Ansjos er et meget vigtigt dyr for handelen, så den sælges frisk eller røget.

Derfor appellerer dens kød til mange, og hvert år fanger fiskerne omkring 55 millioner kg ansjoser.

I USA udgør denne art f.eks. omkring 1% af landingerne fra kommercielt fiskeri, og i de sidste tyve år er det blevet bemærket, at fiskeriet er tredoblet.

I den forbindelse vil vi i dag nævne nogle flere detaljer om dyret.

Klassificering:

• Videnskabeligt navn - Pomatomus saltatrix;
• Familie - Pomatomidae.

Ansjosfiskens karakteristika

Ansjoser kan også have det almindelige navn enchova eller enchovinha.

På den anden side er dens almindelige navn i udlandet blåfisk på grund af den blå farve på dens krop.

Når det gælder kropskarakteristika, er dyret således langstrakt og sammenpresset og har desuden et stort hoved.

Dens skæl er små og dækker kroppen, hovedet og finnernes basis.

Munden er endestillet, og underkæben kan være fremtrædende, ligesom tænderne er stærke og skarpe.

Der er også to rygfinner, som er større end analfinnen, brystfinnerne er små, og halefinnen er kløftet.

Med hensyn til farven har ansjoser en grønlig blå farve samt sølvfarvede eller hvide flanker og bug.

Ryg- og gatfinnen er lysegrønne med et gult skær, og det samme er halefinnen.

Den eneste forskel er, at halen ville være uigennemsigtig.

Brystfinnerne er blå ved deres basis.

På denne måde er det værd at nævne, at dyret når op på 1 m i samlet længde og vejer 12 kg.

Andre relevante karakteristika er vanen med at svømme i stimer og en forventet levealder på 9 år i fangenskab.

Gydning af fisken ansjos

Ansjosfiskens reproduktion finder sted om foråret og sommeren, når den er 2 år gammel.

Hunnerne kan således gyde op til 2 millioner æg, mens de vandrer langs kysten, og det, der påvirker mængden, er størrelsen på individerne.

For eksempel er en fisk på 54 cm i stand til at gyde 1.240.000 æg.

Æggene klækkes 44 til 48 timer efter befrugtningen, men det er en egenskab, der afhænger af vandtemperaturen.

Og med hensyn til de ydre forskelle mellem arterne, når vi sammenligner hanner og hunner, er følgende værd at fremhæve:

Selvom der ikke kunne konstateres kønsdimorfisme hos arten, registrerede eksperter, at hannen modnes tidligere.

Mad

Ansjosfiskens kost er baseret på fisk som multe og krebsdyr som krabber eller rejer.

Så det er en strengt kødædende art, der også kan spise blæksprutter.

Og en vigtig pointe om fodring er, at Anchovy angriber alt, hvad der bevæger sig rundt og ligner mad.

Dette angreb er meget glubsk, aggressivt og kan også foretages på laksestimer.

Det er endda almindeligt for dette dyr at bide et stykke bytte af, spise det og derefter kaste det op igen for at spise igen.

Kuriositeter

Der er et interessant kuriosum ved ansjosfisken, nemlig dens vandringsvaner.

Dyrene af denne art rejser gerne 6-8 km og angriber de stimer, de finder på vejen.

På denne måde ødelægger ansjosen simpelthen et stort antal fisk, og mange mener, at dette antal er større end deres fødebehov.

Faktisk kender man endnu ikke årsagen til vandringerne, men man spekulerer i, at det er på grund af årstidsbestemte ændringer i lysintensitet og dagslængde.

Hvor finder man ansjosfisken?

Ansjoser findes i tropiske og subtropiske farvande, med undtagelse af det østlige Stillehav.

Derfor kan den være til stede i det østlige Atlanterhav i lande som Sydafrika og Portugal, herunder også Sortehavet, Middelhavet, Madeira og De Kanariske Øer.

Hvad angår det vestlige Atlanterhav, findes dyret i lande som Canada og strækker sig fra Bermuda til Argentina.

Dens tilstedeværelse i Det Indiske Ocean dækker kysten af Østafrika, det sydlige Oman, Madagaskar, det sydvestlige Indien, det vestlige Australien og også den malaysiske halvø.

Endelig kan floder i New Zealand i det sydvestlige Stillehav huse fisken. Den kan også findes i Taiwan og på Hawaii, men det er kun spekulationer.

Derfor er insektet til stede næsten overalt i verden og lever i have med rent og varmt vand.

Derfor opholder voksne individer sig i flodmundinger og brakvand, mens ungfisk foretrækker lavvandede områder på mindst 2 meter.

Tips til ansjosfiskeri

For at fange ansjosfisk er det afgørende, at du bruger modstandsdygtige stænger, hjul og liner.

Det skyldes, at dyret er stort og normalt kæmper meget, så du undgår at ødelægge dit udstyr.

Hvad angår stænger, skal du derfor foretrække modeller fra 1,90 til 2,10 m samt liner fra 20 til 40 lbs.

Linerne skal være multifilament med nylon eller endda fluorocarbonforfang.

Vælg udstyr, der kan holde mindst 100 m line, og prioriter brugen af hjul.

Det skyldes, at disse materialer er ideelle til lange kast.

Brug også kroge med nummer 14 eller 15 og et medium bly. På den anden side kan agnene være naturlige eller kunstige.

Når vi først taler om naturlig lokkemad, så brug fileter af salater, fordi de tiltrækker meget opmærksomhed fra ansjosfisk.

Et godt tip til at tiltrække dyr med naturlig lokkemad er at sy fisken fast på krogen og lade den ene ende være løs.

Forresten, hvis du ikke kan fange savella, så brug sardiner som madding.

Ellers kan kunstige modeller som pencil popper eller 11 til 15 cm zaraer være effektive.

Derudover kan man bruge hvide jigs, halvvandsjigs, skeer, rørjigs og scoops.

Endelig skal man være godt forberedt på at fange denne art, da fisken ikke overgiver sig så let.

Og når du håndterer dyret, skal du være forsigtig, for det har en tendens til at bide fiskeren.

Information om Ansjos i Wikipedia

Kunne du lide informationen? Skriv en kommentar nedenfor, det er vigtigt for os!

Se også: Regnfrakke - Tips til at vælge en god en til dit fiskeri

Besøg vores virtuelle butik, og se kampagnerne!