traíra baliq (Hoplias malabaricus) - Braziliya bo'ylab daryolar, ko'llar va to'g'onlarda keng tarqalgan chuchuk suv baliqlari turi. O'yin baliqlari va mazali go'shti bilan mashhur bo'lgan bu tur bir qancha jismoniy va biologik xususiyatlarga ega bo'lib, uni o'rganish va kuzatish uchun qiziqarli turga aylantiradi.

Sport baliq ovlash - bu dunyoda tobora ko'proq o'sib boruvchi faoliyatdir. Braziliya tabiat bilan aloqa qilishni va o'yin-kulgini istaganlar uchun ajoyib imkoniyatdir. Va bu amaliyot uchun eng mashhur baliqlardan biri traíra , baliq ovlashda juda ko'p qarshilik va hissiyotlarni taqdim etadigan mahalliy tur.

Bundan tashqari, bu tur ham keng iste'mol qilinadi. pishirishda baliq, uning ta'mi va tuzilishini qadrlaydigan bir nechta retseptlar bilan. Ushbu maqolada siz traíra balig'i haqida bilishingiz kerak bo'lgan barcha narsalarni, uning xususiyatlari va odatlaridan tortib, sport baliq ovlash bo'yicha maslahatlar va mazali retseptlargacha bilib olasiz.

Reyting:

• Ilmiy nomi - Hoplias malabaricus;
• Oila - Erytrynidae;
• Tartibi - Characiformes.

Traíra xususiyatlari

Traira - Braziliyaning turli mintaqalaridagi daryolar, ko'llar va to'g'onlarda uchraydigan chuchuk suv baliqidir. U cho'zilgan va ingichka tanasiga ega, rangi zaytun yashil va to'q jigarrang orasida o'zgarib turadi va qora rangdagi dog'lar bo'lishi mumkin.

Dog'lar unga imkon beradi.uya, naslga zarar etkazishi mumkin bo'lgan har qanday tahdidni yo'q qiladi.

Tur tomonidan ishlab chiqarilgan tuxumlar soni baliqning kattaligi va atrof-muhit sharoitlariga qarab o'zgaradi va har bir urg'ochi uchun 10 000 dan ortiq tuxum yetishi mumkin. Tuxumlarning inkubatsiya vaqti suvning haroratiga qarab 4 dan 10 kungacha o'zgarib turadi. Kichkintoylar tug'ilganda, ular o'zlari suzishga tayyor bo'lgunlaricha, taxminan bir hafta davomida otasi tomonidan parvarish qilinadi.

Umuman olganda, mart va noyabr oylari orasida sodir bo'ladigan naslchilik davrida. tur o'zining ovqatlanish odatlarini o'zgartirishi mumkin, ko'payishga e'tibor qaratish uchun ovqatlanishdan voz kechishi mumkin. Traíra jo'jalari tug'ilganda kattaroq baliqlarni ovlay olmaguncha zooplankton va mayda qisqichbaqasimonlar bilan oziqlanadi.

Turlarning xulq-atvori

Trairaning xatti-harakati bir qator ta'sir qiladi. suv harorati, oziq-ovqat mavjudligi va yirtqichlarning mavjudligi kabi omillar. Kun davomida turni chuqurroq joylarda yoki toshlar, loglar va suv o'simliklari kabi tuzilmalar ostida topish mumkin. Kechasi uni mayda baliqlar, hasharotlar va qisqichbaqasimonlar bilan oziqlanishi mumkin bo'lgan sayoz joylarda uchratish odatiy holdir.

Traíra hududiy baliq bo'lib, o'z hududini suv osti inshootlari yordamida belgilashga intiladi, masalan. toshlar va novdalar. U tajovuzkor bo'lib, boshqa baliqlarga hujum qilishi mumkinular o'z faoliyat sohasini, ayniqsa naslchilik mavsumida bosib olishadi.

Turning yana bir qiziqarli xatti-harakati - o'ljaga hujum qilish imkoniyatini kutib, uzoq vaqt davomida harakatsiz qolish qobiliyati. Bu xatti-harakat “pisttirma” nomi bilan tanilgan va kichikroq baliqlarni ovlash uchun juda samarali.

Baliq ovlash paytida uning qarshiligiga kelsak, traíra juda kuchli va jangovar baliq ekanligi ma'lum bo'lib, u tegishli jihozlar va mahorat talab qiladi. uni qo'lga olish uchun baliqchining.

Akvarium va xulq-atvori

tovoqli baliqni akvariumda saqlash hayvonning sog'lom va uzoq umr ko'rishini ta'minlash uchun alohida e'tibor talab qiladi. baxtli. Bundan tashqari, baliqning tabiiy xulq-atvoriga u yashaydigan muhit qanday ta'sir qilishi mumkinligini tushunish muhimdir.

Birinchidan, akvariumning o'lchamiga etarlicha katta bo'lishini ta'minlash muhimdir. turlar, turlarning erishish mumkin bo'lgan maksimal uzunligini hisobga olgan holda. Bundan tashqari, akvarium yaxshi filtratsiyaga ega bo'lishi kerak va suv ideal harorat, pH va kislorodli sharoitda saqlanishi kerak.

Xulq-atvorga kelsak, bu tur hududiy va yolg'iz baliqdir, ya'ni har bir akvariumda faqat bitta namunani saqlash tavsiya etiladi. Agar bir xil akvariumda bir nechta tur mavjud bo'lsa, ular jang qilishlari va jarohatlarga olib kelishi mumkin.bir-biriga.

Shuningdek, baliq yashirinishi va o'zini xavfsiz his qilishi mumkin bo'lgan o'simliklar, daraxtlar yoki toshlar kabi traíra uchun boshpana berish ham muhimdir. Bundan tashqari, yirtqich baliqlar uchun maxsus ratsiondan tashqari, qurtlar va kichik baliqlar kabi jonli oziq-ovqatlarni o'z ichiga olgan turli xil parhezni taklif qilish tavsiya etiladi.

Akvariumda turlar o'zini yanada xotirjam tutishi va o'zini tutishi mumkin. tabiatdagi tabiatiga nisbatan kamroq tajovuzkor, chunki u oziq-ovqat qidirmaydi yoki o'z hududini himoya qilmaydi. Biroq, hali ham uning yirtqich xatti-harakatlarini, unga taklif qilingan o'ljaga hujum qilishini va yutib yuborishini kuzatish mumkin.

Shuni yodda tutish kerakki, baliqni akvariumda saqlash sog'lig'i va farovonligi uchun mas'uliyat va sadoqatni talab qiladi. hayvondan bo'lish. To'g'ri muhitni saqlash va muvozanatli va diversifikatsiyalangan ovqatlanishni ta'minlash uchun vaqt va resurslarni ajratish kerak. Kerakli g'amxo'rlik bilan siz akvariumda traíra go'zalligi va jozibali xatti-harakatlaridan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Traíra uchun sport baliq ovlash

Traíra uchun sport baliq ovlash Braziliyada eng mashhurlaridan biridir. Butun mamlakat bo'ylab ko'plab muxlislarni o'ziga jalb qiladigan faoliyat.

Bu baliqni ovlash uchun siz ehtiyot bo'lishingiz kerak, masalan, o'ljani to'g'ri tanlash, qarmoqni to'g'ri yig'ish va baliqlarni jalb qilish usullaridan foydalanish.

Bundan tashqari, bu muhimturning odatda yashaydigan joylari, masalan, qirg'oq bo'yidagi o'rmonlar, suv o'simliklari bo'lgan hududlar va daryolar va ko'llar qirg'oqlari bilan tanishing. Traíra uchun sport baliq ovlashda asosiy qiyinchilik baliqning qarshiligini va chaqqonligini yengishdir, bu esa qo'lga olish vaqtida hayajonli kurash olib boradi.

Traira baliqlarini yeyish mumkinmi?

traíra baliqchilar orasida eng mashhur baliqlardan biridir , baliq ovlashda juda ko'p qarshilik ko'rsatadigan ochko'z yirtqich hisoblanadi. Ammo traíra iste'mol qilish mumkinmi?

Ko'pchilik hali ham bu baliqni iste'mol qilishiga shubha qiladi, ayniqsa uning oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog'liq.

