Znate li razliku između ribe bez krljušti i ribe s krljuštima? Jeste li znali da se riba bez ljuski ne preporučuje za konzumaciju?

U ovom postu ćemo bolje objasniti svaki detalj o svakoj ribi . Dobrobiti i štete koje svaki može uzrokovati zdravlju! Budući da će se sva naša rasprava odvijati oko ljuski .

Hajde da shvatimo što su ljuske, koja je njihova funkcija i možemo li ili ne jesti ribu bez ljuski.

Što su vage i čemu služe?

Mnoge životinje imaju ljuske , uključujući zmije, guštere pa čak i leptire, imaju strukturu ljuski na koži.

Ribe imaju ljuske formirane od keratina , isti protein koji čini naše nokte, kožu i kosu.

Oni imaju funkciju zaštite kože riba . Također vam pomažu da se krećete u vodi. Rastu na način da se preklapaju i navodnjavaju ih neka vrsta sluzi.

Pomaganje povećanju koncentracije kalcija u tijelu životinje, je još jedna funkcija ljuski. Kalcij je važan za ribe, doprinosi reprodukciji i važnim metaboličkim aktivnostima.

Riblje ljuske također imaju hidrodinamičku funkciju . Inače, njegovo djelovanje je vrlo slično aerodinamičkom, razlika je u tome što je primjereno za vodu. Oni smanjuju trenje vode o tijelo životinje .Poboljšanje kretanja riba u vodi, smanjenje potrošnje energije riba.

Kao i neki dodaci za automobile, smanjuju trenje zraka čineći automobil bržim.

Vrste bez ljuski

Ribe bez ljuski imaju najrazličitije oblike . Najzastupljeniji su jegulje, somovi, morski konjici i lampuge. Neke od ovih riba imaju hrskavicu, kosti ili samo kožu.

Glavna razlika između ovih riba je hrana koju jedu . Oni s ljuskama općenito se hrane bliže površini . Ribe bez krljušti, s druge strane, hrane se na dnu mora i rijeka .

Ribe bez krljušti također se hrane sitnom ribom. Drugi problem je što ribe bez krljušti imaju puno veću količinu mikroorganizama u crijevnoj flori . Na taj način može biti štetan za nas.

Ali zašto ove ribe nemaju ljuske?

Svakako, najveći problem koji uključuje nedostatak ljuski kod nekih vrsta povezan je s evolucijskim procesom .

Primjer među ribama s hrskavicom je morski pas . Ima čvrsti hrskavični omotač i stoga na kraju služi kao zaštita.

Dok, u smislu hidrodinamike, oblik nekih riba , čini njih spretniji. Među njima možemo spomenuti jegulje,čak i bez krljušti su okretni.

To možemo reći u okviru onoga što se zna, budući da more još nije istraženo ni 20%!

U najdubljim područjima oceanima , ribe razvijaju najrazličitije oblike. Otada more ima vrlo visok tlak i malo svjetla.

Smijem li jesti ribu sa ili bez ljuski?

Vage imaju još veću funkciju od same zaštite. Drugim riječima, čuva ribu od kontaminacije teškim materijalima i zagađivačima .

Samo iz tog razloga, možemo reći da riba bez krljušti nije prikladna za hranu .

Naravno, gutanje teških metala može uzrokovati bol u želucu, proljev, povraćanje, mučninu, glavobolju, drhtanje, srčane promjene, među ostalim simptomima.

Glavne vrste teških metala koje ove ribe unose krom , živa , olovo i cink , u visokim dozama, osim simptoma, mogu uzrokovati ozbiljne bolesti.

Dakle, dajte prednost konzumaciji samo onima s vagom. Dakle, unosite proteine , vitamine i minerale i ne riskirajte svoje zdravlje!

Riba je korisna za naše zdravlje. Pomažu u poboljšanju pamćenja , koncentraciji , pojačavaju protuupalno djelovanje u tijelu i preveniraju kardiovaskularne bolesti .

Najbolja riba za jestisu one hladnih voda . Među njima su pastrva, bakalar, losos i haringa. To je zato što imaju velike količine omega 3 , koje smanjuju kardiovaskularne bolesti.

Neke ribe poput skuše i pseće ribe mogu biti više skloni kontaminacijama o kojima govorimo. Stoga izbjegavajte konzumaciju ovih vrsta.

Najčešće vrste

Naravno da ćemo govoriti o najčešćim vrstama, budući da postoji veliki izbor riba iz rijeka i mora.

Morska riba s ljuskama

Cipal, sororoka, bijela komarča, srdela, škaf, cipl, losos , pompano, brancin, oslić, oxeye, snapper, olhete, boyfriend, miraguaia, škarpina, oslić, manjuba, list, chubby, škarpina, kesten i orada. Škarpina, šnjur, kesten, cambucu, bijupirá, palamida, pijetao, barakuda, betara, bjelanjak, bakalar, tuna, haringa, iglica, inćun, tarpon, ubarana, jackfruit i abrotea.

Morska riba bez ljuski

Viola, morski pas, pila, okidač, murina, mačote, sabljarka, jegulja, skuša, skuša, morski pas, morski pas, palamida, raža, vongola, anđeo, između ostalih.

Neke ribe s riječne ljuske

Acara-açu, aracu, apapa, aruanã, barramundi, crni bas, morski pas, corvina, jacundá, jaraqui, jatuarana, piapara, piau-flamengo, piranha, piracanjuba, piraputanga, saicanga i tambaqui.

Paunov bas, pastrva,traíra, tilapia, pirarucu, piau, pacu, manjuba, lambari, dorado do rio, corimbatá, šaran, jam, matrinxã, između ostalih.

Riječna riba bez ljuski

Najpopularnije su Pintado i soma, ali još uvijek možemo pronaći jurupoca, cachara, pirarara, jaú, caparari, boto, abotoado, bardado, barbado, jundiá, jurupensém, mandubé, surubim-chicote i piraíba.

U svakom slučaju, svidjela mu se informacija ? Dakle, ostavite svoj komentar u nastavku, važno nam je.

Informacije o ljuskama na Wikipediji

Pogledajte i Ribe iz brazilskih voda – Otkrijte glavne vrste, pristupite!

Posjetite našu internetsku trgovinu i provjerite promocije!