ونې ده. د

کیمیاوي جوړښت

په میوه کې موجود فایټو کیمیکلونه او د دوی احتمالي روغتیا ګټې

باکوپاري میوه د انټي اکسیډنټ، پولیفینول، فلاوونایډز او کیروټینایډونو بډایه ده. په بکوپاري کې د دې بایو اکټیو مرکباتو شتون د ډیری فارماکولوژیکي ملکیتونو د وړاندې کولو مسولیت لري، لکه د انټي ډایبېټیک، التهاب ضد، انټي مایکروبیل او د سرطان ضد فعالیتونه.

په بکوپاري کې موندل شوي یو له اصلي فایټو کیمیکلونو څخه هایدروکسایټریک اسید (HCA) دی. HCA د citrate lyase په نوم د انزایم په مخنیوي سره د وزن کمولو کې مرسته ښودل شوې ، کوم چې اضافي کاربوهایډریټ په غوړ بدلوي.

سربیره پردې ، دا د سیروټونین کچې لوړولو کې مرسته کوي ، کوم چې د اشتها کمیدو لامل کیږي. بل مهم مرکب چې په بکوپاري کې شتون لري xanthone دی.

Xanthones د مختلفو بیولوژیکي فعالیتونو ښودلو لپاره ښودل شوي، لکه انټي اکسیډینټ، د التهاب ضد، او د فنګس ضد اغیزې. ډیری څیړنو راپور ورکړی چې xantones د سرطان په حجرو کې د اپوپټوسس یا پروګرام شوي حجرو مړینې هڅولو سره د سرطان ضد قوي فعالیت لري.

د میوو تغذیه ارزښت

باکوپاري لري.د انسان روغتیا لپاره اړین ویټامینونه او منرالونه. دا د ویټامین سي یوه غوره سرچینه ده، کوم چې د انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي د معافیت پیاوړتیا او حجرې د وړیا رادیکال زیان څخه ساتي. سربیره پردې، دا ویټامین A لري، کوم چې د لید او پوستکي روغتیا سره مرسته کوي.

دا اړین منرالونه لکه کلسیم، اوسپنه او فاسفورس هم چمتو کوي، چې د بدن په مختلفو کارونو کې دخیل دي، لکه د هډوکي جوړښت یا لیږد. اکسیجن دا میوه کم کالوري لري چې نږدې 73 کالوري په هر 100 ګرامه خدمت کوي، دا د هر هغه چا لپاره یو غوره ډوډۍ جوړوي چې د صحي وزن ساتلو هڅه کوي.

سربیره پردې، دا په زیاته اندازه فایبر لري چې کولی شي د قبضیت مخه ونیسي او د وینې کمولو کې مرسته وکړي. د کولیسټرول کچه مخکې له دې چې د وینې جریان ته جذب شي په خواړو کې غوړ سره تړل کیږي. په باکوپاري کې موندل شوي پوټاشیم مواد د وینې فشار تنظیمولو او د زړه روغتیا ساتلو کې هم مرسته کوي.

د ګارسینیا ګارډینیریا د فارماکولوژیکي ملکیتونو په اړه روانې مطالعې

څیړونکي د باکوپاري د فارماکولوژیکي ملکیتونو مطالعې ته علاقه لري، او څو روانو مطالعاتو هیله مندې پایلې وړاندې کړې. یوه څیړنه چې د برازیل ساینس پوهانو یوې ډلې لخوا ترسره شوې وموندله چې د بکوپاري میوه استخراج قوي التهاب ضد ملکیتونه لري ، په حیواناتو کې د التهاب کچه راټیټوي (باربوسا)او ال. سربیره پردې، څیړنې ښودلې چې د بیکوپاري استخراج د سرطان په حجرو کې د تولید ضد اغیزې لري.

د برازیل د څیړونکو لخوا ترسره شوې یوه څیړنه وموندله چې د بیکوپاري استخراج د سرطان د حجرو په شمول د میلانوما او د سینې سرطان حجرو په شمول د ډیری ډولونو په وړاندې لوړ سایټوټوکسیکیت ښودلی. (Medina-Franco et al.، 2018). دا موندنې وړاندیز کوي چې بیکوپاري ممکن د نوي سرطان درملنې په پراختیا کې ګټور وي.

د میوو لپاره احتمالي سوداګریز غوښتنلیکونه

د باکوپاري احتمالي روغتیا ګټو ته وده ورکولو علاقه د بیلابیلو صنعتونو علاقه راپارولې ده. . څیړنې روانې دي چې دا معلومه کړي چې څنګه د دې بې ساري میوې بازار موندلی شي.

