Bacupari, zientifikoki Garcinia gardneriana izenez ezagutzen dena, Hego Amerikako fruitu tropikal paregabea da. Fruitua txikia eta biribila da, kanpoko oskol gogor batekin. Bacupari aspalditik da eskualdeko medikuntza eta sukaldaritza tradizionalaren zati garrantzitsu bat osasunerako onura ugari eta zapore goxoagatik.

Bacupari zuhaitzak hosto iraunkorrekoak dira eta 20 metroko altuera izan dezakete beren habitat naturalean . Fruituak normalean euri sasoian biltzen dira, guztiz helduak direnean eta zuhaitzetik erori direnean. Fruituaren haragia kolore hori zurbila da, abrikotaren edo mertxikaren antzeko ehundura leunarekin.

Bacupari fruitua minbiziaren aurkako azken ikerketetan nabarmentzen da. Jatorriz Amazonas eskualdekoa da, ahabiaren potentziala hiru aldiz handiagoa du, ikertzaileek oso baloratzen duten fruitu amerikarra bere antioxidatzaile ahalmen nabarmenagatik.

Izan ere, minbiziaren ikerketak bidea zabaltzen ari da aurkikuntzarako. bertako fruituen sendagaia. Azken finean, Bacupari-k hainbat propietate terapeutiko ditu, baita toniko, biziberritzeko, minbiziaren aurkako, hanturaren aurkako eta sendatzeko propietateak ere. Gainera, fruta merkea da eta zure patioan hazi daiteke.

Zer esan nahi du Bacupari?

Bacupari osoan zehar dagoen fruta bat dahamabi eta hogeita zortzi gradu arteko batez besteko tenperaturak fruitu-bilketa egokia bermatzeko.

Egokigarria izan arren, landareak bat-bateko tenperatura-jaitsieraren aurrean nolabaiteko erresistentzia erakusten du, herrialdearen hegoaldean gertatzen den bezala, non tenperaturak irits daitezke. -3 gradu. Bestalde, Amazonian eta Ipar-ekialdean aurkitzen diren tenperatura altuak axolagabe dirudi, non 43 gradura irits daiteke.

Fruitaren laborantza emankortasun handiko lurzoruetan egin daiteke, hala nola. lurzoru gorria edo morea bezala, baita uholdeak izateko joera duten eremuetako lur buztintsuetan edo drainatze ona duten hareatsuetan ere. Merkataritza laborantzarako eta fruitu gozoak ekoizteko, lurzoruaren pHa 4,5 eta 7,0 artekoa izan behar da, 6,0 aproposa izanik.

Prerien intzidentzia ondo banatuta egon behar da, lehorte-aldi luzerik gabe. Gainera, gutxi gorabehera laurogeita hamar eguneko denboraldi lehorra beharrezkoa da landarea ondo lantzeko. Fruituak landatu eta lau edo bost urte inguru hasten dira.

Bacupari zuhaitzak hazteko ugalketa-metodoak

Bacupari zuhaitzak hazitik ugaltzen dira normalean, baina beste sustrai-ardatz batzuetan ere txertatu daitezke. Haziak lurrera erori diren eta intsektu edo onddoen kalterik gabeko fruitu helduetatik bildu behar dira. Egun batez uretan busti behar dira lur hezean landatu aurretik1-2 cm. Ernetzeak 30 egun inguru irauten du, eta plantulak sei hilabeteren buruan transplantatu daitezke.

Bacupari beste Garcinia espezie batzuetan txertatzeak edo kimuak hazkuntza eta fruitu ekoizpen azkarragoak eragin ditzake, baina haziak ugaltzea baino ezagutza tekniko gehiago behar dira. Aukeratutako sustraiak Bacupariren hazkuntza-ohitura bera izan behar du bateragarritasuna bermatzeko, eta zuhaitza aktiboki hazten ari den euri-sasoian egin behar da txertaketa.

Zuhaitzetik fruta kalitate hobea lortzeko uzta-teknikak

Bacupari fruituak guztiz helduak direnean biltzen dira, eta hori adierazten dute kolore laranja horia eta ehundura leunak. Hau abendua eta martxoa bitartean egin ohi da, leku zehatzaren arabera. Kalitate handiko fruituak lortzeko, garrantzitsua da uzta eta uzta osteko faseetan arreta handiz maneiatzea.

Bacupari biltzeko metodo tradizionala zuhaitzera saski edo poltsa batekin igotzean datza, biltzeko. fruituak.frutak eskuz. Hala ere, horrek zuhaitzari eta fruituari kalteak eragin diezazkioke gaizki egiten bada.

Alternatiba seguruagoa mutur batean kakodun banbu-zutoin luzeak erabiltzea da fruitu helduak ematen dituzten adarrak kaltetu gabe tiratzeko. Bildutakoan, Bacupari fruituak aireztatutako ontzietan sartu behar diragarraiatzea, hezetasuna pilatzearen ondoriozko marradurak edo hondatzeak saihesteko.

Bacupari haziak

Bacupari fruituaren haziek, forma luzanga izateaz gain, izaera errekaltzitratua dute. Hau da, bere ernetzeko ahalmena azkar galtzen da. Ondorioz, gomendagarria da hazi handiagoak aukeratzea eta mamia atera eta berehala landatzea.

