Pstruh duhový se pěstuje v několika zemích Evropské unie, ale také v Norsku, Chile, Turecku a Íránu, a to především pro kulinářské účely.

Proto se z této ryby vyrábí kvalitní maso, které se na různých místech světa prodává v čerstvé, uzené nebo konzervované podobě. Kromě výhod při vaření poskytuje tento živočich také velké vzrušení při lovu.

Pstruh obecný (z latinského salmo trutta) je ryba z čeledi lososovitých (Aalmonidae). Pstruh obecný se vyskytuje ve studených, čistých vodách řek a jezer, rozšířený v Severní Americe, Jižní Americe, severní Asii a Evropě.

Pojďte se s námi dozvědět všechny podrobnosti.

Klasifikace:

• Vědecký název - Oncorhynchus mykiss;
• Čeleď - Lososovité (Salmonidae).

Charakteristika ryby Pstruh duhový

Nejprve je zajímavé zmínit, že pstruh duhový má toto společné jméno díky svým barevným skvrnám. Jedná se tedy o živočicha s protáhlým a u větších exemplářů stlačeným tělem.

Ryba nemá na hlavové části drobné bílé skvrny, které se obvykle nazývají nuptiální tuberkuly. Jinak má zvíře stříbřité zbarvení a také několik černých skvrn roztroušených po těle.

Je však důležité si uvědomit, že rozmnožující se samec má drobné změny na hlavě a v ústech. A tyto změny se mohou lišit v závislosti na prostředí, pohlavním stavu a velikosti ryby.

Proto mají chovní jedinci také intenzivní tmavé zbarvení, na rozdíl od mláďat, která jsou světlejší, světlejší a stříbřitější.

Pstruh duhový dosahuje celkové délky 30 až 45 cm a preferuje vody s průměrnou teplotou 25 °C.

Jeho běžná hmotnost je 12 kg, ale existují vzácné exempláře, které dosáhly téměř 20 kg. A konečně, zvíře se může dožít až 11 let a má dobrou adaptaci ve slané vodě.

Množství a kvalita potravy v místě, kde se vyvíjí, stejně jako velikost fyzického prostoru, kde žije, mají výrazný vliv na vývoj pstruha, který je schopen vyvinout rychlost plavání kolem 35 km za hodinu.

Pstruh duhový

Chov ryb Pstruh duhový

Je běžné, že samci tohoto druhu dospívají až ve dvou letech a samice ve třech.

Díky tomu probíhá tření od listopadu do května na severní polokouli a od srpna do listopadu na jižní polokouli.

Samice je zodpovědná za výběr nejlepšího místa a vyhloubení jámy. Zatímco samice kope, samec zůstává poblíž a chrání ji před ostatními dravými rybami.

Zajímavostí samce je, že v období rozmnožování je barevnější.

A hned po vyhrabání oba vlezou do jamky a uvolní vajíčka a spermie, takže samice při každém tření vyprodukuje 700 až 4000 vajíček.

Poté samice opustí jamku a začne hloubit další, aby zakryla vajíčka, což se opakuje několikrát až do konce rozmnožování.

Krmení: Co žere pstruh duhový

Pstruh duhový se živí různými vodními i suchozemskými bezobratlými živočichy a také malými rybami. V moři se proto může živit i rybami a hlavonožci.

Je to typicky masožravý a dravý živočich, který se živí vším, co mu prostředí nabízí: hmyzem, jikrami, larvami, malými rybami a dokonce i menšími pstruhy. Živí se jak na dně, tak na hladině, v závislosti na denní době a druhu dostupné potravy.

V mládí s oblibou loví hmyz, jakmile spadne do vody, nebo za letu skáče po hladině. Pokud je prostředí, ve kterém žije, osídleno korýši, živí se i jimi a jeho maso je pak růžové a velmi jemné, v takovém případě se říká, že pstruh je losos.

Žížaly a s nimi veškerá fauna, která doprovází tok potoků a řek, jsou pro pstruhy také velmi chutnou svačinkou.

Zajímavosti o druhu

Hlavní zajímavostí by měla být schopnost přizpůsobit se a vyvíjet se v různých oblastech světa. Pstruh duhový je původem z řek Severní Ameriky, které se vlévají do Tichého oceánu.

Brouk se však může vyskytovat i na jiných kontinentech, protože byl zavlečen do nejméně 45 zemí jako akvakulturní ryba. To znamená, že se může vyskytovat od povodí řeky Kuskokwim na Aljašce až po povodí řeky Otay v Kalifornii.

Kromě toho byla introdukována a velmi dobře rostla v kanadských povodích Arktidy, Atlantiku, Velkých jezer, Mississippi a Rio Grande. Po introdukci se tedy objevily různé země a zprávy o ekologických dopadech.

Biotop: kde hledat ryby Pstruh duhový

Obecně se pstruh duhový vyskytuje v Brazílii a Chile, pokud vezmeme v úvahu pouze Jižní Ameriku. U nás se například vyskytuje od roku 1913, kdy se první chovatelé rozhodli začít s chovem v zajetí. Vězte však, že se jedná o rybu mírného klimatu, a proto se v Brazílii nemohla příliš rozšířit.

V tomto smyslu dává přednost čistým, studeným vodám a obývá prameny. Dalšími místy pro odchyt jsou také jezera, potoky, řeky a přílivové oblasti. A obecně jsou ryby tohoto druhu zakotveny na dně.

Má také zálibu ve vodách řek a horských bystřin, jejichž vody jsou studené a zbité. Rodí se ve výše položených oblastech řek, kde je voda čistá a okysličená. K uspokojení svých dýchacích potřeb potřeb potřebuje 6 až 8 cm3 kyslíku na litr vody. Proto dává přednost vodám s velkým proudem, kde stálý proud způsobuje větší okysličení.

Je velmi teritoriální a při obraně svého území útočí na všechny vetřelce nebo dokonce na příslušníky svého druhu.

Přizpůsobení se prostředí

Aby se přizpůsobili říčním proudům, jsou pstruzi stále v pohybu a kopírují rychlost vody. Tímto způsobem se zdá, že se nehýbou, ale zachovávají si dostatek síly, aby se v případě potřeby rychle pohybovali vpřed. Navíc díky svému hydrodynamickému tvaru mohou snáze zůstat na jednom místě a nenechat se strhnout proudem.

Tipy na lov pstruha duhového

Jako tip pro lov pstruha duhového použijte lehký nebo ultralehký vlasec, protože je to sice obtížnější, ale velmi zajímavý zážitek. Pstruh totiž dokáže vnímat silný vlasec a vzdálit se od nástrahy. To znamená, že při použití silného vlasce můžete rybu snadno ztratit.

A když už mluvíme o nástrahách, používejte umělé modely, jako jsou lžíce a jigy v rozmezí 2,5 až 7 cm.

I jako rybářský tip můžete komunikovat s místními rybáři, například analyzovat rybářskou oblast, abyste pochopili typ potravy druhů v daném místě. Tímto způsobem můžete přizpůsobit své návnady a rybolov se stane efektivnějším.

Informace o pstruhu duhovém ve Wikipedii

Líbily se vám informace? Zanechte nám svůj komentář níže, je pro nás důležitý!

Viz také: Žlutá ryba Tucunaré: zjistěte vše o tomto druhu

Navštivte náš virtuální obchod a podívejte se na propagační akce!