Le poisson-chat africain est un poisson d'eau douce originaire d'Afrique. Il existe plusieurs espèces de poisson-chat africain, dont le poisson-chat du Nil et le poisson-chat géant. Malgré son aspect disgracieux, ce poisson est délicieux et se prête à d'innombrables préparations.

Bien qu'il soit originaire d'Afrique, le poisson-chat africain est largement élevé en captivité en Europe et en Asie. Cet élevage est de plus en plus courant en Amérique du Sud, où son prix est relativement bas.

Le poisson-chat africain (Clarias gariepinus) est une espèce de poisson-chat d'eau douce de la famille des Clariidae, qui comprend des poissons-chats à respiration aérienne de l'ordre des Siluriformes.

En outre, cette espèce de poisson est largement répandue sur le continent africain et dans une partie de l'Asie.

Caractéristiques du poisson-chat africain :

Le poisson-chat africain a un corps mince, une tête plate et osseuse (plus plate que celle des autres poissons-chats), une bouche large et terminale avec quatre paires de caroncules.

Il possède un organe respiratoire accessoire qui lui permet de respirer l'air atmosphérique et de survivre dans des environnements à faible teneur en oxygène.

En outre, ils se tiennent sur le fond vaseux des étangs et avalent parfois de l'air par la bouche.

Il peut sortir de l'eau la nuit et utiliser ses puissantes nageoires et épines pour se poser, chercher de la nourriture ou migrer vers d'autres plans d'eau pour se reproduire.

Lors d'interactions agressives entre espèces, on a observé que cette espèce produisait dans sa tête des décharges électriques organiques monophasiques d'une durée de 5 à 260 ms.

Très répandu dans l'aquaculture, c'est un aliment très courant en Afrique, vendu vivant ou congelé.

Reproduction du poisson-chat africain :

La reproduction du poisson-chat africain a lieu principalement la nuit dans les zones peu profondes et inondées des rivières, des lacs et des ruisseaux.

Les poissons migrent vers les plaines inondables pour se reproduire et retournent dans la rivière ou le lac peu après le rituel de reproduction, tandis que les juvéniles restent dans la zone inondée.

Les juvéniles retournent au lac ou à la rivière lorsqu'ils ont entre 1,5 et 2,5 ans ont cm de long.

La première maturité sexuelle survient lorsque les femelles mesurent entre 40 et 45 cm et les mâles entre 35 et 40 cm.

Les œufs sont verdâtres et la période d'incubation est courte (environ 33 heures à 25 °C).

Les mâles deviennent extrêmement agressifs les uns envers les autres en raison des conflits qui les opposent aux femelles.

Une fois le site de ponte établi, généralement un terrier sur la berge ou un trou dans le substrat creusé par les parents, le mâle se plie en U autour de la tête de la femelle et maintient cette position pendant quelques secondes.

Un lot d'œufs est libéré, suivi d'un mouvement vigoureux de la queue des femelles pour disperser les œufs sur une large zone.

Le couple se repose généralement après l'accouplement (de quelques secondes à plusieurs minutes), puis reprend l'accouplement.

Il n'y a pas de soins parentaux, sauf pour le choix du site de reproduction.

L'alimentation :

Grâce à sa large bouche, cette espèce de poisson est un omnivore capable de dévorer des proies relativement grosses.

Dans son habitat naturel, il se nourrit généralement de diverses proies pendant la nuit, notamment d'insectes, de plancton, d'invertébrés et de poissons.

Mais il peut aussi s'attaquer aux jeunes oiseaux, à la chair en décomposition et aux plantes.

Trivia :

Le poisson-chat africain est une espèce carnivore et très résistante.

Lorsqu'elle a été introduite dans les eaux brésiliennes, elle a eu de nombreux impacts sur la faune indigène et est donc considérée comme une espèce exotique au potentiel invasif.

Habitat :

Le poisson-chat africain vit dans les lacs d'eau douce, les rivières et les marécages, ainsi que dans les habitats artificiels tels que les étangs de stabilisation pour le traitement des eaux usées ou même les systèmes d'égouts urbains.

Où trouver le poisson-chat africain :

Le poisson-chat africain est présent dans toute l'Afrique et dans certaines parties de l'Asie, en Jordanie, en Israël, au Liban, en Syrie et dans le sud de la Turquie.

Introduite dans le monde entier à des fins d'aquaculture au début des années 1980, principalement au Brésil, au Viêt Nam, en Indonésie et en Inde.

Là où il est déjà arrivé, il s'agit d'une espèce envahissante qui a des répercussions importantes sur l'environnement.

Conseils pour la pêche au poisson-chat africain :

Équipement :

Pour ce type de pêche, il est important d'utiliser un équipement léger, afin de pouvoir sentir facilement l'hameçon.

En ce qui concerne la canne, optez pour un modèle plus sensible, comme la canne télescopique.

En outre, il est essentiel d'emporter une canne à pêche de rechange, en particulier si l'endroit est très poissonneux.

Lignes :

Utilisez des lignes monofilament plus épaisses de 0,30 et 0,40 millimètres.

De cette façon, vous évitez les problèmes de rupture dans le câlin.

Enrouleur ou enrouleur :

Nous recommandons de vérifier localement si le poisson-chat africain est de taille normale et, le cas échéant, d'utiliser un moulinet léger.

Dans le cas contraire, si les poissons sont plus gros, vous devrez certainement investir dans un équipement plus robuste.

La proportion dans le choix du matériel n'est pas une règle, mais elle sert de base, surtout lorsque le pêcheur est un débutant.

Crochet :

Privilégiez un grand modèle d'hameçon car certains silures africains ont une bouche plus large et peuvent avaler votre matériel.

Types de leurres pour la pêche au silure africain :

Il existe différents appâts pour attraper le poisson-chat africain, mais ces poissons sont de préférence attirés par les appâts à forte odeur, il faut donc toujours choisir des appâts naturels.

Les meilleurs appâts pour cette pêche sont les écrevisses, le foie de poulet, la langue de bœuf, les petits poissons et les vers.

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Voir aussi Congrio : nourriture, caractéristiques, reproduction, habitat et types d'appâts

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