Ernetzeko medioa azaleko ehun litro lur bakoitzeko hirurehun gramo kareharriz osatuta egotea proposatzen da. . Horrez gain, ondo deskonposatutako materia organikoaren ehuneko berrogeita hamar sartzea beharrezkoa da. Hazien ernetzea hogeita bost edo hirurogei eguneko epean gertatzen da, ehuneko laurogei inguruko arrakasta-tasarekin.

Nola landu Bacupari?

Itzalpean edo eguzkitan egon arren, landareen arteko gutxieneko distantzia bost metrokoa izan behar da norabide guztietan. Hobiak hiru hilabete lehenago prestatu behar dira eta berrogeita hamar zentimetroko sakonera izan behar dira dimentsio guztietan.

Horrez gain, behar bezala ondutako lau kilo konpost organiko, berrogeita hamar gramo hezur-irina eta kilogramo bat egur gehitu behar dira. errautsak lurzoruaren lehen oinean. Errautsak potasioa dauka eta landareen hazkuntzarako onuragarria da.

Hazteak ez du maiz ureztatzea behar, baina beharrezkoa da.mantendu hezetasuna. Ezinbestekoa da landarearen adaburuak lau zentimetro inguru edukitzea, belar lehorra adibidez.

Neguan, eraketa eta garbiketa inaustea gomendatzen da. Enborrean hazten diren adarrak eta zurtoinaren erdialderantz gurutzatzen edo hazten direnak kendu behar dira.

Lorearen hasierako ernalketa hamabost gramo errautsekin edo, bestela, ehunekin egin behar da. eta berrogeita hamar gramo potasio kloruro. Honek landarearen izerdiaren zirkulazioa hobetzen du, fruta azalean burbuilak agertzea edo leherketak saihestuz.

Azaroan ongarri organikoa egin behar da, behar bezala ondutako sei kilo konpost organiko erabiliz. Lubakiek sei zentimetroko zabalera, hogeita hamar zentimetroko sakonera eta metro bateko luzera izan behar dute.

Zertarako balio du Bacupari?

Zuhaitzaren fruitu-ekoizpena abendua eta apirila bitartean gertatzen da. Fruituak freskagarriak, astringenteak eta gozoak dira, fresko kontsumitzeko egokiak. Bere azala jangarria da, hau da, ez da beharrezkoa jan aurretik zuritu.

Gainera, Bacupari zuhaitza bere edertasunagatik estimatua da, eta baserrietan apaingarri gisa erabili ohi da, bere azala dela eta. baratze bikainak. Baratzeak ere aukera paregabeak dira basoberritze-programetarako, itxura ederra ematen baitute.

Non erosi Bacupari fruta?

Bacupari fruta herrialde osoan aurkitzen da, baina irisgarriagoa da Brasilgo Ipar eskualdeko fruta-dendetan, azoketan eta supermerkatuetan. Gainera, Amazones eskualdeko ondoko estatuek ere fruitu honen erabilgarritasun handiagoa dute.

Beste eskualde batzuetan, hala nola Maranhão, Pará eta Piauí, erraz eskaintzen dute Bacupari cerradotik, landare honen laborantza handiagoa baita eremu hauetan. .

Hala ere, fruta hori eskualde hauetatik kanpo fruta exotikoak saltzen dituzten lekuetan aurkitzea zailagoa izan daiteke. Brasil osoan ikusi arren, fruta arraroagoa da goian aipatu ez diren eskualdeetan.

Horregatik, herrialdearen hegoaldeko supermerkatuetan bilatzea, adibidez, baliteke aukerarik onena ez izatea. Kasu horietan, fruta-arbolek eta landarea lantzen duten tokiko ekoizleek errazago eman dezakete.

Hiriguneetan zailagoa da fruitua aurkitzea, zentro handietako supermerkatuetan dagoen eskasia dela eta. Hala ere, posible da zuhaitz batzuk etxe atzealdean eta hiritik urrunago dauden lekuetan aurkitzea.

Zuhaitz hau edozein lekutan haz daitekeenez, fruitua asko gustatzen bazaizu eta ez baduzu aurkitu, zure patioan edo kalean landatu dezakezu.

Nola jan Bacupari?

Bacupari modu praktikoan naturan kontsumi daitekeen fruta bat da. Jan aurretik ez duzu zuritu behar, ondo garbitu besterik ez duzu egin behar. kontuz ibiliharria, handia eta gogorra, eta poliki jan arazoak ekiditeko.

Bestela, fruta erditik moztu eta harria kendu mamia bakarrik jateko edo fruitu osoa azalarekin jateko. Azalak mantenugai asko ditu, baina mamia ere onuragarria da.

Bacuparirekin izozkia egitea da beste aukera bat. Fruta nahastu besterik ez dago irabiagailuan gelatina, krema astuna eta esne kondentsatuarekin.

Fruta postreetan ere erabiltzen da normalean, pasteletan eta mousseetan, beraz, zurea da aukera.

