مەزمۇن جەدۋىلى
ھەسەن-ھۈسەن بېلىقى ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ بىر قانچە دۆلەتلىرىدە ، شۇنداقلا نورۋېگىيە ، چىلى ، تۈركىيە ۋە ئىراندا ئۆستۈرۈلىدۇ ، ئاساسلىقى تاماق ئېتىشتە ئىشلىتىلىدۇ.
شۇڭا ، بۇ بېلىقنىڭ بازارغا سېلىنىدىغان ياخشى گۆشى بار. دۇنيانىڭ ھەر قايسى جايلىرىدا يېڭى ، تاماكا چەككەن ياكى كونسېرۋا. بۇ ھايۋان ئۆزىنىڭ يېمەك-ئىچمەك جەھەتتىكى ئەۋزەللىكىدىن باشقا ، بېلىق تۇتۇش جەريانىدامۇ زور ھېسسىيات بىلەن تەمىنلەيدۇ. تروت ئادەتتە دەريا ۋە كۆللەرنىڭ سوغۇق ، پاكىز سۇلىرىدا ئۇچرايدۇ ، شىمالىي ئامېرىكا ، جەنۇبىي ئامېرىكا ، شىمالىي ئاسىيا ۋە ياۋروپاغا تارقالغان.
شۇڭا ، ئۇنىڭ بارلىق تەپسىلاتلىرىنى بىلىش ئۈچۈن بىزگە ئەگىشىڭ.
تۈرگە ئايرىش:
قاراڭ: كۇڭرى بېلىقى: يېمەكلىك ، ئالاھىدىلىك ، كۆپىيىش ، ياشاش مۇھىتى- ئىلمىي ئىسمى - Oncorhynchus mykiss;
- ئائىلە - سالمونىدا.
ئەمما دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، كۆپىيىۋاتقان ئەرنىڭ بېشى ۋە ئېغىزىدا كىچىك ئۆزگىرىشلەر بار. بۇ ئۆزگىرىشلەرئۇلار ياشاش مۇھىتى ، جىنسىي ئەھۋالى ۋە بېلىقنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىگە ئاساسەن ئوخشاش بولمايدۇ>
بۇنىڭدىن باشقا ، ھەسەن-ھۈسەن بېلىقى ئومۇمىي ئۇزۇنلۇقى 30 دىن 45 سانتىمېتىرغىچە بولۇپ ، ئوتتۇرىچە تېمپېراتۇرىسى 25 سېلسىيە گرادۇسلۇق سۇنى ياخشى كۆرىدۇ. كەم ئۇچرايدىغان ئەۋرىشكە 20 كىلوگىرامغا يەتتى. ئاخىرىدا ، بۇ ھايۋان 11 ياشقىچە ياشىيالايدۇ ۋە تۇز سۈيىگە ياخشى ماسلىشالايدۇ. ياشاش ، غولپىيازنىڭ تەرەققىياتىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىدۇ. سۇ ئۈزۈش سۈرئىتىنى سائىتىگە 35 كىلومېتىر ئەتراپىدا تەرەققىي قىلدۇرالايدۇ.
ھەسەن-ھۈسەن بېلىقى
ئاران 2 ياشتا ، ئاياللار 3 ياشتا. ئەڭ ياخشى جاينى تاللاش ۋە ئورەك كولاشقا مەسئۇل. ئاياللار قېزىۋاتقاندا ، ئەر ئۇنى باشقا يىرتقۇچ بېلىقلاردىن قوغدايدۇ.ئەرگە مۇناسىۋەتلىك قىزىقارلىق ئالاھىدىلىك شۇكى ، كۆپىيىش مەزگىلىدە ئۇ تېخىمۇ رەڭدار بولىدۇ. , bothئۇلار تۆشۈككە كىرىپ تۇخۇم ۋە ئىسپېرمىنى قويۇپ بېرىدۇ ، شۇڭا ئاياللار ھەر بىر تۇخۇمدا 700 دىن 4000 گىچە تۇخۇم ھاسىل قىلىدۇ. كۆپىيىش ئاخىرلاشقۇچە بىر نەچچە قېتىم يۈز بېرىدۇ. شۇڭلاشقا ، دېڭىزدا بولغاندا ، ھايۋان يەنە بېلىق ۋە سېفالوپود يېسىمۇ بولىدۇ. trout. ئۇ كۈننىڭ ۋاقتى ۋە بار بولغان يېمەكلىكنىڭ ئوخشىماسلىقىغا ئاساسەن ، ھەم ئاستى ۋە يەر يۈزىدە يەيدۇ.
