De tandbaars is een zeer gewaardeerd dier in de handel en vooral in de keuken, omdat het zacht en smakelijk vlees heeft.

Bovendien zijn de soorten erg sportief en vertonen ze solitair en territoriaal gedrag, waardoor ze zich niet goed aanpassen in een aquarium.

Andere relevante kenmerken zijn het gemak waarmee de vis gevangen kan worden.

Kom dus met ons mee om alle kenmerken van de tandbaarssoort te leren kennen, zoals voeding en voortplanting.

Classificatie:

• Wetenschappelijke naam - Epinephelus marginatus, Epinephelus guttatus en Epinephelus striatus
• Familie - Serranidae.

Tandbaars Vissoort

Voordat we de algemene kenmerken van de tandbaarssoorten opnoemen, is het interessant om elke soort specifiek te leren kennen:

Belangrijkste soorten

Allereerst moeten we het hebben over de Epinephelus guttatus die een dier met een grote mond en prominente lippen voorstelt.

De wants heeft ook een afgeronde kop, een lange vin en drie stekels op het operculum.

Onder de gebruikelijke namen van deze soort is het de moeite waard om de garoupa pintada te noemen, die werd gegeven vanwege zijn kleur.

Individuen van de soort kunnen in kleur variëren van grijsgroen tot lichtbruin, en sommige hebben een roodbruine kleur.

Er zijn ook groene vlekken op de flanken die verticale strepen vormen.

In de buikstreek heeft de geverfde tandbaars enkele geeltinten en de vinnen zijn zwart met een lichte rand.

Het is ook mogelijk om rode of oranje vlekken te zien, die over het hele lichaam verspreid zijn.

Houd er daarom rekening mee dat de kleur van individuen sterk varieert en dat deze variatie afhankelijk is van het seizoen of de leeftijd.

Over het algemeen zijn de jongen groen van kleur en alleen de volwassen dieren zijn bruin.

En een heel belangrijk kenmerk van dit dier is zijn afbeelding op de achterkant van het Braziliaanse bankbiljet van 100 Real.

Qua grootte bereikt het dier een totale lengte van 75 cm en weegt 25 kg.

Ten slotte zou de levensverwachting 61 jaar zijn, hoewel de meesten slechts 50 jaar zouden halen.

Andere soorten

Naast de Painted Grouper Fish is het de moeite waard om de E. guttatus bekend als Red hind of koon.

De soort komt oorspronkelijk uit het westen van de Atlantische Oceaan en kan voorkomen van het oosten van de Verenigde Staten tot Brazilië.

Het komt ook veel voor in het Caribisch gebied en heeft een grote commerciële waarde in deze regio.

Als derde soort moeten we het hebben over de E. morio of St. Thomas tandbaars.

Over het algemeen komt deze soort voor in de open zee en de kustzeeën.

Het kan ook voorkomen in koraalriffen, rotsachtige kusten, zandige kusten, estuariene wateren, zout water aan de kust of zoetwaterlagunes, zoals karstsystemen.

En als laatste soort tandbaars hebben we de Epinephelus striatus die erg lijkt op de St. Thomas tandbaars.

Het verschil is dat bij deze soort de derde stekel van de rugvin groter is.

In feite zou de standaardkleur bruin zijn, samen met witte mazen.

Kenmerken van de vis Tandbaars

Voor alle soorten wordt de tandbaars ook wel garoupa-verdade, garoupa-crioula, garoupa-preta en piracuca genoemd (een term die afkomstig is uit de oude Tupi-taal).

Op deze manier kunnen alle soorten gemakkelijk worden geïdentificeerd aan de hand van hun lichaam.

Over het algemeen hebben de individuen een dik lichaam, een grote kop met reliëfs en stekels.

Bovendien zou de steel van de staartvin dik en kort zijn.

Paaien van de vis Tandbaars

Een zeer belangrijk kenmerk van de tandbaars is het volgende:

Vissen zijn hermafrodiet.

Dit betekent dat ze twee geslachten kunnen hebben. Met andere woorden, ze worden volwassen als vrouwtjes op 5-jarige leeftijd en worden mannetjes op 12-jarige leeftijd.

In sommige regio's kon ook worden vastgesteld dat de geslachtsverandering later of vroeger kan plaatsvinden, afhankelijk van de regio.

Op sommige plaatsen worden individuen zelfs al mannetjes als ze 7 jaar oud zijn.

In sommige Europese landen is het gebruikelijk dat vrouwtjes pas tussen hun 14e en 17e jaar man worden, met een totale lengte van ongeveer 90 cm.

Wat het voortplantingsproces betreft, produceren de vissen grote hoeveelheden planktonische eitjes in de zomerperiode.

Voedsel

Het dieet van de tandbaars is gebaseerd op weekdieren, kleine vissen en schaaldieren.

Grotere exemplaren kunnen zich voeden met krabben, octopus, kreeften, zee-egels, inktvis en grotere vissoorten.

Groupers zijn daarom grote roofdieren en vertonen agressief gedrag.

Waar vind je tandbaars

De tandbaars komt voor in de oostelijke Atlantische Oceaan, het zuidwesten en het westen van de Indische Oceaan.

Dus als we het specifiek over de Oost-Atlantische Oceaan hebben, kunnen plaatsen zoals de Middellandse Zee en van de zuidelijke Golf van Biskaje tot het zuidelijke puntje van Afrika de soort herbergen.

Er zijn ook enkele individuen die op de Britse eilanden en in het oostelijk deel van het Kanaal verblijven.

Voor het overige verblijven de soorten van de zuidwestelijke Atlantische Oceaan voornamelijk in Argentinië, Uruguay en Brazilië.

De westelijke Indische Oceaan, met name in Afrika tot het zuiden van Mozambique en het zuiden van Madagaskar, zijn ook goede gebieden voor baarzen.

De soort bewoont dus plekken met een diepte tussen 10 en 50 m en kan tot 200 m hoog komen.

Als ze op de bodem blijven, geven ze de voorkeur aan plekken met rotsen of grotten.

Het is vermeldenswaard dat de volwassenen dicht bij de bodem blijven, terwijl de jongen op de oever zwemmen.

Informatie over tandbaars in Wikipedia

Hoe dan ook, vond je de informatie leuk? Laat dan hieronder je commentaar achter, het is belangrijk voor ons!

Zie ook: Kabeljauw: alles weten over deze soort

Bezoek onze virtuele winkel en bekijk de promoties!