बाकुपारी, वैज्ञानिक रूपमा गार्सिनिया गार्डनेरियाना भनेर चिनिन्छ, दक्षिण अमेरिकाको एक अद्वितीय उष्णकटिबंधीय फल रूख हो। फल सानो र कडा बाहिरी खोल संग गोलो छ। बाकुपारी लामो समयदेखि यस क्षेत्रको परम्परागत औषधि र खानाको महत्त्वपूर्ण भाग भएको छ किनभने यसको धेरै स्वास्थ्य लाभहरू र स्वादिष्ट स्वादहरू छन्।

बाकुपारी रूखहरू सदाबहार हुन्छन् र तिनीहरूको प्राकृतिक बासस्थानमा 20 मिटरसम्म अग्लो हुन सक्छ। फलहरू सामान्यतया वर्षाको मौसममा काटिन्छन्, जब तिनीहरू पूर्ण रूपमा पाकेका हुन्छन् र रूखबाट खसेका हुन्छन्। फलको मासु खुबानी वा पीचको जस्तै चिल्लो बनावटको साथमा फिक्का पहेंलो रङको हुन्छ।

बाकुपारी फल हालैको क्यान्सर-लडाई अध्ययनहरूमा एक हाइलाइट हो। मूल रूपमा अमेजन क्षेत्रको, यसमा ब्लुबेरीको कम्तीमा तीन गुणा क्षमता छ - एक अमेरिकी फल यसको उल्लेखनीय एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमताको लागि अनुसन्धानकर्ताहरूले उच्च मूल्यवान छ।

वास्तवमा, क्यान्सर अनुसन्धानले पत्ता लगाउने मार्ग प्रशस्त गरिरहेको छ। देशी फलफूलको औषधीय शक्ति। आखिर, Bacupari सँग धेरै चिकित्सीय गुणहरू छन्, साथै टनिक, पुनरुत्थान, एन्टीक्यान्सर, विरोधी भडकाऊ र उपचार गुणहरू छन्। यसबाहेक, फल किफायती छ र तपाईंको घरपछाडि उब्जाउन सकिन्छ।

Bacupari को अर्थ के हो?

बकुपारी एक फल हो जुन सबैतिर पाइन्छसन्तोषजनक फल फसल सुनिश्चित गर्न बाह्र र अट्ठाईस डिग्री बीचको औसत तापक्रम।

यसको अनुकूलताको बावजुद, बिरुवाले तापमानमा अचानक गिरावट आउन केही प्रतिरोध देखाउँछ, जस्तै देशको दक्षिणमा हुन्छ, जहाँ तापक्रम पुग्न सक्छ। -3 डिग्री। अर्कोतर्फ, यो अमेजन र उत्तरपूर्वमा पाइने उच्च तापक्रममा उदासीन देखिन्छ, जहाँ यो ४३ डिग्रीसम्म पुग्न सक्छ।

फलको खेती ठूलो उर्वरता भएको माटोमा गर्न सकिन्छ, जस्तै रातो वा बैजनी माटोको रूपमा, साथै बाढीको जोखिममा वा राम्रो जल निकासी भएको बलौटे माटोमा माटोको माटोमा। व्यावसायिक खेती र मीठो फल उत्पादनको लागि, माटोको pH 4.5 र 7.0 बीचको हुनुपर्छ, 6.0 आदर्श हुनु पर्छ।

वर्षाको प्रकोप राम्रोसँग वितरण हुनुपर्छ, लामो समयसम्म खडेरी बिना। यसबाहेक, बिरुवाको राम्रो खेती गर्न लगभग नब्बे दिनको सुख्खा मौसम आवश्यक छ। रोपेको चार वा पाँच वर्षपछि फलफूल लाग्न थाल्छ।

बाकुपरी रूखहरू हुर्काउनको लागि प्रजनन विधिहरू

बाकुपारी रूखहरू सामान्यतया बीउबाट प्रचार गरिन्छ, तर अन्य जराहरूमा पनि कलमी गर्न सकिन्छ। भुइँमा खसेको र कीरा वा फङ्गल क्षतिबाट मुक्त भएको पाकेको फलबाट बीउ सङ्कलन गर्नुपर्छ। तिनीहरूको गहिराइमा ओसिलो माटोमा रोप्नु अघि एक दिनको लागि पानीमा भिजाउनु पर्छ1-2 सेमी। अंकुरण हुन करिब ३० दिन लाग्छ र छ महिनापछि बिरुवा रोप्न सकिन्छ।

बाकुपारीलाई अन्य गार्सिनिया प्रजातिहरूमा कलमी वा अंकुरण गर्दा छिटो बृद्धि र फल उत्पादन हुन सक्छ, तर बीउ प्रजनन भन्दा बढी प्राविधिक ज्ञान चाहिन्छ। उपयुक्तता सुनिश्चित गर्नको लागि रोजेको जराको बकुपारी जस्तै वृद्धि बानी हुनुपर्दछ, र रूख सक्रिय रूपमा बढिरहेको बेला वर्षाको समयमा कलमी गर्नु पर्छ।

बाकुपारी फलहरू पूर्ण रूपमा पाकेपछि काटिन्छ, जुन तिनीहरूको सुन्तला-पहेँलो रङ र नरम बनावटले संकेत गर्दछ। यो सामान्यतया डिसेम्बर र मार्च बीचमा हुन्छ, विशिष्ट स्थानमा निर्भर गर्दछ। उच्च गुणस्तरको फल प्राप्त गर्नको लागि, कटनी र पछिको चरणहरूमा तिनीहरूलाई सावधानीपूर्वक ह्यान्डल गर्न महत्त्वपूर्ण छ।

बाकुपारी फसल काट्ने परम्परागत विधिमा टोकरी वा झोला लिएर रूखमा चढ्ने समावेश छ। फलहरू। हातले फल। यद्यपि, यसले अनुचित तरिकाले रूख र फललाई नोक्सान पुर्‍याउन सक्छ।

पाकेका फल फल्ने हाँगाहरूलाई कुनै हानी नगरी तान्नका लागि बाँसको लामो खम्बालाई एक छेउमा हुक लगाएर प्रयोग गर्नु सुरक्षित विकल्प हो। एकपटक कटाई गरेपछि, बाकुपरी फलहरू हावायुक्त कन्टेनरमा प्याक गर्नुपर्छढुवानी, ओसिलो संचयको कारणले खरोंच वा बिग्रनबाट जोगिनको लागि।

बाकुपारी बीउ

बकुपारी फलको बीउ, लामो आकारको साथसाथै, एक अस्पष्ट प्रकृतिको हुन्छ। अर्थात्, यसको अंकुरण क्षमता छिट्टै हराउँछ। फलस्वरूप, ठूला बीउहरू छनौट गर्न र पल्प निकालेपछि तुरुन्तै रोप्न सल्लाह दिइन्छ।

प्रत्येक सय लिटर सतहको माटोको लागि अंकुरण माध्यम तीन सय ग्राम चुनढुङ्गाबाट बनाइएको सुझाव दिइन्छ। । यसका साथै पचास प्रतिशत राम्ररी विघटित जैविक पदार्थ समावेश गर्न आवश्यक छ। बीउ अंकुरण २५ देखि ६० दिनको अवधिमा हुन्छ, जसको सफलता दर लगभग ८० प्रतिशत हुन्छ।

बाकुपारी कसरी खेती गर्ने?