Hala ere, Gogoratu behar da fruta kontsumitzeko modu aproposa in natura dela, eskaintzen dituen onura guztiak lortu ahal izateko. Fruta beste osagai batzuekin errezetetan erabiltzen denean, haren nutrizio-balioa eragina izan daiteke. Honek fruitu guztietarako balio du.

Zein da Bacupari hitzaren esanahia?

Bacupari hitzak Garcinia generoko zuhaitzetan ohikoa den ereduari egiten dio erreferentzia, fruitu jangarriak dituztenak eta Clusiaceae familiakoak.

Gainera, ereduaren eredua ere adieraz dezake. hari dagozkion landareak.Salacia generoa, Celastraceae familiakoak eta fruitu jangarriak ere badituzte. Hitz hau tupi guaraniera hizkuntzan du jatorria eta “hesiaren fruitua” esan nahi du, indiarrek hazten baitzuten beren landaketak ixteko.

Bacupari ere hesien inguruan landatu zuten, adarrak eta hostoak behar bezala.zerbaiten gainean makurtu, hesi berde eta emankorrak sortuz.

Bacupari landarea

Bacupari landarea dimentsio nabarmenak lor ditzake, 20 bat metroko altueran, baina espazio irekietan eta oztoporik gabe, esaterako. inguruko beste zuhaitz batzuetako adarrak.

Hazkuntza askea barnealdeko baso-eskualdeetan gertatzen da batez ere. Beste ingurune batzuetan, landarea 2 eta 4 metro inguru hazten da eguzki-argia zuzenean jartzen denean. Hau zuhaitzaren hazkuntzari eragiten dion ezaugarria da.

Eguzki-argia zuzenean jasanez gero, zuhaitza ez da hainbeste hazten eta adaburua trinko eta globularra bihurtzen da. Eguzki-argi gutxiko lekuetan, baso trinkoetan adibidez, hazkuntza biziagoa izaten da altueran.

Enborrari dagokionez, gaztaroan berde zurixka eta heldutasunean arre-marroixka da. Itxura tentea du, eta 35 cm inguruko diametroa neurtzen du zaharragoa denean.

Loreek faszikulu izeneko sorta txikiak sortzen dituzte, 1,5 eta 3,5 cm inguruko luzera dutenak. Lore bakoitzak, irekita, 1 cm inguruko diametroa du. Fruituek 2,5 eta 3,5 cm arteko zabalera izan dezakete eta forma luze edo biribildua izan dezakete.

Gogoratu beharra dago Bacupari landare mota desberdinak daudela, eta espeziearen arabera, zuhaitzean berezitasunak daudela. . Batzuk handiagoak dira, beste batzuk txikiagoak, eguzki-intzidentzia bezalako faktoreez gain eragin handia dutenak.

A.Jarraian, bi Bacupari mota aurkeztuko dira, zuhaitzetan desberdintasun nabarmenekin, batez ere tamainari dagokionez.

Bacupar mirim

Bacupari mirim izenez ezagutzen den fruituak G izen zientifikoa du. .brasiliensis eta Bacupari erraldoiaren ezaugarri desberdinak aurkezten ditu.

Adar gazteek ehundura latzagoa eta harizpi papilosoak dituzte, paper orrien antza dutenak. Gainera, Bacupari mota honetako loreak oso lurrintsuak dira.

Beste desberdintasun bat da fruitua guztiz biribila dela, beste barietate batzuetan ez bezala.

Eskualde batzuetan, Bacupari mirim nanoa deitzen zaio. Bacupari. Brasilez gain, Paraguain eta Argentinan ere hazten da fruta hau.

Beste espezieekin alderatuta, fruitua dezente txikiagoa da eta mami gutxiago du. Horrez gain, zuhaitzak gehienez 3 metroko altuera har dezake eta fruituaren azalak horia edo laranja kolorea du.

Zaporea nahiko azidoa da, eta horrek zenbait lekutan fruta honi limoi deitzera bultzatzen du. . Brasilgo zatiak.

Bacupari erraldoia

Bestalde, Bacupari erraldoiak, zientifikoki G. gardneriana izenez ezagutzen dena, adar leunak ditu gaztetan, eta bere loreek ez dute usainik, hauek. bi Bacupari espezieen arteko desberdintasun nagusiak izanik.

Gainera, beste bereizketa bat fruituen tamaina da, izenak dioen bezala,Bacupari erraldoiak fruitu handiagoak ekoizten ditu beste espezieekin alderatuta.

Barietate honi Bacupari idia edo Bacupari handia dei daiteke, eskualdearen arabera, leku bakoitzak bere terminoak baititu fruitua izendatzeko.

Fruituaren abantailak

Bacupari – Garcinia Gardneriana

edo Bacupari

Arestian esan bezala, Bacupari oso fruta antioxidatzailea da, hau da, bere nagusietako bat. onurak. Hala ere, kontsumitzeak beste hainbat abantaila ditu.

Bacupariren abantailetako bat barrunbeak saihesteko gaitasuna da, fruituak Streptococcus mutans bakterioei aurre egiten dieten propietateak baititu, bakterio-plaka eta hortzaren eraketaz arduratzen direnak. desintegrazioa.