د لوړ تغذیه ارزښت او خوندور بوی پروفایل له امله، Bacupari تمه کیږي چې د فعال خواړو او مشروباتو لپاره ارزښتناکه اجزا وي. سربیره پردې، د دې د انټي اکسیډنټ ملکیتونو او د التهاب ضد اجنټ په توګه احتمالي کارونې له امله ، د کاسمیټیک محصولاتو کې د اجزاو په توګه کارولو سره علاقه شتون لري.

د پوستکي پاملرنې ځینې برانڈونه دمخه د میوو استخراج شاملوي.ګارسینیا ګارډیریانا د دې ثابت انټي اکسیډنټ ګټو له امله په فارمولونو کې. روانې څیړنې د ګارسینیا ګارډیریانا ډیری احتمالي روغتیایی ګټو او سوداګریزو غوښتنلیکونو ته دوام ورکوي.

د دې قوي انفلاسیون ضد او انټي اکسیډنټ ملکیتونه دا د فعال خواړو ، مشروباتو ، کاسمیټیک محصولاتو او حتی احتمالي پراختیا لپاره امید لرونکی نوماند ګرځوي. د سرطان درملنه. د نورو څیړنو سره، دا استوایی میوه کولی شي په ډیری صنعتونو کې یو مهم عنصر شي، چې په ټوله نړۍ کې د مصرف کونکو روغتیا او هوساینې ته وده ورکوي.

د نبات د ډولونو په توګه د باکوپاري پوهیدل: ولې دا مهمه ده

د قوي درملو ملکیتونو سربیره ، د دې میوه د خوندور پخلنځي جوړولو لپاره هم کارول کیږي. دا زموږ لپاره مهمه ده چې د نباتاتو د ډولونو په تنوع پوه شو چې زموږ په نړۍ کې شتون لري.

په ځانګړې توګه، موږ باید د دې نباتاتو لخوا وړاندیز شوي احتمالي روغتیا ګټې وپیژنو. لکه څنګه چې موږ د مرکبونو سپړلو ته دوام ورکوود باکوپاري په میوو کې ځانګړي مرکبات شتون لري لکه فینولیکس، فلاوونایډز او کیروټینایډونه، دا کولی شي د طبیعي درملو څیړنې لپاره نوې لارې پرانیزي.

د بیکوپاري څیړنې راتلونکی

زموږ د باکوپاري سپړنه یوازې سطحه ټوټه ټوټه کړه. سطح دلته ډیر څه شتون لري چې موږ کولی شو د دې زړه راښکونکي نباتاتو ډولونو په اړه زده کړو. نوره څیړنه به موږ سره مرسته وکړي چې د هغې ټول ګټور ملکیتونه وپیژنو، او همدارنګه د دې کارولو سره تړلې ممکنه منفي اغیزې په ګوته کړو.

سربیره پردې، د څیړونکو لپاره یو فرصت شتون لري چې وڅیړي چې څنګه د باکوپري کښت او کښت غوره کړي. لویه پیمانه په دودیز درملو او پخلی کې د دې ډیری غوښتنلیکونو سره ، په بیله بیا د مغذي یا فعال خواړو صنعتونو کې د دې سوداګریز کولو احتمال؛ دې بډایه سرچینې ته د دوامداره لاسرسي ډاډ ترلاسه کولو لپاره به د دوامداره کښت کولو میتودونه خورا مهم وي.

د نړۍ د نباتاتو سپړلو ته دوام ورکول خورا مهم دي ځکه چې دلته د باکوپاري په څیر ډیری قیمتي نباتات شتون لري چې موږ یې په بشپړ ډول موندلو ته انتظار باسو. د طبي او تغذیې له پلوه د Garcinia Gardneriana د ملکیتونو د پوهیدو لپاره د دوامداره څیړنو هڅو له لارې، موږ کولی شو د درملنې نوي بدیلونه ومومئ کوم چې کولی شي ناروغانو ته ډیره ګټه ورسوي پداسې حال کې چې په عمومي ډول د ژویو تنوع ساتنه کوي.

دا مقاله له خپلو عزیزانو سره شریکه کړئ. چې دوی همد لوټس ګل په اړه نور معلومات ترلاسه کولی شئ.

