বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ইউৰোপীয় সংঘৰ কেইবাখনো দেশৰ লগতে নৰৱে, চিলি, তুৰস্ক আৰু ইৰাণত ৰেইনবো ট্ৰাউট মাছ মূলতঃ ৰন্ধা-বঢ়াত ব্যৱহাৰৰ বাবে খেতি কৰা হয়।
এইদৰে মাছৰ ভাল মাংস থাকে যিটো ইয়াক বজাৰত বিক্ৰী কৰা হয় পৃথিৱীৰ বিভিন্ন ঠাইত সতেজ, ধোঁৱা বা টিনত ভৰোৱা। আৰু ৰান্ধনীশালৰ সুবিধাৰ উপৰিও এই প্ৰাণীটোৱে মাছ ধৰাৰ মাজতো অতি আৱেগ প্ৰদান কৰে।
ট্ৰাউট (লেটিন ভাষাৰ ছালমো ট্ৰুটাৰ পৰা) হৈছে আলমনিডে পৰিয়ালৰ এটা মাছ। ট্ৰাউট সাধাৰণতে নদী আৰু হ্ৰদৰ ঠাণ্ডা, পৰিষ্কাৰ পানীত পোৱা যায়, যিবোৰ সমগ্ৰ উত্তৰ আমেৰিকা, দক্ষিণ আমেৰিকা, উত্তৰ এছিয়া আৰু ইউৰোপত বিস্তৃত।
গতিকে, ইয়াৰ সকলো সবিশেষ জানিবলৈ আমাক অনুসৰণ কৰক।
<২>শ্ৰেণীবিভাজন:
- বৈজ্ঞানিক নাম – অনকোৰিঞ্চাছ মাইকিছ;
- পৰিয়াল – ছালমনিডে।
মাছৰ বৈশিষ্ট্য ৰামধেনু ট্ৰাউট
প্ৰথমে এটা কথা ক’বলৈ গ’লে আমোদজনক কথাটো হ’ল যে ৰেইনবো ট্ৰাউট মাছৰ ৰঙীন দাগ থকাৰ বাবেই এই সাধাৰণ নামটো আছে। এইদৰে প্ৰাণীটো দীঘলীয়া হয় আৰু ডাঙৰ নমুনাবোৰৰ শৰীৰটো সংকোচিত হয়।
মাছৰ মস্তিষ্কৰ অঞ্চলত সৰু সৰু বগা দাগ নাথাকে যিবোৰক সাধাৰণতে বিবাহৰ টিউবাৰকল বুলি কোৱা হয়। বেলেগ ধৰণে এই প্ৰাণীটোৰ ৰং ৰূপালী ৰঙৰ, লগতে শৰীৰত কিছুমান সিঁচৰতি হৈ থকা ক’লা দাগ থাকে।
কিন্তু মন কৰিবলগীয়া যে প্ৰজনন কৰা মতাটোৰ মূৰ আৰু মুখত সৰু সৰু পৰিৱৰ্তন ঘটে। আৰু এই পৰিৱৰ্তনবাসস্থান, যৌন অৱস্থা আৰু মাছৰ আকাৰ অনুসৰি ইহঁতৰ ভিন্নতা থাকিব পাৰে।
এই কাৰণে, পোনা মাছৰ ৰং তীব্ৰ আৰু গাঢ় হয়, শিশুৰ দৰে নহয় যিবোৰ পাতল, উজ্জ্বল আৰু ৰূপালী।
ইয়াৰ উপৰিও ৰেইনবো ট্ৰাউট মাছৰ মুঠ দৈৰ্ঘ্য ৩০ৰ পৰা ৪৫ চে.মি.ৰ ভিতৰত হয় আৰু গড় উষ্ণতা ২৫ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ থকা পানী পছন্দ কৰে।
ইয়াৰ সাধাৰণ ওজন হ’ব ১২ কিলোগ্ৰাম, অৱশ্যে আছে প্ৰায় ২০ কিলোগ্ৰাম ওজন পোৱা বিৰল নমুনা। আৰু শেষত, প্ৰাণীটোৱে ১১ বছৰ বয়সলৈকে জীয়াই থাকিব পাৰে আৰু নিমখীয়া পানীৰ লগত ভালদৰে খাপ খায়।
