Il pesce Baiacu può essere chiamato anche con i nomi comuni di rana di mare, Lola, fugu e pesce palla.

I nomi rappresentano quindi un ordine chiamato Tetraodontiformes, che sarebbero pesci comuni nella fauna fluviale sudamericana. In generale, questi animali sono presenti nel nostro Paese. Il termine Baiacu riflette tutte le specie che hanno la capacità di gonfiare il corpo nel momento in cui si sentono minacciati da qualche predatore.

Il Bayacu è un animale molto curioso e divertente quando adotta la sua forma gonfia, in quanto diventa paffuto con quelle spine che ricoprono tutte le parti del suo corpo. Nella sua forma naturale, potremmo dire che il pesce è come qualsiasi altro animale marino di quelle dimensioni, ma quando è gonfio è inconfondibile.

Secondo studi e teorie di biologi marini specializzati, il pesce palla si è evoluto in questo modo semplicemente come strategia di difesa: essendo un pesce piccolo, goffo e lento, è molto più vulnerabile agli attacchi, diventando cibo per altri pesci più grandi.

Poiché non ha molta libertà di movimento quando si sente minacciato, sceglie di gonfiarsi per rendere più difficile al nemico mangiarlo.

Per noi esseri umani, la tossina tetrodotossina è mortalmente velenosa, in quanto supera di oltre 1200 volte il cianuro, altamente tossico.

Con un solo bayacu, la tossina in esso contenuta può uccidere 35 adulti in pochi secondi. Se il caso viene intossicato da questo tipo di veleno, sarà sicuramente l'ultima cosa da fare, poiché non esiste un antidoto curativo.

Oggi parliamo di pesci, chiarendo i dettagli di ogni specie, la riproduzione, l'alimentazione, tra le altre cose.

Classificazione:

• Nomi scientifici - Lagocephalus laevigatus, Colomesus asellus, Colomesus psittacus, Sphoeroides spengleri, Lactophrys trigonus Linnaeus, Acanthostracion quadricornis, Chilomycterus spinosus, Chilomycterus antillarum e Diodon hystrix.
• Famiglia/Ordine - Tetraodontidae, Ostraciidae e Diodontidae.

Specie ittiche Baiacu

Il Baiacu, che appartiene all'ordine Tetraodontidae, sarebbe il Baiacu-ará (Lagocephalus laevigatus), famoso per il suo colore. In generale, l'insetto ha un dorso che può essere verde-giallastro o blu-grigiastro. Inoltre, è presente un colore bianco sulle aree ventrali e laterali, oltre a piccole spine.

O Pesce palla d'acqua dolce (Il nome comune è dovuto al fatto che l'animale abita il bacino amazzonico, dal Perù al Brasile. Il suo corpo presenta anche alcune caratteristiche come un tipo di pelle dalla consistenza gommosa al posto delle squame.

Ha anche occhi ai lati della testa e, a differenza della maggior parte delle specie, il Baiacu amazzonico può sbattere le palpebre e chiudere completamente gli occhi. È una specie ideale per l'allevamento in acquario e misura solo 8 cm di lunghezza totale.

E quando si parla del pesce Baiacu dell'Amazzonia, viene subito in mente il pesce Baiacu dell'Amazzonia. pesce pappagallo (C. psittacus) perché le specie hanno le stesse caratteristiche. La differenza sostanziale è che il pappagallo-bayacu sarebbe più grande perché raggiunge i 30 cm nella fase adulta. Inoltre, il suo colore è verde brillante e l'animale ha alcune strisce nere e il ventre bianco.

C'è anche il Baiacu-panela (Sphoeroides spengleri) che può anche essere chiamato comunemente baiacu-mirim. Una caratteristica che separa questa specie è il suo comportamento solitario e i piccoli anelli blu sul dorso.

Infine, è comune sulla costa di San Paolo e presenta macchie nere rotonde ben definite sulla testa e sulla parte inferiore del corpo. A questo proposito, vale la pena ricordare che esistono altre specie di pesce baiacu che appartengono all'ordine Tetraodontidae. Alcuni esempi sono il Baiacu-franguinho, il Baiacu-pinima, il Baiacu-sand e il Baiacu-bubu.

Ostraciidae - Pesce nero

Dobbiamo parlare anche di due specie di Ostraciidae che possono essere comunemente chiamate pesci cohosh.

C'è Baiacu-cofre (Lactophrys trigonus Linnaeus), che è stato catalogato nel 1758 e ha anche il nome comune di pesce tronco di bufalo o pesce tronco. Tra le caratteristiche distintive ci sono le piccole macchie bianche diffuse e la sua lunghezza totale di 50 cm.