Bakterio honek hortzetako mineralak korroditzen dituen azido bat sortzen du. Horregatik, fruituaren kontsumoa ezinbestekoa da arazo hauen prebentziorako.

Gainera, Bacupari gai da hestearen funtzionamendua oztopatzen duten beste bakterio batzuk sortzea saihesteko, eragin ditzaketen hesteetako nahasteak saihestuz. kolikoak, idorreria, sabeleko mina, nekea eta beste sintoma batzuk.

Beste abantaila bat azaleko arazoen tratamenduan erabiltzea da, azaleko orbanak prebenitzeaz gain. Gainera, sendatze prozesua bizkortzen du eta mina, ziztadak, erredurak eta, oro har, lesioak sendatzen laguntzen du.

Gainera, Bacupari kontsumitzeak beste gaixotasun larri batzuk saihestu ditzake,hala nola tuberkulosia eta legena, biak bakterio patogenoek eragindakoak. Fruituak bakterio horiei aurre egiteko gaitasuna du, infekzio kasuetan efektu positiboak sortuz.

Hori dela eta, Bacupariren kontsumoak onura ugari dakartza osasunerako eta oso gomendagarria den fruta da dieta osasuntsu baten parte izateko.

Bideragarria al da Bacupari ontzi batean haztea?

Bacupari-k drainatze-ahalmen ona duen lur sakona behar du, eta horregatik ez da egokia lorontzietan landatzeko, barietate basatia barne. Hori dela eta, lurzoruan zuzenean landatzea gomendatzen da, bere hazkuntza oso eta osasuntsu eta kontsumorako hainbat fruitu ekoiztea ahalbidetuz.

Gainera, loreontziak ez luke landarea hazteko behar adina leku eskainiko, izan ere. 20 metroko altuera izan dezakeen zuhaitza da, murrizketarik ez badago.

Bacupari edozein lur motatan hazten bada ere, sakonera ezinbesteko ezaugarria da.

Hala ere, posible da Bacupari plantulak loreontzi batean haztea. Baina landarea hazten doan heinean, leku iraunkor batera eraman beharko da. Modu honetan, lorontzian landatzea behin-behineko aukera da, baina ez da gomendagarria, transplanteak landarea kaltetu dezakeelako.

Horregatik, beti da hobe kokapen iraunkor bat aukeratzea eta landatzea, aldatu beharrik ez izateko. leku bacupari eta korrikaBrasil, Amazonas eskualdetik Rio Grande do Sul estaturaino. Hala ere, gaur egun, fruitua ematen duen zuhaitz bat aurkitzea, batez ere hiriguneetan, lan zaila da. Hori dela eta, mintegi handi batzuek fruitu preziatu hau lantzeko Bacupari plantulen dohaintzak jaso dituzte.

Oro har, Bacupari Gutifera familiakoa da eta normalean bere lehengusuekin nahasten da, bacuripari eta bacuri . Fruta Brasilgo jatorria da eta herrialde osoan aurki daiteke, ibaiertzeko komunitateek bereziki estimatzen dutelarik.

“bacuripari” hitza tupi hizkuntzatik dator eta literalki “hesiaren fruitua” esan nahi du. Izena horizontalean hazten diren goranzko adarrei egozten zaie. Gainera, izena indioen landaketak Bacupari zuhaitzez inguratzeko ohiturarekin erlazionatu daiteke.

Zertarako balio du Bacupari?

Bacupari nutrienteetan eta osasunerako onuragarriak diren propietateetan aberatsa den fruta da. Bitamina iturria da, hala nola C bitamina, eta mineralak, hala nola kaltzioa eta burdina. Horrez gain, propietate antioxidatzaileak, antiinflamatorioak eta mikrobioen aurkakoak ditu, eta horiek gorputza gaixotasun eta infekzioetatik babesten laguntzen dute.

Bacupari kontsumitzearen onuren artean, honako hauek nabarmentzen dira:

• Sistema immunologikoa indartzea
• Zahartze goiztiarra prebenitzea
• Gaixotasun arriskua murriztealandarea galtzeko eta berriro ere landatzen hasteko arriskua.

  Nola prestatzen da Bacupari zukua?

  Bacupariren mantenugaiez eta onurez gozatzeko gomendatutako moduetako bat zukua da. Eta prestatzeko prozesua nahiko sinplea da.

  Lehenik eta behin, moztu fruta erditik eta kendu zuloa, aguakatearen zulo baten antzera. Mami-kopurua ez da oso handia, beraz, nahi duzun zuku-kopuruaren arabera, baliteke hainbat fruitu erabili behar izatea.

  Hobia kendu ondoren, mamia irabiagailuan jarri eta urarekin nahastu besterik ez duzu. Nahiago baduzu, fruta azala utzi dezakezu. Nahastu ondoren, iragazi zukua, iragazi gabe edaten baduzu zuntz eta fruitu propietate gehiago izango dituen arren.

  Ez da beharrezkoa azukrea gehitzea, fruitua dagoeneko berez gozoa baita. Horrek zukua are osasungarriagoa eta naturalagoa bihurtzen du.