Biz baliqning ozuqaviy xususiyatlari haqida hamma narsani tushuntiramiz. quyida keltirilgan turlari , uning ta'mi va tuzilishi va hatto baliqni iste'mol qilish uchun qanday tayyorlash bo'yicha maslahatlar beradi.

Traíraning ozuqaviy xususiyatlari

Bu tur chuchuk suv baliqlari bo'lib, bir qancha muhim ozuqaviy xususiyatlarga ega. salomatlik. U tarkibida B vitaminlari, fosfor va selendan tashqari oqsilning boy manbai hisoblanadi.

Umuman baliq iste'mol qilish ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar tomonidan tavsiya etiladi, chunki ular omega-ga boy. Yurak-qon tomir kasalliklarini oldini olishga va organizmdagi yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradigan 3 ta yog' kislotasi. Shuning uchun, tur haqiqatan ham sog'lom va muvozanatli ovqatlanishning bir qismi sifatida iste'mol qilinishi mumkin .

Traíra ta'mi va tuzilishi

Traíra kuchli va ajoyib ta'mga ega bo'lgan baliq , bu ko'pchilikni xushnud etadi. Uning go'shti qattiq va juda suvli, shuning uchun uni pishirishda juda qadrlanadi.

Biroq, traira tayyorlashda ehtiyot bo'lish kerak, chunki uning suyaklari ko'p va baliqning ba'zi qismlari biroz achchiq bo'lishi mumkin. ta'mi. Bunday muammolarni oldini olish uchun pishirishdan oldin baliqni yaxshilab tozalash va uning ta'mi va tuzilishini qadrlaydigan retseptlarni tanlash kerak.

Iste'mol uchun traíra qanday tayyorlanadi

Turni iste'mol qilishga tayyorlash uchun, Men ba'zi muhim ehtiyot choralarini ko'rishim kerak. Birinchi qadam baliqni yaxshilab tozalash, tarozi va ichki organlarni olib tashlash va uni suv ostida yuvishdir.

Keyin, pinset yoki o'tkir pichoq yordamida suyaklarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak pichoq.

Qovurilgan baliqdan tortib pishirilgan, panjara yoki qaynatilgangacha traíra bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan bir nechta retseptlar mavjud. Muhim maslahat - yangi o'tlar, sarimsoq va piyoz kabi turlarning kuchli ta'mi bilan uyg'unlashadigan ziravorlardan foydalanish.

Traíra bilan retseptlar

Tur pishirishda juda qadrli baliqdir. , uning ta'mi va tuzilishini o'rganadigan bir nechta retseptlar bilan.

Eng mashhurlaridan biri qovurilgan baliq bo'lib, uni turli yo'llar bilan tayyorlash mumkin, non bo'laklaridan tortib, maxsus ziravorlargacha. Bundan tashqari, turlar ham qovurilgan, panjara, qaynatilgan yoki bo'lishi mumkinempanada, oshxonada juda ko'p qirrali variant.

Turning ta'mini qadrlaydigan ba'zi retseptlar - sabzavotli baliq bulyon, escondidinho de traíra va sabzavotli baliq risotto.

Turlar, uni tayyorlashda zaruriy ehtiyot bo'lish sharti bilan iste'mol qilinadigan baliqdir. Ovqat pishirishda mazali variant bo'lishdan tashqari, tur sog'liq uchun bir nechta muhim ozuqaviy xususiyatlarga ega. Shuning uchun, agar siz baliqni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, retseptlaringizdagi turlarni sinab ko'ring.

Fish Traíra

Fish traíra: uni qanday tayyorlash mumkin?

Traira baliqlarini qovurilgan, qaynatilgan, qovurilgan va boshqalar kabi turli retseptlar uchun qanday tayyorlash bo'yicha maslahatlar.

Agar siz baliqni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, siz allaqachon sinab ko'rgan yoki eshitgan bo'lishingiz kerak. turlari. Bu baliq Braziliyada sport baliq ovlashdagi ahamiyati va mazali go'shti uchun juda mashhur. Agar siz traíra baliqlarini qanday tayyorlashni bilmoqchi bo'lsangiz, siz to'g'ri joydasiz. Quyida biz sizga bu baliqdan qanday mazali taomlar tayyorlash bo'yicha maslahatlar beramiz.

Qovurilgan traíra

Traírani qovurish - bu foydali va mazali taom tayyorlash variantidir. bu. Buning uchun baliqni tozalash, ichki organlar va tarozilarni olib tashlash bilan boshlang. Keyin ziravorning yaxshiroq so'rilishiga yordam berish uchun baliq terisi yuzasida kesiklar qiling. Tuz, limon, sarimsoq vatatib ko'rish uchun qora qalampir. Muzlatgichda kamida bir soat marinadlang.

Penchni 200°C ga oldindan qizdiring. Traírani o'tga chidamli joyga qo'ying va tilimga kesilgan kartoshka va piyoz kabi ba'zi sabzavotlarni qo'shing. Alyuminiy folga bilan yoping va taxminan 40 daqiqa davomida pishiring. Shundan so'ng, alyuminiy folga olib tashlang va yana 10-15 daqiqaga qoldiring, shunda baliq terisi xirillab bo'ladi.

Fried Traíra

Yana bir juda mashhur variant - bu baliq qovurilgan cheat . Uni tayyorlash uchun baliqni filetaga kesib, markaziy umurtqa pog'onasini olib tashlang. Tuz, sarimsoq va limon bilan tatib ko'ring. Plastinada un va non bo'laklarini aralashtiring. Har bir filetoni un aralashmasiga botirib, qizdirilgan yog'da qizarguncha qovuring.

Pishirilgan traíra baliq

traíra baliq güveç uni tayyorlash uchun engilroq va sog'lomroq variant hisoblanadi. baliq. Buning uchun piyoz va sarimsoqni ozgina zaytun moyida qovurishdan boshlang. Tug'ralgan pomidor, qalampir va siz tanlagan ziravorlar qo'shing. Uni bir necha daqiqa qaynatib turing va ozgina suv qo'shing.

Bir necha daqiqa qaynatib oling va traíra baliq filetosini qo'shing. Yana 10-15 daqiqa pishirib, baliq yumshoq va pishguncha pishiring.

Traíra tayyorlash bo'yicha ba'zi maslahatlar

Turni tayyorlashdan oldin uni yaxshilab tozalash kerak. ichki organlar va tarozilar. Agar siz yumshoqroq ta'mga ega bo'lishni istasangiz, baliqni sutda taxminan bir daqiqa namlanguni tayyorlashdan bir soat oldin.

Traíra juda ko'p qirrali baliq bo'lib, uni turli usullar bilan tayyorlash mumkin. Turli retseptlarni sinab ko'ring va o'zingiz yoqtirgan taomni toping.

Endi siz turlarni qanday tayyorlashni bilasiz, qo'llaringizni iflos qilish va bu mazali retseptlarni sinab ko'rish vaqti keldi. Eng yaxshi lazzat va tuzilishni ta'minlash uchun har doim yangi, sifatli baliq sotib olishni unutmang. Traíra juda to'yimli va mazali baliqdir.

Traíra qovurilgan baliq: mazali retsept qanday tayyorlanadi

Qanday qilib mazali qovurilgan traíra retsepti tayyorlanadi, go'shtni tiniq va mazali qilish bo'yicha maslahatlar.

Masalliqlar:

• 1 ta toza traíra
• 1 limon sharbati
• Tatibga ko'ra tuz
• Ta'mga qarab qora murch
• 1 stakan bug'doy uni
• 1 stakan makkajo'xori uni
• qovurish uchun yog'

Tayyorlash usuli:

• Traírani kerakli o'lchamdagi bo'laklarga kesib oling va tuz, qora murch va limon sharbati bilan tatib ko'ring. Taxminan 30 daqiqa marinadlang.
• Bug'doy uni va makkajo'xori unini chuqur idishga aralashtiring.
• O'rtacha olovda skovorodkada yog'ni qizdiring.
• Traíra bo'laklarini botirib oling. un va makkajo'xori uni aralashmasiga soling, ularni to'liq qoplang.
• Traira bo'laklarini qizdirilgan yog'ga soling va taxminan 5 daqiqa yoki oltin rangga qadar qovuring.
• Traira bo'laklarini teshikli qoshiq bilan olib tashlang. va ularni qoplangan plastinka ustiga qo'yingortiqcha yog'ni so'rish uchun qog'oz sochiq.
• Limon va tartar sousi bilan birga issiq holda xizmat qiling.