La seconda specie è il Becco di corno (Acanthostracion quadricornis), comunemente noto anche come bucero, taoca, bucero e bucero. Questi nomi comuni sono dovuti al fatto che il pesce presenta un paio di spine sopra gli occhi e un'altra sulla regione anteriore della parte ventrale.

Questo animale ha anche il nome comune di "lamantino" e la sua caratteristica principale è il fondo giallo con macchie blu quando è giovane. Nella fase adulta, il pesce presenta alcune linee sul corpo.

Diodontidae

Ci sono anche i baiacus della famiglia Diodontidae, che sono i pesci spina, come le seguenti specie:

Chilomycterus spinosus È un pesce d'acqua salata che raggiunge i 40 cm di lunghezza. Il corpo degli individui di questa specie è ricoperto di spine, il ventre è giallo e il dorso è verde giallastro. Per quanto riguarda il suo habitat, il pesce si trova dalle coste delle isole oceaniche agli estuari e alle mangrovie, ma può trovarsi anche nelle barriere coralline.

Già il C. antillarum Il Baiacus Antillean Thornback ha una grande importanza nel commercio acquariofilo, ma gli acquariofili principianti dovrebbero evitare di allevare questa specie perché l'alimentazione in cattività è molto difficile.

Infine, c'è il Diodon hystrix Gli individui maschi di questa specie raggiungono 91 cm di lunghezza e quasi 3 kg di peso, quindi è famoso per essere uno dei baiacu più grandi. Quindi, parlando in generale, il pesce baiacu della famiglia Diodontidae ha un corpo pieno di spine e può essere più grande.

Che cos'è il Baiacu?

Il Baiacu è un pesce marino appartenente alla famiglia dei Tetraodontidae ricoperto di aculei appuntiti su tutto il corpo e con una capacità di difesa molto curiosa che rende questa creatura unica: si gonfia come un palloncino.

Se volete saperne di più su questa specie, vi consigliamo di continuare a leggere, perché l'insieme di informazioni sul Baiacu che troverete qui vi delizierà e vi sorprenderà.

Caratteristiche del pesce Baiacu

Il nome scientifico di questi animali deriva dalla lingua greca e significa "con quattro denti". Questo nome è legato alle quattro placche dentarie che sono disposte in quadranti nella bocca dell'animale. Così, ci sono due denti nella parte superiore e altri due nella parte inferiore della bocca. I denti formano un becco pesante e forte che è in grado di distruggere le prede.

Un'altra caratteristica che separa le specie di pesce baiacu è la capacità di gonfiare il corpo. Gli animali diventano simili a palloncini quando si sentono minacciati dai predatori, perché iniziano a ingerire aria o acqua. Di conseguenza, le squame si aprono come spine, la pelle si allunga e lo stomaco inizia ad aprirsi. È come una strategia per riempire lo stomaco per diventare più grande.

Infine, pur avendo un corpo molto delicato, gli animali hanno pelle e visceri velenosi.

Principali aspetti fisici del Baiacu

L'aspetto fisico del Baiacu è davvero curioso, ogni centimetro del suo corpo è stato studiato con attenzione senza perdere i dettagli del suo aspetto:

• Dimensioni: La forma del corpo del Baiacu ricorda quella di un uovo: è lungo e un po' tozzo nella parte bulbosa della testa.
• Spine e pinne: Questo splendido animale vertebrato ha l'intero corpo ricoperto da un panno pieno di schiuma, tranne la parte della bocca.
• Sono grandi nuotatori grazie alle pinne dorsali e pettorali, che consentono loro movimenti efficienti sott'acqua, poiché sono gli organi motori che permettono loro di muoversi e spostarsi, cambiando direzione a piacimento e a velocità relativamente elevate per le loro dimensioni.
• Colore: Il colore del corpo di questo pesce può variare a seconda del tipo di specie che troviamo, ma in generale i Baiacus sono gialli o verdastri con macchie nere che ricoprono tutto il corpo.
• Agilità e velocità: Sì, è vero che quando sono sdraiati come una palla non possono muoversi liberamente, ma quando non lo sono sono molto veloci e molto agili. Nuotano come veri artisti e sono davvero difficili da catturare se vogliono farlo.

Hanno la possibilità di cambiare tonalità?

