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El pez Panga representa una especie muy interesante para la venta, además de habitar uno de los ríos más grandes e importantes del mundo si se consideran las mejores zonas de pesca.
Como tal, el pez está presente en el río Mekong y también tiene un gran valor en la acuicultura.
A medida que avanza en su lectura, cubrimos todas las características que se valoran en el comercio, como los detalles sobre la alimentación y la cría.
A lo largo del contenido, también abordaremos los rumores que indican que la carne no es segura para el consumo.
Clasificación:
- Nombre científico - Pangasianodon hypophthalmus;
- Familia - Pangasiidae (Pangasidae).
Características del pez Panga
El pez Panga fue catalogado en 1878 y tiene el nombre común de siluro Pangas.
En cuanto a las características corporales, sepa que esta especie es escamosa, además de tener un cuerpo alargado y aplanado.
La cabeza es pequeña, la boca ancha y en la mandíbula hay dientes pequeños y afilados.
Los ojos del animal son grandes y tiene dos pares de barbas, las inferiores más grandes que las superiores.
En cuanto al color, sepa que los ejemplares jóvenes suelen tener un plateado brillante en todo el cuerpo, como una barra negra a lo largo de la línea lateral.
Hay otra barra del mismo color que se sitúa debajo de la línea lateral.
El color plateado de los individuos se torna gris cuando crecen y es posible que presenten tonos verdes y plateados en la parte lateral del cuerpo.
Las aletas de las pangas son de color gris oscuro o negro.
Así, cuando hablamos del comportamiento del animal, cabe mencionar que tiene una natación similar a la de los tiburones.
Por cierto, existe una variante de la especie que es albina y está disponible en las tiendas de acuarios.
El pez puede alcanzar los 130 cm de longitud total, pero lo común sería entre 60 y 90 cm.
La esperanza de vida es de más de 20 años y la temperatura ideal del agua es de 22°C a 28°C.
Panga
Cría de peces panga
Los peces panga tienen la costumbre de realizar grandes migraciones, algo que ocurre entre finales de primavera y verano.
De lo contrario, cuando la cría se realiza en cautividad, el animal se coloca en un gran estanque para desovar.
Este tipo de cría se realiza en piscifactorías de Extremo Oriente y también en Sudamérica con fines comerciales.
Otro punto interesante es que las hembras tienen un cuerpo más robusto y el patrón de color es más claro en comparación con los machos.
Por esta razón, el dimorfismo sexual es evidente.
Alimentación
Los peces panga son omnívoros y suelen alimentarse de crustáceos, restos vegetales y otros peces.
En cuanto a su cría en un acuario, el bicho suele aceptar cualquier tipo de alimento.
Así, es habitual que los jóvenes consuman proteínas, mientras que los adultos comen en mayor proporción, alimentos como hojas de espinaca, espirulina, rodajas de fruta y guisantes.
Ver también: Araracanindé: dónde vive, características, curiosidades y reproducciónUn dato curioso es que la especie tiene hábitos nocturnos y come cuando las luces están apagadas.
Curiosidades
De hecho, la principal curiosidad del Pez Panga tiene que ver con su importancia comercial.
Esta sería una de las especies acuícolas más relevantes en Tailandia porque, aparte de su comportamiento, el animal se parece a los tiburones.
De hecho, el pez se introdujo en otras cuencas fluviales como fuente de alimento, y la carne se vendía con el nombre de swai.
Para que se haga una idea, la carne se vende a gran escala a la Unión Europea, Estados Unidos y Rusia.
En nuestro país también se consume, pero muchos afirman que no sería apto porque está lleno de gusanos y metales pesados.
Ver también: Animales salvajes y domésticos: características, información, especiesEn este sentido, según el profesor de nutrición y producción de animales salvajes y exóticos de la UFMG, Leonardo Boscoli Lara, no hay que preocuparse por el consumo de esta carne en Brasil.
El profesor reconoce que los peces de algunos ríos de Vietnam tienen gusanos, pero cuando se crían en cautividad esto no ocurre con la especie.
Además, afirma que toda la carne pasa por la inspección federal, lo que hace que esté libre de cualquier contaminante.
Dónde encontrar peces panga
La principal distribución del pez panga se encuentra en Asia, más concretamente en la cuenca del Mekong.
También está presente en las cuencas del Chao Phraya y del Maeklong.
Sin embargo, hay países que cultivan la especie en cautividad, como Brasil.
Por lo tanto, sepa que este animal está presente en aguas abiertas y grandes ríos.
Consejos para pescar en panga
Para pescar peces Panga, utilice equipos de acción media y líneas de fluorocarbono de unas 20 lb.
Los anzuelos pueden ser del número 8 al 14 y se recomienda el uso de cebos naturales como lombrices, gusanos, trozos de pescado, callos o pasta.
También es posible utilizar señuelos artificiales como jigs, moscas, mid-water y spinnings.
Así que un consejo muy interesante sería evitar pescar cuando el sol calienta.
Generalmente en este momento, los individuos de la especie nadan hacia el fondo y suelen esconderse bajo raíces y sombras.
Información sobre pangafish en Wikipedia
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Ver también: Camachuelo: Saber todo sobre esta especie
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