Retseptni tayyorlash bo'yicha maslahatlar

Qoldirish uchun pishloq go'shti yanada pishiqroq , baliq bo'laklarini qovurish uchun joylashtirishdan oldin yog'ni etarlicha qizdirish muhim. Aks holda, go'sht shilimshiq va shilimshiq bo'lib qolishi mumkin.

Sog'lomroq variant uchun go'shtni qovurish o'rniga qovurish mumkin. Traírani tuz, qora murch va limon bilan seping va oldindan qizdirilgan pechda 200°C da taxminan 30 daqiqa davomida yoki pishganicha pishiring.

Tatar sousi qovurilgan baliqqa hamrohlik qilishning ajoyib variantidir. Uni tayyorlash uchun mayonez, tug'ralgan piyoz, tug'ralgan tuzlangan bodring, limon sharbati, xantal va tuzni tatib ko'ring.

1 kg traíra qancha turadi?

Mamlakatning turli mintaqalarida bu baliqning qiymatiga ta'sir etuvchi omillar va narxlarning o'zgarishini tushuning

Traíra - Braziliyada sport baliq ovlash va pishirish uchun juda mashhur baliq. Biroq, turning narxi mamlakat mintaqasiga va baliqning qiymatiga ta'sir qiluvchi boshqa omillarga qarab juda katta farq qilishi mumkin.

Shunday qilib, turli mintaqalarda 1 kg traíra o'rtacha qancha turadi. Braziliya, va bu baliqning narxiga ta'sir qiluvchi asosiy omillar nima?

Mamlakatning turli mintaqalarida traíra narxining o'zgarishi

Traira narxi mamlakatga qarab juda farq qilishi mumkin.mamlakat hududi. Ba'zi mintaqalarda, masalan, mamlakatning shimoli-sharqida va shimolida, turlarni janubi-sharqiy va janubiy kabi boshqa mintaqalarga qaraganda ancha arzon narxlarda topish mumkin. O'rtacha, traíra narxi mintaqa va yil vaqtiga qarab kilosi uchun 10 R$ dan 25 R$ gacha o'zgarib turadi.

Traíra narxiga ta'sir qiluvchi omillar

Ba'zi omillar traíra narxiga katta ta'sir qiladi, masalan, yil vaqti va bozordagi talab va taklif . Baliq ovlash mavsumida, masalan, baliq ta'minoti ko'proq bo'lgani uchun, pastroq narxlarda traíra topish mumkin.

Bundan tashqari, suvning sifati va baliqni boshqarish ham narxga ta'sir qilishi mumkin. , chunki yuqori sifatli baliqni yuqoriroq narxlarda sotish mumkin.

Traíra sotib olishda tejash bo'yicha maslahatlar

Traíra sotib olishda tejash uchun sotib olishni tanlash mumkin. baliq ko'cha bozorlarida yoki to'g'ridan-to'g'ri baliqchilardan , chunki narxlar supermarketlar va baliq sotuvchilarga qaraganda ancha qulayroq. Bundan tashqari, yilning vaqtiga va bozor narxining o'zgarishiga e'tibor berish, eng yaxshi sotib olish imkoniyatlaridan foydalanish kerak. Traíra to'g'ri saqlangan holda keyinchalik iste'mol qilish uchun muzlatib qo'yish ham mumkin.

Bu tur Braziliyada sport baliq ovlashda ham, pishirishda ham juda mashhur baliqdir. Biroq, narxiagar u suv o'simliklari orasida yaxshi kamuflyaj qilsa . Traíraning ko'zlari katta va yaxshi rivojlangan, bu baliqlarga kam yorug'lik muhitida yaxshi ko'rishga yordam beradi. Bundan tashqari, turning qudratli qanotlari bor, bu unga o'ljasini qo'lga olishda katta tezlik va chaqqonlik beradi.

Uning qanotlari o'tkir va o'tkir, katta og'zi va o'tkir tishlariga ega bo'lib, u o'z o'ljasini tutish uchun foydalanadi. o'lja. Tabiatda traíra ochko'z yirtqich bo'lib, boshqa baliqlar, qisqichbaqasimonlar, amfibiyalar va hatto mayda qushlar bilan oziqlanadi.

Traíra o'rtacha kattalikdagi baliq bo'lib, uzunligi har xil bo'lishi mumkin. 30 dan 80 santimetrgacha va o'rtacha og'irligi 1 dan 5 kg gacha, ba'zi turlarida 10 kg gacha etadi.

Traíraning boshi, og'zi va tishlari

U katta va yassilangan. boshi , katta og'zi va o'tkir tishlari bilan, uning yirtqich ovqatlanishiga moslashgan. Turning ko'zlari katta va yumaloq bo'lib, bu o'z o'ljasini ovlash uchun yaxshi ko'rish imkonini beradi.

Yana bir muhim jismoniy xususiyat - bu o'ziga xos va uzun dorsal suzgichning mavjudligi bo'lib, u tananing o'rtasidan cho'zilgan. baliqning harakatini va yo'nalishini boshqarishga yordam beradigan quyruq. Nihoyat, turning terisi silliq va po‘stloq bo‘lib, qanotlarida umurtqa pog‘onalari bor, ular ehtiyotkorlik bilan ishlamasa, xavfli bo‘lishi mumkin.

Turning tanasi tarozilar bilan qoplangan, ular katta vatraíra mamlakat mintaqasiga va baliqning qiymatiga ta'sir qiluvchi boshqa omillarga ko'ra juda katta farq qilishi mumkin.

Shuning uchun qarashdan tashqari, yilning vaqti va bozor narxining o'zgarishiga ham e'tibor berish kerak. traíra sotib olayotganda yanada tejamkor variantlar uchun. Bir oz rejalashtirish bilan, ko'p pul sarflamasdan, bu baliqning ta'mi va ozuqaviy xususiyatlaridan bahramand bo'lish mumkin.

Traíra baliqlari yog'limi?

Traira balig'i g'alati ekanligi haqidagi afsona va uning salomatlikka ta'siri haqida tushuntirish.

Bu ko'plab baliqchilar va baliq sevuvchilarni ta'qib qiladigan afsona. Ommabop e'tiqodga ko'ra, traíra eshkak baliqdir, ya'ni uni iste'mol qilganlarning sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin. Lekin bu ma'lumot to'g'rimi?

Remoso nima?

Traíra haqida gapirishdan oldin, remoso nima ekanligini tushunish kerak. Bu ba'zi oziq-ovqatlarni, ayniqsa chuchuk suv baliqlarini, oshqozon-ichak muammolari, allergiya va hatto o'lim kabi sog'liq uchun da'vo qilingan zarar bilan bog'laydigan mashhur e'tiqoddir.

Bu e'tiqod Braziliyaning qishloq joylarida paydo bo'lgan, u erda foydalanish imkoniyati yo'q. salomatlik va ovqatlanish haqidagi ma'lumotlar bu afsonaning tarqalishiga hissa qo'shgan bo'lishi mumkin. Haqiqat shundaki, hech qanday ilmiy asos yo'q va ko'pincha sog'liq uchun taxmin qilingan salbiy ta'sirlar boshqa omillar, masalan, yomon saqlanish tufayli yuzaga keladi.ovqat yoki tayyorgarlik yetarli emas.

Traíra baliqlari qaymoqlimi?

Endi biz belkurak nima ekanligini bilganimizdan so'ng, biz savolga javob berishimiz mumkin: traíra baliq qayiqmi? Yo'q bu emas. Traíra qayiq baliq ekanligini isbotlovchi ilmiy dalil yo'q. Aksincha, baliq oqsil, vitaminlar va minerallar kabi ozuqa moddalarining boy manbai bo'lib, uni yangi va yaxshi tayyorlangan holda xavfsiz iste'mol qilish mumkin.