  Beste aukera bat fruta osoa beste fruta batekin egostea da, jabuticaba adibidez, eta gero iragazi eta ur gehiago gehitzea diluitzeko.

  Biak. forma goxoak eta oso osasungarriak dira.

  Kontura daiteke fruituak hainbat kontsumo aukera eskaintzen dituela, lantzeko erraza izateaz gain, eguzkiaren edo klimaren baldintza askorik gabe. Lurzoru eta sakonera ona dagoen bitartean, zuhaitzak garatzeko aukera handiak izango ditu.

  Gainera, Bacupari oso fruitu onuragarria da osasunerako, aliatu bikaina izanik.minbiziaren aurkako borrokan. Hori dela eta, gero eta gehiago lantzea erabakigarria da.

  Laburbilduz, bacupari ahosabai asko atsegin dituen fruta bat da eta elikadurarako aukera bikaina da, landareetan landatzeko zuhaitz bikaina izateaz gain. atzeko patioa

  Konposizio kimikoa

  Fruituetan dauden fitokimikoak eta osasunerako balizko onura

  Bacupari fruituak antioxidatzaile, polifenol, flavonoide eta karotenoide ugari ditu. Konposatu bioaktibo hauek Bacuparin egoteak hainbat propietate farmakologiko aurkezteaz arduratzen da, hala nola jarduera antidiabetikoak, antiinflamatorioak, mikrobioen aurkakoak eta minbiziaren aurkako jarduerak.

  Bacuparin aurkitzen den fitokimiko nagusietako bat azido hidroxizitrikoa (HCA) da. HCAk pisua galtzen laguntzen duela frogatu da, zitrato liasa izeneko entzima inhibituz, gehiegizko karbohidratoak gantz bihurtzen dituena.

  Horrez gain, serotonina maila handitzen laguntzen du, eta horrek jateko gogoa murrizten du. Bacupari-n dagoen beste konposatu garrantzitsu bat xantona da.

  Xantonok hainbat jarduera biologiko erakusten dituzte, hala nola, efektu antioxidatzaileak, antiinflamatorioak eta onddoen aurkakoak. Hainbat ikerketek jakinarazi dute xantonek minbiziaren aurkako jarduera indartsua dutela minbizi-zeluletan apoptosia edo zelulen heriotza programatua eraginez.

  Fruituaren balio nutrizionala

  Bacupari-k dauka.giza osasunerako beharrezkoak diren bitaminak eta mineralak. C bitamina-iturri bikaina da, antioxidatzaile gisa funtzionatzen duena immunitatea areagotzeko eta zelulak erradikal askeen kalteetatik babesteko. Horrez gain, A bitamina dauka, eta horrek ikusmenaren eta azalaren osasunean laguntzen du.

  Ezinbesteko mineralak ere ematen ditu, hala nola kaltzioa, burdina eta fosforoa, gorputzeko hainbat funtziotan parte hartzen dutenak, hala nola hezurren eraketa edo garraioa. oxigenoa. Fruta kaloria gutxikoa da, 100 gramoko zerbitzatu bakoitzeko 73 kaloria gutxi gorabehera, eta mokadu ezin hobea da pisu osasuntsua mantentzen saiatzen den edonorentzat.

  Gainera, idorreria prebenitzen eta odola jaisten lagun dezakeen zuntz asko du. kolesterol-maila elikagaietako gantzekin lotuz odolera xurgatu aurretik. Bacuparin aurkitzen den potasio edukiak odol-presioa erregulatzen eta bihotzaren osasuna mantentzen laguntzen du.

  Garcinia Gardneriana-ren propietate farmakologikoei buruzko etengabeko azterlanak

  Ikertzaileak Bacupariren propietate farmakologikoak aztertzeko interesa izan dute, eta abian diren hainbat ikerketek emaitza itxaropentsuak eman dituzte. Brasilgo zientzialari talde batek egindako ikerketa batek aurkitu du Bacupari fruta estraktuak propietate antiinflamatorio indartsuak dituela, animalien hantura maila murrizten duela (Barbosa).et al., 2017).

  Beste ikerketa batek antioxidatzaile-jarduera nabarmena erakusten zuten fruta-estraktuan dauden konposatuak identifikatu zituen, estres oxidatiboarekin lotutako gaixotasun kronikoak prebenitzeko baliagarriak izan daitezkeelarik (Pereira et al., 2021). Gainera, ikerketek frogatu dute Bacupari extractek ugaltzearen aurkako efektuak dituztela minbizi-zeluletan.

  Brasilgo ikertzaileek egindako ikerketa batek aurkitu du Bacupari extractek zitotoxikotasun handia erakusten dutela hainbat minbizi-zelulen aurka, melanomaren eta bularreko minbizi-zelulen aurka barne. (Medina-Franco et al., 2018). Aurkikuntza hauek iradokitzen dute Bacupari minbiziaren tratamendu berrien garapenean erabilgarria izan daitekeela.

  Fruituentzako balizko aplikazio komertzialak

  Bacupariren osasun onura potentzialekiko geroz eta interes handiagoak hainbat industriaren interesa piztu du. . Fruitu berezi hau nola merkaturatu zehazteko ikerketak egiten ari dira.

