Der Pangasius ist eine sehr interessante Fischart, die sich gut verkaufen lässt und die in einem der größten und wichtigsten Flüsse der Welt lebt, wenn man die besten Fanggebiete betrachtet.

Der Fisch kommt im Mekong vor und ist auch für die Aquakultur von großem Wert.

Im Laufe der Lektüre gehen wir auf alle Eigenschaften ein, die in der Branche geschätzt werden, wie z. B. Details zur Fütterung und Aufzucht.

Wir werden uns auch mit den Gerüchten befassen, die darauf hindeuten, dass Fleisch für den Verzehr nicht geeignet ist.

Einstufung:

• Wissenschaftlicher Name - Pangasianodon hypophthalmus;
• Familie - Pangasiidae (Pangasidae).

Merkmale des Pangasiusfisches

Der Panga-Fisch wurde 1878 katalogisiert und trägt den allgemeinen Namen Pangas-Wels.

Zu den Körpermerkmalen ist zu sagen, dass diese Art schuppig ist und einen langen und abgeflachten Körper hat.

Der Kopf ist klein, das Maul ist breit und es gibt kleine, scharfe Zähne, die im Kiefer liegen.

Das Tier hat große Augen und zwei Paar Kehllappen, von denen die unteren größer sind als die oberen.

Was die Farbe anbelangt, so ist zu beachten, dass junge Exemplare in der Regel am ganzen Körper silbern glänzen, z. B. mit einem schwarzen Balken an der Seitenlinie.

Unter der Seitenlinie befindet sich ein weiterer Balken in derselben Farbe.

Die silberne Farbe der Individuen verwandelt sich in Grau, wenn sie heranwachsen, und es ist möglich, dass sie grüne und silberne Schattierungen an der Seite des Körpers haben.

Die Flossen der Pangas sind dunkelgrau oder schwarz.

Wenn wir also über das Verhalten des Tieres sprechen, ist es erwähnenswert, dass es ein haifischähnliches Schwimmen hat.

Es gibt übrigens auch eine Albino-Variante dieser Art, die in Aquariengeschäften erhältlich ist.

Der Fisch kann eine Gesamtlänge von 130 cm erreichen, die übliche Länge liegt jedoch zwischen 60 und 90 cm.

Die Lebenserwartung beträgt mehr als 20 Jahre und die ideale Wassertemperatur liegt bei 22°C bis 28°C.

Pangasius-Fisch

Pangasius-Fischzucht

Pangasiusfische haben die Angewohnheit, große Wanderungen zu unternehmen, was im späten Frühjahr bis zum Sommer geschieht.

Wenn die Zucht in Gefangenschaft erfolgt, wird das Tier zum Laichen in einen großen Teich gesetzt.

Diese Art der Zucht wird in Fischfarmen im Fernen Osten und auch in Südamerika zu kommerziellen Zwecken betrieben.

Interessant ist auch, dass die Weibchen einen robusteren Körper haben und das Farbmuster im Vergleich zu den Männchen heller ist.

Aus diesem Grund ist der Geschlechtsdimorphismus offensichtlich.

Lebensmittel

Pangasiusfische sind Allesfresser und ernähren sich in der Regel von Krustentieren, Pflanzenresten und anderen Fischen.

Was die Aufzucht im Aquarium betrifft, so akzeptiert der Käfer im Allgemeinen jede Art von Futter.

So ist es üblich, dass junge Menschen Eiweiß zu sich nehmen, während Erwachsene in größerem Umfang Lebensmittel wie Blattspinat, Spirulina, Obstscheiben und Erbsen essen.

Eine Besonderheit ist, dass die Art nachtaktiv ist und frisst, wenn das Licht aus ist.

Kuriositäten

Das größte Interesse am Pangasiusfisch liegt in seiner kommerziellen Bedeutung.

Dies wäre eine der wichtigsten Aquakulturarten in Thailand, denn abgesehen von seinem Verhalten ähnelt das Tier Haien.

Tatsächlich wurde der Fisch in anderen Flussgebieten als Nahrungsquelle eingeführt, und das Fleisch wurde unter dem Namen Swai verkauft.

So wird Fleisch in großem Umfang in die Europäische Union, die Vereinigten Staaten und Russland verkauft.

In unserem Land wird es auch verzehrt, aber viele behaupten, es sei ungeeignet, weil es voller Würmer und Schwermetalle ist.

In diesem Sinne, so der Professor für Ernährung und Produktion von Wildtieren und exotischen Tieren an der UFMG, Leonardo Boscoli Lara, brauchen wir uns über den Verzehr dieses Fleisches in Brasilien keine Sorgen zu machen.

Der Professor räumt ein, dass die Fische in einigen Flüssen Vietnams Würmer haben, was bei der Zucht in Gefangenschaft jedoch nicht der Fall ist.

Darüber hinaus erklärt er, dass das gesamte Fleisch einer staatlichen Inspektion unterzogen wird, wodurch es frei von Verunreinigungen ist.

Wo man Pangasius-Fische findet

Das Hauptverbreitungsgebiet des Pangasiusfisches liegt in Asien, genauer gesagt im Mekong-Becken.

Auch im Chao-Phraya- und im Maeklong-Becken ist er zu finden.

Es gibt jedoch Länder, in denen die Art in Gefangenschaft gezüchtet wird, wie z. B. Brasilien.

Daher sollte man wissen, dass dieses Tier in offenen Gewässern und großen Flüssen vorkommt.

Tipps zum Panga-Fischen

Zum Angeln auf Pangasiusfische verwenden Sie Geräte mit mittlerer Aktion und Fluorocarbonschnüre mit etwa 20 lb.

Die Haken können von Nummer 8 bis 14 sein und wir empfehlen die Verwendung von Naturködern wie Würmern, Würmern, Fischstücken, Kutteln oder Nudeln.

Es ist auch möglich, Kunstköder wie Jigs, Fliegen, Mittelwasser und Spinnfische zu verwenden.

Ein sehr interessanter Tipp wäre also, das Angeln zu vermeiden, wenn die Sonne heiß ist.

Zu dieser Zeit schwimmen die Tiere in der Regel auf den Grund und verstecken sich unter Wurzeln und im Schatten.

Informationen über Pangasius in Wikipedia

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Siehe auch: Gimpel: Alles über diese Art wissen

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