Mumkin bo'lgan sog'liq uchun ta'sirlari

Garchi Bu tartibsizlik emas, traíra baliqlari to'g'ri tayyorlanmasa, ba'zi sog'liq uchun xavf tug'dirishi mumkin. Har qanday oziq-ovqat kabi, yomon pishirilgan yoki yomon saqlanmagan bo'lsa, u kasallik va oziq-ovqat zaharlanishiga olib keladigan bakteriyalar va mikroorganizmlar bilan ifloslanishi mumkin.

Shuning uchun traíra baliqlarini tayyorlashda ba'zi ehtiyot choralariga rioya qilish kerak, masalan:

• Pishirishdan oldin baliqni yaxshilab yuvib tashlang;
• Baliq yangi va kuchli hidsiz ekanligiga ishonch hosil qiling;
• Baliqni yaxshilab pishiring, ichki haroratga yetib borishini ta'minlang. kamida 70ºC;
• Agar darhol iste'mol qilinmasa, uni muzlatgichda yoki muzlatgichda saqlang.

Xulosa qilib aytganda, traíra baliqlari qaymoqlimi? Yo'q, bu ilmiy dalillarga ega bo'lmagan mashhur afsona. Traíra - Braziliyadagi daryo va ko'llarda keng tarqalgan baliq turi bo'lib, u sport baliqchilari tomonidan qadrlanadi va pazandachilikda ham qo'llaniladi.

Uni iste'mol qilish xavfsiz, agar ular bo'lsa.baliqlarni saqlash va tayyorlashga alohida e’tibor qaratildi. Endi siz traíra haqidagi haqiqatni bilganingizdan so'ng, uning ta'midan qo'rqmasdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Traíra baliqlarining fotosuratini qanday ro'yxatdan o'tkazish mumkin?

Baliq ovlash sayohatingizdan yaxshi suvenir suratga olish uchun muhim maslahatlar va ma'lumotlar

Katta baliq ovlash baliqlarini tutish ko'plab sport baliqchilari uchun qiziqarli vazifadir. Tutishdagi adrenalindan tashqari, baliqni yaxshi suratga olish tajribani yozib olish va do'stlar va oila a'zolariga yutuqni ko'rsatishning bir usuli hisoblanadi. Lekin qanday qilib katta puffer baliqning yaxshi rasmini olish mumkin? Quyida baliq ovlash kubogining ajoyib tasvirini olishingiz uchun bir nechta muhim maslahatlar mavjud.

Katta tovoqli baliqlarni suratga olish bo'yicha maslahatlar

Katta tovoqli baliqni yaxshi suratga olish Bu shunday bo'lishi mumkin. qiyin vazifa, lekin to'g'ri maslahatlar va ozgina amaliyot bilan siz ajoyib va ​​esda qolarli tasvirlarga erishishingiz mumkin. Har doim hayvonni hurmat qilishni, unga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishni va suratga olingandan keyin uni xavfsiz tarzda suvga qaytarishni unutmang. Bundan tashqari, bu erda bir nechta muhim maslahatlar mavjud:

To'g'ri joy va vaqtni tanlang

Yaxshi suratga olish uchun to'g'ri joy va vaqtni tanlash asosiy hisoblanadi . Yaxshi yoritilgan joylarni afzal ko'ring va yorug'ligi past muhitda suratga tushmang, chunki bu tasvir sifatini buzishi mumkin.

Shuningdek, fonli joyni tanlang.go'zal, masalan, suv manzarasi yoki go'zal tabiat manzarasi . Tartibsiz yoki iflos fonga ega joylardan saqlaning. Suratga olish uchun ideal vaqt quyosh chiqishi va quyosh botishi kabi yorug'likning eng yuqori vaqti hisoblanadi.

Yorug'likdan o'z manfaatingiz uchun foydalaning

Yorug'lik fotosurat sifatining asosiy omilidir. Tabiiy yorug'likdan o'z manfaatingiz uchun foydalaning va baliqni yorug'lik to'g'ridan-to'g'ri uning ustiga tushadigan qilib, uning ranglari va to'qimalarini ta'kidlaydigan qilib joylashtiring. Baliqchi yoki baliqning yuzidagi soyalardan saqlaning, chunki bu tasvir sifatiga putur etkazishi mumkin.

Baliqni nam holda saqlang

Suratga olish uchun baliqni suvdan chiqarayotganda, uni ushlab turish muhimdir. nam. hayvonlar salomatligi va tasvir sifatini saqlash uchun nam. Suratga olishdan oldin iloji boricha baliqni suvda saqlang.

Baliq bilan ishlaganda ehtiyot bo'ling

Baliq bilan ishlaganda shikastlanmaslik yoki jarohat yetkazmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Tikanlardan qochish uchun himoya qo'lqoplarini taqing va hayvonga ortiqcha bosim o'tkazmang. Uni mahkam, lekin muloyimlik bilan ushlang va uni erga yoki suvga tashlab qo'ymang.

Baliqni to'g'ri joylashtiring

Yaxshi otishni o'rganish uchun baliqni to'g'ri joylashtirish muhimdir. Uni shunday ushlab turingki, u qulay va xavfsiz holatda, qorni pastga va qanotlari ochiq. Fotoramkaga sig‘ishi uchun hayvonni burish yoki egishdan saqlaning.

Bir nechta suratga oling

yaxshi suratga olish imkoniyatini oshirish uchun turli burchaklardan bir nechta rasm oling . Turli xil variantlarni olish uchun baliq, baliqchi va fotosurat fonining holatini o'zgartiring. Noxush kutilmagan hodisalarga yo'l qo'ymaslik uchun suratga olish paytida tasvir sifatini tekshirishni unutmang.

Traíra tarixdan oldingi baliqlar

Traira baliqlarining tarixdan oldingi tur sifatidagi xususiyatlarini tushuntirish, haqida ma'lumot yillar davomida uning evolyutsiyasi va moslashuvi.

Bu baliqning juda qiziqarli evolyutsion tarixi borligini bilarmidingiz? Taxminlarga ko'ra, traíra 200 million yil oldin yashagan tarixdan oldingi baliqdir.

Traíra tarixdan oldingi tur sifatida kelib chiqishi

traíra baliqlari ga tegishli. Erythrinidae oilasiga mansub chuchuk suv baliqlarining eng qadimgi oilalaridan biri. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu oila taxminan 220 million yil oldin, 252 va 201 million yil oldin sodir bo'lgan Trias davrida paydo bo'lgan.

O'sha paytda qit'alar hali ham Pangeya deb nomlangan superkontinentda birlashgan edi va landshaftlar biz ko'rib turganimizdan juda farq qilar edi.

Traira evolyutsion nuqtai nazardan ham, ekologiyasi va xatti-harakati jihatidan ham juda qiziq baliqdir.

Traira va trairão o'rtasidagi farq

Traira va trairão baliqlarning ikki xil turi bo'lib, ular ko'pincha bo'lishi mumkinism va tashqi ko'rinishdagi o'xshashlik tufayli chalkash. Biroq, ular orasida ba'zi muhim farqlar mavjud.

Traíra o'rta bo'yli baliq bo'lib, odatda uzunligi 30 dan 80 santimetrgacha va og'irligi besh kilogrammgacha etadi. Bu butun Janubiy Amerikadagi daryolar, ko'llar va hovuzlarda uchraydigan chuchuk suv baliqidir. Uning rangi o'zgaruvchan bo'lib, zaytun yashil, jigarrang yoki sariq bo'lishi mumkin, tanasi bo'ylab qora dog'lar mavjud. Traira o'z o'ljasini ovlashda o'zining chaqqonligi va ayyorligi bilan mashhur.

Trairao baliqning yirik turi bo'lib, uzunligi bir metrdan oshadi va og'irligi 20 kilogrammdan oshadi. Bu, shuningdek, chuchuk suv baliqlari bo'lib, asosan Amazon havzasida va Janubiy Amerikaning boshqa mintaqalarida uchraydi. Uning rangi zaytun yashil yoki jigarrang tanasi va qora dog'lari bilan traira rangiga o'xshaydi, lekin boshi tanaga nisbatan kattaroq va kengroqdir. Trairão kuchli va tajovuzkor baliq bo'lib, trahiraga qaraganda kattaroq o'ljaga hujum qila oladi.