  Ikusi ere: Zer esan nahi du haize indartsuarekin ametsak? Interpretazioak eta sinbolismoa

  Bere balio nutrizional handia eta zapore atseginaren profila dela eta, Bacupari elikagai eta edari funtzionaletarako osagai baliotsua izatea espero da. Gainera, propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorio gisa erabil ditzakeen eragileak direla eta, produktu kosmetikoetan osagai gisa erabiltzeko interesa dago.

  Larruazala zaintzeko marka batzuk fruta-estraktua sartzen ari dira dagoeneko.Garcinia gardneriana bere formulazioetan frogatutako onura antioxidatzaileak direla eta. Etengabeko ikerketek Garcinia gardneriana-ren osasun-onura eta aplikazio komertzialak deskubritzen jarraitzen dute.

  Bere propietate antiinflamatorio eta antioxidatzaile indartsuek elikagai funtzionalak, edariak, produktu kosmetikoak eta are potentzialak garatzeko hautagai itxaropentsua bihurtzen dute. minbiziaren tratamenduak. Ikerketa gehiago eginda, fruta tropikal hau oinarrizko osagai bihur daiteke industria askotan, mundu osoko kontsumitzaileen osasuna eta ongizatea hobetuz.

  Bacupari landare-espezie gisa ulertzea: zergatik da garrantzitsua

  Artikulu honetan Bacupariren (Garcinia gardneriana) sailkapen taxonomikoa, banaketa, morfologia eta anatomia, erabilera tradizionalak, osaera kimikoa eta laborantza aztertzen ditugu. Argi dago Bacupari landare-espezie berezia eta intrigazkoa dela, medikuntza tradizionalean eta sukaldaritzan garrantzi handia duena.

  Propietate sendagarri indartsuak izateaz gain, bere fruituak sukaldaritzako plater goxoak sortzeko ere erabiltzen dira. Garrantzitsua da gure munduan dauden landare-espezieen aniztasuna ulertzea.

  Bereziki, landare hauek osasunerako eskaintzen dituzten balizko onurak aitortu behar ditugu. Konposatuak aztertzen jarraitzen dugun heineanBacupari fruituetan dauden konposatu paregabeak, hala nola fenolikoak, flavonoideak eta karotenoideak, medikuntza naturalaren ikerketarako bide berriak ireki ditzake. azalera. Landare espezie liluragarri honi buruz ikas dezakegun askoz gehiago dago. Ikerketek bere propietate onuragarri guztiak identifikatzen lagunduko digute, baita erabilerarekin lotutako efektu kaltegarri posibleak identifikatzen ere.

  Gainera, ikertzaileek Bacupari modu egokian landu eta landu ikertzeko aukera dago. eskala handiagoa. Medikuntza tradizionalean eta sukaldaritzan dituen aplikazio ugariekin, baita merkaturatzeko ahalmenarekin nutrazeutiko edo elikagai funtzionalen industrian; Laborantza-metodo jasangarriak funtsezkoak izango dira baliabide aberats honetarako sarbidea bermatzeko.

  Munduko flora arakatzen jarraitzea ezinbestekoa da, Bacupari bezalako landare baliotsu asko baitaude gu guztiz ezagutzeko zain. Garcinia gardneriana-ren propietateak ulertzeko etengabeko ikerketa-ahaleginaren bidez, bai sendabelarren eta baita elikaduraren aldetik ere, alternatiba terapeutiko berriak aurki ditzakegu, pazienteei onura handia izan diezaieketen biodibertsitatea oro har mantenduz.

  Partekatu artikulu hau zure lagunekin. haiek ereLoto loreari buruz gehiago ikas dezakezu.

  Bacupariri buruzko informazioa Wikipedian

  Ikus ere: Zer esan nahi du Loto lorea? Hinduismoan, budismoan, greziar jakiturian

  Sartu gure denda birtuala eta begiratu promozioak!

  

  kardiobaskularrak
• Kolesterola eta odoleko glukosaren kontrola
• Digestioa hobetzea
• Minbiziaren prebentzioa

Bacupari naturan kontsumitu daiteke, zukuetan, gelatinetan eta gozokietan. , dietan sartzeko aukera osasuntsu eta zaporetsua izanik.

Bacupari

Jan al dezakezu Bacupari fruta?

Bai, Bacupari fruitua jan daiteke eta oso estimatua da zapore gozo-gozoagatik. Gainera, Bacupari fruituak mantenugaietan eta konposatu bioaktiboetan aberatsak dira, osasunerako hainbat onura eskaintzen ditu, hala nola, gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen laguntzea, zahartze goiztiarrari aurre egitea, diabetesa tratatzen eta immunitate-sistema sendotzen laguntzea, besteak beste.

The fruta naturan kontsumitu daiteke, zuku, izozki, gelatina, konpota eta beste sukaldaritza-prestaketa batzuetan. Garrantzitsua da gogoratzea, edozein elikagai bezala, neurriz kontsumitu eta dieta orekatu eta osasuntsu batean sartu behar dela.

Zer zaporea du Bacupari fruituak?

