იცით, რა განსხვავებაა ქერცლიან და ქერცლიან თევზს შორის? იცოდით, რომ ქერცლების გარეშე თევზი არ არის რეკომენდებული მოხმარებისთვის?

ამ პოსტში უკეთ აგიხსნით თითოეულ დეტალს თითოეული თევზის შესახებ . სარგებელი და ზარალი რაც თითოეულმა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობას! რადგან მთელი ჩვენი დისკუსია იქნება სასწორის ირგვლივ .

მოდით გავიგოთ რა არის სასწორი, რა ფუნქცია აქვს მათ და შეგვიძლია თუ არა თევზის მოხმარება ქერცლების გარეშე.

რა არის სასწორები და რისთვის არის ისინი?

ბევრ ცხოველს აქვს ქერცლები , მათ შორის გველებს, ხვლიკებს და პეპლებსაც კი, აქვთ ქერცლიანი სტრუქტურა კანზე.

თევზებს აქვთ ქერცლები წარმოქმნილი კერატინით , იგივე ცილა, რომელიც ქმნის ჩვენს ფრჩხილებს, კანს და თმას.

მათ აქვთ ფუნქცია დაიცვან თევზის კანი . ისინი ასევე გეხმარებათ წყალში გადაადგილებაში. ისინი იზრდებიან გადაფარვით და ირწყვება ერთგვარი ლორწოს მიერ.

ცხოველის ორგანიზმში კალციუმის კონცენტრაციის გაზრდაში დახმარება, სასწორის კიდევ ერთი ფუნქციაა. კალციუმი მნიშვნელოვანია თევზისთვის, ის ხელს უწყობს რეპროდუქციას და მნიშვნელოვან მეტაბოლურ აქტივობებს.

თევზის ქერცლებს ასევე აქვს ჰიდროდინამიკური ფუნქცია . სხვათა შორის, მისი მოქმედება ძალიან წააგავს აეროდინამიკას, განსხვავება ისაა, რომ წყალს შეესაბამება. ისინი ამცირებენ წყლის ხახუნს ცხოველის სხეულთან .აუმჯობესებს თევზის მოძრაობას წყალში, ამცირებს თევზის ენერგიის მოხმარებას.

როგორც ზოგიერთი მანქანის აქსესუარი, ისინი ამცირებენ ჰაერის ხახუნს, რაც მანქანას აჩქარებს.

სახეობები ქერცლების გარეშე

თევზებს ქერცლების გარეშე აქვთ ყველაზე მრავალფეროვანი ფორმები . ყველაზე გავრცელებულია გველთევზა, ლოქო, ზღვის ცხენი და ლამპრები. ზოგიერთ ამ თევზს აქვს ხრტილი, ძვლოვანი წარმონაქმნები ან უბრალოდ ტყავი.

ამ თევზებს შორის მთავარი განსხვავება არის საკვები, რომელსაც ისინი მოიხმარენ . ქერცლიანები ჩვეულებრივ იკვებებიან ზედაპირთან უფრო ახლოს . თევზები ქერცლების გარეშე, მეორე მხრივ, იკვებებიან ზღვებისა და მდინარეების ფსკერზე .

თევზები ქერცლების გარეშე ასევე იკვებებიან პატარა თევზებით. სხვა საკითხია ის, რომ ქერცლების გარეშე თევზებს ნაწლავის ფლორაში აქვთ მიკროორგანიზმების გაცილებით დიდი რაოდენობა. ამგვარად ის შეიძლება საზიანო იყოს ჩვენთვის.

მაგრამ რატომ არ აქვთ ამ თევზებს ქერქი?

რა თქმა უნდა, ყველაზე დიდი პრობლემა ზოგიერთ სახეობაში ქერცლის ნაკლებობასთან დაკავშირებით ევოლუციურ პროცესს უკავშირდება .

მაგალითად ხრტილის მქონე თევზებს შორის არის ზვიგენი. . მას აქვს მტკიცე ხრტილოვანი საფარი და, შესაბამისად, სრულდება დაცვის ფუნქციას.

მაშინ, როცა ჰიდროდინამიკის თვალსაზრისით, ზოგიერთი თევზის ფორმა ქმნის ისინი უფრო მოქნილები არიან. მათ შორის შეიძლება აღინიშნოს გველთევზები,სასწორის გარეშეც ისინი მოქნილები არიან.

ეს შეგვიძლია ვთქვათ იმ ფარგლებში, რაც ცნობილია, რადგან ზღვა ჯერ კიდევ არ არის გამოკვლეული 20%-ითაც კი!

ყველაზე ღრმა რაიონებში ოკეანეები , თევზებს უვითარდებათ ყველაზე მრავალფეროვანი ფორმები. იქიდან მოყოლებული ზღვას აქვს ძალიან მაღალი წნევა და მცირე სინათლე.

შემიძლია თუ არა თევზის ჭამა ქერცლით თუ მის გარეშე?

სასწორს უფრო მეტი ფუნქცია აქვს ვიდრე უბრალოდ დაცვა. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის იცავს თევზს მძიმე მასალებით და დამაბინძურებლებით დაბინძურებისგან .