Ikki baliq o'rtasidagi yana bir muhim farq - bu oziq-ovqat turi. Trahira asosan mayda baliqlar, qisqichbaqasimonlar va hasharotlar bilan oziqlansa, trahira eng yirik yirtqich hisoblanadi, piranhalar kabi yirikroq baliqlar, hatto suvga yaqinlashib kelayotgan qushlar va sutemizuvchilar bilan ham oziqlanadi.

Xulosa qilib aytganda, xiyonat qilganlar. xiyonat qilganlar esa ikkitadirhajmi, yashash joyi, xulq-atvori va oziq-ovqatlari jihatidan ba'zi muhim farqlarga ega bo'lgan turli xil baliq turlari. Ikkalasi ham sport baliqchilari orasida mashhur bo'lib, mazali go'shti bilan qadrlanadi.

Traíra qanday ovlanadi

Traíra o'zining kuchliligi, chaqqonligi bilan sport baliqchilari orasida eng mashhur baliqlardan biridir. Turlarni ovlash uchun jonli o‘ljalardan, masalan, lambaris yoki tuvirlardan yoki sun’iy o‘ljalardan, masalan, sirt tiqinlari yoki jiglardan foydalanish kerak.

Sport baliq ovlashda baliqchilar ko‘pincha baliqlarning harakatiga taqlid qiluvchi sun’iy yemlardan foydalanadilar. traírani o'ziga jalb qilish uchun kichik baliq.

Traíraning tabiiy o'ljasiga taqlid qiladigan yem tanlash va uni jozibali ko'rinishda taqdim etish, baliq e'tiborini jalb qilish muhimdir. Bundan tashqari, siz sabr-toqatli bo'lishingiz va turni bog'lash uchun to'g'ri vaqtni kutishingiz kerak, bu odatda o'ljani butunlay yutib yuborishdan oldin chiqaradi.

Traírani qanday tutish kerak

Bu tur baliqdir. Agressiv, kuchli va qo'lga olish qiyin bo'lganligi uchun sport baliqchilari tomonidan juda ko'p qidiriladi. Traíra baliq ovlash uchun ba'zi maxsus uskunalar va texnikaga ega bo'lish kerak. Quyida sizga keyingi baliq ovlash sayohatingizda yordam beradigan ba'zi maslahatlar berilgan:

• To'g'ri joyni tanlang: Traira - hovuzlar, ko'llar kabi tinch suvlarda yashaydigan baliq , to'g'onlar va to'g'onlar. O'simliklar bilan joyni tanlash muhimdirsuv, masalan, suv osti o'simliklari, tanasi va shoxlari, bu erda traíra odatda o'z o'ljasini yashiradi va ovlaydi.
• To'g'ri o'ljadan foydalaning: Bu tur yirtqich baliq bo'lib, uni tirik yemlar jalb qilishi mumkin. , masalan, yomg'ir qurtlari, kichik baliq va go'sht bo'laklari. Bundan tashqari, baliq yoki boshqa hayvonlarning harakatiga taqlid qiluvchi sirt tiqinlari, qoshiq va jiglar kabi sun'iy o'ljalardan foydalanish mumkin.
• Muvofiq jihozlardan foydalaning: Baliq ovlash uchun engil yoki o'rta ta'sirli tayoqchalar, ko'p filamentli chiziqlar, g'altaklar yoki etarli chiziq sig'imi bo'lgan g'altaklar va ishlatiladigan o'ljaga mos o'lchamdagi ilgaklardan foydalanish tavsiya etiladi. Ilgakni xavfsiz olib tashlash uchun mahkamlagich pensesi bo'lishi ham muhimdir.
• Traíra odatlarini bilib oling: Bu tur o'ljaga juda tajovuzkorlik bilan hujum qilishga moyil, lekin uni qo'yib yuborishi mumkin bo'lgan baliqdir. Agar g'alati narsani sezsangiz, o'ljani tezda oling. Shuning uchun, ilgakni tezda yasash va uning sirg'alib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun chiziqni qattiq ushlab turish muhimdir. Bundan tashqari, tur tong yoki kechki payt kabi yorug'lik kam bo'lgan davrda faolroq oziqlanishga moyildir.
• Sabrli bo'ling: Traíra uchun baliq ovlash sabr va qat'iyatni talab qilishi mumkin. har doim ham bu baliqlarni topish va ilgak qilish oson emas. Xotirjamlikni saqlash va har doim atrof-muhitning xususiyatlaridan xabardor bo'lish muhimdirbaliq ovlashda muvaffaqiyatga erishish imkoniyatlarini oshiradi.

Baliq ovlash uskunalari

Traíralarni ovlash uchun baliq ovlash uskunalari qo'llaniladigan texnikaga va baliqchining xohishiga qarab farq qilishi mumkin, ammo ba'zi muhim narsalar mavjud. ko'pchilik baliqchilikda keng tarqalgan. Quyida asosiy baliq ovlash uskunalari ro'yxati keltirilgan:

• Baliq ovlash tayoqlari: tayoqni tanlash siz qo'lga olmoqchi bo'lgan baliqning hajmiga va baliq ovlash texnikasiga bog'liq. Traíra uchun uzunligi 1,60 dan 2,10 metrgacha bo'lgan engil va o'rta ta'sirli tayoqlar ko'rsatilgan. Tayoqlar shisha tolali, uglerod yoki grafit bo'lishi mumkin.
• G'altaklar yoki g'altaklar: G'altaklar sun'iy o'ljalar bilan baliq ovlash uchun va tabiiy o'ljalar bilan baliq ovlash uchun g'altaklar uchun ko'rsatiladi. Ikkala uskuna ham ishlatiladigan qarmoqqa va tanlangan chiziqqa mos bo'lishi kerak.
• Chiziqlar: baliq ovlash uchun eng mos liniyalar ko'p tolali bo'lib, ular ko'proq qarshilikka ega va yuqori sezuvchanlikka ega. bog'lanish vaqti. Chiziqning qalinligi baliqning o'lchamiga va ishlatiladigan texnikaga qarab tanlanishi kerak.
• Ilg'ichlar: ilgaklar o'lja va baliqning o'lchamiga qarab tanlanishi kerak. qo‘lga tushdi. qo‘lga olmoqchi. Traíras baliq ovlash uchun eng ko'p ishlatiladigan ilgaklar - bu o'ljaning ilgakdan chiqib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun uzun novda va urg'u egri chiziqli ilgaklar.baliq og'zi.
• Sun'iy o'ljalar: Ushbu turdagi baliq ovlash uchun eng ko'p ishlatiladigan sun'iy o'ljalar - bu baliq ovlash uchun sirt o'ljalari, qoshiqlar, parvona o'ljalari, qurbaqalar va baliqlar yuzasida joylashgan mayda hayvonlarga taqlid qiluvchi Shadlar. suv. O'rta va pastki o'ljalardan ham foydalanish mumkin.
• Tabiiy o'ljalar: Traíra baliq ovlash uchun eng ko'p ishlatiladigan tabiiy o'ljalar tuviralar va lambarislar va yomg'ir qurtlari kabi tirik baliqlardir. Baliq bo'laklari va traíralarni o'ziga tortadigan boshqa oziq-ovqatlardan ham foydalanish mumkin.

Traíra baliqlarini baliq ovlash uchun boshqa uskunalar

Ushbu asbob-uskunalar bilan bir qatorda baliqchining juft bo'lishi ham muhimdir. baliqning og'zidan ilgakni shikastlanmasdan olib tashlash uchun pense, baliqni suvdan olib tashlash uchun ilgak va tutilgan baliqni tortish uchun tarozi.

Shuningdek, baliqni ko'rish uchun qutblangan ko'zoynakdan foydalanish tavsiya etiladi. baliqni suvda yaxshiroq tutish va quyoshdan himoya qilish uchun qalpoq yoki qalpoq.

Traíra baliq ovlash uchun o'lja

Traíra baliq ovlash uchun eng mos yemlar

Yirtqich baliq bo'lgan va har xil turdagi oziq-ovqatlarni jalb qilishi mumkin bo'lgan turni baliq ovlash uchun bir nechta o'ljalar mavjud. Quyida baliqchilar tomonidan traíra ovlash uchun eng koʻp qoʻllaniladigan yemlar keltirilgan:

• Suniy oʻljalar: Sunʼiy oʻljalar baliq, qurbaqa va hasharotlar kabi tabiiy oʻljalarga taqlid qilinadi.yaxshi ko'rinadi. Bundan tashqari, uning butun tanasi bo'ylab cho'zilgan lateral chiziq bor, bu baliqning suvdagi harakatini aniqlashga yordam beradigan sezgir hujayralar chizig'idir.