छाया वा घामको सम्पर्कमा आए तापनि, बिरुवाहरू बीचको न्यूनतम दूरी चारै दिशामा पाँच मिटर हुनुपर्छ। खाडलहरू तीन महिना अगाडि नै तयार गरी सबै आयामहरूमा ५० सेन्टिमिटर गहिरो हुनुपर्छ।

यसका अतिरिक्त चार किलोग्राम राम्ररी निको पारिएको प्राङ्गारिक मल, पचास ग्राम हड्डीको खाना र एक किलो काठ थप्नुपर्छ। माटोको पहिलो खुट्टामा खरानी। खरानीमा पोटासियम हुन्छ र यो बिरुवाको वृद्धिको लागि लाभदायक हुन्छ।

बढ्नको लागि बारम्बार पानीको आवश्यकता पर्दैन, तर यो आवश्यक छ।नमी कायम राख्नुहोस्। यो आवश्यक छ कि बिरुवाको मुकुटमा लगभग चार इन्चको मल्च हुन्छ, जस्तै सुक्खा घाँस।

जाडोको समयमा, गठन र सफाईको लागि छाँट्ने सिफारिस गरिन्छ। खोडमा उम्रने हाँगाहरू र क्यानोपीको बीचमा पार गर्ने वा बढ्ने हाँगाहरू हटाउनु पर्छ।

फुल फुल्ने सुरुमा निषेचन पन्ध्र ग्राम खरानी वा वैकल्पिक रूपमा, एक सयले गर्नुपर्छ। र पचास ग्राम पोटासियम क्लोराइड। यसले बोटमा रसको परिसंचरणमा सुधार गर्छ, फलफूलको छालामा बुलबुले देखा पर्न वा पपिङ हुनबाट रोक्छ।

छ किलो राम्ररी निको भएको जैविक कम्पोस्ट प्रयोग गरी नोभेम्बरमा जैविक निषेचन गर्नुपर्छ। खाडलहरू छ सेन्टिमिटर चौडा, तीस सेन्टिमिटर गहिरो र एक मिटर लामो हुनुपर्छ।

बाकुपारीको प्रयोग के हो?

रुखको फल उत्पादन डिसेम्बर र अप्रिल बीच हुन्छ। फलहरू स्फूर्तिदायी, कडा र मीठो हुन्छन्, ताजा उपभोगको लागि उपयुक्त। यसको बोक्रा खान योग्य हुन्छ, जसको मतलब यो हो कि यसलाई खानु अघि यसलाई छिलक्नु आवश्यक छैन।

यसबाहेक, बाकुपरी रूख यसको सौन्दर्यको लागि बहुमूल्य छ, र प्राय: खेतहरूमा सजावटको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, यसको कारणले गर्दा। भव्य बगैंचा। बगैंचाहरू पनि प्राकृतिक रूपमा सुन्दर देखिने गरी पुनरुत्थान कार्यक्रमहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो।

बाकुपारी फल कहाँ किन्न?

बकुपारी फल देशभर पाइन्छ, तर यो ब्राजिलको उत्तरी क्षेत्रमा फलफूल पसल, मेला र सुपरमार्केटहरूमा बढी पहुँचयोग्य छ। थप रूपमा, अमेजन क्षेत्रका छिमेकी राज्यहरूमा पनि यस फलको ठूलो उपलब्धता छ।

अन्य क्षेत्रहरू जस्तै Maranhão, Para र Piauí ले सेराडोबाट बाकुपारी सजिलै उपलब्ध गराउँदछ, किनकि यी क्षेत्रहरूमा यस बोटको खेती बढी हुन्छ। .

यद्यपि, यी क्षेत्रहरू बाहिर विदेशी फलफूल बेच्ने ठाउँहरूमा यो फल फेला पार्न अझ गाह्रो हुन सक्छ। ब्राजिलभरि देखिए तापनि, माथि उल्लेख नगरिएका क्षेत्रहरूमा फल दुर्लभ छ।

यस कारणले गर्दा, देशको दक्षिणमा सुपरमार्केटहरूमा खोज्नु, उदाहरणका लागि, उत्तम विकल्प नहुन सक्छ। यी अवस्थामा, फलफूलका रूखहरू र बिरुवा खेती गर्ने स्थानीय उत्पादकहरूले अझ सजिलै उपलब्ध गराउन सक्छन्।

ठूला केन्द्रहरूमा सुपरमार्केटहरूमा अभावका कारण सहरी क्षेत्रहरूमा फल पाउन गाह्रो हुन्छ। तर, घरको पछाडिपट्टि र सहरभन्दा टाढाका ठाउँहरूमा केही रूखहरू फेला पार्न सकिन्छ।

यो रूख जहाँसुकै बढ्न सक्ने भएकाले, यदि तपाईंलाई फल धेरै मनपर्छ र तपाईंले फेला पार्नुहुन्न भने, तपाईं आफ्नो घरपछाडि वा सडकमा रोप्न सक्नुहुन्छ।

बाकुपारी कसरी खाने?

बाकुपारी एक फल हो जसलाई प्राकृतिक रूपमा व्यावहारिक रूपमा उपभोग गर्न सकिन्छ। तपाईंले खानु अघि यसलाई छिलक्नु पर्दैन, केवल यसलाई राम्रोसँग सफा गर्न निश्चित हुनुहोस्। संग सावधान रहनुहोस्ढुङ्गा, जुन ठुलो र कडा हुन्छ, र समस्याबाट बच्न बिस्तारै खानुहोस्।

वैकल्पिक रूपमा, तपाईं फललाई आधामा काटेर ढुङ्गा निकाल्न सक्नुहुन्छ कि पल्प मात्र खान वा छालासहित सम्पूर्ण फल खान सक्नुहुन्छ। रिन्डमा धेरै पोषक तत्वहरू हुन्छन्, तर पल्प पनि फाइदाजनक हुन्छ।

अर्को विकल्प भनेको बाकुपारीसँग आइसक्रिम बनाउनु हो। फललाई ब्लेन्डरमा जिलेटिन, हेभी क्रिम र कन्डेन्स्ड मिल्कसँग मिलाएर मात्र मिलाउनुहोस्।

फललाई पाई र मुसजस्ता मिठाईहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ, त्यसैले छनोट तपाईंको हो।

तथापि, यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि फल उपभोग गर्ने आदर्श तरिका प्राकृतिक हो, ताकि तपाइँले प्रदान गर्ने सबै फाइदाहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। जब फल अन्य सामग्रीहरु संग व्यञ्जनहरु मा प्रयोग गरिन्छ, यसको पोषण मूल्य प्रभावित हुन सक्छ। यो सबै फलफूलका लागि मान्य छ।

बकुपारी शब्दको अर्थ के हो?

