Skarpsill har ett kött av god kvalitet och säljs därför färskt eller saltat. Dessutom är djuret mycket sårbart, vilket gör det ganska enkelt att fånga det, trots dess storlek och vikt.

Grouperns huvud är brett med små ögon och bröstfenorna och fenorna är rundade. Ryggfenorna är fästa längs fiskens rygg och basen på den första ryggfenan och analfenan är täckta av fjäll och tjock hud.

Grouper varierar i färg från mörkgrön eller grå eller mörkgul till brun, med små mörka fläckar på huvud, kropp och fenor. Mindre individer under en meters längd är mer dekorativa. Denna rovfisk har flera rader av små tänder i käken och små tänder i "svalget".

Men den enkla fångsten och dess kommersiella relevans är egenskaper som orsakar överfiske av arten. I den meningen kommer vi idag att behandla ovanstående ämne, inklusive egenskaperna hos detta djur och de platser det lever på.

Klassificering:

• Vetenskapligt namn - Epinephelus itajara;
• Familj - Serranidae.

Mero fisk egenskaper

Black Grouper är också känd under de vanliga namnen black grouper, canapu och canapuguaçu.

I den meningen betyder Epinephelus itajara "moln som härskar över klipporna", något som syftar på artens storlek och dess vana att leva i steniga områden på havsbotten.

Och tillsammans med vitling, grouper och grouper är denna art en av de största bland marina fiskar. Individer kan väga mellan 250 och 400 kg och dessutom nå en total längd på nästan 3 m.

Därför kan man skilja Grouper från andra arter genom följande kännetecken: Individerna har en robust och lång kropp, samt ett huvud och en fjällig käke som når upp till ögat.

Det finns tre till fem rader med lika stora tänder i den mellersta delen av underkäken och fisken har inga hörntänder i den främre delen av underkäken.

Operculum har tre platta taggar, varav den mittersta är den största, medan bröstfenorna är större än bäckenfenorna och basen på anal- och ryggfenorna är täckt av tjock hud och några fjäll.

När det gäller färgen har djuret en brungul, grönaktig eller grågul kropp, medan ryggdelen, fenorna och huvudet har små svarta fläckar.

Mero kan vara solitärfiskar eller leva i grupper på upp till 50 eller fler individer. När de hotas av dykare eller stora hajar ger dessa fiskar ifrån sig ett dånande ljud. Variationer av dessa vokaliseringar har också otvivelaktigt intraspecifika kommunikationsegenskaper.

Uppfödning av mörk havskräfta

Dusky Grouper har en mycket långsam populationstillväxt, förutom att könsmognaden sker sent. Först när fisken når 60 kg eller när den är 7 till 10 år gammal är den lämplig för fortplantning, vilket direkt påverkar risken för utrotning.

Under häckningssäsongen, från juli till september, samlas havsborstmaskar i grupper om 100 fiskar eller fler för periodisk lek. De befruktade äggen sprids i vattenpelaren och utvecklas till drakformade larver med långa taggar på ryggfenan och taggar på bukfenan. Ungefär en månad eller mer efter kläckningen utvecklas de mogna larverna tillungfiskar som bara är 2,5 centimeter långa.

Dessa fiskar är långlivade, med långsam tillväxt och sen könsmognad. Hanar börjar reproducera sig när de är mellan sju och tio år gamla, och honor mognar mellan sex och sju år. Men om grouper är som de flesta andra groupers, kan den genomgå ett könsbyte under sitt liv, börja som en hane och bli en hona vid en senare tidpunkt, även omDetta har aldrig observerats hos denna art.

Mat

Groupern äter kräftdjur som hummer, räkor och krabbor samt fiskar som rockor och papegojfiskar, men även bläckfiskar och unga havssköldpaddor. Trots att fisken har tänder sväljer den sina byten hela.

Innan groupern når sin fulla storlek kan den angripas av barracudor, makrill och muränor samt sand- och hammarhajar. När den är fullvuxen är det bara människor och stora hajar som är dess fiender.

Kuriosa

Den största nyfikenheten för Grouper Fish har att göra med dess troliga utrotning. Denna art har ingen naturlig predator men människan erbjuder den stora risker. Detta beror på att fiskens vita kött är av hög kvalitet och dess fiske skulle vara enkelt.

Med andra ord, med hjälp av handlinor, fällor, garn och tryckfällor kan fiskarna enkelt fånga fisken.

Ett annat stort problem är att merosfiskar har för vana att samlas vid vissa datum och platser som fiskare känner till. Därför är det intressant att du vet att arten lever 40 år och har en tillväxt som anses vara långsam.

Dessutom tar det tid innan reproduktionsfasen inträffar, vilket gör att individer kan fångas in utan att åtminstone kunna reproducera sig.

Och för att komma runt detta problem skyddades arten av ett särskilt moratorium i Brasilien (IBAMA, dekret nr 121 av den 20 september 2002).

I den meningen skulle grouper vara den första marina fiskarten som får en särskild förordning vars huvudsakliga syfte är att stoppa fisket under 5 år.

Genom Ibama-dekret 42/2007 förlängdes därför förbudet mot fångst av grouper med ytterligare fem år.

Av denna anledning föreskriver lagen om miljöbrott böter på mellan 700 och 1 000 R$, utöver ett straff på ett till tre år för dem som fångar djuret.

Det finns också en global oro eftersom arten inte har fått fångas i Mexikanska golfen på över tio år.

Undersökningar visar att det skulle krävas 20 år av olagligt fiske för att fylla på beståndet.

Var hittar du Mero-fisken?

Grouper förekommer i flera regioner som västra Atlanten, från USA till södra delen av vårt land, så vi kan inkludera Mexikanska golfen och Karibien. Den förekommer också i östra Atlanten, särskilt från Senegal till Kongo. Dessutom kan den förekomma på vissa platser i östra Stilla havet, från Kaliforniska golfen till Peru.

Av den anledningen bör du veta att vuxna individer är solitära och håller sig i grunda kustområden och flodmynningar.

Andra fiskar kan ses på korall-, sten- eller lerbottnar. Ungfiskar föredrar områden med salta flodmynningar och mangroveskogar.

I detta avseende bör du veta att djuret har för vana att hålla sig förskansat i grottor eller skeppsvrak, där det hotar sitt byte med sin öppna mun och darrande kropp.

Denna marina fisk lever i grunda kustvatten med lera, sten eller koraller och påträffas sällan på större djup än 46 m. Som ungdjur lever de i mangroveskogar och tillhörande strukturer under de första fyra till sex åren av sitt liv, för att sedan flytta till rev när de blir ungefär en meter långa. Vuxna föredrar strukturerade habitat som steniga avsatser,grottor och skeppsvrak.

Information om numret Fish på Wikipedia

Tyckte du om informationen? Lämna din kommentar nedan, det är viktigt för oss!

Se även: Moray Fish: Vet allt om denna art

Besök vår virtuella butik och ta del av våra erbjudanden!