  Traíra Peixe

  Nima uchun traíra baliqlari shunday nomga egami?

  "Traíra" nomining kelib chiqishi va ma'nosi va uning baliq xususiyatlari bilan aloqasi haqida bilib oling.

  Tur Braziliyada eng mashhur baliqlardan biridir , uning kuchi, chaqqonligi va xarakterli lazzati bilan mashhur. Biroq, kam odam biladi ismning kelib chiqishi "traíra" va uning baliqning xususiyatlari bilan aloqasi. "Traíra" nomining tarixi va bu baliqning mahorati va ayyorligi bilan qanday bog'liqligi.

  "Traíra" ismining kelib chiqishi

  Traíraning kelib chiqishi haqida bir qancha nazariyalar mavjud. "traíra" nomi, lekin eng ko'p qabul qilingani bu "terini yirtib tashlaydigan" degan ma'noni anglatuvchi Tupi-Guarani "tareyra" dan olinganligini aytadi. Buning sababi shundaki, bu turning og'zi juda keng va o'tkir tishlari bor, bu unga o'ljasini osongina qo'lga olish va kesish imkonini beradi. Boshqa bir nazariyaga ko'ra, bu nom portugalcha "traição" dan kelib chiqqan, bu o'ljani qo'lga olishda traíraning ayyorligi va chaqqonligiga ishora qiladi. Ingliz tilida u bo'ri balig'i deb nomlanadi.

  O'z nomini oqlaydigan traíra xususiyatlari

  Traira o'z o'ljasini ovlashdagi mahorati va ayyorligi bilan mashhur. Katta og'iz va o'tkir tishlari bilan u hujum qilish va qo'lga olish qobiliyatiga egaplastmassa, kauchuk va metall kabi materiallar. Ular sirtda, o'rta suvda yoki pastki qismida ishlatilishi mumkin va turlarni qo'lga olishda juda samarali. Baliq ovlash turlari uchun eng ko'p ishlatiladigan sun'iy o'ljalar orasida yuzaki tiqinlar, yumshoq o'ljalar (masalan, o'ljalar va o'ljalar), pervanellar va qoshiqlar mavjud.

• Tabiiy yemlar: Tabiiy yemlar ham juda samarali. turlarini qo'lga olish uchun. Eng ko'p ishlatiladiganlari: minhocuçu (gigant qurt), tuvira (ninachi lichinkalari), lambari, kolbasa, baliq filesi va tovuq yoki go'sht bo'laklari.
• Makaron: Qo'lda tayyorlangan bug'doydan tayyorlangan makaron. un asosi va boshqa ingredientlar arzon va oson tayyorlanadigan o'lja izlayotganlar uchun imkoniyatdir. Bu tur pishloq, non yoki qon kabi kuchli hidli makaronni yaxshi ko'radi.
• Uchish: Chivinli baliqchilar uchun oqim xoinlarni qo'lga olish uchun samarali o'lja hisoblanadi. Strimer - bu tur odatda ovqatlanadigan kichik baliq yoki boshqa hayvonlarga taqlid qiluvchi sun'iy chivin. Pashshaning ranglarini yaxshi tanlash juda muhim, chunki traíra odatda suvda ajralib turadigan o'ljalarga jalb qilinadi.

O'ljani tanlash bir nechta omillarga bog'liq bo'lishini yodda tutish kerak. omillar, masalan, iqlim sharoiti, suv chuqurligi va harorati va boshqalar. Har biriga mos keladiganini topmaguningizcha, har xil turdagi jozibani sinab ko'rish har doim yaxshi.vaziyat.

Traíra haqidagi qiziqishlar

Traíra - bu ajoyib baliq va qiziqarli qiziqishlarga to'la. Traíra haqida ba'zi qiziqarli ma'lumotlar:

• Hududiy baliqlar: Traíra hududiy baliq bo'lib, o'z hududini boshqa baliq va hayvonlardan himoya qiladi. U oʻlja va oʻz hududiga yaqin boʻlgan narsalarga hujum qilishi maʼlum.
• Veber organi: Turning Veber organi deb ataladigan maxsus organi mavjud boʻlib, u suvdagi tebranishlarni aniqlash imkonini beradi. . Bu organ traíra uchun o'ljani aniqlash va boshqa baliqlar bilan muloqot qilish uchun zarurdir.
• Ochqiruvchi yirtqich: Traíra ochko'z yirtqich baliq bo'lib, asosan baliq, qisqichbaqasimonlar va suv hasharotlari bilan oziqlanadi. O'ljasini faol ta'qib qilish va kuchli va tez chaqishi bilan mashhur.
• Havodan nafas olish qobiliyati: Turning atmosfera havosidan nafas olish qobiliyati bor, bu esa unga tirik qolish imkonini beradi. kislorod miqdori past bo'lgan muhitlarda yoki hatto ifloslangan suvlarda.
• Tungi odatlar: Traíra tungi baliq bo'lib, kunduzi kunduzi tunda faolroq. Shuning uchun, turni ovlashga intilayotgan baliqchilar odatda tunda baliq tutadilar.
• Qattiq tarozilarga ega: Turning qattiq va chidamli tarozilari bor, bu uni yirtqichlardan va boshqa hayvonlardan himoya qilishga yordam beradi.
• 10 yilgacha yashashi mumkin: Ideal sharoitda traíra 10 yoshgacha yashashi mumkin.
• Pazandachilikning ko'p qirraliligi: Turning go'shti mazali hisoblanadi va qovurilgandan qaynatilgangacha yoki bir necha usulda tayyorlanishi mumkin. qovurilgan. Bundan tashqari, traíra roe ham iste'mol qilinadi va uni retseptlarda qo'llash mumkin.
• U turli xil yashash joylarida uchraydi: Turni daryolar, ko'llar kabi turli xil suvli yashash joylarida topish mumkin. , to'g'onlar va hatto suv bosgan joylarda. Bu juda moslashuvchan va chidamli tur bo'lib, turli sharoitlarda omon qola oladi.

Baliq traíra ko'p suyaklarga egami?

Turlar haqida gapirganda, ko'p odamlar unda mavjud bo'lgan sivilcalar miqdoridan qo'rqishlari mumkin. Darhaqiqat, turning ko'plab tikanlar bor, lekin bu uni iste'mol qilish mumkin emas degani emas. Siz osongina suyaklarni olib tashlashingiz va bu baliqning mazali go'shtidan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Traíra baliqlarida nechta suyak bor?

Turning suyaklari soni baliqning kattaligiga qarab farq qilishi mumkin. O'rtacha katta yoshli traira baliqning butun tanasida tarqalgan taxminan 144 ta suyakka ega bo'lishi mumkin. Bu juda ko'p bo'lib tuyulsa-da, bu suyaklarni juda qiyinchiliksiz olib tashlash mumkin.

Traíra baliqlaridan suyaklarni qanday olib tashlash mumkin?

Traíra baliqlarining suyaklarini olib tashlash uchun ehtiyot va sabrli bo'lish kerak. Eng oddiy usullardan biribu baliq suyaklarini olib tashlash uchun pensedan foydalanishdir. Uning yordamida umurtqa pog‘onasini baliqning boshiga yaqin tutib, muloyimlik bilan tortib, uni butunlay olib tashlash mumkin.

Qo‘llash mumkin bo‘lgan yana bir usul - baliqning uzunligi bo‘ylab kesib, suyaklarini ochib qo‘yishdir. . Pichoq yoki pense yordamida suyaklarni osonroq olib tashlash mumkin, baliq go'shti toza va iste'molga tayyor bo'ladi.

Shuningdek, baliqning suyaklarini qo'l bilan tortib olish uchun qo'lda olib tashlash mumkin. ehtiyotkorlik bilan chiqaring. Biroq, bu texnika biroz mashaqqatli va ko'proq mahorat talab qilishi mumkin.