ইহঁতৰ বিকশিত হোৱা ঠাইত খাদ্যৰ পৰিমাণ আৰু গুণগত মান, লগতে ইহঁতে থকা ভৌতিক স্থানৰ আকাৰ জীয়াই থাকে, ট্ৰাউটৰ বিকাশত লক্ষণীয় প্ৰভাৱ পেলায়; ৰেইনবো ট্ৰাউট
মাছৰ প্ৰজনন ৰেইনবো ট্ৰাউট
এই প্ৰজাতিৰ মতাবোৰ পূৰ্ণবয়স্ক হোৱাটো সাধাৰণ কথা ইয়াৰ লগে লগে উত্তৰ গোলাৰ্ধত নৱেম্বৰৰ পৰা মে'লৈকে আৰু দক্ষিণ গোলাৰ্ধত আগষ্টৰ পৰা নৱেম্বৰলৈকে পোনা মেলে।
মাইকী চৰাই সৰ্বোত্তম ঠাই বাছি লোৱা আৰু গাঁত খান্দিবলৈ দায়বদ্ধ। আৰু মাইকী মাছটোৱে খান্দি থকাৰ সময়ত মতাটোৱে আন চিকাৰী মাছৰ পৰা ৰক্ষা কৰি চাৰিওফালে থাকে।
See_also: বগা হাঁহক বিশ্বৰ অন্যতম বিপজ্জনক প্ৰজাতি হিচাপে গণ্য কৰা হয়মতা মাছৰ এটা আমোদজনক বৈশিষ্ট্য হ’ল প্ৰজননৰ সময়ছোৱাত ই অধিক ৰঙীন হৈ পৰে।
আৰু খন্দাৰ ঠিক পিছতেই , উভয়ইহঁতে গাঁতটোত প্ৰৱেশ কৰি কণী আৰু শুক্ৰাণু এৰি দিয়ে, গতিকে মাইকী চৰাইয়ে প্ৰতিটো পোনা মেলাৰ সময়ত ৭০০ৰ পৰা ৪,০০০ কণী উৎপন্ন কৰে।
তাৰ পিছত মাইকী চৰাইয়ে গাঁতটো এৰি আন এটা খান্দি কণীবোৰ ঢাকিবলৈ আৰম্ভ কৰে, যিটো এটা প্ৰক্ৰিয়া ৰেইনবো ট্ৰাউটে কি খায়
ৰেইনবো ট্ৰাউট মাছে বিভিন্ন জলজ আৰু স্থলজ অকৃমি প্ৰাণীৰ লগতে সৰু মাছকো খায়। গতিকে সাগৰত থাকিলে এই প্ৰাণীটোৱে মাছ আৰু চেফালোপডো খাব পাৰে।
এইটো এটা সাধাৰণতে মাংসভোজী আৰু চিকাৰী প্ৰাণী, যিয়ে পৰিৱেশে আগবঢ়োৱা সকলো বস্তু খায়: পোক-পৰুৱা, কণী, পলু, সৰু মাছ আৰু তাতোকৈ সৰু মাছ ট্ৰাউট। দিনটোৰ সময় আৰু ইয়াৰ হাতত থকা খাদ্যৰ ধৰণৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ই তলৰ আৰু পৃষ্ঠ দুয়োটাতে খায়।
সৰুতে ই পোক-পৰুৱা পানীত পৰাৰ লগে লগে চিকাৰ কৰি ভাল পায়, বা... উৰণৰ সময়ত, পৃষ্ঠত জপিয়াই। যেতিয়া ই বাস কৰা পৰিৱেশত ক্ৰুষ্টেচিয়ানৰ জনবসতি থাকে, তেতিয়া ইও এইবোৰ খায় আৰু তাৰ পিছত ইয়াৰ মাংস গোলাপী আৰু অতি পাতল হৈ পৰে, এই ক্ষেত্ৰত কোৱা হয় যে ট্ৰাউট ছালমন।