बाकुपारी शब्दले गार्सिनिया जीनसका रूखहरूमा सामान्य हुने ढाँचालाई जनाउँछ, जसमा खाने फलहरू छन् र क्लुसियासी परिवारसँग सम्बन्धित छन्।

अतिरिक्त, यसले ढाँचालाई पनि संकेत गर्न सक्छ। यससँग सम्बन्धित बिरुवाहरू। सालासिया जीनस, जो सेलेस्ट्रासाई परिवारसँग सम्बन्धित छ र यसमा खाने फलहरू पनि छन्। यो शब्द टुपी ग्वारानी भाषाबाट आएको हो र यसको अर्थ "फेन्सिङ फल" हो, किनकि भारतीयहरूले यसलाई आफ्नो वृक्षारोपणमा लगाउन प्रयोग गर्थे।

उनीहरूले बाड़को वरिपरि बाकुपारी पनि रोपे, जसरी हाँगा र पातहरू चाहिन्छ।हरियो र फलफूल बारहरूमा फलस्वरूप कुनै चीजमा ढल्ने।

बाकुपारी बिरुवा

बकुपारी बिरुवाले लगभग २० मिटर उचाइमा पर्याप्त आयामहरू पुग्न सक्छ, तर खुला ठाउँहरूमा र कुनै अवरोधहरू बिना, जस्तै। अन्य नजिकैका रूखहरूबाट हाँगाहरू।

नि:शुल्क वृद्धि मुख्यतया भित्री वन क्षेत्रहरूमा हुन्छ। अन्य वातावरणमा, बोट प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशमा पर्दा लगभग 2 देखि 4 मिटर बढ्छ। यो एउटा विशेषता हो जसले रूखको वृद्धिलाई असर गर्छ।

यदि प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशमा पर्दा रूख त्यति बढ्दैन र मुकुट बाक्लो र गोलाकार हुन्छ। घना जंगलहरू जस्ता कम घाम भएका ठाउँहरूमा, उचाइमा बढी तीव्र वृद्धि हुन्छ।

जस्तै खोडको लागि, यो जवानीमा सेतो-हरियो र परिपक्वतामा खैरो-खैरो हुन्छ। यसको सीधा उपस्थिति हुन्छ र बूढो हुँदा यसको व्यास लगभग 35 सेन्टीमिटर हुन्छ।

फुलहरूले लगभग 1.5 देखि 3.5 सेन्टिमिटरको लम्बाइका साथ फासीकल भनिने सानो बन्डलहरू जन्माउँछन्। प्रत्येक फूल, जब खोलिन्छ, लगभग 1 सेन्टिमिटरको व्यास हुन्छ। फलहरू चौडाइमा 2.5 र 3.5 सेन्टीमिटरको बीचमा मापन गर्न सकिन्छ र एक आयताकार वा गोलाकार आकार हुन सक्छ।

यसलाई याद गर्न लायक छ कि त्यहाँ विभिन्न प्रकारका बाकुपारी बिरुवाहरू छन्, र प्रजातिहरूमा निर्भर गर्दछ, त्यहाँ रूखमा विशिष्टताहरू छन्। । केही ठूला हुन्छन्, जबकि अन्य साना हुन्छन्, साथै सौर्य घटनाहरूले ठूलो प्रभाव पार्ने कारकहरूका अतिरिक्त।

Aत्यसपछि, दुई फरक प्रकारका बाकुपारी प्रस्तुत गरिनेछ, रूखहरूमा महत्त्वपूर्ण भिन्नताहरू सहित, विशेष गरी आकारको सम्बन्धमा।

बाकुपार मिरिम

बाकुपारी मिरिम भनेर चिनिने फलको वैज्ञानिक नाम G छ। ब्रासिलिएन्सिस र विशाल बाकुपारीबाट फरक विशेषताहरू प्रस्तुत गर्दछ।

जवान शाखाहरूमा कागजको पानाहरू जस्तै नरम बनावट र प्यापिलोज फिलामेन्टहरू हुन्छन्। थप रूपमा, यस प्रकारको बाकुपरीका फूलहरू धेरै सुगन्धित हुन्छन्।

अर्को भिन्नता यो हो कि फल पूर्ण रूपमा गोलो हुन्छ, अन्य प्रजातिहरू भन्दा फरक।

केही क्षेत्रहरूमा, बाकुपारी मिरिमलाई बौना भनिन्छ। बकुपरी। ब्राजिल बाहेक, यो फल पाराग्वे र अर्जेन्टिनामा पनि उब्जनी गरिन्छ।

अन्य प्रजातिको तुलनामा, यो फल निकै सानो र कम पल्प हुन्छ। थप रूपमा, रूख अधिकतम 3 मिटरको उचाइमा पुग्न सक्छ र फलको छाला पहेंलो वा सुन्तला रंगको हुन्छ।

स्वाद एकदम अम्लीय हुन्छ, जसले गर्दा केही मानिसहरूले यस फललाई कागती भन्ने गर्छन्। । दुई बाकुपारी प्रजातिहरू बीचको मुख्य भिन्नता हो।

यसबाहेक, अर्को भिन्नता फलहरूको आकार हो, नामले सुझाव दिन्छ,विशाल बाकुपारीले अन्य प्रजातिको तुलनामा ठूला फलहरू उत्पादन गर्छ।

यस प्रजातिलाई क्षेत्रका आधारमा बाकुपारी बैल वा बाकुपारी ठूलो भन्न सकिन्छ, किनकि प्रत्येक ठाउँको फललाई सन्दर्भ गर्नका लागि आफ्नै शब्दहरू छन्।

फलका फाइदाहरू

बाकुपारी – गार्सिनिया गार्डनेरियाना

वा बाकुपारी

पहिले उल्लेख गरिएझैं, बाकुपारी एक अत्यधिक एन्टिअक्सिडेन्ट फल हो, जुन यसको मुख्य मध्ये एक हो। फाइदाहरू। यद्यपि, यसको सेवन गर्नुका अन्य धेरै फाइदाहरू छन्।

बाकुपारीको एउटा फाइदा भनेको गुफाहरू रोक्न सक्ने क्षमता हो, किनकि फलमा स्ट्रेप्टोकोकस म्युटान्स ब्याक्टेरियासँग लड्ने गुणहरू हुन्छन्, जसले ब्याक्टेरियाको प्लाक र दाँतको निर्माणको लागि जिम्मेवार हुन्छ। क्षय।

यस ब्याक्टेरियाले एसिड उत्पादन गर्छ जसले दाँतमा रहेका खनिजहरूलाई क्षय गर्छ। तसर्थ, यी समस्याहरूको रोकथामका लागि फलफूलको उपभोग आवश्यक छ।