ياش ۋاقتىدا ، ھاشاراتلارنى سۇغا چۈشۈپلا ئوۋلاشنى ياخشى كۆرىدۇ ، ياكى ئۇچۇۋاتقاندا ، يەر يۈزىگە سەكرىگەن. ئۇ ياشايدىغان مۇھىتتا قىسقۇچپاقا ئادەملەر ئولتۇراقلاشقاندا ، ئۇمۇ بۇلارنى باقىدۇ ، ئاندىن ئۇنىڭ گۆشى ھالرەڭ ۋە ئىنتايىن نېپىز بولىدۇ ، بۇ ئەھۋالدا بېدە سالمون بېلىقى دېيىلىدۇ.
يەنە قۇرت ، ۋە ئۇلار بىلەن دەريا ئېقىنلىرى ۋە دەريا ئېقىنلىرىغا تۇتىشىدىغان بارلىق ھايۋاناتلار ، غولپىياز ئۈچۈن ناھايىتى ئىشتىھالىق يېمەكلىكنى تەشكىل قىلىدۇ.
بۇ تۈرگە بولغان قىزىقىش
ئاساسلىق قىزىقىش ماسلىشىش ۋە تەرەققىي قىلىش ئىقتىدارى بولىدۇ. دۇنيادىكى بىر قانچە رايون. دەسلەپتە ھەسەن-ھۈسەن بېلىقى دەريادىن تۇغۇلغانشىمالىي ئامېرىكىدىن تىنچ ئوكيانغا ئېقىپ كىرىدۇ.
قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ ھايۋاننى باشقا قىتئەلەردىمۇ ئۇچراتقىلى بولىدۇ ، چۈنكى ئۇ كەم دېگەندە 45 دۆلەتتە باقمىچىلىق بېلىقى سۈپىتىدە تونۇشتۇرۇلغان. يەنى ئالياسكادىكى كۇسكوكۋىم دەرياسىنىڭ سۇ چىقىرىشىدىن كالىفورنىيەدىكى ئوتاي دەرياسىنىڭ سۇ چىقىرىشىغىچە ، بۇ ھايۋان ھازىر بولالايدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ شىمالىي قۇتۇپتىكى كانادادا ناھايىتى تونۇشتۇرۇلغان ۋە تەرەققىي قىلغان ، ئاتلانتىك ئوكيان ۋە چوڭ كۆل ، مىسسىسىپى ۋە رىئو گراندې. شۇڭلاشقا ، ئوخشىمىغان دۆلەتلەر بار بولۇپ ، تونۇشتۇرۇلغاندىن كېيىن ئېكولوگىيىلىك تەسىر توغرىسىدىكى دوكلاتلار باشقىچە بولدى.
ياشاش مۇھىتى: ھەسەن-ھۈسەن بېلىقىنى قەيەردىن تېپىش
ھەسەن-ھۈسەن بېلىقى بىرازىلىيە ۋە چىلىدا ئۇچرايدۇ ، بىز پەقەت جەنۇبىي ئامېرىكىنىلا ئويلاشقاندا. مەملىكىتىمىزدە ، بۇ ھايۋان 1913-يىلدىن باشلاپ مەۋجۇت بولۇپ ، تۇنجى بېلىقچىلار تۇتقۇندا بېقىشنى قارار قىلغان. ئەمما ، بىلىڭكى ، بۇ مۆتىدىل كىلىمات بېلىقى بولۇپ ، بۇ سەۋەبتىن ئۇ بىرازىلىيەدە كۆپ تارقىلىپ كېتەلمىگەن.