په ويکيپېډيا کې د Bacupari په اړه معلومات

دا هم وګورئ: د لوټس ګل څه معنی لري؟ په هندویزم، بودیزم، یوناني حکمت

زموږ مجازی پلورنځي ته لاسرسی ومومئ او پروموشنونه وګورئ!

باکوپاري په طبیعي ډول ، جوس ، جیلی او خواږه کې مصرف کیدی شي په غذا کې د شاملولو لپاره یو صحي او خوندور انتخاب دی.

باکوپاري

ایا تاسو کولی شئ د بیکوپاري میوه وخورئ؟

هو، د بیکوپاري میوه خوړل کیدی شي او د هغې د ځانګړي ، خوږې خوند لپاره خورا ارزښت لري. برسېره پردې، د بکوپاري میوه په غذايي موادو او بایو اکټیو مرکباتو کې بډایه ده، چې ډیری روغتیایي ګټې وړاندې کوي، لکه د زړه د ناروغیو مخنیوي کې مرسته کوي، د وخت څخه مخکې عمر سره مبارزه، د شکر ناروغۍ درملنه او د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي.

میوه په طبیعي ډول مصرف کیدی شي ، په جوس ، آیس کریم ، جیلی ، کمپوټس او نورو پاکو تیاریو کې. دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د هر ډول خواړو په څیر باید په اعتدال کې وخوړل شي او په متوازن او صحي رژیم کې شامل شي.

د بیکوپاري میوه څه ډول خوند لري؟

د بکوپاري میوې خوند د خوږو او خړوب مخلوط په توګه تشریح شوی، د خټکي، لیمو او جوش میوو سره. دا یو استوایی میوه ده چې یو ځانګړی او ځانګړی خوند لري. ځینې ​​​​خلک د دې خوند هم د آم یا انناس په څیر تشریح کوي.

د سیراډو بایوم څخه میوه

سیراډو د برازیل سوانا په توګه پیژندل کیږي او شاوخوا پنځه مختلف ایکوسیستمونه لري. بې له شکه، دسیراډو د پام وړ حیاتي تنوع لري ، د شاوخوا څلور زره څلور سوه ځایی ډوله نباتاتو او یو زره پنځه سوه ډوله حیواناتو سره.

د سیراډو میوه د خپل ډول او بهرني خوند له امله مشهوره ده ، ځکه چې دوی نه دي. د ټولو برازیلیانو په رژیم کې عام دی. د سیراډو د عامو میوو په مینځ کې ، موږ کولی شو په ګوته کړو:

5>باکوپاري دو سیراډو؛
• پیرا دو کیمپو؛
5>ماما کوچی؛
• کاګیتا؛
• بارو؛
• پیکی؛
• منگابا؛
• بریتي؛
• اراټیکم.

باکوپاري میوه په برازیل کې په ډیری نومونو پیژندل کیږي. د دوی په منځ کې لاندې دي:

5>ریمیلینټو؛
• ژېړ منګوسټین؛
• کوچنی لیمو؛
• باکوپاري ماشوم؛
5> باکوپاري; Escropari;
• Bacuri kid;
• Bacoparé;
• Bacuri mirim.

د بکوپاري ميوې ځانګړتياوې

ونې د باکوپاري لوړوالی له دوه څخه تر څلورو مترو پورې رسیدلی شي کله چې مستقیم لمر سره مخ کیږي. په هرصورت، که چیرې د ځنګل په مینځ کې وکرل شي، دا کولی شي له شپږو څخه تر شل مترو پورې وده وکړي.

کله چې لمر ته ښکاره شي، د ونې تاج ګرد او ګرد کیږي. ډډ مستقیم دی او د ځوانۍ په وخت کې یو روښانه شنه رنګ لري، د باکوپاري ونې د عمر په څیر تیاره نسواري کیږي.

د باکوپاري ساینسي طبقه بندي (Garcinia Gardneriana)

باکوپاري د ګارسینیا نسل پورې اړه لري. ، چې شاوخوا 300 ډولونه پکې شامل ديپه عمده توګه د آسیا او افریقا په استوایی سیمو کې ویشل شوی. د باکوپاري ساینسي نوم ګارسینیا ګارډنیریانا دی چې په لومړي ځل د نباتاتو پوه رابرټ براون لخوا په 1811 کې تشریح شوی. Garcinia gardneriana د کلوسیاسی کورنۍ غړې ده چې د ګوتیفرای کورنۍ په نوم هم یادیږي.

