Táboa de contidos
Coñeces as diferenzas entre os peixes sen escamas e os escamosos? Sabías que non se recomenda o consumo de peixe sen escamas?
Neste post explicaremos mellor cada detalle de cada peixe . Os beneficios e os danos que cada un pode causar á saúde! Xa que toda a nosa discusión terá lugar arredor das escamas .
Entendemos que son as escamas, cal é a súa función e se podemos ou non consumir peixe sen escamas.
Que son as escalas e para que serven?
Moitos animais teñen escamas , incluíndo serpes, lagartos e incluso bolboretas, teñen unha estrutura de escamas na súa pel.
Os peixes teñen escamas formadas por queratinas , a mesma proteína que compoñen as nosas uñas, pel e cabelo.
Teñen a función de protexer a pel dos peixes . Tamén axudan a moverse na auga. Crecen de forma superposta e son irrigadas por unha especie de moco.
Axudar a aumentar a concentración de calcio no corpo do animal, é outra función das escamas. O calcio é importante para os peixes, contribúe á reprodución e a importantes actividades metabólicas.
As escamas dos peixes tamén teñen unha función hidrodinámica . Por certo, a súa acción é moi similar á aerodinámica, a diferenza é que é apropiada para a auga. Reducen a fricción da auga co corpo do animal .Mellorando a locomoción dos peixes na auga, reducindo o consumo enerxético dos peixes.
Como algúns accesorios do coche, reducen a fricción do aire facendo que o coche vaia máis rápido.
Os tipos sen escamas
Os peixes sen escamas teñen as formas máis variadas . Os máis comúns son a anguía, o bagre, os cabaliños de mar e as lampreas. Algúns destes peixes teñen cartilaxe, formacións óseas ou só o coiro.
A principal diferenza entre estes peixes é o alimento que consumen . Os que teñen escamas xeralmente aliméntanse máis preto da superficie . Os peixes sen escamas, en cambio, aliméntanse no fondo dos mares e ríos .
Os peixes sen escamas tamén se alimentan de peixes pequenos. Outro problema é que os peixes sen escamas teñen unha cantidade moito maior de microorganismos na súa flora intestinal . Deste xeito, pode ser prexudicial para nós.
Pero por que estes peixes non teñen escamas?
Certamente, o maior problema que implica a falta de escamas nalgunhas especies está relacionado co proceso evolutivo .
Un exemplo entre os peixes con cartílago é o tiburón. . Presenta unha cuberta cartilaxinosa firme e así acaba servindo de protección.
Mentres que, en termos hidrodinámicos, a forma dalgúns peixes , fan eles máis áxiles. Entre elas podemos citar as anguías,aínda sen as escamas son áxiles.
Isto podemos dicir dentro do que se sabe, xa que o mar aínda non foi explorado nin un 20%!
Nas zonas máis profundas do océanos , os peixes desenvolven as máis variadas formas. Dende alí, o mar ten unha presión moi alta e pouca luz.
Podo comer peixe con escamas ou sen?
As balanzas teñen unha función aínda maior que a simple protección. Noutras palabras, preserva o peixe da contaminación por materiais pesados e contaminantes .
Entón, só por iso, podemos dicir que peixes sen escamas non son aptos para a alimentación .
Certamente, a inxestión de metais pesados pode provocar dor de estómago, diarrea, vómitos, náuseas, dores de cabeza, tremores, alteracións cardíacas, entre outros síntomas.
Os principais tipos de metais pesados. inxeridos por estes peixes son cromo , mercurio , chumbo e zinc , en doses elevadas ademais dos síntomas, poden provocar graves enfermidades.
Así que xa sabes, dálle preferencia ao consumo só os que teñan balanza. Así que consumes proteínas , vitaminas e minerais e non arriscas a túa saúde!
O peixe é beneficioso para a nosa saúde. Axudan a mellorar a memoria , a a concentración , a aumentar a acción antiinflamatoria no organismo e a previr enfermidades cardiovasculares .
O mellor peixe para comerson os das augas frías . Entre eles están a troita, o bacallau, o salmón e o arenque. Isto débese a que teñen altas cantidades de omega 3 , que reducen as enfermidades cardiovasculares.
Algúns peixes como o xurelo e o o cañón poden ser máis propenso ás contaminacións das que falamos. Por iso, evita o consumo destas especies.
As especies máis comúns
Por suposto que imos falar das especies máis comúns, xa que hai gran variedade de peixes de ríos e mares.
Peixe de mar con escamas
Salmonete, sororoca, dourada, sardiña, pargo, salmonete, salmón , pompano, robaliza, pescada, ollo de boi, pargo, olhete, noivo, miraguaia, mero, pescada, manxuba, linguado, gordito, mero, castaña e dourada. Mero, xurelo, castiñeiro, cambucu, bijupirá, bonito, peixe galo, barracuda, betara, merlán, bacallau, atún, arenque, agulla, anchoa, sábalo, ubarana, jaca e abrotea.
Peixe de mar sen escamas
Viola, quenlla, peixe serra, peixe ballesta, morena, machote, cola espada, anguía, xarda, xarda, cazón, cazón, bonito, raia, vongole, anxo, entre outros.
Algúns peixes con escamas de río
Acara-açu, aracu, apapa, aruanã, barramundi, black bass, dogfish, corvina, jacundá, jaraqui, jatuarana, piapara, piau-flamengo, piranha, piracanjuba , Piraputanga, saicanga and tambaqui.
Ver tamén: Que significa soñar cun can grande? Interpretacións, simbolismo
Pavo real, troita,traíra, tilapia, pirarucu, piau, pacu, manjuba, lambari, dorado do rio, corimbatá, carp, yam, matrinxã, entre outros.
Ver tamén: Carrete de pesca: todo o que necesitas saber antes da túa primeira compraPeixes de río sen escamas
Os máis populares son Pintado. e bagre, pero aínda podemos atopar jurupoca, cachara, pirarara, jaú, caparari, boto, abotoado, bardado, barbado, jundiá, jurupensém, mandubé, surubim-chicote e piraíba.
En fin, gustoulle a información. ? Entón, deixa o teu comentario a continuación, é importante para nós.
Información sobre escamas na Wikipedia
Ver tamén Peixes de augas do Brasil – Descubre as principais especies, accede!
Visita nosa tenda en liña e consulta as promocións!