ამიტომ, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ თევზი ქერცლების გარეშე არ არის საჭმელად ვარგისი .

რა თქმა უნდა, მძიმე მეტალების მიღებამ სხვა სიმპტომებთან ერთად შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ტკივილი, დიარეა, ღებინება, გულისრევა, თავის ტკივილი, ტრემორი, გულის ცვლილებები.

მძიმე მეტალების ძირითადი ტიპები ამ თევზის მიერ შეყვანილი არის ქრომი , ვერცხლისწყალი , ტყვია და თუთია , მაღალი დოზებით, სიმპტომების გარდა, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ სერიოზული დაავადებები.

მაშ, თქვენ იცით, უპირატესობა მიანიჭეთ მოხმარებას მხოლოდ სასწორის მქონეებს. ასე რომ თქვენ მოიხმართ ცილებს , ვიტამინებს და მინერალებს და ნუ რისკავთ თქვენს ჯანმრთელობას!

თევზი სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ისინი ხელს უწყობენ მეხსიერების გაუმჯობესებას , კონცენტრაციას , ზრდის ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებას სხეულში და კარდიოვასკულარული დაავადებების პრევენციას .

საუკეთესო თევზი საჭმელადარის ცივი წყლებისა . მათ შორისაა კალმახი, ვირთევზა, ორაგული და ქაშაყი. ეს იმიტომ ხდება, რომ მათ აქვთ ომეგა 3 დიდი რაოდენობით, რაც ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს.

ზოგიერთი თევზი, როგორიცაა სკუმბრია და ძაღლი შეიძლება იყოს უფრო მეტი მიდრეკილია დაბინძურებისკენ, რაზეც ვსაუბრობთ. ამიტომ, მოერიდეთ ამ სახეობების მოხმარებას.

ყველაზე გავრცელებული სახეობები

რა თქმა უნდა, ჩვენ ვისაუბრებთ ყველაზე გავრცელებულ სახეობებზე, ვინაიდან არსებობს თევზის მრავალფეროვნება მდინარიდან და ზღვიდან.

ზღვის თევზი ქერცლებით

კეფალი, სოროროკა, თეთრი ზღვის კაპარჭინა, სარდინი, წიწაკა, წითელი კეფალი, ორაგული, პომპანო, ზღვის ბასი, ჰაკი, ოქსია, სნაიპერი, ოლჰეტე, ბოიფრენდი, მირაგუაია, ჯგუფელი, ჰაკი, მანჯუბა, ძირი, ჭუჭყიანი, ჯგუფი, წაბლი და ზღვის კაპარჭინა. გრუპე, სკუმბრია, წაბლი, კამბუკუ, ბიჟუპირა, ბონიტო, მამალი, ბარაკუდა, ბეტარა, თეთრკანიანი, ვირთევზა, ტუნა, ქაშაყი, ნემსი, ანჩოუსი, ტარპონი, უბარანა, ჯეკფრუტი და აბროტეა.

ზღვის თევზი ქერცლების გარეშე <1 12>

ვიოლა, ზვიგენი, ხერხი თევზი, ტრიგერი, მორეი, მაჩოტა, ხმლის კუდი, გველთევზა, სკუმბრია, სკუმბრია, ძაღლთევზა, ძაღლთევზა, ბონიტო, ღორღი, ფონგოლე, ანგელოზი და სხვათა შორის.

ზოგიერთი თევზი მდინარის სასწორები

Acara-açu, aracu, apapa, aruanã, barramundi, შავი ბასი, dogfish, corvina, jacundá, jaraqui, jatuarana, piapara, piau-flamengo, piranha, piracanjuba , Piraputanga, saicanga და tambaqui. 1>

ფარშევანგის ბასი, კალმახი,ტრაირა, ტილაპია, პირარუკუ, პიაუ, პაკუ, მანჯუბა, ლამბარი, დორადო დო რიო, კორიმბატა, კობრი, იამი, მატრინქსი და სხვათა შორის.

მდინარის თევზი ქერცლების გარეშე

ყველაზე პოპულარულია პინტადო და ლოქო, მაგრამ მაინც შეგვიძლია ვიპოვოთ ჯურუპოკა, კაჩარა, პირარარა, ჟაუ, კაპარარი, ბოტო, აბტოადო, ბარდადო, ბარბადო, ჯუნდია, ჟურუპენსემი, მანდუბე, სურუბიმ-ჩიკოტი და პირაიბა.

ყოველ შემთხვევაში, მას მოეწონა ინფორმაცია. ? ასე რომ, დატოვეთ თქვენი კომენტარი ქვემოთ, ეს ჩვენთვის მნიშვნელოვანია.

ინფორმაცია სასწორების შესახებ Wikipedia-ზე

იხილეთ ასევე თევზი ბრაზილიის წყლებიდან – აღმოაჩინეთ ძირითადი სახეობები, წვდომა!

ეწვიეთ ჩვენი ონლაინ მაღაზია და შეამოწმეთ აქციები!