লগতে কৃমি, আৰু... ট্ৰাউটৰ বাবে অতি ৰুচিকৰ জলপান।
প্ৰজাতিটোৰ বিষয়ে কৌতুহল
মূল কৌতুহল হ'ব ইয়াৰ লগত খাপ খুৱাব পৰা আৰু বিকশিত হোৱাৰ ক্ষমতা বিশ্বৰ কেইবাটাও অঞ্চলত। প্ৰথমতে ৰেইনবো ট্ৰাউট মাছ নদীৰ স্থানীয়উত্তৰ আমেৰিকাৰ পৰা প্ৰশান্ত মহাসাগৰলৈ পানী ওলাই যায়।
কিন্তু এই প্ৰাণীটোক আন মহাদেশতো পোৱা যায়, কিয়নো ইয়াক কমেও ৪৫খন দেশত জলজ কৃষি মাছ হিচাপে প্ৰৱৰ্তন কৰা হৈছে। অৰ্থাৎ আলাস্কাৰ কুস্কোকৱিম নদীৰ নিষ্কাশনৰ পৰা আৰম্ভ কৰি কেলিফৰ্ণিয়াৰ অটেই নদীৰ নিষ্কাশনলৈকে এই প্ৰাণীটো উপস্থিত থাকিব পাৰে।
ইয়াৰ উপৰিও ইয়াক আৰ্কটিকত কানাডাত অতি ভালদৰে প্ৰৱৰ্তন আৰু বিকাশ কৰা হৈছিল, আটলাণ্টিক, আৰু গ্ৰেট লেক, মিচিচিপি আৰু ৰিঅ’ গ্ৰেণ্ডে। গতিকে বিভিন্ন দেশ আছিল আৰু প্ৰৱৰ্তনৰ পিছত পৰিৱেশ প্ৰভাৱৰ প্ৰতিবেদন বেলেগ বেলেগ আছিল।
বাসস্থান: মাছ ক’ত পাব ৰেইনবো ট্ৰাউট
সাধাৰণতে , ৰেইনবো ট্ৰাউট মাছ ব্ৰাজিল আৰু চিলিত পোৱা যায়, যেতিয়া আমি কেৱল দক্ষিণ আমেৰিকাক বিবেচনা কৰোঁ। উদাহৰণস্বৰূপে আমাৰ দেশত ১৯১৩ চনৰ পৰাই এই জন্তুটো উপস্থিত হৈ আহিছে, যেতিয়া প্ৰথম মীনপালকসকলে বন্দী অৱস্থাত প্ৰজনন আৰম্ভ কৰাৰ সিদ্ধান্ত লৈছিল। কিন্তু, জানি থওক যে এইটো এটা নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুৰ মাছ আৰু এই কাৰণেই, ই ব্ৰাজিলত বেছি বিয়পিব পৰা নাই।
এই অৰ্থত, প্ৰাণীটোৱে পৰিষ্কাৰ, ঠাণ্ডা পানী পছন্দ কৰে আৰু বসন্তত বাস কৰে। ধৰিব পৰা আন ঠাইবোৰ হ’ল হ্ৰদ, নৈ, নদী আৰু আন্তঃজোৱাৰ-ভাটাৰ অঞ্চল। আৰু সাধাৰণতে এই প্ৰজাতিৰ মাছবোৰ তলত পুতি থোৱা হয়।
ইয়াৰ উপৰিও নদী আৰু পাহাৰৰ ধাৰাবাহিকৰ পানীৰ প্ৰতি ইহঁতৰ প্ৰৱণতা থাকে যাৰ পানী ঠাণ্ডা আৰু পিটিকি থাকে। নদীৰ ওখ অঞ্চলত ইয়াৰ জন্ম হয়, য’ত...পানী পৰিষ্কাৰ আৰু অক্সিজেনযুক্ত। ইয়াৰ উশাহ-নিশাহৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰিবলৈ প্ৰতি লিটাৰ পানীত ৬ৰ পৰা ৮ ঘন চেণ্টিমিটাৰৰ ভিতৰত অক্সিজেনৰ প্ৰয়োজন হয়। সেয়েহে ইয়াৰ প্ৰচুৰ প্ৰবাহ থকা পানীক পছন্দ কৰা হয়, যাৰ অবিৰত প্ৰবাহে অধিক অক্সিজেন উৎপন্ন কৰে।
