Vivendo fino a 1.500 metri di profondità, il Pesce persico è una delle creature più strane dell'oceano.

Sebbene abbia l'aspetto di un'anguilla, questo pesce appartiene alla specie degli Agnatha o pesci senza mascelle e la famiglia comprende anche le lamprede.

Mostri terrificanti con bocche a forma di disco, con ventose piene di file di denti a spirale. I pesci strega hanno 2 lingue, 4 cuori e non hanno occhi né stomaco. Sembrano provenire da un altro pianeta! E ciò che li distingue da tutto il resto del pianeta è che hanno il cranio, ma non la spina dorsale.

Inoltre, non hanno ossa: il cranio, privo di colonne, è interamente costituito da cartilagine, proprio come le orecchie e il naso.

Quali sono le caratteristiche del Pesce Strega?

Senza squame e con la pelle che sembra rivestirlo come un maglione un po' troppo grande, sarebbe un errore pensare che questa fragile creatura possa essere una cena facile. Il pesce strega si è evoluto per sfuggire agli altri pesci degli abissi. Quando qualcosa tenta di inghiottirlo o semplicemente si avvicina troppo per sentirsi a proprio agio, questo pesce rilascia una proteina dagli orifizi che rivestono il suo corpo.laterale.

Quando questa sostanza raggiunge l'acqua circostante, si gonfia in modo impressionante, circa 10.000 volte. Più acqua tocca, più la palla appiccicosa diventa grande. Un cucchiaino di poltiglia di pesce di mare può trasformarsi in un secchio in un secondo. Questo blocca istantaneamente le branchie di qualsiasi pesce che tenti di mordere il nostro viscido amico, persino gli squali.

La risposta è semplice: il pesce pagliaccio si lega come un nodo e raschia il muco dal proprio corpo.

A volte il muco colpisce il minuscolo naso del gallo cedrone e, per liberarsene, si costringe a starnutire, in un certo senso!

Il muco di questo pesce è fatto di fili flessibili e sorprendentemente resistenti, più o meno come il nylon. Immaginate di cadere in una piscina piena di questa roba: fareste fatica a muovere le braccia e le gambe per nuotare, come se l'elastico vi legasse, ma sareste perfettamente al sicuro, a patto che la roba non vi entri nel naso o nella gola.

Pesce stregone o pesce strega

I pesci strega, come noi, sono vertebrati, ma il problema è che non hanno la spina dorsale.

Sono animali molto particolari che hanno una strategia molto particolare per produrre muco, ma non si tratta di poco muco, bensì di molto muco! Sia per proteggersi che per mangiare.

Questo muco è stato studiato per la possibile produzione di tessuti.

La pelle del pesce chioccia è così sottile che, in teoria, dovrebbe impedirgli di nuotare. Non avendo squame, i pesci possono assorbire il cibo direttamente attraverso la pelle, senza dover usare la bocca.

Questi animali possono persino trasformare l'acqua in sostanza, in altre parole, il pesce-passera è diverso da molte cose che vediamo normalmente nel regno animale.

Assomigliando alle anguille, il pesce strega, chiamato Hagfish, si trova alla base dell'albero genealogico dei vertebrati.

Il nome scientifico del gallo forcello è Myxini, (dal greco myxa) che significa muco.

È una classe di pesci marini che vive in acque fredde e ha la forma di un'anguilla, oltre a essere priva di mascelle.

Sono conosciuti come pesci-strega, anguille bozzolo, anguille muco, pesci-strega, mixine o streghe di mare.

Attualmente sono state identificate circa 76 specie di pesce persico e 9 sono state definite a rischio di estinzione, indicando un elevato rischio di estinzione.

I pesci demersali sono i pesci che, pur avendo la capacità di nuotare, vivono per la maggior parte del tempo sul substrato, sul fondo delle acque fredde e temperate.

Troviamo il pesce chioccia praticamente in ogni regione del mondo.

Passera di mare Alimentazione

I pesciolini vivono nei fondali fangosi, dove fanno la tana e si nutrono principalmente di pesci morti o malati.

Penetrano nel corpo dell'animale che stanno mangiando e cercano di mangiare prima il fegato della preda.

Sono predatori attivi di invertebrati bentonici che vivono sul fondo del mare e sono soprannominati avvoltoi di mare perché amano nutrirsi di avanzi, ad esempio di carcasse di balena.

Quando si nutrono di una carcassa, espellono il muco che la ricopre e impediscono ad altre specie di animali spazzini, che si nutrono anche di animali morti, di invadere il loro territorio. In genere hanno anche abitudini notturne.

La specie più grande che si conosca è l'Eptatretus goliath (pesce golia), di cui è stata registrata una lunghezza di 1,27 cm.

Le specie più piccole, Myxine kuoi e Myxine pequenoi, non superano i 18 cm di lunghezza, ma alcune sono così piccole da misurare solo 4 centimetri.

Come abbiamo già detto, non hanno la colonna vertebrale, ma sono vertebrati. Infatti, quello che hanno è una struttura chiamata notocorda. In tutti i vertebrati la notocorda viene sostituita durante il processo embrionale dalla colonna vertebrale. E nel caso dei pesci strega sono l'unica eccezione.

I vertebrati possono avere o meno vertebre, ma hanno un cranio osseo o cartilagineo.

I vertebrati hanno encefali associati a organi di senso specializzati, come il cervello.

La presenza della mascella è così importante che separa i vertebrati in due tipi: gli Gnatostomi, che comprendono mammiferi, pesci e squali, e gli Agnatidi, che ne sono privi.

Muco di pesce strega

Il muco non è la parola giusta per riferirsi a ciò che producono i pesci di mare. Ciò che producono è un filamento chiamato visco-elastico, composto da microfibre che formano una sorta di gel, essendo un gel semi-solido.

Possiamo pensare che assomigli alla ragnatela di un uomo ragno, piuttosto che a una gelatina appiccicosa.

C'è il desiderio di sostituire le fibre sintetiche utilizzate nei tessuti con fibre sostenibili.

I materiali naturali, ad esempio la seta di ragno, dimostrano elevate prestazioni e sostenibilità ecologica.

Ma il modo in cui i ragni generano la loro seta è piuttosto complesso e non si può semplicemente allevare i ragni per ottenere una grande quantità di seta.

Un'alternativa potrebbe quindi essere un polimero, una struttura basata su una proteina, che i ricercatori hanno cercato di trovare nel pesce forcello, che produce un filo molto simile a quello della seta dei ragni.

Il muco ha migliaia di filamenti di questa proteina, 100 volte più di un capello umano e 10 volte più resistente del nylon.

Il muco si forma grazie a una secrezione che si verifica lungo il corpo, dove si trovano le ghiandole, che rilasciano un composto che a contatto con l'acqua di mare forma questa struttura. Questa struttura che fuoriesce si chiama essudato, ed è creata da circa 150 ghiandole melmose che rivestono tutto il corpo dell'animale, su due file per lato.

Il muco dell'aquilotto contiene livelli considerevoli di una sostanza chiamata fosfatasi alcalina, oltre a lisozima e catepsina B, che sono coinvolti nell'immunità naturale di diversi cordati acquatici.

Riproduzione

Si sa molto poco sulla riproduzione del pesce volpe, tanto che nessuno è mai riuscito a riprodurlo in cattività.

Sebbene esistano pesci strega in cattività, non sono mai stati in grado di riprodursi. Tuttavia le uova sì, sono state registrate in cattività.

Avevate già sentito parlare del pesce megero, un animale piuttosto esotico e molto particolare.

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