I motsats till vad många tror är "Sharkfish" ett namn som används för att beskriva hajar. Detta är alltså ett handelsnamn som omfattar flera arter av elasmobrancher, som skulle vara en underklass av broskfiskar.

Och förutom hajar är Cation ett vanligt namn som används för vissa arter av rockor. Arterna används som livsmedel och säljs i saltad, fryst, rökt och färsk form. De används också för att ta bort läder, olja och fenor. Därför kommer vi idag att nämna alla egenskaper hos Cation Fish, huvudart, utfodring och reproduktion.

Det finns många olika arter av hajar eller hundhajar som varierar i storlek från storleken på en persons hand till större än en buss. Fullvuxna är större än en buss. Fullvuxna hajar varierar i storlek från 18 centimeter långa (den taggiga pygméhajen), upp till 15 m långa (valhajen). Hälften av de 368 hajarterna har en genomsnittlig storlek på 1meter lång.

Klassificering:

• Vetenskapligt namn - Carcharhinus plumbeus, Sphyrna lewini, Sphyrna zygaena, Prionace glauca, Carcharhinus brachyurus och squatina occulta;
• Familjer - Carcharhinidae, Sphyrnidae och Squatinidae.

Fiskarter Haj

Det finns omkring 368 olika arter av hajar, som delas in i 30 familjer. Dessa olika hajfamiljer skiljer sig mycket åt i utseende, livsstil och kost. De har olika former, storlekar, färger, fenor, tänder, livsmiljö, kost, personlighet, fortplantningsmetod och andra egenskaper.

Vissa hajar är mycket sällsynta (t.ex. vithaj och megamouthaj) och vissa är ganska vanliga (t.ex. hundhaj och tjurhaj). Turbanhajen eller hundhajen tillhör gruppen broskfiskar.

Hajar är en typ av fisk som inte har några ben, bara brosk. Vissa delar av deras skelett, till exempel ryggkotorna, är förkalkade. Brosk är en stark fibrös substans.

Carcharhinus falciformis, Rhizoprionodon lalandii, Squalus cubensis, Squalus mitsukurii och Rhizoprionodon porosus är några av arterna.

Det skulle dock vara olämpligt att förklara alla särdrag hos varje art, så låt oss lära känna de som oftast används i handeln:

Huvudfisk haj

Den vanligaste hundfisken är arten Carcharhinus plumbeus Den är också känd under de vanliga namnen kusthaj, tagghaj eller gråhaj.

Denna fisk hör hemma i Atlanten och Indo-Stilla havet och är en av de största kusthajarna i världen.

När det gäller kroppsegenskaper har djuret en tjock kropp och en rundad nos. Förutom detta kan den nå en vikt på 240 kg och en total längd på över 4 m. En märklig egenskap hos arten skulle vara den ettåriga dräktighetsperioden och förmågan att föda upp 8 till 12 ungar.

O Sphyrna lewini Den har en stor, lång och smal kropp. Djurets huvud är brett och smalt, och dess tänder är triangulära.

När det gäller färgen är djuret ljusgrått eller gråbrunt på ovansidan och har en vit nyans på undersidan. Bröstfenornas spetsar är svarta och det finns en svart fläck på den nedre delen av stjärtfenan.

Andra arter

Som den tredje arten av hundfisk, möt Sphyrna zygaena allmänt känd som slät hammarhaj eller makrillhaj.

Bland de egenskaper som särskiljer djuret är det värt att nämna huvudet som är expanderat i sidled, samt näsborrarna och ögonen som sitter i extremiteterna.

En annan speciell egenskap är att arten representerar en av de största hammarhajarna i hela världen och når en längd på 4 m.

Katalogiserad år 1758, den Prionace glauca En viktig punkt om denna art är att den föredrar djupa havsområden och är van att migrera långa sträckor eftersom den föredrar kallt vatten.

Detta skulle dock vara en art som är listad som hotad av Internationella naturvårdsunionen (IUCN).

Som en femte art, möt Carcharhinus brachyurus som också går under det vanliga namnet Copper Shark.

Detta djur finns i olika salt- och sötvattensmiljöer och kan simma på 100 meters djup.

De kroppsegenskaper som skiljer den åt är de triangulära och tunna tänderna samt avsaknaden av intervertebrala fenor.

Slutligen, den berömda Angel Shark ( squatina occulta ) är på engelska känd som angelshark. Den har en slät rygg och blir i allmänhet 1,6 m lång.

Den har också en tillplattad kropp med breda bröstfenor, vilket gör att djuret ser ut att ha en lång radie. Även bröstfenorna är separerade från kroppen.

Egenskaper för fisken hundfisk

Faktum är att namnet "Dogfish" kan representera många arter, men när vi talar i allmänna termer är djuren stora.

Dessutom är huden motståndskraftig och grov och täcks av fjäll. Fenorna stöds av strålar och den dorsala delen av stjärten är större än den ventrala. Och slutligen varierar färgen mellan nyanser av brunt, grått och vitt.

Hajar finns i en mängd olika kroppsformer. De flesta hajar har en torpedformad kropp som glider lätt genom vattnet.

Vissa hajar lever på havsbotten (t.ex. änglahaj) och har platta kroppar som gör att de kan gömma sig i sanden på havsbottnarna. Såghajar har långsträckta nosar, rävhajar har en extremt långsträckt övre kaudalfena som de använder för att bedöva sina byten och hammarhajar har utomordentligt breda huvuden.

