ম্যাকেরেল মাছ ক্রীড়া মাছ ধরা, কারিগর বা বাণিজ্যিক জন্য অপরিহার্য। উদাহরণস্বরূপ, যখন আমরা বিশেষভাবে বাণিজ্য সম্পর্কে কথা বলি, তখন প্রাণীর মাংস স্টেকগুলিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয় বা তাজা, টিনজাত, ধূমপান, হিমায়িত এবং লবণযুক্ত বিক্রি করা যায়।

ম্যাকারেল মাছ আটলান্টিক মহাসাগরে ব্রাজিল থেকে ম্যাসাচুসেটস পর্যন্ত পাওয়া যায়। ক্যারিবিয়ান এবং মেক্সিকো উপসাগর সহ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র। তিনি "উপকূলীয় পেলাজিক" এর একটি প্রজাতি, অর্থাৎ তারা উপকূলের কাছাকাছি খোলা জলে বাস করে। এটি 35 থেকে প্রায় 180 মিটার গভীরতায় বাস করে। ম্যাকেরেল উষ্ণ জল পছন্দ করে, এবং খুব কমই 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে জল প্রবেশ করে৷ এটি জলের তাপমাত্রার ঋতু পরিবর্তন এবং খাদ্যের প্রাপ্যতার পরিবর্তনের সাথে স্থানান্তরিত হয়৷ বড় স্কুলে সাঁতার কাটে, এটি গ্রীষ্মে উত্তরে এবং শীতকালে দক্ষিণে স্থানান্তরিত হয়।

ম্যাকারেল দুর্দান্ত যোদ্ধা এবং একটি সুস্বাদু স্বাদের অধিকারী, তারা বাণিজ্যিক এবং বিনোদনমূলক অ্যাঙ্গলারদের জন্য একটি জনপ্রিয় লক্ষ্য করে তোলে। এবং মাংসের সুবিধার জন্য, এটি উল্লেখযোগ্য যে এটি সাশ্রয়ী মূল্যের ছাড়াও পুষ্টিতে পূর্ণ। অতএব, ম্যাকেরেলের প্রধান প্রজাতি সম্পর্কে আরও বৈশিষ্ট্য বোঝার জন্য পড়া চালিয়ে যান। আমরা মাছ ধরার সেরা সরঞ্জাম সম্পর্কেও কথা বলব৷

শ্রেণীবিন্যাস:

• বৈজ্ঞানিক নাম - Scomberomorus cavalla, Acanthocybium solandri, Decapterus macarellus এবং Scomberomorus brasiliensis;<6
• পরিবার – Scombridae

ম্যাকেরেল মাছের প্রধান প্রজাতি

ম্যাকেরেল মাছের প্রধান প্রজাতি হবে স্কম্বেরোমোরাস ক্যাভালা যার সাধারণ নাম কিংফিশ, ম্যাকেরেল বা কিং ম্যাকেরেলও রয়েছে।

এভাবে , প্রাণীটির একটি ফিউসিফর্ম দেহ রয়েছে, সংকুচিত এবং খুব ছোট আঁশ দিয়ে আবৃত। এর পুচ্ছ পাখনা ছিদ্র করা হয় এবং এর থুথু সূচিত হয়।

শরীরের পাশে, মাছটির একটি রেখা নীচের দিকে বাঁকা থাকে, যা দ্বিতীয় পৃষ্ঠীয় পাখনার নীচে থাকে এবং এটিকে আলাদা করার জন্য একটি চিহ্ন হিসাবে কাজ করে। অন্যান্য প্রজাতি। অধিকন্তু, এস. ক্যাভাল্লাই একমাত্র প্রজাতি যার দাগ নেই।

কিশোর এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে পার্থক্যের জন্য, এটি উল্লেখ করার মতো যে সবচেয়ে কম বয়সী ব্যক্তিদের মধ্যে 6 সারিতে বাদামী দাগ থাকে। অন্যদিকে, প্রাপ্তবয়স্কদের প্রথম পৃষ্ঠীয় পাখনার সামনের অংশে কালো রঙ থাকে না।

যতদূর রঙের কথা বলা হয়, প্রাণীটির পিছনে ধাতব নীল থাকে, সেইসাথে এর পাখা ও পেট থাকে। রূপালী হয় অবশেষে, এটি মোট দৈর্ঘ্যে 1.5 মিটার এবং ওজনে 30 কেজির বেশি হয়৷

ম্যাকেরেল মাছের অন্যান্য প্রজাতি

দ্বিতীয় প্রজাতি হিসাবে, আমাদের আছে Acanthocybium solandri যেটি 1829 সালে তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল।

আমাদের দেশে ভারতীয় ম্যাকেরেল, আইম্পিম, ম্যাকেরেল-আইপিম, গুয়ারাপিকু বা ওয়াহু ম্যাকেরেলের সাধারণ নামও প্রশ্নবিদ্ধ প্রজাতির থাকতে পারে। .

