Sværdfisk er af stor kommerciel betydning, da det er en art, der kan sælges saltet, tørret eller frosset.

Under alle omstændigheder har dyrets kød en fremragende smag, når det steges eller grilles, og det bruges generelt til sashimi.

Og et meget interessant træk er, at sværdfisken ligesom tunen hører til gruppen af blå fisk.

Det betyder, at begge har et højere indhold af omega-3. Desuden indeholder sværdfiskens kød mere selen end den hvide fisk.

Og fordi kødet er så værdifuldt, er dyret blandt de seks arter, som der landes flest fisk af i verden.

Så i dag vil vi tale om sværdfisken, alle dens egenskaber, kuriositeter og fisketips.

Klassificering:

• Videnskabeligt navn - Trichiurus lepturus;
• Familie - Trichiuridae.

Karakteristik af sværdfisken

På engelsk kan sværdfisken kaldes Largehead Hairtail og repræsenterer en fiskeart, der har en meget langstrakt krop.

Kroppen er også sammenpresset og tynd i spidsen. Dyrets mund er stor, spids og har hjørnetænder. Dens øjne er store, og rygfinnen er meget lang.

Fisken har ingen bækken- og halefinner, og dens analfinne har en række pigge, der er godt adskilt.

Blandt de karakteristika, der adskiller den, kan vi nævne sidelinjen, der starter på den øverste kant af gællelåget og strækker sig til bagsiden af spidsen af brystfinnerne.

Hvad dyrets farve angår, er den sølvfarvet med nogle blå highlights.

Endelig vejer insektet omkring 4 kg og når en samlet længde på 1,5 m.

Opdræt af sværdfisk

Sværdfiskens reproduktion er enkel, fordi hunnen har kapacitet til at holde på hannens sædceller i op til 4 fødsler.

Derfor fødes ynglen svømmende, og når vi taler om akvarieopdræt, skal akvaristen passe på, at fiskene ikke spiser deres unger.

Og et interessant punkt, der adskiller hanner og hunner under gydningen, er en sort plet, der dukker op i bunden af æggelederen hos hunner.

Denne plet repræsenterer, at hun er forvredet.

Mad

Generelt lever unge sværdfisk af euphausiider, pelagiske planktoniske krebsdyr og små fisk.

De voksne spiser derimod større fisk, blæksprutter og krebsdyr.

Og et interessant træk ved voksne er deres vaner med at migrere føde.

Generelt finder de føde ved overfladen om dagen, og om natten vandrer de ned til bunden for at spise.

Ungerne migrerer også, men de foretrækker at svømme i stimer ved overfladen for at finde føde.

Hvad angår fodring i akvariet, accepterer arten forskelligt foder som Tubifex, vandlopper, tørfoder og grøntsager (rå salat og kogt spinat).

Desuden kan fiskene udøve kannibalisme.

Især efter gydningen er det almindeligt, at fisk spiser deres unger, hvilket gør det nødvendigt for akvaristen at adskille dem.

Kuriositeter

Blandt kuriositeterne ved sværdfisken er, at man ifølge nogle undersøgelser har kunnet konstatere et fald i bestanden af indfødte arter, efter at denne art er blevet introduceret i visse regioner.

Sværdfisken kan være en af hovedårsagerne til nedgangen i bestanden af arter som Micropogonias furnieri (corvina), Umbrina canosai (castanha) og Cynoscion guatucupa (kulmule).

Når man analyserer dens adfærd i et akvarium, har mange forskere udtalt, at det er et farligt rovdyr.

Men da der kun er få oplysninger om Espadas kost, er denne idé kun en teori.

Derfor er det almindeligt at finde flere undersøgelser, der har som hovedformål at afdække sværdfiskens kostvaner.

På den måde vil det være muligt at finde ud af, om arten faktisk er ansvarlig for hele problemet.

Hvor finder man sværdfisk?

De nordlige, nordøstlige, sydøstlige og sydlige regioner, fra Amapá til Rio Grande do Sul, kan huse sværdfisk.

Derfor foretrækker fisk varmt vand med en temperatur på over 16ºC.

De foretrækker også vand med en saltholdighed på mellem 33 og 36 ppm.

Og ud over Brasilien er Espada også til stede i lande som Argentina og Canada.

I den forstand lever den på mudret bund i kystnære farvande og kan være i flodmundinger.

Tips til fiskeri efter sværdfisk

Før du citerer fisketipsene, skal du vide, at den nuværende verdensrekord for sportsfiskeri efter denne art blev vundet i Guanabara Bay i Rio de Janeiro, og sværdfisken vejede 3,69 kg.

Det er dog værd at nævne, at nogle erhvervsfiskere allerede har fanget sværdfisk på 5 kg.

Af denne grund er dyret meget sporty, og du bør bruge udstyr af medium type.

Linerne kan være fra 10 til 14 lb og kroge op til 5/0.

Et interessant tip kunne være at bruge en lysbøje til natfiskeri.

Hvis du foretrækker naturlige modeller, kan du bruge bløddyr, fiskestykker, rejer og andre krebsdyr som madding.

De bedste kunstige modeller er mellemvandsblink og jigs.

Endelig er der et fangsttip: Vær altid meget forsigtig, når du håndterer sværdfisken, for dyret har et meget kraftigt bid, der kan forårsage alvorlige skader.

Information om Sværdfisk på Wikipedia

Nå, men kunne du lide informationen? Så skriv din kommentar nedenfor, det er vigtigt for os!

Se også: Havkat: Ved alt om denne art

Besøg vores virtuelle butik, og se kampagnerne!