Bacupari frutaren zaporea gazi eta gozoaren nahasketa gisa deskribatzen da, meloi, limoi eta pasio-fruta ukituekin. Zapore berezia eta bereizgarria duen fruta tropikala da. Batzuek bere zaporea mangoaren edo ananaren antzekoa dela deskribatzen dute.

Cerrado biomaren fruitua

Cerrado Brasilgo sabana gisa aitortzen da eta bost ekosistema ezberdin inguru biltzen ditu. Zalantzarik gabe, duCerradoak biodibertsitate nabarmena du, gutxi gorabehera lau mila laurehun landare espezie endemiko eta mila eta bostehun animali espezierekin.

Cerradoaren fruituak bere barietateagatik eta zapore exotikoagatik dira ezagunak, ez baitira. Brasildar guztien dietan ohikoa. Cerradoaren fruitu tipikoen artean, honako hauek nabarmendu ditzakegu:

• Bacupari do cerrado;
• Pera do campo;
• Mama bitch;
• Cagaita;
• Baru;
• Pequi;
• Mangaba;
• Buriti;
• Araticum.

Bacupari – Izen asko dituen fruitua

Bacupari fruta izen askorekin ezagutzen da Brasilen. Horien artean, honako hauek nabarmentzen dira:

• Remelento;
• Mangosteen horia;
• limoi txikia;
• bacopari kid;
• Bacopari; Escropari;
• Bacuri kid;
• Bacoparé;
• Bacuri mirim.

Bacupari fruituaren ezaugarriak

Arbola Bacupari-k bi edo lau metroko altuera har dezake eguzki-argia zuzenean jartzen duenean. Dena den, basoaren erdian landatzen bada, sei metrotik hogeira arte haz daiteke.

Eguzkiaren eraginpean dagoenean, zuhaitzaren adaburua trinko eta biribildu egiten da. Enborra zuzena da eta gaztetan tonu berdexka argia du, Bacupari zuhaitza zahartzean marroi ilun bihurtzen da.

Bacupariren (Garcinia gardneriana) sailkapen zientifikoa

Bacupari Garcinia generokoa da. , 300 espezie inguru biltzen dituenaAsia eta Afrikako eskualde tropikaletan banatuta batez ere. Bacupariren izen zientifikoa Garcinia gardneriana da, Robert Brown botanikariak 1811n deskribatu zuen lehen aldiz. Garcinia gardneriana Clusiaceae familiako kidea da, Guttiferae familia bezala ere ezaguna.

Familia honek zuhaitz eta landare asko biltzen ditu.tropikalak. propietate sendagarriak dituzten fruitu jangarriak sortzen dituzten zuhaixkak. Garcinia generoa azido hidroxizitrikoa (HCA) ekoizteko ezaguna da, osasunerako izan ditzakeen onurengatik asko aztertu den konposatu bat.

Bacupariren banaketa geografikoa

Bacupari Hego Amerikakoa da jatorriz. , non Amazonas arroan eta beste eskualde tropikal batzuetan hazten den. Landarea Brasilen, Kolonbian, Venezuelan, Bolivian, Perun, Ekuadorren eta antzeko klima duten beste herrialdeetan aurkitzen da.

Ibai edo erreketatik gertu dauden eremu hezeak nahiago ditu, non 20 metroko altuera izan dezakeen. Fruta-garaia abendutik otsailera doa, fruitu helduak zuhaitzetik erortzen direnean.

Bacupari basati hazten edo Hego Amerika osoko lorategi eta baserri txikietan hazten da. Eskualde honetatik kanpo oraindik oso ezaguna ez den arren, Bacupari-k potentzial handia du super-elikagai gisa, mantenugai-eduki handia eta zapore-profil berezia duelako.

Morfologia eta anatomia

Bacupari, baita ere.Garcinia gardneriana izenez ezagutzen dena, hosto iraunkorreko zuhaitza da, 20 metroko altueraraino hazten den adaburu trinkoarekin eta 70 cm-ko diametroa izan dezakeen enbor zilindrikoarekin. Zuhaitzak hosto berde ilunak ditu, forma luzeak edo eliptikoak, 5-14 cm-ko luzera eta 2-7 cm-ko zabalera bitartekoak.

Hostoak txandaka jarrita daude zurtoinean eta gainazal distiratsua dute. larruzko ehundura. Bacupari fruitua biribila eta luzera da, 2-6 cm arteko diametroa eta 8-12 g inguruko pisua du. Fruituak kanpoko azal gogor eta egurtsua du, ertz zirkularrekin eta gainalde laua duena.

Helduta dagoenean, fruitua berdetik hori edo laranja-horora aldatzen da, zeinen gozoa den adieraziz. Fruituaren mamia zuria edo krematsua da, hazi txiki asko barneratuta.

Bacupari fruituaren Itxura Fisikoa

Bacupari fruituak itxura berezia du beste fruta tropikalekin alderatuta. Bere kanpoko oskol gogorrak hazi txikiak dituen erdigune krematsua babesten du. Mami krematsu honek zapore gozoa ematen dio fruituari, zapore pikantea mantenduz, postreetarako edo zukuetan gehitzeko osagai aproposa bihurtuz.