অন্যদিকে, অন্যান্য অঞ্চল এবং দেশে, প্রাণীটি জায়ান্ট ম্যাকেরেল এবং করাত-লেজ ম্যাকেরেল নামে পরিচিত। এবংবিশেষত্বের মধ্যে, বড় মাথাটি উল্লেখ করা উচিত যা শরীরের মোট দৈর্ঘ্যের পঞ্চম বা ষষ্ঠাংশকে প্রতিনিধিত্ব করে।

এর থুতুও বড় এবং মুখ ত্রিভুজাকার দাঁতে পূর্ণ, সংকুচিত, সূক্ষ্ম দানাদার। এবং সম্পূর্ণ শক্তিশালী।

প্রাণীর মোট দৈর্ঘ্য 2.5 মিটার এবং ওজন 80 কেজি হতে পারে। এর পিঠ নীল-সবুজ এবং প্রতিটির দৃষ্টিভঙ্গির উপর নির্ভর করে রংধনুর রং প্রতিফলিত করতে পারে। অবশেষে, পার্শ্বগুলি রূপালী এবং কোবাল্ট নীল রঙে প্রায় 30টি উল্লম্ব বার রয়েছে৷

তৃতীয় প্রজাতিটি 1833 সালে তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল এবং এর সাধারণ নাম হর্সটেল বা কিংস হর্সটেল থাকতে পারে৷

Decapterus macarellus Carangidae পরিবারের অংশ এবং সমস্ত মহাসাগরের গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলে বাস করে।

এই প্রজাতিটি এখন পর্যন্ত তালিকাভুক্ত সবচেয়ে ছোট ম্যাকেরেল মাছ হবে, একটি দৃশ্য বিবেচনা করে যা মাত্র 46 সেন্টিমিটার ইঞ্চি পর্যন্ত পৌঁছায়। দৈর্ঘ্য।

এবং সাধারণভাবে, আপনি একটি ছোট পাখনার উপস্থিতি দ্বারা প্রজাতিকে শনাক্ত করতে পারেন যা পুচ্ছ এবং পৃষ্ঠীয় পাখনার মধ্যে অবস্থিত।

অবশেষে, আমাদের আপনাকে বলতে হবে বর্তমান Scomberomorus brasiliensis যার দৈর্ঘ্য 1.25 মিটার এবং ওজন 6 কেজির বেশি হতে পারে। এটি পশ্চিম আটলান্টিকে বাস করে এবং প্রজাতিগুলি স্কুইড, মাছ এবং চিংড়ি খায়।

দেহের বৈশিষ্ট্য হিসাবে, এটি ব্রোঞ্জ হলুদ রঙের গোলাকার দাগে পূর্ণ সারি এবং প্রথম কালো পৃষ্ঠীয় পাখনা উল্লেখ করার মতো।

মাছের বৈশিষ্ট্যম্যাকেরেল

ম্যাকেরেল মাছের সমস্ত প্রজাতির সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখ করার আগে, নিম্নলিখিতগুলি জেনে নিন:

এই সাধারণ নামটি অনেক প্রজাতির প্রতিনিধিত্ব করে, যেমন অক্সিস রোচেই এবং এ. থাজার্ড, ডেক্যাপ্টেরাস পাঙ্কটাটাস, রাস্ট্রেলিগার ব্র্যাকিসোমা , আর. ফাউনি এবং আর. কানাগুর্তা। কিন্তু, এই প্রজাতি সম্পর্কে, খুব কম তথ্য আছে।

সুতরাং, বুঝুন যে ম্যাকেরেল পেলাজিক এবং পরিযায়ী মাছের প্রতিনিধিত্ব করে যেগুলির একটি দীর্ঘ দেহ রয়েছে। শরীরও সংকুচিত হতে পারে এবং মাথা টেপারড হতে পারে। অন্যদিকে, থুতুটি নির্দেশিত।

সাধারণভাবে, ম্যাকেরেল দ্রুত বৃদ্ধি পায়, 1.70 মিটার এবং 45 কিলো পর্যন্ত পৌঁছায় এবং 20 বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে। ম্যাকেরেল পিঠে গাঢ় ধূসর এবং পাশে এবং পেটে রূপালী। তাদের গাঢ় পাখনা আছে। অল্প বয়সে, ম্যাকেরেলের মাঝে মাঝে দাগ থাকে, কিন্তু এর তীক্ষ্ণ পার্শ্বীয় রেখা এবং অগ্রবর্তী ধূসর পৃষ্ঠীয় পাখনা দ্বারা আলাদা করা যায়।