په دې کورنۍ کې ډیری ونې او بوټي شامل دي. بوټي چې د درملو ځانګړتیاو سره د خوراک وړ میوه تولیدوي. ګارسینیا جینس د هایدروکسایټریک اسید (HCA) د تولید لپاره پیژندل شوی، یو مرکب چې د هغې د احتمالي روغتیا ګټو لپاره په پراخه کچه مطالعه شوی.

د بیکوپاري جغرافیایي ویش

باکوپاري د جنوبي امریکا اصلي دی. ، چیرې چې دا په طبیعي ډول د ایمیزون حوزې او نورو استوایی سیمو کې وده کوي. دا نبات په برازیل، کولمبیا، وینزویلا، بولیویا، پیرو، اکوادور او نورو هیوادونو کې د ورته اقلیم سره موندل کیږي.

دا سیندونو یا سیندونو ته نږدې مرطوب سیمې غوره کوي چیرې چې دا کولی شي تر 20 مترو پورې وده وکړي. د مېوې موسم د ډسمبر څخه تر فبروري پورې دوام کوي، کله چې پخه شوې میوه له ونې څخه راښکته کیږي.

باکوپاري په جنوبي امریکا کې په ځنګلونو او وړو فارمونو کې کرل کیدی شي. که څه هم لا تر اوسه د دې سیمې څخه بهر ښه نه پیژندل شوی، باکوپاري د لوړ غذايي موادو او ځانګړي ذائق پروفایل له امله د سوپر فوډ په توګه خورا ښه ظرفیت لري.

مورفولوژي او اناتومي

باکوپاري، همد Garcinia gardneriana په نوم یادیږي، یو تل زرغون ونې ده چې تر 20 مترو پورې لوړوالی لري د یو ګرد تاج او یو سلنډر ډنډ سره چې کیدای شي تر 70 سانتي مترو پورې قطر ته ورسیږي. ونې تورې شنې پاڼې لري چې په شکل کې اوږد یا بیضوي شکل لري، د 5-14 سانتي متره اوږدوالی او 2-7 سانتي متره پلنوالی لري.

پاڼې په بدیل سره په ډډ کې تنظیم شوي او یو روښانه سطح لري. د څرمن جوړښت. د بکوپاري ميوه ګرده تر اوږده اوږده ده، د 2-6 سانتي مترو په قطر کې او شاوخوا 8-12 ګرامه وزن لري. دا ميوه سخت، لرګي لرونکی خارجي پوستکي لري چې د ګردي څنډو او يو چپه سر سره لري.

کله چې پخيږي، ميوه له شنه څخه زيړ يا نارنجي - زيړ ته بدليږي، دا په ګوته کوي چې څومره خوږه ده. د مېوې غوښه سپینه یا کریمه ده چې ډیری کوچني تخمونه په کې ځای پرځای شوي دي.

د بیکوپاري میوه فزیکي بڼه

باکوپاري میوه د نورو استوایی میوو په پرتله یو ځانګړی بڼه لري. د دې سخت بهرنۍ خولۍ د کریمي مرکز ساتنه کوي چې کوچني تخمونه لري. دا کریمي نبض میوه ته خپل خوږ خوند ورکوي پداسې حال کې چې د مسالې بوی ساتي، دا د ډیسرټونو لپاره یو غوره اجزا جوړوي یا په جوس کې اضافه کیږي.

د ونې پاڼې او بڼه

د بکوپاري ونې د دې ژور زمرد شنو پاڼو څخه مننه پوره سیوري چمتو کوي چې دا یو ځانګړی لید ورکوي. د هغې اوږده بڼې پاڼې په سر کې روښانه ښکاريد پوستکي لاندې، د آفتونو په وړاندې ډیر محافظت چمتو کوي.

د بیکوپاري میوې داخلي اناتومي

باکوپاري په غوښه کې مختلف غذايي مواد لري، لکه ویټامین A او C، کلسیم او پوټاشیم، او همدارنګه انټي اکسیډنټ لکه پولیفینول، کوم چې زموږ په بدن کې د وړیا رادیکالونو له امله د حجرو د زیان مخه نیولو کې مرسته کوي، په ټولیزه توګه ښه روغتیا ته وده ورکوي. د باکوپاري میوې د داخلي اناتومي پوهه د دې د تغذیې ارزښت د پوهیدو لپاره اړینه ده.

د میوې غوښه د سیټریک او مالیک اسیدونو ډیر غلظت لري چې په هضم کې مرسته کوي او د خوشبوي جوهر سره یو ځای یو ځانګړی بوی پروفایل چمتو کوي. برسېره پردې، تخمونه په تیلو کې بډایه دي چې مختلف درمل لري لکه د التهاب ضد اغیزې چې د پوستکي د سوځیدنې درملنې لپاره کارول کیدی شي، د نورو په منځ کې.

