Entre las principales características del pez Pacama, cabe destacar que su carne tiene una textura suave y es blanca y sin espinas.

En este sentido, el animal también tiene una carne muy sabrosa que es una de las mejores entre los peces de agua dulce.

Además, es una especie mundialmente famosa que puede prosperar muy bien en acuarios.

Por eso, síganos para entender más allá de las principales características y sus curiosidades.

Clasificación:

• Nombre científico - Lophiosilurus alexandri;
• Familia - Pseudopimelodidae.

Características del pez Pacama

Se trata de una especie de siluro que puede tener el nombre común de pez pacama o pacamón.

En el extranjero, el bicho tiene un nombre muy curioso, "Pacman Catfish".

Así pues, el animal forma parte de la familia de los siluros neotropicales que presentan un cuerpo deprimido en la edad adulta.

Y un punto muy interesante sobre el cuerpo de la especie sería este:

Puede haber cambios sorprendentes en la forma del cuerpo en el momento en que el pez se está desarrollando.

Sólo de adulto tiene un cuerpo deprimido.

Su boca es muy grande y, por este motivo, el animal recibe el nombre común de PacMan. Su cabeza es plana.

También tiene tres pares de barbas en la cara y la mandíbula se proyecta hacia delante, algo que hace que los dientes queden expuestos incluso cuando la boca está cerrada.

En cuanto a la coloración del pez, es oscura y alcanza una longitud máxima de 72 cm, además de pesar 5 kg.

Y en cuanto a la carne de pescado Pacama, cabe mencionar que tiene un alto rendimiento en filetes y se puede servir de varias maneras.

Otro beneficio de su carne sería su valor nutritivo y sus componentes saludables, algo que la hace buena incluso para dietas hipocalóricas.

Así, hay quien prefiere la carne asada, frita o guisada.

Por último, esta especie puede utilizarse para repoblar embalses y es sedentaria.

Cría del pez Pacama

En cuanto a la reproducción natural del pez Pacama, se sabe que el animal desova por etapas.

En otras palabras, la reproducción puede producirse varias veces durante el clic.

Y básicamente este desove se produce en los periodos de septiembre a mayo.

Sin embargo, existe la posibilidad de que esta especie se reproduzca durante todo el año, especialmente en regiones cálidas.

Incluso en lo que respecta a la cría en acuario, este tipo de desove permite al acuarista recoger huevos cada 15 días.

De este modo, los huevos quedan "pegados" a la superficie, que se utiliza como una especie de nido abierto en la arena.

Y una característica muy importante es que los machos muestran un gran cuidado por sus crías.

Además, machos y hembras son similares, por lo que aún no se ha identificado el dimorfismo sexual.

Alimentación

A través de algunos estudios científicos, se pudo comprobar que la especie es carnívora, por lo que se cree que se alimenta de otros peces pequeños.

Pero no se sabe con certeza qué otras especies servirían de alimento en su dieta natural.

Por otro lado, la alimentación de los peces Pacama en acuario consiste en piensos industrializados.

Y teniendo en cuenta el hábito carnívoro del animal, es fundamental que se produzca la correcta adaptación de la especie en acuario.

Esto se debe a que si el pez se cría simplemente con otras especies, puede volverse caníbal.

Y otro punto interesante sobre el acuario es que el bicho necesita criarse en un lugar con sustrato arenoso.

Curiosidades

En primer lugar, una curiosidad negativa sobre el pez Pacama sería la siguiente:

Según el Ministerio de Medio Ambiente brasileño, la vida de la especie está amenazada.

Esto significa que, en algunos lugares, es posible que se prohíba su captura para preservar los peces.

Otro punto curioso tiene que ver con su valor económico.

En general, el animal es uno de los más queridos en la región del río São Francisco.

Esto se debe a que su filete es de gran calidad y no tiene espinas intramusculares.

De hecho, el animal tiene un gran potencial para la acuicultura, algo que influye positivamente en su valor.

Por último, como se indicó en el tema de las características, el animal puede sufrir importantes cambios corporales en el momento del desarrollo.

Teniendo en cuenta este hecho, el pez Pacama es ideal para que los investigadores analicen los cambios morfológicos durante su evolución.

El objetivo de las encuestas sería buscar buenas interpretaciones sobre la polaridad de los individuos.

Dónde encontrar el pez Pacama

En todo el mundo, el pez pacama puede encontrarse en diversas regiones tropicales como Sudamérica, África e incluso el sudeste asiático.

Nativa del río São Francisco, ha habido introducción en otros lugares como la cuenca del río Doce.

En esta introducción concreta, los investigadores no pudieron comprender los efectos sobre las especies autóctonas de la región.

Así pues, los ambientes lénticos son los principales que habita el animal.

Se trata de una estrategia para alejar al pez de la luz y protegerlo de los depredadores.

Información sobre el Manatí en Wikipedia

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