ই পৰিপক্ক হোৱাৰ লগে লগে ই নদীৰ তললৈ গৈ বসতি স্থাপন কৰে আৰু নিজৰ চিকাৰ কৰা অঞ্চলটো সুৰক্ষিত কৰে। অতি ভূখণ্ডীয় হোৱাৰ বাবে ই নিজৰ ভূখণ্ড ৰক্ষাৰ ক্ষেত্ৰত যিকোনো অনুপ্ৰৱেশকাৰী বা আনকি নিজৰ প্ৰজাতিৰ সদস্যকো আক্ৰমণ কৰে।
পৰিৱেশৰ লগত খাপ খুৱাই লোৱা
নদীৰ সোঁতৰ লগত খাপ খুৱাবলৈ ট্ৰাউট হৈছে সদায় গতিশীল, পানীৰ গতি অনুসৰণ কৰি। এইদৰে ইহঁত নিশ্চল হৈ থকা যেন লাগে, তথাপিও প্ৰয়োজনৰ সময়ত দ্ৰুতগতিত আগবাঢ়িব পৰাকৈ যথেষ্ট শক্তি ধৰি ৰাখে। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াৰ জলগতিবিদ্যাৰ আকৃতিৰ বাবে একে ঠাইতে থাকিবলৈ আৰু সোঁতে বুৰাই যোৱাটো সহজ হৈ পৰে।
ৰেইনবো ট্ৰাউটৰ বাবে মাছ ধৰাৰ টিপছ
ধৰাৰ বাবে টিপছ হিচাপে ৰেইনবো ট্ৰাউট মাছ ৰেইনবো ট্ৰাউট, এটা পোহৰ বা অতি পোহৰ লাইন ব্যৱহাৰ কৰক কাৰণ ইয়াৰ ফলত অভিজ্ঞতা অধিক কঠিন হৈ পৰে, কিন্তু অতি আকৰ্ষণীয়। কাৰণ ট্ৰাউটে ডাঠ ৰেখাডাল দেখি লোভনীয় সামগ্ৰীৰ পৰা আঁতৰি যাব পাৰে। অৰ্থাৎ ডাঠ ৰেখা ব্যৱহাৰ কৰিলে আপুনি মাছবোৰ সহজেই হেৰুৱাব পাৰে।
আৰু বেইটৰ কথা ক’বলৈ গ’লে, ২.৫ৰ পৰা ৭ চেণ্টিমিটাৰৰ পৰিসৰত চামুচ আৰু জিগৰ দৰে কৃত্ৰিম মডেল ব্যৱহাৰ কৰক।
কে ধৰি, মাছ ধৰাৰ টিপছ হিচাপে, আপুনি স্থানীয় মাছমৰীয়াসকলৰ সৈতে মত বিনিময় কৰিব পাৰে,যেনে মাছ ধৰা অঞ্চলটো বিশ্লেষণ কৰি সেই বিশেষ স্থানত থকা প্ৰজাতিটোৰ খাদ্যৰ প্ৰকাৰ বুজি পোৱা। এইদৰে আপুনি আপোনাৰ লোভনীয় সামগ্ৰীসমূহ সামঞ্জস্য কৰিব পাৰে আৰু মাছ ধৰাটো অধিক কাৰ্যক্ষম হৈ পৰে।
ৱিকিপিডিয়াত ৰেইনবো ট্ৰাউট মাছৰ বিষয়ে তথ্য
তথ্য ভাল পাইছেনে? তলত আপোনাৰ মন্তব্য দিয়ক, আমাৰ বাবে ই গুৰুত্বপূৰ্ণ!
এইটোও চাওক: হালধীয়া টুকুনাৰে মাছ: এই প্ৰজাতিৰ বিষয়ে সকলো জানি লওক
আমাৰ ভাৰ্চুৱেল ষ্ট'ৰলৈ যাওক আৰু প্ৰচাৰসমূহ চাওক!
<১২><১>