Ta'kidlash joizki, turlarni tayyorlashda idishda suyak qoldirmaslikka ehtiyot bo'lish kerak. Shuning uchun, xizmat qilishdan oldin har bir go'sht bo'lagini tekshirish tavsiya etiladi. Bir oz sabr va e'tibor bilan siz traíra baliqlarining barcha lazzatlaridan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Traíra baliqlaridan suyaklarni qanday olib tashlash bo'yicha bosqichma-bosqich

Siyohlarning soniga qaramay. Traíradagi suyaklar, ularni olib tashlash va barcha go'shtlarini ishlatishning ba'zi usullari mavjud. Ba'zi maslahatlarni ko'rib chiqing:

• Traíra baliqlarining boshi va dumini kesib oling, ichki a'zolarini olib tashlang va oqayotgan suv ostida yuving.
• O'tkir pichoq bilan uzunlamasına kesib oling. baliqning markazida, tepadan dumning tagiga qadar.
• Barmoqlaringizni kesilgan tomonlar bo'ylab ehtiyotkorlik bilan harakatlantiring,sivilcalarning joylashishini his qilish. Oshxona qisqichlari yordamida suyaklarni birma-bir olib tashlang.
• Agar xohlasangiz, suyaklarni olib tashlash uchun pensedan foydalaning, lekin go'shtni sindirmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
• Ishonch hosil qilish uchun Barcha suyaklar olib tashlanganligini bilsangiz, qo'lingizni go'shtning butun uzunligi bo'ylab engil harakatlantiring.

Qo'shimcha maslahatlar:

Turlarni sotib olayotganda, allaqachon tozalanganlarga ustunlik bering. , chunki suyaklarni olib tashlash jarayoni ancha mashaqqatli bo'lishi mumkin.

Bütün turlarni tayyorlashda terini qovurishdan oldin uning burishib ketishiga va burilishni qiyinlashtirishiga yo'l qo'ymaslik uchun diagonal kesmalar qiling.

Traira go'shtini yumshoqroq qilishning usullaridan biri uni tayyorlashdan oldin limon yoki sirka qo'shilgan suvga taxminan 30 daqiqa davomida namlashdir.

Traíra baliqlarining qanotlarida tikanlar ko'pmi?

Traíra baliqlarining tanasidagi umurtqa pog'onalari soni va joylashuvi haqida ma'lumot, uni qanday qilib xavfsiz boshqarish bo'yicha maslahatlar.

Ushbu baliq haqida eng ko'p uchraydigan savollardan biri bu baliq haqida. tikanlar: axir, traíra baliqlarining tikanlari ko'pmi ? Quyida biz ushbu mavzu haqida ko'proq gaplashamiz va traíra baliqlarini xavfsiz saqlash bo'yicha ba'zi maslahatlar beramiz.

Suyaklaridagi tikanlar soni

Traira baliqlari katta og'zi va o'tkir tishlari bilan mashhur. , bu odamlarni u ham ko'p deb o'ylashiga olib kelishi mumkintikanlar. Biroq, bu haqiqat emas. Traíra baliqlari tanasi bo'ylab kichik proektsiyalarga qo'shimcha ravishda, o'rtacha olti-sakkiz orqa umurtqa va ikkita anal umurtqa pog'onasiga ega. Bu miqdor boshqa baliqlarga nisbatan ortiqcha hisoblanmaydi.

Umurtqalarning joylashishi

Bu turning umurtqa pog‘onasi asosan baliqning dorsal qismida, ya’ni yuqori qismida joylashgan. tananing bir qismi. Ular juda o'tkir va to'g'ri ishlatilmasa, og'riqli jarohatlarga olib kelishi mumkin. Shuning uchun baliqning og'zidan ilgakni olishda va tozalash va tayyorlash paytida uni qo'llashda ehtiyot bo'lish kerak.

Traíra baliqlarini qanday xavfsiz saqlash kerak

• Traíra bilan ishlash uchun baliqni xavfsiz tutish uchun bir nechta oddiy maslahatlarga amal qilish muhim:
• Og'izdan ilgakni olishda baliqni himoya qo'lqop yoki mato bilan ushlab turing;
• Agar baliq juda hayajonlangan bo'lsa. , uni qo'llashdan oldin u tinchlanguncha bir necha daqiqa kutgan ma'qul;
• O'tkir pichoq bilan baliqning boshini kesib, ichki a'zolarini olib tashlang;
• Tozalashda ehtiyot bo'ling. baliq, dorsal umurtqalarga tegmaslik;
• Baliqni tayyorlashda jarohatlardan qochish uchun terini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Baliq turlari Braziliyada mazali va juda qadrlanadigan baliqdir. Uning bir oz tikanlari bo'lsa-da, ular soni ko'p emas va joylashganasosan baliqning dorsal mintaqasida. Ehtiyotkorlik va e'tibor bilan traira baliqlarini xavfsiz ishlatish va uning mazali go'shtidan bir nechta retseptlarda bahramand bo'lish mumkin.

Vikipediyadagi traira baliqlari haqida ma'lumot

Ma'lumot yoqdimi? Quyida sharhlaringizni qoldiring, bu biz uchun muhim!

Shuningdek qarang: Traíra baliq ovlash sirlari: eng yaxshi soatlar, oʻlja turlari va h.k.

Virtual doʻkonimizga tashrif buyuring va aksiyalarni koʻrib chiqing!

Bundan tashqari, tur juda chaqqon va tezdir, bu uning yirtqichlaridan qochib, suv o'simliklari orasida yashirinishga imkon beradi. Bularning barchasi traíraning makkor va xiyonatkor baliq sifatida obro'siga hissa qo'shadi.

Traíra va uning nomi haqida qiziqish

Uning kelib chiqishi va ma'nosidan tashqari, turlar va hayvonlar haqida boshqa qiziqarli qiziqishlar ham mavjud. uning nomi. Misol uchun, bu tur sharsharalar va tez oqimlar kabi yuqori kislorodli suvlarda yashashi mumkin bo'lgan kam sonli baliqlardan biridir, bu esa uni sport baliqchilari uchun mashhur nishonga aylantiradi. Bundan tashqari, "traíra" nomi boshqa mamlakatlardagi turli turdagi boshqa baliqlar bilan ham qo'llaniladi, masalan, Meksikadagi mushuk baliqlari va Amerika Qo'shma Shtatlaridagi muskie.

Traíra nomi haqida yakuniy fikrlar

Traíra oʻzining kuchi, chaqqonligi va oʻziga xos taʼmi bilan mashhur boʻlgan ajoyib baliqdir. Biroq, kam odam "traíra" nomining tarixi va uning baliqning xususiyatlari bilan bog'liqligini biladi.

Ushbu ma'lumot bilan biz uning kelib chiqishi va ma'nosini biroz ko'proq ochib berishga yordam berdik deb umid qilamiz. nomi, shuningdek, yovvoyi tabiatdagi turlarning qobiliyatlari va ayyorligini yaxshiroq tushunish uchun.

Traira baliqlari nima yeydi?

Ushbu ochko'z yirtqichning dietasi va ovqatlanish odatlarini bilib oling.

Bu tur faunadagi eng yirtqich va ochko'z baliqlardan biridir.braziliyalik. Katta og'zi va o'tkir tishlari bilan mashhur bo'lib, u turli xil o'ljalarni qo'lga kiritish va yutib yuborish qobiliyatiga ega.

Bu tur yirtqich va ochko'z baliq bo'lib, asosan boshqa baliqlar bilan oziqlanadi. Uning ratsioni baliqning katta-kichikligiga va u yashaydigan muhitga qarab farq qiladi.

Yosh traíralar mayda qisqichbaqasimonlar, suv hasharotlari va qurtlar bilan oziqlanadi, kattalar esa lambaris, tilapiya va boshqa yirik baliqlarni afzal ko'radilar. boshqalar - yashash joyingizda mavjud bo'lgan kichikroq baliqlar. Shuningdek, ular o'ljasiga hujum qilish uchun yashirinib, suv osti o'simliklarining o'rtasida ov qilishlari mumkin.