বিভিন্ন প্রকারের মধ্যে, সর্বাধিক পরিচিত ম্যাকেরেল হল সেরো, আটলান্টিক, কিং এবং ম্যাকেরেল। ম্যাকেরেলে পাওয়া তৈলাক্ত মাংস যেখানে এর প্রধান স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এই মাছের তেল, যা ওমেগা-৩ অ্যাসিড নামেও পরিচিত, স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং আজ এটি সম্পূরক আকারে পাওয়া যাবে।

প্রজনন

প্রজাতির প্রজনন সম্পর্কে জেনে নিন। যে মাছগুলি বড় খোঁচা তৈরি করে এবং অগভীর এবং উষ্ণ জলে স্থানান্তরিত হয়৷

এইভাবে, যখন তারা এই জায়গায় পৌঁছায়সাধারণত ব্রাজিলের উত্তর-পূর্বে স্পোনিং ঘটে।

তিনি দুই বছর বয়স থেকে প্রজনন করতে সক্ষম। ম্যাকেরেল মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত জন্মায়। মহিলারা খোলা জলে ডিম ছেড়ে দেয়, যেখানে তারা নিষিক্ত হয়। মহিলাদের 50,000 থেকে কয়েক মিলিয়ন ডিম থাকতে পারে।

খাওয়ানো

ম্যাকারেল মাংসাশী, মাছ, স্কুইড এবং চিংড়ি খাওয়ায়। এরা ভোজনপ্রিয় এবং শিকারের সন্ধানে পানি থেকে লাফিয়ে উঠতে দেখা গেছে। ম্যাকেরেল মাছ খায় এবং ছোট মাছ, চিংড়ি এবং স্কুইড খায়।

তাই ম্যাকেরেল মাছের কিছু উদাহরণ যা সার্ডিন এবং নিডেল ফিশ খায়।

কৌতূহল

এর মধ্যে ম্যাকেরেল মাছের কৌতূহল, এটি একটি পরিযায়ী প্রাণী।

অতএব, জলের তাপমাত্রা পর্যাপ্ত থাকলে স্থানান্তর একটি প্রজাতির অভ্যাস।

একটি খুব কৌশল ব্যবহার করা হয়। ম্যাকেরেল দ্বারা ছোট মাছের স্কুল অনুসরণ করার জন্য বড় দল গঠন করা হয়।

এই কারণে, সার্ডিন, মঞ্জুবাস এবং স্কুইড প্রধান শিকার।

এবং একটি আকর্ষণীয় কৌতূহল হল যে প্রজাতিগুলি উচ্চ সমুদ্রে বাস করে, তবে তারা প্রায়শই পাথুরে উপকূল এবং খোলা সমুদ্র অঞ্চলে, প্রধানত গ্রীষ্মকালে।

ম্যাকেরেল মাছ কোথায় পাওয়া যায়

পশ্চিম আটলান্টিকে বর্তমান ম্যাকেরেল মাছ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে ব্রাজিলে বসবাস করে।

এভাবে, এটি দেশগুলিতেও উপস্থিত হতে পারে।কানাডার মতো।

আমাদের দেশের সম্পর্কে বিশেষভাবে বলতে গেলে, প্রাণীটি উত্তর, উত্তর-পূর্ব, দক্ষিণ-পূর্ব এবং দক্ষিণ অঞ্চলে বাস করে, আমাপা থেকে সান্তা ক্যাটারিনা রাজ্য পর্যন্ত।

এছাড়াও, এটি একটি খুব দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে গ্রীষ্মকালে সক্রিয় প্রজাতি।

ম্যাকেরেল মাছ ধরার জন্য টিপস

ম্যাকেরেল মাছ ধরতে, মাঝারি থেকে ভারী অ্যাকশন সরঞ্জাম ব্যবহার করুন।<1

রেখা 10 থেকে 25 পাউন্ড এবং হুক n° 2/0 থেকে 6/0 পর্যন্ত হতে পারে।

টোপের ক্ষেত্রে, মাছ এবং স্কুইড বা কৃত্রিম টোপ অর্ধেক জলের প্লাগ, জিগ এবং স্কুটার ব্যবহার করুন।

উইকিপিডিয়ায় ম্যাকেরেল সম্পর্কে তথ্য

যাইহোক, আপনি কি তথ্য পছন্দ করেছেন? সুতরাং, নীচে আপনার মন্তব্য করুন, এটি আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ!

এছাড়াও দেখুন: পোরাকু মাছ: এই প্রজাতি সম্পর্কে সমস্ত তথ্য জানুন

আমাদের ভার্চুয়াল স্টোর অ্যাক্সেস করুন এবং প্রচারগুলি দেখুন!