Le merlan est un animal très actif qui ne vit qu'en eau salée, il est de taille moyenne et sa coloration est variée.

D'autres points qui le caractérisent seraient son agressivité, sa force et son agilité, ce qui rend nécessaire pour le pêcheur l'utilisation d'un équipement de pêche renforcé.

Le merlan est un poisson à écailles, il vit seul ou en groupe avec un maximum de 10 poissons. C'est un poisson carnivore qui se nourrit de poissons, de mollusques, de crustacés. Comprenez donc ci-dessous quelles seraient les principales caractéristiques et curiosités de toutes les espèces qui portent ce nom commun.

Classification :

• Nom scientifique - Acanthistius brasilianus, Alphestes afer, Epinephelus adscensionis, Mycteroperca bonaci, M. fusca, M. interstitialis, M. microlepis, M. rubra, M. tigris, M. venenosa, Rypticus saponaceus, Merlangius merlangus, Pollachius virens ;
• Famille - Serranidae et Gadidae.

Espèces de poissons merlans

Tout d'abord, il faut savoir que le merlan est un nom commun qui représente 11 espèces de la famille des Serranidae et 2 de la famille des Gadidae.

Il existe 6 espèces de merlans (famille des Serranidae) au Brésil. Certains les distinguent comme étant les merlans de notre côte et les merlans du Pacifique.

L'espèce la plus commune est le merlan sombre Mycteroperca rubra qui présente des taches claires et irrégulières sur le corps et peut atteindre 50 cm de longueur totale. Le merlan carré Mycteroperca bonaci est très caractéristique car il présente de grandes taches rectangulaires foncées sur le dos et les flancs ; il atteint plus d'un mètre de longueur totale et 90 kg.

Famille des Serranidae - Principales espèces

L'espèce la plus commune de merlan serait le Mycteroperca rubra En fait, l'espèce a été cataloguée pour la première fois en 1793.

En ce qui concerne les Acanthistius brasilianus (1828) a une couleur grise avec quelques nuances différentes et son ventre a une teinte claire.

La troisième espèce est le Mycteroperca bonaci (L'animal a de grandes taches noires rectangulaires sur le dos et les flancs et peut atteindre une longueur totale de plus d'un mètre et un poids d'environ 90 kg.

Le Badejo est un animal très résistant et très combatif.

Famille des Serranidae - Autres espèces

Il y a aussi le Epinephelus adscensionis (1765), qui présente une coloration brune, ainsi que quelques taches rouges sur la tête, et des taches qui s'agrandissent dans la région ventrale.

Alphestes afer (1793) serait la cinquième espèce de merlan, mais il y a peu de détails sur les animaux.

Mycteroperca fusca (1836) est de couleur brune ou gris foncé, avec une mâchoire proéminente. L'espèce figure même sur la liste rouge des espèces menacées de l'UICN.

Un autre exemple serait le Mycteroperca interstitialis (1860) qui a une couleur plus pâle sous le corps.

D'autres particularités sont les petites taches brunes.

La huitième espèce est le Mycteroperca microlepis Sa principale caractéristique est la couleur jaune autour de la bouche. Cette espèce pourrait même porter le nom commun de merlan de sable.

Répertorié en 1833, nous avons également le Mycteroperca tigris En d'autres termes, des pays tels que les États-Unis, Antigua-et-Barbuda, Aruba, les Bahamas, la Barbade, le Belize et le Mexique peuvent ouvrir l'animal.

Comme dixième espèce, il y a le Mycteroperca poisonosa (Ses principales caractéristiques sont sa grande importance pour la pêche sportive et le commerce.

Enfin, parmi les espèces dont le nom commun est Merlan et qui appartiennent à la famille des Serranidae, nous avons le Rypticus saponaceus (Ainsi, cette espèce présente des taches pâles de la taille d'une pupille sur la quasi-totalité du corps, ainsi que quelques taches sur la nageoire dorsale.

Famille des Gannidae

Dans la famille des Ganidae, il n'y a que deux merlans.

Le premier est Merlangius merlangus Sa principale particularité réside dans sa coloration.

Cette espèce peut avoir une couleur brun jaunâtre, verdâtre ou bleu foncé. Ses flancs sont gris et peuvent être blancs, argentés ou jaunes. On peut également remarquer une tache noire près de la base de la nageoire pectorale.