Ebbene, sì, sebbene la stragrande maggioranza delle specie esistenti abbia i colori che abbiamo descritto all'inizio di questo articolo, esse sono anche in grado di trasformarli in tonalità e intensità diverse, a seconda degli ecosistemi in cui si trovano.

Com'è la vostra visione?

Sono in grado di controllare ciascuno dei loro occhi a piacimento, facendoli muovere in modo diverso per non perdere i dettagli di ciò che accade intorno a loro.

Si possono mangiare?

La stragrande maggioranza dei pesci di tutte le specie esistenti è velenosa, quindi è ovvio che non va mangiata per intero se si può evitare.

Come avviene la riproduzione del pesce Baiacu

La riproduzione del pesce avviene durante il periodo di piena: le femmine depongono le piccole uova che rimangono su substrati come le rocce e poi le larve vengono trasportate dalla corrente.

I Baiacus sono animali ovipari, quindi le femmine depongono le uova tra la vegetazione marina o nella decorazione degli acquari o delle vasche in cui vivono.

Le uova si schiudono in circa 7-9 giorni, dopodiché, quando nascono i piccoli Baiacu, la madre si allontana, lasciando al padre la totale responsabilità su di loro fino al giorno in cui si arrangeranno da soli.

Alimentazione: cosa mangia il pesce Baiacu

La dieta naturale dei pesci è costituita da alghe, crostacei, molluschi e altri invertebrati. In relazione all'allevamento in cattività, gli animali possono mangiare cibo secco con grande difficoltà. Pertanto, l'acquariofilo deve essere paziente.

Tuttavia, un ottimo consiglio per allevare i pesci in cattività è quello di offrire alimenti alternativi, come ad esempio crostacei freschi, lumache o anche cosce di granchio.

La dieta del pesce Baiacu si basa sul consumo di tutti i tipi di insetti che possono attraversare il suo cammino verso la vegetazione, come le alghe.

Come si può notare, i baiacus sono animali onnivori, quindi la loro dieta è piuttosto varia ed equilibrata.

Le specie più grandi possono osare mordere e mangiare animali molto più grandi, come crostacei e vongole, che hanno il guscio e sono più difficili da masticare.

Curiosità sulla specie

Oltre alla capacità di gonfiare il corpo, l'animale è noto anche per essere un insetto tossico. Gli organi interni e gli occhi del pesce possiedono una tossina che prende il nome di tetrodotossina. Questa tossina è 1200 volte più letale del cianuro e si trova principalmente nel fegato del Baiacu. Può anche diffondersi alla pelle o alla carne quando l'animale si sente minacciato da un predatore.

In questo senso, se un essere umano mangia un pasto fatto con la carne di baiacu, che è stata trattata in modo improprio, possono verificarsi danni enormi. La morte è uno dei danni, quindi mangiare la carne può essere pericoloso.

Ma un aspetto molto curioso è il valore del pesce Baiacu nella cucina di paesi come il Giappone e la Corea: la sua carne viene consumata da anni e in questi paesi viene chiamata fugu.

Pertanto, il famoso fugu può essere preparato solo da cuochi con licenze speciali, in grado di rimuovere la ghiandola velenifera dalla carne della bestia. E in generale, il pesce è uno degli ingredienti principali per la preparazione del sashimi.

Altre curiosità sui pesci

Attualmente si sta studiando la possibilità di utilizzare il veleno del rispettabile Baiacu come analgesico nei pazienti affetti da tumore in fase terminale. Infatti, in test di laboratorio, quasi il 75% dei pazienti ha avuto buoni risultati grazie a farmaci formulati a partire da questa tossina.

Può vivere tra gli 8 e i 10 anni, anche se è probabile un numero maggiore.

Nonostante questo sofisticato metodo di difesa, il Bayacu ha un nemico molto più vorace: l'uomo stesso. In alcune regioni, questo animale è un prezioso souvenir, per cui l'equilibrio della specie è in pericolo. Una volta tolto dall'acqua, il Bayacu si gonfia ingerendo aria. Viene poi lasciato asciugare al sole in modo che mantenga la forma tondeggiante per cui è famoso, acquisendo così il ruolo didecorativo.

Ma la particolare vendetta del pesce palla contro l'uomo avviene tra i fornelli. Il pesce palla è considerato una gustosa prelibatezza. L'avvelenamento del pesce palla è un problema costante in Giappone, dove si registra il 60% di decessi dovuti al consumo della carne di questo animale. Il taglio e la cottura devono essere effettuati da cuochi esperti, in possesso di un certificato rilasciato da una scuola speciale.

Eglefino

Il veleno di pesce è usato in medicina?