Traíra ratsioni

Tur opportunistik yirtqich hisoblanadi, ya'ni o'lja bilan oziqlanadi. atrof-muhitda mavjud bo'lgan narsalarga qarab, o'ljalarning xilma-xilligi . Umuman olganda, tur baliq, qisqichbaqasimonlar, mollyuskalar, suv hasharotlari va hatto kichik sutemizuvchilar va qushlar bilan oziqlanadi. Traira odatda ovlaydigan baliqlarning ba'zilariga lambaris, tilapiya, kaskudo, kumush baliq va pakus kiradi.

Trairaning oziqlanish odatlari

Tabiatda u suvda yashovchi hayvonlar orasida poylab yotishga moyildir. O'simliklar, kutish o'z o'ljasiga tez va aniqlik bilan hujum qilish uchun yaqinlashishga imkon beradi.

traíra yolg'iz va hududiy baliqdir , u ko'p vaqtini o'ljasini kutish bilan o'tkazadi. Odatda u suv o'simliklari orasida yoki teshiklarda yashirinadidaryoning tubida joylashgan bo‘lib, o‘lja borligini ko‘rsatadigan har qanday harakatga e’tibor qaratadi.

Potensial o‘ljani ko‘rganda, tur sekin yaqinlashadi va tez hujum qiladi, katta og‘zi va o‘tkir tishlarini qo‘lga olish uchun foydalanadi. u.

Traíra o'zining pistirma texnikasi bilan mashhur bo'lib, u erda ular harakatsiz va o'simliklar o'rtasida kamuflyajlangan yoki teshiklarga yashiringan holda, tezda hujum qilish uchun o'z o'ljasining yaqinlashishini kutishadi. Shuningdek, ular o'z o'ljasini faol ravishda ta'qib qilishlari mumkin, bu xatti-harakat bilan ov qilish deb nomlanadi.

Shuni ta'kidlash kerakki, tajovuzkor va yirtqich baliq bo'lishiga qaramay, traíralar tabiatan zo'ravon hayvonlar emas. Ular o'zlarini oziqlantirish va himoya qilish zarurati uchun ov qilishadi va odatda faqat mudofaa sharoitida yoki xavf ostida bo'lganlarida odamlarga hujum qilishadi.

Ularning keng og'zi va o'tkir tishlari turga o'zidan kattaroq o'ljani tutishga imkon beradi. . o'rta kattalikdagi baliq. Bundan tashqari, tur yer yuzasiga yaqin joylashgan hasharotlarni ushlash uchun suvdan sakrab chiqa oladi.

Traíraning oziqlanish harakati

Turning oziqlanishi xilma-xilligidan iborat. yirtqichlar , bu uni opportunistik va moslashuvchan turga aylantiradi. U baliqlar, hasharotlar, qisqichbaqasimonlar, amfibiyalar va hatto hududga yaqinlashadigan qushlar va mayda sutemizuvchilar bilan ovqatlanishga qodir.suv.

Suvlari sayozroq va zich suv o'simliklari bo'lgan muhitda traíra lampari va tilapiya kabi mayda baliqlar, shuningdek, hasharotlar va qisqichbaqasimonlar bilan oziqlanishi mumkin. Biroq, suvlari chuqurroq bo'lgan muhitda u kattaroq baliqlar, masalan, plecos va boshqa teri baliqlari bilan oziqlanishi mumkin.

Bu tur tungi yirtqich hisoblanadi va uni daryo bo'yida yoki daryo bo'yida ov qilganda topish odatiy holdir. zich suv o'simliklari, u o'z o'ljasini ajablanib yashirishi va hujum qilishi mumkin.

O'zining katta moslashuvchanligi va o'ljalarining xilma-xilligi tufayli tur o'zlarining tabiiy yashash joylarida katta ekologik ahamiyatga ega bo'lgan tur hisoblanadi va oziq-ovqat zanjiri muvozanatini saqlash. Bundan tashqari, uning xilma-xil dietasi uning sport baliq ovlash va pazandachilik turi sifatida qadrlanishiga yordam beradi.

Traíra baliqlarining yashash joyi

Traira baliqlari chuchuk suv turi u yashaydi. Braziliyaning katta qismida va Argentina, Paragvay va Urugvay kabi Janubiy Amerikaning ba'zi mamlakatlarida daryolar, ko'llar, ko'llar va to'g'onlar.

Bu juda chidamli va moslashuvchan chuchuk suv baliqlari bo'lib, uni quyidagi joylarda topish mumkin. turli muhitlar, sokin va sayoz suvlardan 5 metrgacha bo'lgan oqimlar va chuqurliklarga qadar.

Umuman olganda, turlar harorati 20 dan 28 daraja Selsiygacha bo'lgan, pH neytralga yaqin va mavjud bo'lgan suvlarni afzal ko'radi. suv o'simliklariboshpana va oziq-ovqat uchun. Bundan tashqari, bu baliqni suv osti inshootlari bo'lgan joylarda, masalan, shoxlari, magistrallari, toshlari va daryo va ko'llar qirg'oqlarida uchratish odatiy holdir.

Bundan tashqari, tur kislorod miqdori past bo'lgan muhitda yashashga qodir. , suv havzalari va to'g'onlar kabi parchalanuvchi organik moddalar ko'p bo'lib, bu turni yanada ko'p qirrali va chidamli qiladi.

Biroq shuni ta'kidlash kerakki, suvning sifati omon qolish va sog'liq uchun asosiy hisoblanadi. baliqlarning, shuningdek, traíra va boshqa turlarning omon qolishini ta'minlash uchun suv ekotizimlarini saqlash va saqlashga e'tibor berish kerak.

Geografik tarqalishi

Traíra - <1 tur>baliqlar Janubiy Amerika qit'asida keng tarqalgan , turli mintaqalardagi daryolar, ko'llar, hovuzlar va to'g'onlarda uchraydi. Uning geografik tarqalishi Argentina, Paragvay, Urugvay, Boliviya va Peru kabi mamlakatlardan tashqari, shimoli-sharqning eng qurg'oqchil hududlari bundan mustasno, Braziliyaning ko'p qismini qamrab oladi.

Braziliyada turlar: Shimoliy, O'rta G'arbiy, Janubi-Sharqiy va Janubi mintaqalariga e'tibor qaratgan holda, deyarli barcha shtatlar. Shimoliy mintaqada bu tur Amazon havzasida, Tapajos, Xingu va Trombetas kabi daryolarda juda keng tarqalgan. Markaz-g'arbiy mintaqada traira Furnas kabi to'g'onlardan tashqari Paragvay, Parana, Tokantins va Araguaia kabi daryolarda joylashgan.Minas Gerais.

Janubi-sharqiy mintaqada bu tur San-Fransisko, Paraiba-du-Sul, Dose va Grande kabi daryolarda, shuningdek, Minas-Jeraisdagi Três Marias kabi to'g'onlarda juda keng tarqalgan. Janubiy mintaqada bu tur Parana, Urugvay, Jacuí va Iguaçu kabi daryolarda, shuningdek, Lagoa dos Patos kabi ko'llarda, Rio Grande-du-Sulda joylashgan.

Traira geografik tarqalishi to'g'ridan-to'g'ri. suvning harorati, pH, kislorod bilan ta'minlanishi kabi turli xil atrof-muhit sharoitlariga moslashish qobiliyati bilan bog'liq.

Bundan tashqari, turlarni shahar muhitida, masalan, parklardagi ko'llar va ko'llar kabi topish mumkin. kvadratlarda va baliq yetishtiriladigan joylarda, ularning ko'payishi va tez o'sishi tufayli.

Traíra baliqlarining ko'payishi

Trairaning ko'payishi noyabr va mart oylarida sodir bo'ladi. , yomg'ir tez-tez bo'lganda va daryolar va ko'llar suv sathi va haroratning oshishini ko'rsatadi. Bu davrda erkak va urg'ochi urug'lantirish uchun qirg'oqlarga yoki suv o'simliklari bo'lgan joylarga yaqinlashadi.

Turning urug'lanish jarayoni juda qiziq. Erkaklar novdalar, barglar va boshqa suv o'simliklaridan foydalanib, suv havzasining pastki qismida uya quradilar. Uyani qurgandan so'ng, erkak urg'ochisini mahkamlaydi va tuxum qo'yish uchun uni uyaga olib boradi. Urug'lantirishdan keyin erkak tuxumni urug'lantiradi va unga g'amxo'rlik qiladi