यसबाहेक, बाकुपारीले आन्द्राको काममा बाधा पुर्‍याउने अन्य ब्याक्टेरियाको निर्माणलाई रोक्न सक्षम छ, जसले आन्द्रासम्बन्धी विकारहरू निम्त्याउन सक्छ। कोलिक, कब्जियत, पेट दुख्ने, थकान र अन्य लक्षणहरू।

अर्को फाइदा छालाको समस्याहरूको उपचारमा यसको प्रयोग हो, छालामा दागहरू रोक्नको साथै। यसले निको हुने प्रक्रियालाई पनि गति दिन्छ र सामान्य रूपमा दुखाइ, टोक्ने, जलेको र चोटपटक निको पार्न मद्दत गर्छ।

यसबाहेक, बाकुपारीको सेवनले अन्य गम्भीर रोगहरूबाट बच्न सक्छ,जस्तै क्षयरोग र कुष्ठरोग, दुबै रोगजनक ब्याक्टेरियाले गर्दा हुन्छ। फलफूलमा यी ब्याक्टेरियाहरूसँग लड्ने क्षमता हुन्छ, जसले संक्रमणको अवस्थामा सकारात्मक प्रभावहरू उत्पादन गर्दछ।

त्यसैले, बाकुपारीको उपभोगले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू ल्याउँछ र एक स्वस्थ आहारको हिस्सा हुन अत्यधिक सिफारिस गरिएको फल हो। <1

के यो भाँडोमा बाकुपारी उब्जाउन सम्भव छ?

बाकुपारीलाई राम्रो जल निकासी क्षमता भएको गहिरो माटो चाहिन्छ, जसले यसलाई वन्य प्रजाति सहित भाँडोमा रोप्न अनुपयुक्त बनाउँछ। त्यसकारण, यसलाई सिधै माटोमा रोप्न सिफारिस गरिन्छ, जसले यसको पूर्ण र स्वस्थ वृद्धि र उपभोगको लागि विभिन्न फलफूल उत्पादन गर्न अनुमति दिन्छ। यो एउटा रूख हो जसको उचाइ २० मिटर सम्म पुग्न सक्छ, यदि त्यहाँ कुनै प्रतिबन्धहरू छैनन्।

बाकुपारी कुनै पनि प्रकारको माटोमा बढ्न सक्ने भए तापनि, गहिराई एक अपरिहार्य विशेषता हो।

यद्यपि, यो एक फूलदान मा Bacupari बिरुवा को खेती सुरु गर्न सम्भव छ। तर बिरुवा बढ्दै जाँदा, यसलाई स्थायी स्थानमा स्थानान्तरण गर्न आवश्यक पर्दछ। यसरी, भाँडोमा रोप्नु एक अस्थायी विकल्प हो, तर यो सिफारिस गरिएको छैन, किनकि प्रत्यारोपणले बिरुवालाई हानि पुर्‍याउन सक्छ।

त्यसैले परिवर्तनको आवश्यकताबाट बच्न स्थायी स्थान र बिरुवा छनोट गर्नु सधैं राम्रो हुन्छ। ठाउँ बकुपारी र दौडियोब्राजिल, अमेजन क्षेत्र देखि रियो ग्रान्डे डो सुल राज्य सम्म। तर, अहिले विशेषगरी सहरी क्षेत्रमा फल फलाउने रुख खोज्न गाह्रो छ । यस कारणले गर्दा, केही ठूला नर्सरीहरूले यस बहुमूल्य फलको खेतीका लागि बाकुपरी बिरुवाहरू दान प्राप्त गरेका छन्।

सामान्य शब्दमा, बाकुपरी गुटिफेरा परिवारसँग सम्बन्धित छ र सामान्यतया यसका चचेरे भाईहरू, बकुरीपारी र गुटिफेरा परिवारसँग भ्रमित हुन्छ। बाकुरी। यो फल ब्राजिलबाट उत्पत्ति भएको हो र देशभरि फेला पार्न सकिन्छ, विशेष गरी नदी किनारका समुदायहरू द्वारा मूल्यवान छ।

"बकुरीपारी" शब्द टुपी भाषाबाट आएको हो र यसको शाब्दिक अर्थ "बारको फल" हो। नाम यसको आरोही शाखाहरूलाई श्रेय दिइएको छ, जुन तेर्सो रूपमा बढ्छ। यसबाहेक, नाम बकुपारी रूखहरूले आफ्नो वृक्षारोपणलाई घेर्ने भारतीयहरूको चलनसँग सम्बन्धित हुन सक्छ।

बाकुपारी केको लागि राम्रो हो?

बाकुपारी स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक पोषक तत्व र गुणले भरिपूर्ण फल हो। यो भिटामिनको स्रोत हो, जस्तै भिटामिन सी, र खनिजहरू, जस्तै क्याल्सियम र फलाम। यसको अतिरिक्त, यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिमाइक्रोबियल गुणहरू छन्, जसले शरीरलाई रोग र संक्रमणहरूबाट जोगाउन मद्दत गर्दछ।

बाकुपारी सेवनका फाइदाहरू मध्ये, निम्न छन्:

• प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउने
• समयपूर्व बुढ्यौली रोक्न
• रोगहरूको जोखिम कम गर्नेबिरुवा हराउने र फेरि रोप्न थाल्नुपर्ने जोखिम।

बाकुपरीको जुस कसरी तयार गरिन्छ?

बाकुपारीका पोषक तत्व र फाइदाहरूको आनन्द लिनको लागि सिफारिस गरिएको तरिकाहरू मध्ये एक जुस मार्फत हो। र तयारी प्रक्रिया एकदम सरल छ।

पहिले, फललाई आधामा काट्नुहोस् र एभोकाडो पिट जस्तै खाडल हटाउनुहोस्। पल्पको मात्रा धेरै ठूलो छैन, त्यसैले तपाईले चाहानु भएको रसको मात्रामा निर्भर गर्दछ, तपाईले धेरै फलहरू प्रयोग गर्न आवश्यक पर्दछ।

पिट हटाए पछि, पल्पलाई ब्लेंडरमा राख्नुहोस् र पानीमा मिसाउनुहोस्। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं फलको बोक्रा छोड्न सक्नुहुन्छ। मिक्स गरेपछि, रसलाई तान्नुहोस्, यद्यपि यदि तपाइँ यसलाई बिना तनाव बिना पिउनुहुन्छ भने यसमा अधिक फाइबर र फल गुणहरू हुनेछन्।

यसमा चिनी थप्नु आवश्यक छैन, किनकि फल पहिले नै प्राकृतिक रूपमा मीठो हुन्छ। यसले रसलाई अझ स्वस्थ र अधिक प्राकृतिक बनाउँछ।

