カタクチイワシは貿易にとって非常に重要な魚なので、生で売られたり、燻製にされたりする。

そのため、その肉は多くの人を魅了し、毎年、漁師によって約5500万kgのカタクチイワシが漁獲されている。

たとえばアメリカでは、この種は商業漁業による水揚げの約1％を占めているが、過去20年間で漁獲量は3倍に増えたと指摘されている。

その意味で、今日はこの動物についてもう少し詳しく述べよう。

分類

• 学名 - Pomatomus saltatrix；
• ポマト科。

アンチョビの特徴

カタクチイワシは、エンチョバまたはエンチョビーニャという通称を持つこともある。

一方、海外での通称はブルーフィッシュで、これは体の色が青いからである。

したがって、体の特徴としては、この動物は細長く圧縮されており、しかも頭部が大きい。

ウロコは小さく、体、頭、ヒレの付け根を覆っている。

口は末広がりで、下顎が突出し、歯は強く鋭い。

また、背びれは肛門びれより大きいものが2つあり、胸びれは小さく、尾びれはフォーク状になっている。

色については、カタクチイワシは緑がかった青色で、脇腹と腹は銀色か白色をしている。

背びれと肛門びれは淡緑色で、尾びれと同様に黄色がかっている。

唯一の違いは、テーリングが不透明であることだ。

胸ビレの付け根は青い。

全長1メートル、体重12キロ。

その他の特徴としては、群れで泳ぐ習性があること、飼育下での寿命が9年であることが挙げられる。

カタクチイワシの産卵

カタクチイワシの繁殖は、2歳になる春から夏にかけて行われる。

したがって、メスは沿岸を回遊する間に最大200万個の卵を産卵することができ、その量を左右するのは個体の大きさである。

例えば、54センチの魚は124万個の卵を産卵できる。

卵は受精後44～48時間で孵化するが、これは水温に左右される特性である。

また、種の外見的な違いについて、オスとメスを比較した場合、次のような点が注目に値する：

この種の性的二型は確認できなかったが、専門家によると、オスの方が早く成熟するという。

フード

カタクチイワシの餌はボラなどの魚類とカニやエビなどの甲殻類である。

つまり、これはイカも食べることができる厳密には肉食の種ということになる。

そして、餌付けに関する重要なポイントは、アンチョビはその辺にある餌らしきものを何でも襲うということだろう。

この攻撃は非常に貪欲で、攻撃的で、サーモンの群れでも行われることがある。

この動物が獲物の一部を噛み切って食べ、再び食べるために嘔吐することさえよくある。

珍品

カタクチイワシには、回遊性という興味深い好奇心がある。

この種の動物は6キロから8キロの距離を移動するのが好きで、途中で見つけた群れを襲う。

このようにして、アンチョビは膨大な数の魚を破壊し、その数は彼らの食料需要を上回ると多くの人が考えている。

実際、移動の理由はまだわかっていないが、季節によって光の強さや日の長さが変化するためではないかと推測されている。

カタクチイワシの居場所

カタクチイワシは東太平洋を除く熱帯・亜熱帯海域に生息する。

そのため、黒海、地中海、マデイラ諸島、カナリア諸島を含む、南アフリカやポルトガルなどの東大西洋に生息している可能性がある。

西大西洋に関しては、カナダのような国々に生息し、バミューダからアルゼンチンまでの範囲に生息している。

インド洋での生息域は、東アフリカ沿岸、オマーン南部、マダガスカル、インド南西部、西オーストラリア、マレー半島に及ぶ。

最後に、南西太平洋ではニュージーランドの河川に生息している可能性がある。 台湾やハワイにもいるかもしれないが、これは推測にすぎない。

そのため、この虫は世界中のほとんどどこにでも存在し、きれいで暖かい海に生息している。

そのため、成魚は河口や汽水域に留まり、幼魚は2m以上の浅瀬を好む。

カタクチイワシ釣りのヒント

カタクチイワシを釣るには、耐性のあるロッド、リール、ラインを使うことが基本だ。

これは動物が大きく、通常よく闘うので、道具を壊さないようにするためだ。

そのため、ロッドは1.90～2.10m、ラインは20～40ポンドが望ましい。

ラインはマルチフィラメントにナイロン、あるいはフロロカーボンのリーダーを使う。

最低でも100m以上のラインが巻ける道具を選び、リールの使用を優先する。

なぜなら、これらの素材は遠投に最適だからだ。

また、針は14号か15号、オモリは中くらいのものを使う。 一方、ルアーはナチュラルでも人工のものでもよい。

ナチュラルベイトについて最初に言っておくと、カタクチイワシの魚の注意を引くので、魚介類の切り身を使おう。

その意味で、ナチュラルベイトで動物を誘うコツとして、魚をフックに縫い付け、片方の端を緩めておく。

ちなみに、サベラが釣れないときはイワシをエサにする。

そうでなければ、ペンシルポッパーや11～15cmのザラのような人工的なモデルが効率的だ。

さらに、ホワイトジグ、ハーフウォータージグ、スプーン、チューブジグ、スコップなどが使える。

最後に、この魚は簡単には降伏しないので、この種を釣るには十分な準備が必要だ。

また、この動物を扱うときは、釣り人に噛みつく傾向があるので注意が必要だ。

ウィキペディアの「アンチョビ」情報

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