Pour conclure, nous avons Pollachius virens L'espèce est commune dans les eaux froides et peut être confondue avec le cabillaud, mais on peut la distinguer par une ligne longitudinale qui court le long de son dos.

Caractéristiques du merlan

A l'origine, le nom commun Badejo signifie "merlan", c'est-à-dire qu'il s'agit d'un poisson à nombreuses écailles.

Ainsi, la profondeur du corps est inférieure à la longueur de la tête et le poisson a un museau plus grand que l'œil. Il est donc fréquent que les bords du préopercule du merlan soient dentelés.

D'autres caractéristiques intéressantes seraient le maxillaire bien développé, ainsi que la mâchoire supérieure moins saillante que la mâchoire inférieure.

Il y a également des canines à l'avant des mâchoires et des dents sur le palais. En ce qui concerne la coloration, l'animal est brun ou gris, une particularité qui peut varier selon l'espèce.

Élevage du merlan

Le merlan est hermaphrodite et c'est pourquoi tous les individus de l'espèce naissent femelles. Ce n'est qu'au fil des années et après avoir atteint la maturité sexuelle que certains développent le sexe mâle.

La période de reproduction se situe donc entre le printemps et l'été, lorsque les poissons forment de grands bancs.

Les femelles pondent en moyenne 500 000 œufs, qui sont recouverts d'une sorte d'huile, ce qui permet aux œufs de s'élever et de rester à la surface de l'eau pendant un mois, après quoi ils éclosent et les alevins plongent dans la mer.

Les larves se développent rapidement. Elles restent dans le zooplancton pendant environ 30 jours. Lorsqu'elles atteignent une taille de 2 centimètres, elles se dirigent vers les fonds marins.

Alimentation

Carnivore, le merlan se nourrit de petits poissons, de crustacés, de mollusques et d'échinodermes.

Il convient donc de mentionner que les échinodermes appartiennent à un groupe qui comprend notamment les corrupions, les étoiles de mer, les serpents de mer et les concombres de mer.

Curiosités

La première curiosité est que le merlan et l'abadejo sont deux espèces différentes.

De nombreuses personnes, y compris des pêcheurs, pensent que les deux termes sont synonymes, mais l'abadejo ou congre serait un animal de couleur rose.

L'abadejo est également plus petit et ne peut se trouver que sur la côte pacifique, tout en étant importé du Chili.

Une autre curiosité importante serait qu'il existe d'autres espèces étroitement liées au merlan.

L'une des caractéristiques qui différencie ces espèces est l'absence d'os sur la nageoire dorsale.

Où trouver le merlan

Le merlan se trouve sur les côtes rocheuses et les récifs coralliens et préfère se cacher dans des terriers sous l'eau.

L'animal est présent dans la plupart des régions du nord-est, du nord, du sud-est et du sud, de l'Amapá au Rio Grande do Sul.

En outre, les animaux préfèrent les côtes rocheuses et les récifs coralliens. L'estuaire est un autre lieu commun pour l'espèce, car il est rempli de terriers.

Il convient de mentionner que les eaux à faible salinité n'abritent pas ces espèces et que, normalement, les poissons vivent seuls ou en petits groupes d'environ 5 à 10 individus.

Conseils pour la pêche au merlan

En ce qui concerne l'équipement pour la pêche au merlan, il convient d'utiliser des modèles moyens à lourds.

Les lignes peuvent être très résistantes à l'abrasion, de 17 à 50 lb. De cette façon, vous évitez que la ligne ne se casse en frottant contre la pierre.

Pour ceux qui préfèrent utiliser du fil monofilament, nous recommandons l'utilisation d'un bas de ligne plus épais.

Les hameçons peuvent être des modèles de n° 5/0 à 10/0 et l'idéal serait d'utiliser un plomb de type olive afin de maintenir l'appât sur le fond.

En ce qui concerne les appâts, vous pouvez utiliser des modèles naturels ou artificiels. Les modèles naturels les plus appropriés sont les filets ou les poissons entiers de sardine ou de bonite.

En revanche, vous pouvez utiliser des shads, des mid-water plugs, des grubs, des jigs et des crevettes artificielles. En ce qui concerne les leurres artificiels, privilégiez les modèles aux couleurs fortes comme le vert et le jaune.

Il est essentiel de laisser l'animal à l'écart de son terrier pour éviter qu'il ne s'emmêle.

Informations sur le merlan dans Wikipedia

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