अर्को विकल्प भनेको जाबुटिकबा जस्ता अर्को फलसँग पूरै फल पकाउनु हो, र त्यसपछि तान्नुहोस् र पातलो गर्न थप पानी थप्नुहोस्।

दुबै रूपहरू स्वादिष्ट र अत्यन्तै स्वस्थ हुन्छन्।

यो याद गर्न सकिन्छ कि फलले उपभोगको धेरै सम्भावनाहरू प्रदान गर्दछ, साथै खेती गर्न सजिलो हुनुको साथै, सूर्य वा मौसमको धेरै आवश्यकताहरू बिना। जबसम्म राम्रो माटो र गहिराइ हुन्छ, तबसम्म रूखको विकासको ठूलो सम्भावना हुन्छ।

यसका अतिरिक्त, बाकुपरी स्वास्थ्यको लागि अत्यन्तै लाभदायक फल हो, यो एक महान सहयोगी हो।क्यान्सर विरुद्ध लडाई मा। यस कारणले गर्दा, यो धेरै भन्दा धेरै खेती गर्न महत्त्वपूर्ण छ।

सारांशमा, बाकुपरी एक फल हो जसले धेरै तालुहरूलाई खुसी तुल्याउँछ र खानाको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो, साथै यो रोपण गर्नको लागि एक उत्कृष्ट रूख हो।

रासायनिक संरचना

फलफूलमा पाइने फाइटोकेमिकल र तिनका सम्भावित स्वास्थ्य लाभ

बाकुपारी फल एन्टीअक्सिडेन्ट, पोलिफेनोल, फ्लेभोनोइड्स र क्यारोटिनोइड्समा प्रचुर मात्रामा पाइन्छ। बाकुपारीमा यी बायोएक्टिभ यौगिकहरूको उपस्थिति धेरै औषधीय गुणहरू प्रस्तुत गर्न जिम्मेवार छ, जस्तै एन्टिडायबेटिक, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी, एन्टिमाइक्रोबियल र एन्टीक्यान्सर गतिविधिहरू।

बाकुपारीमा पाइने मुख्य फाइटोकेमिकलहरूमध्ये एक हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड (HCA) हो। एचसीएले सिट्रेट लाइज नामक इन्जाइमलाई रोकेर तौल घटाउन मद्दत गरेको देखाइएको छ, जसले अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेटलाई बोसोमा रूपान्तरण गर्छ।

यसका अतिरिक्त, यसले सेरोटोनिनको स्तर बढाउन मद्दत गर्छ, जसले भोकमा कमी ल्याउँछ। Bacupari मा पाइने अर्को महत्त्वपूर्ण यौगिक xanthone हो।

Xanthones विभिन्न जैविक गतिविधिहरू प्रदर्शन गर्न देखाइएको छ, जस्तै एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी, र एन्टिफङ्गल प्रभावहरू। धेरै अध्ययनहरूले रिपोर्ट गरेका छन् कि xanthones क्यान्सर कोशिकाहरूमा एपोप्टोसिस वा प्रोग्राम गरिएको सेल मृत्यु प्रेरित गरेर शक्तिशाली एन्टिक्यान्सर गतिविधि हुन्छ।

फलको पौष्टिक मूल्य

बाकुपारीमामानव स्वास्थ्यको लागि आवश्यक भिटामिन र खनिजहरू। यो भिटामिन सी को एक उत्कृष्ट स्रोत हो, जसले प्रतिरक्षा बढाउन र कोशिकाहरूलाई फ्री रेडिकल क्षतिबाट बचाउन एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा काम गर्दछ। थप रूपमा, यसमा भिटामिन ए हुन्छ, जसले दृष्टि र छालाको स्वास्थ्यमा मद्दत गर्छ।

यसले क्याल्सियम, फलाम र फस्फोरस जस्ता आवश्यक खनिजहरू पनि प्रदान गर्दछ, जुन शरीरका विभिन्न कार्यहरूमा संलग्न हुन्छन्, जस्तै हड्डीको निर्माण वा ढुवानीमा। अक्सिजन। फल कम क्यालोरी हुन्छ जसमा प्रति 100 ग्राम सर्भर लगभग 73 क्यालोरी हुन्छ, यसले स्वस्थ तौल कायम राख्न प्रयास गर्ने जो कोहीको लागि यो एक आदर्श खाजा बनाउँछ।

यसका अतिरिक्त, यसमा फाइबरको मात्रा धेरै हुन्छ जसले कब्जियत रोक्न र रगत कम गर्न मद्दत गर्दछ। कोलेस्ट्रोलको स्तर रगतमा अवशोषित हुनु अघि खानामा बोसोसँग बाँधिन्छ। बाकुपारीमा पाइने पोटासियम तत्वले रक्तचापलाई नियन्त्रण गर्न र मुटुको स्वास्थ्य कायम राख्न पनि मद्दत गर्छ।

गार्सिनिया गार्डनेरियानाको औषधीय गुणहरूमा चलिरहेको अध्ययन

अनुसन्धानकर्ताहरूले बाकुपारीको औषधीय गुणहरू अध्ययन गर्न इच्छुक छन्, र धेरै निरन्तर अध्ययनहरूले आशाजनक परिणामहरू उत्पादन गरेका छन्। ब्राजिलका वैज्ञानिकहरूको टोलीद्वारा गरिएको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि बाकुपारी फलको अर्कमा शक्तिशाली एन्टि-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन्, जसले जनावरहरूमा सूजनको स्तर कम गर्दछ (बार्बोसा।एट अल।, 2017)।

अर्को अध्ययनले फलफूलको निकासीमा कम्पाउन्डहरू पहिचान गर्‍यो जसले महत्त्वपूर्ण एन्टिअक्सिडेन्ट गतिविधि प्रदर्शन गर्‍यो, सम्भावित रूपमा यसलाई अक्सिडेटिभ तनावसँग सम्बन्धित पुरानो रोगहरू रोक्न उपयोगी बनाउँदछ (Pereira et al।, 2021)। यसबाहेक, अनुसन्धानले देखाएको छ कि बाकुपारी एक्स्ट्र्याक्टले क्यान्सर कोशिकाहरूमा एन्टी-प्रोलिफेरेटिव प्रभाव पार्छ।

ब्राजिलका अन्वेषकहरूले गरेको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि बाकुपारी अर्कले मेलानोमा र स्तन क्यान्सर कोशिकाहरू सहित धेरै प्रकारका क्यान्सर कोशिकाहरू विरुद्ध उच्च साइटोटोक्सिसिटी प्रदर्शन गरेको छ। (Medina-Franco et al।, 2018)। यी निष्कर्षहरूले सुझाव दिन्छ कि Bacupari नयाँ क्यान्सर उपचारको विकासमा उपयोगी हुन सक्छ।

फलफूलका लागि सम्भावित व्यावसायिक अनुप्रयोगहरू

बाकुपारीको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूमा बढ्दो चासोले विभिन्न उद्योगहरूबाट चासो जगाएको छ। । यस अनौठो फललाई कसरी बजारमा ल्याउने भनेर अनुसन्धान जारी छ।