Hostoak eta zuhaitzaren itxura

Hondo trinkoa. Bacupari zuhaitzak itzal zabala ematen du bere hosto berde esmeralda sakonei esker, itxura bereizgarria ematen diotenak. Bere forma luzeko hostoak distiratsu agertzen dira gainean etaazpialde larrutsua, izurriteen aurkako babes handiagoa eskaintzen du.

Bacupari fruituaren barne anatomia

Bacupari-k hainbat mantenugai ditu bere mami mamitsuan, hala nola A eta C bitaminak, kaltzioa eta potasioa, baita polifenolak bezalako antioxidatzaileak, gure gorputzean erradikal askeek eragindako zelulen kaltea saihesten laguntzen dutenak, osasun ona sustatuz. Bacupari fruituaren barne-anatomia ezagutzea ezinbestekoa da bere nutrizio-balioa ulertzeko.

Frut mamiak azido zitriko eta maliko kontzentrazio handia dauka, digestioa laguntzen dutenak eta bere esentzia aromatikoarekin konbinatutako zapore profil paregabea ematen dutenak. Horrez gain, haziak hainbat propietate sendagarriak dituen oliotan aberatsak dira, hala nola larruazaleko erupzioak tratatzeko erabil daitezkeen hanturaren aurkako efektuak, besteak beste.

Bacupariren garrantzia medikuntza tradizionalean eta sukaldaritzan

Hego Amerikako indigenek Bacupari erabili izan dute mendeetan zehar hainbat sintomaren erremedio natural gisa, hala nola arnas arazoak, beherakoa, sukarra eta larruazaleko infekzioak. Frutak ere hanturaren aurkako propietateak dituela uste da, gorputzeko hantura murrizten lagun dezaketenak.

Propietate sendagarriez gain, Bacupari oso estimatua da sukaldaritzako erabilerengatik. Fruta freskoa jan daiteke edo izozkian bezalako postreetan erabil daiteke.

Era berean.marmelada edo gelatina egin daiteke edo zukuak edo teak bezalako edarientzako aroma gisa erabil daiteke. Bere zapore bereziari esker, bertakoen artean gogokoena da, digestioa hobetzeko eta energia maila areagotzeko duen gaitasuna zin egiten dutenen artean.

Bacupariren propietate sendagarriak hainbat gaitz tratatzeko

Bacupari-ren erabilera historia luzea du. Medikuntza tradizionala hainbat erremedio tratatzeko. Ikerketek agerian utzi dute fruituak hainbat propietate farmakologiko dituela, besteak beste, jarduera antioxidatzaileak, antiinflamatorioak eta mikrobioen aurkakoak.

Medikuntza tradizionalean, fruitua beherakoa eta disenteria tratatzeko erabiltzen da bere propietate astringenteengatik. Gainera, fruituak parasitoen aurkako efektuak dituela uste da eta parasitoak tratatzeko erabiltzen da, hala nola tenia eta zizareak.

Azken ikerketek ere frogatu dute Bacupari estraktuek minbizia eta diabetesa bezalako gaixotasun kronikoen tratamendurako potentziala dutela. Arratoiekin egindako ikerketek frogatu zuten Bacupari-ren extractek hantura-markatzaileak gutxitzen zituela, odoleko glukosa-maila jaitsi eta intsulinarekiko sentikortasuna hobetzen zuela.

Erauzkinak minbizi-zelulen hazkuntza eragozten duela ere aurkitu da apoptosia (zelulen heriotza) eraginez. Ikerketa gehiago behar dira baldintza hauek jasaten dituzten gizakietan Bacupari extractek duten eraginkortasuna zehazteko.gaixotasun kronikoak.

Bacupariren sukaldaritza-erabilerak plater tradizionaletan

Haren onura sendagarriez gain, Bacupari-k funtsezko zeregina du sukaldaritza tradizionalean. Fruta polifazetikoa da eta era ezberdinetan presta daiteke.

Fresko jan daiteke edo zuku edo marmelada eginda. Brasilen, fruta postreetan osagai gisa erabili ohi da, bere zapore gozo eta gazi-profilagatik.

Paraguain, Bacupari hostoak erabiltzen dira tea egiteko, eta horrek gorputzean eragin lasaigarriak dituela uste da. Tradizionalki, antsietatea eta depresioa bezalako nerbio-nahasteak tratatzeko erabili izan da tea.

Gainera, bertakoek 'chicha' izeneko edari hartzitua egiten dute Bacupari fruitu purea arto-aleekin irakiten. Edari alkoholdun honek zapore pikantea du, anana gogorarazten duten fruta-oharretan.

Oro har, argi dago Bacupari-k elikadura-iturri gisa ez ezik, propietate sendagarriak eta sukaldaritzako baliabide natural baliotsu gisa ere balio duela. Ikerketa gehiago egin behar dira medikuntzan eta sukaldaritzan Bacupariren balizko erabileren esparru osoa ulertzeko.

Bacupari fruitua

Bacupari fruituak hazten

Fruta Bacupari klima eta lur mota desberdinetara moldagarria da, eta horrek Brasilgo eskualde ezberdinetan landatzea ahalbidetzen du. Hala ere, landareak nahiago du