په دودیز درمل او پخلی کې د بیکوپري اهمیت

د دې د درملو ملکیتونو سربیره ، بیکوپاري د هغې د پخلي کارولو لپاره هم خورا ارزښت لري. میوه تازه خوړل کیدی شي یا په ډیسټرو کې کارول کیدی شي لکه آیس کریم.

همدارنګهدا په جامو یا جیلیو کې جوړ کیدی شي یا د څښاک لپاره د خوندورتیا په توګه کارول کیدی شي لکه جوس یا چای. د دې بې ساري خوند دا د ځایی خلکو په مینځ کې د خوښې وړ ګرځوي څوک چې د هاضمې ښه کولو او د انرژي کچې لوړولو لپاره د دې وړتیا لري.

د مختلفو ناروغیو په درملنه کې د بیکوپاري طبي ملکیتونه

باکوپاري د کارولو اوږد تاریخ لري. دودیز درمل د مختلفو درملو درملنې لپاره. څیړنو څرګنده کړې چې میوه د انټي اکسیډنټ، التهاب ضد او انټي مایکروبیل فعالیتونو په ګډون ډیری درملتونیک ځانګړتیاوې لري.

په دودیز درمل کې، میوه د اسهال او نس ناستې په درملنه کې کارول کیږي ځکه چې د هغې د سختو ځانګړتیاوو له امله. برسیره پردې، میوه داسې انګیرل کیږي چې د پاراسیټ ضد اغیزې لري او د پرازیتونو لکه د ټپی ورمونو او ګردی چینو د درملنې لپاره کارول کیږي.

وروستیو څیړنو دا هم ښودلې چې د بکوپاري استخراج د سرطان او شکر ناروغۍ په څیر د اوږدمهاله ناروغیو په درملنه کې وړتیا لري. په موږکانو ترسره شوي مطالعاتو ښودلې چې د بیکوپاري استخراج د سوزش نښه کونکي کم کړي ، د وینې ګلوکوز کچه ټیټه کړي او د انسولین حساسیت ښه کړي.

استخراج هم موندل شوي چې د apoptosis (د حجرو مړینه) هڅولو سره د سرطان حجرو وده منع کوي. د دې شرایطو سره مخ خلکو کې د باکوپاري استخراج اغیزې مشخص کولو لپاره لا زیاتو څیړنو ته اړتیا ده.مزمنې ناروغۍ.

په دودیزو خواړو کې د بیکوپاري پخلی کارول

د دې د درملو ګټو سربیره ، بیکوپاري په دودیزو خواړو کې هم مهم رول لوبوي. میوه هر اړخیزه ده او په بیلابیلو لارو چمتو کیدی شي.

دا تازه خوړل کیدی شي یا په جوس یا جام کې جوړیږي. په برازیل کې، میوه په عام ډول د خوږو خوندور ذائق پروفایل له امله په ډیسرټونو کې د اجزا په توګه کارول کیږي.

په پاراګوای کې، د باکوپاري پاڼې د چای جوړولو لپاره کارول کیږي، چې باور کیږي په بدن کې آرامۍ اغیزې لري. چای په دودیز ډول د عصبي اختلالاتو لکه اضطراب او اضطراب درملنې لپاره کارول کیږي.

سربیره پردې ، ځایی خلک د جوار دانو سره د جوش شوي بیکوپري میوو په جوش کولو سره د 'چیچا' په نوم یو خمیر شوی څښاک جوړوي. دا الکولي مشروبات د میوو نوټونو سره یو مساله بوی لري چې د اناناس یادونه کوي.

په ټولیز ډول، دا روښانه ده چې بیکوپاري نه یوازې د تغذیې سرچینې په توګه کار کوي، بلکې د طبي او پاکو ځانګړتیاوو سره د قیمتي طبیعي زیرمو په توګه هم کار کوي. په طب او پخلی کې د بیکوپاري د احتمالي کارونې د بشپړې اندازې د پوهیدو لپاره باید ډیرې څیړنې ترسره شي.

باکوپاري میوه

د بیکوپاري میوو وده کول

د میوه بیکوپاري د مختلفو اقلیم او خاورې سره د تطبیق وړ دی، کوم چې دا د برازیل په مختلفو سیمو کې د کرنې امکان برابروي. په هرصورت، نبات غوره کوي