उच्च पोषण मूल्य र रमाइलो स्वाद प्रोफाइलको कारणले, Bacupari कार्यात्मक खाना र पेय पदार्थहरूको लागि एक मूल्यवान सामग्री हुने अपेक्षा गरिएको छ। यसबाहेक, यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू र एन्टि-इन्फ्लेमेटरी एजेन्टको रूपमा सम्भावित प्रयोगको कारण, यसलाई कस्मेटिक उत्पादनहरूमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गर्न रुचि छ।

केही छाला हेरचाह ब्रान्डहरूले पहिले नै फलको अर्क समावेश गरिसकेका छन्।गार्सिनिया गार्डनेरियाना यसको ढाँचामा यसको प्रमाणित एन्टिअक्सिडेन्ट फाइदाहरूको कारण। जारी अनुसन्धानले गार्सिनिया गार्डनेरियानाका धेरै सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू र व्यावसायिक अनुप्रयोगहरू उजागर गर्न जारी राख्छ।

यसको शक्तिशाली एन्टि-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूले यसलाई कार्यात्मक खाना, पेय पदार्थ, कस्मेटिक उत्पादनहरू र सम्भावित विकासको लागि एक आशाजनक उम्मेद्वार बनाउँदछ। क्यान्सर उपचार। थप अनुसन्धानको साथ, यो उष्णकटिबंधीय फल धेरै उद्योगहरूमा मुख्य घटक बन्न सक्छ, जसले विश्वभरका उपभोक्ताहरूको स्वास्थ्य र कल्याणमा सुधार गर्दछ।

बाकुपारीलाई बिरुवाको प्रजातिको रूपमा बुझ्दै: किन यो महत्त्वपूर्ण छ

यस लेखमा, हामी वर्गीकरण वर्गीकरण, वितरण, आकारविज्ञान र शरीर रचना, परम्परागत प्रयोग, रासायनिक संरचना र बाकुपारी (गार्सिनिया गार्डनेरियाना) को खेती खोज्छौं। यो स्पष्ट छ कि बाकुपारी एक अद्वितीय र चाखलाग्दो बोट प्रजाति हो जुन परम्परागत चिकित्सा र खाना पकाउने मा ठूलो महत्व राख्छ।

शक्तिशाली औषधीय गुणहरु को अतिरिक्त, यसको फल स्वादिष्ट पाक परिकार बनाउन पनि प्रयोग गरिन्छ। हाम्रो संसारमा अवस्थित वनस्पति प्रजातिहरूको विविधता बुझ्नु हाम्रो लागि महत्त्वपूर्ण छ।

विशेष गरी, हामीले यी बिरुवाहरूद्वारा प्रस्तावित सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू पहिचान गर्न आवश्यक छ। जब हामी यौगिकहरू अन्वेषण गर्न जारी राख्छौंबेकुपारी फलफूलमा पाइने अनुपम यौगिकहरू जस्तै फिनोलिक्स, फ्लेभोनोइड्स र क्यारोटीनोइड्स, यसले प्राकृतिक चिकित्सा अनुसन्धानको लागि नयाँ बाटो खोल्न सक्छ।

बाकुपारी अनुसन्धानको भविष्य

बाकुपारीको हाम्रो अन्वेषणले भर्खरै सतह खरोंच गर्यो। सतह। यस मनमोहक वनस्पति प्रजातिको बारेमा हामीले सिक्न सक्ने धेरै कुराहरू छन्। थप अनुसन्धानले हामीलाई यसका सबै लाभदायक गुणहरू पहिचान गर्नका साथै यसको प्रयोगसँग सम्बन्धित सम्भावित प्रतिकूल प्रभावहरू पहिचान गर्न मद्दत गर्नेछ।

यसका अतिरिक्त, अनुसन्धानकर्ताहरूको लागि बाकुपारीलाई कसरी राम्रोसँग खेती गर्ने र खेती गर्ने भनेर अनुसन्धान गर्ने अवसर छ। ठूलो मात्रामा। परम्परागत चिकित्सा र खाना पकाउने मा यसको असंख्य अनुप्रयोगहरू, साथै न्यूट्रास्युटिकल वा कार्यात्मक खाद्य उद्योगहरूमा यसको व्यावसायीकरण क्षमताको साथ; यस समृद्ध स्रोतमा निरन्तर पहुँच सुनिश्चित गर्न दिगो खेती विधिहरू महत्त्वपूर्ण हुनेछन्।

विश्वको वनस्पति अन्वेषण गर्न जारी राख्नु महत्त्वपूर्ण छ किनकि त्यहाँ बाकुपारी जस्ता धेरै मूल्यवान बोटबिरुवाहरू हामीले पूर्ण रूपमा पत्ता लगाउनको लागि पर्खिरहेका छन्। गार्सिनिया गार्डनेरियानाका गुणहरू बुझ्नको लागि निरन्तर अनुसन्धान प्रयासहरूद्वारा, औषधीय र पोषण दुवै रूपमा, हामी नयाँ उपचारात्मक विकल्पहरू पत्ता लगाउन सक्छौं जसले सामान्य रूपमा जैवविविधताको संरक्षण गर्दै बिरामीहरूलाई धेरै फाइदा पुर्‍याउन सक्छ।

यो लेख आफ्ना प्रियजनहरूसँग साझा गर्नुहोस्। कि तिनीहरू पनिकमल फूलको बारेमा थप जान्न सक्नुहुन्छ।

विकिपिडियामा बाकुपारी बारे जानकारी

यो पनि हेर्नुहोस्: कमल फूलको अर्थ के हो? हिन्दू धर्म, बौद्ध धर्म, ग्रीक ज्ञानमा

हाम्रो भर्चुअल स्टोरमा पहुँच गर्नुहोस् र प्रचारहरू हेर्नुहोस्!

बाकुपारी प्राकृतिक, जुस, जेली र मिठाईमा सेवन गर्न सकिन्छ। , आहारमा समावेश गर्नको लागि एक स्वस्थ र स्वादिष्ट विकल्प हो।

बाकुपारी

के तपाइँ बाकुपरी फल खान सक्नुहुन्छ?

हो, Bacupari फल खान सकिन्छ र यसको अद्वितीय, मीठो-टर्ट स्वादको लागि उच्च मूल्यवान छ। थप रूपमा, बाकुपरी फल पोषक तत्व र बायोएक्टिभ यौगिकहरूले भरिपूर्ण छ, यसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ, जस्तै हृदय रोगहरू रोक्न मद्दत गर्दछ, समय भन्दा पहिले बुढ्यौलीसँग लड्न, मधुमेहको उपचार गर्न र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ।

द फल प्राकृतिक रूपमा, जुस, आइसक्रिम, जेली, कम्पोट्स र अन्य पाक तयारीहरूमा उपभोग गर्न सकिन्छ। यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ, कुनै पनि खाना जस्तै, यसलाई सन्तुलित र स्वस्थ आहारमा समावेश गर्नुपर्छ।

बाकुपरी फलको स्वाद कस्तो हुन्छ?