بۇ مەنىدىن ئېيتقاندا ، ھايۋان سۈزۈك ، سوغۇق سۇنى ياخشى كۆرىدۇ ۋە بۇلاقلاردا ياشايدۇ. تۇتۇۋالىدىغان باشقا جايلارمۇ كۆل ، ئېقىن ، دەريا ۋە شەھەرلەر ئارا رايونلار. ئادەتتە ، بۇ تۈردىكى بېلىقلار ئاستىغا كۆمۈلۈپ قالىدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلارنىڭ دەريالىرى ۋە تاغ ئېقىنلىرىنىڭ سۈيىگە بولغان تەسىرى بار. ئۇ دەريالارنىڭ ئېگىز رايونلىرىدا تۇغۇلغانسۇ پاكىز ۋە ئوكسىگېنلانغان. ئۇنىڭ نەپەسلىنىش ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ئۇ ھەر لىتىر سۇدا 6 دىن 8 كۇب سانتىمېتىرغىچە ئوكسىگېنغا ئېھتىياجلىق. شۇڭلاشقا ئۇنىڭ ئېقىمى كۆپ بولغان سۇغا بولغان مايىللىقى ، ئۇنىڭ تۇراقلىق ئېقىمى تېخىمۇ كۆپ ئوكسىگېنلىنىش ھاسىل قىلىدۇ. زېمىنى ئىنتايىن تېررىتورىيەلىك بولغاچقا ، ئۇ ئۆز زېمىنىنى قوغداشقا كەلگەندە ھەر قانداق تاجاۋۇزچىغا ، ھەتتا ئۆزىنىڭ تۈرىدىكى ئەزالارغا ھۇجۇم قىلىدۇ. ھەمىشە ھەرىكەت قىلىدۇ ، سۇنىڭ سۈرئىتىگە ئەگىشىدۇ. بۇنداق بولغاندا ، ئۇلار ھەرىكەتسىز ھالەتتە تۇرىدۇ ، ئەمما ئېھتىياجلىق بولغاندا تېز ھەرىكەت قىلىشقا يېتەرلىك كۈچنى ساقلاپ قالىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇنىڭ گىدرودىنامىكىلىق شەكلىگە تايىنىپ ، يەنىلا ئوخشاش جايدا تۇرۇش ۋە توك تەرىپىدىن سۈپۈرۈلمەسلىك تېخىمۇ ئاسان.
ھەسەن-ھۈسەن بېلىقى ئۈچۈن بېلىق تۇتۇش ئۇسۇللىرى ھەسەن-ھۈسەن بېلىقى بېلىق ھەسەن-ھۈسەن بېلىقى ، يېنىك ياكى دەرىجىدىن تاشقىرى نۇر سىزىقىنى ئىشلىتىڭ ، چۈنكى بۇ تەجرىبىنى قىيىنلاشتۇرۇۋېتىدۇ ، ئەمما ئىنتايىن قىزىقارلىق. چۈنكى تىرناق قېلىن سىزىقنى كۆرۈپ يەمچۈكتىن يىراقلاپ كېتەلەيدۇ. يەنى قېلىن سىزىقلارنى ئىشلىتىپ ، بېلىقلارنى ئاسانلا يوقىتىپ قويالايسىز.
يەمچۈكنى تىلغا ئالغاندا ، قوشۇق ۋە جىگدە قاتارلىق سۈنئىي مودېللارنى 2.5 دىن 7 سانتىمېتىرغىچە ئىشلىتىڭ. بېلىق تۇتۇش ئۇچى سۈپىتىدە ، يەرلىك بېلىقچىلار بىلەن ئۆز-ئارا پىكىر ئالماشتۇرالايسىز ،مەسىلەن بېلىقچىلىق رايونىنى تەھلىل قىلىپ ، شۇ تۈردىكى يېمەكلىكلەرنىڭ تۈرىنى چۈشىنىش. بۇنداق بولغاندا ، يەمچۈكلىرىڭىزنى تەڭشىسىڭىز ، بېلىق تۇتۇش تېخىمۇ ئۈنۈملۈك بولىدۇ.
ۋىكىپېدىيەدىكى ھەسەن-ھۈسەن بېلىقى توغرىسىدىكى ئۇچۇرلار
قاراڭ: چىشنىڭ چۈشۈپ كېتىشىنى خىيال قىلىش نېمىدىن دېرەك بېرىدۇ؟ چۈشەندۈرۈش ۋە سىمۋوللۇقئۇچۇرغا ئوخشاش؟ ئاستىدىكى باھايىڭىزنى قالدۇرۇپ قويۇڭ ، بۇ بىز ئۈچۈن مۇھىم!