Der Zackenbarsch ist im Handel und vor allem in der Küche ein sehr geschätztes Tier, da er ein weiches und schmackhaftes Fleisch hat.

Außerdem sind die Arten sehr sportlich und zeigen Einzelgänger- und Territorialverhalten, so dass sie sich nicht gut in ein Aquarium einfügen.

Ein weiteres wichtiges Merkmal ist die Leichtigkeit, mit der die Fische gefangen werden können.

Kommen Sie mit uns und erfahren Sie alles über die Eigenschaften der Zackenbarschart, einschließlich Fütterung und Fortpflanzung.

Einstufung:

• Wissenschaftlicher Name - Epinephelus marginatus, Epinephelus guttatus und Epinephelus striatus
• Familie - Serranidae.

Zackenbarsch Fischarten

Bevor wir auf die allgemeinen Merkmale der Zackenbarscharten eingehen, ist es interessant, die einzelnen Arten kennen zu lernen:

Wichtigste Arten

Zunächst einmal sollten wir über die Epinephelus guttatus das ein Tier mit einem großen Maul und hervorstehenden Lippen darstellt.

Die Wanze hat außerdem einen runden Kopf, eine lange Flosse und drei Stacheln auf dem Operculum.

Unter den gebräuchlichen Namen dieser Art ist die Garoupa pintada zu erwähnen, die aufgrund ihrer Farbe vergeben wurde.

Die Farbe der Individuen dieser Art reicht von graugrün bis hellbraun, und einige haben eine rotbraune Farbe.

An den Flanken befinden sich grüne Flecken, die vertikale Streifen bilden.

Im Bereich des Bauches hat der Gemalte Zackenbarsch einige Gelbtöne und die Flossen sind schwarz mit einem hellen Rand.

Es ist auch möglich, einige rote oder orangefarbene Flecken zu bemerken, die über den ganzen Körper verstreut sind.

Beachten Sie daher, dass die Färbung der Individuen stark variiert und diese Variation von der Jahreszeit oder dem Alter abhängt.

In der Regel sind die Jungtiere grün und nur die ausgewachsenen Tiere braun gefärbt.

Und ein sehr wichtiges Merkmal dieses Tieres ist seine Darstellung auf der Rückseite der brasilianischen 100-Real-Banknote.

Das Tier erreicht eine Gesamtlänge von 75 cm und wiegt 25 kg.

Schließlich würde die Lebenserwartung 61 Jahre betragen, obwohl die meisten nur 50 Jahre erreichen würden.

Andere Arten

Neben dem Gefleckten Zackenbarsch ist auch der Gemalte Zackenbarsch erwähnenswert. E. guttatus bekannt als Red hind oder koon.

Grundsätzlich ist die Art im westlichen Atlantik beheimatet und kann vom Osten der Vereinigten Staaten bis nach Brasilien vorkommen.

Sie ist auch in der Karibik verbreitet und hat in dieser Region einen großen Handelswert.

Als dritte Art sollten wir über die E. morio oder St. Thomas Zackenbarsch.

Im Allgemeinen ist diese Art in den offenen Meeren und in den Küstengewässern zu finden.

Sie kann auch in Korallenriffen, an felsigen Küsten, an Sandstränden, in Mündungsgewässern, in Salzwasserlagunen an der Küste oder in Süßwasserlagunen, z. B. in Karstsystemen, vorkommen.

Und als letzte Zackenbarschart haben wir den Epinephelus striatus der dem St. Thomas-Zackenbarsch sehr ähnlich ist.

Der Unterschied besteht darin, dass bei dieser Art der dritte Rückenflossenstachel größer ist.

Die Standardfarbe wäre nämlich braun, mit weißen Maschen.

Merkmale des Fisches Zackenbarsch

Wenn man alle Arten betrachtet, wird der Zackenbarsch auch unter den Namen garoupa-verdade, garoupa-crioula, garoupa-preta und piracuca (ein Begriff aus der alten Tupi-Sprache) bekannt.

Auf diese Weise können alle Arten anhand ihres Körpers leicht identifiziert werden.

Im Allgemeinen haben die Tiere einen dicken Körper, einen großen Kopf mit Reliefs und Stacheln.

Darüber hinaus wäre der Stiel der Schwanzflosse dick und kurz.

Laichen der Fische Zackenbarsch

Ein sehr wichtiges Merkmal der Fischart Zackenbarsch ist das Folgende:

Fische sind Hermaphroditen.

Das bedeutet, dass sie zwei Geschlechter haben können, d. h. sie werden im Alter von 5 Jahren zu Weibchen und im Alter von 12 Jahren zu Männchen.

In einigen Regionen konnte auch festgestellt werden, dass der Geschlechtswechsel je nach Region später oder früher stattfinden kann.

Mancherorts werden Individuen bereits im Alter von 7 Jahren zu Männchen.

In einigen europäischen Ländern ist es üblich, dass die Weibchen erst zwischen dem 14. und 17. Lebensjahr zu Männchen werden, mit einer Gesamtlänge von etwa 90 cm.

Was den Fortpflanzungsprozess angeht, so legen die Fische im Sommer große Mengen an planktonischen Eiern.

Lebensmittel

Der Zackenbarsch ernährt sich von Mollusken, kleinen Fischen und Krustentieren.

Größere Tiere ernähren sich von Krabben, Tintenfischen, Hummern, Seeigeln, Tintenfischen und größeren Fischarten.

Zackenbarsche sind daher große Raubtiere und zeigen ein aggressives Verhalten.

Wo man Zackenbarsch findet

Der Zackenbarsch kommt im Ostatlantik, im Südwesten und im westlichen Indischen Ozean vor.

Wenn wir also speziell über den Ostatlantik sprechen, können auch Orte wie das Mittelmeer sowie der südliche Golf von Biskaya bis zur Südspitze Afrikas diese Art beherbergen.

Es gibt auch einige Exemplare, die sich auf den Britischen Inseln und im östlichen Ärmelkanal aufhalten.

Ansonsten halten sich die Arten des Südwestatlantiks hauptsächlich in Argentinien, Uruguay und Brasilien auf.

Der westliche Indische Ozean, insbesondere in Afrika bis südlich von Mosambik und dem südlichen Madagaskar, sind ebenfalls gute Regionen für Zackenbarsche.

So bewohnt die Art Standorte mit einer Tiefe zwischen 10 und 50 m und kann bis zu 200 m erreichen.

Wenn sie sich am Boden aufhalten, bevorzugen sie Orte mit Felsen oder Höhlen.

Es ist erwähnenswert, dass die Erwachsenen in der Nähe des Grundes bleiben, während die Jungtiere am Ufer schwimmen.

Informationen über Zackenbarsch in Wikipedia

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Siehe auch: Kabeljau: Alles über diese Art wissen

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