बाकुपरी फलको स्वादलाई मीठो र खट्टाको मिश्रणको रूपमा वर्णन गरिएको छ, जसमा खरबुजा, कागती र जोश फलको संकेतहरू छन्। यो एक अद्वितीय र विशिष्ट स्वाद संग एक उष्णकटिबंधीय फल हो। केही मानिसहरूले यसको स्वाद पनि आँप वा अनानाससँग मिल्दोजुल्दो रूपमा वर्णन गर्छन्।

सेराडो बायोमबाट आउने फल

सेराडोलाई ब्राजिलियन सवानाह भनेर चिनिन्छ र यसले करिब पाँचवटा भिन्न पारिस्थितिक प्रणालीहरू समावेश गर्दछ। निस्सन्देह, दसेराडोले लगभग चार हजार चार सय स्थानीय प्रजातिका बोटबिरुवा र एक हजार पाँच सय प्रजातिका जीवजन्तुहरू सहित उल्लेखनीय जैविक विविधताको गर्व गर्दछ।

सेराडोका फलहरू तिनीहरूको विविधता र तिनीहरूको विदेशी स्वादका लागि प्रसिद्ध छन्, किनभने तिनीहरू होइनन्। सबै ब्राजिलियनहरूको आहारमा सामान्य। सेराडोको विशिष्ट फलहरू मध्ये, हामी हाइलाइट गर्न सक्छौं:

• बाकुपारी डो सेराडो;
• पेरा डो क्याम्पो;
• मामा बिच;
• कागाइता;
• बारु;
• पेक्वी;
• मंगाबा;
• बुरिती;
• एराटिकम।

बाकुपारी फललाई ब्राजिलमा धेरै नामले चिनिन्छ। ती मध्ये, निम्न छन्:

• रेमेलेन्टो;
• पहेँलो म्यांगोस्टिन;
• सानो कागती;
• बाकोपारी बच्चा;
• बाकोपरी; Escropari;
• Bacuri kid;
• Bacoparé;
• Bacuri mirim।

Bacupari फलका विशेषताहरू

रुख प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशमा पर्दा बाकुपारीको उचाइ दुई देखि चार मिटरसम्म पुग्न सक्छ। तर, जङ्गलको बिचमा रोप्ने हो भने यो छ देखि बीस मिटरसम्म उचाइमा बढ्न सक्छ।

सूर्यमा पर्दा रुखको मुकुट बाक्लो र गोलो हुन्छ। खोड सीधा हुन्छ र जवान हुँदा हल्का हरियो रङको हुन्छ, बाकुपारी रूखको उमेरसँगै गाढा खैरो हुन्छ।

बाकुपारीको वैज्ञानिक वर्गीकरण (गार्सिनिया गार्डनेरियाना)

बाकुपारी गार्सिनिया जातसँग सम्बन्धित छ। , जसमा लगभग 300 प्रजातिहरू छन्मुख्यतया एशिया र अफ्रिकाको उष्णकटिबंधीय क्षेत्रहरूमा वितरित। बाकुपारीको वैज्ञानिक नाम गार्सिनिया गार्डनेरियाना हो, जसको वर्णन वनस्पतिशास्त्री रोबर्ट ब्राउनले १८११ मा गरेका थिए। गार्सिनिया गार्डनेरियाना क्लुसियासी परिवारको सदस्य हो, जसलाई गुटिफेरे परिवार पनि भनिन्छ।

यस परिवारमा धेरै रूख र बोटबिरुवाहरू छन्। उष्णकटिबंधीय औषधीय गुण भएका फलफूल उत्पादन गर्ने झाडी। गार्सिनिया जीनस हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड (HCA) को उत्पादनको लागि परिचित छ, एक यौगिक जुन यसको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूको लागि व्यापक रूपमा अध्ययन गरिएको छ।

Bacupari को भौगोलिक वितरण

Bacupari दक्षिण अमेरिकाको मूल निवासी हो। , जहाँ यो प्राकृतिक रूपमा अमेजन बेसिन र अन्य उष्णकटिबंधीय क्षेत्रहरूमा बढ्छ। यो बिरुवा ब्राजिल, कोलम्बिया, भेनेजुएला, बोलिभिया, पेरु, इक्वेडर र समान हावापानी भएका अन्य देशहरूमा पाइन्छ।

यसले २० मिटर उचाइसम्म बढ्न सक्ने नदी वा खोलाहरू नजिकको आर्द्र क्षेत्रहरू रुचाउँछ। फलफूलको सिजन डिसेम्बरदेखि फेब्रुअरीसम्म चल्छ, जब पाकेको फल रूखबाट झर्छ।

बाकुपारीलाई दक्षिण अमेरिकाभरि जंगली वा पछाडिको आँगन र साना खेतहरूमा खेती गर्न सकिन्छ। यद्यपि यस क्षेत्र बाहिर अझै राम्रोसँग चिनिएको छैन, यसको उच्च पोषक सामग्री र अद्वितीय स्वाद प्रोफाइलको कारण Bacupari एक सुपरफूड रूपमा ठूलो सम्भावना छ।गार्सिनिया गार्डनेरियाना भनेर चिनिने, यो एक सदाबहार रूख हो जुन उचाइमा २० मिटरसम्म बढ्छ जसको बाक्लो मुकुट र ७० सेन्टीमिटर व्याससम्म पुग्न सक्ने बेलनाकार ट्रंक हुन्छ। रूखमा गाढा हरियो पातहरू छन् जुन आकारमा लम्बाइमा 5-14 सेन्टिमिटर र चौडाइमा 2-7 सेन्टिमिटरको बीचमा नाप्ने अण्डाकार वा अण्डाकार हुन्छन्।

पातहरू काण्डमा वैकल्पिक रूपमा व्यवस्थित हुन्छन् र चम्किलो सतहहरू छन्। छालाको बनावट। Bacupari फल गोलाकार देखि आयताकार छ, व्यास मा 2-6 सेन्टिमिटर बीच मापन र 8-12 ग्राम वजन। फलको कडा, काठको बाहिरी छाला गोलाकार धारहरू र समतल माथिको हुन्छ।

पाकेपछि, फल हरियोबाट पहेँलो वा सुन्तला-पहेँलोमा परिवर्तन हुन्छ, यसले कति मीठो छ भन्ने संकेत गर्छ। फलको पल्प सेतो वा क्रीम हुन्छ जसमा धेरै साना बीउहरू सम्मिलित हुन्छन्।