Tänder

Hajar kan ha upp till 3 000 tänder. De flesta hajar tuggar inte maten utan sväljer den i stora bitar. Tänderna är ordnade i rader, när en tand skadas eller förloras ersätts den av en annan. De flesta hajar har cirka 5 rader med tänder.

Reproduktion av hundfisk

Hajar och rockor kan vara äggläggande, vilket innebär att embryot utvecklas inuti ett ägg som lämnas utomhus.

Det finns också en möjlighet att de är ovovivipara, det vill säga att embryot utvecklas i ett ägg som stannar kvar i moderns kropp. Och det vanligaste är att hundhajen är vivipar, vilket innebär att embryot kan utvecklas i honans kropp.

I det här exemplet är dräktighetstiden 12 månader och ungarna föds från februari till april. Det är värt att nämna att arten har en tydlig sexuell dimorfism.

I allmänhet har honan ett tjockare lager som fungerar som skydd mot de "bett" hon får från hanarna. Lagret skyddar henne också från eventuella skador när hon simmar nära koraller eller steniga miljöer.

En annan punkt som skiljer män och kvinnor åt är den förväntade livslängden, med tanke på att män lever i 21 år och kvinnor bara i 15 år.

Mat

Hundhajens diet är baserad på benfisk, räkor, rockor, bläckfiskar, snäckor och små hajar.

Därför äter unga individer kräftdjur som mantisräkor eller blåkrabba.

Hajar har en varierad kost, men alla är köttätare. Vissa, som vithaj, makohaj, tigerhaj och hammarhaj, är snabba rovdjur som äter fisk, bläckfisk, andra hajar och marina däggdjur.

Änglahaj och wobbegong, å andra sidan, är rovdjur som krossar och äter kräftdjur (krabbor och blötdjur) från havsbotten.

Andra, som valhaj, brugd och megamunhaj, är filtrerare som silar små bitar av plankton och små djur från vattnet medan de simmar med munnen öppen. De äter stora mängder av dessa små djur och växter.

Kuriosa

Den största nyfikenheten kring arten pigghaj skulle vara hotet om utrotning. I allmänhet har arten stor betydelse för handeln och därför minskar populationerna för varje dag.

Enligt en studie som publicerades 2017 i den vetenskapliga tidskriften Marine Policy kan konsumtionen av hajkött i vårt land faktiskt leda till att arten utrotas.

Studien utfördes av fem brasilianska forskare, som kunde kartlägga konsumtionen och varna för miljöriskerna med denna sedvänja.

Det konstaterades att Brasilien är den största importören av hajkött i världen och att köttet huvudsakligen distribueras till asiatiska länder.

I dessa länder har fenorna ett stort värde eftersom de kan kosta mer än tusen dollar per kg. Men hajkött har inget värde utomlands. Därför säljs det i vårt land under det kommersiella namnet "Peixe Cação" (hundhaj).

Av denna anledning köper många brasilianare köttet, äter det och vet inte att det är en haj- eller rockart, eftersom 70% av deltagarna i denna studie inte trodde att de åt sådana arter.

Och tyvärr vet inte ens stormarknaderna eller fiskhandlarna vilken art av hundhaj de säljer.

Dessutom är finning (att avlägsna djurets fena och återföra den till havet) en olaglig metod, som leder till följande:

Vissa människor fångar helt enkelt arten, tar bort fenorna, för försäljning i asiatiska länder. De säljer till och med carte är i form av filéer.

Med andra ord lyckas dessa människor passera oskadda genom inspektionen eftersom det inte är möjligt att känna igen djuret.

Slutsatsen är att hajarten lider svårt av rovfisket och att den sannolikt kommer att utrotas om inga åtgärder vidtas.

Var hittar man pigghaj?

Hajfisken lever i västra Atlanten, från USA till Argentina, samt i östra Atlanten. Den finns från Portugal till Demokratiska republiken Kongo, inklusive Medelhavet.

Det är också en art som lever i Indo-Pacific och östra Stilla havet. Därför kan länder som Mexiko och Kuba ge skydd åt hundhajen. På så sätt är det värt att nämna att arten håller sig vid kusten och till havs, i allmänhet på kontinentalsocklar.

Hajar lever i hav och oceaner runt om i världen, och även i vissa floder och sjöar, särskilt i varmare vatten. Vissa hajar lever nära ytan, andra lever i djupet av vattnet, och andra lever på eller nära havets botten. Vissa hajar vågar sig till och med in i sötvattensfloder i Brasilien.

Hajar har funnits i över 350 miljoner år. De utvecklades över 100 miljoner år före dinosaurierna. Ursprungliga hajar hade dubbelspetsiga tänder, var cirka 2 meter långa och åt fiskar och kräftdjur.

Attackera människor

Hajar angriper vanligtvis inte människor, och endast cirka 25 hajarter är kända för att angripa människor. Hajar angriper färre än 100 människor varje år.

De hajar som är farligast för människor är vithaj, tigerhaj, tjurhaj och oceanisk vithaj.tjurhajen angriper oftast människor eftersom de simmar på grunt vatten.vissa tror att hajarna misstar människor (särskilt människor som simmar på surfbrädor) för sälar och sjölejon, några avdina favoriträtter.

Information om hundhaj på Wikipedia

Tyckte du om informationen? Lämna din kommentar nedan, det är viktigt för oss!

Se även: Ansjovisfisk: vet allt om denna art

Besök vår virtuella butik och ta del av våra erbjudanden!