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El pez sargo es un animal que prefiere habitar en aguas poco profundas con fondo rocoso, así como estar presente al abrigo de cuevas, cornisas o pecios.
Así, los peces nadan en pequeños bancos y tienen una enorme importancia en el comercio, tanto para el consumo humano como para la acuicultura.
Para que se haga una idea, esta especie figura en la lista de los mejores peces ornamentales.
Acompáñenos a ver todas las características, curiosidades y consejos de pesca.
Ver también: Peces sargo: especies, alimentación, características y dónde encontrarlosClasificación:
- Nombre científico - Anisotremus surinamensis, Archosargus probatocephalus, Diplodus annularis y Diplodus sargus;
- Familia - Haemulidae y Sparidae.
Características del pez sargo
En primer lugar, debemos decirle que el pez sargo representa a más de 20 especies y subespecies del género Diplodus.
Por lo tanto, para que conozcas sus características, vamos a conocer a continuación las particularidades de las principales especies:
Principales especies de peces sargo
La principal especie de pez Sargo tiene el nombre científico de Anisotremus surinamensise y pertenece a la familia Haemulidae.
Así, los peces de la especie pueden denominarse sargo-de-beiço, beiçudo, salema-açu o pirambu, así como margate negro (margate negra).
Los rasgos distintivos de esta especie son que su cuerpo tiene la mitad anterior más oscura que la posterior.
Por lo demás, las aletas anal y dorsal son blandas y presentan escamas densas en las bases de las membranas interradiales.
Las aletas son oscuras, mientras que las pélvicas y anales son aún más oscuras.
Los juveniles tienen una mancha negra en la base de la aleta caudal y dos rayas negras.
En cuanto al tamaño, el bicho puede alcanzar de 75 a 80 cm de longitud total, así como 6 kg de peso.
Pero los ejemplares capturados sólo medían 45 cm y pesaban un máximo de 5,8 kg.
Por último, la especie habita fondos rocosos que tienen una profundidad de 0 a 20 m.
Otras especies
Hablando de las otras especies de peces sargo, sepa que todas pertenecen a la familia Sparidae:
Así, la austromerluza de los Sargazos ( Archosargus probatocephalus ), también conocido como Sheepshead Seabream en inglés.
Esta especie habita en la costa brasileña y su cuerpo es ovalado y aplanado.
En cuanto al color, sepa que los peces son de color gris verdoso y presentan de 6 a 7 rayas verticales que van desde la cabeza hasta el pedúnculo caudal.
Por otra parte, las aletas pectorales y caudales son amarillentas, mientras que el animal alcanza unos 90 cm de longitud y casi 10 kg de peso.
El animal también tiene dientes parecidos a los humanos.
Por otro lado, debemos hablar del pez alcorraz de los Sargazos ( Diplodus annularis ).
En cuanto a las particularidades, sepa que el pez también recibe los nombres de Sargo son Marimbá, Marimbau y Chinelão, además de alcanzar de 26 a 50 cm.
Su cuerpo es gris y el vientre plateado, al igual que una banda vertical negra en el pedúnculo caudal.
De hecho, el Sargo-alcorraz tiene cinco rayas verticales en el lomo.
Por último, está el Diplodus sargus que alcanza una longitud total de 50 cm y un peso de 3,5 kg.
Esta especie también tiene el cuerpo ovalado, además de comprimido y elevado.
Su boca está ligeramente protruida, lo que permite la distensión anterior de las mandíbulas al tragar alimentos.
En general, los peces alcanzan los 22 cm, pero la longitud puede variar entre 20 y 45 cm.
Su color estándar sería el plateado y presenta una mancha en el pedúnculo caudal, así como rayas verticales negras.
Cría del pez sargo
La reproducción del pez sargo puede producirse de noviembre a abril y los individuos alcanzan su madurez sexual al año de edad.
Ver también: ¿Qué significa soñar con un perro que te muerde?Los huevos son pelágicos y flotan en la superficie hasta que eclosionan, entre 22 y 72 horas.
Tras la eclosión, los polluelos, de unos 2 cm de longitud, migran a zonas de aguas poco profundas.
Alimentación
Esta especie es omnívora, lo que significa que come tanto animales como vegetales.
Por lo tanto, moluscos, crustáceos, peces pequeños, equinodermos, hidrozoos, erizos y mejillones pueden servir de alimento.
Por cierto, los gusanos, las algas y las hierbas también se consideran alimento.
Curiosidades
La principal curiosidad es que el Pez Sargo puede ser hermafrodita, dependiendo de su especie.
Por ejemplo, todos los machos de Diplodus sargus tienen la capacidad de convertirse en hembras cuando su número se reduce.
Esta sería una de las estrategias de reproducción.
Dónde encontrar el pez sargo
La localización del pez sargo depende mucho de la especie.
Por ejemplo, el Anisotremus surinamensis es originario del Atlántico occidental y habita en Florida (Estados Unidos), las Bahamas, el golfo de México y desde el mar Caribe hasta Brasil.
El Archosargus probatocephalus también está presente en el Atlántico occidental, habitando nuestro país, Nueva Escocia (Canadá) y el norte del Golfo de México.
En cambio, Diplodus annularis habita en el Atlántico oriental, más concretamente en las Islas Canarias, a lo largo de la costa de Portugal hacia el norte hasta el Golfo de Vizcaya, el Mar Negro, el Mar de Azov y el Mediterráneo.
Por último, Diplodus sargus es original de la costa atlántica oriental.
Así, la especie se distribuye desde el golfo de Vizcaya hasta el sur de África, la costa africana del océano Índico y, raramente, en la costa de Omán.
Esta especie también prefiere habitar en lugares con una profundidad de 50 m.
Y, en general, sepa que todas las especies de peces sargo nadan en bancos cuando son jóvenes, cerca de islas y franjas costeras.
En estos lugares, los peces se esconden y atacan a sus presas cuando hay menos luz.
Sargo Consejos de pesca
Para capturar la especie, utilice equipos medios o pesados y líneas de 17 a 20 libras.
Los ganchos pueden ser modelos pequeños y resistentes.
También deberías usar líderes de 35 a 40 libras.
Como cebo para la pesca del sargo, prefiera modelos naturales como gambas y moluscos, así como poteras artificiales.
Como consejo de pesca, tenga mucha calma y tranquilidad porque esta especie es muy resistente.
Además, mantenga siempre el cebo cerca del fondo.
Información sobre el pez sargazo en Wikipedia
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Véase también: Peces de agua salada y tipos de peces marinos, ¿qué son?
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