সুচিপত্র
আপনি কি স্কেললেস এবং স্কেল্ড মাছের মধ্যে পার্থক্য জানেন? আপনি কি জানেন যে আঁশ ছাড়া মাছ খাওয়ার জন্য সুপারিশ করা হয় না?
এই পোস্টে আমরা প্রতিটি প্রতিটি মাছ সম্পর্কে বিস্তারিত আরও ভালভাবে ব্যাখ্যা করব। সুবিধাগুলি এবং ক্ষতি যেগুলি প্রতিটি স্বাস্থ্যের জন্য কারণ হতে পারে! যেহেতু আমাদের সমস্ত আলোচনা দাঁড়িপাল্লা নিয়ে হবে ।
আসুন বুঝুন আঁশ কী, তাদের কাজ কী এবং আঁশ ছাড়া মাছ খাওয়া যাবে কি না।
দাঁড়িপাল্লা কি এবং এগুলো কিসের জন্য?
অনেক প্রাণীর আঁশ থাকে , সাপ, টিকটিকি এমনকি প্রজাপতি সহ, তাদের ত্বকে একটি স্কেল গঠন থাকে।
মাছের আঁশ থাকে কেরাটিন দ্বারা গঠিত , একই প্রোটিন যা আমাদের নখ, ত্বক এবং চুল তৈরি করে।
এদের মাছের ত্বক রক্ষা করার কাজ আছে । তারা আপনাকে জলের মধ্যে ঘুরে বেড়াতেও সহায়তা করে। এগুলি ওভারল্যাপিং পদ্ধতিতে বৃদ্ধি পায় এবং এক ধরনের শ্লেষ্মা দ্বারা সেচ করা হয়।
প্রাণীর দেহে ক্যালসিয়ামের ঘনত্ব বাড়াতে সাহায্য করা, আঁশের আরেকটি কাজ। ক্যালসিয়াম মাছের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এটি প্রজনন এবং গুরুত্বপূর্ণ বিপাকীয় কার্যকলাপে অবদান রাখে।
মাছের আঁশের একটি হাইড্রোডাইনামিক ফাংশন ও রয়েছে। ঘটনাক্রমে, এর ক্রিয়াটি অ্যারোডাইনামিকসের মতোই, পার্থক্য হল এটি জলের জন্য উপযুক্ত। তারা প্রাণীর শরীরের সাথে পানির ঘর্ষণ কমিয়ে দেয় ।জলে মাছের গতিবিধি উন্নত করা, মাছের শক্তির ব্যবহার কমানো৷
কিছু গাড়ির আনুষাঙ্গিকগুলির মতো, এগুলি বায়ু ঘর্ষণকে কম করে যাতে গাড়িটি দ্রুত চলে৷
<1
আঁশ ছাড়া প্রকারগুলি
আঁশবিহীন মাছের আকৃতি সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় হয় । সবচেয়ে সাধারণ হল ঈল, ক্যাটফিশ, সামুদ্রিক ঘোড়া এবং ল্যাম্প্রে। এই মাছগুলির মধ্যে কিছুতে তরুণাস্থি, হাড়ের গঠন বা শুধু চামড়া রয়েছে।
এই মাছগুলির মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল তারা যে খাবার গ্রহণ করে । যাদের আঁশ রয়েছে তারা সাধারণত পৃষ্ঠের কাছাকাছি খাওয়ায় । আঁশবিহীন মাছ, অন্যদিকে, সমুদ্র ও নদীর তলদেশে খাবার দেয় ।
আঁশবিহীন মাছও ছোট মাছকে খায়। আরেকটি সমস্যা হল যে আঁশবিহীন মাছের অন্ত্রের উদ্ভিদে অণুজীবের পরিমাণ অনেক বেশি থাকে। এইভাবে, এটি আমাদের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে৷
কিন্তু এই মাছগুলির কোনও আঁশ নেই কেন?
অবশ্যই, কিছু প্রজাতির মধ্যে আঁশের অভাব জড়িত সবচেয়ে বড় সমস্যা বিবর্তন প্রক্রিয়ার সাথে সম্পর্কিত ।
কারটিলেজ সহ মাছের মধ্যে একটি উদাহরণ হল হাঙ্গর । এটির একটি দৃঢ় কার্টিলাজিনাস আবরণ রয়েছে এবং এইভাবে এটি একটি সুরক্ষা হিসাবে কাজ করে।
যদিও, হাইড্রোডাইনামিকসের পরিপ্রেক্ষিতে, কিছু মাছের আকৃতি তারা আরো চটপটে. তাদের মধ্যে আমরা ঈল উল্লেখ করতে পারি,এমনকি আঁশ ছাড়াও তারা চটপটে।
আমরা যা জানা যায় তার মধ্যে এটি বলতে পারি, যেহেতু সমুদ্র এখনও 20% পর্যন্ত অনুসন্ধান করা হয়নি!
সমুদ্রের গভীরতম অঞ্চলে মহাসাগর , মাছ সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় ফর্ম বিকাশ. সেখান থেকে, সমুদ্রে খুব বেশি চাপ এবং সামান্য আলো রয়েছে।
আমি কি স্কেল সহ বা ছাড়া মাছ খেতে পারি?