बाकुपारी फलको शारीरिक रूप

अन्य उष्णकटिबंधीय फलहरूको तुलनामा बाकुपारी फलको उपस्थिति अद्वितीय छ। यसको कडा बाहिरी खोलले यसको क्रीमी केन्द्रलाई स-साना बीउहरू समावेश गर्दछ। यो क्रीमयुक्त पल्पले फललाई यसको मीठो स्वाद दिन्छ जबकि मसालेदार स्वाद कायम राख्छ, यसलाई डेसर्ट वा जुसमा थप्नको लागि एक आदर्श घटक बनाउँछ।

पात र रूखको उपस्थिति

को घना मुकुट रूख डे बाकुपारीले यसको गहिरो पन्ना हरियो पातहरूको लागि पर्याप्त छाया प्रदान गर्दछ जसले यसलाई एक विशिष्ट रूप दिन्छ। यसको आयताकार आकारका पातहरू माथि र माथि चम्किलो देखिन्छछालाको तल, किराहरू विरुद्ध थप सुरक्षा प्रदान गर्दछ।

बाकुपारी फलको आन्तरिक शरीर रचना

बाकुपारीले यसको मासुको लुगामा विभिन्न पोषक तत्वहरू समावेश गर्दछ, जस्तै भिटामिन ए र सी, क्याल्सियम र पोटासियम, साथै पोलिफेनोल जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टहरू, जसले हाम्रो शरीरमा फ्रि रेडिकलहरूबाट हुने सेल क्षतिलाई रोक्न मद्दत गर्दछ, समग्र राम्रो स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ। बाकुपारी फलको आन्तरिक शरीर रचनाको ज्ञान यसको पोषण मूल्य बुझ्नको लागि आवश्यक छ।

फलको पल्पमा साइट्रिक र मालिक एसिडको उच्च मात्रा हुन्छ जसले पाचनमा मद्दत गर्छ र यसको सुगन्धित सारसँग मिलाएर एक अद्वितीय स्वाद प्रोफाइल प्रदान गर्दछ। थप रूपमा, बीउहरू तेलमा प्रशस्त छन् जसमा विभिन्न औषधीय गुणहरू छन् जस्तै भडकाऊ विरोधी प्रभावहरू जुन छालाको दागको उपचार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, अन्यहरू बीचमा। 0>दक्षिण अमेरिकाका आदिवासीहरूले शताब्दीयौंदेखि बाकुपारीलाई विभिन्न लक्षणहरू जस्तै श्वासप्रश्वासको समस्या, पखाला, ज्वरो र छालाको संक्रमणको लागि प्राकृतिक उपचारको रूपमा प्रयोग गर्दै आएका छन्। फलमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू पनि छन् जसले शरीरमा सूजन कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ भन्ने विश्वास गरिन्छ।

यसका औषधीय गुणहरूको अतिरिक्त, बाकुपारी यसको पाक प्रयोगको लागि पनि उच्च मूल्यवान छ। फल ताजा खान सकिन्छ वा आइसक्रिम जस्ता मिठाईहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

साथैयसलाई जाम वा जेलीमा बनाउन सकिन्छ वा जुस वा चिया जस्ता पेय पदार्थहरूको स्वादको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसको अनुपम स्वादले यसलाई स्थानीयहरू माझ मनपर्ने बनाउँछ जसले पाचन सुधार गर्ने र ऊर्जाको स्तर बढाउने क्षमताले कसम खान्छ।

विभिन्न रोगहरूको उपचारमा बाकुपरीका औषधीय गुणहरू

बाकुपारीमा प्रयोगको लामो इतिहास छ। विभिन्न उपचार को उपचार को लागी परम्परागत चिकित्सा। अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि फलमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी र एन्टिमाइक्रोबियल गतिविधिहरू सहित धेरै औषधीय गुणहरू छन्।

परम्परागत औषधिमा, फलफूल यसको तुरट गुणका कारण पखाला र पेचको उपचारमा प्रयोग गरिन्छ। थप रूपमा, फलमा परजीवी विरोधी प्रभावहरू छन् र टेपवार्म्स र राउन्डवर्म्स जस्ता परजीवीहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ भन्ने विश्वास गरिन्छ।

हालैको अनुसन्धानले पनि क्यान्सर र मधुमेह जस्ता दीर्घकालीन रोगहरूको उपचारमा बाकुपारी अर्कको सम्भावना रहेको देखाएको छ। मुसाहरूमा गरिएको अध्ययनले देखाएको छ कि बाकुपारी एक्स्ट्र्याक्टले सूजन मार्करहरू घटाएको छ, रगतमा ग्लुकोजको स्तर कम गरेको छ र इन्सुलिन संवेदनशीलतामा सुधार गरेको छ।

एपोप्टोसिस (कोशिकाको मृत्यु) लाई प्रेरित गरेर क्यान्सर कोशिकाहरूको बृद्धिलाई पनि बाधक भएको पाइयो। यी अवस्थाहरूबाट पीडित मानिसहरूमा Bacupari अर्कको प्रभावकारिता निर्धारण गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ।पुरानो रोगहरू।

पारम्परिक परिकारहरूमा बाकुपारीको पाक प्रयोग

यसका औषधीय फाइदाहरूका अतिरिक्त, बाकुपारीले परम्परागत खानामा पनि महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। फल बहुमुखी छ र विभिन्न तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ।

यसलाई ताजा खान वा जुस वा जाम बनाउन सकिन्छ। ब्राजिलमा, यसको मीठो-टर्ट स्वाद प्रोफाइलको कारण फललाई सामान्यतया डेसर्टहरूमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

पराग्वेमा, बाकुपारी पातहरू चिया बनाउन प्रयोग गरिन्छ, जसले शरीरमा शान्त प्रभाव पार्ने विश्वास गरिन्छ। चियालाई परम्परागत रूपमा चिन्ता र डिप्रेसन जस्ता स्नायु विकारहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ।

यसबाहेक, स्थानीयहरूले मकैको दानामा पिसेका बाकुपरी फलहरू उमालेर 'चिचा' नामक किण्वित पेय बनाउँछन्। यो अल्कोहल पेय पदार्थमा फलफूलका नोटहरू सहित अनानासको सम्झना दिलाउने मसालेदार स्वाद छ।

समग्रमा, यो स्पष्ट छ कि बाकुपारीले पोषणको स्रोतको रूपमा मात्र काम गर्दैन, तर औषधीय र पाक गुणहरू सहितको मूल्यवान प्राकृतिक स्रोतको रूपमा पनि काम गर्दछ। औषधि र खाना पकाउनेमा Bacupari को सम्भावित प्रयोगको पूर्ण दायरा बुझ्न थप अनुसन्धान गरिनु पर्छ।

Bacupari फल

Growing Bacupari Fruits

The Fruit Bacupari विभिन्न प्रकारको हावापानी र माटोमा अनुकूलनीय छ, जसले ब्राजिलका विभिन्न क्षेत्रहरूमा खेती गर्न सम्भव बनाउँछ। तर, बिरुवा रुचाउँछ