Per molti anni, molti scienziati e medici hanno condotto esperimenti con grandi risultati grazie allo studio delle tossine di questo animale.

La possibilità di impiantare e creare farmaci per curare o trattare il cancro è stata verificata con dati molto positivi.

Dove trovare il pesce Baiacu

Il pesce Baiacu è presente nell'Oceano Atlantico, Pacifico o Indiano. Ci sono anche alcune specie che abitano i fiumi, tuttavia, essendo un nome comune che rappresenta molte specie, il pesce può trovarsi ovunque.

Ognuna delle circa 120 specie esistenti al mondo vive esclusivamente nelle acque tropicali o almeno in quelle che si trovano tra i 23 e i 26 gradi Celsius.

L'aspettativa di vita del pesce palla è tra gli 8 e i 10 anni, ma ci sono studi che confermano che può anche raddoppiare se la sua vita è armoniosa.

Sistema di difesa - le spine

A prima vista, il bayacu è evidente per le sue numerose spine, un pericoloso abito appuntito che ricopre il corpo del vertebrato, ad eccezione della bocca. D'altra parte, esse indicano che le pinne dorsali e pettorali sono organi motori molto efficienti che permettono al bayacu di nuotare con grande agilità, essendo in grado di cambiare rapidamente la direzione dei suoi movimenti.

Questo particolare pesce, quando si sente catturato o minacciato, reagisce immediatamente ingerendo acqua che aumenta notevolmente il suo volume fino a diventare una palla. Indubbiamente, poche strategie sono valide come quella del Baiacu.

Una volta trasformato in una palla, sarà difficile per lui entrare nella bocca dei suoi nemici, rendendo impossibile per loro coprire il volume che questo animale raggiunge con le sue mascelle. Se l'aggressore riesce comunque a cogliere il Bayacu di sorpresa e a divorarlo prima che si gonfi, questo sarà l'ultimo boccone che mangerà, poiché la carne del Bayacu contiene un veleno mortale chiamato tetrodotossina.

Come si comporta il Baiacu?

Di solito è considerato un animale piuttosto spaventoso, per cui alla minima minaccia inizia a ingurgitare aria in modo tale da gonfiarsi come un palloncino pieno di aculei, rendendolo un animale davvero pericoloso.

È un animale a doppio taglio, perché se viene inavvertitamente ingerito da un predatore che vuole infilarselo nello stomaco, ovviamente ci riuscirà perché l'ha preso sgonfio, ma quando gli viene masticato, essendo il suo nemico così velenoso, non ci vorrà un minuto perché cada morto nelle profondità del mare per sempre.

Più invecchiano, più diventano territoriali e aggressivi, quindi non è consigliabile incrociarli quando si nuota o si fa un'immersione, e naturalmente non è nemmeno il caso di averli come animali domestici.

Sono in pericolo di estinzione?

Negli ultimi 50 anni, la popolazione di Baiacus ha subito un drastico calo di oltre il 99% a causa della sua ingestione nel paese giapponese. È uno dei tagli sottili di pesce crudo più utilizzati per la preparazione del sashimi.

In gastronomia

È soprattutto in Giappone che l'uso e la commercializzazione del Baiacu sono all'ordine del giorno. La carne di questo pesce è estremamente squisita, anche se c'è un elevato pericolo e rischio per la nostra salute, poiché questo animale, essendo così tossico, la sua carne è considerata velenosa se non si sa come tagliarla correttamente.

Un colpo di mano sbagliato e tutta la carne di Baiacu si rovina.

Non si tratta di fortuna, ma di avere un'esperienza e una precisione quasi da chirurgo, perché anche se si crede che il taglio effettuato sia efficace, non lo è, e può addirittura portare alla morte.

In molti Paesi la cottura di questo pesce è vietata per legge a causa della sua pericolosità.

Perché si formano strane forme circolari sul fondo marino?

Nel 1990 alcune persone scoprirono questi simboli a forma di conchiglia disegnati sulla sabbia nelle sabbie sotto l'acqua. Avevano la forma di conchiglie quasi perfettamente ondulate, quindi la loro origine era sconosciuta e causarono veri e propri grattacapi in tutto il mondo.

È stato nel 2011 che questo mistero è stato finalmente risolto, in quanto sono attratti dal Baiacu semplicemente per motivi amorosi. Le femmine, attratte dalla curiosità di ciò che vedono disegnato sulla sabbia, è quando il maschio riappare e le sorprende.

Informazioni sul lamantino in Wikipedia

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