স্কেলগুলির শুধুমাত্র সুরক্ষার চেয়ে আরও বেশি ফাংশন রয়েছে। অন্য কথায়, এটি ভারী পদার্থ এবং দূষণকারী দ্বারা দূষণ থেকে মাছকে রক্ষা করে ।
তাই শুধু সেই কারণে, আমরা বলতে পারি যে আঁশ ছাড়া মাছ খাবারের জন্য উপযুক্ত নয় ।
অবশ্যই, ভারী ধাতু খাওয়ার ফলে পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া, বমি, বমি বমি ভাব, মাথাব্যথা, কাঁপুনি, হৃদযন্ত্রের পরিবর্তন, অন্যান্য উপসর্গ দেখা দিতে পারে।
প্রধান ধরনের ভারী ধাতু এই মাছগুলি দ্বারা খাওয়া হয় ক্রোমিয়াম , পারদ , সীসা এবং জিঙ্ক , লক্ষণগুলি ছাড়াও উচ্চ মাত্রায়, তারা গুরুতর কারণ হতে পারে অসুস্থতা।
সুতরাং আপনি জানেন, শুধুমাত্র আঁশযুক্ত ব্যক্তিদের খাওয়াকে অগ্রাধিকার দিন। তাই আপনি প্রোটিন , ভিটামিন এবং খনিজ খান এবং আপনার স্বাস্থ্যের ঝুঁকি নেবেন না!
মাছ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তারা স্মৃতি উন্নত করতে , ঘনত্ব , শরীরে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি অ্যাকশন বাড়াতে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে ।
<0 খাবার জন্য সেরা মাছযারা ঠান্ডা জলের এর মধ্যে ট্রাউট, কড, স্যামন এবং হেরিং উল্লেখযোগ্য। এর কারণ হল তাদের উচ্চ পরিমাণে ওমেগা 3 থাকে, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগ কমায়।কিছু মাছ যেমন ম্যাকারেল এবং ডগফিশ বেশি হতে পারে। আমরা যে দূষণের কথা বলি তার প্রবণতা। অতএব, এই প্রজাতির ব্যবহার এড়িয়ে চলুন।
আরো দেখুন: স্বপ্নে দাঁত পড়ে যাওয়ার অর্থ কী? ব্যাখ্যা এবং প্রতীকবাদ 
সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতি
অবশ্যই আমরা সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতি সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি, যেহেতু সেখানে রয়েছে নদী ও সাগরের মাছের একটি বড় বৈচিত্র্য।
আঁশযুক্ত সামুদ্রিক মাছ
মুলেট, সোরোরোকা, হোয়াইট সি ব্রীম, সার্ডিনস, স্ন্যাপার, রেড মুলেট, সালমন, পম্পানো, সী খাদ, হেক, অক্সি, স্ন্যাপার, ওলহেতে, বয়ফ্রেন্ড, মিরাগুইয়া, গ্রুপার, হেক, মঞ্জুবা, সোল, নিটোল, গ্রুপার, চেস্টনাট এবং সী ব্রীম। গ্রুপার, হর্স ম্যাকেরেল, চেস্টনাট, ক্যাম্বুকু, বিজুপিরা, বোনিটো, মোরগ মাছ, ব্যারাকুডা, বেটারা, হোয়াইটিং, কড, টুনা, হেরিং, সুই ফিশ, অ্যাঙ্কোভি, টারপন, উবারনা, কাঁঠাল এবং অ্যাব্রোটিয়া।
আঁশবিহীন সামুদ্রিক মাছ
ভায়োলা, হাঙ্গর, করাত মাছ, ট্রিগারফিশ, মোরে ঈল, মাচোট, সোর্ডটেইল, ঈল, ম্যাকেরেল, ম্যাকেরেল, ডগফিশ, ডগফিশ, বোনিটো, স্টিংরে, ভঙ্গোল, এঞ্জেল, অন্যদের মধ্যে।
কিছু মাছ নদীর স্কেল
Acara-acu, aracu, apapa, aruanã, barramundi, black bass, dogfish, corvina, jacundá, jaraqui, jatuarana, piapara, piau-flamengo, piranha, piracanjuba , Piraputanga, saicanga এবং
ময়ূর খাদ, ট্রাউট,ট্রাইরা, তেলাপিয়া, পিরারুকু, পিয়াউ, পাকু, মঞ্জুবা, লাম্বারি, ডোরাডো ডো রিও, করিমবাটা, কার্প, ইয়াম, ম্যাট্রিনক্সা, অন্যদের মধ্যে।
আঁশ ছাড়া নদীর মাছ
সবচেয়ে জনপ্রিয় হল পিন্টাডো এবং ক্যাটফিশ, তবে আমরা এখনও জুরুপোকা, কাছারা, পিরারারা, জাউ, ক্যাপারারি, বোটো, আবোটোডো, বারদাডো, বারবাডো, জুন্ডিয়া, জুরুপেনসেম, মান্ডুবে, সুরুবিম-চিকোট এবং পিরাইবা খুঁজে পেতে পারি।
যাইহোক, তিনি তথ্য পছন্দ করেছেন ? সুতরাং, নীচে আপনার মন্তব্য করুন, এটি আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
উইকিপিডিয়ায় স্কেল সম্পর্কে তথ্য
এছাড়াও ব্রাজিলিয়ান ওয়াটারস থেকে মাছ দেখুন - প্রধান প্রজাতি আবিষ্কার করুন, অ্যাক্সেস করুন!
ভিজিট করুন আমাদের অনলাইন স্টোর এবং প্রচারগুলি দেখুন!